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電商時代傳統(tǒng)零售業(yè)成本控制策略探討 【摘 要】隨著阿里巴巴在美國掛牌上市,以及2014年雙十一電商再創(chuàng)佳績,傳統(tǒng)零售業(yè)似乎必死無疑。據(jù)聯(lián)商網(wǎng)發(fā)布的2014年上半年主要零售企業(yè)關(guān)店統(tǒng)計顯示,上半年全國各地有146家大型超市關(guān)閉,而二、三線城市,成為零售業(yè)關(guān)店最多的區(qū)域。面對電商瘋狂蠶食著傳統(tǒng)零售業(yè)的市場份額,降低成本,對于提高傳統(tǒng)零售業(yè)的市場競爭力有著重大的現(xiàn)實意義。本文對比分析了電商的優(yōu)勢與劣勢,并結(jié)合了傳統(tǒng)零售業(yè)的自身特點,提出了幾點降低成本的建議。 【關(guān)鍵詞】電子商務(wù);傳統(tǒng)零售業(yè);成本控制 一、傳統(tǒng)零售業(yè)成本控制迫在眉睫 (一)成本壓力沖擊實體零售業(yè) 眾所周知,人工成本和租金成本是實體零售業(yè)的很重要的一部分,而近年來,連鎖零售企業(yè)的房租和人工成本上漲較快,據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的報告指出:2013年,全國連鎖百強企業(yè)房租支出增長11%,人工成本增長18%,兩項成本的增長均高于企業(yè)的銷售額增幅。雖然剛過去的2014年,房地產(chǎn)市場不景氣,但房租成本仍是實體零售業(yè)不可小覷的一部分。 同時,五洲同富的一篇文章分析:2013年零售百強銷售額增幅首次出現(xiàn)個位數(shù),僅為9.9%,而零售百強銷售額占社會消費品零售總額的比重也從2009年的10.8%下降到8.7%。 (二)電商發(fā)展風(fēng)景這邊獨好 這里僅以淘寶天貓歷年雙十一銷售額為例: 不難發(fā)現(xiàn),電商發(fā)展勢頭強勁,雙十一交易額直線上漲。 二、電子商務(wù)的優(yōu)劣分析 (一)電商經(jīng)營優(yōu)勢分析 1.價格低廉??梢哉f,價格優(yōu)勢是電商致勝的法寶。這是因為電子商務(wù)經(jīng)營幾乎是免鋪租,免稅費,免水電費;同時電子商務(wù)進入門檻較低,員工素質(zhì)要求不高,幾乎只要有一臺電腦,上網(wǎng)方便,基本就可以滿足了開網(wǎng)店的基本要求。而實體店則不同,除了需要繳納昂貴的店面租金外,各種稅費也不容忽視,而這些無疑要通過抬高商品價格來補償。 2.足不出戶就足以滿足顧客購物的需求,方便快捷。電商節(jié)省了顧客自己逛街的時間、和物理距離的成本,這一點讓實體店自嘆不如,在這個講究效率,節(jié)約時間價值的時代,電商蓬勃發(fā)展顯然也在情理之中。 3.消費無時空地域之別。消費者可選擇區(qū)間甚廣,商品豐富;可以說電子商務(wù)提供的商品,琳瑯滿目,只有你想不到的,沒有你買不到的。而實體店則不同,受范圍局限,可能滿足不了消費者多樣化的消費需求。 (二)電商經(jīng)營劣勢分析 正是因為上述優(yōu)勢,使得電商所向披靡。但是任何事情都是有兩面性的,電商亦是如此,其劣勢也不可避免,與實體經(jīng)營相比,電商存在以下硬傷: 1.無法提供面對面的服務(wù),讓消費者進行購物體驗。由于無法提供面對面的服務(wù),這讓消費者不能進行購物體驗。電商完全是自助式的購物,幾乎是在缺乏導(dǎo)購的情況下進行,只能讓顧客依據(jù)圖片和文字介紹來感官商品,無法提供真實的購物體驗,這樣的購物過程是不完整的。 2.品質(zhì)保障缺乏。電子商務(wù)進入門檻較低,審核機制不完善甚至缺乏,使得很多網(wǎng)店商品圖片實物差距太大,產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān),品質(zhì)缺乏保障。 3.消費者權(quán)益很難保障。由于是虛擬交易平臺,很多交易無法提供發(fā)票之類的有效憑證,一旦出現(xiàn)質(zhì)量、價格等方面的糾紛,解決是相當(dāng)困難的,這個時候很多顧客只能白吃悶虧。 三、傳統(tǒng)零售業(yè)的降低成本之道 傳統(tǒng)實體零售對電商的警醒甚至有恐懼之心都是可以理解的,但是從大趨勢來看,這并不意味著實體零售企業(yè)就無路可走完全落沒。從全世界的范圍來看,商業(yè)環(huán)境那么發(fā)達的歐美日本,傳統(tǒng)實體零售也還是沒被擊垮,而且經(jīng)營的有聲有色。因此,重要的是如何挖掘機會,降低成本,提高收益。具體有以下幾點可供借鑒: (一)業(yè)務(wù)向三四線城市擴張 關(guān)于電商的影響程度,大縱橫咨詢管理集團合伙人陶文盛對記者表示:一線二線城市受影響較大,而三四線縣域城市沒有影響。可見,三四線地區(qū)零售經(jīng)營優(yōu)勢盡顯: 首先,我國三四線地區(qū)主要為低產(chǎn)階級,據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù),截至2013年末,我國農(nóng)村人口占總?cè)丝诒戎貫?6.27%。且隨著城市化,社會保障等制度進一步的推進和完善,這部分居民的消費勢必會釋放出來,足見市場前景廣闊。 其次,三四線地區(qū)地價便宜,租金較低,工資水平也相對較低,可以大大降低企業(yè)經(jīng)營成本,如果大型零售商能夠率先在三四線城市占有先機,進行“圈地”,那么在將來的競爭中勢必又多了一分致勝籌碼。此舉措也很適合中小零售投資者經(jīng)營,因為這可以為其省去不少的費用開支。 (二)整合電商優(yōu)勢資源,線上線下同時出擊 傳統(tǒng)零售業(yè)大可以取電商之所長來避己之所短。在國外,線上和線下的融合趨勢正在進一步加強。報報道,美國傳統(tǒng)零售企業(yè)也正在遭遇電商沖擊的煩惱。為解決這一危機,一些美國傳統(tǒng)零售把實體店做成了自家網(wǎng)店的延伸。比如沃爾瑪、梅西百貨、百思買和希爾斯百貨等在實體店中增加了網(wǎng)購設(shè)施,包括退貨中心、提貨點、支付柜臺,甚至是汽車穿梭客服中心。消費者可以在上班時間下訂單,下班后去商場取貨,如果不滿意,現(xiàn)場即可退換貨。 事實上,傳統(tǒng)大型零售商開拓電子商務(wù)有很多優(yōu)勢:較高的品牌知名度、良好的信譽、豐富的商品結(jié)構(gòu)、長期穩(wěn)定的供貨渠道、遍布各地的實體網(wǎng)絡(luò)和更為完善的物流配送體系然而,單單這些還不夠,因為電商對技術(shù)要求更強,在營銷技術(shù)、消費者分析和數(shù)據(jù)挖掘等方面都與傳統(tǒng)零售完全不同。因此要想利用電商為自己帶來更多的可觀收益,傳統(tǒng)零售商必須有足夠的決心,戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)上都要雙重重視,不能將網(wǎng)絡(luò)零售看作實體業(yè)務(wù)的補充,效益好就做,不好就關(guān)掉專業(yè)的人才團隊。 (三)品質(zhì)和安全性的提升 現(xiàn)在是科技信息時代,真如前面所述,在電商帶來便利的同時,也衍生了大量形形色色的騙局,產(chǎn)品品質(zhì)以及安全性難以保障,所以實體店如果能夠在這幾方面做得更扎實更細致,將會成為其發(fā)展的機會點,這也是其降低售后服務(wù),減少管理費用的關(guān)鍵,畢竟,安全需求是最基本的要求。 四、結(jié)語 傳統(tǒng)零售業(yè)要在經(jīng)營時候必須審時度勢,緊隨時代發(fā)展步伐,提高商品質(zhì)量和服務(wù)水平,來進行良好的控制企業(yè)成本,同時充分利用其資金、物流、供應(yīng)鏈等自身優(yōu)勢,與電商進行有效的結(jié)合,促進資源的有效整合,從而在不斷降低成本的基礎(chǔ)之上,提高自身的市場競爭力。 【參考文獻】 1陳思.電商沖擊下傳統(tǒng)零售業(yè)未來的發(fā)展方向J.商場現(xiàn)代化,2013(25):73-74. 2宋群華.“電商崛起”環(huán)境下快遞企業(yè)運營物流績效分析J.中國市場,2014(35):57-59. 3方強,項瑩.我國傳統(tǒng)零售業(yè)連鎖經(jīng)營的現(xiàn)狀、問題及對策J.中國市場,2012(48):30-32. 4何慧.網(wǎng)絡(luò)零售業(yè)與傳統(tǒng)零售業(yè)的比較分析J.時代金融,2013(18):297-298. 5趙海燕.傳統(tǒng)零售業(yè)如何應(yīng)對
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