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文檔簡介

電大金融學期末考試小抄 名詞解釋 C 出口信貸 :出口國政府為支持和擴大本國產品的出口,提高產品的國際競爭力,通過提供利息補貼和信貸擔保的方式,鼓勵本國銀行向本國出口商或外國進口商提供的中長期信貸。 G 格雷欣法則 :兩種市場價格不同而法定價格相同的貨幣同時流通時,市場價格偏高的貨幣(良幣)就會被市場價格偏低的貨幣(劣幣)排斥,在價值規(guī)律的作用下,良幣退出流通進入貯藏,而劣幣充斥市場。這種劣幣驅逐良幣的規(guī)律又被稱為“格雷欣法則”。 G 公開市場業(yè)務 :指中央銀行在金融市場上公開買賣有價證券,以此來調節(jié)市場貨幣量的政策行 為。 G 國際資本流動 :指資本跨越國界從一個國家向另一個國家的運動。包括資本流入和資本流出兩個方面。 H 貨幣乘數 :指貨幣供給量對基礎貨幣的倍數關系,即基礎貨幣每增加或減少一個單位所引起的貨幣供給量增加或減少的倍數,不同口徑的貨幣供應量有各自不同的貨幣參數。 J 基準利率 :指在多種利率并存的條件下起決定作用的利率。 J 間接標價法 :是指以一定單位的本幣為基準來計算應收多少外國貨幣,因些也被稱為應收標價法。 J 間接融資 :指資金供求雙方通過金融中介機構間接實現資金融通的活動。 J 金融風險 :經濟中的一些不確定因素給融 資活動帶來損失的可能性。主要包括信用風險、利率風險、匯率風險、流動性風險、通貨膨脹風險、匯兌風險等,經濟發(fā)展的內在復雜性使這些風險相互關聯。 J 金融工具 :是是在信用活動中產生的、能夠證明債權債務或所有權關系并據以進行貨幣資金交易的合法憑證。 J 金融結構 :指構成金融總體的中個組成部分的分布、存在、相對規(guī)模、相互關系與配合的狀態(tài)。 J 金融市場 :按交易工具的不同期限劃分,可分為貨幣市場和資本市場。貨幣市場,又稱短期金融市場, J 經濟貨幣化 :指一國國民經濟中用貨幣購買的商品和勞務占其全部產出的比重及其變化過程。 P 泡沫經濟 :指某種資產或商品的價格大大地偏離其基本價值,主要表現為某種資產或商品的價格在經過一段時間的上漲后大幅度地下跌,先暴漲然后暴跌,暴跌后這種資產或商品的價格回歸到基本價值。 P 票據貼現 :是商業(yè)票據持有人在票據到期前,為獲取現款向金融機構貼付一定的利息所作的票據轉讓。 Q 企業(yè)信用 :指以企業(yè)作為融資主體的信用形式,即由企業(yè)作為資金的需求者或債務人的融資活動。 Y 銀行信用 :是銀行或其他金融機構以貨幣形態(tài)提供的信用。 Z 證券行市 :指在二級市場上買賣有價證券時的實際交易價格。 Z 直接融資 :指資金供求雙方通過一定的金融工具直接形成債權與債務關系的融資形式。 判斷題 B巴塞爾協議 中為了消除銀行間不合理競爭,促進國際銀行體系的健康發(fā)展,規(guī)定各國銀行的資本充足率都應達到 6%。( 錯 ) B 布雷頓森林體 系下的匯率制度是以黃金 美元為基礎的、可調整的固定匯率制。( ) C 存款保險制度 是為了維護存款者利益和金融業(yè)安全而建立的,它強制規(guī)定商業(yè)銀行必須加入存款保險。( ) D 對任何國家來說 ,國際儲備的規(guī)模都是越大越好。( 錯 ) D 對于居民與非居 民的界定是判斷交易是否應納入國際 收支統(tǒng)計的關鍵。( 對 ) D 對于新興市場國 家來說,金融全球化利弊兼具。( 對 ) F 法定準備金率 與存款派生倍數之間呈現正比關系。( ) G 格雷欣法則 是在金銀復本位制中的“雙本位制”條件下出現的現象。( ) G 個人信用主 要是指個人作為債權人的信用活動。( ) G 公開市場業(yè)務 是通過增減商業(yè)銀行借款成本來調控基礎貨幣的。( ) G 關于投資的收 支都應該記入國際收支平衡表的資本和金融項目中。 ( 錯 ) G 國際貨幣制度 創(chuàng)新的其中一個重要表現是區(qū)域性貨幣一體化趨勢,它 與國際金融監(jiān)管創(chuàng)新同屬于金融組織結構創(chuàng)新。( ) G 國際收支平衡 表的記帳貨幣必須是本國貨幣。( 錯 ) H 黃金是金屬貨幣 制度下貨幣發(fā)行的準備,不兌現的信用貨幣制度中貨幣發(fā)行不需要黃金準備。 ( ) H 回購是指資金供 應者從資金需求者手中購入證券,并承諾在約定的期限以約定的價格返還證券的經濟行為。( 錯 ) I:IMF 的貸款對象 只可以是成員國官方財政金融當局,不包括私營企業(yè)。 ( 對 ) J 降低交易成本 ,提供金融便利是所有金融機構具有的基 本功能。( 錯) J 金幣本位制 條件下,流通中的貨幣都是金鑄幣。( ) K 凱恩斯的流動 偏好論認為利率是由借貸資金的供求關系決定的。 () K 凱恩斯認為, 預防性貨幣需求與利率水平正相關。 ( ) K 看漲期權又稱 賣出期權,因為投資者預期這種金融資產的價格將會上漲,從而可以市價賣出而獲利。 ( 錯 ) Q 企業(yè)的債權信用 規(guī)模影響著企業(yè)控制權的分布,由此影響著利潤的分配。( ) Q 區(qū)域性貨幣制度 的理論基礎是蒙代爾的最適度貨幣區(qū)理 論。( ) R 若國際收支 總差額為逆差則該國國際儲備一定要發(fā)生變化。( 錯 ) S 商業(yè)信用是工商 企業(yè)之間提供的信用,它以商品買賣活動為基礎。( ) S 商業(yè)銀行經營的 “三性原則”是具有完全內在統(tǒng)一性的整體。( 錯 ) S 身處弱勢有效市 場意味著無法根據股票歷史價格信息獲取利潤。 ( 對 ) S 升水是遠期匯 率低于即期匯率,貼水是遠期匯率高于即期匯率。( ) V 出口信貸是本 國銀行為了拓展自身的業(yè)務而向本國出口商或外國進口商提供的中長期信貸。 ( ) W 我國貨幣層次 中的 M0 即現 鈔,是指居民手中的現金、商業(yè)銀行的庫存現金和企業(yè)單位的備用金。( ) W 我國貨幣層次中 的 M0 即現鈔不包括商業(yè)銀行的庫存現金,而是指居民手中的現鈔和企業(yè)單位的備用金。( ) X 現代經濟中國 家信用的作用日益增強,是由于國家的職能得到強化,對宏觀經濟進行調節(jié)和控制的結果。( ) X 信用關系是現 代經濟中最普遍、最基本的經濟關系。( ) X 信用膨脹引發(fā)的 通貨膨脹是是成本推進型通貨膨脹。( ) X 信用中介機構是指 為資金借貸和融通直接提供服務的機構,通常簡稱為金融機構。(對 ) Y 牙買加體系 規(guī)定黃金不再作為國際儲備貨幣。( ) Y 牙買加體 系規(guī)定黃金和美元不再作為國際儲備貨幣。( ) Y 一般來說 ,通貨膨脹有利于債務人而不利于債權人。( ) Y 一般來說 ,一國貨幣貶值,會使出口商品的外幣價格 上漲,導 致進口商品的價格下跌。( ) Y 一般來說 ,一國貨幣貶值,會使出口商品的外幣價格上漲,導致進口商品的價格下跌。(錯 ) Y 以復利計 息,考慮了資金的時間價值因素,對貸出者有利。( ) Y 銀行券只在 不兌現的信用貨幣制度下流通,在金屬貨幣制度中不存在。( ) Y 銀行信 用與商 業(yè)信用是對立的,銀行信用發(fā)展起來以后,逐步取代商業(yè)信用。 ( ) Y 由于回購協議 交易的標的物是高質量的有價證券,市場利率的波動幅度較小,因此,回購協議是無風險交易。( 錯 ) Y 原始存款就是商 業(yè)銀行的庫存現金商業(yè)銀行在中央銀行的準備金存款之和。( ) Y 越南盾、緬甸元 等由于是非自由兌換貨幣,因而不是外匯。( ) Z 在分業(yè)經營 的金融機構體系中,投資銀行、儲蓄銀行和商業(yè)銀行等銀行性金融機構,都可以吸收使用支票的活期存款。(錯 ) Z 在貨幣層次 劃分 中,流動性越強包括的貨幣范圍越大。( ) Z 直接標價法是用 一定單位的外國貨幣為標準,來計算應付若干單位的本國貨幣。 ( ) Z 直接標價法下, 銀行買入匯率大于賣出匯率。間接標價法下,銀行賣出匯率大于買入匯率。 ( ) Z 中央銀行充當最 后貸款人是作為銀行的銀行的表現。 ( ) Z 中央銀行的貨幣發(fā) 行在中央銀行資產負債表中列在資產一方。( ) Z 資本市場通過間 接融資方式可以聚集巨額長期資金。( 錯 ) 單選題 A 按照國際收支平衡表的編制原理,凡是引起資產增加的項目應記入 ( A 借方)。 A 按照國際收支平衡表的編制原理,凡引起資產增加的項目應反映為 ( A 借方增加)。 C 成本推動說解釋通貨膨脹時的前提是 ( B 總需求給定)。 C 成本推動說解釋物價水平持續(xù)上升的原因側重于 ( B 供給與成本)。 G 根據我國商業(yè)銀行法的規(guī)定,我國現行商業(yè)銀行體系采用的是 ( D 職能分工型)模式。 G 國際資本流動可以借助衍生金融工具所具有的 ( C 杠桿 )效應,以一定數量的國際資本控制名義數額遠遠超過自身的金融交易數量。 G 在我國出現的第一家現代商業(yè)銀行是 ( B 英國麗如銀行)。 H 衡量生產 一體化的核心指標是 ( C 國際直接投資額)。 H 貨幣市場上貨幣供給曲線和貨幣需求曲線的交點決定的利率稱之為 ( B 均衡利率)。 H 貨幣市場最基本的功能是 ( A 調劑余缺,滿足短期融資需要)。 H 貨幣在 ( C.商品買賣) 是執(zhí)行流通手段的職能。 H 貨幣執(zhí)行支付手段職能的特點是 ( C.貨幣作為價值的獨立形式進行單方面轉移)。 J“金融二論”的代表人物是 ( C 麥金農和蕭)。 J“金融二論”重點探討了 ( D 金融與經濟發(fā)展) 之間的相互作用問題。 J 金融創(chuàng)新增強了貨幣供給的 ( A 內生性)。 J 金融監(jiān)管最基本的出發(fā)點是 ( B 維護社會公眾利益 )。 J 金融市場監(jiān)管中公開原則的含義包括價格形成公開和 ( D.市場信息公開) J 經濟全球化的先導和首要標志是 ( D 貿易一體化)。 K 凱恩斯把用于保存財富的資產劃分為 ( C.貨幣與債券)。 K 凱恩斯的貨幣需求函數非常重視 ( C 利率的作用)。 K 可以直接增減流通中現金的貨幣政策工具是 ( D 再貼現政策)。 L 利息是 (、借貸資本 ) 的價格 。 M 馬克思的貨幣理論表明 ( C.貨幣是固定充當一般等價物的商品)。 M 目前人民幣匯率實行的是 ( A.以市場供求為基礎的、單一的、有管理的浮動匯率制)。 S 商業(yè)信用是企業(yè)之間由于 ( B、商品交易 ) 而相互提供的信用。 S 商業(yè)銀行從事的不列入資產負債表內卻能影響銀行當期損益的經營活動,是商業(yè)銀行的 ( C 表外業(yè)務), 且其可以有狹義和廣義之分。 W 外資金融機構的加入及其活力的釋放,可以產生激活中資金融機構,使得安于現狀、故步自封難以為繼的效果成為 ( D.鯰魚效應)。 W 我國商業(yè)銀行法規(guī)定可計入附屬資本的是 ( B 次級債務)。 W 我國目前金融監(jiān)管體制采用的是 ( C.分業(yè)監(jiān)管)。 W 我國目前實行的中央銀行體制屬于 ( C 單一中央銀行制)。 X 西方經濟學家一般認為利率是由 ( D、供求關系) 所決定的。 X 下列 變量中, ( B 稅率) 屬于典型的外生變量。 X 下列方程式中 ( C M=PQ/V) 是馬克思的貨幣必要量公式。 X 下列各項中應記入國際收支平衡表中經常轉移的項目是 ( A投資捐贈)。 X 下列關于人民幣發(fā)行管理方面的正確規(guī)定是 ( C、發(fā)行庫保存發(fā)行基金)。 X 下列貨幣政策操作中,引起貨幣供給量增加的一項是 ( D 降低再貼現率 )。 X 下列貨幣政策操作中,引起貨幣供應量增加的是 ( D 中央銀行買進證券)。 X 下列金融工具中屬于直接金融工具的是 ( A 企業(yè)股票)。 X 下列屬于非系統(tǒng)性風險的 項目是 ( B 信用風險)。 X 下列屬于我國目前最主要的貨幣政策中介目標的是 ( D 貨幣供應量)。 X 下列屬于信用范疇的項目是 (、賒銷 )。 X 下列屬于應在資本市場籌資的資金需求是 ( D 補充固定資本)。 X 下列屬于優(yōu)先股股東權利范圍的是 ( C 收益權)。 X 下列屬于中央銀行資產項目的有 ( A .政府債券)。 X 信用的基本特征是 ( B、以償還為條件的價值單方面轉移)。 Y 牙買加體系的特點是 ( D.國際儲備貨幣多元化)。 Y 一張差半年到期的面額為 2000 元的票據,到銀行得到 1900元的貼現金額,則年貼現率為 ( A 10% )。 Y 以下屬于信用活動的是 ( A. 賒銷)。 Y 影響外匯市場匯率變化的最主要要素是 ( A 國際收支狀況 )。 Y 有價證券的二級市場是指 ( D 證券轉讓(流通)市場)。 Y 有效資產組合是 ( D.相同風險下應取得最高收益)。 Z 下列屬于貨幣政策中介目標的是 ( A 基礎貨幣)。 Z 在 19 實際末期,我國第一家由民族資本創(chuàng)辦的現代商業(yè)銀行是 ( B 中國通商銀行)。 Z 在多種利率并存條件下起決定作用的利率是 ( A、基準利率 )。 Z 在國際信用中,國際商業(yè)銀行貸款的利率一般較高,它一般是基于 ( B.倫敦同業(yè)拆借利率) 來確定的。 Z 在市場經濟中,貨幣均衡主要是通過 ( C 利率機制) 來實現的。 Z 在下列控制經濟中貨幣總量的各個手段中,中央銀行可以靈活使用的市場性工具是 ( B 公開市場業(yè)務)。 Z 在下列影響基礎貨幣增減變動的因素中,( A 中央銀行對商業(yè)銀行的債權) 的影響最主要。 Z 在引起通貨膨脹的原因中, ( A 財政赤字) 屬于需求拉上型通貨膨脹。 Z 造成金融壓制的原因之一是金融市場落后,尤其是 ( D 資本市場) 發(fā)育不全。 Z 治理通貨膨脹中可以解決收入分配不公問題的政策是 ( B 指數化政策)。 Z 中間匯率是指 ( D、買入匯率與賣出匯率的平均數 )。 Z 中央銀 行若提高再貼現率,將 ( B 迫使商業(yè)銀行提高貸款利率)。 Z 中央銀行提高法定存款準備金率時,則商業(yè)銀行派生存款的創(chuàng)造能力 ( A 降低)。 Z 作用力度最強的貨幣政策工具是 ( D 法定存款準備金率 )。 多選題 1994 年,我國相繼成立了幾家政策性銀行,它們是( B、國家開發(fā)銀行 D、中國進出口銀行 E、中國農業(yè)發(fā)展銀行 )。 B 保險公司的保險基金運作方式主要是( A、銀行存款 B、證券投資 D、發(fā)放抵押貸款 )。 B 不兌現信用貨幣制度下,主幣具有以下性質( A、國家流通中的基本通貨 B、國家法定價格標準 D、發(fā)行權集中于中央銀行或指定 發(fā)行銀行 )。 B 布雷頓森林體系存在的問題主要是( A.各國無法通過變動匯率調節(jié)國際收支 B.要保證美元信用就會引起國際清償能力的不足 )。 C 從交易對象的角度看,下列屬于貨幣市場的子市場是( B、同業(yè)拆借市場 C、商業(yè)票據市場 D、國庫券市場 E、回購協議市場 )。 D 當代金融業(yè)務創(chuàng)新體現在( A、新技術在金融業(yè)中廣泛應用 C、金融工具不斷創(chuàng)新 D、新業(yè)務和新交易大量涌現 )。 D 對經濟貨幣化程度起支配作用的影響因素是( B.商品經濟的發(fā)展程度 C.金融的作用程度 )。 D 對信用與貨幣關系描述正確的是( A、信用與貨幣是兩個既相互聯系又 互相獨立的經濟范疇 B、信用與貨幣的產生都與私有制相關 D、信用的擴張會增加貨幣供給,信用緊縮則減少貨幣供給 E、整個貨幣制度是建立在信用制度基礎之上的 )。 D 對于債券利率的風險結構,描述正確的是( A.債券違約風險越高,利率越高 D.債券流動性越好,利率越低 ) G 根據融資活動中當事人的法律關系和法律地位,信用形式可以分為( A.債務信用 B.股權信用 )。 G 關于通貨膨脹,下列描述正確的是( 、紙幣流通條件下的貨幣現象、貨幣供給量超過了貨幣需求量、物價普遍上漲、貨幣貶值 )。 G 關于狹義貨幣的正確表述是( A.包括現鈔 和銀行活期存款 D.代表社會直接購買力 )。 G 國際貨幣基金組織成員國的國際儲備,一般可分為( 、黃金儲備 、外匯儲備、在的儲備頭寸、特別提款權 )。 H 回購協議市場的交易特點有( A.流動性強 B.安全性高 C.收益穩(wěn)定且超過銀行存款收益 E.對于商業(yè)銀行來說,回購交易具有明顯的優(yōu)勢 )。 H 貨幣政策的四要素是指( B、政策工具 C、中介指標 D、政策目標 E、操作指標 )。 J 金融機構的資金主要來源于以各種形式吸收的外部資金,在經營過程中面臨較高的風險。因 而,金融機構在經營中必須遵循( B.安全性 C.流動性 D.盈利性 )原則。 J 金融全球化的消極作用主要表現在( A.金融風險的增加 B. 金融虛擬化程度加深 C.削弱宏觀政策的有效性 D. 金融危機在全球范圍內的傳遞加快 E. 國際金融的脆弱性增加 )。 J 金融全球化的消極作用主要表現在( A.金融風險的增加 C.削弱宏觀政策的有效性 E.加快金融危機的國際傳遞 )。 J 金融全球化條件下的一國金融監(jiān)管和協調更多地依靠( 、各國政府的合作、國際性金融組織的作用、國際性行業(yè)組織的規(guī)則 )。 J 經過 20 多年的改革開放,我國大 陸的金融機構體系已逐步發(fā)展為多元化的金融機構體系,該體系的特點是以( A.銀監(jiān)會 B.證監(jiān)會 C.保監(jiān)會 E.中國人民銀行 )作為最高金融管理機構,實行分業(yè)經營與分業(yè)監(jiān)管。 K 凱恩斯認為,人們持有貨幣的動機有( C.交易動機 D.預防動機 E.投機動機 )。 M 目前我國實行的銀行結售匯制的主要內容是( A、無條件的售匯 D、有條件的購匯 )。 R 人民幣貨幣制度的特點是( A.人民幣是我國法定計價、結算的貨幣單位 C.人民幣采用現金和存款貨幣兩種形式 E.目前人民幣匯率實行以市場供求為基礎、參考一籃子貨幣進行調節(jié)、有管理的浮動匯率制 )。 S 商業(yè)銀行的負債業(yè)務是指銀行吸收資金的業(yè)務,即形成銀行資金來源的業(yè)務,包括( A、銀行自有資本 B、存款負債 D、其它負債 ) T 通過公開市場業(yè)務可以增加或減少( C.商業(yè)銀行準備金 D.流通中現金 )。 X 世界各國金融監(jiān)管的一般目標是( A.建立和維護一個穩(wěn)定、健全和高效的金融體系 B.保證金融機構和金融市場健康的發(fā)展C.保護金融活動各方面特別是存款人利益 D.維護經濟和金融發(fā)展 )。 X 下列不屬于高利貸信用特點的是( B、促進社會化大生產的發(fā)展 D、具有資本的生產方式 )。 X 下列各項中,屬于貨幣政策目標的是( 、金融穩(wěn)定 、國際收支平衡、充分就業(yè)、經濟增長、穩(wěn)定物價 )。 X 下列各項中應該記入國際收支平衡表貸方的項目有( B.服務輸出 D.接收的外國政府無償援助 )。 X 下列各項中應該記入國際收支平衡表經常轉移項目中的有( 、外國政府的無償援助、私人的僑匯、戰(zhàn)爭賠款、對國際組織的認繳款 )。 X 下列各項中屬于國際信貸的是( A、政府信貸 C、國際金融機構貸款 D、國際銀行貸款 E、出口信貸 )。 X 下列各項屬于資本轉移的有( A.固定資產所有權的轉移 B.同固定資產的收買和放棄相聯系的或以其為條件的資產轉移 C.債權人不索取任何回報而取 消的債務 D.投資捐贈 ) X 下列關于利息的理解中正確的是( B、利息屬于信用范疇 C、利息的本質是對價值時差的一種補償 E、 利息構成了信用的基礎 )。 X 下列關于債務率說法正確的是( B.指外債余額 /外匯收入額 C.參考標準為 100%E.衡量一國外債償還能力的主要指標之一 )。 X 下列金融工具中,沒有償還期的有( 、永久性債券、股票 )。 X 下列經濟行為中屬于消費信用范疇的是 (C、企業(yè)向消費者以延期付款方式銷售商品 D、銀行向學生提供助學貸款 E、銀行向消費者提供的住房貸款 )。 X 下列有關證券流通市場的組織方式的說法,正 確的有( B.場外交易是指在證券交易所以外進行的交易 C.證券交易所在二級市場上處于核心地位 D.場外交易是二級市場的基礎與主體 ) X 下列屬于金融市場參與者的有 (居民個人 B、商業(yè)性金融機構 C、政府 D、企業(yè) E、中央銀行 )。 X 下列屬于金融衍生工具的有( 、股票價格指數期貨、貨幣互換 )。 X 下列屬于社會征信系統(tǒng)子系統(tǒng)的是( A、信用檔案系統(tǒng) B、信用調查系統(tǒng) C、信用評估系統(tǒng) D、信用查詢系統(tǒng) E、失信公示系統(tǒng) )。 X 下列屬于我國居民的有( B、在法國駐華使館工作的中國雇員C、某一在華日本獨資企業(yè)的中國雇員、國家希望工程基金 會 E、在北京大學留學三年的英國留學生 )。 X 現代中央銀行享有的國家賦予的特權有( A.壟斷貨幣發(fā)行權B.集中存款準備金 C.指定執(zhí)行貨幣政策 E.管理黃金與外匯 )。 X 消費信用的形式有( A.企業(yè)以賒銷方式對顧客提供信用 B.銀行和其他金融機構貸款給個人購買消費品 D.銀行和其他金融機構對個人提供信用卡 )。 X 信用貨幣包括( C.紙幣 D.銀行券 E.存款貨幣 F.電子貨幣 )。 X 選取貨幣政策操作指標和中介指標的主要標準是( A.可測性C.可控性 D.相關性 )。 Y 牙買加體系下的匯率制度具有以下性質( A.匯率制度是以信用貨幣本位為 基礎 C.以浮動匯率制為主導 E.無法實現國際收支的自動調節(jié) )。 Y 以下對商業(yè)票據的描述正確的是( B.商業(yè)票據可分為期票和匯票兩種 C.商業(yè)票據的流通轉讓有一定的范圍 E.商業(yè)票據又稱商業(yè)貨幣,它包括在廣義的信用貨幣范疇之內 )。 Y 銀行體系的準備金存在方式有( B.庫存現金 C.中央銀行帳戶上的準備存款 )。 Y 銀行信用的特點是( A、銀行信用可以達到巨大規(guī)模 B、銀行信用是以貨幣形態(tài)提供的信用 E、銀行信用具有相對靈活性,可以滿足不同貸款人的需求 )。 Y 銀行信用與商業(yè)信用的關系表現為 ( A.商業(yè)信用是銀行信用產生的基礎 B.銀行 信用推動商業(yè)信用的完善 C.兩者相互促進E.在一定條件下,商業(yè)信用可以轉化為銀行信用 )。 Y 英格蘭銀行的建立標志著現代銀行業(yè)的興起和高利貸的壟斷地位被打破?,F代銀行的形成途徑主要包括( A.由原高利貸銀行轉變形成 C.按股份制形式設立 )。 Z 央銀行是在解決下列( 、銀行券的發(fā)行問題、票據交換和清算問題、最后貸款人問題、金融監(jiān)管問題 )等問題的過程中逐步產生發(fā)展起來的。 Z 在商業(yè)銀行的表外業(yè)務中,承諾性業(yè)務占據了相當重要的地位,下列所列業(yè)務中屬于商業(yè)銀行表外業(yè)務中承諾性業(yè)務的是( A.回購協議 C.信貸承諾 D.承兌 業(yè)務 E.票據發(fā)行便利 )。 Z 在我國,對利率水平高低的影響描述正確的是( A 平均利潤率上升,利率總水平提高 C、物價上漲,利率上升 E、資金流出國外,利率水平上升 )。 Z 在我國貨幣層次劃分中,狹義貨幣量包括( A.銀行活期存款E.現金 )。 Z 在下列各因素中,能夠對利息率產生決定或影響作用的有( B、平均利潤水平 C、物價水平 D、借貸資本的供求關系 E、國際利率水平 )。 Z 證券投資的基本面分析應當考慮的因素有( 、經濟運行周期、宏觀經濟政策、產業(yè)生命周期、上市公司業(yè)績) 。 Z 政府發(fā)行短期債券的主要目的是( A、滿足政府短 期資金周轉的需要 C、為中央銀行公開市場業(yè)務提供操作工具 )。 Z 中央銀行的三大政策工具是指( B、再貼現政策 C、公開市場業(yè)務法定存款準備金率 )。 Z 中央銀行的資產業(yè)務主要包括 ( A.再貼現 B.再貸款 C.購買有價證券 E.收購黃金外匯 )。 Z 中央銀行是在商業(yè)銀行的基礎上發(fā)展形成的,它是一個國家的貨幣金融管理機構,其特點可概括為( A.“發(fā)行的銀行” B.“國家的銀行” E.“銀行的銀行” )。 Z 資本市場發(fā)揮的功能有( A. 是籌集資金的重要渠道 B、是資源合理配置的有效場所 D、有利于企業(yè)重組 E、促進產業(yè)結構向高級化發(fā)展 ) 。 Z 自 1984 年到 1995 年中華人民共和國中國人民銀行法頒布之前,我國奉行的是雙重貨幣政策目標,即( B.穩(wěn)定物價 C.經濟增長 )。 問答題 重要問題: 1 何謂貨幣制度?它主要包括哪些內容? 20-23 貨幣制度,是國家對貨幣的有關要素、貨幣流通的組織與管理等加以規(guī)定所形成的制度,簡稱幣制。 基本內容:規(guī)定貨幣材料,規(guī)定貨幣單位,規(guī)定流通中的貨幣種類,對貨幣法定支付償還能力的規(guī)定,規(guī)定貨幣錛造發(fā)行的流通程序,貨幣發(fā)行準備制度的規(guī)定。 2、不兌現的信用貨幣制度有什么特點 ? 有三個特點:現實經濟中的貨幣都是 信用貨幣,主要由現金和銀行存款構成。 現實中的貨幣都是通過金融機構的業(yè)務投入到流通中去的。 國家對信用貨幣的管理調控成為經濟正常發(fā)展的必要條件。 3 在簡述布雷頓森林體系主要內容和缺點的基礎上簡要評價布雷頓森林體系。 30-31 布雷頓森林體系的主要內容: 1以黃金作為基礎,以美元作為最主要的國際儲務貨幣,實行“雙掛鉤”的國際貨幣體系,即美元與黃金掛鉤,其他國家的貨幣與美元掛鉤。 2實行固定匯率。 3國際貨幣基金組織通過預先安排的資金融通措施,保證向會員國提供輔助性儲備供應。 4會員國不得限制經常性項目的支付,不得采取歧視性的貨幣措施。 缺陷: 1美國利用美元的特殊地位,擴大對外投資,彌補國際收支逆差,操縱國際金融活動。 2各國以美元作為主要的儲備資產,這本身就具有不穩(wěn)定性。 3固定匯率有利于美國輸出通貨膨脹,加劇世界性通貨膨脹,而不利于各國利用匯率的變動調節(jié)國際收支平衡。 參考答案: ( 1)布雷頓森林體系的主要內容:“雙掛鉤”的安排;實行固定匯率制; IMF、為會員國解決國際收支困難事先作出安排。會員國不得限制經常性項目的支付,不得采取歧視性貨幣措施。 ( 2)布雷頓森 林體系曾發(fā)揮過積極的作用:布雷頓森林體系實行時期,世界經濟發(fā)展迅速,國際貿易和投資都有很大的發(fā)展。首先是宏觀經濟表現令人矚目,名義利率穩(wěn)定在低水準上,所有經濟區(qū)域的人均實際收入增長都達到了 1879 年以來的最高水平;其次,與浮動匯率制度下匯率反復無常相比,布雷頓森林體系下的匯率穩(wěn)定更讓人神往;第三,國際貿易和投資的增長在布雷頓森林體系時期達到了前所未有的水平。總之,布雷頓森林體系的建立,造成了一個相對穩(wěn)定的國際金融環(huán)境,對世界經濟發(fā)展起到了積極的推進作用。 ( 3)布雷頓森林體系有其明顯的不足之處: A、特里芬難題。早在 50 年代末,美國耶魯大學教授羅伯特特里芬在其著作黃金與美元危機就揭示,美元的清償力和信心之間的矛盾是不可克服的,這是布雷頓森林體系的“先天缺陷”。 B、調節(jié)機制失靈。布雷頓森林體系中的可調整釘住匯率制為國際收支失衡安排了兩種調整機制。由于各國因本國經濟形勢的變化需要不斷調整其經濟政策,因而不得不經常調整各貨幣間的比價,但各國政府很難把握到底需要做出多大的調整。布雷頓森林體系的運行表明,這兩種調節(jié)機制都沒有發(fā)揮應有的作用。其主要原因在于戰(zhàn)后外部平衡優(yōu)先的做法已難為各國接受,以及匯率平價僵硬而缺乏彈性,這可以說是布雷頓森林體系的“后天失調”。 C、在布雷頓森林體系下,政府限制國際資本流動,而且各國政府在貨幣投機和金融危機的壓力下往往不愿意做出貨幣貶值的決定,因為這樣做等于是承認經濟政策的失敗。國際資本流動的增加使得聯系匯率制難以維持,政府只能靠有組織的干預市場行動和提高利率來打擊投資活動。 4、在比較浮動匯率制和固定匯率制優(yōu)缺點的基礎上,簡述我國目前實行的匯率制度。 49-53 ( 1)匯率制度大致劃分為兩大類型,固定匯率制與浮動匯率制。 固定匯率制是根據國際 貨幣協議,由各國政府按照本國貨幣和外國貨幣含金量之比,即黃金平價,確定本國貨幣對外國貨幣的匯率,并把匯率的上下波動控制在一定幅度之內。 在固定匯率下,各國貨幣的匯率由于政府承擔著干預的義務而保持相對穩(wěn)定。國際匯率的穩(wěn)定,不僅減少了匯率風險,而且有利于成本和利潤的核算,從而對世界經濟貿易的穩(wěn)定和發(fā)展,起到了一定的積極作用,如我國的香港地區(qū)就實行與美元掛鉤的聯系匯率制。 浮動匯率制是指一國貨幣對其他各國貨幣的匯率不再規(guī)定黃金平價和匯率波動的上下限,而是根據政策目標和外匯市場的供求情況,自行調整或浮動的匯率制度。 目前已成為世界各國普遍實行的匯率制度。 在浮動匯率下,各國可以免除為維持固定匯率而承擔的干預外匯市場的風險,從而防止外匯儲備的流失。此外,各國政府還增強了對貨幣政策和外匯政策的管理權,它們可以利用匯率的調整,改善本國進出口貿易和商品價格的條件,從而有助于國際收支的調節(jié)和平衡。但是,匯率的頻繁浮動和人為扭曲,妨礙了國際經濟間經濟貿易的正常順利進行,各國匯率政策都采取利己主義,從而削弱了國際合作,加劇了國際經濟關系的矛盾。 這兩種匯率制度安排各有利弊。當前世界各國匯率制度的選擇已呈現多樣性。一國匯率制度的安排并 非在固定匯率制與浮動匯率制之間簡單取舍,而是在現實意義上的盯住匯率制或彈性匯率制之間做出選擇。 ( 2)我國人民幣匯率目前實行以市場供求為基礎、參考一籃子貨幣進行調節(jié)、有管理的浮動匯率制。它是結合我國具體情況而選擇的一種匯率制度。 5、與直接融資相比,間接融資的優(yōu)點和局限性有哪些? 64 間接融資的優(yōu)點: 1 靈活便利。可以提供數量不同和期限不同的資金,可以采用多種金融工具和借貸方式供融資雙方選擇。 2 安全性高。間接融資的風險主要由金融機構來承擔,而金融機構可以通過資產負債的多樣化分散風險。 3 規(guī)模 經濟。金融機構一般都有相當大的規(guī)模和資金實力,有能力利用現代化工具從事業(yè)務,雇用各種專業(yè)人員進行調研分析,可以在一個地區(qū)、國家甚至世界范圍內調度資金。 局限性: 第一,割斷了資金供求雙主的直接聯系,減少了投資者對資金使用的關注和籌資者的壓力。 第二,金融機構要從經營服務中獲取收益,從而增加了籌資者的成本,相對減少了投資者的收益。 6、要充分發(fā)揮利率的作用應該具備哪些條件? 103 條件有 : 1 市場化的利率決定機制。 2靈活的利率聯動機制。 3適當的利率水平。 4合理的利率機構。 7、結合商業(yè)銀 行的經營體制,論述我國目前商業(yè)銀行經營體制的特點以及發(fā)展趨勢。 136-138 商業(yè)銀行的經營體制主要有職能分工型和全能型兩種。 職能分工型又稱分業(yè)經營模式,是指在金融機構業(yè)務中,各個金融機構從事的業(yè)務具有明確的分工,各個金融機構各自經營專門的金融業(yè)務,有的專營長期金融業(yè)務,有的專營證券業(yè)務或信托、保險等業(yè)務。 全能型,又稱混業(yè)經營模式,在這種模式下的商業(yè)銀行可以經營一切銀行業(yè)務。 采用何種模式是由該國的金融體制決定的,我國現行的商業(yè)銀行體系采用的是職能分工型模式。 隨著金融業(yè)競爭日趨激烈,商業(yè)銀行在狹窄的業(yè) 務范圍內利潤率不斷降低,難以抗衡其他金融機構的挑戰(zhàn),為此商業(yè)銀行不得不突破原有的業(yè)務活動范圍,增加業(yè)務種類,在長期信貸領域和投資領域開展業(yè)務,其經營不斷趨向全能化和綜合化。 8、商業(yè)銀行在經營過程中為什么要統(tǒng)籌考慮三個基本原則?144 商業(yè)銀行經營管理所遵循的基本原則是:盈利性、流動性和安全性。 這三個原則是相互統(tǒng)一,又有一定的矛盾。如果沒有安全性,流動性和盈利性也就不能最后實現;流動性越強,風險越小,安人性也越高。但有流動性、安全性與盈利性存在一定的矛盾。一般而言,流動性強、安全性高的資產其盈利性較低, 而盈利性較強的資產其流動性較弱、風險較大、安全性較差。所以商業(yè)銀行在經營中必須統(tǒng)籌考慮三者關系,綜合權衡利弊,不能偏廢其一。商業(yè)銀行一般應在保持安全性、流動性的前提下,實現盈利的最大化。 9、簡述回購協議市場的交易對象和特點。 215/216 回購交易是以簽訂協議的形式進行的,但協議的標的物卻是有價證券。在我國,包括政府債券、中央銀行債券及金融債券。 其特點是:流動性強,安全性高,收益穩(wěn)定且超過銀行存款收益,對于商業(yè)銀行來說,利用回購協議融入的資金不屬于存款負債,不用繳納存款準備金。 10、簡單分析國際收 支失衡的經濟影響。 255-256 國際收支失衡對經濟的影響包括兩種情況: ,國際收支逆差對經濟的影響。 首先,持續(xù)的國際收支逆差對本幣造成強大的貶值壓力。 其次,如果一國政府為保持其貨幣匯率穩(wěn)定而動用國際儲備調節(jié)國際收支,則這又將導致對內貨幣供給的減少及國內經濟的緊縮,從而最終導致國內生產的下降和失業(yè)率的提高。同時,國內經濟的緊宿會導致資本的大量流出,進一步加劇本國資金的稀缺性,進而促使利率上升、投資下降,導致對商品市場的需求進一步下降。 最后,以國際儲備來彌補長期性的逆差,將導致一國對外資產的持續(xù)減少, 有損國家的對外信用。 ,國際收對順差對經濟的影響 首先,持續(xù)的國際收支順差將會使本幣產生升值的壓力,引致短期資本流入的大量增加,沖擊外匯市場,造成匯率的波動,而匯率的波動又強化了外匯投機,進一步加劇外匯市場的動蕩。 其次,國際收支的順差將使得一國貨幣當局在積累大量國際儲備的同時被迫擴大貨幣供給量,這可能導致通貨膨脹。 最后,從貿易伙伴國的角度考慮,當一國出現國際收支盈余時,其伙伴國相應為國際收支赤字國,這容易引起國際貿易摩擦和沖突,從而導致國際交易成本的上升。 11、簡述國際儲備的含義和作用。 258/260-261 國際儲備,是指一國官方所擁有的可隨時用于彌補國際收支赤字、維持本國貨幣匯率的國際間可接受的一切資產。 作用:,在一國發(fā)生國際收支困難時起緩沖作用; ,用于干預外匯市場,穩(wěn)定本幣匯率; ,可作為外債還本付息的最后信用保證,并有助于提高國際資信。 12、長期國際資本流動與短期國際資本流動有什么區(qū)別? 1)長期國際資本流動是指期限在一年以上的資本的跨國流動。短期國際資本流動是指期限在一年以內的資本跨國流動。 2)兩者的區(qū)別主要有:投資目的 不同;投資期限與穩(wěn)定性不同;對一國貨幣供應量影響不同;對匯率和利率的影響不同。 13、簡述金融全球化對一國貨幣政策有效性的影響。 297 ( 1)金融全球化會削弱國家宏觀經濟政策的有效性,這是金融全球化的消極作用。 ( 2)隨著金融全球化的發(fā)展,一國經濟金融的發(fā)展越來越受到外部因素的影響,使國家貨幣政策在執(zhí)行中出現有效性降低的情況。 ( 3)同時,國際游資也會因一國利率提高而大量涌進該國,從而使該國緊縮通貨的效力受到削弱。 14、中央銀行業(yè)務活動的原則有哪些? ( 1)不以盈利為目標。中央銀行應以制定和實施貨幣政 策,維護金融和經濟穩(wěn)定為己任,不能以盈利為目標。 ( 2)保持資產的流動性。一旦出現商業(yè)銀行資金緊張甚而出現整體性的銀行流動性危機,或者政府需要立即支出大筆款項時,中央銀行應該能夠立即擁有并付出相當數量的可用資金。 ( 3)保持業(yè)務的公開性。 ( 4)業(yè)務活動須遵循相應的法律規(guī)范。一般而言,中央銀行業(yè)務只能在其法定范圍內進行,對法律許可以外的業(yè)務中央銀行不得經營,如不得從事商業(yè)性證券投資業(yè)務等。 15、聯系我國實際說明貨幣需求的決定因素。 337 341 決定貨幣需求的因素可從兩個方面考察: (一)貨幣需求的宏觀 因素 1、收入。收入與貨幣需求呈同方向變動關系。 2、價格。從本質上看,貨幣需求是在一定價格水平下人們從事經濟活動所需要的貨幣量。價格和貨幣需求,尤其是交易性貨幣需求之間,是同方向變動的關系。 3、利率。利率變動與貨幣需求量之間的關系是反方向的。但也有特殊情況,需要具體情況具體分析。 4、貨幣流通速度。貨幣流通速度與貨幣總需求是反向變動的關系,并且在不考慮其他因素的條件下,二者之間的變化存在相對固定的比例關系。 5、金融資產的收益率。金融資產的收益率主要是指債券的利息率或股票的收益率于與貨幣需求反向變動。 6、企業(yè)與居民對利潤與價格的預期。當企業(yè)對利潤預期很高時,往往有較高的交易性貨幣需求;當居民對價格預期較高時,往往會增加現期消費,減少儲蓄,居民的貨幣需求增加。 7、其他因素,包括:信用的發(fā)展狀況、金融機構技術手段的先進程度和服務質量的優(yōu)劣、國家的政治形勢對貨幣需求的影響、民族性格、生活習慣和文化傳統(tǒng)等。 (二)決定我國貨幣需求的微觀基礎 1、居民的貨幣需求。居民交易性貨幣需求與交易費用和貨幣收入正相關,與利率負相關。居民貨幣收入逐年增加,內生地推動了居民貨幣需求的增長。 2、企業(yè)的貨幣需求。企業(yè)的交易性貨 幣需求產生于降低交易成本的需要。企業(yè)交易成本的大小主要取決于三個因素:利率、商品交易費用和商品交易規(guī)模。 政府部門的貨幣需求。政府部門的貨幣需求主要為滿足履行公共職能的需要,包括:職能性 貨幣需求,預防性貨幣需求。 16、簡述基礎貨幣及其主要投放渠道。 347-348 基礎貨幣,又稱強力貨幣或高能貨幣,是指流通領域中為社會公眾所持有的現金及銀行體系準備金(包括法定存款準備金和超額準備金)的總和。 主要投放渠道:,國外資產業(yè)務與基礎貨幣的投放。,對政府債權與基礎貨幣的投放。,對金融機構債權與基礎貨幣的投 放 17、影響貨幣均衡實現的主要因素有哪些? 364 主要有:,中央銀行的市場干預和有效調控;,國家財政收支要保持基本平衡;,生產部門結構要基本合理; ,國際收支必須保持基本平衡。 18、什么是通貨膨脹?判定通貨膨脹的主要指標有哪些?365-366 通貨膨脹,是指由于貨幣供給過多而引起的貨幣的貶值、物價普遍上漲的貨幣現象。 常用的指標有:居民消費價格指數,批發(fā)物價指數,國內生產總值平減指數 隱蔽型通貨膨脹常用的指標有:結余購買力,貨幣流通速度變動率,市場官價與黑市價格的差異,價格補貼狀況,市場供求狀 況等。 19、通貨膨脹主要有哪些類型? ( 1)通貨膨脹的定義(由于貨幣供給過多而引起的貨幣貶值、物價普遍上漲的貨幣現象) ( 2)按原因劃分:需求拉上型通貨膨脹 /成本推動型通貨膨脹 /結構失調型通貨膨脹 /預期型通貨膨脹 ( 3)按表現形式劃分:公開型通貨膨脹 /隱蔽型通貨膨脹 ( 4)按物價總水平的上漲幅度:爬行式通貨膨脹 /溫和式通貨膨脹 /奔騰式通貨膨脹 /惡性通貨膨脹 20、試述通貨膨脹形成的理論原因,并結合國情論述我國通貨膨脹形成的特點。 368 370/367-368 原因:需求拉上的通貨膨脹,包括財政赤字,信 用通脹,投資需求膨脹,消費需求膨脹。成本推動的通貨膨脹,包括工資推動,利潤推動。結構型通貨膨脹。 其他原因,包括供給不足,預期不當,體制因素等。 特點:短期性,非政策性。 21、簡述法定存款準備率的優(yōu)點和不足之處。 392 ( 1)法定存款準備率是指以法律形式規(guī)定商業(yè)銀行等金融機構將其吸收存款的一部分上繳中央銀行作為準備金的比率。 ( 2)存款準備金政策的優(yōu)點: 中央銀行具有完全的自主權,它是三大貨幣政策工具中最容易實施的手段;存款準備率的變動對貨幣供應量的作用迅速;準備金制度對所有的商業(yè)銀行一視同仁,所有的金 融機構都同樣受到影響。 ( 3)存款準備金政策的不足之處: 作用過于巨大,不宜作為中央銀行日常調控貨幣供給的工具;政策效果在很大程度上受商業(yè)銀行超額存款準備的影響。 22、選擇性貨幣政策工具主要有哪些? 393-394 主要有:消費信用控制,證券市場信用控制,不動產信用控制,優(yōu)惠利率,預繳進口保證金。 23、如何理解不同體制下中央銀行的貨幣政策工具?你認為現階段我國中央銀行應如何運用貨幣政策工具? 391-397 ( 1)計劃經濟體制下中央銀行實行直接調控,說明中央銀行的地位、以及可用的貨幣政策工具,如信貸規(guī)模 、利率管制、直接干預等; ( 2)市場經濟體制下中央銀行實行間接調控,說明中央銀行的地位,以及可用貨幣政策工具,包括存款準備金政策、再貼現政策和公開市場政策,并分析間接調控下這些工具所具備的優(yōu)缺點; ( 3)我國現階段已確立了社會主義市場經濟體制,在由計劃經濟向市場經濟轉化的過程中,中央銀行應大力推進貨幣政策工具由直接調控為主向間接調控為主轉化。指出我國應重點使用公開市場政策和再貼現政策,并通過改革逐步完善這兩大政策所需的經濟金融條件,從而保證其作用的有效發(fā)揮。 24、聯系我國實際,說明貨幣政策與財政政策的協 調配合。 400 401 其協調配合應注意以下問題: ,兩大政策的協調配合要以實現社會總供求的基本平衡為共同目標; ,兩大政策的協調配合應有利于經濟的發(fā)展; ,兩大政策即要相互支持,又要保持相對獨立性。 ,從實際出發(fā)進行兩大政策的搭配運用。 25、何為金融監(jiān)管?其必要性何在? 404-407 金融監(jiān)管是金融監(jiān)督和金融管理的總稱,它有狹義和廣義之分。狹義的金融監(jiān)管是指中央銀行或其他金融監(jiān)管當局依據國家法律規(guī)定對整個金融業(yè)(包括金融機構和金融業(yè)務)實施的監(jiān)督管理。廣義的金融監(jiān)管在上述涵義之外,還包括了金融 機構的內部控制和稽核)同業(yè)自律性組織的監(jiān)管)社會中介組織的監(jiān)管等內容。 金融監(jiān)管的必要性體現在三個方面: ( 1)金融行業(yè)的高風險性和金融市場的負外部效應使金融監(jiān)管顯得相當必要; ( 2)中央銀行為維護金融秩序,保護公開競爭,提高金融效率必須進行金融監(jiān)管; ( 3)為防范金融危機,應加強對金融業(yè)的監(jiān)管,降低社會成本,減少金融危機對實體經濟的危害。 26、金融市場監(jiān)管有哪些原則? 419 420 一般有以下三條原則:,公開、公正、公平原則;,制止背信的原則;,禁止欺詐、操縱市場的原則。 27、簡述發(fā)展中國家 貨幣金融發(fā)展的特征。 433 主要特征有: ,貨幣化程度低 ,金融體系呈二元結構 ,金融市場落后 。,政府對金融實行過度干預,對金融活動作出種種限制。 28、簡述金融壓制論與金融深化論的意義和不足之處。 ( 1)金融壓制論與金融深化論是美國經濟學家羅納德 .麥金農和愛德華 .肖在 70 年代提出的。該理論以發(fā)展中國家為研究對象,重點探討金融與經濟發(fā)展之間相互作用的問題,其核心觀點和政策主張是要全面推行金融自由化,取消政府對金融機構和金融市場的一切管制與干預。該理論被認為是對發(fā)展經濟學和貨幣金融理論的主要貢獻。 ( 2)金融壓制論與金融深化論的積極意義表現在:關于金融與經濟發(fā)展之間相互作用、相互影響的分析與說明,對研究現代信用貨幣經濟的發(fā)展具有理論和實踐價值; 對發(fā)展中國家經濟發(fā)展問題的專門、深入的研究,彌補了西方主流經濟理論在此方面的不足,豐富了西方金融理論和發(fā)展經濟學;論證了市場機制在推動金融、經濟發(fā)展進入良性循環(huán)的重要作用,提出的金融自由化和運作市場化的對策和建議,對于發(fā)展中國家有一定的針對性和適用性。 金融壓制論與金融深化論的不足之處是:過分強調金融自由化; 過分強調金融在經濟中的作用;認為解決了經濟 問題便萬事大吉的觀點具有片面性。 請您刪除一下內容, O( _ )O 謝謝!2015 年中央電大期末復習考試小抄大全,電大期末考試必備小抄,電大考試必 過小抄 After earning his spurs in the kitchens of The Westin, The Sheraton, Sens on the Bund, and a sprinkling of other top-notch venues, Simpson Lu fi nally got the chance to become his own boss in November 2010. Sort of. The Shanghai-born chef might not actually own California Pizza Kitchen (CPK) but he is in sole charge of both kitchen and frontof- house at this Sinan Mansionsstalwart. Its certainly a responsibility to be the head chef, and then to have to manage the rest of the restaurant as well, the 31-year-old tells Enjoy Shanghai. In hotels, for example, these jobs are strictly demarcated, so its a great opportunity to learn how a business operates across the board. It was a task that management back in sunny California evidently felt he was ready for, and a vote of confi dence from a company that, to date, has opened 250 outlets in 11 countries. And for added pressure, the Shanghai branch was also CPKs China debut. For sure it was a big step, and unlike all their other Asia operations that are franchises, they decided to manage it directly to begin with, says Simpson. Two years ago a private franchisee took over the lease, but the links to CPK headquarters are still strong, with a mainland-based brand ambassador on hand to ensure the business adheres to its ethos of creating innovative, hearth-baked pizzas, a slice of PR blurb that Simpson insists lives up to the hype. They are very innovative, he says. The problem with most fast food places is that they use the same sauce on every pizza and just change the toppings. Every one of our 16 pizza sauces is a unique recipe that has been formulated to complement the toppings perfectly. The largely local customer base evidently agrees and on Saturday and Sunday, at least, the place is teeming. The kids-eat-for-free policy at weekends is undoubtedly a big draw, as well as is the spacious second-fl oor layout overlooked by a canopy of green from Fuxing Park over the road. The company is also focusing on increasing brand recognition and in recent years has taken part in outside events such as the regular California Week. Still, the sta are honest enough to admit that business could be better; as good, in fact, as in CPKs second outlet in the popular Kerry Parkside shopping mall in Pudong. Sinan Mansions has really struggled to get the number of visitors that were envisaged when it first opened, and it hasnt been easy for any of the tenants here, adds Simpson. Were planning a third outlet in the city in 2015, and we will probably choose a shopping mall again because of the better foot traffic. The tearooms once frequented by Coco Chanel and Marcel Proust are upping sticks and coming to Shanghai, Xu Junqian visits the Parisian outpost with sweet treats. One thing the century-old Parisian tearoom Angelina has shown is that legendary fashion designer Coco Chanel not only had style and glamor but also boasted great taste in food, pastries in particular. One of the most popular tearooms in Paris, Angelina is famous for having once been frequented by celebrities such as Chanel and writer Marcel Proust. Now Angelina has packed up its French ambience, efficient service, and beautiful, comforting desserts and flown them to Shanghai. At the flagship dine-in and take-out space in Shanghai, everything mimics the original tearoom designed from the beginning of the 20th century, in Paris, the height of Belle Epoque. The paintings on the wall, for example, are exactly the same as the one that depicts the landscape of southern France, the hometown of the owner; and the small tables are intentional imitations of the ones that Coco Chanel once sat at every afternoon for hot chocolate. The famous hot chocolate, known as LAfricain, is a luxurious mixture of four types of cocoa beans imported from Africa, blended in Paris and then shipped to Shanghai. Its sinfully sweet, rich and thick as if putting a bar of melting chocolate directly on the tongue and the fresh whipped cream on the side makes a light, but equally gratifying contrast. It is also sold in glass bottles as takeaway. The signature Mont-Blanc chestnut cake consists of three parts: the pureed chestnut on top, the vanilla cream like stuffing, and the meringue as base. Get all three layers in one scoop, not only for the different textures but also various flavors of sweetness. The dessert has maintained its popularity for a century, even in a country like France, perhaps the worlds most competitive place for desserts. A much overlooked pairing, is the Paris-New York choux pastry and N226 chocolate flavored tea. The choux pastry is a mouthful of airy pecan-flavored whipped cream, while the tea, a blend of black teas from China and Ceylon, cocoa and rose petals, offers a more subtle fragrance of flowers and chocolate. Ordering these two items, featuring a muted sweetness, makes it easier for you to fit into your little black dress. Breakfast, brunch, lunch and light supper are also served at the tearoom, a hub of many cultures and takes in a mix of different styles of French cuisines, according to the management team. The semi-cooked foie gras terrine, is seductive and deceptive. Its generously served at the size and shape of a toast, while the actual brioche toast is baked into a curved slice dipped with fig chutney. The flavor, however, is honest: strong, smooth and sublime. And you dont actually need the toast for crunchiness. This is the season for high teas, with dainty cups of fine china and little pastries that appeal to both visual and physical appetites. But there is one high tea with a difference, and Pauline D. Loh finds out just exactly why it is special. Earl Grey tea and macarons are all very well for the crucial recuperative break in-between intensive bouts of holiday season shopping. And for those who prefer savory to sweet, there is still the selection of classic Chinese snacks called dim sum to satisfy and satiate. High tea is a meal to eat with eye and mouth, an in-between indulgence that should be light enough n

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