2006 年農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)現(xiàn)代化示范項(xiàng)目 藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)科技示范園區(qū)建設(shè) 可行性研究報(bào)告 項(xiàng)目編制單位：長(zhǎng)春 某某 藍(lán)莓科技發(fā)展有限公司 技術(shù)依托單位： 項(xiàng)目編報(bào)時(shí)間： 2006 年 5 月 知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 目 錄 第一章 概 論 第二章 項(xiàng)目背景 2.1 項(xiàng)目提出的背景 2.2 項(xiàng)目建設(shè)必要性 2.3 項(xiàng)目執(zhí)行單位與技術(shù)依托單位基本情況 第三章 項(xiàng)目區(qū)概況及項(xiàng)目保證條件 3.1 項(xiàng)目區(qū)概況 3.2 項(xiàng)目實(shí)施保證條件 第四章 市場(chǎng)分析和產(chǎn)品方案設(shè)計(jì) 4.1 市場(chǎng)分析 4.2 產(chǎn)品方案設(shè)計(jì) 第五章 技術(shù)方案設(shè)計(jì)和技術(shù)評(píng)價(jià) 5.1 示范項(xiàng)目的方向和目標(biāo) 5.2 技術(shù)內(nèi)容與技術(shù)流程 5.3 技術(shù)評(píng)價(jià) 第六章 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及實(shí)施安排 6.1 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 6.2 項(xiàng)目實(shí)施的分年度計(jì)劃 第七章 投資估算與資金籌措 7.1 資金籌措和使用計(jì)劃 知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 7.2 項(xiàng)目實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià) 第八章 項(xiàng)目效益分析評(píng)價(jià) 8.1 項(xiàng)目示范推廣目標(biāo)分析 8.2 經(jīng)濟(jì)效益分析 8.3 項(xiàng)目投資評(píng)價(jià) 8.4 社會(huì)效益、生態(tài)效益 分析 8.5 項(xiàng)目支撐條件分析 第九章 9.1 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 9.2 增加農(nóng)民收入 11.4 農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃 第十章 結(jié)論與建議 12.1 項(xiàng)目可行性研究結(jié)論 12.2 項(xiàng)目存在問(wèn)題和建議 附表 11：銀行貸款還本付息及清償能力分析表 附件 附件 1：項(xiàng)目選用主體技術(shù)的鑒定、審定等相關(guān)證明材料 附件 2：環(huán)境影響評(píng)價(jià)報(bào)告 知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 第一章 概 論 1.1 項(xiàng)目提要 1.1.1 項(xiàng)目名稱(chēng) 藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)科技示范園區(qū)建設(shè) 1.1.2 項(xiàng)目申報(bào)單位及法人代表（或負(fù)責(zé)人） 長(zhǎng)春 某某 藍(lán)莓科技發(fā)展有限公司（） 1.1.3 項(xiàng)目執(zhí)行單位及負(fù)責(zé)人 長(zhǎng)春 某某 藍(lán)莓科技發(fā)展有限公司（） 1.1.4 項(xiàng)目技術(shù)依托單位及法人代表（或負(fù)責(zé)人） 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 教授 1.1.5 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)組織及法人代表（或負(fù)責(zé)人） 長(zhǎng)春 某某 藍(lán)莓科技發(fā)展有限公司（） 1.1.6 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn) 吉林省長(zhǎng)春市吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)試驗(yàn)場(chǎng) 1.1.7 項(xiàng)目總體目標(biāo) 項(xiàng)目建設(shè)的總體目標(biāo)是：面對(duì)入世我國(guó)農(nóng)業(yè)所面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，充分發(fā)揮吉林省資源優(yōu)勢(shì)和吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)科技、人才優(yōu)勢(shì)， 利用選育的優(yōu)良品種、組培脫毒育苗、豐產(chǎn)配套栽培和果實(shí)超 低氧貯藏、加工等核心技術(shù)建立大果鮮食和加工藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)科技示范基地，通過(guò)鮮果和加工產(chǎn)品銷(xiāo)售培育市場(chǎng)并建立產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)模式，形成我國(guó)一個(gè)具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的新型果品產(chǎn)業(yè)。 通過(guò)采后處理和產(chǎn)品加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，培育建立主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。圍知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 繞農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展，調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境建設(shè)，帶領(lǐng)農(nóng)民共同富裕。 1.1.8 項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 示范區(qū)建設(shè) 4 個(gè)示范基地，占地 180 畝，技術(shù)輻射 8 個(gè)生產(chǎn)基地，帶動(dòng)農(nóng)戶(hù) 1000 戶(hù)，總體規(guī)模達(dá)到 3000 畝。 藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)示范基地 到 2006 年， 160 畝示范基地每年生產(chǎn)鮮果 100 噸 、加工果 60噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值 320 萬(wàn)元。通過(guò)與企業(yè)聯(lián)合，示范推廣 3000 畝，年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值 2.85 億元。帶動(dòng)農(nóng)戶(hù) 1000 戶(hù) 鮮果超低氧氣調(diào)貯藏示范基地 到 2006 年，示范區(qū)達(dá)到 100 噸鮮果貯藏能力，增值 1 倍 ，推廣區(qū)內(nèi)，建設(shè) 5 個(gè) 1000 噸氣調(diào)庫(kù)，使示范區(qū)內(nèi) 1/3 的鮮果可以氣調(diào)保鮮貯藏，延長(zhǎng)鮮果的市場(chǎng)供應(yīng)期，同時(shí)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品增值一倍的目標(biāo)。 果實(shí)加工示范基地 示范區(qū)內(nèi)，通過(guò)與企業(yè)聯(lián)合建立果酒、花色苷提取加工基地，加工推廣區(qū)內(nèi)的果實(shí)產(chǎn)品并通過(guò)市場(chǎng)運(yùn)作培育成龍頭企業(yè)。 藍(lán)莓良種繁育基地 到 2006 年，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苗木 150 萬(wàn)株，實(shí) 現(xiàn)銷(xiāo)售收入 750 萬(wàn)元。并在示范區(qū)內(nèi)通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)，建立苗木繁育中心，達(dá)到年生產(chǎn) 200萬(wàn)株的生產(chǎn)能力。 1.1.9 項(xiàng)目主要經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)指標(biāo) 知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 示范區(qū)建成后，年產(chǎn)值 1070 萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn) 767 萬(wàn)元，稅收 230.1 萬(wàn)元，投資利潤(rùn)達(dá)到 %，稅后收益率達(dá)到 %， 所得稅后投資回收期 年。 1.1.10 項(xiàng)目社會(huì)效益和生態(tài)效益 示范區(qū)實(shí)施以農(nóng)民為主體，通過(guò)核心技術(shù)的示范，強(qiáng)化對(duì)農(nóng)民培訓(xùn)，提高農(nóng)民的創(chuàng)收技能，促進(jìn)農(nóng)民進(jìn)入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化鏈條的各個(gè)環(huán)節(jié)， 增加農(nóng)民收入，并逐漸實(shí)現(xiàn)農(nóng)民市民化、農(nóng) 業(yè)工業(yè)化和農(nóng)村城市化，促進(jìn)農(nóng)村繁榮、安定，加速全面建設(shè)小康社會(huì)的進(jìn)程。 通過(guò)建設(shè)，示范區(qū)的林草覆蓋度達(dá)到 90%以上，增加生物多樣性和遺傳多樣性，增強(qiáng)生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性和自我調(diào)節(jié)能力，優(yōu)化土壤生態(tài)環(huán)境，提高土地生產(chǎn)力， 使示范區(qū)農(nóng)業(yè)自然資源得到有效保護(hù)和合理利用，不斷改善和提高區(qū)域環(huán)境質(zhì)量。 知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 第二章 項(xiàng)目背景 2 1 項(xiàng)目提出的背景 隨著中國(guó)加入 WTO，我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)亦不可避免地進(jìn)入國(guó)際大循環(huán)。由于我國(guó)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱，技術(shù)含量低，生產(chǎn)資料成本過(guò)高，勞動(dòng)生產(chǎn)效率低下，加入 WTO 后傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè) 生產(chǎn)面對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)將困難重重。因此，如何發(fā)揮我國(guó)的自然條件和優(yōu)勢(shì)，盡快實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整并實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，增強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力是解決我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所面臨的困難的關(guān)鍵。 我國(guó)的果樹(shù)產(chǎn)業(yè)從改革開(kāi)放以來(lái)發(fā)展迅速，至 1999 年，全國(guó)果樹(shù)總面積超過(guò) 13000 萬(wàn)畝，總產(chǎn)量達(dá)到 6000 萬(wàn)噸，位居世界前列，人均水果占有量達(dá)到 50kg。蘋(píng)果、梨、柑桔、葡萄等大宗水果生產(chǎn)已達(dá)到過(guò)剩階段。果品消費(fèi)市場(chǎng)已從數(shù)量型向質(zhì)量型過(guò)渡。但消費(fèi)市場(chǎng)上仍以蘋(píng)果、葡萄、香蕉等大宗水果為主，時(shí)令水果李、杏、桃為輔。目前，我國(guó)果樹(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)主要 表現(xiàn)為以下幾個(gè)轉(zhuǎn)變 : （ 1）果品生產(chǎn)由數(shù)量型向高科技含量的質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，著重提高果品品質(zhì)，實(shí)行名牌戰(zhàn)略。 （ 2）具有地方特色的名優(yōu)稀特果品倍受重視，且發(fā)展迅速 ,，如龍眼、荔枝，大櫻桃。 （ 3）傳統(tǒng)的露地生產(chǎn)向設(shè)施反季節(jié)栽培生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，使一些不耐貯的鮮果反季節(jié)上市，并突破了一些水果如油桃、大櫻桃等露地生產(chǎn)地域的限制。 （ 4）果品生產(chǎn)從鮮食型向加工型轉(zhuǎn)變。 （ 5）果品生產(chǎn)從傳統(tǒng)的單一果品生產(chǎn)上升為集知識(shí)傳播、參與型設(shè)計(jì)、旅游觀光為一體的產(chǎn)業(yè)。 針對(duì)以上幾個(gè)轉(zhuǎn)變，抓住機(jī)遇，在發(fā)展名優(yōu)稀特果品上做文章，利用吉林省的優(yōu)勢(shì) ，發(fā)展名優(yōu)果品產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要舉措。 分析吉林省果品生產(chǎn)，吉林省生產(chǎn)的蘋(píng)果、梨等果品在全國(guó)果品市場(chǎng)上沒(méi)有名牌產(chǎn)品，同時(shí)由于大宗果品在全國(guó)范圍內(nèi)生產(chǎn)過(guò)剩，因此經(jīng)濟(jì)效益低。但藍(lán)莓在吉林省具有大面積發(fā)展的優(yōu)勢(shì)。主要有以下幾個(gè)方面： （ 1）吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)小漿果研究所是我國(guó)研究藍(lán)莓最早、最權(quán)威的知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 單位。經(jīng)過(guò)近 20 年研究，儲(chǔ)備了豐富的品種資源，技術(shù)和人才以及國(guó)際合作關(guān)系?？梢詾轫?xiàng)目發(fā)展提供可靠的技術(shù)保障。 （ 2）藍(lán)莓在國(guó)內(nèi)尚無(wú)栽培生產(chǎn)，吉林省生產(chǎn)以后，不僅填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白，而且可以在首先供應(yīng)吉林省市場(chǎng)的同時(shí)，迅速 占領(lǐng)全國(guó)這一絕對(duì)市場(chǎng)。 （ 3）藍(lán)莓鮮果生產(chǎn)屬于勞動(dòng)力密集型產(chǎn)業(yè)。世界各發(fā)達(dá)國(guó)家藍(lán)莓鮮果生產(chǎn)不可避免的一個(gè)問(wèn)題是必須人工采收，但國(guó)外生產(chǎn)面臨勞動(dòng)力成本過(guò)高問(wèn)題。吉林省可以充分發(fā)揮我國(guó)勞動(dòng)力廉價(jià)的優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)品出口創(chuàng)匯。 （ 4）吉林省的自然條件為藍(lán)莓的大面積發(fā)展提供了優(yōu)勢(shì)。吉林省的長(zhǎng)白山區(qū)土壤屬于酸性土壤，且有機(jī)質(zhì)含量高，同時(shí)降雨量充足、分布均勻，氣候冷涼，極有利于藍(lán)莓的生長(zhǎng)與結(jié)果。 （ 5）吉林省郊區(qū)現(xiàn)有日光溫室及大棚約 2000 公頃，目前由于蔬菜生產(chǎn)過(guò)量，許多處于閑置和半閑置狀態(tài)?？梢岳矛F(xiàn)有的設(shè)施生產(chǎn)鮮果藍(lán)莓，為 農(nóng)民致富提供一個(gè)新途徑。 充分發(fā)揮以上優(yōu)勢(shì)，可以形成吉林省的一個(gè)名優(yōu)稀特果品支柱產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)品供應(yīng)全國(guó)大中城市或出口創(chuàng)匯。利用這些優(yōu)勢(shì)，建立吉林省4、國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì) 說(shuō)明與本項(xiàng)目研究開(kāi)發(fā)內(nèi)容相關(guān)的國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)。 （ 1） 國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)現(xiàn)狀： 藍(lán)莓，學(xué)名越桔，屬于杜鵑花科，越桔屬植物。藍(lán)莓最早由美國(guó)的康維爾于 1906 年開(kāi)始野生選種，至 1937 年，選育出 15 個(gè)品種并進(jìn)行商業(yè)性栽培。此后美國(guó)各地廣泛開(kāi)展了藍(lán)莓的選種、育種及栽培工作，到目前為止，選育出了適應(yīng)美國(guó)南北各 州、各地氣候條件的優(yōu)良品種 100 多個(gè)，形成了以明尼蘇達(dá)州、密執(zhí)安州、新澤西州、俄勒崗州、佛羅里達(dá)州、佐治亞州、緬因州為主的 7大經(jīng)濟(jì)產(chǎn)區(qū)，總栽培面積達(dá) 22960 公頃，總產(chǎn)量 20 萬(wàn)噸。其中約有 40 50作鮮果銷(xiāo)售，在鮮果中約 70向日本、東南亞、澳洲等出口。繼美國(guó)之后，加拿大、歐洲各國(guó)、南美洲、澳大利亞、日本等 20 多個(gè)國(guó)家開(kāi)展了藍(lán)莓的引種、選種和產(chǎn)業(yè)化栽培工作。繼美國(guó)之后發(fā)展藍(lán)莓的各個(gè)國(guó)家基本上以名優(yōu)稀特果品生產(chǎn)為主。新西蘭和智利利用南半球的氣候優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)藍(lán)莓知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 鮮果，產(chǎn)品出口北美和歐洲（表 1）。 表 1 世界各 國(guó)藍(lán)莓生產(chǎn)和產(chǎn)量 國(guó) 家 面積 /公頃 鮮果產(chǎn)量 /千噸 加工產(chǎn)量 /千噸 總計(jì) /千噸 北美 22960 38， 500 45， 545 87， 045 澳大利亞 370 1， 150 520 1， 670 新西蘭 300 1， 300 200 1， 500 日本 220 700 0 700 智利 1， 000 4， 500 0 4， 500 阿根廷 300 143 0 143 德國(guó) 1， 000 4， 300 150 4， 450 瑞士 167 515 2 517 法國(guó) 250 1， 200 0 1， 200 荷蘭 250 1， 300 100 1， 400 波蘭 350 800 0 800 意大利 100 370 0 370 西班牙 100 300 0 300 總計(jì) 27， 277 55， 078 46， 517 104， 595 國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格：大量收購(gòu)價(jià)：美國(guó) 4 0 美元 kg，波蘭 40 波元 kg，日本 6 7 美元 kg。 市場(chǎng)零售價(jià)：美國(guó) 10 美元 kg，波蘭 60 波元 kg， 日本 16 20 美元 kg。 以上各國(guó)中：美國(guó) 70鮮果產(chǎn)量銷(xiāo)售世界各國(guó)，澳大利亞、新西蘭 80 90鮮果產(chǎn)量返銷(xiāo)美國(guó)（美 國(guó)的冬季）。日本自用，并每年從美國(guó)進(jìn)口 3000 噸。智利 100返銷(xiāo)美國(guó)。阿根廷、德國(guó)、法國(guó)、意大利全部自用，波蘭 80銷(xiāo)往德國(guó)。 我國(guó)于 80 年代由吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)率先開(kāi)展藍(lán)莓的研究工作，在對(duì)我國(guó)藍(lán)莓野生資源調(diào)查基礎(chǔ)上，于 1983 年開(kāi)始從國(guó)外引種，到 2001 年共引入優(yōu)良品種 120 個(gè)，并選育出適宜長(zhǎng)白山地區(qū)發(fā)展的加工藍(lán)莓優(yōu)良品種 5個(gè)，適宜城市郊區(qū)發(fā)展的鮮果品種 5個(gè)。并與青島藍(lán)玫瑰果實(shí)有限公司合作于 2000 年在青島率先建立了 1500 畝藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)示范基地。通過(guò)自主開(kāi)發(fā)，與企業(yè)合作和技術(shù)支持，在吉林省建立了藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化 生產(chǎn)基地 1000 畝。 （ 2）藍(lán)莓果樹(shù)的特點(diǎn) 知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 藍(lán)莓的食用價(jià)值 藍(lán)莓果實(shí)呈藍(lán)色，平均單果重 0.5-2.5g，最大5g，果實(shí)色澤美麗、悅目、藍(lán)色并被一層白色果粉，果肉細(xì)膩，種子極小，可食率為 100，具清淡芳香，甜酸適口，為一鮮食佳品。藍(lán)莓果實(shí)中除了常規(guī)的糖、酸和 VC 外，富含 VE、 VA、維生素 B、 SOD、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦質(zhì)元素。根據(jù)吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)小漿果研究所對(duì)國(guó)外引種的 14 個(gè)藍(lán)莓品種分析，果實(shí)中花青苷色素含量高達(dá) 163mg/100g 鮮果， VE 含量 9.3g/100g 鮮果，是其它水果如蘋(píng)果、葡萄的幾倍甚至幾十倍?？偘被岷?2.54%，比氨基酸含量豐富的山楂還高。藍(lán)莓果實(shí)除供鮮食外，還可加工成果醬、果汁及用于制作冰淇淋、雞尾酒、糕點(diǎn)等。 藍(lán)莓鮮果栽培的優(yōu)勢(shì)：風(fēng)靡歐美藍(lán)莓果，酸甜可口好滋味，藍(lán)莓在國(guó)際市場(chǎng)上 40 -50作鮮果銷(xiāo)售。除了北美之外，新發(fā)展的一些國(guó)家如波蘭、智利、澳大利亞幾乎 100作鮮果銷(xiāo)售。除了鮮食口味極佳外，其栽培生物學(xué)特性使藍(lán)莓鮮果生產(chǎn)同其它漿果類(lèi)如草莓、櫻桃等相比具有明顯的優(yōu)勢(shì)。 （ 1）、藍(lán)莓果實(shí)耐貯運(yùn)性強(qiáng)。藍(lán)莓果實(shí)質(zhì)地較硬，夏季采收后在常溫下可 存放 7-10 天。如果采用低溫冷藏，可延至 1 個(gè)月以上。另外，藍(lán)莓果實(shí)中含有天然的防腐劑 山梨酸和安息香酸，因此，夏季常溫貯存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)時(shí)不致腐爛。 （ 2）、單一品種果實(shí)成熟期長(zhǎng)。單一品種藍(lán)莓果實(shí)成熟期可持續(xù)一個(gè)半月以上。在一個(gè)果穗上，一般上部果先成熟；同一樹(shù)體上，樹(shù)體上部枝條果實(shí)先成熟。因此，藍(lán)莓果實(shí)一般分 2 3 次分批采收。 （ 3）、品種的豐富性。藍(lán)莓品種分極早、早熟、中熟、晚熟及極晚熟。在露地栽培條件下，早熟品種可在 5 月底成熟，而極晚熟品種在 10 月中旬成熟。早、中、晚熟品種搭配進(jìn)行露地栽培，再配合溫室設(shè)施生 產(chǎn)，一年內(nèi)可達(dá)到 7 個(gè)月鮮果生產(chǎn)期。 藥用價(jià)值及營(yíng)養(yǎng)保健功能：藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)保健成份，知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 使藍(lán)莓在世界各國(guó)均作為營(yíng)養(yǎng)保健果品生產(chǎn)。據(jù)美國(guó)、日本、歐洲科學(xué)家研究，藍(lán)莓果實(shí)具有以下藥用價(jià)值。 消除眼睛疲勞，增加視力。每天食用 40-50g 藍(lán)莓鮮果，可明顯地增強(qiáng)視力，消除眼睛疲勞。在現(xiàn)代社會(huì)中，由于計(jì)算機(jī)和汽車(chē)的普及，使眼疲勞等眼病愈來(lái)愈普遍。日本和歐洲開(kāi)發(fā)的藍(lán)莓鮮果、干果及果實(shí)提取物已作為護(hù)眼保健品投放市場(chǎng)。 延緩腦神經(jīng)衰老。 對(duì)由糖尿病引起的毛細(xì)血管病有治療作用。 增強(qiáng)心臟功能。 抗癌，尤其是對(duì)直 腸癌有效。 正是由于藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)及藥用功能，國(guó)際糧農(nóng)組織將其列為人類(lèi)五大健康食品之一。 觀賞價(jià)值：藍(lán)莓樹(shù)體叢生，樹(shù)高 50cm 至 3m。春季開(kāi)花早，花為乳白色，壇狀或倒鐘形，可持續(xù)一個(gè)月以上；果實(shí)成熟期，藍(lán)色的果實(shí)猶如一片藍(lán)色的海洋，令人心曠神怡，流連忘返；入秋霜后，葉片呈楓葉般紅色，并可持續(xù) 15 天以上，身臨其境，蔚為壯觀。因此，藍(lán)莓可以作為極佳的觀光果園樹(shù)種。另外，藍(lán)莓盆栽時(shí)，結(jié)果早，易于整形，可制作盆景果樹(shù)。 國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格：在國(guó)際市場(chǎng)上，藍(lán)莓果實(shí)作為一種名優(yōu)稀特高檔果品供應(yīng)市場(chǎng)，售價(jià)昂貴。在美國(guó)大量收購(gòu)價(jià)格為 2.5-4.0 美元公斤，市場(chǎng)零售價(jià)格高達(dá) 10 美元公斤。日本是亞洲唯一產(chǎn)業(yè)化栽培藍(lán)莓的國(guó)家，但其產(chǎn)品遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿(mǎn)足不了市場(chǎng)的需要，每年從美國(guó)大量進(jìn)口。在日本市場(chǎng)上，藍(lán)莓作為一種高檔果品，只有 20的高收入階層才能消費(fèi)，從美國(guó)進(jìn)口鮮果售價(jià)在 8-15 美元公斤。我國(guó)的香港市場(chǎng)，從美國(guó)進(jìn)口藍(lán)莓鮮果售價(jià)高達(dá) 120 港幣公斤。藍(lán)莓果實(shí)除鮮食外，其加工品主要有果酒、果汁、色素。藍(lán)莓的加工半成品濃縮果汁國(guó)際市場(chǎng)上售價(jià)為 3.0-4.0 萬(wàn)美元噸，是草莓濃縮果汁 1000 美元噸的知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 30 40 倍。利用藍(lán)莓果實(shí)提取的天然色素產(chǎn)品國(guó)際市 場(chǎng)價(jià)格為 425 美元 /公斤。日本、歐洲、北美利用藍(lán)莓色素制成膠囊，作為一種營(yíng)養(yǎng)保健品投放市場(chǎng)。 藍(lán)莓果樹(shù)在我國(guó)的發(fā)展?jié)摿Γ核{(lán)莓在我國(guó)作為一種新興果樹(shù)具有巨大的發(fā)展?jié)摿?。首先，藍(lán)莓生產(chǎn)是一個(gè)勞動(dòng)力密集型產(chǎn)業(yè)。在美國(guó)、歐洲、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家，藍(lán)莓作為鮮果生產(chǎn)時(shí)，一個(gè)不可避免的問(wèn)題是，必須人工采收。一個(gè)熟練工人，每小時(shí)采果約 5公斤，按歐美等國(guó)勞動(dòng)力成本，需支付 6 8 美元。每公斤藍(lán)莓采收費(fèi)用為 1.2-1.8美元。隨著中國(guó)加入 WTO，勞動(dòng)力密集型產(chǎn)業(yè)將成為我國(guó)在國(guó)際市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。因此，我國(guó)藍(lán)莓生產(chǎn)可以充分發(fā)揮勞動(dòng) 力廉價(jià)的優(yōu)勢(shì)，以低成本、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品參與國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，出口創(chuàng)匯。其二，藍(lán)莓在發(fā)達(dá)國(guó)家已成為愈來(lái)愈普及的果品，但在我國(guó)尚無(wú)生產(chǎn)栽培。隨著我國(guó)人民生活水平的提高，對(duì)水果市場(chǎng)多樣化的要求以及人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)保鍵天然果品的認(rèn)識(shí)，藍(lán)莓果品在我國(guó)市場(chǎng)潛力巨大。藍(lán)莓果品生產(chǎn)在我國(guó)具有很高的經(jīng)濟(jì)效益。藍(lán)莓栽培若定植 3年生大苗，當(dāng)年即可結(jié)果，定植第二年即可豐產(chǎn)。一般畝產(chǎn) 1500 2000 公斤左右。如按國(guó)際市場(chǎng) 8.0 美元公斤，產(chǎn)值為 12000 16000 美元。既使按東北長(zhǎng)白山區(qū)野生藍(lán)莓收購(gòu)價(jià)平均 5 8 元人民幣公斤計(jì)算，畝產(chǎn)值仍可達(dá) 7500 16000 元。 2.2 項(xiàng)目建設(shè)必要性 項(xiàng)目建設(shè)本身的必要性 吉林省依然是農(nóng)業(yè)大省，曾為國(guó)家糧食安全作出過(guò)巨大貢獻(xiàn)。在入世和全面建設(shè)小康社會(huì)的新形勢(shì)下，農(nóng)民、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村問(wèn)題越來(lái)越突出，高校如何為解決三農(nóng)問(wèn)題作出新貢獻(xiàn)，已經(jīng)是 擺在我們面前無(wú)法回避的難題。 知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 第一，是落實(shí)黨和國(guó)家有關(guān)科教興農(nóng)政策的需要。 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，急需大量先進(jìn)實(shí)用技術(shù)來(lái)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，急需大批高素質(zhì)人才來(lái)服務(wù)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。實(shí)施本項(xiàng)目有利于進(jìn)一步研發(fā)和推廣更多的科技成果，有利于培養(yǎng)更 多的高素質(zhì)人才，有利于縮短我省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與國(guó)外的差距。完全符合黨和國(guó)家有關(guān)科教興農(nóng)的政策，符合農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的方向。 第二，是促進(jìn)全省名優(yōu)特產(chǎn)推動(dòng)經(jīng)濟(jì)上新臺(tái)階的需要 。吉林省有許多名優(yōu)特產(chǎn)，風(fēng)味獨(dú)特，理應(yīng)具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。但是，由于生產(chǎn)中存在著散小亂差問(wèn)題，許多先進(jìn)技術(shù)難以推廣應(yīng)用；產(chǎn)品基本以擺攤的形式在產(chǎn)地出售，缺少展示度和規(guī)模效益。建立 以藍(lán)莓 名優(yōu)果品為主體的 的示范區(qū)，可使新成果、新技術(shù)得到集中展示，對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整， 實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地化、規(guī)?；蜕唐坊?， 增加農(nóng)民收入， 推動(dòng)吉林經(jīng)濟(jì)上新臺(tái)階 具有 重要 意義。 第三，是發(fā)展勞動(dòng)和技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)，增加國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的需要。 我省是藍(lán)莓果樹(shù)的適宜產(chǎn)區(qū)，品種和技術(shù)并不遜于國(guó)外，而且由于勞動(dòng)力成本較低，理應(yīng)具有明顯的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。但目前這些產(chǎn)品由于技術(shù)示范和推廣不到位。通過(guò)本項(xiàng)目的實(shí)施，實(shí)現(xiàn)藍(lán)莓果樹(shù)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，推動(dòng)我省名優(yōu)新特產(chǎn)品出口，同時(shí)也為吉林省發(fā)展勞動(dòng)技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)提供樣板。 第四，是培訓(xùn)農(nóng)民、科普教育、旅游觀光和提升文化品位的知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 需要。 示范區(qū)通過(guò)輻射基地、帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)、培訓(xùn)農(nóng)民，并結(jié)合旅游觀光和科普宣傳，向廣大市民和學(xué)生開(kāi)放，將有助于提高農(nóng)民文化科技 素質(zhì)，提升市民文化品位，代表著農(nóng)業(yè)先進(jìn)生產(chǎn)力和先進(jìn)文化的要求，體現(xiàn)隨經(jīng)濟(jì)發(fā)展逐漸補(bǔ)貼農(nóng)業(yè)的綠箱政策，代表著廣大農(nóng)民群眾的根本利益。 2.3 項(xiàng)目執(zhí)行單位與技術(shù)依托單位基本情況 執(zhí) 行 單 位：長(zhǎng)春 某某 藍(lán)莓科技發(fā)展有限公司 技術(shù)依托單位：吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 項(xiàng)目承擔(dān)單位 長(zhǎng)春 某某 藍(lán)莓科技發(fā)展有限公司依托吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)小漿果研究所的科技、人才優(yōu)勢(shì)，于 2003 年成立，總部位于長(zhǎng)春市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)海外留學(xué)人員創(chuàng)業(yè)園內(nèi)。公司是一個(gè)綜合性企業(yè)。它以世界小漿果產(chǎn)業(yè)發(fā)展為導(dǎo)向，主要從事小漿果的引種栽培、品種繁育等技術(shù)的研發(fā) 和苗木繁育、果品生產(chǎn)、果品的儲(chǔ)運(yùn)與加工和貿(mào)易。已經(jīng)規(guī)?；a(chǎn)的小漿果種類(lèi)有藍(lán)莓系列（ Blueberry）、黑加侖系列（ Black currant）、樹(shù)莓系列（ Raspberry）。公司下設(shè) 2個(gè)研發(fā)中心，在吉林、遼寧和山東省建立 5 個(gè)生產(chǎn)基地，栽培面積已達(dá)到 195 公頃。 長(zhǎng)春 某某 藍(lán)莓科技發(fā)展有限公司是以吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)小漿果研究所和股東為依托，以中國(guó)乃至世界小漿果產(chǎn)業(yè)發(fā)展為己任，充分利用高校人才優(yōu)勢(shì)和科技優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)了科技與經(jīng)濟(jì)的融合與互動(dòng)。 截止到 2003 年底，公司先后從美國(guó)、加拿大、波蘭、德國(guó)、芬蘭等國(guó)家引入藍(lán)莓 優(yōu)良品種 120 個(gè)、黑加侖品種 70 個(gè)，樹(shù)莓品種 30 個(gè)，知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 在品種選擇、苗木繁育、栽培技術(shù)與管理、產(chǎn)品貯運(yùn)與加工技術(shù)等方面已實(shí)現(xiàn)了配套，充分具備了產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作水平。公司目前已經(jīng)具有年產(chǎn) 200 萬(wàn)株種苗的生產(chǎn)能力。預(yù)計(jì)到 2005 年，用國(guó)際上優(yōu)良品種建立的 5 個(gè)生產(chǎn)基地年產(chǎn)果將達(dá)到 2500 噸。 技術(shù)依托單位吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)漿果研究所，是國(guó)內(nèi)最早開(kāi)展藍(lán)莓引種栽培研究的科研單位，已有 20 余年的栽培及研究歷史，取得了豐碩的研究成果。該研究所現(xiàn)有科研人員 15 人，其中教授 3人，副教授 5 人。主要研究人員先后留學(xué)美國(guó)、加拿大、英國(guó)、波蘭等國(guó)， 并有多人次考察德國(guó)、法國(guó)、西班牙、智利、日本。先后邀請(qǐng)美國(guó)、加拿大、日本、波蘭等國(guó)專(zhuān)家來(lái)華講學(xué)，開(kāi)展合作研究。從世界各地引入藍(lán)莓優(yōu)良品種 100 多個(gè)，研究條件和試驗(yàn)基地完備。先后主持國(guó)家自然科學(xué)基金課題 2 項(xiàng)，國(guó)家外國(guó)專(zhuān)家局、吉林省科委、吉林省教委、吉林省外專(zhuān)局國(guó)際合作等項(xiàng)目10 多項(xiàng)，完成了藍(lán)莓優(yōu)良品種選育及推廣、 “藍(lán)莓區(qū)域化產(chǎn)業(yè)化綜合豐產(chǎn)示范基地建設(shè) ”、 “吉林省中部平原地區(qū)藍(lán)莓栽培技術(shù)研究 ”、藍(lán)莓工廠化育苗技術(shù)、藍(lán)莓對(duì)長(zhǎng)白山區(qū)酸性沼澤地土壤的適應(yīng)性研究、藍(lán)莓對(duì)中性土壤的適應(yīng)性及土壤改良技術(shù)、 藍(lán)莓貯藏加工技術(shù)等多項(xiàng)課題并通過(guò)科研成果鑒定，有多項(xiàng)科研成果獲獎(jiǎng)。在國(guó)內(nèi)出版了第一部藍(lán)莓學(xué)術(shù)專(zhuān)著藍(lán)莓栽培與加工技術(shù)。發(fā)表科研論文 100 余篇。 知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 第三章 項(xiàng)目區(qū)概況及項(xiàng)目保證條件 3.1 項(xiàng)目區(qū)概況 示范區(qū)位于長(zhǎng)春市東南部的長(zhǎng)春凈月旅游開(kāi)發(fā)區(qū)， 地形特點(diǎn)是東南高、西北低，處于吉林省東部山地向西部草原過(guò)渡地帶，屬長(zhǎng)白山余脈的低山丘陵，全區(qū)低丘陵、臺(tái)地和平原三大地貌區(qū)域。 農(nóng)作物、經(jīng)濟(jì)作物良種覆蓋面達(dá) 90，畜牧優(yōu)良品種率達(dá)90以上。 2002 年末，核心區(qū)有優(yōu)勢(shì)果樹(shù)及小漿果品種 375 個(gè)，面積 600 畝； 常規(guī)觀賞花木苗圃達(dá) 36 萬(wàn) 平方米 ，溫室草本花卉達(dá)300余品種，已在全省 27個(gè)市縣建立了協(xié)作關(guān)系及科技培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)。 3.1.1 地理位置及區(qū)域范圍 示范區(qū)位于長(zhǎng)春城郊東南部， 地理坐標(biāo)為東經(jīng) 125 21，北緯 43 52， 總面積 1163 公頃，與新立城鎮(zhèn)，宏明村及華春公司相鄰，長(zhǎng)伊公路貫穿全境，交通便利。 3.1.2 氣候資源 示范區(qū)地處松嫩平原與長(zhǎng)白山山脈過(guò)渡的臺(tái)地，屬于 溫帶半濕潤(rùn)大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，春旱多風(fēng)，夏熱多雨，秋涼氣爽，冬寒少雪，年平均日照 2625 2800 小時(shí)，陽(yáng)光充足，熱量適中。年平均氣溫 4.7，歷年最低氣溫為 -34.9，最高氣溫達(dá)38，年平均降水量 654.3 毫米，降水多集中于夏季，其中七、知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 八兩月降水量最多，占全年的三分之二，無(wú)霜期 145 天，最大凍土層深度為 1.69 米。 3.1.3 水資源 全區(qū)由于植被覆蓋面積較大，地表水較充足，地下水資源豐富，距地表 30 50 米之間就可以開(kāi)采到水源，并且出水量較大，每小時(shí) 30 50 噸。 核心區(qū)內(nèi)有水庫(kù)一座 ,其周邊為濕地或半濕地，內(nèi)有泉眼 23 處，多年一直養(yǎng)魚(yú)或灌溉周邊果園，淺層地下水 3 米左右，主要來(lái)自降雨，易于農(nóng)作物生長(zhǎng)吸收；而地下深層水，含水層總面積 230 萬(wàn) m2，含有破碎斷裂帶 1 條，此外，距新立城水庫(kù)，凈月潭水庫(kù)不足 8 公里，是長(zhǎng)春市郊區(qū)主要水源地區(qū)，含水量豐富，有較大的開(kāi)發(fā)利用價(jià)值。無(wú)論引水、打井都可以滿(mǎn)足灌溉用水。 3.1.4 土地與生物資源 示范區(qū)內(nèi)耕地面積 180 畝， 土壤類(lèi)型以黑土為主， PH 值為中性，適宜大多數(shù)經(jīng)濟(jì)植物的生長(zhǎng)。 其中有旱田、菜田及果園等農(nóng)作物區(qū)。 本示范區(qū)是長(zhǎng)白山森林植被與中部草原植被的過(guò)渡地帶，擁有這兩個(gè)生態(tài)區(qū)的植物資源，地域和資源具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。區(qū)域內(nèi)有藥用、觀賞、食用及果樹(shù)資源 400 余種。如松、杉、柏、暴馬丁香、楊、柳、榛、 樺、椴、槭、榆、山葡萄、越桔、樹(shù)莓等木本植物和各種寒地果樹(shù)，還有白頭翁、威靈仙、苦參、防風(fēng)、烏頭、玉竹、蒲公英、柳蒿、水芹菜等各類(lèi)經(jīng)濟(jì)植物。 知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 3.1.5 生產(chǎn)現(xiàn)狀 對(duì)示范區(qū)現(xiàn)有土地重點(diǎn)發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，同時(shí)開(kāi)發(fā)旅游觀光產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)城郊農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)。十五期間，在農(nóng)業(yè)品種結(jié)構(gòu)上，將進(jìn)一步擴(kuò)大園藝作物、觀賞花木和中藥材等經(jīng)濟(jì)作物面積，基本實(shí)現(xiàn)由糧食主產(chǎn)區(qū)向現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型，為本項(xiàng)目實(shí)施奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 3.1.6 基礎(chǔ)設(shè)施 示范區(qū)具有較好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基礎(chǔ)，擁有 可容納 15000 人同 時(shí)上課的現(xiàn)代化中心教學(xué)樓、 27000 m2的現(xiàn)代化實(shí)驗(yàn)大樓、藏書(shū) 100 萬(wàn)冊(cè)配有現(xiàn)代化閱覽室的圖書(shū)館，擁有教育技術(shù)中心、中國(guó)農(nóng)業(yè)電影電視中心吉林工作站、農(nóng)業(yè)部參茸制品質(zhì)量檢驗(yàn)測(cè)試中心，有國(guó)家囊蟲(chóng)病防治技術(shù)研究與推廣中心、吉林省畜牧業(yè)研究開(kāi)發(fā)中心、長(zhǎng)白山資源研究所、菌物研究所等 24個(gè)技術(shù)服務(wù)單位和研究機(jī)構(gòu)。 3.1.7 人力資源 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)擁有農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、中藥、果樹(shù)、蔬菜及園林等優(yōu)勢(shì)學(xué)科，師資力量雄厚，人才結(jié)構(gòu)合理，技術(shù)裝備和科技成果具有相對(duì)優(yōu)勢(shì)，許多科技人員都是全省農(nóng)業(yè)戰(zhàn)線(xiàn)上的著名專(zhuān)家和科教興農(nóng)標(biāo)兵， 擁有一批以省勞模胡全德為代表的老、中、青相結(jié)合的專(zhuān)家隊(duì)伍。 3.1.8 項(xiàng)目縣鄉(xiāng)財(cái)政情況及農(nóng)民收入情況 該區(qū)域玉譚鎮(zhèn)、凈月鎮(zhèn)農(nóng)民人均收入 3256 元，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 附屬農(nóng)場(chǎng)農(nóng)戶(hù)人均收入 4500 元。農(nóng)民、農(nóng)戶(hù)日常消費(fèi)結(jié)構(gòu)正逐步優(yōu)化，其中農(nóng)民生活恩格爾系數(shù)已降到 41，為全面建設(shè)小康社會(huì)奠定了較好的物質(zhì)基礎(chǔ)。 知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 第四章 市場(chǎng)分析和產(chǎn)品方案設(shè)計(jì) 4.1 市場(chǎng)分析 4.1.1 產(chǎn)品市場(chǎng)供需現(xiàn)狀、產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)測(cè)及前景分析 隨著我國(guó)人民生活水平的提高，對(duì)高檔果品需求日益增強(qiáng)。藍(lán)莓 小漿果 不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有天然保健成分， 市場(chǎng)需求量很大，供不應(yīng)求，價(jià)格長(zhǎng)期居高不下（表 4-2）。 表 4-2 1999-2003ll 藍(lán)莓產(chǎn)品產(chǎn)量國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格 產(chǎn) 品 產(chǎn)量（噸） 價(jià)格 （美元 /噸 藍(lán) 莓鮮果 55078 5000-10， 000 冷凍果 46517 2600-4000） 花色素（ 25%含量） 425， 000 果酒（ 100%果汁） 20， 000 藍(lán)莓酸甜爽口并具有改善視力、增強(qiáng)心臟功能、軟化血管、延緩腦神經(jīng)衰老以 及抗癌等功能，一直作為高檔、稀特果品供應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)。 藍(lán)莓在國(guó)內(nèi)尚無(wú)規(guī)?；a(chǎn)。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也僅有廣州近兩年少量進(jìn)口鮮果，售價(jià)高達(dá) 200 元人民幣 /kg。藍(lán)莓在國(guó)外商業(yè)性栽培也僅有 60 多年歷史，消費(fèi)市場(chǎng)主要集中在歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家，市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格達(dá) 10 美元 /kg 以上。消費(fèi)群體為不足 20%的高收入人群。日本本國(guó)生產(chǎn)的藍(lán)莓鮮果遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足市場(chǎng)需要，每年需大量進(jìn)口，進(jìn)口鮮果到岸價(jià) 5-8 美元 /kg，市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格高達(dá) 15-20知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 美元 /kg。波蘭藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速， 2000 年面積達(dá) 350 公頃，產(chǎn)品大部分出口德國(guó)、英國(guó)，其國(guó)內(nèi)藍(lán)莓銷(xiāo)售 價(jià)格達(dá) 120 元人民幣/kg。智利是藍(lán)莓栽培發(fā)展最快的國(guó)家，利用其反季節(jié)優(yōu)勢(shì)和勞動(dòng)力資源較廉價(jià)的優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)品大量出口。澳大利亞、新西蘭等國(guó)家生產(chǎn)的鮮果除國(guó)內(nèi)消費(fèi)外，也部分出口。國(guó)際市場(chǎng)藍(lán)莓鮮果呈供不應(yīng)求的態(tài)勢(shì)。我國(guó)已經(jīng)加入 WTO，以勞動(dòng)力密集型為特點(diǎn)的園藝產(chǎn)品在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中具有優(yōu)勢(shì)。藍(lán)莓生產(chǎn)，尤其在采收環(huán)節(jié)勞動(dòng)力需求量更大。按外貿(mào)公司在我省長(zhǎng)白山區(qū)等地收購(gòu)野生藍(lán)莓價(jià)格 8 元人民幣 /kg，每畝產(chǎn)量 1000kg 計(jì)，畝產(chǎn)值就達(dá)到 8000 元人民幣（約合 1000 美元）國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格鮮果是野生果的 2-4 倍甚至更高，則畝產(chǎn)值將達(dá) 2000-4000 美元。達(dá)到豐產(chǎn)期后，出口日本、韓國(guó)和東南亞國(guó)家是我們的一種選擇。本項(xiàng)目完成后，通過(guò)龍頭企業(yè)，采用公司 +農(nóng)戶(hù)模式推廣 3000 畝，直接經(jīng)濟(jì)效益可達(dá)3000 萬(wàn)元（按保守價(jià)格 8 元人民幣計(jì)算）。通過(guò)加工產(chǎn)品的研制與市場(chǎng)開(kāi)發(fā)增值 1 倍，效益可達(dá) 6000 萬(wàn)元。 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)于 80 年代初從美國(guó)和加拿大引進(jìn)藍(lán)莓品種，經(jīng)過(guò) 20 余年的馴化和選育，已培育出適宜吉林省生長(zhǎng)的藍(lán)莓系列品種，生產(chǎn)成本僅為生產(chǎn)國(guó)（美國(guó)）的 1/15，極具出口潛力。 表 4-3 1999 年世界各國(guó)藍(lán)莓生產(chǎn)面積和產(chǎn)量 知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 4.1.2 營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃和策略 市場(chǎng)定位 國(guó)際市場(chǎng) 中遠(yuǎn)期目標(biāo)定位在國(guó)際市場(chǎng)。利用藍(lán)莓勞動(dòng)力密集行的特點(diǎn)可以 充分發(fā)揮我國(guó)勞力資源豐富、廉價(jià)的優(yōu)勢(shì)，以低價(jià)位、高品質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，首先供應(yīng)日本、東南亞、韓國(guó)，面積擴(kuò)大后，向歐美國(guó)家出口。 國(guó)內(nèi)市場(chǎng) 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)定位在大中城市的高收入群體。作為名優(yōu)稀特高檔果品、功能保健果品，以高價(jià)位供應(yīng)市場(chǎng)，待面積擴(kuò)大以后，再進(jìn)入大眾消費(fèi)。 營(yíng)銷(xiāo)方式和渠道 公司網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售：產(chǎn)品的銷(xiāo)售由公司的營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé) ,與中間商、批發(fā)商、零售商共同建立完善的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。 聯(lián)合銷(xiāo)售：與日本、東南亞各國(guó)果品銷(xiāo)售商聯(lián)合進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng) ,與國(guó)內(nèi)各大城市的果品經(jīng)銷(xiāo)商簽定合同 , 通過(guò)國(guó)內(nèi)各大超市及零售商進(jìn)銷(xiāo)售。 國(guó) 家 面積（公頃） 鮮果 產(chǎn)量（噸） 加工 產(chǎn)量（噸） 總 計(jì) （噸） 北 美 22960 38500 45545 87045 澳大利亞 370 1150 520 1670 新西蘭 300 1300 200 1500 日 本 220 700 0 700 南美洲 1300 4643 0 4643 歐 洲 2307 8758 252 8420 總產(chǎn)量 27277 55078 46517 104595 知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 生產(chǎn)戶(hù) 直銷(xiāo)：一鮮果為目標(biāo)的生產(chǎn)戶(hù)，具有直接上市的功能，由生產(chǎn)戶(hù)在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)銷(xiāo)售。 農(nóng)協(xié)銷(xiāo)售：由生產(chǎn)地組織的農(nóng)民協(xié)會(huì)統(tǒng)一銷(xiāo)售。 營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍：依靠使用相關(guān)行業(yè)的批發(fā)商 ,零售商的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，并建立自己穩(wěn)定的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍。 促銷(xiāo)計(jì)劃：充分利用電視、廣播、報(bào)刊新聞媒體及網(wǎng)絡(luò)等進(jìn)行廣告宣傳。通過(guò)營(yíng)業(yè)推廣、人員推銷(xiāo)、公共關(guān)系的方式進(jìn)行產(chǎn)品展示與宣傳。 產(chǎn)品的市場(chǎng)保護(hù)措施 一是品牌措施：樹(shù)立品牌意識(shí)，創(chuàng)建具有吉林省特色品牌產(chǎn)品，使示范基地生產(chǎn)的產(chǎn)品像山東壽光蔬菜一樣成為全國(guó)的一個(gè)知名品牌產(chǎn)品。 二是技術(shù)措施：當(dāng)市場(chǎng)培育并形成以后，吉林 省以外的各省市不可避免地也要發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)。在未來(lái)發(fā)展中，通過(guò)示范基地的研發(fā)，不斷培育新的品種、新的技術(shù)，并對(duì)品種和技術(shù)申請(qǐng)專(zhuān)利，從而達(dá)到保護(hù)市場(chǎng)的目的。 三是價(jià)格措施：價(jià)格的制定根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查來(lái)確定，進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的產(chǎn)品價(jià)格低于國(guó)際市場(chǎng)平均價(jià)格，以便不斷擴(kuò)大國(guó)際市場(chǎng)份額。進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的產(chǎn)品則以國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格為主要參照。充分發(fā)揮價(jià)格的經(jīng)濟(jì)杠桿作用，確保市場(chǎng)份額。 四是綠色屏障：大力推廣發(fā)展綠色產(chǎn)地，制定具有自主產(chǎn)權(quán)的綠色標(biāo)準(zhǔn)，建立市場(chǎng)保護(hù)的綠色屏障。 知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 產(chǎn)品（服務(wù)）研發(fā)計(jì)劃 不斷引進(jìn)新品種和采用傳統(tǒng)雜交技術(shù)，轉(zhuǎn)基 因培育優(yōu)良品種，尤其是培育具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的品種；通過(guò)深加工不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品；研究有機(jī)食品的生產(chǎn)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)有機(jī)食品生產(chǎn)，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 4.2 產(chǎn)品方案設(shè)計(jì) 4.2.1 產(chǎn)品方案 （見(jiàn)附表 1） 4.2.2 生產(chǎn)規(guī)模確定 （見(jiàn)表 4-5） 表 4-5 各產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模計(jì)劃表 產(chǎn)品名稱(chēng) 示 范 區(qū) 輻 射 區(qū) 面積 （畝） 產(chǎn)量 面積 （畝） 產(chǎn)量 鮮果生產(chǎn)示范基地 100 100 噸 1500 1500 噸 良種繁育示范基地 20 150 萬(wàn)株 200 1500 氣調(diào)貯藏示范基地 500 立方米 300 噸 3000 3000 噸 加工型藍(lán)莓示范基地 60 60 噸 1500 1500 噸 果實(shí)加工示范基地 60 60 30 萬(wàn) 120 噸 知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 第五章 技術(shù)方案設(shè)計(jì)和技術(shù)評(píng)價(jià) 5.1 示范項(xiàng)目的方向和目標(biāo) 5.1.1 項(xiàng)目方向 項(xiàng)目建設(shè)的方向是：以提高農(nóng)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)綜合生產(chǎn)力和提高農(nóng)民收入為目標(biāo)，結(jié)合吉林省的資源特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，以市場(chǎng)為先導(dǎo)，以吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)科技成果為主要技術(shù)支撐，同時(shí)與國(guó)內(nèi)外先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行技術(shù)組裝，建立藍(lán)莓鮮果生產(chǎn)， 加工藍(lán)莓，果實(shí)氣調(diào)貯藏和果實(shí)加工科技示范基地。通過(guò)示范推廣，培育成吉林省的一 項(xiàng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)并建立產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)模式和高效可行的組織管理運(yùn)行機(jī)制，組織帶動(dòng)農(nóng)民共同發(fā)展。在示范區(qū)內(nèi)實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，促進(jìn)社區(qū)社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，改善生態(tài)環(huán)境，達(dá)到經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展、共同富裕的目的。 5.1.2 項(xiàng)目目標(biāo) 示范區(qū)建成后達(dá)到以下目標(biāo)：到 2006 年，技術(shù)輻射全省 8個(gè)市縣，相關(guān)產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值 3000 萬(wàn)元，帶動(dòng)農(nóng)戶(hù) 1000 戶(hù)，農(nóng)民平均純收入 5000 元，年均遞增 18% ，農(nóng)民生活恩格爾系數(shù)下降到 37%以下，科技貢獻(xiàn)率達(dá)到 70%，建成北方地區(qū)獨(dú)具特色、國(guó)內(nèi)一流的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 樣板。 具體目標(biāo)： 知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)示范基地 到 2006 年， 160 畝示范基地每年生產(chǎn)鮮果 100 噸、加工果 60噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值 320 萬(wàn)元。通過(guò)與企業(yè)聯(lián)合，示范推廣 3000 畝，年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值 2.85 億元。帶動(dòng)農(nóng)戶(hù) 1000 戶(hù) 鮮果超低氧氣調(diào)貯藏示范基地 到 2006 年，示范區(qū)達(dá)到 100 噸鮮果貯藏能力，增值 1 倍 ，推廣區(qū)內(nèi)，建設(shè) 5 個(gè) 1000 噸氣調(diào)庫(kù)，是示范區(qū)內(nèi) 1/3 的鮮果可以氣調(diào)保鮮貯藏，延長(zhǎng)鮮果的市場(chǎng)供應(yīng)期，同時(shí)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品增值一倍的目標(biāo)。 果實(shí)加工示范基地 示范區(qū)內(nèi)，通過(guò)與企業(yè)聯(lián)合建立果酒、花色苷提取加工基地，加工推廣區(qū)內(nèi) 的果實(shí)產(chǎn)品并通過(guò)市場(chǎng)運(yùn)作培育成龍頭企業(yè)。 藍(lán)莓良種繁育基地 到 2006 年，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苗木 150 萬(wàn)株，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入 750 萬(wàn)元。并在示范區(qū)內(nèi)通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)，建立苗木繁育中心，達(dá)到年生產(chǎn) 200 萬(wàn)株的生產(chǎn)能力。 5.2 技術(shù)內(nèi)容與技術(shù)流程 5.2.1 主體技術(shù) 技術(shù)來(lái)源于吉林省藍(lán)莓區(qū)域化、產(chǎn)業(yè)化綜合豐產(chǎn)栽培技術(shù)研究， 2001 年通過(guò)吉林省科技廳鑒定， 2002 年獲吉林省科技進(jìn)知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 步三等獎(jiǎng)；藍(lán)莓優(yōu)良品種選育與推廣， 2001 年通過(guò)吉林省科技廳鑒定； 2003 年獲吉林省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)藍(lán)莓對(duì)長(zhǎng)白山區(qū)酸性土壤適應(yīng)性研究， 1998 年獲吉林省教委科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。藍(lán)莓優(yōu)良品種引種示范性基地建設(shè)和果實(shí)遠(yuǎn)銷(xiāo)技術(shù)研究， 1995 年通過(guò)吉林省科技廳鑒定；藍(lán)莓工廠化育苗技術(shù)研究， 1991 年通過(guò)吉林省科技廳鑒定；美登藍(lán)莓品種 于 1999 年前后通過(guò)吉林省作物品種委員會(huì)審定；北春藍(lán)莓品種于 2004 年前后通過(guò)吉林省作物品種委員會(huì)審定 主要技術(shù)內(nèi)容包括： 優(yōu)良品種選育：選育出了適宜于吉林省栽培的優(yōu)良品種，包括鮮食品種和加工品種。選育出的品種具有抗寒，豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)和鮮食、加工性能好的特點(diǎn)。 豐產(chǎn)栽培配套技術(shù)：包括優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)早果技術(shù)、栽培品種選擇與 搭配技術(shù)、早中晚熟品種搭配、土肥水管理技術(shù)、修剪技術(shù)。產(chǎn)量目標(biāo)達(dá)到 1000kg/畝，達(dá)到或超過(guò)國(guó)外品種原產(chǎn)地的產(chǎn)量水平。 鮮果設(shè)施生產(chǎn)和保鮮技術(shù)：通過(guò)設(shè)施生產(chǎn)鮮果，結(jié)合露地栽培和果實(shí)貯藏技術(shù)，達(dá)到每年 10 個(gè)月的鮮果供應(yīng)期。 苗木工廠化生產(chǎn)技術(shù)：苗木培育采用瓶?jī)?nèi)增殖、瓶?jī)?nèi)生根和瓶外生根的相結(jié)合方式，在溫室內(nèi)調(diào)節(jié)光照、溫度和濕度，培育大苗壯苗。進(jìn)行工廠化育苗，實(shí)現(xiàn)苗木定植后第一年結(jié)果，第二年豐產(chǎn)的目標(biāo)。 知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 5.2.2 主要組裝配套技術(shù) 以主體技術(shù)為主，相應(yīng)配合節(jié)水灌溉技術(shù)，合理施肥技術(shù)，溫光調(diào)控技術(shù)，融合設(shè) 施生產(chǎn)高效栽培技術(shù)，綠色食品生產(chǎn)技術(shù)，進(jìn)行配套組裝。 節(jié)水灌溉 技術(shù) 包括智能和 資源基礎(chǔ)型節(jié)水灌溉技術(shù)，技術(shù)內(nèi)容為： 智能節(jié)水灌溉技術(shù) 將溫室基本微灌設(shè)施，與制動(dòng)化和智能化控制相結(jié)合，其核心是土壤供水（養(yǎng)分）信息和作物需水（養(yǎng)分）信息的采集、處理和建模技術(shù)。實(shí)現(xiàn)智能化控制灌溉 資源基礎(chǔ)型節(jié)水灌溉技術(shù) 包括 噴灌技術(shù) 、 微灌技術(shù) 、 低壓管道輸水灌溉技術(shù) 、 涌流灌溉 和 膜上灌 技術(shù)。 5.2.3 項(xiàng)目技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn) 種質(zhì)新品種創(chuàng)新 藍(lán)莓土壤環(huán)境優(yōu)化技術(shù) 藍(lán)莓早果豐產(chǎn)技術(shù) 知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 5.2.4 項(xiàng)目技術(shù)流程圖 圖 5-1 項(xiàng)目總技術(shù)路線(xiàn)圖 先進(jìn)主體技術(shù) 優(yōu)良品種 技術(shù)培訓(xùn) 節(jié)水灌溉技術(shù) 高科技體系 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化 現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)管理 技術(shù) 現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)施 良好生態(tài)環(huán)境 綠化工程 無(wú)廢棄物生產(chǎn) 規(guī)模化生產(chǎn)示范基地 優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn) 優(yōu)質(zhì)種苗 花色素 高檔果酒 鮮果 企業(yè)化，產(chǎn)業(yè)化推廣和社會(huì)服務(wù) 流通 體系 產(chǎn)品檢測(cè) 技術(shù)服務(wù) 信息服務(wù) 產(chǎn)品保鮮與加工 組織管理系統(tǒng) 國(guó)內(nèi)產(chǎn)品市場(chǎng) 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng) 國(guó)際產(chǎn)品市場(chǎng) 知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 圖 5-2 組培育苗生產(chǎn)流程圖 藍(lán)莓優(yōu)良新品種 溫室盆栽 取外植體 滅菌 培養(yǎng)基 高壓滅菌 無(wú)菌接種 起凈接種 繼代培養(yǎng) 培養(yǎng)室培養(yǎng) 光溫控制 生根培養(yǎng)基 無(wú)菌接種 起凈接種 培養(yǎng)室培養(yǎng) 光溫控制 出瓶 溫室 煉苗 瓶?jī)?nèi)煉苗 增加光照 光照調(diào)控 溫濕調(diào)控 肥水調(diào)控 CO2 施肥 幼苗移栽 瓶?jī)?nèi)煉苗 增加光照 開(kāi)瓶通風(fēng) 生根基質(zhì)和生根劑準(zhǔn)備 溫室內(nèi)扦插生根 光照調(diào)控 肥水控 制 溫濕度控制 CO2 施肥 苗圃撫育 優(yōu)質(zhì)苗木 知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 圖 5-4 藍(lán)莓果實(shí)加工技術(shù)流程圖 果實(shí)采收 分選 清洗 冷凍 出口 解凍 破碎 果汁 發(fā)酵 榨汁 濃縮果汁 裝瓶 殺菌 調(diào)配 產(chǎn)品 后發(fā)酵 澄清 調(diào)配 產(chǎn)品 果渣 色素 出口 出口 供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng) 產(chǎn)品貯藏和銷(xiāo)售系統(tǒng) 知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 圖 5-6 智能節(jié)水灌溉流程圖 首部樞紐 土壤、植物信息采集 支管 干管 毛管 微噴區(qū) 滲灌區(qū) 滴灌區(qū) 數(shù)據(jù)處理 建模 知識(shí)庫(kù) 智能控制 知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 5.3 技術(shù)評(píng)價(jià) 本項(xiàng)目采用的主體技術(shù)大多來(lái)源于國(guó)家和吉林省科技廳資助的科技項(xiàng)目，多項(xiàng)成果已獲得國(guó)家和省級(jí)重大科技成果獎(jiǎng)勵(lì)或通過(guò)成 果鑒定，與同類(lèi)技術(shù)相比成果達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先，部分指標(biāo)達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。主體技術(shù)的主要內(nèi)容是圍繞吉林省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，解決生產(chǎn)中存在的關(guān)鍵難題，并融入高新技術(shù)提升產(chǎn)業(yè)化技術(shù)水平。項(xiàng)目區(qū)所采用的主體技術(shù)，具有先進(jìn)性 、實(shí)用性，并與相關(guān)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)程度密切，應(yīng)用效果明顯，為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供重要的技術(shù)支撐。 知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 第六章 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及實(shí)施安排 6.1 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 6.1.1 建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 鮮食藍(lán)莓優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)示范 基地建設(shè) 采用已選育出得極早熟、早熟、中熟、晚熟和極晚熟鮮食藍(lán)莓優(yōu) 良品種配套，在示范區(qū)內(nèi)，計(jì)劃建設(shè) 60 畝的露地鮮果生產(chǎn)示范基地，實(shí)現(xiàn)全年內(nèi) 6 月 20-9 月 20 日鮮果生產(chǎn)； 采用中早熟品種，計(jì)劃建設(shè)大棚設(shè)施生產(chǎn)基地 20 畝，達(dá)到 5 月初 -6 月低鮮果生產(chǎn)的目的，采用中早熟品種，計(jì)劃建設(shè)日光溫室設(shè)施生產(chǎn)基地20 畝，達(dá)到 3 月初 -5 月初鮮果生產(chǎn)的，全年達(dá)到 7 個(gè)月的鮮果生產(chǎn)供應(yīng)期。計(jì)劃建設(shè) 60 畝的加工型藍(lán)莓生產(chǎn)示范基地，果實(shí)作加工果酒、果汁飲料、花色苷提取的原料。 藍(lán)莓優(yōu)良品種工廠化脫毒繁育示范基地建設(shè) 在示范區(qū)內(nèi)， 20 畝的良種工廠化育苗生產(chǎn)基地和 200 平方米的組培車(chē)間，配套設(shè)置相應(yīng)的設(shè) 備。建立苗木脫毒檢測(cè)技術(shù)體系，對(duì)所有優(yōu)良品種進(jìn)行脫毒育苗。達(dá)到年產(chǎn) 50 萬(wàn)株優(yōu)良苗木的能力。 藍(lán)莓優(yōu)良品種選育示范基地建設(shè) 在示范區(qū)內(nèi)，建設(shè) 20 畝的藍(lán)莓優(yōu)良品種選育基地，對(duì)已經(jīng)引入的 120 個(gè)優(yōu)良品種進(jìn)行研究，篩選，爭(zhēng)取選育出 5-10 個(gè)優(yōu)良品種，為藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的后續(xù)發(fā)展提供技術(shù)保障。 知識(shí)水壩（豆丁網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 藍(lán)莓鮮果超低氧氣條貯藏示范基地建設(shè) 采用目前世界上鮮果貯藏最先進(jìn)的超低氧氣調(diào)貯藏技術(shù)， 建立500 立方米的氣調(diào)庫(kù)。主要技術(shù)內(nèi)容： 藍(lán)莓超低氧氣調(diào)儲(chǔ)藏技術(shù)：采用變壓吸附技術(shù)生產(chǎn)高純度氮，結(jié)合 CO2 吸附技術(shù)使低溫庫(kù)內(nèi)產(chǎn)生 1%以下的低氧環(huán)境 。 預(yù)冷技術(shù)：采用壓差預(yù)冷 ”技術(shù)實(shí)現(xiàn)快速預(yù)冷 軟件技術(shù)：引進(jìn)自動(dòng)控制軟件技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)溫度、濕度、氧氣和二氧化碳等參數(shù)的自動(dòng)控制。 采用此項(xiàng)技術(shù)，達(dá)到 3 個(gè)月的鮮果貯藏期，結(jié)合設(shè)施和露地生產(chǎn)基本達(dá)到周年供應(yīng)鮮果的目標(biāo)。 藍(lán)莓產(chǎn)品加工示范基地建設(shè) 在示范區(qū)內(nèi)， 采用已有的加工工藝，建立 500 平方米的藍(lán)莓加工示范基地， 加工產(chǎn)品有冷凍果，超干果， 果酒，