1/3學(xué)校“光盤(pán)”行動(dòng)調(diào)查報(bào)告一、行動(dòng)宗旨為了響應(yīng)大隊(duì)部的號(hào)召，認(rèn)真貫徹杜絕浪費(fèi)的節(jié)儉精神，全力做到桌桌“光盤(pán)”，我們?cè)诖汗?jié)期間自己所參加的聚餐和飯局中，進(jìn)行了一份“光盤(pán)“行動(dòng)調(diào)查報(bào)告，以期監(jiān)督和落實(shí)這一行動(dòng)的開(kāi)展，為這場(chǎng)關(guān)乎著國(guó)計(jì)民生的大行動(dòng)做出自己的一份貢獻(xiàn)。二、調(diào)查方法在春節(jié)期間自己參加的聚餐和飯局中，進(jìn)行觀察和記錄，統(tǒng)計(jì)出各個(gè)項(xiàng)目后，登記在表格中，制成“光盤(pán)“調(diào)查表。三、調(diào)查情況和資料整理“光盤(pán)”行動(dòng)調(diào)查表地點(diǎn)人數(shù)服務(wù)員是否提醒光盤(pán)率除夕年夜飯余姚新皇潮酒店9人是80初一中飯余姚花園酒店18人否60初一晚飯余姚新皇潮酒店19人是85初二中飯大隱阿鑫飯店13人否95初二晚飯大隱外婆家中14人否100四、結(jié)論調(diào)查情況數(shù)據(jù)顯示，本次春節(jié)期間的五次聚餐及飯局中，光盤(pán)率最高為大隱外婆家中的100，最低為余姚花園酒店的60，平均光盤(pán)率84。五、原因分析從調(diào)查情況的數(shù)據(jù)來(lái)看，光盤(pán)率的高低有這么幾點(diǎn)2/3原因1大隱聚餐時(shí)的光盤(pán)率高出余姚聚餐時(shí)的光盤(pán)率，可以看出，農(nóng)村人的節(jié)約意識(shí)比城市人更強(qiáng)2而余姚聚餐中新皇潮酒店的光盤(pán)率高出花園酒店的光盤(pán)率，可以看出，服務(wù)員的提醒對(duì)食客起到的作用不可謂不小3最后，大隱聚餐中外婆家中的光盤(pán)率高出阿鑫飯店的光盤(pán)率，可以看出，在家中聚餐時(shí)菜肴根據(jù)客人口味作出調(diào)整，光盤(pán)率比飯店普遍高出一個(gè)層次。4人數(shù)與光盤(pán)率沒(méi)有太大關(guān)系。六、活動(dòng)建議將影響光盤(pán)率的幾點(diǎn)原因加以系統(tǒng)分析，在此我提出幾點(diǎn)建議1每個(gè)人必須加強(qiáng)自身的節(jié)約意識(shí)，盡量做到多吃少剩。2點(diǎn)菜時(shí)不必鋪張浪費(fèi)，注重排場(chǎng)，不然只會(huì)導(dǎo)致更嚴(yán)重的浪費(fèi)，給客人留下壞印象。3訂餐時(shí)需謹(jǐn)慎考慮各種菜肴的口味、分量，與客人的口味和食量、人數(shù)做好對(duì)比，最大限度的杜絕浪費(fèi)。4酒店需要做好光盤(pán)行動(dòng)的宣傳，將海報(bào)置放于醒