企業(yè)管理案例與評論 試卷一案例一. 小王在大學畢業(yè)后就開始了他的創(chuàng)業(yè)生涯。在父母的幫助下，加上銀行貸款，他在靠近一個高檔小區(qū)的地段開了家干洗店，并簽訂了10年的租賃合同。在企業(yè)開業(yè)的前三天，每天平均約有100位顧客，忙得不可開交。 小王干洗店吸引人之處在于它獨一無二的氛圍。店里鋪設了地毯，有橡木桌和青銅裝飾，還有小吃和大屏幕電視，可供顧客在等候時消遣之用。開業(yè)的一個月后，就有人出兩倍于投資價的資金來購買這家洗衣店，他拒絕了，因為他想采用特許經(jīng)營的方式。 請分析： 1小王在決定對他的事業(yè)進行特許經(jīng)營之前主要應考慮哪些因素？ 2干洗店是否適合采用特許經(jīng)營的方式？為什么？ 3如果小王采用特許經(jīng)營方式來經(jīng)營干洗店，你建議他向特許經(jīng)營者提供何種培訓和支持？（20分）案例二：吳林和馬克16歲時成為好朋友，吳林的父親開了家汽車配件商店，兩人經(jīng)常一起在商店里玩，從而對汽車產(chǎn)生了濃厚的興趣。高中畢業(yè)后，吳林上了財經(jīng)類大學，學習市場營銷工作，馬克參了軍，業(yè)余時間參加自己喜歡的賽車運動。大學畢業(yè)后，吳林在父親的商店工作，主要負責汽車配件的采購。 2005年，吳林產(chǎn)生了新開一家汽車修理企業(yè)的想法，他邀請馬克作為他的合伙人。馬克對與吳林合作有點擔心，因為吳林屬于“外向和熱情型”，而馬克卻屬于“保守和謹慎型”，兩人的性格差別太大了。當時馬克剛剛退伍，正處于失業(yè)中，迫于生活的壓力，決定同意與吳林合作。他們在吳林汽車配件商店后面開了一家汽車修理廠。馬克負責修理廠內(nèi)部事務的管理工作，吳林提供現(xiàn)金，并負責采購和市場開拓工作，同時吳林和馬克也意識到，應該選擇一種合理的組織形式，到底采用哪種組織形態(tài)？他們陷入了迷茫中。 請分析： 1你認為臭林和馬克能否維持他們的合作關系？j為什么？ 2你認為吳林和馬克在經(jīng)營汽車修理廠的過程中，可能會面臨哪些問題？如何解決這些問題？ 3你建議吳林和馬克應采取何種組織形態(tài)？為什么？（20分）案例三：誘人的“美人魚”星巴克，一家1971年誕生于美國西雅圖的咖啡公司。專門購買并烘焙高質(zhì)量的純咖啡豆，并在其遍布全球的零售點中出售。此外，還銷售即磨咖啡、濃咖啡式飲品、茶，以及與咖啡有關的什物和用品。星巴克的營銷觀念：我們親自為消費者選擇咖啡豆。從最稀少的藍山、摩卡、巴西一直到維也納等各種名貴咖啡，他們都在努力地幫顧客挑選咖啡豆。與眾不同的是，星巴克提出的第三空間理論：人有兩個空間，第一個是辦公室，第二個是家，如果你厭倦了你的辦公室，煩透了你的家，快請到星巴克第三空間，去享受你的生活。這就是星巴克文化，即所謂的第三空間文化。比如，星巴克沒有到上海之前，上海人也喝咖啡。星巴克的出現(xiàn)，它成為上海人追憶往昔哪種十里洋場的風光、消遣和娛樂的理想場所了。它在上海經(jīng)營非常成功，一下子開了十幾家連鎖店。雖然星巴克不是上海惟一賣咖啡的店，但它非常吸引消費者。星巴克的綠色徽標是一個貌似美人魚的雙尾海神形象，這個徽標上的美人魚像也傳達了原始與現(xiàn)代的雙重含義：她的臉很樸實，卻用了現(xiàn)代抽象形式的包裝，中間是黑白的，只在外面用一圈彩色包圍。三十多年前星巴克創(chuàng)造這個徽標時，只有一家咖啡店。如今，優(yōu)美的“綠色美人魚”竟然也成了美國文化的象征之一，并逐漸“游向”各國。問題：1.星巴克采取的是哪種競爭戰(zhàn)略?這種戰(zhàn)略有什么特點?2.小企業(yè)采取這種競爭戰(zhàn)略時，必須注意哪些問題?（20分） 案例四 高工資為什么沒有高效率？ 【案情】 F公司是一家生產(chǎn)電信產(chǎn)品的公司。在創(chuàng)業(yè)初期，依靠一批志同道合的朋友，大家不怕苦不怕累，從早到晚拼命干。公司發(fā)展迅速，幾年之后，員工由原來的十幾人發(fā)展到幾百人，業(yè)務收入由原來的每月十來萬發(fā)展到每月上千萬。企業(yè)大了，人也多了，但公司領導明顯感覺到，大家的工作積極性越來越低，也越來越計較。 F公司的老總黃明才一貫注重思考和學習，為此特別到書店買了一些有關成功企業(yè)經(jīng)營管理方面的書籍來研究，他在介紹松下幸之助的用人之道一文中看到這樣一段話：經(jīng)營的原則自然是希望能做到高效率、高薪資。效率提高了，公司才可能支付高薪資。但松下先生提倡高薪資、高效率時，卻不把高效率擺在第一個努力的目標，而是借著提高薪資，來提高員工的工作意愿，然后再達到高效率。他想，公司發(fā)展了，確實應該考慮提高員工的待遇，一方面是對老員工為公司辛勤工作的回報，另一方面是吸引高素質(zhì)人才加盟公司的需要。為此，F(xiàn)公司重新制定了報酬制度，大幅度提高了員工的工資，并且對辦公環(huán)境進行了重新裝修。 高薪的效果立竿見影，F(xiàn)公司很快就聚集了一大批有才華有能力的人。所有的員工都很滿意，大家的熱情高，工作十分賣力，公司的精神面貌也煥然一新。但這種好勢頭不到兩個月，大家又慢慢回復到懶洋洋、慢吞吞的狀態(tài)。這是怎么啦？ F公司的高工資沒有換來員工工作的高效率，公司領導陷入兩難的困惑境地，既苦惱又彷徨不知所措。那么癥結(jié)在哪兒呢？（20分）五：問答題怎樣理解管理案例的含義？案例與實例有區(qū)別嗎？ 答一. 1 小王需要考慮以下主要因素：作為特許人，有以下優(yōu)點：(1)可以收取特許經(jīng)營費，增加了特許人的收入。(2)有利于提高知名度。(3)特許經(jīng)營可以降低經(jīng)營費用，提高企業(yè)管理水平。(4)實現(xiàn)規(guī)模擴張，且有最終回購成功的特許加盟分店的機會。但也存在以下缺點：(1)控制力度減弱。(2) -個加盟店的企業(yè)形象受損，會影響總店的聲譽。(3)運作支持費用增加。 2 可以采用授權(quán)特許經(jīng)營。 因為干洗店是屬于家庭服務行業(yè)，隨著人們生活水平日益提高，生活質(zhì)量的不斷上升，家庭勞動社會化趨勢越來越明顯，家庭清潔業(yè)及家庭服務業(yè)必將有較大的潛力，干洗店的生意會越來越好。 3 培訓的內(nèi)容大致有：開業(yè)前的員工培訓、店址的選擇、店面的設計、營銷策劃及開業(yè)后的支持等。二1.因為吳林是屬于“外向和熱情型”的性格，具有這種個性氣質(zhì)的人比較樂觀，要求上進，在困難面前不畏縮，一般適合進行開發(fā)管理工作，且吳林具有一定的專業(yè)知識和管理實踐經(jīng)驗，在創(chuàng)業(yè)團隊中能夠起到較為關鍵的作用；而馬克屬于“保守和謹慎型”的性格，這種性格也有積極的一面，那就是比較安靜，責任性較強，同時也很敏銳善于發(fā)現(xiàn)問題。由于兩個人的個性氣質(zhì)的差異造就了他們在合作中的互補作用，正確地處理好兩者之間的個性差異，必然能維持好他們之間的合伙關系。 2 面臨的主要問題是缺乏相應的管理經(jīng)驗，特別是馬克，只是對汽車感興趣，缺乏相關的專業(yè)知識和實踐經(jīng)驗。 要不斷提高自身素質(zhì)，如通過進修汽車修理和管理類的專業(yè)課程、參觀考察、在實踐中不斷積累經(jīng)驗、向有經(jīng)驗的人員學習等方式提高自身素質(zhì)。 3 因為合伙企業(yè)遵循自愿、公平、平等的原則，合伙人可以采用貨幣、知識產(chǎn)權(quán)等其他財務權(quán)利出資，經(jīng)過合伙人同意，也可以采用勞務出資的形式。同時合伙企業(yè)有利于集思廣益，實現(xiàn)能力互補；有較強的融資能力和發(fā)展空間；利潤分享機制靈活，可以避免雙重課稅等。三1.星巴克采取的是差異化戰(zhàn)略。差異化戰(zhàn)略就是小企業(yè)對其生產(chǎn)或提供的產(chǎn)品和服務進行差異化以避開直接競爭，創(chuàng)造市場差別優(yōu)勢。也有學者把該競爭戰(zhàn)略稱為“別具一格”戰(zhàn)略或差別化戰(zhàn)略。小企業(yè)的差異化戰(zhàn)略要求企業(yè)的產(chǎn)品或服務在除成本之外的其他方面與眾不同，而不是靠成本取勝。2.(1)產(chǎn)品或服務的差異化與成本之間的關系。(2)實施差異化的程度一定要適當(3)實施差異化戰(zhàn)略必須注重質(zhì)量管理。四1、企業(yè)大了，老板或忙于企業(yè)發(fā)展的大事，或忙于社會上的各種應酬，與原來創(chuàng)業(yè)的老員工在一起的時間少了，感情必然疏遠，心理距離必然拉大，以感情作為激勵手段的作用自然會逐漸消失。 2、在創(chuàng)業(yè)初期每個老板可能對公司的員工，尤其是一些核心骨干有過許多的承諾，但當企業(yè)真的做大了以后，老板（或許忘了）并沒有兌現(xiàn)這些諾言，因為老員工便產(chǎn)生失望情緒，接下來的自然是消極怠工，或集體跳槽。 3、當企業(yè)成長到一定規(guī)模后，必須走向制度化的管理，而制度給人的感覺總是冷冰冰的，原來的那種相依為命一起創(chuàng)業(yè)的融洽感覺消失，稱兄道弟不行了，一切都要按級別來，按公司規(guī)定來。五答：管理案例就是為了明確的教學目的，圍繞著一定的管理問題而對某一真實的管理情景所作的客觀描述。即采用文字、聲像等媒介采編撰寫形成的一段或者一個真實的管理情景或個案。正確理解管理案例的含義，需注意以下三個核心點： （1）案例必須以事實為依據(jù)，體現(xiàn)出真實性 （2）案例中應包含一個或數(shù)個管理問題，啟發(fā)學生思考 （3）案例需要界定教學應用領域，使學生明確目的與意義 案例之所以稱之為案例，首先是由于它是被用于案例教學的“實例”。實例與案例兩者既有聯(lián)系又有區(qū)別，一方面案例必須是實例，不是實例