九年級(jí)化學(xué)第九單元第四節(jié)基礎(chǔ)練習(xí)姓名:_ 班級(jí):_ 成績(jī):_一、單選題1 . 小明媽媽為他提供的一份午餐是：米飯、油炸土豆絲、饅頭、酸菜粉絲湯。這份午餐中缺少的營(yíng)養(yǎng)素是A油脂B維生素C蛋白質(zhì)D糖類(lèi)2 . 下面是一名中學(xué)生午餐食物的一部分，其中富含蛋白質(zhì)的是A米飯B鮮釀橙汁C鯽魚(yú)燉蛋D涼拌西紅柿3 . 已知生活中一些食物的pH如下，其中顯堿性的是食物豆?jié){牛奶葡萄汁檸檬汁pH7.47.96.36.63.54.52.43.0A豆?jié){B牛奶C葡萄汁D檸檬汁4 . 關(guān)注健康預(yù)防疾病。下列敘述正確的是（ ）A肝臟、豆類(lèi)、芹菜等都是人體內(nèi)鋅元素的主要食物來(lái)源B我們每天需要量最大的營(yíng)養(yǎng)素是糖類(lèi)C每人每天約需35mg食鹽來(lái)補(bǔ)充因出汗和排尿等排出的氯化鈉，來(lái)滿(mǎn)足人體需要D鐵、銅、硒、碘、氟都是人體所含的微量元素5 . 開(kāi)封灌湯小籠包是享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的傳統(tǒng)名吃。下列用到的食材中富含蛋白質(zhì)的是（ ）A面粉B麻油C蔥花D瘦肉6 . “春蠶到死絲方盡,蠟燭成灰淚死干”,這里的“絲”主要是指富含A無(wú)機(jī)鹽B蛋白質(zhì)C糖類(lèi)D維生素7 . 人體內(nèi)元素失衡是重要的致病因素。下列疾病可能與缺鈣有關(guān)的是A佝僂病B大脖子病C貧血癥D智力低下8 . 世界無(wú)煙日對(duì)青少年吸煙說(shuō)“不”，這是因?yàn)槿贾南銦煯a(chǎn)生的煙氣中含有一種能與血紅蛋白結(jié)合的有毒氣體，該氣體是（ ）ACl2BCO2CHClDCO9 . 下列食物能夠?yàn)槿梭w提供大量蛋白質(zhì)的是A米飯B蘋(píng)果C甘蔗D雞肉10 . 下列元素中肯定不是人體中的微量元素的是（ ）AZnBCuCIDCa11 . 下列對(duì)主題知識(shí)的歸納，完全正確的一組是（ ）A. 化學(xué)與健康B. 化學(xué)與農(nóng)業(yè)人體缺乏維生素 C，會(huì)引起壞血病人體缺碘或碘過(guò)量，會(huì)引起甲狀腺腫大人體缺鋅，會(huì)骨質(zhì)骨質(zhì)疏松，易得佝僂病硝酸鉀是一種常用的鉀肥銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混用氫氧化鈉可用于改良酸性土壤C. 化學(xué)與生活D. 化學(xué)與環(huán)境發(fā)現(xiàn)煤氣泄漏，立即打開(kāi)吸排油煙機(jī)汽油去油污與洗滌劑去油污的原理相同甲醛有防腐作用，可以用來(lái)浸泡食材赤潮和水華，是水體富營(yíng)養(yǎng)化污染現(xiàn)象廢棄塑料的急劇增加會(huì)造成“白色污染”有害氣體和PM2.5 會(huì)導(dǎo)致大氣污染A.A B.B C.C D.D12 . 下列關(guān)于溶液的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ）A洗滌劑能洗凈油污，是因?yàn)橄礈靹┠苋芙庥臀跙生理鹽水各部分一樣咸，體現(xiàn)了溶液的均一性C配溶液時(shí)，用量筒量水時(shí)仰視讀數(shù)，會(huì)導(dǎo)致所配的溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)偏小D配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氯化鈉溶液的一般步驟依次是計(jì)算、稱(chēng)量、量取和溶解13 . 有關(guān)碳和碳的氧化物的說(shuō)法中，錯(cuò)誤的是（ ）A古代用墨書(shū)寫(xiě)或繪制的字畫(huà)長(zhǎng)久不變色，是因?yàn)槌叵绿嫉幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑B二氧化碳的排放是導(dǎo)致溫室效應(yīng)的原因之一C金剛石和石墨都由碳原子構(gòu)成，所以它們物理性質(zhì)相同D用煤火取暖時(shí)應(yīng)注意通風(fēng)，防止一氧化碳中毒14 . 下列有關(guān)碳酸鈉和碳酸氫鈉的俗名、物質(zhì)類(lèi)別、性質(zhì)和用途，其中有錯(cuò)誤的是（ ）A都能與稀鹽酸反應(yīng)生成無(wú)色氣體B用碳酸氫鈉焙制糕點(diǎn)C碳酸鈉俗稱(chēng)純堿，屬于堿D用碳酸氫鈉治療胃酸過(guò)多15 . 生活中處處充滿(mǎn)化學(xué)下列說(shuō)法正確的是A食用加碘鹽可以預(yù)防人體貧血B用細(xì)沙滅火降低了可燃物著火點(diǎn)C洗潔精清除油污利用了乳化作用D施用大量的化肥農(nóng)藥以提高農(nóng)作物的產(chǎn)量16 . 下列用品的有效成分及用途對(duì)應(yīng)錯(cuò)誤的是ABCD用品有效成分NaClCO(NH2)2C12H22O11Ca(OH)2用途做調(diào)味品做復(fù)合肥做甜味劑改良酸性土壤AABBCCDD17 . 下列歸納和總結(jié)完全正確的一組是（ ）A.物質(zhì)性質(zhì)與用途氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，可填充霓虹燈活性炭具有吸附性，可除去冰箱的異味CO2不燃燒也不支持燃燒，可用來(lái)滅火B(yǎng).組成與結(jié)構(gòu)金剛石與石墨物理性質(zhì)不同是因?yàn)樘荚优帕蟹绞讲煌珻O 與 CO2化學(xué)性質(zhì)不同是因?yàn)榉肿訕?gòu)成不同鈉元素與氯元素的元素種類(lèi)不同是因?yàn)楹藘?nèi)質(zhì)子數(shù)不同C.消防與安全進(jìn)入久未開(kāi)啟的地窖，應(yīng)先做燈火實(shí)驗(yàn)存放易燃物時(shí)，不能堆放得過(guò)高發(fā)現(xiàn)煤氣泄漏，應(yīng)及時(shí)打開(kāi)排風(fēng)扇D. 生活與健康霉變的大米不能食用多吃加碘鹽以預(yù)防甲狀腺腫大不能食用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品AABBCCDD18 . 下列關(guān)于化學(xué)與日常生活關(guān)系的歸納中，存在錯(cuò)誤的是（ ）A化學(xué)與健康：食用鮮黃瓜可補(bǔ)充維生素人體缺鐵易患貧血病B化學(xué)與生活：減輕車(chē)內(nèi)異味開(kāi)窗通風(fēng)防止食品受潮濃硫酸作干燥劑C化學(xué)與安全：重金屬鹽中毒喝鮮牛奶解毒煤氣泄漏關(guān)閉閥門(mén)，嚴(yán)禁煙火D化學(xué)與環(huán)境：使用乙醇汽油減少空氣污染少用塑料袋減少“白色污染”19 . 下列化學(xué)式正確的是（ ）A高錳酸鉀（K 2MnO4）B氧化鎂（MgO2）C氯化鉀（KClO3）D氯化亞鐵（FeCl2）20 . 下列說(shuō)法不正確的是（ ）A誤食重金屬鹽可喝鮮牛奶解毒B海鮮食品可用甲醛溶液浸泡以保鮮C人體需要的維生素可以從瓜果蔬菜中獲得D用洗潔精洗去餐具上的油污，屬于乳化在日常生活中的應(yīng)用二、填空題21 . 人類(lèi)生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都離不開(kāi)水。如圖是自米水廠(chǎng)凈水過(guò)程示意圖：（1）自來(lái)水廠(chǎng)取水口常加入的絮凝劑是_（填物質(zhì)的名稱(chēng)）。圖中A池是_（常用操作）池。（2）：在吸附池中一般使用的物質(zhì)名稱(chēng)是_。水是一切生命體生存所必需的物質(zhì)，為了人類(lèi)的生存和發(fā)展，人類(lèi)必需愛(ài)護(hù)水資源，一方面要節(jié)約用水，另一方面要_。22 . “潔廁靈”的有效成分是稀鹽酸，若與“漂白水”混用，易產(chǎn)生一種有毒氣體單質(zhì)。化學(xué)方程式為NaClO + 2HCl=NaCl + X + H2O，則X的化學(xué)式為_(kāi)23 . 青少年處在生長(zhǎng)發(fā)育期，應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)均衡，膳食合理。（1）有些青少年不愛(ài)吃蔬菜、水果，影響生長(zhǎng)發(fā)育，這主要是由于攝入_（填序號(hào)）不足而引起的。維生素油脂蛋白質(zhì)（2）“糕點(diǎn)”主要營(yíng)養(yǎng)成分如圖所示。請(qǐng)根據(jù)該表回答。所含營(yíng)養(yǎng)素中屬于無(wú)機(jī)鹽的是_（寫(xiě)化學(xué)式）。其中提供能量的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、_、糖類(lèi)。食用300g該糕點(diǎn)，為人體提供鈣元素的質(zhì)量是_mg。（3）直接參與人體新陳代謝活動(dòng)的糖類(lèi)是_（用化學(xué)式表示），寫(xiě)出該物質(zhì)在大自然中產(chǎn)生過(guò)程的名稱(chēng)_。24 . 化學(xué)與科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)、環(huán)境密切相關(guān)。(1) 改善空氣質(zhì)量、保護(hù)水土資源是實(shí)現(xiàn)美麗中國(guó)的基礎(chǔ)。下列氣體的排放會(huì)導(dǎo)致酸雨形成的是_(填字母，下同)。a. CH4 b. CO c. SO2下列處理廢水的方法屬于中和法的是_。a. 用熟石灰處理廢水中的酸 b. 用鐵粉回收廢水中的銅下列做法會(huì)造成土壤重金屬污染的是_。a. 作物秸稈露天焚燒 b. 廢干電池就地填埋 c. 廢舊塑料隨意丟棄(2) 新鮮牛肉含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素A、維生素C、鈣、鐵等，其中：屬于人體所需微量元素的是_。屬于脂溶性性維生素的是_?？蔀槿梭w提供能量的是_、_和_。(3)材料的發(fā)展與應(yīng)用促進(jìn)了人類(lèi)社會(huì)的進(jìn)步?！皬?fù)興號(hào)”高鐵使用了大量新材料、新技術(shù)?！皬?fù)興號(hào)”車(chē)廂連接處關(guān)鍵部位特高壓過(guò)橋線(xiàn)電纜的耐磨護(hù)板為增強(qiáng)聚四氟乙烯板。聚四氟乙烯屬于_(填字母，下同)。a. 金屬材料 b. 無(wú)機(jī)非金屬材料 c. 有機(jī)高分子材料“復(fù)興號(hào)”上網(wǎng)速可達(dá)90兆，信息傳輸使用了光導(dǎo)纖維。光導(dǎo)纖維主要成分是_。a. 石墨 b. 二氧化硅 c. 晶體硅“復(fù)興號(hào)”車(chē)體不用鋼材而用鎂鋁合金型材，是因?yàn)殒V鋁合金_。a. 強(qiáng)度大 b. 密度小 c. 價(jià)格便宜25 . 鋁、銅、鐵是生活中常見(jiàn)的金屬。（1）鋁在空氣中具有很好的抗腐蝕性能的原因是_。（2）用銅制電線(xiàn)主要是利用銅具有良好的_性。（3）鐵制品銹蝕，實(shí)際上是鐵跟空氣中的_發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。工業(yè)上用赤鐵礦煉鐵的化學(xué)方程式是_。26 . 某地區(qū)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐攝入標(biāo)準(zhǔn)值(每人每天)如表所示。能量3 890 kJ蛋白質(zhì)48 g脂肪30 g鈣480 mg鋅6 mg鐵4 mg維生素24 mg(1)糖類(lèi)和上表中的蛋白質(zhì)_能夠?yàn)槿梭w提供能量。(2)下列食物中富含淀粉的是_(填字母)。a土豆b牛奶c豆油(3)缺_(填元素名稱(chēng))可能導(dǎo)致人體骨質(zhì)疏松、畸形，易得佝僂病。(4)人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、礦物質(zhì)、水和_。27 . 按照要求寫(xiě)出下列化學(xué)方程式：(1)二氧化碳通過(guò)熾熱的碳層_(2)二氧化錳催化制氧氣且固體質(zhì)量不變化的化學(xué)反應(yīng)方程式_；(3)乙烷(C2H6)在空氣中燃燒，生成二氧化碳和水：_。28 . “廚房文化”和“飲食文化”博大精深，“柴米油鹽醬醋茶”、 “鍋碗瓢盆”中包含著許多化學(xué)知識(shí)。(1)下列各類(lèi)食物中含有豐富蛋白質(zhì)的是_（填序號(hào)）。（2）水果因其含有豐富的維生素而深受人們的喜愛(ài)。獼猴桃被稱(chēng)為水果中的“維C之王”。研究顯示，維C可提高人體對(duì)鐵元素的吸收能力，人體缺鐵會(huì)引起_，人體缺維C會(huì)引起_病。榴蓮被譽(yù)為“果中之王”，切開(kāi)榴蓮時(shí)可聞到特殊香味，這說(shuō)明_。（3）下表為某品牌燕麥片標(biāo)簽中的一部分。根據(jù)下列標(biāo)簽回答問(wèn)題：每100 g含有營(yíng)養(yǎng)成分糖類(lèi)油脂蛋白質(zhì)維生素C鈣鈉鋅7.6 g7.8 g7.4 g18 mg201 mg30.8 mg8.1 mg以上標(biāo)簽中列出的人體必需微量元素是_。（4）下列所示的各種炊具、餐具中，主要利用有機(jī)合成材料制成的是_（填序號(hào)）。29 . 下列對(duì)初中化學(xué)知識(shí)的總結(jié)，正確的是（_）A化學(xué)基本反應(yīng)類(lèi)型包括化合反應(yīng)、分解反應(yīng)、置換反應(yīng)和中和反應(yīng)四種B六大營(yíng)養(yǎng)素是蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水C遇到火災(zāi)時(shí)，打開(kāi)門(mén)窗，使?jié)鉄熒㈤_(kāi)D由同種元素組成的純凈物一定是_30 . “吃得營(yíng)養(yǎng)，吃出健康”是人們普遍的飲食追求。（1）下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是_（填字母）。a每天都應(yīng)攝入一定量的蛋白質(zhì)b油脂會(huì)使人發(fā)胖，故禁食油脂c糖類(lèi)是人體能量的重要來(lái)源 （2）豆?jié){已成為眾多家庭的早餐飲品。豆?jié){中