自助餐婚宴策劃文案 一場婚禮是否完美，婚宴絕對是關(guān)鍵所在。在新人們苦苦思索傳統(tǒng)的中式宴席與時尚的西式婚宴究竟誰更能打動人心時，新穎的自助型婚宴以其豐富的菜品、輕松的氛圍巧然在婚宴中傳播開來，憑借其無可比擬的優(yōu)勢迅速成為新人們的最愛。 自助餐婚宴是采用自助餐形式來舉辦的婚禮宴席。與傳統(tǒng)婚宴一樣，自助餐婚宴也有司儀主持、切蛋糕、開香檳、父母致詞等程序，但與傳統(tǒng)婚禮最明顯區(qū)別是現(xiàn)場就餐區(qū)域劃 分為甜品區(qū)、熱食區(qū)、冷食區(qū)、水果區(qū)、主食區(qū)、酒水區(qū)等區(qū)域，賓客們可以根據(jù)自己的口味愛好選擇品種。舉辦自助婚宴，現(xiàn)場秩序很重要。為了籌備婚宴，為避免婚宴現(xiàn)場發(fā)生混亂的情況，應(yīng)事先制訂好方案，如何引導來賓就餐，座位如何安排合適等都要仔細考慮。 1.自助型婚宴不算高端的婚宴 形式，請婚慶公司來辦也不會很貴。你們可以 DIY，只要注意場地布置、宴會食品、賓客住宿三大方面的預算即可。 2.自助餐具不要自己買，建議找專門的餐飲公司，價格并不貴。 3.場地布置方面，最好能夠選一個和你邀請的人數(shù)相匹配的場地。太大的地方必然要花更多的金錢去布置和裝飾。 4.如果是室外的話還要看場地有沒有保溫的器材，以及對萬一的天氣突變做好準備。 5.實際提供比預計出席人數(shù)略少的食物，剩下的靠庫存現(xiàn)做，在人數(shù)流 動時根據(jù)菜品減少的程度來調(diào)整個別品種的供應(yīng)量。 6.不能忽視不愿意走動的老年客人們，他們畢竟為數(shù)有限，單設(shè)席位特殊照顧也不麻煩?；檠缟咸貏e設(shè)置中餐區(qū)，中西結(jié)合更完美。 第一部分婚禮儀式環(huán)節(jié) 新娘有父親陪伴入場。 新郎鮮花，父親將女兒托付給新郎。 新人交換戒指， 切蛋糕，倒香檳，交杯酒。 氣球放飛儀式 拋花球 戶外儀式結(jié)束，來賓與新人合影，吃點心，休息。 第二部分宴會儀式概要 伴郎伴娘手捧燭火開道，新人攜手入場，走上舞臺。 新人共同點燃同心燭臺，許愿。 證婚人致辭 新郎致辭，拜父母。 新人共同澆注香檳塔。 新人互喝交杯酒 婚宴正式開始 新人退場換衣 第三部分互動環(huán)節(jié)概要 敬酒儀式 游戲環(huán)節(jié) 婚宴結(jié)束 【核心內(nèi)容】：自助餐婚禮在當今越來越熱門，很多時下年輕人都會選 擇這個輕松又時尚的方式來舉辦自己的婚宴。那么自助餐婚禮到底怎么會成為大家的新寵呢？ 隨著現(xiàn)在圓桌婚宴酒席的價錢越來越貴，時下年輕人已經(jīng)開始不再遵循傳統(tǒng)的婚慶形式，轉(zhuǎn)而選擇價格較為實惠自助餐婚禮。 不少準備結(jié)婚的女生都極力推崇自助餐婚宴，她們認為傳統(tǒng)婚宴不光要穿著高跟鞋在門口長時間迎接賓客，還得一桌桌敬酒，有些還被要求玩游戲，經(jīng)常會遇到難纏的賓客。而自助餐婚禮則輕松多了，傍晚在露天的草坪上舉行婚禮儀式，完了大家可以隨意交談、自由地分享浪漫的環(huán)境和歡樂的氣氛。 雖然自助餐婚宴的價格和傳統(tǒng)圓桌婚宴相比較低，但是不 少餐飲企業(yè)卻表示，愿意承接這一類型的婚宴。商家表示，自助餐菜肴可以按需供應(yīng)，避免了傳統(tǒng)宴席常見的浪費現(xiàn)場，因此原材料成本也較低。而且人工成本也