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“載夢(mèng)天馬”運(yùn)營(yíng)方案,“行空”休閑吧,娛樂(lè)社交創(chuàng)意健康,紅:公益,熱情綠:青春,自然,休閑金黃:未來(lái),夢(mèng)想。,創(chuàng)造幸福,分享快樂(lè),主題闡釋,主要設(shè)計(jì),項(xiàng)目背景,產(chǎn)品服務(wù),市場(chǎng)分析,財(cái)務(wù)分析,市場(chǎng)定位,目錄,團(tuán)隊(duì)管理,天,馬,集“桌游+聚會(huì)+簡(jiǎn)餐(甜品、飲料)+運(yùn)動(dòng)+閱讀”功能于一體,旨在為高校學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)娛樂(lè)社交創(chuàng)意健康的場(chǎng)所,呼應(yīng)“天馬號(hào)”,天馬行空,意指天神之馬來(lái)往疾行于空中,比喻思想行為無(wú)拘無(wú)束,主題闡釋,功能定位,THEME,“行空”休閑吧,“歡樂(lè)暢游,緩解壓力,輕松交友,崇尚健康休閑文化”,主要設(shè)計(jì),內(nèi)部區(qū)域功能劃分,DESIGN,車(chē)頭方向,【桌游娛樂(lè)區(qū)】,桌游體驗(yàn)+部門(mén)會(huì)議+聚會(huì)慶生,【吧臺(tái)】,桌游道具租用+甜品飲料+咨詢(xún)+格子鋪,【閱讀區(qū)】,書(shū)籍閱覽+新書(shū)代購(gòu),【健身區(qū)】,跑步機(jī)+瑜伽墊+瑜伽球+電子秤+啞鈴+擴(kuò)胸訓(xùn)練器,【墻面】,心愿墻+飛鏢靶+照片墻,【地面】,木板+地毯+拖鞋,保暖、吸音、舒適(消除疲勞)、吸塵,【天花板】,復(fù)古電扇燈+蓮蓬吊燈,【外部】,窗口吊盆+車(chē)門(mén)遮陽(yáng)蓬+戶(hù)外桌椅,桌游體驗(yàn)三國(guó)殺、狼人、風(fēng)聲、富饒之城、UNO烏諾、卡卡頌、卡坦島、僵尸商場(chǎng)、厲鬼傳說(shuō)、冰與火之歌、小白世紀(jì)、瘟疫危機(jī)、伊利亞特、風(fēng)聲、砸蛋等桌游道具租用與購(gòu)買(mǎi),產(chǎn)品服務(wù),主營(yíng)業(yè)務(wù),SERVICE,飲料甜品綠茶、奶茶、拿鐵、酸奶、水果奶昔、玉米沙拉、香芋甜心、土豆泥、蜂蜜腌檸檬、水溶C100、雙皮奶、紅豆薏米粥、吉士蛋堡、冰激凌、新奧爾良烤翅、雞米花、炸薯?xiàng)l等,休閑吧將在吧臺(tái)區(qū)墻面上設(shè)立格子鋪,自己可以在格子鋪內(nèi)擺設(shè)一些小件精美物品用于出售。格子鋪并提供給顧客用于寄賣(mài)精美的小件物品,店內(nèi)收取一定的寄賣(mài)費(fèi)用。,產(chǎn)品服務(wù),增值服務(wù),SERVICE,休閑吧將劃出一部分進(jìn)行書(shū)吧式服務(wù),在這里提供一些比較時(shí)尚的或者暢銷(xiāo)的書(shū)籍,但在這部分區(qū)域進(jìn)行最低消費(fèi)的設(shè)置,以保證成本的回收。,休閑吧會(huì)分時(shí)購(gòu)進(jìn)數(shù)套小型健身器材(根據(jù)場(chǎng)地布置空間預(yù)留情況確定),如跑步機(jī)、健身腳踏車(chē)、啞鈴等,為部分少有時(shí)間參加運(yùn)動(dòng)的同學(xué)提供健身設(shè)備。,設(shè)立校園信息采集部門(mén)。免費(fèi)為廣大學(xué)生提供兼職、志愿活動(dòng)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)等信息,為廣大學(xué)生顧客提供人性化服務(wù)。,奉賢海灣大學(xué)城位置較為偏遠(yuǎn),周邊休閑、游樂(lè)設(shè)施缺乏。大學(xué)生學(xué)習(xí)壓力大,很多人生活比較單調(diào)枯燥,玩樂(lè)也僅限于上網(wǎng),KTV等場(chǎng)所。桌面游戲益智,包含文化內(nèi)涵,面對(duì)面的游戲,非常強(qiáng)調(diào)交流,可以說(shuō)是放松的最佳選擇。,通過(guò)桌面游戲,可以訓(xùn)練人的思考力、記憶力、聯(lián)想力、判斷力。通過(guò)游戲可以學(xué)習(xí)如何與別人相處、溝通,重在對(duì)智力水平和分析計(jì)算能力的挑戰(zhàn)。通過(guò)游戲提高參與者的思維及邏輯推理能力,使游戲者認(rèn)識(shí)到各種學(xué)科理論的應(yīng)用和為求達(dá)到目標(biāo)所制定出來(lái)的策略與全盤(pán)計(jì)劃。,項(xiàng)目背景,選擇的原因,BACKGROUND,上海旅游專(zhuān)科高等學(xué)校(奉賢休閑科普?qǐng)@)上海市唯一一所“景校合一”的旅游景區(qū),其中休閑實(shí)訓(xùn)中心的西側(cè)有一處火車(chē)頭景點(diǎn),約四十米的鐵軌上是一輛綠皮火車(chē)“天馬號(hào)”,有著一節(jié)火車(chē)頭及一節(jié)約二十五米的空車(chē)廂,該處目前處于未完全開(kāi)發(fā)狀態(tài)。,項(xiàng)目背景,選擇的優(yōu)勢(shì),BACKGROUND,市場(chǎng)分析,目標(biāo)消費(fèi)群體在校學(xué)生分析1、課余生活單調(diào)2、沒(méi)有合適的方式娛樂(lè)朋友來(lái)訪無(wú)處可去4、同學(xué)間缺少交流渠道和平臺(tái)5、熱衷低消費(fèi)、高體驗(yàn)的場(chǎng)所6、學(xué)生社團(tuán)、部門(mén)通過(guò)桌游聯(lián)絡(luò)聯(lián)絡(luò)感情增進(jìn)了解,市場(chǎng)分析,主要消費(fèi)群體,MAKET,財(cái)務(wù)分析,初步成本預(yù)算,FINANCIAL,年租金估計(jì):1萬(wàn)/年(待商定)店面裝修費(fèi)包括吊頂、塑性鋼質(zhì)玻璃門(mén)窗、格子鋪、吧臺(tái)制作、燈具(孔燈30盞、潮流風(fēng)扇燈4盞、吊燈12盞)、膩?zhàn)?、墻漆、油漆、水電安裝、垃圾清理:約2.5萬(wàn)桌椅:(桌子12張,酒吧椅40張、沙發(fā)坐8條)預(yù)計(jì)花費(fèi)為0.5萬(wàn)左右電器設(shè)備:(空調(diào)、電視、吸塵器)預(yù)計(jì)花費(fèi)為0.5萬(wàn)左右健身器材1萬(wàn)左右(前期可選擇不購(gòu)進(jìn))制作機(jī)器設(shè)備:(沙冰機(jī),咖啡機(jī)、封口機(jī),恒溫?zé)崴?,純凈水凈化器,不銹鋼桶子若干,光波爐、電子稱(chēng)、爆米花機(jī)、專(zhuān)業(yè)燒烤設(shè)備)預(yù)計(jì)花費(fèi)為0.8萬(wàn)左右招牌制作費(fèi)用:為0.1萬(wàn)廣告宣傳費(fèi)用為0.1萬(wàn)桌游產(chǎn)品引進(jìn)(卡坦島、通緝令、三國(guó)殺、UNO牌、UNO層層疊、大富翁、狼人)將預(yù)計(jì)花費(fèi)0.1萬(wàn)0.2萬(wàn)書(shū)吧書(shū)籍的引入及更新預(yù)計(jì)花費(fèi)0.1萬(wàn)。產(chǎn)品原料成本,咖啡、奶茶、甜點(diǎn)、水果等,預(yù)計(jì)0.2萬(wàn)元。其他裝飾,如飛鏢盤(pán)、相框、油畫(huà)等,預(yù)計(jì)0.1萬(wàn)。總投資10萬(wàn)元左右,休閑吧內(nèi)裝修較一般店面要好很多,裝修費(fèi)的投入和桌椅的投入較高,原料成本并不是很高,可見(jiàn)主要是前期投入大,后期運(yùn)營(yíng)依托校園學(xué)生兼職,成本低,資金回籠較快。,財(cái)務(wù)分析,盈利模式,FINANCIAL,到本店消費(fèi)每人每小時(shí)5元(會(huì)員提前預(yù)約,兩個(gè)小時(shí)以?xún)?nèi)可免費(fèi)),飲品零食類(lèi)按市價(jià)銷(xiāo)售,此外還有其他增值類(lèi)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目1、桌游類(lèi)銷(xiāo)售2、桌游相關(guān)產(chǎn)品銷(xiāo)售3、DIY產(chǎn)品:和學(xué)校相關(guān)DIY的馬克杯,T恤、鑰匙圈、手機(jī)鏈、筆、臺(tái)歷等,同時(shí)印有本店的LOGO,推廣效益遠(yuǎn)大于經(jīng)濟(jì)效益。4、改變桌游服務(wù)的收費(fèi)模式。提供桌游教學(xué)服務(wù),提供專(zhuān)業(yè)伴玩,可以按照不同的標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)。5、桌游租借服務(wù)。價(jià)格較高的正版桌游,可能會(huì)有租借需求。6、飲品甜點(diǎn)費(fèi)用7、市面暢銷(xiāo)商品代購(gòu)8、會(huì)員卡一年100元,僅限本人使用,憑會(huì)員卡可免費(fèi)在店內(nèi)租用桌游道具(限時(shí)2小時(shí)),飲品甜點(diǎn)打9折,財(cái)務(wù)分析,利潤(rùn)分析,FINANCIAL,1、初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用,道具購(gòu)置費(fèi)用2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。3、據(jù)計(jì)算可初步得出休閑吧開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需10萬(wàn)元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用1萬(wàn),場(chǎng)地裝修費(fèi)用2.5萬(wàn)元,基本設(shè)施費(fèi)用等1萬(wàn)元,其它),流動(dòng)資金3萬(wàn)元資金4、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可
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