1 / 3 2016 年 “ 食品安全專項整治年 ” 工作自檢自查報告 為深入貫徹落實全省食品安全工作會議精神，扎實開展 “ 食品安全專項整治年 ” 活動，根據(jù)昆明市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 “ 食品安全專項整治年 ” 活動實施方案（昆質(zhì)監(jiān)局發(fā) 201662 號）文件工作安排，結(jié)合分局實際，認(rèn)真開展各項工作，并對各項工作開展情況進行自檢自查，并匯報如下： 一、基本情況 1、動員部署。在 “ 食品安全專項整治年 ” 活動中，為進一步促進我局全體干部職工以更加昂揚的精神狀態(tài)、更加務(wù)實 的工作作風(fēng)、更加有力的工作舉措推進 “ 專項整治年 ” 各項目標(biāo)任務(wù)的完成，分局召開全局 “ 食品安全專項整治年 ” 活動動員部署會議，會議中按照區(qū)域監(jiān)管原則及職責(zé)分工，層層簽訂整治工作目標(biāo)責(zé)任書，并采取形式多樣、豐富多彩的學(xué)習(xí)、大討論活動活動，營造了良好氛圍。從而提高了我區(qū)食品生產(chǎn)監(jiān)管工作效能，讓監(jiān)管工作逐步規(guī)范化、制度化。 2、建章立制，制定方案。為加強對 “ 食品安全專項整治年 ” 活動的組織領(lǐng)導(dǎo)，確保各項工作具體落實到位，分局成立專項監(jiān)督檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，并制定昆明市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局西山區(qū)分局 “ 食品安全專項整治年 ” 活動實施2 / 3 方案（西質(zhì)監(jiān)局發(fā) 201627 號），并根據(jù)工作計劃迅速開展行動。 3、加強巡（檢）查，挖掘隱患，杜絕食品生產(chǎn)安全事故。截止 2016 年 11 月 27 日，分局共計巡查食品企業(yè) 101 家次，抽檢食品 42 個批次，合格率 %，完成食品生產(chǎn)許可證網(wǎng)上年審 18 家，食品添加劑備案 10 家，全區(qū)未發(fā)生食品安全事故。在巡（檢）查過程中嚴(yán)格按照食品生產(chǎn)企業(yè)落實主體責(zé)任制度進行逐項核查，并對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題立即下達(dá)責(zé)令改正通知書，要求企業(yè)進行整改，并對整改后的情況及時進行復(fù)查，將食品生產(chǎn)安全事故消滅在萌芽狀態(tài)，保 障我區(qū)食品安全。 4、堅持回訪，督促整改，確保企業(yè)安全事故隱患整改到位。對巡查中存在問題都做了回訪，督促企業(yè)嚴(yán)格按照落實企業(yè)主體責(zé)任要求進行整改，我們堅持做到 “ 三個不放過 ” ，即對企業(yè)違法違規(guī)的情況不放過，對企業(yè)存在的安全事故隱患不放過，對企業(yè)整改不到位的問題不放過。 5、嚴(yán)格核查，突出重點，加強取證企業(yè)的證后監(jiān)管。分局嚴(yán)格按照食品生產(chǎn)許可證審查通則和細(xì)則來核查，主要查企業(yè)的原料把關(guān)，過程把關(guān)，添加劑使用情況及出廠檢驗，我們查現(xiàn)場，查生產(chǎn)記錄， 查檢驗記錄。針對巡查、核查企業(yè)面廣量大，我們安排巡查、核查時，集中有限的力量，抓重點，查重點，加強取證企業(yè)的證后監(jiān)管力度。 3 / 3 6、協(xié)同合作，橫向到邊縱向到沿，確保食品安全監(jiān)管工作到邊到位。切實加強監(jiān)督巡查、產(chǎn)品檢驗、主體責(zé)任自查，把食品領(lǐng)域安全風(fēng)險降到了最低限度。加大了對獲證企業(yè)的監(jiān)管，督促企業(yè)按照取證條件依法組織生產(chǎn)，對小作坊實行區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制和質(zhì)量安全承諾制。 二、存在的問題 分局在省局、市局、區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下， “ 食品安全專項整治年 ” 工作取得顯著 成效，同時我們也清醒地認(rèn)識到自身還存在著許多問題和不足，主要表現(xiàn)在以下幾方面： （一）少數(shù)部門和企業(yè)對食品安全工作重視不夠，意識淡薄，監(jiān)管難度大。 （二）人才缺乏、人員老齡化，沒有形成精干的專業(yè)隊伍。 在小結(jié) “ 食品安全專項整治年 ” 活動工作所取成績的同時，我們也清楚的看到。工作中還有不少難題和問題，有