加強化學(xué)課外實驗提高教學(xué)質(zhì)量 文/黃有華 【摘要】化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，為了有效地完成教學(xué)任務(wù)，充分提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，獨立思考、勇于探索和進取的精神，都有必要把課內(nèi)的教學(xué)和課外活動有機地結(jié)合起來。課外實驗是課外活動的主要組成部分，它還是課堂教學(xué)的必要補充和重要延伸。 關(guān)鍵詞化學(xué)；課外實驗；教學(xué)質(zhì)量 一、化學(xué)課外實驗在提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量中的作用 1.課外實驗?zāi)芎芎玫丶ぐl(fā)起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，這是學(xué)生學(xué)好化學(xué)的基礎(chǔ)。 學(xué)習(xí)興趣是學(xué)習(xí)動力的主要心理成分，它是推動學(xué)生去探索知識并帶有情緒體驗色彩的意向。課外實驗內(nèi)容多彩，選題可以與人們?nèi)粘Ｉ钪械某?、穿、用緊密聯(lián)系，也可以與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、環(huán)境保護等方面緊密聯(lián)系。對實驗現(xiàn)象的觀察會極大地激發(fā)起學(xué)生的好奇心，利用學(xué)生的這種心理，引導(dǎo)他們?nèi)シ治鏊^察到的現(xiàn)象，從而揭示事物的本質(zhì)，達到對學(xué)習(xí)對象的本質(zhì)和規(guī)律的認識，隨著這種情緒體驗的深化，產(chǎn)生進一步學(xué)習(xí)的需要，培養(yǎng)學(xué)生的毅力，這是學(xué)好化學(xué)的前提和基礎(chǔ)。 學(xué)生求知的心理素質(zhì)只是一種潛在的學(xué)習(xí)動機。必須通過培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣，才能使這種潛在的動機指向特定的方向，然后再逐步獲得新知和發(fā)展興趣的互為因果的過程中得到激發(fā)，這樣的激發(fā)過程，通過課外實驗可以很好的完成，例如：對生活中不同用水的ph值的測定，不同種類的水（井水，蒸餾水，生活污水，工業(yè)廢水等）的ph值不同，根據(jù)這種現(xiàn)象，同學(xué)們就會質(zhì)疑為什么它們的ph值會不同，這就激起他們進一步對各種水中的成分的分析，從而吸引他們?nèi)ヌ剿麟娊赓|(zhì)溶液的一般規(guī)律。 2.課外實驗有助于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、動手能力和創(chuàng)造性思維能力，這是提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。 課外實驗的特點是小型簡單、靈活、生動、現(xiàn)象明顯等，有的還要求學(xué)生自制一些簡單的儀器或找一些代用品。對一些比較大型和復(fù)雜而帶科研性的，還可以根據(jù)實際情況，查找一些科學(xué)文獻，并在老師指導(dǎo)下，由學(xué)生獨立完成。由于課外實驗是由學(xué)生獨立完成的，可以很好地培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，通過對實驗現(xiàn)象的觀察，進而分析其產(chǎn)生的原因，使學(xué)生由感性認識上升到理性認識，再與書本上所學(xué)進行比較對照，如有出入，再對實驗過程分析產(chǎn)生這種不同的原因，使學(xué)生形成良好的思維習(xí)慣，提高分析問題、解決問題的能力，這是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。 例如用硫化鈉法從廢定影液中回收銀（三廢處理的實驗），通過該實驗，學(xué)生可以觀察到硫化銀沉淀的顏色，通過對溶液中銀是否已沉淀完全，可以培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題能力，其次還可以加強學(xué)生對環(huán)境保護和資源的回收利用的意識。 3.課外實驗有助于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度和進行科學(xué)方法的訓(xùn)練。 在實驗中，引導(dǎo)學(xué)生重視理論對化學(xué)實驗的指導(dǎo)作用，培養(yǎng)學(xué)生實事求是，一切從實際出發(fā)，不能編造事實或修改數(shù)據(jù)，做到一絲不茍，精益求精的求學(xué)精神。而這一點不僅是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的要求，也是增強學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)，培養(yǎng)創(chuàng)造性人才的需要，是化學(xué)教學(xué)的最大目的之一。 化學(xué)課外實驗一般由教師提出問題，學(xué)生自己設(shè)計實驗方案，并按自己的設(shè)計去實驗，這就要求學(xué)生對問題認真分析，作出最佳的設(shè)計，否則，就達不到預(yù)期的結(jié)果，實驗就難以成功，這就要求學(xué)生要有嚴(yán)謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度，并在實驗中掌握科學(xué)的方法。 二、如何組織好課外實驗 既然課外實驗如此重要，就必須加強課外實驗，要加強課外實驗，就必須認真組織好課外實驗。 1.在指導(dǎo)上，應(yīng)抓住關(guān)鍵著重啟發(fā)，重點指導(dǎo)，切忌包辦代替，讓學(xué)生充分發(fā)揮主觀能動性，以學(xué)生為主教師為輔。 例如：在講啟普發(fā)生器原理時，可以叫學(xué)生利用日常生活中的一些器具制備一個氫氣發(fā)生裝置，但要注意，應(yīng)用啟普發(fā)生器原理，指出關(guān)鍵在于隨開隨有，一關(guān)即停的關(guān)鍵所在。 通過該實驗就可以使學(xué)生牢牢掌握啟普發(fā)生器的原理，以及適用范圍:塊狀固體與液體生成氣體的反應(yīng)，不需要加熱，生成的氣體在水中的溶解度不大。 2.在選題上應(yīng)考慮到科學(xué)性強，趣味性濃，取材容易，制作簡單，用藥量少，效果明顯，安全可靠。 課外實驗最終是為提高教學(xué)質(zhì)量為目的的，讓學(xué)生通過實驗，理解和鞏固課堂所學(xué)知識。因此在選題上必須與課堂教學(xué)有機地結(jié)合起來，由于主體是學(xué)生，需要他們?nèi)プ?，所以一定要選趣味性濃，能激起學(xué)生興趣的問題。在取材上要考慮，應(yīng)在實際生活中很容易找到的，制作過程不能太復(fù)雜，實驗現(xiàn)象要明顯，而且只要學(xué)生努力去做就一定能做到的實驗，才是切實可行的。否則學(xué)生根本就不愿意做，或容易讓學(xué)生中途因遇到種種困難而不得不放棄的問題，就毫無意義。 例如：讓學(xué)生制酸堿指示劑代用品的實驗，可以在不同的季節(jié)，用不同的植物的色素代替，此實驗雖然簡單，卻能調(diào)動學(xué)生極大的興趣，同時也掌握了不同指示劑的不同變色范圍。 3.要注意因材施教，不同程度不同愛好的學(xué)生，根據(jù)他們不同的需要，采用不同程度的問題和不同的實驗方式，以便很好地促進他們探求科學(xué)奧秘的欲望，提高他們學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性?？梢詫⒉煌潭鹊膶W(xué)生有機地結(jié)合起來，根據(jù)他們的愛好及知識的掌握程度，采取不同的分工，讓他們共同完成一個問題。這樣不但可以讓他們學(xué)到知識，還可以培養(yǎng)他們互相幫助，共同提高的團結(jié)友愛精神。例如，測量一下我們飲用的自來水的硬度，并與以前此水的硬度進行對比這個問題，可以讓程度差