農(nóng)林學(xué)類論文-淺談秋浦花鱖健康養(yǎng)殖技術(shù)論文關(guān)鍵詞秋浦花鱖；池塘單養(yǎng)；網(wǎng)箱養(yǎng)殖；池塘混養(yǎng)；大水面套養(yǎng)論文摘要介紹了秋浦花鱖健康養(yǎng)殖技術(shù),包括池塘單養(yǎng)、網(wǎng)箱養(yǎng)殖、池塘混養(yǎng)、大水面套養(yǎng)等幾種養(yǎng)殖方法,以期為秋浦花鱖的養(yǎng)殖提供技術(shù)參考。鱖魚(yú)又名桂花魚(yú)、鰲花,屬鱸形目、鰭科。鱖魚(yú)為肉食性魚(yú)類,膘肥體壯,肥滿度很高,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含人體必需的8種氨基酸,是一種低脂肪的保健食品。其為典型的食肉性的猛魚(yú)類,終身以活魚(yú)為食,饑餓時(shí)自相殘食。池州地區(qū)養(yǎng)殖的秋浦花鱖屬于長(zhǎng)江水系翹嘴鱖,在長(zhǎng)江流域5月中旬至6月下旬為繁殖最佳季節(jié)。在天然水域中,雄性1冬齡性成熟,雌性魚(yú)2冬齡性成熟。產(chǎn)卵的適宜水溫為2123,喜歡在微流水中產(chǎn)卵。1池塘單養(yǎng)1.1池塘條件單養(yǎng)鱖魚(yú)的池塘面積一般在3333.336666.67m2,池塘太小,水質(zhì)不易控制,太大又不易管理。池水深1.5m左右,池底平整少淤泥,進(jìn)排水方便,水質(zhì)清新無(wú)污染；增氧設(shè)備齊全,并靠近餌料魚(yú)配套池塘,以便于餌料魚(yú)的運(yùn)輸。1.2鱖魚(yú)種苗的放養(yǎng)投放魚(yú)苗前1015d,用生石灰15002250kg/hm2或漂白粉以池水呈20mg/L的濃度清塘,有條件的池塘可提前放干池水,曝曬塘底,然后加水1220cm,并進(jìn)行清塘、消毒。清塘7d后注水,逐漸加深。鱖魚(yú)苗放養(yǎng)前,在池塘中培育部分適合的餌料魚(yú),一般品種為鯉、鯽、草、鳙、鰱魚(yú)等夏花,培育9001050萬(wàn)尾/hm2為宜。鱖魚(yú)苗種一般在5月下旬至6月下旬投放。具體時(shí)間根據(jù)餌料魚(yú)規(guī)格而定,要確保鱖魚(yú)的餌料魚(yú)適口。一般放養(yǎng)78cm魚(yú)種1.21.5萬(wàn)尾/hm2。當(dāng)年可產(chǎn)規(guī)格為0.4kg以上商品鱖魚(yú)15003450kg/hm2。1.3餌料魚(yú)的配套與投喂餌料魚(yú)除在鱖魚(yú)苗種放養(yǎng)前培育夏花9001050萬(wàn)尾/hm2外,還必須有專池培育餌料魚(yú),餌料魚(yú)池與鱖魚(yú)養(yǎng)殖池為21,以確保后期餌料魚(yú)的補(bǔ)充。餌料魚(yú)宜采用多池不同密度飼養(yǎng),分次起捕、逐步拉疏的辦法,保證餌料魚(yú)與鱖魚(yú)同步生長(zhǎng)。要堅(jiān)持每天巡塘,觀察鱖魚(yú)生長(zhǎng)、吃食情況及餌料魚(yú)的數(shù)量、水質(zhì)變化和餌料魚(yú)增補(bǔ)情況。保持水質(zhì)良好,勤注水、換水。保持水體透明度大于35cm,pH值78。在高溫季節(jié),應(yīng)逐步提高水位,早、中、晚要開(kāi)動(dòng)增氧機(jī),增加水中溶解氧,降低有害氣體的含量。1.4魚(yú)病防治貫徹以防為主、防治結(jié)合的方針。清塘?xí)r用生石灰11251500kg/hm2消毒；或采取外用殺蟲(chóng)劑殺滅池塘寄生蟲(chóng)。必須時(shí)中期選用無(wú)公害殺蟲(chóng)劑、殺菌消毒劑定期預(yù)防。并每月用生石灰150kg/hm2左右化水全池塘潑灑1次,調(diào)節(jié)水質(zhì),抑制病菌。如發(fā)現(xiàn)病害,應(yīng)及時(shí)檢查病魚(yú),對(duì)癥下藥,及時(shí)施治,對(duì)鱖魚(yú)較敏感的藥物慎用。2網(wǎng)箱養(yǎng)殖2.1網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)與規(guī)格網(wǎng)箱網(wǎng)線一般為聚乙烯線,網(wǎng)目以1.5cm為宜,以餌料魚(yú)不能逃出為原則。也可設(shè)2級(jí)箱,前期用密網(wǎng)箱,中后期用稀網(wǎng)箱。網(wǎng)箱規(guī)格為4m7m2m或4m8m2m,也可用3m3m2m等,但入水深度必須1.5m,高出水面50cm。網(wǎng)箱一般封閉型,用毛竹作網(wǎng)箱支撐材料,箱底以石子作沉子,并應(yīng)離水底30cm以上,使網(wǎng)箱呈自然垂直狀。2.2網(wǎng)箱的設(shè)置網(wǎng)箱應(yīng)設(shè)在避風(fēng)向陽(yáng)的地點(diǎn),箱距大于2m,行距大于10m為佳。2.3魚(yú)種投放6月中旬投放鱖魚(yú)苗,規(guī)格為810cm以上,投放2030萬(wàn)尾/hm2為宜。2.4餌料魚(yú)配套與投喂以150的池塘配套,投喂的餌料魚(yú)體長(zhǎng)應(yīng)為鱖魚(yú)體40%以下,過(guò)大不宜攝食,造成浪費(fèi)。日投喂量為鱖魚(yú)體重的15%左右。一般每35d投喂1次,投喂前應(yīng)用3%5%的食鹽水對(duì)餌料魚(yú)浸洗510min,確保餌料魚(yú)不帶病進(jìn)箱。2.5病害防治網(wǎng)箱四角可采用藥物掛袋,定期選用殺蟲(chóng)、殺菌消毒劑全箱潑灑。發(fā)現(xiàn)病魚(yú),及時(shí)撈起檢查,針對(duì)性地進(jìn)行治療。網(wǎng)箱要經(jīng)常洗刷,防止網(wǎng)眼被堵,影響水體交流。3池塘混養(yǎng)池塘混養(yǎng)模式主要有成魚(yú)塘混養(yǎng)、蟹鱖混養(yǎng)、藕塘套養(yǎng)等。高產(chǎn)成魚(yú)塘不適宜采用,因成魚(yú)密度大,大量投餌水質(zhì)易惡化,極易引起鱖魚(yú)缺氧死亡。對(duì)中低產(chǎn)池塘可混養(yǎng)鱖魚(yú)?；祓B(yǎng)鱖魚(yú)時(shí),必須控制投放鱖魚(yú)苗種規(guī)格,以不危害主要魚(yú)類為原則。投放34cm的600750尾/hm2或1316cm的150300尾/hm2。不增加投餌,也不需要特別管理,池塘可凈獲鱖魚(yú)75150kg/hm2。4大水面套養(yǎng)大水面套養(yǎng)秋浦花鱖,苗種規(guī)格宜大不宜小,因?yàn)樗w大,餌料魚(yú)密度相對(duì)較小,規(guī)格小的鱖魚(yú)捕捉食物較難。而且,大水面敵害魚(yú)類較