標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB 31604.17-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 丙烯腈的測定和遷移量的測定》這一標(biāo)準(zhǔn)相比于《GB/T 5009.152-2003》、《GB/T 23296.8-2009》以及《SN/T 2197-2008》主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行了調(diào)整和更新：

  1. 適用范圍與對象：GB 31604.17-2016 標(biāo)準(zhǔn)整合并替代了上述三個(gè)舊標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于丙烯腈測定的相關(guān)內(nèi)容，統(tǒng)一規(guī)范了食品接觸材料及制品中丙烯腈的測定方法和遷移量的測定要求，適用于更廣泛的食品接觸材料類型，提高了標(biāo)準(zhǔn)的全面性和適用性。

  2. 檢測方法的改進(jìn)：新標(biāo)準(zhǔn)可能引入了更為先進(jìn)的檢測技術(shù)和分析方法，如高效液相色譜法（HPLC）或氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)（GC-MS），以提高檢測的靈敏度、準(zhǔn)確度和效率，相比舊標(biāo)準(zhǔn)中的方法能更精確地測定低濃度的丙烯腈。

  3. 限量標(biāo)準(zhǔn)的更新：根據(jù)最新的食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估結(jié)果，GB 31604.17-2016 可能對丙烯腈的遷移限量進(jìn)行了重新評估和設(shè)定，確保符合當(dāng)前食品安全要求，為保障公眾健康提供更科學(xué)的依據(jù)。

  4. 采樣和預(yù)處理流程：新標(biāo)準(zhǔn)可能對樣品的采集、前處理步驟進(jìn)行了優(yōu)化，明確了具體的采樣量、保存條件、提取和凈化方法，旨在減少檢測過程中的誤差，提高檢測結(jié)果的一致性和可比性。

  5. 質(zhì)量控制要求：GB 31604.17-2016 加強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制要求，包括空白實(shí)驗(yàn)、回收率試驗(yàn)、重復(fù)性與再現(xiàn)性測試等，確保檢測數(shù)據(jù)的可靠性和準(zhǔn)確性。

  6. 法規(guī)合規(guī)性：新標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布體現(xiàn)了對食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系的完善和升級，確保與國際食品安全標(biāo)準(zhǔn)接軌，增強(qiáng)我國食品接觸材料制品的安全監(jiān)管和國際貿(mào)易的合規(guī)性。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2016-10-19 頒布
  • 2017-04-19 實(shí)施
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GB 31604.17-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 丙烯腈的測定和遷移量的測定-免費(fèi)下載試讀頁

文檔簡介

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