水的組成教學(xué)案例秋村中學(xué) 閆秀星 2012年6月30日水的組成教學(xué)案例一、 教學(xué)背景： 本課題以人類認識水的組成的引入并展開，通過水的電解實驗和對實驗現(xiàn)象的討論和分析介紹水的組成，說明水是由氫氧兩種元素組成的，在認識了水的組成的基礎(chǔ)上，結(jié)合前一單元所學(xué)氧氣的知識，從它們組成上的區(qū)別歸納出單質(zhì)、化合物的概念。二、教具準備： 儀器與藥品：直流電源，水電解器，火柴，木條，酒精燈，小試管，投影儀多媒體材料：課件：（1）水的電解示意圖（2）電解水實驗的指導(dǎo) 三、教學(xué)過程： （一）提出問題導(dǎo)入 我們已經(jīng)知道，水在加熱時變成水蒸氣。水的三態(tài)變化，只是水分子間隔改變。而“每個水分子由兩個氫原子和一個氧原子構(gòu)成”，這一事實始終沒變。那么，如果在水中插入電極，通以直流電，情形是否有所不同呢？ （二）解決方法： 用實驗驗證 （三）學(xué)生分組實驗（共1個小組，每組4人，實驗時學(xué)生只需插上電源即可） 展示多媒體指導(dǎo)實驗 同學(xué)們在實驗中要學(xué)會合作學(xué)習(xí)運用觀察法，仔細觀察實驗現(xiàn)象 （1）兩個電極，兩支玻璃內(nèi)液面有什么變化： 兩個電極產(chǎn)生氣泡，并且與正極連接產(chǎn)生的氣泡慢，負極連接產(chǎn)生的氣泡快。通電一段時間后，兩極玻璃上部匯集的氣體體積比大約是V正極：V負極=1：2。 （2）用燃著的火柴接近液面下降較快的玻璃管尖嘴處，慢慢打開活塞，觀察所發(fā)生的現(xiàn)象： 管中的氣體被點燃，火焰顏色呈淡藍色，通過預(yù)習(xí)知道是氫氣，但對氫氣不太了解。 （3）用帶火星的木條，接近液面下降較慢的玻璃管尖嘴處，慢慢打開活塞，觀察所發(fā)生的現(xiàn)象： 帶火星的木條復(fù)燃 ，說明是氧氣。所以知道水電解過程中產(chǎn)生了氧氣和氫氣兩種新物質(zhì)，水發(fā)生了化學(xué)變化。水通電文字表達式：水氫氣+氧氣 反應(yīng)物一種，生成物二種，像這種由一種物質(zhì)生成兩種或兩種以上的其他物質(zhì)的反應(yīng)，我們叫它是分解反應(yīng)。分解反應(yīng)首先必須是化學(xué)反應(yīng)，而且要符合“一變多”的特點。 （練習(xí)）判斷是否為分解反應(yīng) （1）蒸發(fā)食鹽水 （2）碳酸鈣氧化鈣+二氧化碳 （四）多角度分析實驗 看待一個問題，我們不能僅限于表面，而應(yīng)從多角度分析，深入思考。（1）從能量角度 （2）從元素組成的角度 （3）從微粒的角度回答： （1）水吸收了電能生成了氫氣和氧氣 化學(xué)變化中伴隨著能量的變化，通過化學(xué)反應(yīng)，我們不僅得到了所需要的千千萬萬的新物質(zhì)，而且也可以吸收或釋放能量，從而實現(xiàn)能量的轉(zhuǎn)換或儲存。（2）水是由氫元素氧元素組成的。（3）水由水分子構(gòu)成，氫氣由氫分子構(gòu)成，氧氣由氧分子構(gòu)成。 （五）得出化學(xué)變化實質(zhì) 水通電時，水分子里面的氧原子和氫原子分開，每兩個氫原子形成一個氫分子，氫分子聚集在一起形成氫氣，每兩個氧原子形成一個氧 水通電時分子變成了原子，原子重組成新分子 水加熱時，分子沒變，變的只是分子的間隔 （六）氫氣 1.物理性質(zhì) 無色，無味，難溶于水 2.化學(xué)性質(zhì)（1）可燃性 ：產(chǎn)生淡藍色火焰 3.驗純方法 管口朝下，用大拇指堵住試管口移近酒精燈火焰，移開拇指，若聽到很小的聲音，則表示氫氣已純。（七）單質(zhì)和化合物1.單質(zhì)：由同種元素組成的純凈物。2.化合物：由不同種元素組成的純凈物。單質(zhì)和化合物就是根據(jù)純凈物中所含元素的種類來進行分類的。分類學(xué)習(xí)是化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)中運用非常的多。（八）布置作業(yè) 習(xí)題1，3，4 四、教學(xué)效果與課后反思評價 本節(jié)教學(xué)，從課堂氣氛來看很活躍，充分調(diào)動了學(xué)生的積極性，師生的互動及小組生生互動合作進行的很好。學(xué)生分組實驗，教師演示實驗都很成功。采用多媒體，紙片模擬微觀