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金盛泉海鮮調(diào)味汁知識問答1、金盛泉海鮮調(diào)味汁是哪生產(chǎn)的?金盛泉海鮮調(diào)味汁是山東盛泉集團(tuán)生產(chǎn)的,廠址在榮成市虎山鎮(zhèn)(邱家鎮(zhèn))。2、金盛泉海鮮調(diào)味汁的生產(chǎn)原料是什么?扇貝、大豆3、金盛泉海鮮調(diào)味汁的特點(diǎn)是什么?金盛泉海鮮調(diào)味汁以海鮮貝類、脫脂大豆為主要原料,采用先進(jìn)的現(xiàn)代生物工程技術(shù)精制而成,富含牛磺酸、十八種氨基酸、多種維生素和微量元素等。海鮮風(fēng)味突出,口感純正,是上等調(diào)味品。4、金盛泉海鮮調(diào)味汁的功能?長期食用金盛泉海鮮調(diào)味汁,可以抑制膽固醇的形成,降低血糖;增強(qiáng)肝臟機(jī)能,提高解毒功能、化解酒精毒素;調(diào)節(jié)心腦血管、神經(jīng)系統(tǒng);提高人體抗病能力,增強(qiáng)免疫力。5、金盛泉海鮮調(diào)味汁的種類有哪些?涼拌、味極鮮、海味鮮6、金盛泉海鮮調(diào)味汁的食用方法如何?涼拌、烹炒、蒸煮、腌漬。產(chǎn) 品原 料工藝流程營養(yǎng)成份功 能金盛泉海鮮調(diào)味汁以海鮮貝類為主料,大豆為副料。采用先進(jìn)的現(xiàn)代生物工程技術(shù)精制而成,機(jī)械化流水線作業(yè),全封閉式車間,超高溫瞬間滅菌,衛(wèi)生安全。內(nèi)含多種維生素、微量元素和氨基酸,既含動物性蛋白質(zhì),又含植物性蛋白質(zhì),因而它富含海洋營養(yǎng)物質(zhì)又具備傳統(tǒng)醬油的優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn)。1、抑制膽固醇的合成,降低血糖;2、增強(qiáng)肝臟機(jī)能,提高解毒功能,抵抗癌癥;3、化解酒精毒素,消炎降壓;4、調(diào)節(jié)心血管,神經(jīng)系統(tǒng)。傳統(tǒng)醬 油大豆、麩皮為主料傳統(tǒng)發(fā)酵,人工釀造氨基酸來源于大豆原料傳統(tǒng)發(fā)酵分解產(chǎn)生的植物性蛋白質(zhì)。傳統(tǒng)調(diào)味品。7、金盛泉海鮮調(diào)味汁與傳統(tǒng)醬油的區(qū)別:8、金盛泉海鮮調(diào)味汁的最佳使用方法是什么?調(diào)味汁(醬油)傳統(tǒng)食用方法是:食用油加熱后即加入,然后倒入菜肴翻炒,現(xiàn)在經(jīng)研究證實(shí)這種方法是不科學(xué)的, 一是容易造成調(diào)味汁(醬油)中營養(yǎng)物質(zhì)的流失; 二是火候掌握不好,容易糊鍋并產(chǎn)生有害物質(zhì),影響健康。 金盛泉海鮮調(diào)味汁最佳食用方法是:菜肴出鍋前加入海鮮調(diào)味汁,這樣既能更好地體現(xiàn)海鮮調(diào)味汁特有的風(fēng)味,又能保持海鮮調(diào)味汁里的營養(yǎng)物質(zhì)不會流失,還免加其他調(diào)鮮品,節(jié)省開支。9、金盛泉海鮮調(diào)味汁有哪些規(guī)格?500毫升涼拌、味極鮮、海味鮮,1升涼拌、味極鮮、海味鮮,800毫升、2.5升特制味極鮮365毫升禮品盒10、如何解釋金盛泉海鮮調(diào)味汁的研發(fā)過程?金盛泉海鮮調(diào)味汁是由山東省科學(xué)院兩名留美博士研究的,盛泉集團(tuán)將科研成果轉(zhuǎn)化為可供人們食用的產(chǎn)品,并先后與中科院、山東大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)合作進(jìn)對產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行改良與提高,“金盛泉”海鮮調(diào)味汁是利用扇貝等海洋資源加工而成的具有營養(yǎng)、保健、食用方便等特性的海鮮調(diào)味品,填補(bǔ)了國內(nèi)空白。11、認(rèn)識氨基酸 氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位,分為人體”必須氨基酸”和”非必須氨基酸”。 必須氨基酸:人體內(nèi)不能合成或合成速度不能滿足機(jī)體的需要,必須從膳食中補(bǔ)充的氨基酸稱為必需氨基酸。現(xiàn)已確定有9種氨基酸為必需氨基酸。對成人為8種,嬰幼兒為9種。 非必須氨基酸:可以在人體內(nèi)由其它的氨基酸轉(zhuǎn)換而成。11、如何理解金盛泉海鮮調(diào)味汁的營養(yǎng)性?人體的生長發(fā)育、生存健康離不開蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)分植物性蛋白質(zhì)和動物性蛋白質(zhì)。氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位,動物性蛋白質(zhì)(扇貝)中含有8種人體無法合成的,但又是生命必需的氨基酸(賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸和苯丙氨酸),能被人體較好地吸收與利用;更重要的是,動物性蛋白質(zhì)的必需氨基酸種類齊全,比例合理,因此比植物性蛋白質(zhì)更容易消化、吸收和利用,營養(yǎng)價值高。大豆蛋白質(zhì)含量高,但必需氨基酸含量相對較少;如果在大豆蛋白中適當(dāng)添加動物性蛋白質(zhì),將顯著提高大豆蛋白的營養(yǎng)價值。所以,金盛泉海鮮調(diào)味汁比傳統(tǒng)醬油營養(yǎng)更豐富。 12、金盛泉海鮮調(diào)味汁比味達(dá)美醬油怎么樣?金盛泉海鮮調(diào)味汁同味達(dá)美醬油一樣,都很鮮,只不過原料不同,口味不同;味達(dá)美甜鮮,大豆原料,豆香味濃;金盛泉咸鮮,添加扇貝原料,海鮮風(fēng)味濃,不腥,但味達(dá)美的營養(yǎng)成分不如金盛泉的豐富。13、劣質(zhì)醬油是怎樣制造出來的?水、色素、鹽(工業(yè)鹽)制造醬油人、畜、禽毛發(fā)、動物骨骼、蹄角制造醬油促銷員管理制度一、促銷員的工作內(nèi)容:1、確保個人崗位工作任務(wù)的完成,包括在產(chǎn)品宣傳、銷量目標(biāo)、促銷活動目標(biāo)等。2、品牌推廣(1)掌握產(chǎn)品知識,向顧客積極推廣企業(yè)產(chǎn)品,解答各類咨詢。(2)提升、維護(hù)企業(yè)產(chǎn)品品牌形象。(3)配合企業(yè)產(chǎn)品促銷活動的實(shí)施,無條件的服從安排,提升企業(yè)產(chǎn)品的銷售額 (4)店內(nèi)產(chǎn)品和POP等宣傳資料的規(guī)范展示。(5) 與超市建立良好關(guān)系3.收集產(chǎn)品當(dāng)日銷售數(shù)據(jù)(1)收集競爭品牌銷售數(shù)據(jù)及市場信息。(2)促銷活動的反饋。(3)銷售數(shù)據(jù)的收集.二、促銷員入門須知:1、如實(shí)填寫員工登記表,遞交有關(guān)證明。2、保管好服裝,并交納押金。3、認(rèn)真學(xué)習(xí),提高自己,按時參加業(yè)務(wù)例會。4、請假應(yīng)向區(qū)域經(jīng)理及超市柜組長同時請假。三、日常行為規(guī)范(一)儀表規(guī)范:干凈整潔、落落大方的儀表給人以良好的感覺,促銷員是公司形象代表。因此作為一名優(yōu)秀的促銷員應(yīng)該時刻地注重自已的儀表形象。工作期間要做到如下要求: 1、注意發(fā)型不宜太夸張,不染發(fā)、披發(fā); 2、化妝要適宜,不宜濃妝; 3、不能戴太大的耳環(huán); 4、指甲不要留得太長,也不要染色;5、男促銷員不準(zhǔn)留胡須;6、著裝要求統(tǒng)一(企業(yè)服裝或超市服裝)、整潔大方,不能穿休閑類服飾; 7、不要吃有異味的東西,避免口中的異味。 (二)用語規(guī)范 1、促銷員應(yīng)保持熱情主動的促銷意識,針對不同的情況,及時對光臨的顧客禮貌問候,主動介紹,讓顧客在愉快的氣氛中接受促銷員的推薦,促成購買?!澳愫谩遍_始,“再見”或“再來”結(jié)束。2、促銷員在整個銷售過程中,要做到熱情大方,但不必過于謙卑,用熱情的服務(wù)來打動顧客,感染顧客,對顧客施以贊賞,但不能虛心假意。聲音溫和,音調(diào)適中,落落大方,不扭捏作態(tài);口齒清楚,不含混不清,思路清晰,表達(dá)流暢,回答問題有條理。3、工作中最好使用普通話,使用禮貌用語,做到彬彬有禮,和藹可親。 3、服務(wù)規(guī)范 1、言語舉止符合規(guī)范。 2、對產(chǎn)品及相關(guān)專業(yè)知識諳熟,當(dāng)顧客的好參謀,不浮夸產(chǎn)品功能或功效。 3、熱情、自信地待客,不冷落顧客。 4、顧客較多時,應(yīng)“接一、待二、招呼三”(重點(diǎn)接待某位、分發(fā)宣傳品給幾位、回答另一位的提問或提供幫助),要借機(jī)造勢,掀起銷售高潮。 5、耐心待客,不得有不耐煩跡象。 6、為顧客拿產(chǎn)品或進(jìn)行包裝時應(yīng)熟練、正確,遞給顧客時應(yīng)使用雙手。 7、若收錢、找錢,均應(yīng)使用雙手。 8、不管顧客是否購買,均應(yīng)文明待客、禮貌送客。 9、不跟蹤、強(qiáng)拉顧客。 10、不中傷詆毀競品。(四)、行為規(guī)范:1、按時上、下班,上班時間內(nèi)不允許出現(xiàn)空崗、脫崗。 2、請假應(yīng)遵守公司規(guī)定,提前一天請假,并向超市柜組長請假。 3、上班不得閑聊、吃東西、看報刊、唱歌、喧嘩、隨意打手機(jī)、發(fā)短信等。4、不在崗位上剪指甲、梳頭、化妝等。5、不得坐、靠著待客。6、不得與顧客或超市營業(yè)員、其他品牌的促銷員發(fā)生糾紛。7、對公司的宣傳品、促銷品合理使用,并作好記錄,不得據(jù)為已有8、與店面建立良好關(guān)系。 9、保守公司機(jī)密:包括數(shù)據(jù)、動態(tài)、產(chǎn)品信息、促銷手段、培訓(xùn)資料等。 四、促銷員工作時間:1、正常情況下:5月1日10月31日,9:0013:00,15:0019:3010月31日5月1日,9:0012:30,15:0018:30周六、周日中間不休息,早晨按超市上班時間執(zhí)行,受集日客流影響的超市,早晨按超市上班時間執(zhí)行。2、區(qū)域經(jīng)理有權(quán)根據(jù)工作安排調(diào)整時間。五、促銷員薪資:1、薪資構(gòu)成 薪資=基本工資+考核工資+銷售提成。 2、基本工資 基本工資是促銷員最低生活保障,與考勤掛鉤,暫定700元/月。 3、銷售提成任務(wù)銷量:根據(jù)具體店確定,大店每月300瓶 ,小店150瓶完成銷量或以上時按0.6元/瓶提成,完成80%以上的銷量時按0.5元/瓶提成,完成50%至80%的銷量時按0.4元/瓶提成,完成30%至50%的銷量時按0.3元/瓶提成,低于30%任務(wù)量無提成。4、考核工資:200元,通過各種工作質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行考核,不足不扣發(fā)基本工資。六、促銷員考核:1、按時到場。由區(qū)域經(jīng)理或派人負(fù)責(zé)電話抽查或現(xiàn)場抽查,如發(fā)現(xiàn)無故不在現(xiàn)場者,遲到、早退在15分鐘內(nèi)扣除10元,15分鐘及以上扣除20元,1小時及以上扣除50元,本月內(nèi)累計曠工3小時及以上者予以扣發(fā)當(dāng)月工資并辭退。 2、發(fā)現(xiàn)有違反以下規(guī)范行為者,每項(xiàng)扣5元。(1)上班閑聊、吃東西、看報刊、唱歌、喧嘩、隨意打手機(jī)、發(fā)短信等, (2)不在崗位上剪指甲、梳頭、化妝等, (3)坐、靠待客,(4)慢待、冷落顧客,(5)不穿規(guī)定服裝,(6)其他不當(dāng)行為。3、發(fā)現(xiàn)有違反以下規(guī)范行為者,每項(xiàng)扣50元,甚至辭退。(1)與顧客或超市營業(yè)員、其他品牌的促銷員發(fā)生糾紛。(2)中傷詆毀競品。(3)保守公司機(jī)密。促銷員協(xié)議甲方:山東盛泉集團(tuán)有限公司 乙方: 居民身份證號碼:甲方因業(yè)務(wù)發(fā)展的需要,雇傭乙方為甲方促銷人員 ,經(jīng)雙方協(xié)商簽訂協(xié)議如下:一、 協(xié)議期限:本協(xié)議于_年_月_日生效,期限_個月,其中試用期至_年_月_日止。如雙方需要,可在協(xié)議期滿前一個月協(xié)商續(xù)簽協(xié)議。甲、乙雙方的義務(wù)和責(zé)任1、乙方同意根據(jù)甲方工作需要,承擔(dān)_崗位(工種)工作;2、乙方工作應(yīng)達(dá)到甲方規(guī)定該崗位職責(zé)的要求3、 乙方每周工作時間為_天,每天工作_小時;乙方應(yīng)按照工作職責(zé)保證完成甲方規(guī)定的工作和任務(wù);4、 乙方應(yīng)接受甲方的績效考核;5、 未經(jīng)甲方許可,乙方不得承接與乙方職責(zé)相關(guān)的個人業(yè)務(wù);6、 乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守本合同的附加條款。二、 工資:1、甲方將按質(zhì)量要求支付促銷員工資、獎金。2、甲方在以下情況有權(quán)扣除乙方相應(yīng)額度的工資:1) 因乙方的過失給甲方造成經(jīng)濟(jì)損失的;2) 乙方違反公司管理制度的。三、 合同的終止與解除1、 經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,本協(xié)議可以解除;2、乙方有下列情形之一,甲方可以解除本本協(xié)議:1)在試用期間被證明不符合錄用條件的;2)嚴(yán)重違反甲方有關(guān)規(guī)定及按照約定可以解除協(xié)議的;3)嚴(yán)重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;四、 雙方約定的其他內(nèi)容1、 乙方有義務(wù)向甲方提供真實(shí)的
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