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文檔簡介
管理學實驗報告姓名:學號: 班級: 實驗項目: 模擬公司系列實訓 姓 名: 學號: 班級: 實驗地點: 實驗課程名稱: 管理學 指導教師: 日期: 成績: 一、實驗目的:通過實訓,培養(yǎng)學生們的具體管理技能。按照培養(yǎng)中高級管理崗位的綜合管理技能的總目標分解,主要培養(yǎng)下述能力:培養(yǎng)現代企業(yè)運作與管理的理念與運用現代管理理論的能力;培養(yǎng)創(chuàng)新精神與創(chuàng)新管理能力;培養(yǎng)觀察環(huán)境,配置資源,制定計劃的能力;培養(yǎng)分析界定問題,科學決策的能力;培養(yǎng)分析組織結構,協調職權關系,制定組織規(guī)范的能力;培養(yǎng)招聘、應聘,管理與考核人的能力;培養(yǎng)樹立權威,有效指揮的能力;培養(yǎng)有效激勵,調動人的積極性的能力;培養(yǎng)協調關系和與他人溝通的能力;培養(yǎng)對工作有效控制的能力;培養(yǎng)搜集與處理信息的能力,特別是利用網上資源的能力;總結與評價的能力。二、實驗內容1、模擬公司系列實訓之一組建模擬公司2、模擬公司系列實訓之二活動策劃3、模擬公司系列實訓之三建立組織結構與公司制度4、模擬公司系列實訓之四角色扮演:招聘三、實驗結果:(一)模擬公司系列實訓之一組建模擬公司 模擬公司簡介:我們所創(chuàng)建的公司名稱是“海妮百貨公司”,它是一家大型百貨公司。主營日用、珠寶、服飾、家具、電子產品等。 我們公司還先后在各地建立了連鎖公司。形成了初具規(guī)模的連鎖百貨經營格局。多年來公司先后榮獲了省市“消費者信得過單位”、“講誠信保質量單位”等多項榮譽稱號。公司以“追求卓越,持續(xù)發(fā)展,以人為本,顧客至上”為經營理念。以優(yōu)質的服務來滿足顧客需要。相信在我們的共同努力下我們的公司會越做越大,越做越強。(二) 模擬公司系列實訓之二活動策劃1、活動目的:為了讓更多的顧客享受到我們的優(yōu)質服務,讓我們公司不斷壯大,塑造公司在人們心中的良好形象。2、活動內容:負一樓(小吃街游樂場區(qū))全部小吃五人一起送一份;一樓(日用百貨區(qū))舉行憑票抽獎活動;二樓(珠寶區(qū))買專柜情侶飾品可以享受免費一日游;三樓(青少年服裝區(qū))憑學生證享受8折;四五樓(女裝、男裝區(qū))憑購票可以免費造型設計拍個人寫真;六樓(電子電器區(qū))消費滿八千送數碼相機一部;七樓(家具區(qū))購買家具送高檔床上用品;八樓(高檔餐廳區(qū))免費試吃、家庭套餐兒童免費、消費滿500送100購物券。3、活動結果:本次活動取得了良好的結果。活動吸引了更多的顧客,給公司帶來了較大的經濟效益,為公司塑造了良好的形象,使公司得到了很好的宣傳。但是活動中也出現了一些問題,我們要吸取教訓,為以后的活動打下良好的基礎。(三)模擬公司系列實訓之三建立組織結構與公司制度1、公司基本制度(1)人力資源管理 1)人事調配:員工的上崗、離職及調配的管理。 2)勞動管理:考勤管理、紀律管理、組織管理。 3)薪酬管理 :根據公司人事部統(tǒng)一規(guī)定,結合員工勞績、勞效,計算發(fā)放員工薪酬。 4)獎懲管理 :即對員工工作、行為表現按員工手冊實施獎勵與懲罰。 5)員工考評 : 即跟蹤考察員工的工作表現,并對其進行科學、客觀、公正的分析與評價。 6)教育培訓 :上崗培訓、 在職培訓、 日常思想教育。 7)檔案管理(部門人事檔案) :人事臺帳:人員設卡記錄基本情況 ;工作檔案:考評、出勤、獎懲、職級變更與表揚投訴信件等(2)營銷制度:1)統(tǒng)一收銀工作流程 2)專柜每班批定專人負責,每專柜應指定質量價格負責人并在柜臺指定位置上明示給顧客。3)各柜臺應建立商品資金管理手冊,并根據需要設立存數記數本專柜營業(yè)員應在每日:00(營業(yè)時間)前將商品資金管理手冊上交樓層辦公室,由樓面管理人員送交財務。4)專柜盤點:每月盤點時間應與商場盤點時間一致;每月其他時間盤點的柜臺,應在營業(yè)時間以外進行,并提前報樓層經理批準;盤點盈負上專柜自行承擔。5)專柜庫存控制樓層指定專柜應建立缺斷貨登記本專柜營業(yè)員在每日早9:00前進行登記。樓面管理人員對指定柜臺進行每周兩次的抽查。6)專柜的銷售管理(自營柜相同):正常銷售;商品優(yōu)惠、打折;顧客的退貨或換貨;相關責任。7)內部員工購買及批量購買商品優(yōu)惠打折的規(guī)定專柜進行批量打折優(yōu)惠必須經過樓面管理人員的批準,專柜提出的批量優(yōu)惠打折,損失金額由專柜承擔;批量購買商品需商場承擔點數的,應事前請示商場總經理批準,并填寫專柜優(yōu)惠打折申請表內部員工購買專柜商品,應寫書面申請,商場總經理簽字,經樓面管理人員于專柜協商,原則上進入電腦優(yōu)惠打折。8)專柜商品的安全(3)辦公制度:1)員工應以認真負責的態(tài)度,嚴謹務實的作風做好本職工作,辦公講求效率。2)員工應自覺遵守管理處作息時間,嚴格執(zhí)行勞動紀律,上班不遲到、不早退、不準中間私自離崗,外出辦公說明去向。有私事或生病不能上班須事先請假。 3)講究禮貌,注重儀容。員工服裝莊重、大方、清潔。 4)各辦公室、會議室嚴禁吸煙。 5)保持辦公環(huán)境優(yōu)美清潔,不得隨意丟棄雜物。 6)愛護公共財物,節(jié)約用水用電。 7)重視防水、防盜和安全生產。 8)辦公時間要保持肅靜,不準串崗聊天;嘻鬧、高聲喧嘩和爭吵。 9)嚴格要求自己,遵守公司的各項規(guī)章制度。 10)以上規(guī)定,有違者將按管理處規(guī)定,予以經濟處罰。 (4)物品管理領用制度:1)各部門要認真貫徹節(jié)能降耗的要求。 2)由計劃財務部將倉庫內日常必備用品項目下發(fā),并額定金額,各部門按庫存項目領用。3)各部門要認真按照領用物品制度的規(guī)定,應由專人填寫好物品領用清單,寫明物品名稱、規(guī)格、數量。由部門經理簽字或蓋章后到計劃財務部報批。4)計劃財務部接到領用單后,由負責人認可簽字后,到倉庫領用。計劃財務部應根據使用情況,批準領用項目和數量。5)倉庫管理員要認真按照領用物品清單,填寫出庫單并由領用人簽字,一式三聯。(5)固定資產管理制度:1)總 則目的:為加強固定資產的保管及使用管理,特制定本規(guī)定。范圍:本規(guī)則所稱固定資產包括土地、房屋及建筑物、機械設備、運輸設備、馬達儀表、工具、什項設備(各公司自分事務性什項設備及機電性什項設備)等。會計科目列帳原則:前項固定資產,耐用年數在二年以下,不具生產性,未超過一定金額者應以費用科目列帳,而不得以固定資產科目列帳。管理部門:固定資產按下列類別,由各公司指定部門負責管理,其管理及保養(yǎng)細則由各公司管理部門會同使用部門自行制定之。 編號:固定資產取得后,即歸管理部門管理,并會同會計部門依其類別及會計科目統(tǒng)馭關系,予以分類編號并貼粘樣簽。移交:人員移交時,對于固定資產應依人事管理規(guī)則第十一條的規(guī)定詳列清冊辦理移交。增減報:會計部門應于次月15日前就土地、房屋及建筑物、運輸設備、機械設備、機電性什項設備等項目編制固定資產增置表一式三聯送管理部門核對,并填列異常或更正內容后,第一聯管理部門留存,第二聯送返會計部門自存,第三聯送使用部門留存,采用電腦處理報表代替之。盤點:固定資產管理部門應會同會計部門每年盤點一次(不含工具、馬達、儀表、 事務性什項設備)。增置、營造、修繕處理:固定資產的增置、營造、修繕應分別依照材料管理辦法、工程修造發(fā)包務處理規(guī)則及營建工程管理辦法等有關規(guī)定辦理。2)增置及登記 3)移轉、閑置及減損的處理 4) 工具、附屬設備、事務性什項設備處理2、崗位職責:(1)總經理:1)根據公司總體目標,編制工作目標及年度費用預算。2)協調公司各部門之間的工作,保證公司整體運作的高效性。3)總體規(guī)劃、協調公司制度建設。4)加強與新聞界、政府機關等重要渠道的聯系、聯絡,組織、督導下屬做好形象宣傳、策劃、推廣等各類公關活動。5)組織、督導下屬做好各類重大活動、會議的籌備工作。6)組織、督導下屬做好各類文件的起草、校正工作,并予以審核。7)組織、督導下屬做好檔案、印章、介紹信、禮品及其他重要物品的管理工作。8)檢查、督導、考核下屬的工作,提出有關任免、獎懲、調動的建議和意見。(2)商場營銷經理1)負責監(jiān)督商場營業(yè)員的服務水準,對商品的采購、銷售、成本、利潤等負有經營管理的重要責任。2)了解市場信息,熟悉和掌握市場行情,組織適銷對路的貨源,根據酒店客人的特點和要求,努力開拓新的貨源渠道和市場,不斷增加營業(yè)收入。3)與客戶搞好關系,搞好財務管理,對工作善于策劃和決策,抓住時機做好商品營銷工作,擴大營業(yè)收入。4)根據商品的營銷情況進行業(yè)務洽談,特別是大宗重要的商品,要簽定營銷協議,在平等互利的原則下,友好地進行商業(yè)往來。5)保持與客戶的密切關系。無論對主動上門來還是走出去進行業(yè)務聯系的單位和個人,都要以禮相待,講究商業(yè)信譽,使商品銷售有一個穩(wěn)定的貨源基礎。6)全權處理本部門日常營銷業(yè)務工作,并處理客人的投訴;負責商場部的安全防火工作。(3)商場領班1)負責商場的全面工作,對前廳部經理負責。2)對商品的采購、銷售、成本、利潤等負有經營管理的重要責任。3)對商場的工作計劃、營銷決策、員工素質、工作效率、服務水準等的提高負有重要的責任。4)巡視和檢查營業(yè)員在商品銷售活動中的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、銷售技巧等工作情況,并進行必要的督導。5)全權處理本部門日常營銷業(yè)務工作,并處理客人的投訴;負責對部門員工的考勤考績工作,根據他們工作表現的好差,完成營銷任務的績效,進行表揚或批評,獎勵或處罰。負責商場部的安全防火工作。3、管理方針(1)“遵守法律法規(guī)”(2) “保障健康安全,以人為本”(3)“追求卓越,持續(xù)改進發(fā)展”(4)“紀律嚴明,注重團隊合作”(5)“營造綠色消費環(huán)境,為顧客建筑精品工程”(6)“和諧有序,誠信守法,鑄造品牌,明確責權”總之:我公司以人為根本,一切從人的角度出發(fā)。讓來我公司的每一個都舒心滿意。這是我們永的支持。(4)經營戰(zhàn)略1)我們公司以品牌優(yōu)勢和先進的管理方式進行經營,建立供銷一體化的連鎖集團,以搶占市場份額為中心,擴大總代理,總經銷的 比重,提升經營結構,實現規(guī)模效益。2)可以選擇改造。并購現有的城鄉(xiāng)百貨,創(chuàng)建城鄉(xiāng)連鎖店,。3)形成特色化經營:首先要 進行市場定位,塑造自己獨特的經營特色。我們 公司根據經濟發(fā)展情況和 市場需求選擇走中高檔商品或者精品店路線,定位在 中高檔。玉與一些批發(fā)性質的 賣場,超市區(qū)分開來。創(chuàng)造特色的購物場所。定期變化店內的 環(huán)境和 裝潢,吸引顧客,4)我們 公司商品種類齊全,并緊跟時代潮流,適應市場需求。而且及時調整商品結構,撤銷市場銷售的經營商品,添加有生命力的 商品。加快商品更新。使經營的商品永遠都是社會主流商品。同時要積極獲取相關對手經營品類的信息,趨異避同。5)建設城鄉(xiāng)統(tǒng)籌連鎖網。加快連鎖化步伐,建設城鄉(xiāng)統(tǒng)籌連鎖網。 6)運用現代信息技術降低物流成本。7)加強內部管理機制創(chuàng)新和人才培養(yǎng)。加速人才培養(yǎng),提高員工素質就必須設立專門的人才機構,負責對各類人才進行系統(tǒng)組織、指導協調和綜合規(guī)劃;企業(yè)的領導要把人才培養(yǎng)列入議事日程,納入責任制指標;根據營銷發(fā)展的需要,擇優(yōu)選派員工到大專院??蒲袉挝贿M修學習,同時有目標、有重點地輪派干部到國外有關百貨企業(yè)學習交流、開闊視野;引進外部人才,使國內外的優(yōu)秀經營管理人才為我所用。8)積極進入國際化購銷鏈。尋求國際化的資金注入。積極尋找海外資金,利用好每一次的行業(yè)峰會,積極尋找機會,設置外聯部門專門負責營造公司形象和洽談投資事宜。尋求國際化的資金輸出。積極拓展海外市場,資金輸出的時候要注意投資地區(qū)的區(qū)域風險。尋求國際化的產業(yè)供應鏈合作。(四)模擬公司系列實訓之四角色扮演:招聘1、角色扮演:我應聘了兩個公司的職務(1)悅來商務酒店:餐廳主管(2)會盟國際大酒店:財務總監(jiān) 2、招聘(1)招聘要求:HR經理:一名,工作經驗豐富,有較強領導能力,事業(yè)心強,公司分明,碩士以上學歷,有對口專業(yè)技能;公關經理:一名,口齒伶俐,有較好的公關能力,形象較好,本科以上學歷;商場領班:一名,具有較好的組織協調能力,本科及本科以上學歷,經驗豐富者優(yōu)先;總經理秘書:一名,能力強,本科及本科以上學歷,有經驗的女士優(yōu)先;銷售人員:若干,經驗豐富,善于交流,吃苦耐勞;招聘人員除具體要求的男女不限,工資面議。3、招聘結果:HR經理:馮琛商場領班:閆佩綺總經理秘書:趙嘉茜公關經理:正:李晶 副:邱明月銷售人員:楊頔、姬黎陽、劉海明四、收獲或心得體會:學會了如何組建一個公司,了解了其基本的建立公司的基本程序,在實訓的過程中我感受最深有以下幾點:其一、實訓是讓每個同學檢驗自己的綜合能力。要想做好任何事,除了自己平時要有一定的功底外,我們還需要一定的實踐動手能力,操作能力,因此,每個同學都應該多在實踐中提高自己的能力。其二、此次實訓,我深深體會到了積累知識的重要性。在這個競爭如此激烈的社會中,只有努力充實自己才能夠站得住不被淘汰。其三、實訓是讓每個同學有機會確定自己的未來方向。以前缺乏實踐,雖然我們心中認為自己有能力完成自己理想的職務。但由于缺乏實踐經驗,所以對自己的未來也十分迷茫,但通過這次實訓我們體會到了任何看似簡單的工作都充滿艱辛,這次實訓使我們認識到做相應的工作所需要必備怎樣的能力,只有我們確定了自己未來的方向、定下目標才能給自己定位,并努力提升自己來讓自己適任職位。“千里之行,始于足下”,這是一個短暫而又充實的
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