1 第一章 項目提要 1.1 項目名稱 高品質油茶良種基地建設與茶油深加工項目 （一期工程） 1.2 承擔單位 XX 有限公司 1.3 建設地點 苗圃基地： XX 縣鐵絲塘鎮(zhèn)花泉村 、 XX 縣大浦鎮(zhèn)油草塘村 加工生產基地： XX 縣云集 開發(fā)區(qū)河西路、 XX 縣大浦工業(yè)園 永西路 1.4 建設性質 新建 1.5 建設內容及規(guī)模 本項目建設分為高品質油茶良種基地建設和茶油深加工建設，其中高品質油茶良種基地建設分為種子園、采穗圃、良種繁育圃、實驗區(qū)、示范區(qū)五大功能區(qū)于一體，主要繁育高品質油茶良種。種子園建設規(guī)模為 20 畝，采穗圃建設 為 25 畝，良種繁育圃建設規(guī)模為 49 畝、實驗區(qū)及示范區(qū)建設規(guī)模各為 17 畝。合計建設規(guī)模為 128 畝。項目建成后，將進一步為全省油茶產業(yè)發(fā)展提供高品質的油茶良種。 茶油深加工建設占地面積為 300 畝（約 199998m2），總建筑面積60740m2，其中：茶籽原料曬場各為 8600m2、原材料倉庫各為 5200m2、 2 粉碎車間各為 1100m2、榨油車間各為 1800m2、毛油處理車間各為 3850m2、油脂精煉車間各為 2600m2、油脂罐裝車間各為 2000m2、成品貯藏車間各為 5000m2， 污水處理池及 鍋爐房各為 220m2。 形 成年產 14800 噸茶籽油， 35000 噸菜籽油， 12000 噸花生油和 18000 噸大豆油的產量。 1.6 建設期限 2009 年 1 月 2011 年 12 月 1.7 總投資及資金籌措 項目總投資 31588 萬元，其中 ： 建設 投資為 19787.39 萬元， 銀行貸款利息 1612.8 萬元， 流動資金 10187.81 萬元。 資金籌措方式為： 企業(yè)自籌 20588 萬元，申請銀行貸款 11000 萬元。 1.8 項目效益 該項目建設，符合國家發(fā)展農產品深加工、延伸農業(yè)產業(yè)鏈的產業(yè)政策，立足湖南油茶主產區(qū)，充分利用項目所在地 XX 縣的原料供應、成本、交 通和區(qū)域覆蓋優(yōu)勢，結合華中市場對茶油巨大的需求，集中成本優(yōu)勢、產品結構優(yōu)勢、市場優(yōu)勢，迅速占領茶油高端市場。 該項目的實施，對于落實科學發(fā)展觀，帶動當地農業(yè)經濟的發(fā)展，促進農民增收，促進農業(yè)結構調整，解決 “三農 ”問題和繁榮農村經濟，構建社會主義和諧社會均具有積極作用。 項目生產工藝先進，產品質量優(yōu)良，有廣闊的國內外銷售市場。經測算，項目內部收益率、投資回收期、投資利稅率等指標均超過了行業(yè)基準值，項目盈虧平衡點為 65.72%，具有一定的抗風險能力。 3 1.9 主要技術指標 表 1-1 主要技術經濟指標 序號 項目名稱 單位 數量 備注 1 總占地面積 畝 428 1.1 基地占地面積 畝 128 1.2 茶油深加工廠 畝 300 2 總建筑面積 M2 60740 2.1 XX 縣茶油深加工廠 M2 30370 其 中 茶籽原料曬場 M2 8600 原材料倉庫 M2 5200 粉碎車間 M2 1100 榨油車間 M2 1800 毛油處理車間 M2 3850 油脂精煉車間 M2 2600 油脂灌裝車間 M2 2000 成品貯 藏車間 M2 5000 污水處理池及鍋爐房 M2 220 2.2 XX 縣茶油深加工廠 M2 30370 其 中 茶籽原料曬場 M2 8600 原材料倉庫 M2 5200 粉碎車間 M2 1100 榨油車間 M2 1800 毛油處理車間 M2 3850 油脂精煉車間 M2 2600 油脂灌裝車間 M2 2000 成品貯藏車間 M2 5000 污水處理池及鍋爐房 M2 220 3 總投資 萬元 31588 4 投資利潤率 % 31.73 5 投資利稅率 % 45.15 6 內部收益率 % 29.33 所得稅前 財務凈現值 萬元 43327.64 所得稅前 投資回收期 年 5.65 所得稅前 7 內部收益率 % 23.07 所得稅后 財務凈現值 萬元 29728.34 所得稅后 投資回收期 年 6.39 所得稅后 8 盈虧平衡點 % 65.72 4 第二章 項目建設的背景和必要性 2.1 項目由來 油茶是我國特有的木本食用油料樹種，也是林業(yè)建設一大優(yōu)勢資源，在我國南方廣大丘陵山地有悠久的經營歷史和良好的生產 基礎，為我國食用植物油產量平衡發(fā)揮了重要作用。但較長時期以來，由于各地對油茶生產的管理措施削弱，很多地方油茶林的樹齡老化，品種混雜，加上粗放經營，只取不予，資源沒有得到很好的開發(fā)利用，造成生產力水平下降，比較經濟效益較低，在很大程度上抑制了油茶作為一項特色產業(yè)的持續(xù)發(fā)展。目前，隨著我國經濟的發(fā)展和人民生活質量水平的提高，我國油茶面臨新的發(fā)展機遇，我國現有油茶林中絕大部分為畝產茶油35 公斤的低產林，如果能將現有低產油茶林全部進行改造，再新造1000 萬畝高產油茶林（平均產油 50 公斤），通過采用良種和豐產栽培技術，可使油茶高產穩(wěn)產，屆時我國茶油產量將有望達到 300 萬噸，使茶油在我國現有食用植物油消費中的比例提高到 25%左右。 根據中華人民共和國 “十一五 ”國家科技支撐計劃重大項目 “農林動植物育種工程 ”中 “高產優(yōu)質油茶新品種選育 ”的計劃安排、國家發(fā)展和改革委員會 “2007 年政府支農投資指南 ”的規(guī)劃安排，大力開展利用干果核心種質構建技術，品質形成遺傳因素控制技術，本項目擬選擇與定向雜 5 交育種技術，聚合早實性、豐產性、果實品質、抗逆、抗病、果仁品質、抗倒春寒等性狀基因，選育菜用、加工等為目標的優(yōu)質多抗木本油茶專用新品種；及 要實現的研究目標及技術經濟指標為：選育高產油茶新品種 25 個，建立良種基地 128 畝，新品種產量比主栽品種提高 30 50%，結果年齡提前 3 5 年。在 XX 縣云集開發(fā)區(qū)和 XX 縣大浦開發(fā)區(qū)建設二個植物油料加工廠。 2.2 項目建設的必要性 (1) 本項目實施是農業(yè)增產、農民增收和農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要 大力推進油茶產業(yè)化開發(fā)是我國農業(yè)發(fā)展的重點，依托農業(yè)和工業(yè)的科技進步，徹底改變產前、產中、產后加工和綜合利用水平低的現狀，提升油茶生產全過程的科技貢獻率和油茶產業(yè)鏈的整體素質和綜合效益，是推動農業(yè)科技的重大戰(zhàn)略 措施。糧油經濟作物，特別是油茶產業(yè)，一直是 XX 縣主要的經濟作物產業(yè)，其社會效益顯著。因此，該項目的 6 實施是農業(yè)增效、農民增收和農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路。 (2)本項目實施是 生態(tài)資源優(yōu)勢轉化為經濟優(yōu)勢的需要 湖南是全國生態(tài)農業(yè)大省，油茶無論是在產量還是在面積、良種選育技術方面都位列全國的首位。生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)越，生態(tài)資源十分豐富，是生產無公害食品和綠色食品的天然場所，油茶林比較適宜粗放管理，可不施用化肥和噴灑農藥，在未被污染的環(huán)境中生產的山茶油是一種有機綠色食品，發(fā)展山茶油產業(yè)是充分利用生態(tài)優(yōu)勢轉化為經濟優(yōu)勢的必然選擇。 (3)本項目實施是應對入世挑戰(zhàn)，參與農業(yè)國際化競爭的必然選擇 隨著全球經濟的一體化，中國的農業(yè)面臨全面的國際化競爭挑戰(zhàn)，農業(yè)產業(yè)化、農業(yè)工業(yè)化、農業(yè)標準化、農業(yè)體系化是中國農業(yè)發(fā)展的必然趨勢，是中國農業(yè)實現與國際接軌的必然要求。國家連續(xù) 4 年出臺針對農業(yè)的 “一號文件 ”就是基于這樣的目的。油茶產業(yè)這一中國獨特 的資源型農業(yè)產業(yè)，由于傳統的、落后的生產經營模式，歷來在國際市場受到不平等待遇，與其潛在的價值不相符合；實施該項目，是實現油茶產業(yè)化、標準工業(yè)化經營，構建具有國際競爭力的油茶產業(yè)龍頭，參與農業(yè)國 際化競爭，是中國糧油行業(yè)的必然選擇。 2.3 項目建設的可行性 2.3.1 編制依據 7 本報告主要以下列文件和基本資料為編制依據： (1) 國務院辦公廳關于促進油料生產發(fā)展的意見（國辦發(fā) 200759號）； (2) 關于加快油茶產業(yè)發(fā)展的意見 (湘政發(fā) 200822 號 )； (3)國家有關促進農民增收，實現農業(yè)產業(yè)化的政策和全國食品工業(yè)“十一五 ”發(fā)展規(guī)劃要求； (4) 關于加快油茶產業(yè)發(fā)展的意見 (東政發(fā) 200815 號 ) (5)國家發(fā)展和改革委員會、建設部發(fā)布的建設項目經濟評價方法與參數 (第三版 ); (6)國家現行的行業(yè)規(guī)定、產業(yè)政策、法律法規(guī)、設計標準； (7)項目單位提供的有關數據、資料和說明。 2.3.2 編制范圍 (1)確定產品方案、生產規(guī)模及配套工程； (2)確定工程技術方案、主要工藝設備選擇； (3)提供原材料、動力等供需數據； (4)項目環(huán)保、安全衛(wèi)生、消防措施； (5)項目投資估算及用款計劃； (6)提出項目實施進度建議； (7)測算項目的投資效益； (8)提出可行性研究結論。 8 2.3.3 項目建設基本條件 (1)政策條件 國家去年 9 月國務院出臺關于促進油料生產發(fā)展的意見，著眼于國家食用油安全戰(zhàn)略，要求大力發(fā)展油茶等特色油料生產，今年國家林業(yè)局又把湖南、江西兩省作為油茶示范基地，湖南省 XX 縣抓住這些機遇，加快了油茶產業(yè)的發(fā)展步伐。 (2)機遇條件 入世以來，我國油料作物受到了巨大的沖擊。但對油茶而言，卻是一個極好的發(fā)展機遇。因為油茶是我國得天獨厚的自然資源。茶油不飽和脂肪酸含量在 85%以上，且含維生素 A 和 E，耐貯藏且容易被人體吸收能預防和治療高血壓，心血管病癥，是綠色保健食用油，為高級食用油。由于油茶病蟲害少，且生長于低丘崗地，基本不受環(huán)境污染，是綠色無公害食品，深受國內、國際市場 歡迎，譽為 “東方橄欖油 ”。東南亞國家對我國的茶油情有獨鐘，在日本，油茶的價格是菜油的 7.5 倍，目前油茶出口貿易空前活躍，前景廣闊。 目前，我國已經啟動了跨世紀油茶先導工程和國家油茶低改工程，并取得了良好的效果和示范作用。國務院總理溫家寶今年又進一步批示要加強我國油茶工程的發(fā)展力度。這對于我們來說，是一個極好的發(fā)展機遇。 我國農業(yè)產業(yè)結構優(yōu)化和戰(zhàn)略調整帶來的機遇。我國廣大南方地區(qū)， 9 人均耕地很少，但宜林荒山、荒地卻較多，且大多是低緩的丘陵，區(qū)域內氣候適宜，雨量充沛，光照時間長，發(fā)展油茶生產可謂得天獨厚。由于油 茶林對自然災害有 較 強的抵抗力，且不與糧、棉等其它農作物爭地，因此，這在發(fā)展我省地方特色經濟，調整農業(yè)產業(yè)結構是一個難得的發(fā)展機遇。 湖南油茶深加工企業(yè)對茶油產品的升級換代，進一步開拓國內、國際茶油市場的需求， “公司 +農戶連基地 ”現代企業(yè)模式的延伸，這些都為我國油茶產業(yè)化的發(fā)展提供了極好的發(fā)展平臺和產業(yè)鏈的延伸。 (3)資源條件 據統計， 我國現年產茶籽油約 60 萬噸。 全球茶油產量的 90%以上來自中國，而我國茶油產量的近 50%來自湖南。作為全國油茶中心產區(qū)，湖南有 4600 多萬畝山地適宜栽培油茶，現有油茶林面積達 1778 萬畝，占全國油茶林總面積的 1/3，茶油年產量 10.4 萬噸，占了全國茶油總產量的 近一半 ，油茶面積和茶油產量均居全國第一位，有優(yōu)勢為保障國家糧油安全擔當重任，也有潛力為全國油茶產業(yè)發(fā)展做出更大的貢獻。 而 XX 縣 屬湘南丘陵地區(qū)，土壤和氣候適宜于油茶生長。該縣 為湖南省的油茶產區(qū)之一，許多山地均適宜栽種油茶。 2008 年 耒陽、 XX 已列入全國油茶產業(yè)建設示范縣， XX 縣也正在努力爭取進入重點縣行列。 2.3.4 項目區(qū)基本情況 2.3.4.1XX 縣基本情況 10 (1)自然地理 XX 縣位于衡陽市東南部， 居湘江中游，因地處 南岳衡山之南而得名，縣域面積 2626 平方公里，耕地 60540 公頃，轄 25 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)， 1 個辦事處， 1 個省級森林公園。 XX 地理位置得天獨厚。南為百粵門戶，北為三楚咽喉，東南西三面懷抱衡陽市區(qū)。湘桂鐵路，衡昆高速公路橫亙東西，京廣復線，京珠高速公路縱貫南北；國道 107， 322線穿境而過，省道 1807、 1843線左右延伸；湘江、耒水、舂陵水、蒸水四季通航，衡陽機場、耒陽機場距縣城 20公里以內，水陸空三位一體的交通運輸網絡現已形成。 (2)綜合經濟 2007 年 XX 生產總值 104.87 億元，比上年增長 12.9%。分產業(yè)看，第一產業(yè)增加值 39.42 億元，增長 3.8%；第二產業(yè)增加值 36.2 億元，增長 19.6%；第三產業(yè)增加值 29.25 億元，增長 16%。三次產業(yè)結構比37.6:34.52:27.88，人均 GDP 達到 11054 元，增長 20.5%。 (3)農業(yè) 全縣農業(yè)總產值 60.45 億元，較上年增長 5.6%。全縣耕地面積 56.09千公頃，全年糧食種植面積 105.78 千公頃，比上年增加 0.31 千公頃；棉花種植面積 3.67 千公頃，增加 0.67 千公頃；油料種植面積 27.97 千公頃，增加 1.81 千公頃；糖料種植面積 0.06 千公頃，增加 0.01 千公頃，烤煙種植面積 3.1 千公頃，比上年增加 0.16 千公頃。全年糧食產量 639220 噸， 11 比上年增加 3235 噸，增產 0.51%，其中：早稻產量 248570 噸，增加 2487噸，增產 1.01%；中稻總產量 44576 噸，增加 3247 噸，增產 7.86%；晚稻總產量 296049 噸，減少 2973 噸，減產 0.99%。全年棉花產量 4923 噸，比上年增產 15.7%。油料產量 42831 噸，減產 10.68%。糖料產量 1424噸，增產 20.17%?？緹煯a量 6570 噸，增產 4.92%。茶葉產量 392 噸，增產 7.3%。全年肉類總產量 135323 噸，比上年減少 0.8%。其中，豬肉減少 2%；牛羊肉分別減少 0.1%和增長 2.1%。全年水產品產量 48685 噸，增長 3%。出欄牲豬 163.69 萬頭，減少 2.8%，出籠家禽 2455 萬羽，增長4.0%。 (4)人口和人民生活 人口增長得到有效控制。 2007 年末全縣總人口 102.29 萬人，其中：男性 54.12 萬人，女性 48.17 萬人，城鎮(zhèn)人口 28.12 萬人，鄉(xiāng)村人口 74.17萬人。 城鄉(xiāng)居民生活水平繼續(xù)提高。全縣城鎮(zhèn)居民人均可支配收入 9421元，增長 13.9%，全縣在崗職工平均工資 15757 元，比上年增 長 26.4%。農民人均可支配收入 4697 元，增長 12.75%，農民人均純收入 4841 元，增長 13. 6%，農民人均生活消費支出 3705 元，增長 4.9%。居民的居住條件繼續(xù)改善。城鎮(zhèn)居民人均居住面積 30.23 平方米，農村居民人均 45.35平方米，分別增加 24.05%和 0.51%。居民的家庭設施、衛(wèi)生條件、居住環(huán)境都有明顯進步和改善。 12 2.3.4.2XX 縣基本情況 (1)自然地理 XX 縣位于湖南東部偏南， 1966 年從衡山縣析出新置，座落于湘江中游的衡陽盆地和醴攸盆地之間，東臨攸縣，西接衡山，南瀕 XX，北連株洲。 XX 交通便利，京廣鐵路從西部縱貫而過，全長 59.7 公里，設有衡山等 5 個火車站； 1843 線、 1820 線、 1815 線三條省道與 300 多條縣鄉(xiāng)公路聯為一體， 密集如網，出入通達；京珠高速公路橫貫 4 鎮(zhèn) 2鄉(xiāng) 62.5 公里，并在新塘、大浦各設一個互通口，并接長株潭，南聯粵港澳，內引外連，是為對外 “窗口 ”； 洣 水四季通航，湘江可行駛千噸級船舶。地廣物豐，山水含情，有 “漁米之鄉(xiāng) ”之美譽?？h域面積為 1926平方公里，耕地面積為 50 萬畝，總人口 70.02 萬人，轄 15 鎮(zhèn) 9 鄉(xiāng)， 561個村， 25 個居委會。 (2)綜合經濟 XX 縣域經濟快 速增長，質量效益明顯提升。 2007 年完成縣域生產總值 72.11 億元，增長 15.9%，增幅居全市第一。一、二、三產業(yè)分別增長 4.5%、 23.8%、 17.8%，經濟結構進一步優(yōu)化。實現工業(yè)總產值 81.26億元，增長 37.6%。其中，規(guī)模以上工業(yè)總產值 63.07 億元，增長 65.58%，增加值 14.65 億元，增長 38.75%。全縣工業(yè)企業(yè)上交稅收 1.21 億元，增長 48.51%。完成財政總收入 32169 萬元，增長 14.37%。全年完成社會固定資產投資 18.49 億元，增長 30.9%。城鄉(xiāng)居民人均可支配收入 13 10363 元， 增長 24.6%，農民人均可支配收入 4894 元，增長 15.2%。社會消費品零售總額 18.5 億元，增長 16.8%。 (3)企業(yè) 全年新增規(guī)模以上民營企業(yè) 24 家，規(guī)模以上民營企業(yè)總數達 161家，民營經濟實現總產值 97.18 億元，增長 10.3%；增加值 29.33 億元，增長 13.2%。民營企業(yè)年納稅過 2000 萬元的 1 家，上 1000 萬元的 7 家，100 萬元以上的 23 家，有 7 家進入全市民營企業(yè) 50 強。支柱產業(yè)逐步壯大，鎢業(yè)、銅業(yè)、機械制造、化工醫(yī)藥等四大重點產業(yè)上交稅收 10257萬元，增長 32.38%。土菜餐飲企業(yè)達到 347 家，上交稅收 850 萬元，增長 39.98%，其中年納稅上 10 萬元的企業(yè) 13 家，比上年增加 7 家。房地產業(yè)貢獻增大，共上交稅收 989 萬元，增長 128.94%。 (4)農業(yè) 農業(yè)產業(yè)化進程加快，全縣規(guī)模以上農產品加工企業(yè)發(fā)展到 49 家，年內新增 9 家，省市級龍頭企業(yè)達到 13 家，實現農產品加工總值 31.36億元，增長 12%。新增農村專業(yè)合作組織 11 個、種養(yǎng)基地 9 個。糧食生產克服洪澇、旱災影響，仍然保持了相對穩(wěn)定的水平，總產達到 42.7萬噸。全年出欄生豬 113.4 萬頭，出籠家禽 832.7 萬羽，水產品總產量1.65 萬噸，實 現農業(yè)總產值 37.47 億元，增長 4.2%。 2.3.5 可行性研究報告其它詳細內容見下面各章節(jié)。 14 第三章 承擔單位基本情況 31. 項目單位簡介 湖南省萬象農林生物科技發(fā)展有限公司在湖南省人民政府和省發(fā)改委及農業(yè)、林業(yè)、科技等廳及政策支持下，于 2008 年元月由省工商行政管理局批準成立，注冊資本人民幣 268 萬元。公司類型：責任有限公司。法人代表：鄧澤云。公司地址：長沙市芙蓉區(qū)八一路 158 號。經營范圍：農林綜合開發(fā)、農業(yè)開發(fā)土地平整、標準良田改造、種植、苗圃、育苗、油料加工銷售、高科技、技術培訓推廣。兼 營：種植中藥材、經濟果林。養(yǎng)殖業(yè)：牛、 羊 養(yǎng)殖、繁殖、銷售。根據中共中央、國務院關于加快油茶林發(fā)展的決定和湖南省人民政府湘政發(fā) 200822 號文件精神，為了貫徹落實國務院辦公廳關于促進油料生產發(fā)展意見國辦發(fā) 200759 號文件精神，把油茶產業(yè)技術先進成我省具有區(qū)域特色的優(yōu)勢產業(yè)和富民強省的支柱產業(yè)。公司通過認真考察、調查、研究和分析之后，決定在湖南省內逐步發(fā) 展 實施油茶林產業(yè)化經營項目。 該公司已聘請高等技術人才。農業(yè)：由中國工程院院士袁隆平、教授廖瑞清。林業(yè)：由國家林科院教授陳永忠、 XX 縣林業(yè)局科技股 股長譚友玲， XX 縣林業(yè)局造林股股長鄧交生為技術指導。 3.2 公司發(fā)展規(guī)劃 發(fā)展油茶產業(yè)，就是要充分利用湖南省現有的資源，將資源優(yōu)勢變 15 成為產業(yè)優(yōu)勢。通過加大科 學 技術投入，開發(fā)油茶新產品，培育油茶產品市場，打造油茶加工龍頭企業(yè)，通過基地建設提高資源生產的積極性，建設完備的油茶產業(yè)鏈。 公司計劃 分三期建設 ，實現新造油茶優(yōu)良林達到 200 萬畝左右，良種利用率達到 50%以上；產品精加工率達到 80%以上，同時建立二個大型植物油加工廠，生產 “湘精茶油 ”系列高檔植物油。 第一期 油茶林低改面積 180356.14 畝 (其中 XX 縣低改面積 90464.4 畝， XX縣低改面積 89892 畝 )，包括除草、砍柴、 墾 覆 、施肥和育苗 補栽 。 第二期 新造林面積 120237 畝 (其中 XX 縣新造林面積 60309 畝， XX 縣新造林面積 59928 畝 )。 第三期 油料加工廠建設用地面積 300 畝，其中 XX 縣云集 開發(fā)區(qū) 150 畝，XX 縣 大浦工業(yè)園 150 畝。 公司總的發(fā)展的戰(zhàn)略布局（基地、加工企業(yè)、重點產品開發(fā)）的指導思想是 ： 以現代林業(yè)思想為指導，以市場為導向，以科技為依托，以培育大市場、大產業(yè)為核心， 以高技術、高質量、高產量、高價格、高效益為目標，合理布局，優(yōu)化配 置，促進我省油茶產業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展。 公司發(fā)展的布局原則： 16 區(qū)域化原則：立足各自特點，發(fā)揮地域優(yōu)勢，突出地方特色，因地制宜，統籌規(guī)劃，定區(qū)域主導品種與產業(yè)，以提高協同作戰(zhàn)的能力，提升整體素質和效益。 規(guī)?；瓌t：優(yōu)化配置生產要素，集中力量發(fā)展優(yōu)勢和特色產品，促進特色產品的集中，形成一定經濟規(guī)模，壯大支柱產業(yè)。 產業(yè)化原則：以本公司作為依托，并通過 “公司加農戶 ”、 “企業(yè)加農戶 ”等多種形式，促進公司（企業(yè)）與廣大農戶逐步結成利益共同體，使整個布局納入到產業(yè)化經營的軌道。 標準化原則：堅持科技興 “油 ”（茶），提高 科技含量，加強技術創(chuàng)新，制定統一標 準，提高 競爭能力，加速產品的國際接軌。 社會化原則：通過科技引導、市場運作等手段，加強技術推廣、信息引導、技術培訓、市場流通等服務體系建設，為整體發(fā)展提供技術支撐和發(fā)展的基礎。 17 第四章 市場分析 4.1 油茶市場分析 我國油茶栽培面積 5500 萬畝，年產茶油 18 20 萬噸，相當于我國食用油消費總量的 l 1.8%小油料種類，從總產量來而言，根本無法與大豆、花生、油菜籽、棉籽、葵花籽、芝麻等 8 種 種類 競爭，所以，油茶產品市場的發(fā)展重點瞄準食用油的高端市場，針 對大中城市的高消費人群 等特殊保健需要的人群。在市場打造過程中逐步樹立油茶產品知名品牌。 茶油作為優(yōu)質食用油，一直以來就得到產區(qū)群眾的認可，就是初榨原油的市場價格也是菜 油的 3 倍， 2007 年很多地方都在每公斤 40 46元以上。通過精煉成高級食用油后，價格還可大幅度提升，隨著人民生活水平的提高和全面建設小康 社會 ，對優(yōu)質保健食用油的需求逐漸擴大，茶油在食用油高端市場中所占的份額也相應增加。茶油市場的發(fā)展還是以茶油為大宗，提高精煉工藝生產高級保健食用油，擴大貿易，增加出口。茶油深加工開發(fā)高級化妝品市場，油酸含量是 所有食用油中最高的，容易被皮膚吸收，能滋養(yǎng)皮膚，不存在各種合成化妝品 中的有害物質，將具有很好的市場前景。 18 4.2 存在的問題 (1)良種種源不足 雖然現在 已 選育出一批農家品種、優(yōu)良家系和優(yōu)良無性系，但遠未能滿足生產上的需要。優(yōu)良無性系雖然在各主要產區(qū)縣建立了采穗圃，但絕大多數未進行區(qū)域性試驗，生產應用難以達到預期效果。一些采穗圃由于苗木基地建設未能及時跟上，疏于后期管理，老化和衰退現象相當普遍。所以目前很多產區(qū)縣都必須從外地調進造林用苗。 (2)良種苗成本較高 目前生產上使用的主要是油茶優(yōu)良無性系芽苗砧 嫁接苗，嫁接和管理有一定的技術難度，造成苗木出圃率不穩(wěn)定，一般只達 50%60%，造成苗木成本相對實生苗要高 1-2 倍以上。增加了造林成本，阻礙了優(yōu)良無性系的推廣應用。 (3)品種良種混栽 油茶良種必須要有配套的管理技術措施才能獲得高產，目前良種苗造林很多仍沿用隨便挖個洞埋了事的傳統方式，沒有進行必要的造林規(guī)劃，苗木生長不良等，影響了良種苗木增產潛力的發(fā)揮。 所以，在開展油茶優(yōu)良無性系選良的同時，應在油茶優(yōu)良無性系基礎上開展雜交育種、優(yōu)良家系的多世代選擇等多方位多渠道育種。同時，還應適當增加對寒露籽油茶的選育 工作，以滿足一部分寒露籽產區(qū)的需要。并著手開展生物技術育種的探索工作，為定向培育高產優(yōu)質高抗油 19 茶新品種作好必要的準備。 4.3 油茶良種推廣及應用 湖南省食用油年人均 9kg，相對于發(fā)達國家的人均 20-30kg 還有很大差距。而且以菜油為主，菜油中有高含量芥酸，長期食用對人體健康和生長發(fā)育有不良影響。該省每年用于種植油菜籽的土地面積都在幾百萬畝以上（ 1990 年達到 937.9 萬畝），占該省耕地面積的 15%-20%，如果繼續(xù)增加種植面積會給土地和勞動力帶來更大的壓力。充分利用該省現有油茶資源，走食用油料木本化的 道路勢在必然。但是，目前湖南省油茶生產經營水平普遍偏低，良種化比例不高，要想提高油茶產量，必須加快該省油茶生產良種化步伐。 湖南省油茶面積雖然大，但長期以來粗放經營，品種良秀不齊；林分長期的自然演替，絕大部分樹齡老化，有多次萌芽林；植株密度稀密不勻，林相結構極不合理，造成大面積單產很低，平均每畝年產油 3-5kg。 油茶良種的推廣應用是在 80 年代初期以后開展的，特別是聯合國援助實施的油茶低產林改造工程正式啟動后，通過采用優(yōu)良家系、優(yōu)樹種子和優(yōu)樹無性系育苗實施更新造林，開始了油茶良種的推廣應用，給生產帶來了顯著 的經濟和社會效益。如在永興、常寧和耒陽三縣共改造 9萬畝，改造前的 1983-1985 三年平均畝產油 3.36kg，而改造后 1986-1989四年平均畝產油 12.44kg； XX 縣的 4000 畝低改林從改造前的平均畝產 20 油 4.2kg 提高到 1988-1989 年平均畝產油 23.2kg。這些為油茶良種的推廣應用起了很好的示范作用。而且在國家林業(yè)部和省油茶低產林改造的工程的實施推動下，目前我省完成 100 多萬畝油茶林的良種化改造。油茶產業(yè)發(fā)展的缺失與嚴重的后繼無林。 據統計，我國林業(yè)科技成果轉化率不到 34%。油茶良種推廣雖然取得 了顯著的效益，但從我省的油茶面積和人均食用油水平來看，則仍有很大差距。 100 萬畝良種油茶林僅占我省油茶面積的 5%。食用油料木本化的任務仍十分艱巨。 4.4 茶油的前景預測 我國是世界上食用植物油的消費大國，據有關部門統計， 2007 年我國植物油的消費量達 1500 萬噸左右，人均消費在 11.5 公斤左右 ,尚未達到世界人均消費 15 公斤的水平。據權威部門推算：中國油脂缺口將以每年 3%至 5%的速度增長。目前，我國食用油消費量 60%以上靠進口，自給率不到 40%。 食用油安全問題總是與糧食安全問題相伴而生。在全球性糧油安全問 題步步緊逼之下，為了確保不突破 18 億畝耕地紅線，又能有效解決 13 億人口吃得飽、吃得好、吃得健康的問題，中國的決策高層已把目光投放到 18 億畝耕地紅線之外的廣闊山地，聚焦在發(fā)展油茶產業(yè)上。 根據我國目前油茶種植現狀分析，全國年產茶油總量為幾十萬噸， 21 僅占全國食用油市場總量的零頭 。并且，茶油被大家公認為綠色產品，比動物脂肪好，比一般植物油好，符合世界植物油消費潮流， 所以其 市場需求的增長空間還非常大。 茶油具有獨特的保健作用而產量又極為有限，造就了茶油和茶調和油在國內外市場供不應求的狀態(tài)，并直接導致了國內茶油價格不斷 上漲（目前長沙市場每公斤 45 元左右），國際市場茶油的價格更是高得驚人，在日本茶油價格是菜油的 7.5 倍。 專家預測，如果我國茶油以精品形式投入國際市場，其售價可達每公斤 250 元人民幣以上。 目前湖南省雖有數家具有一定規(guī)模的茶油精煉廠，但年產千噸茶油的企業(yè)在國內也是屈指可數。據考察江西、福建和浙江等省同類企業(yè)，茶油產品在市場上一直暢銷，企業(yè)無庫存積壓現象，目前產量遠未能滿足市場需要。 隨著人民生活水平的不斷提高，山茶油的保健作用被人們廣泛認知，高品質綠色保健食用植物油的需求越來越大，山茶油產品將有很好的市場前景。 因此增大油茶種植面積，擴大山茶油系列產品的研發(fā)和深加工等企業(yè)生產規(guī)模，有很大的發(fā)展空間。 22 第五章 場址選擇與建場條件 5.1 場址選擇 本項目高品質油茶良種基地位于 XX 縣鐵絲塘鎮(zhèn)花泉村和 XX 縣大浦鎮(zhèn)油草塘村，茶油加工廠位于 XX 縣云集開發(fā)區(qū)和 XX 縣大浦工業(yè)園，XX縣南為百粵門戶，北為三楚咽喉，東南西三面懷抱衡陽市區(qū)，湘桂鐵路，衡昆高速公路橫亙東西，京廣復線，京珠高速公路縱貫南北；國道107， 322 線穿境而過，省道 1807、 1843 線左右延伸；湘江、耒水、舂陵水、蒸水四季通航，衡陽機場、耒陽機場 距縣城 20公里以內。 XX 縣大鋪鎮(zhèn) 境內交通發(fā)達，京廣鐵路縱貫全境，鐵路專用線直達場內，京珠高速、衡昆高速、衡炎高速均從縣境通過，湘江航運穿越南北 。兩處交通運輸都十分方便。項目建設區(qū)域已有完善的水、電供應系統，完全能夠滿足項目建設的需要。 5.2 建廠條件 (1)地形、地貌、地質 該場址地貌單元屬丘陵地帶，長期剝蝕切割而成。 地形為環(huán)山的山間谷地，山谷多呈 “U”字型。總體上，場址由走向NS 和 SW 兩條主溝構成；場內東部及北部山坡相對較陡，坡角一般為35-45；往西南漸趨平緩坡角一般 15-20，相對高差約 40 米。山谷在平 23 面上由西南部的峽口往北及東北部呈 “丫 ”形展開，谷底總體地勢東北高，西南低，自然坡降 2 3，平均谷寬約 20m。場地東部基巖裸露、西部多為灌木叢，溝谷內為農田，溝谷內的地表水體均匯集于西南部的峽谷口，排泄于峽谷口西部鄰近小溪，最終注入耒水。 根據工程地質測繪及鉆探、坑探結果，結合室內土工試驗，場地地基土自上而下可分為如下層： 耕表土（ Q4ml） ：灰黑色、棕紅色，具可塑性，該層廣泛分布于山谷底部的農田耕作區(qū)，厚度 0.51.0m。 強風化泥質粉砂巖（ K2d） ：為下第三系東塘組陸相碎屑沉積巖?；尹S色、棕紅色，泥質結構，中薄層構造 ;巖質軟，指甲可刻動，錘擊聲啞、易碎，節(jié)理裂隙發(fā)育，多為泥質充填，巖芯多呈碎塊狀、短柱狀，該層巖石堅硬程度屬極軟巖，巖體完整程度為極破碎，巖石基本質量等級屬 級，厚度為 3.0-3.7 米，根據抽水試驗結果，滲透系數為9.2610-4cm/s，透水性分級為弱透水。 中風化泥質粉砂巖（ K2d） ：為下第三系東塘組陸相碎屑沉積巖。棕紅色，泥質結構，中薄層構造 ;錘擊聲啞、易碎，節(jié)理裂隙稍發(fā)育，巖芯多呈短柱狀、長柱狀。該層巖石堅硬程度屬極軟巖，巖體完整程度為極破碎，巖石基本質量等級 屬 級，最大揭露厚度為 6.35 米，根據區(qū)域水文地質資料，滲透系數為 4.2310-5cm/s，透水性分級為弱透水。 (2)氣候、氣象 該區(qū)屬亞熱帶半濕潤季風大陸性氣候，冬春多雨，夏秋干旱，年平 24 均氣溫 17.9C，日極端氣溫 40.8C，最低氣溫 -7. 9C，年平均雨量 1337.4mm，年最大降雨量 1751.1mm，年最小降雨量 956.1mm，年平均蒸發(fā)量 1468.7mm，常年可進行建筑施工。 (3)水文地質 場址內水文地質條件簡單，地下水類型按其埋藏條件主要為潛水：潛水可分為孔隙水及裂隙水兩種。 1）孔 隙水富存于泥質粉砂巖的孔隙內，含水量相對較弱，該層透水性分級為弱透水； 2）裂隙水富存于泥質粉砂巖風化裂隙內，小流量、小降深抽水試驗涌水量 32.8-36.3 m3/d，滲透系數 9.2610-4cm/s，根據區(qū)域水文地質資料，其常見單井涌水量 200-890 m3/d，主要為 HCO3-Ca、 Ca.Mg 型水，礦化度 0.2-0.4g/L，局部達 2.29 g/L，總硬度 1.15-3.36mmol/L，局部高達 17.3 mmol/L， PH 值為 7.0-8.2。 根據各種類型地下水埋藏條件及富水性綜合分析，場地內主要含水層為 埋藏于強風化泥質粉砂巖內的裂隙潛水，該層位的地下水主要靠大氣降水補給，滲入系數 0.051；徑流方向大致由坡內向坡外呈聚集狀流動，在坡腳處呈線狀或點狀出露；根據地下水埋藏深度初步估算地下水水力梯度I=0.1-0.2（因本次勘察為初步勘察，缺乏地下水長期觀測資料，該水力梯度值為粗略值），根據達西定律，地下水滲透速度約為 0.5-110-2cm/s。該層地下水動態(tài)為徑流型動態(tài)，雨季接受入滲補給后，各處水位抬升幅度不等，接近坡腳處的水位上升幅度小，遠離排泄點的高處，水位上升幅度大，因此水力梯度增大，徑流排泄加強，年 水位變幅大而不均，水質季節(jié)變化不明顯，長期中則不斷趨于淡化，故地下水礦化度低。 25 (4)場址穩(wěn)定性與適應性及地震效應評價 場址穩(wěn)定性與適