標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB 1886.27-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)　食品添加劑　蔗糖脂肪酸酯》相比于《GB 8272-2009 食品添加劑　蔗糖脂肪酸酯》，主要在以下幾個方面進(jìn)行了調(diào)整和更新：

  1. 范圍與適用性：新標(biāo)準(zhǔn)在適用范圍上可能有所擴(kuò)展或明確，以適應(yīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系的最新要求，確保覆蓋更多使用場景下的食品安全。

  2. 技術(shù)要求：GB 1886.27-2015對蔗糖脂肪酸酯的產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行了修訂，可能包括純度、酸值、過氧化值、水分及揮發(fā)物含量、砷、鉛等有害元素限量以及微生物指標(biāo)等方面，這些修訂旨在提高食品添加劑的安全性和質(zhì)量控制水平。

  3. 檢測方法：新標(biāo)準(zhǔn)引入或更新了檢測方法，使得對產(chǎn)品特性的測定更加準(zhǔn)確、科學(xué)。這可能包括更現(xiàn)代化的分析技術(shù)和儀器的應(yīng)用，以提升檢測效率和精確度。

  4. 標(biāo)簽標(biāo)識：GB 1886.27-2015可能對產(chǎn)品標(biāo)簽和說明書的要求進(jìn)行了細(xì)化，強(qiáng)調(diào)了產(chǎn)品信息的透明度和消費者的知情權(quán)，要求標(biāo)注內(nèi)容更為詳盡，便于追蹤和管理。

  5. 實施日期與替代情況：新標(biāo)準(zhǔn)明確了其生效日期，并聲明替代舊標(biāo)準(zhǔn)GB 8272-2009，指示行業(yè)應(yīng)按照新標(biāo)準(zhǔn)要求執(zhí)行，體現(xiàn)了食品安全法規(guī)的持續(xù)更新和完善。

  6. 規(guī)范性引用文件：更新了參考的其他標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范性文件，確保所有引用內(nèi)容均為當(dāng)前有效版本，為生產(chǎn)、檢驗提供了最新的依據(jù)。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2015-09-22 頒布
  • 2016-03-22 實施
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