各論 第七章凈選加工 第一節(jié)凈選加工的目的藥用植物 產(chǎn)地 原藥材 凈制品 切制 炮炙 臨床 一 概述 一 定義藥材在切制 炮炙或調(diào)配 制劑前 均應(yīng)選取規(guī)定的藥用部分 除去非藥用部位 雜質(zhì)及霉變品 蟲蛀品 灰屑等 使其達(dá)到藥用的純度標(biāo)準(zhǔn)的方法 二 內(nèi)容清除雜質(zhì)分離和除去非藥用部位其他加工 二 凈選加工的目的1 分離藥用部位例如麻黃 蓮子2 進(jìn)行分檔如川烏草烏3 除去非藥用部位如山茱萸 還有些有毛絨的藥材要去毛 如枇杷葉 4 除去泥砂雜質(zhì)及蟲蛀霉變品 第二節(jié)清除雜質(zhì)分為挑選 篩選 風(fēng)選和水選等 一 挑選 1 清除混在藥物中的雜質(zhì)及霉變品等 2 將藥物按大小 粗細(xì)等進(jìn)行分檔 以便使其潔凈或進(jìn)一步加工處理 操作方法 用手挑揀或上下顛簸 二 篩選 1 篩去藥物中的砂石 雜質(zhì) 2 分離藥材 使大小規(guī)格趨于一致 3 篩去輔料 手工 竹篩 龜板篩 羅篩 套篩或鐵篩機(jī)械 振蕩式篩藥機(jī)和小型電動篩藥機(jī) 小型電動篩藥機(jī)較適用于有毒 刺激性及易風(fēng)化 潮解的藥物 三 風(fēng)選利用藥物和雜質(zhì)的比重不同而去除雜質(zhì) 四 水選根據(jù)藥材性質(zhì) 水選可分為洗凈 淘洗 浸漂如檳榔 紫河車等 泡洗 龜甲 鱉甲等火選 馬錢子磷選 去除藥物的鐵性雜質(zhì) 第三節(jié)分離和清除非藥用部位一 去根去莖1 去殘根2 去殘莖如柴胡 麻黃二 去枝梗如鉤藤用嫩枝鉤 三 去皮殼 1 提高療效 如黃柏等 2 突出藥效 如扁豆等 3 潔凈美觀藥物 如黃柏 肉桂等 4 利于成分煎出 5 降低毒副作用 如白首烏 四 去毛去毛類藥材包括藥材表面的細(xì)茸毛 鱗片 以及根類藥材的須根 1 根莖類藥材燙去毛或撞去毛 如骨碎補(bǔ) 香附 知母等 滾筒式炒藥機(jī)砂燙法去毛 2 葉類藥材刷去毛 如枇杷葉 石韋等 3 果實類藥材挖去毛 如金櫻子 4 其他藥材火燎去毛 如鹿茸 馬錢子 去毛的作用在于 1 避免機(jī)械性刺激 引起咳嗽或其他副作用 2 可使藥物外觀潔凈 五 去心去根的木質(zhì)部 種子的胚 花類的花蕊 鱗莖的莖等 目的 1 除去非藥用部位 如百部 貝母及牡丹皮等 2 分離不同藥用部位 如蓮子 3 消除藥物的副作用 六 去核 1 確保藥效 如山茱萸 2 保證調(diào)劑用量準(zhǔn)確 如山楂 3 果實剖開 有效成分易煎出 七 去蘆 蘆頭 包括根頭 根莖 殘莖 莖基 葉基等部位 作用 1 保證藥效 2 潔凈外觀3 利于藥物切片 但人參 桔梗等目前可不用去蘆 八 去瓤果實類藥材為多 如枳實等 枳實去瓤 1 去除有效成分含量低的非藥用部位 2 防止霉變和蟲蛀 3 避免味苦酸澀 4 避免引起脹氣 九 去頭尾 皮骨 足 翅動物昆蟲類藥材 目的 1 除去有毒部分 如烏梢蛇等 2 去除非藥用部分 如蛤蚧等 十 去殘肉動物類藥物 如龜甲 鱉甲等 胰臟凈制法和酵母菌法 第四節(jié)其他加工一 碾搗礦物類 自然銅 甲殼類 穿山甲 果實種子類 梔子 形體小的根及根莖類藥物 川貝母 半夏 等 目的 1 利于有效成分