實(shí)驗(yàn)二 植物組織滲水勢的測定.ppt_第1頁
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文檔簡介

1、,一、試驗(yàn)?zāi)康?掌握植物組織水勢的測定方法。 二、試驗(yàn)原理 植物組織的水分狀況可用水勢來表示。將植物組織放在已知水勢的一系列溶液中，如果植物組織的水勢小于某一溶液的水勢，則組織吸水，溶液失水，導(dǎo)致溶液變濃；反之組織失水，溶液吸水變稀。若二者相等，水分保持動(dòng)態(tài)平衡，溶液濃度不發(fā)生變化。 三、器材與試劑 試管、移液管、直角彎頭毛細(xì)滴管、打孔器、1 M蔗糖溶液、亞甲基藍(lán)、菠菜葉片。試驗(yàn)前要求學(xué)生配制0.1、0.2、0.3、0.4、0.5 M等一系列濃度的蔗糖溶液各50 ml。,四、試驗(yàn)步驟 1、取5支試管分別編號，每支取液10ml并加塞作為對照組。 2、另取5支試管和上面試管對應(yīng)編號，每支從對照組中

2、取液4ml并加塞作為試驗(yàn)組。 3、用打孔器取菠菜葉片葉圓片，每支試驗(yàn)組試管中放入葉圓片20片，加塞放置30分鐘，其間搖動(dòng)數(shù)次。到時(shí)間后，用大頭針沾取少許亞甲基藍(lán)粉末加入每支試管中，搖動(dòng)至溶液變?yōu)樗{(lán)色。 4、分別用5支毛細(xì)滴管從試驗(yàn)組各管依次取出著色液體少許，然后小心伸入對照組同樣濃度的溶液中部，緩慢從毛細(xì)滴管尖頭端放出一滴藍(lán)色溶液，注意觀察液滴的移動(dòng)方向。如果藍(lán)色液滴向上移動(dòng)，說明溶液變稀，組織片失水；如果向下移動(dòng)，說明溶液變濃，組織片吸水；如果液滴不移動(dòng)，說明組織和溶液間沒有水分交換，這種溶液是菠菜葉片的等滲溶液，葉片的水勢就等于該溶液的水勢。 5、根據(jù)水勢公式計(jì)算組織的水勢。計(jì)算公式如下：,計(jì)算公式：iRTC。 其中為水勢， i為溶質(zhì)的解離常數(shù)，蔗糖的解離常數(shù)為1， R為氣體常數(shù)0.083105 L.Pa/mol.K，T為絕對溫度（K）273+t,t為室溫（單位），C為溶液的濃度，單位為mol/L。,五、結(jié)果與討論 計(jì)算植物組織

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