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學(xué)號(hào)我國(guó)白酒行業(yè)品牌營(yíng)銷問題研究以瀘州老窖為例STUDYONTHELIQUORINDUSTRYBRANDMARKETINGINCHINATOLUZHOULAOJIAOASANEXAMPLE學(xué)院名稱經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院專業(yè)名稱市場(chǎng)營(yíng)銷年級(jí)班別學(xué)號(hào)姓名指導(dǎo)教師2013年5月河南理工大學(xué)本科畢業(yè)論文目錄1緒論111選題的背景與意義112研究思路與方法2121研究思路2122研究方法22相關(guān)理論概述321品牌營(yíng)銷的內(nèi)涵3211品牌營(yíng)銷的理論發(fā)展3212品牌營(yíng)銷理論的內(nèi)涵322品牌營(yíng)銷策略3221品牌營(yíng)銷策略內(nèi)涵3222品牌營(yíng)銷策略的功能意義423白酒行業(yè)品牌營(yíng)銷的現(xiàn)實(shí)意義43我國(guó)白酒行業(yè)品牌營(yíng)銷的現(xiàn)狀及品牌經(jīng)營(yíng)存在的問題631我國(guó)白酒行業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀632我國(guó)白酒行業(yè)實(shí)施品牌營(yíng)銷存在的問題7321目前我國(guó)白酒行業(yè)實(shí)施品牌營(yíng)銷過程中的問題7322舉例說明白酒行業(yè)品牌營(yíng)銷問題的成因74我國(guó)白酒行業(yè)品牌營(yíng)銷的出路與對(duì)策1041我國(guó)白酒行業(yè)實(shí)施品牌營(yíng)銷的措施10411規(guī)劃好企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)結(jié)構(gòu)10412進(jìn)行科學(xué)的市場(chǎng)細(xì)分10413準(zhǔn)確的品牌定位11414系統(tǒng)的品牌擴(kuò)張與延伸12415有效的品牌維護(hù)管理1342典型運(yùn)作范例瀘州老窖品牌營(yíng)銷13421瀘州老窖品牌營(yíng)銷的成功要素14422瀘州老窖品牌營(yíng)銷的啟示155結(jié)論18參考文獻(xiàn)19內(nèi)容摘要由世界品牌實(shí)驗(yàn)室和世界經(jīng)理人周刊聯(lián)合主辦的世界品牌大會(huì)上,公布了2005年中國(guó)500最具價(jià)值品牌排行榜,其中白酒品牌占14位這充分表明中國(guó)的白酒企業(yè)正在逐步注重品牌的建設(shè),品牌的競(jìng)爭(zhēng)力大小往往決定著一個(gè)企業(yè)的成敗。從另外一個(gè)角度講,一個(gè)企業(yè)發(fā)展到一定的程度后,阻礙其不斷壯大的直接瓶頸就是品牌力。從中國(guó)白酒消費(fèi)市場(chǎng)來說,中國(guó)白酒的消費(fèi)特點(diǎn)正在潛移默化地由產(chǎn)品消費(fèi)向品牌消費(fèi)轉(zhuǎn)變白酒企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力也在由質(zhì)量、價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向品牌的競(jìng)爭(zhēng),強(qiáng)勢(shì)的品牌不但可以抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),提高市場(chǎng)占有率,而且可以穩(wěn)定和擴(kuò)大固定消費(fèi)群體,更為重要的是強(qiáng)勢(shì)的品牌會(huì)為企業(yè)帶來持續(xù)的利潤(rùn),保障企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。做大做強(qiáng)是企業(yè)永久的愿景。由于白酒具有強(qiáng)有力的區(qū)域特色,白酒企業(yè)的發(fā)展模式應(yīng)是先做強(qiáng)再做大。企業(yè)做強(qiáng)就應(yīng)該是基于一定成長(zhǎng)品質(zhì)基礎(chǔ)上的品牌效應(yīng),隨著白酒市場(chǎng)的不斷成熟和穩(wěn)定,建立企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力尤為關(guān)鍵。企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的強(qiáng)盛不等于企業(yè)規(guī)模的強(qiáng)大,而取決于相對(duì)規(guī)模的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),這種核心競(jìng)爭(zhēng)力的核心就是品牌,懂得了品牌在經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略中地位后,企業(yè)紛紛塑造品牌,打造名牌。可是由于企業(yè)在發(fā)展的過程中往往存在近視癥,造成品牌營(yíng)銷往往進(jìn)入誤區(qū),最終事與愿違。本文就此分析了白酒的品牌營(yíng)銷現(xiàn)狀以及品牌營(yíng)銷過程中存在的問題,并針對(duì)存在的問題提出相關(guān)的解決措施,希望以此促進(jìn)白酒的品牌營(yíng)銷化更快更好的發(fā)展。關(guān)鍵字白酒品牌營(yíng)銷策略ABSTRACTWORLDBRANDCONFERENCEJOINTLYORGANIZEDBYTHEWORLDBRANDLABANDWORLDEXECUTIVEWEEKLYPUBLISHEDALISTOFTHE“CHINA500MOSTVALUABLEBRANDS“IN2005,WHICHACCOUNTEDFOR14LIQUORBRANDSTHISFULLYDEMONSTRATESTHATTHELIQUORBUSINESSINCHINAISGRADUALLYFOCUSBRANDBUILDING,BRANDCOMPETITIVENESSOFSIZEOFTENDETERMINESTHESUCCESSORFAILUREOFANENTERPRISEFROMANOTHERPERSPECTIVE,ANENTERPRISEDEVELOPMENTTOACERTAINEXTENTHINDERITSGROWINGDIRECTBOTTLENECKISTHEBRANDPOWERLIQUORCONSUMPTIONMARKETINCHINA,THECHINESELIQUORCONSUMPTIONCHARACTERISTICSAREIMPERCEPTIBLETOTHEBRANDEDCONSUMERPRODUCTCONSUMPTIONCHANGETHELIQUORCOMPANYSCORECOMPETITIVENESSISALSOTURNEDTOBRANDCOMPETITIONBYQUALITY,PRICECOMPETITIVENESS,STRONGBRANDNOTONLYTOWITHSTANDMARKETRISKSINCREASEITSMARKETSHARE,BUTALSOTHESTABILITYANDEXPANSIONOFFIXEDCONSUMERGROUPS,ITISMOREIMPORTANTISASTRONGBRANDWILLBRINGSUSTAINEDPROFITSFORTHEENTERPRISE,TOENSURESUSTAINABLEDEVELOPMENTBIGGERANDSTRONGERENTERPRISEPERMANENTVISIONTHELIQUORHASASTRONGREGIONALCHARACTERISTICS,MODEOFDEVELOPMENTOFTHELIQUORBUSINESSSHOULDBESTRONGFIRSTDOGREATENTERPRISESANDSTRONGERSHOULDBEBASEDONCERTAINGROWTHOFQUALITYBASEDONBRAND,WITHTHEWHITEWINEMARKETCONTINUESTOMATUREANDSTABLE,TOBUILDTHECORECOMPETITIVENESSOFENTERPRISESISPARTICULARLYCRITICALTHEPROSPERITYOFTHECOMPETITIVENESSOFENTERPRISESISNOTEQUALTOAPOWERFULENTERPRISESCALE,DEPENDINGONTHERELATIVESIZEOFTHECORECOMPETITIVEADVANTAGE,SUCHACORECOMPETITIVENESSOFTHECOREBRAND,TOUNDERSTANDTHEBRANDPOSITIONINBUSINESSSTRATEGY,COMPANIESHAVETOSHAPETHEBRANDANDBUILDBRANDHOWEVER,THEREISOFTENMYOPIAINTHEPROCESSOFDEVELOPMENT,RESULTINGINBRANDMARKETINGISOFTENTHEMISUNDERSTANDING,ANDULTIMATELYCOUNTERPRODUCTIVEINTHISPAPERTHISANALYSISOFTHESTATUSQUOOFTHELIQUORBRANDMARKETINGANDBRANDMARKETINGPROCESSSOLUTIONSFORTHEPROBLEMS,HOPESTOPROMOTEFASTERANDBETTERDEVELOPMENTOFTHELIQUOROFBRANDMARKETINGKEYWORDSLIQUORBRANDMARKETINGSTRATEGIES1緒論11選題的背景與意義111背景全球化經(jīng)濟(jì)的今天,在加入WTO后,洋酒、外國(guó)資本的不斷涌入,使白酒企業(yè)面臨著前所未有的競(jìng)爭(zhēng)壓力和機(jī)遇,白酒行業(yè)進(jìn)一步的發(fā)展,各名酒企業(yè)紛紛打造品牌內(nèi)涵,開展強(qiáng)勢(shì)品牌營(yíng)銷來提升其品牌競(jìng)爭(zhēng)力。但是,就白酒行業(yè)整體而言,在品牌營(yíng)銷方面卻顯得步伐緩慢,在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,品牌觀念雖然得到重視,但真正做好品牌,做強(qiáng)品牌,讓品牌國(guó)際化的白酒少之又少。在經(jīng)濟(jì)一體化的今天,注重品牌發(fā)展品牌,才是我們白酒行業(yè)應(yīng)該發(fā)展的方向。眾觀現(xiàn)在的白酒市場(chǎng),茅臺(tái)、五糧液、老窖集團(tuán)已經(jīng)形成“三雄”稱霸,各有特色的格局茅臺(tái)靠質(zhì)量和價(jià)格占據(jù)高端市場(chǎng),五糧液靠總量統(tǒng)領(lǐng)高中低檔消費(fèi),瀘州老窖靠快速擴(kuò)張,氣勢(shì)逼人。25年前總量及銷售收入僅有汾酒十分之一的五糧液,09年反而成了汾酒的100倍。2006年才突破20億元銷售收入的瀘州老窖集團(tuán),僅用了三年時(shí)間銷售收入凈增加100億元,09年達(dá)到120億元。這些品牌都是在我國(guó)家喻戶曉的,他們?cè)谄放茽I(yíng)銷方面值得我國(guó)白酒行業(yè)學(xué)習(xí)、效仿和創(chuàng)新的。112意義從背景分析可以看出,全球化經(jīng)濟(jì)的今天,品牌和資本的作用越來越重要。品牌營(yíng)銷已經(jīng)成為我國(guó)白酒行業(yè)應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的必然選擇,進(jìn)行品牌建設(shè),提高品牌的聲譽(yù)和競(jìng)爭(zhēng)力,將品牌做強(qiáng)做大是進(jìn)行品牌營(yíng)銷必須解決的關(guān)鍵問題。一個(gè)成功的品牌一定能夠支撐一個(gè)成功的企業(yè),而一個(gè)成功的企業(yè)也必須能夠打造出成功的品牌。本文在品牌營(yíng)銷理論的基礎(chǔ)上,對(duì)我國(guó)白酒行業(yè)品牌營(yíng)銷戰(zhàn)略進(jìn)行了的分析。白酒行業(yè)運(yùn)用各種方式,各種廣告詞,來樹立品牌形象,加大品牌傳播力度,并在品牌營(yíng)銷中也取得了可喜的成果。在現(xiàn)階段,品牌營(yíng)銷對(duì)于一個(gè)企業(yè)的重要性是不言而喻的。在中國(guó),品牌營(yíng)銷的研究與發(fā)展相對(duì)滯后,基本上是以國(guó)外的理論作為基礎(chǔ)而辨證地發(fā)展起來的,其中又以白酒的營(yíng)銷理論發(fā)展最為典型。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的逐漸深入,我國(guó)酒企更加應(yīng)該體會(huì)到品牌營(yíng)銷對(duì)于一個(gè)企業(yè)的關(guān)鍵作用,從品牌營(yíng)銷理念的更新、市場(chǎng)品牌營(yíng)銷力的建設(shè),都應(yīng)該順應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展規(guī)律,樹立品牌形象,只有這樣,才能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟,求得更大得發(fā)展。對(duì)于中國(guó)白酒企業(yè)來說,我們的白酒文化有悠久的歷史卻沒有把文化和生活方式的引導(dǎo)和植入當(dāng)做其品牌的核心支撐,中國(guó)的白酒企業(yè)內(nèi)心深處是輕松自在的,他們不用太動(dòng)腦筋,更不用去努力學(xué)習(xí)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)知識(shí),只需抱著歷史睡大覺就行了。動(dòng)不動(dòng)就弄出個(gè)幾百年的老窖,隨便就編出個(gè)上千年的故事??纯催@些歷史吧,都是封建社會(huì)農(nóng)業(yè)文明下的東西。這些故事不僅沒有讓那些白酒企業(yè)在洋酒們面前更具競(jìng)爭(zhēng)力,反而進(jìn)一步強(qiáng)化了白酒的“農(nóng)俗文化”,進(jìn)一步拉大了與洋酒們的文化差距。所以我這篇論文的主要研究意義,就是通過了解中國(guó)白酒文化歷史,結(jié)合現(xiàn)代品牌營(yíng)銷理論,總結(jié)出中國(guó)白酒企業(yè)的發(fā)展應(yīng)注重品牌戰(zhàn)略。12研究思路與方法121研究思路本文是以中國(guó)白酒行業(yè)為研究對(duì)象,針對(duì)目前經(jīng)濟(jì)一體化,并且經(jīng)濟(jì)在高速發(fā)展的環(huán)境下,認(rèn)識(shí)到品牌競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)是白酒行業(yè)應(yīng)該重視并且著重發(fā)的營(yíng)銷方法。本文的研究目的是研究我國(guó)白酒行業(yè)在白酒營(yíng)銷上的現(xiàn)狀,找到問題,然后運(yùn)用理論指導(dǎo)進(jìn)行分析,從而可以指出我國(guó)白酒行業(yè)今后在品牌營(yíng)銷上面的發(fā)展方式與方向。122研究方法主要是收集現(xiàn)今我國(guó)白酒行業(yè)品牌營(yíng)銷的狀況和品牌營(yíng)銷的相關(guān)理論知識(shí),通過學(xué)習(xí)我國(guó)知名品牌并且在品牌營(yíng)銷上面已經(jīng)取得很大成績(jī)的瀘州老窖在品牌營(yíng)銷上的成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合自己的觀點(diǎn)來整理出切實(shí)有用的資料,幫助我國(guó)白酒行業(yè)得到進(jìn)一步的發(fā)展。2相關(guān)理論概述21品牌營(yíng)銷的內(nèi)涵211品牌營(yíng)銷的理論發(fā)展1萌芽時(shí)期19世紀(jì)末1950年。這一時(shí)期,資本主義由自由競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入壟斷時(shí)期,企業(yè)的首要問題是爭(zhēng)奪市場(chǎng)。因此,品牌研究的重點(diǎn)是銷售,研究的理論主要圍繞著作為商標(biāo)層次的品牌進(jìn)行,廣告訴求也是圍繞著產(chǎn)品展開,傳統(tǒng)的產(chǎn)品推銷觀念占據(jù)主導(dǎo)地位。2發(fā)展時(shí)期1950年20世紀(jì)80年代。隨著信息革命、計(jì)算機(jī)技術(shù)的迅猛發(fā)展,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展到一個(gè)新的階段,品牌在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的作用日益凸現(xiàn)。因此,品牌研究開始將重心放到了注重消費(fèi)心理上,新的營(yíng)銷理論諸如CIS理論、4P分類組合等相繼誕生,傳統(tǒng)的產(chǎn)品推銷觀念開始讓位于市場(chǎng)營(yíng)銷觀念。3成熟時(shí)期20世紀(jì)一80年代末至今。在這一時(shí)期,品牌己經(jīng)成為有價(jià)資產(chǎn),品牌營(yíng)銷提升到了一個(gè)新的高度。CS顧客滿意戰(zhàn)略在全球發(fā)達(dá)國(guó)家迅速蔓延,整合營(yíng)銷傳播理論成為廣告界和營(yíng)銷界的重頭戲,以制造商為控制核心的4P理論逐步轉(zhuǎn)向4C理論??v觀品牌營(yíng)銷理論發(fā)展的歷史,實(shí)際是一個(gè)從產(chǎn)品到受眾,從生產(chǎn)商到消費(fèi)者的轉(zhuǎn)向過程。212品牌營(yíng)銷理論的內(nèi)涵所謂品牌營(yíng)銷是指以創(chuàng)建品牌將品牌建成名牌以鞏固、提高品牌的競(jìng)爭(zhēng)力和以價(jià)值為核心內(nèi)容的營(yíng)銷活動(dòng)和過程。從表象上看品牌是用來識(shí)別賣主商品或勞務(wù)的名稱、術(shù)語、象征、設(shè)計(jì)或其組合。一般來說品牌營(yíng)銷就是在動(dòng)態(tài)地了解了市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境的基礎(chǔ)上借助特定的產(chǎn)品與服務(wù)功能、特定的企業(yè)及產(chǎn)品形象影響和培養(yǎng)特定的消費(fèi)者心理從而形成具有明顯市場(chǎng)吸引力和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的品牌。但從品牌的組成來看品牌營(yíng)銷實(shí)質(zhì)上是一個(gè)價(jià)值流動(dòng)的鏈條組合是一個(gè)系統(tǒng)。品牌主要由產(chǎn)品服務(wù)與功能、企業(yè)及產(chǎn)品形象和消費(fèi)者心里三個(gè)部分組成。因此從這個(gè)意義上講品牌營(yíng)銷不再是傳統(tǒng)意義上的商標(biāo)、符號(hào)而是一種以培養(yǎng)、經(jīng)營(yíng)品牌為核心的系統(tǒng)工程宣傳、保護(hù)、支持和渠道選擇都是品牌營(yíng)銷的工作是在此過程中的價(jià)值流動(dòng)、傳遞的內(nèi)在要求是“品牌價(jià)值鏈營(yíng)銷”。品牌營(yíng)銷就是利用品牌的知名度,品牌價(jià)值,讓消費(fèi)者了解、認(rèn)可產(chǎn)品,從而銷售產(chǎn)品,獲得利益。同時(shí)不忘利用產(chǎn)品的好質(zhì)量,來增加品牌知名度。因?yàn)橹挥泻玫馁|(zhì)量才是建立品牌知名度的基礎(chǔ)。好的質(zhì)量也增加品牌價(jià)值。品牌建立,不只是產(chǎn)品品牌的建立,同時(shí)樹立企業(yè)形象也至關(guān)重要。企業(yè)形象與產(chǎn)品品牌密切相關(guān)。22品牌營(yíng)銷策略221品牌營(yíng)銷策略內(nèi)涵所謂品牌營(yíng)銷策略是指企業(yè)通過創(chuàng)立市場(chǎng)良好品牌形象,提升產(chǎn)品知名度,并以知名度來開拓市場(chǎng),吸引顧客,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,取得豐厚利潤(rùn)回報(bào),培養(yǎng)忠誠(chéng)品牌消費(fèi)者的一種戰(zhàn)略選擇。品牌營(yíng)銷策略是現(xiàn)代企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷的核心。從品牌營(yíng)銷策略的功能來看,一個(gè)品牌不僅僅是一個(gè)產(chǎn)品的標(biāo)志,更多的是產(chǎn)品的質(zhì)量、性能、滿足消費(fèi)者效用的可靠程度的綜合體現(xiàn)。它凝結(jié)著企業(yè)的科學(xué)管理、市場(chǎng)信譽(yù)、追求完美的精神文化內(nèi)涵,決定和影響著產(chǎn)品市場(chǎng)結(jié)構(gòu)與服務(wù)定位。因此,發(fā)揮品牌的市場(chǎng)影響力,帶給消費(fèi)者信心,給予消費(fèi)者以物質(zhì)和精神的享受正是品牌戰(zhàn)略的基本功能所在。實(shí)踐證明,良好品牌往往能給人以特別印象,在同等質(zhì)量下可以索取較高價(jià)格。有些公司擁有良好的品牌甚至還可以在不同國(guó)家逆周期、反季節(jié)制造產(chǎn)品,從而使成本與收益流量暢通。經(jīng)濟(jì)全球化背景下,國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)越來越表現(xiàn)為品牌的競(jìng)爭(zhēng),現(xiàn)代跨國(guó)公司絕大多數(shù)都是世界知名品牌公司,尤其注重品牌營(yíng)銷策略的運(yùn)用,通過品牌這種全方位的輸出形態(tài),跨國(guó)公司逐步占領(lǐng)了國(guó)際市場(chǎng),可以毫不夸張地說,而今,品牌已是跨國(guó)公司實(shí)現(xiàn)全球戰(zhàn)略目標(biāo)的銳利武器,是實(shí)現(xiàn)資本擴(kuò)張的重要手段。222品牌營(yíng)銷策略的功能意義品牌營(yíng)銷策略一經(jīng)興起,即為世界各國(guó)公司與企業(yè)所重視,而它在全球工業(yè)界的實(shí)施,普遍意義在于A促進(jìn)產(chǎn)品銷售品牌是產(chǎn)品的核心內(nèi)容,品牌效應(yīng)是其他營(yíng)銷手段所不及的,在發(fā)達(dá)國(guó)家市場(chǎng),品牌識(shí)別業(yè)已取代產(chǎn)品識(shí)別,成為了市場(chǎng)選擇的唯一要素。B監(jiān)督和保證產(chǎn)品價(jià)值品牌是一個(gè)集合概念,它包括產(chǎn)品質(zhì)量、形象、技術(shù)、功能、效用等諸多內(nèi)容。創(chuàng)造一個(gè)廣受消費(fèi)者歡迎的品牌產(chǎn)品,需要日積月累的努力和長(zhǎng)期的品質(zhì)、價(jià)值保證。C實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益品牌成長(zhǎng)帶動(dòng)了企業(yè)產(chǎn)品價(jià)格上揚(yáng),需求增加,有利于企業(yè)擴(kuò)大再生產(chǎn),增加規(guī)模經(jīng)濟(jì)收益。D保證企業(yè)不斷壯大和持續(xù)發(fā)展許多跨國(guó)公司認(rèn)為,成功品牌的價(jià)值不僅在于它們能夠保證將來的收入,增加顧客對(duì)公司產(chǎn)品的需求,更在于企業(yè)出現(xiàn)危機(jī)時(shí)能給他們予以支持,確保企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。23白酒行業(yè)品牌營(yíng)銷的現(xiàn)實(shí)意義1促銷品牌就其起源和本質(zhì)來看,主要是為了區(qū)別銷售方,品牌代表著產(chǎn)品或服務(wù)的銷售者對(duì)交付給顧客的產(chǎn)品特性、利益和服務(wù)的恒定性的承諾和保證。品牌發(fā)展到今天,被賦予了更深刻的含義,具有了品牌個(gè)性。品牌開始變得有感情,有靈魂,它代表了某種文化,反映出使用者的特點(diǎn),具有形象價(jià)值。比如麥當(dāng)勞的品牌個(gè)性就是通過門口的麥當(dāng)勞大叔來體現(xiàn)的,樂觀、幽默、自信。可以認(rèn)為,有個(gè)性的品牌是深度品牌,能夠與顧客形成深切而持久的聯(lián)系,大大加強(qiáng)品牌的顧客忠誠(chéng)度。2控制市場(chǎng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的手段之一是取得有效的市場(chǎng)占有率,但企業(yè)銷售一般要經(jīng)過中間商這個(gè)渠道,這會(huì)削弱廠商對(duì)市場(chǎng)的控制能力。廠商若有了自己的品牌,就可以與市場(chǎng)直接溝通,形成自己的市場(chǎng)形象,市場(chǎng)控制力又會(huì)回到廠商手里。臺(tái)灣廠商雖生產(chǎn)了世界上許許多多的服裝、消費(fèi)電器、電腦,然而這些產(chǎn)品卻不以臺(tái)灣的品牌銷售,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為開發(fā)一個(gè)有品牌的產(chǎn)品需要投入大量的營(yíng)銷資金,特別是廣告、促銷與包裝方面,而僅生產(chǎn)產(chǎn)品較為容易,成本也較低,于是品牌的建立則由他人代勞。但擁有服裝、電器、電腦品牌名稱的公司,可以用來自馬來西亞或其他地區(qū)的廉價(jià)產(chǎn)品來取代臺(tái)灣的產(chǎn)品。臺(tái)灣的商人無法防止這些生意流失到更便宜的供應(yīng)商,因?yàn)橄M(fèi)者只忠實(shí)于品牌。日本和韓國(guó)的廠商就沒有犯下這種錯(cuò)誤,相反,他們投入大量的金錢為其產(chǎn)品建立品牌知名度,如索尼、松下、JVC、金星、三星等公司,即使這些公司無法長(zhǎng)久在其國(guó)內(nèi)生產(chǎn),然而其品牌名稱則繼續(xù)受到消費(fèi)者的信賴。3保持高價(jià)企業(yè)擁有一個(gè)良好的品牌時(shí),可以提高產(chǎn)品價(jià)格從而提高企業(yè)利潤(rùn)水平,比如勞斯萊斯汽車,它的品牌給人的印象是名貴、品質(zhì)優(yōu)良,反映出使用者高雅和有地位。所以盡管價(jià)格不菲,也不乏需求者。再如,在市場(chǎng)不景氣,同類產(chǎn)品大幅降價(jià)時(shí),金利來系列產(chǎn)品價(jià)格不變,而銷量卻穩(wěn)中有升。4有利于品牌延伸企業(yè)利用自己已經(jīng)樹立起來的市場(chǎng)形象介紹新產(chǎn)品時(shí),容易贏得消費(fèi)者好感,其次,借用原有品牌比重新培育一個(gè)陌生的新牌子經(jīng)濟(jì)合算,企業(yè)可以節(jié)省一大筆宣傳費(fèi)用。例如,娃哈哈在果奶取得成功后,1996年推出了市場(chǎng)前景看好的娃哈哈純凈水,而瓶裝水迅速成為企業(yè)的第二個(gè)拳頭產(chǎn)品。5提高企業(yè)價(jià)值較科學(xué)的財(cái)務(wù)管理總體目標(biāo)應(yīng)該是企業(yè)價(jià)值最大化,不是利潤(rùn)最大化或股東權(quán)益最大化,企業(yè)價(jià)值中最主要的就是品牌這個(gè)無形資產(chǎn),2003年12月北京品牌資產(chǎn)評(píng)估有限公司認(rèn)為海爾品牌價(jià)值高達(dá)503億元人民幣,位居中國(guó)品牌榜首,其次是紅塔山460億,五糧液269億,聯(lián)想268億。每聽不到1美元的可口可樂,其品牌價(jià)值高達(dá)69637億美元。3我國(guó)白酒行業(yè)品牌營(yíng)銷的現(xiàn)狀及品牌經(jīng)營(yíng)存在的問題31我國(guó)白酒行業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀截止到2009年,全國(guó)規(guī)模以上白酒生產(chǎn)企業(yè)986家,吸納從業(yè)人員3237萬人,共生產(chǎn)白酒31168萬千升,同比增長(zhǎng)198。中國(guó)白酒產(chǎn)量仍然集中在主要產(chǎn)區(qū)和骨干企業(yè),白酒產(chǎn)量的前5個(gè)省區(qū)的生產(chǎn)量為17344萬千升,占全行業(yè)比重5565,其中山東584萬千升,占全國(guó)比重1874,四川5064萬千升,占全國(guó)比重1625,江蘇2198萬千升,占全國(guó)比重705,河南2171萬千升,占全國(guó)比重697,安徽2071萬千升,占全國(guó)比重664。由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,產(chǎn)業(yè)政策調(diào)控和企業(yè)負(fù)擔(dān)過重,雖然白酒行業(yè)的平均經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)略高于整個(gè)食品行業(yè)的平均水平,但是與其它嗜好性消費(fèi)品行業(yè)而言,尤其是相比較于社會(huì)長(zhǎng)期以來形成的白酒行業(yè)高稅暴利的概念,白酒行業(yè)的稅收貢獻(xiàn)和贏利能力己經(jīng)處于較低水平,如2009年全國(guó)白酒平均每千升售價(jià)19668元,平均每瓶白酒出廠價(jià)不足10元,平均每千升白酒創(chuàng)造稅收3211元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)1882元,平均每500毫升白酒創(chuàng)造稅收16元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)094元每噸白酒的稅收貢獻(xiàn)率約為1633,每噸酒的利潤(rùn)約為957。根據(jù)相關(guān)的中國(guó)白酒行業(yè)統(tǒng)計(jì)資料分析,中國(guó)白酒業(yè)的現(xiàn)狀可大致概括為以下幾點(diǎn)(1)白酒生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量眾多,行業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)激烈目前,我國(guó)白酒類企業(yè)生產(chǎn)盲目發(fā)展問題仍未徹底解決,產(chǎn)品供大于求,行業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),全國(guó)酒類生產(chǎn)企業(yè)數(shù)萬余家,其中除了啤酒企業(yè)近500家,黃酒企業(yè)約700家,酒精企業(yè)200余家,葡萄酒企業(yè)200多家,其余均為白酒企業(yè)。白酒生產(chǎn)廠數(shù)目如此眾多,但大都規(guī)模較小,產(chǎn)品供過于求,行業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重,這些企業(yè)大多處于微利甚至虧損狀態(tài)。(2)產(chǎn)品風(fēng)格雷同,缺乏創(chuàng)新目前我國(guó)白酒行業(yè)產(chǎn)品的風(fēng)格類同,白酒企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)缺乏投入和創(chuàng)新。從整個(gè)行業(yè)來看,濃香型白酒仍占據(jù)市場(chǎng)絕對(duì)地位,而其他香型酒的生產(chǎn)企業(yè)少,產(chǎn)量不足白酒總量的三成從個(gè)別的白酒生產(chǎn)企業(yè)來看,一些企業(yè)盲目追求產(chǎn)量,個(gè)性化產(chǎn)品較少,仿效代替了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)漠a(chǎn)品開發(fā)程序。整個(gè)白酒行業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)開發(fā)和消費(fèi)者習(xí)慣的培養(yǎng)進(jìn)展不大。(3)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序混亂目前我國(guó)白酒行業(yè)制售假冒偽劣產(chǎn)品的現(xiàn)象依然十分嚴(yán)重。雖然國(guó)家已經(jīng)采取了專項(xiàng)整治活動(dòng),但一些不法廠商和個(gè)人為了私利依然貿(mào)然制假售假,大大損傷了一些正規(guī)廠家的產(chǎn)品品牌。另外地方保護(hù)主義在白酒行業(yè)也一直盛行。這一直是白酒業(yè)不能實(shí)現(xiàn)真正的優(yōu)勝劣汰的重要原因之一。雖然地方法規(guī)對(duì)加強(qiáng)各地的酒類產(chǎn)銷管理起到了積極的作用,但是一些法規(guī)不同程度地保護(hù)了本地的酒類產(chǎn)銷,限制或封鎖了外地酒的公平競(jìng)爭(zhēng)。這些狀況都造成了白酒市場(chǎng)的無序競(jìng)爭(zhēng)。(4)從政策和制度體系方面來看,白酒企業(yè)稅賦過重,稅收不公,偷稅漏稅。按現(xiàn)行稅收規(guī)則,白酒增值稅、消費(fèi)稅及各種附加相加,白酒企業(yè)的稅賦總和達(dá)45,如全部依法納稅,絕大多數(shù)企業(yè)將無法生存。因此部分企業(yè)采取各種方法避稅或逃稅,既影響了國(guó)家財(cái)政收入,也制約了白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。32我國(guó)白酒行業(yè)實(shí)施品牌營(yíng)銷存在的問題321目前我國(guó)白酒行業(yè)實(shí)施品牌營(yíng)銷過程中的問題目前,中國(guó)的白酒市場(chǎng)的總體特征是大而不強(qiáng),其主要原因是白酒行業(yè)的品牌意識(shí)與品牌塑造能力非常低下(1)白酒行業(yè)品牌定位能力很差品牌定位是為品牌樹立一種鮮明的特色和個(gè)性,與眾不同,容易讓顧客識(shí)別,在產(chǎn)品日趨同質(zhì)化的時(shí)代,如果在品牌的塑造和傳播上沒有特色,將會(huì)很快被人遺忘。而當(dāng)前我國(guó)白酒品牌普遍存在著一種跟隨潮流、人云亦云的現(xiàn)象,大多數(shù)品牌得不到消費(fèi)者的關(guān)注,缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,也無法培養(yǎng)出有個(gè)性化需求的忠誠(chéng)的顧客群體。(2)白酒品牌對(duì)于中華文化的承接能力非常弱中華文化博大精深,中華文明源源流長(zhǎng),中國(guó)白酒也意識(shí)到對(duì)于這種文化嫁接的重要性,但是,中國(guó)白酒在對(duì)中華文化傳承過程中顯得蒼白無力。中國(guó)白酒具有悠久的歷史,形成獨(dú)特的白酒文化。然而很多的白酒企業(yè)在尋求發(fā)展思路的時(shí)候,沒有保持歷史文化內(nèi)涵,也沒有跟時(shí)尚文化相銜接。白酒品牌沒有用歷史和文化的基因來塑造,其結(jié)果只能使白酒品牌越來越?jīng)]有厚度。(3)白酒營(yíng)銷體系的不健全中國(guó)白酒營(yíng)銷體系的建立很少是基于品牌層面的營(yíng)銷思考,掠奪性進(jìn)行營(yíng)銷的行為在中國(guó)白酒行業(yè)非常盛行。因此,中國(guó)白酒形成了各領(lǐng)風(fēng)騷三五年的流星品牌很多,成為霸主氣候的恒星品牌則寥若星辰。(4)白酒品牌傳播策略表現(xiàn)不佳實(shí)際上,白酒品牌在傳播過程中的細(xì)膩性與整合傳播的能力都不能與其他快速消費(fèi)品品牌相媲美。這也是形成白酒品牌相對(duì)進(jìn)入門檻比較低的主要原因。我們見到的白酒品牌更多的是在品名層面的簡(jiǎn)單認(rèn)知,表層的塑造代替了深層的品牌思想融合。(5)白酒品牌缺少戰(zhàn)略規(guī)劃白酒品牌的戰(zhàn)略性意識(shí)除少數(shù)品牌有戰(zhàn)略性規(guī)劃以外,很少有品牌具備戰(zhàn)略性品牌規(guī)劃能力與戰(zhàn)略性規(guī)劃意識(shí),造成白酒品牌競(jìng)爭(zhēng)始終在低水平的戰(zhàn)術(shù)性層面競(jìng)爭(zhēng),白酒品牌很難建立起有比較競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與競(jìng)爭(zhēng)壁壘的品牌高地。正因?yàn)槿绱税拙破髽I(yè)在面對(duì)擁有先進(jìn)的營(yíng)銷理念,先進(jìn)的品牌手段白酒新貴時(shí),往往顯得防不勝防,措手不及,白酒行業(yè)營(yíng)銷和品牌上的軟肋成為外行做酒迅速成功,內(nèi)行防御屢屢失策的主要原因。白酒行業(yè)彌補(bǔ)自己在品牌層面的缺憾已經(jīng)到了刻不容緩的地步。322舉例說明白酒行業(yè)品牌營(yíng)銷問題的成因2010年春節(jié)期間,在眾多白酒品牌廣告?zhèn)鞑ミ\(yùn)動(dòng)中,最為關(guān)注和爭(zhēng)議的焦點(diǎn)應(yīng)當(dāng)是瀘州老窖酒業(yè)廣告植入春晚小品捐助這一營(yíng)銷事件。由于瀘州老窖的決策者,在合適的時(shí)間,合適的傳播平臺(tái)不恰當(dāng)?shù)刈隽艘粋€(gè)不符合品牌核心價(jià)值訴求和主題定位的廣告植入,致使對(duì)這么多年來苦心經(jīng)營(yíng)的瀘州老窖的品牌形象與價(jià)值產(chǎn)生了很大的負(fù)面沖擊。這是其決策者在運(yùn)作這個(gè)廣告之初沒有想到的,更沒有想到是,這次廣告的操作居然把XX的品牌聯(lián)想帶到了一個(gè)整個(gè)品牌主要目標(biāo)消費(fèi)群體心理上顯然不能接受的局面和狀態(tài)里。我們都知道,在中國(guó)白酒行業(yè),瀘州老窖是高端白酒品牌群體里面品牌運(yùn)作能力是比較強(qiáng)勢(shì)的一個(gè)優(yōu)秀的品牌,但是我們卻看到這次瀘州老窖所犯的錯(cuò)誤,恰恰是低估了消費(fèi)者的理解能力,忽視了消費(fèi)者對(duì)自己所鐘愛品牌的價(jià)值感受。反過來也是證明了瀘州老窖并沒有真正透徹地理解消費(fèi)者的心智。正如郎咸平教授所講的那樣“做廣告的目的到底是什么什么叫符合行業(yè)的本質(zhì)那就是這個(gè)酒如何把自己的核心,也就是經(jīng)過歷史和地理的積淀所展現(xiàn)出來的味道,通過一種廣告形式傳達(dá)給消費(fèi)者,讓他們認(rèn)同你的核心。能夠做到這一點(diǎn)的酒就是好酒,消費(fèi)者就會(huì)不知不覺地被打動(dòng)。你之所以會(huì)被打動(dòng),就是因?yàn)樗ㄟ^廣告把核心的精神注入了品牌中,從而使消費(fèi)者接受他的性價(jià)比。”瀘州老窖的決策者也許因?yàn)槊y,還沒有來得及搞清楚,做廣告的目的就是要“給產(chǎn)品注入你想要賦予他的精神?!狈駝t他們也許不會(huì)通過這樣一個(gè)小品劇作為平臺(tái),通過這樣一種與品牌精神不符的身份的人,給全國(guó)的目標(biāo)消費(fèi)者傳遞自己品牌的訊息。從這點(diǎn)分析來講,中國(guó)白酒行業(yè)營(yíng)銷問題的成因應(yīng)該有以下幾點(diǎn)(1)中國(guó)白酒行業(yè)的模仿經(jīng)濟(jì)是導(dǎo)致企業(yè)陷入“進(jìn)入增長(zhǎng)極限“的陷阱,跟風(fēng)行為使企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力越來越弱。中國(guó)白酒行業(yè)的本質(zhì)實(shí)際上大多數(shù)白酒企業(yè)還是在依賴模仿經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)方式在實(shí)現(xiàn)企業(yè)的盈利性發(fā)展和增長(zhǎng),真正能夠像茅臺(tái)、五糧液等憑借價(jià)值創(chuàng)新而突破增長(zhǎng)極限的白酒品牌還不是很多。如果仔細(xì)思考和研究一下,我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)在眾多的白酒品牌當(dāng)中,產(chǎn)品同質(zhì)化的現(xiàn)象非常明顯,基本上都是模仿化和大眾化的產(chǎn)品,沒有太多獨(dú)特的差異和品質(zhì)。就是有,也會(huì)在很短時(shí)間內(nèi)因?yàn)槟7陆?jīng)濟(jì)的模式而逐漸失去已有的競(jìng)爭(zhēng)力。洋河藍(lán)色經(jīng)典是第一個(gè)通過演繹藍(lán)色情懷系列而成功的白酒品牌。但是后續(xù)出來很多模仿者和跟風(fēng)者,都沒有達(dá)到像洋河藍(lán)色經(jīng)典那樣的品牌高度和業(yè)績(jī)水平。金六福是第一個(gè)訴求中國(guó)“福文化“的白酒品牌,我們很多人都會(huì)有一種感覺,只有金六福的品牌訊息傳遞中才真正能夠感受到中國(guó)福文化的感覺在里面是最真的,代表福文化的品牌符號(hào)是貼切的。盡管彩陶坊也在大力地傳播福文化,也在通過一場(chǎng)場(chǎng)聲勢(shì)浩大的廣告運(yùn)動(dòng)在造勢(shì),但是跟風(fēng)不能真正深入到消費(fèi)者的心智里面去。所以瀏陽河一直是在陷阱里面左沖右突,顯得越來越?jīng)]有了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。(2)中國(guó)白酒企業(yè)對(duì)數(shù)字化生存的誤讀,導(dǎo)致浮躁的現(xiàn)象在每一個(gè)營(yíng)銷的層面都存在。這是中國(guó)企業(yè)里面普遍存在的一種特殊的現(xiàn)象,和中國(guó)政治、歷史文化以及中國(guó)人的心理有一定的關(guān)聯(lián)。不僅僅只是在中國(guó)的白酒企業(yè)里面存在。所以,尤其是在經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)的環(huán)境下,帶有國(guó)有性質(zhì)的中國(guó)白酒企業(yè)對(duì)數(shù)字化生存的誤讀就成為了常態(tài)。這就給中國(guó)白酒品牌的浮躁提供了滋生的溫床。這種現(xiàn)象的存在,對(duì)白酒行業(yè)持續(xù)健康的發(fā)展造成了很大的障礙。我們可以通過分析一些企業(yè)的發(fā)展情況看到,有很多企業(yè)的銷售收入的增長(zhǎng)現(xiàn)象其實(shí)都摻雜了一部分不符合市場(chǎng)需求的東西在里面,是建立在透支未來業(yè)績(jī)的基礎(chǔ)之上的。我們看一些白酒品牌的業(yè)績(jī)報(bào)告里面會(huì)看到銷售業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)其實(shí)有很大一部分是通過產(chǎn)品線不斷地延伸、品牌買斷的濫用而得來的,這對(duì)企業(yè)未來業(yè)績(jī)的良性增長(zhǎng)是極其不利的。這樣決策等于是在逐步地扼殺企業(yè)品牌的生命。(3)中國(guó)白酒企業(yè)很多時(shí)候嚴(yán)重的缺乏邏輯性,是大多數(shù)戰(zhàn)略營(yíng)銷活動(dòng)失敗的癥結(jié)所在。瀘州老窖廣告錯(cuò)誤地植入春晚廣告這一現(xiàn)象實(shí)際上是犯了嚴(yán)重缺乏邏輯性的錯(cuò)誤。產(chǎn)品的賣點(diǎn)在那種特定的故事情節(jié)里面不符合邏輯的要求,很顯然要受到批評(píng)和指責(zé)。現(xiàn)在很多白酒品牌都非常容易進(jìn)入到類似的“創(chuàng)意陷阱“里。這也是大多數(shù)戰(zhàn)略營(yíng)銷活動(dòng)失敗的癥結(jié)所在。(4)中國(guó)白酒品牌所設(shè)計(jì)的商業(yè)模式里面都大多數(shù)把以消費(fèi)者為主導(dǎo)的商業(yè)模式設(shè)計(jì)進(jìn)去,但是執(zhí)行過程中卻常常以自我為中心,不能有效地解決客戶問題。這個(gè)思考是白酒品牌存在的共性問題。商業(yè)模式的設(shè)計(jì)在白酒行業(yè)里面越來越受到重視,我們也越來越能感受到商業(yè)模式的力量所在。茅臺(tái)的商業(yè)模式為什么是成功的因?yàn)樗诋a(chǎn)業(yè)鏈的上下游都有絕對(duì)的控制權(quán)力。核心的地方是他掌控了核心資源,這個(gè)核心資源不僅表現(xiàn)在他擁有稀缺性的地域環(huán)境資源,還在于擁有一大群精準(zhǔn)的核心客戶群體對(duì)茅臺(tái)品牌的獨(dú)特需求。但是并不是所有的白酒品牌都具有茅臺(tái)這種核心能力,不能夠像茅臺(tái)那樣滿足核心客戶的核心需求,不能夠解決客戶層面上的問題,這是大多數(shù)白酒品牌發(fā)展遇到的瓶頸問題。其實(shí)遇到這個(gè)問題有很多時(shí)候癥結(jié)是在于在執(zhí)行商業(yè)模式的過程中,偏離了客戶核心需求的界面。(5)中國(guó)白酒品牌現(xiàn)在仍然是處于一個(gè)戰(zhàn)略盲目、不理性、營(yíng)銷混亂的年代,白酒行業(yè)需要通過什么樣的變革去終結(jié)這些亂象?,F(xiàn)今中國(guó)白酒品牌存在的一些營(yíng)銷亂象,我覺得用幾個(gè)詞語來概括就可以了戰(zhàn)略盲目、不理性、營(yíng)銷混亂。那么用怎樣一種變革的手段去解決這些亂象呢一直以來的爭(zhēng)論也沒有形成一個(gè)統(tǒng)一的共識(shí)。特勞特戰(zhàn)略咨詢顧問公司曾經(jīng)提出過一個(gè)觀點(diǎn)“把簡(jiǎn)單的東西復(fù)雜化,是造成營(yíng)銷混亂的罪魁禍?zhǔn)?,用顯而易見的常識(shí)思考商業(yè)世界的真相,則是總結(jié)營(yíng)銷混亂的解決方案?!蔽矣X得,這應(yīng)該是為我們提供了一個(gè)指導(dǎo)思路與方向。4我國(guó)白酒行業(yè)品牌營(yíng)銷的出路與對(duì)策41我國(guó)白酒行業(yè)實(shí)施品牌營(yíng)銷的措施品牌是企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的旗幟,是企業(yè)在商海中航行的風(fēng)帆,是企業(yè)自身形象的直接載體。因此,如何建立良好的品牌形象,是搞好企業(yè)營(yíng)銷,促進(jìn)企業(yè)發(fā)展至為重要的問題。而針對(duì)像白酒行業(yè)這樣的品牌依賴程度大的行業(yè),品牌建設(shè)更是重中之重,我擬從五個(gè)方面進(jìn)行探討。411規(guī)劃好企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)結(jié)構(gòu)自從國(guó)家規(guī)定對(duì)白酒進(jìn)行從量征收消費(fèi)稅后,低價(jià)酒相對(duì)征收的消費(fèi)稅率顯的相對(duì)較高,企業(yè)基本無盈利空間。為此,提高高檔酒比重,提高單位產(chǎn)品平均售價(jià),白酒企業(yè)特別是以低檔酒為主的白酒企業(yè)才能得以生存和發(fā)展。如2000年居于中國(guó)白酒銷售量第二位的沱牌曲酒,在消費(fèi)稅政策調(diào)整后,積極致力于產(chǎn)品檔次的提高,而不是擴(kuò)大產(chǎn)品的產(chǎn)量全興股份公司推出的高檔白酒品牌水井坊也正是在這一背景下推出的?,F(xiàn)在一些國(guó)家骨干名酒企業(yè)已制定了長(zhǎng)期策略,加快觀念更新,應(yīng)用科學(xué)的理論指導(dǎo)企業(yè)快速發(fā)展及長(zhǎng)期獲利。如作為國(guó)家骨干企業(yè)滬州老窖股份有限公司,在過去的歷史中創(chuàng)造過驕人的業(yè)績(jī)。改制后,它正以全新的機(jī)制和面貌出現(xiàn)在白酒業(yè)。自從公司改制后,公司開始有計(jì)劃的調(diào)整產(chǎn)品機(jī)構(gòu),重新制定了市場(chǎng)策略和企業(yè)發(fā)展計(jì)劃,一改以前的“變名酒為民酒”的經(jīng)營(yíng)方針,在原來白酒品牌的基礎(chǔ)上,對(duì)白酒品牌作了科學(xué)的規(guī)劃和分類,徹底告別了品牌多而雜,價(jià)格低而混亂的局面。在繼承傳統(tǒng)的同時(shí),針對(duì)區(qū)域市場(chǎng)的不同特點(diǎn)開發(fā)相應(yīng)的產(chǎn)品。經(jīng)過該公司科研人員的努力下,國(guó)窖1573、滬州老窖濃香經(jīng)典等在白酒生產(chǎn)工藝方面有重大突破的產(chǎn)品,投放市場(chǎng)后表現(xiàn)良好,受到各地消費(fèi)者普遍地歡迎。同時(shí)企業(yè)要切實(shí)做好產(chǎn)品規(guī)劃。我國(guó)釀酒行業(yè)“十五”計(jì)劃和2015年規(guī)劃的主要內(nèi)容中指出,“十五”計(jì)劃以后至2010年,我國(guó)白酒產(chǎn)量進(jìn)入相對(duì)平衡期,屆時(shí),我國(guó)人均白酒消費(fèi)量將達(dá)到393公斤左右,略高于國(guó)際烈性酒人均消費(fèi)量。以酒度計(jì),低度白酒指40度以下,不含40度2005年將占白酒總產(chǎn)量的50左右,2010年占60左右40一50度的白酒2005年占白酒總產(chǎn)量的30左右,2010年占25左右50度以上的白酒產(chǎn)品2005年占白酒總產(chǎn)量的20左右,2010年占15左右。以工藝方法計(jì),液態(tài)法或固、液結(jié)合等新工藝白酒產(chǎn)量,2005年占白酒總產(chǎn)量的65左右,2010年占750K左右。堅(jiān)持多品種的方向,突出不同白酒的產(chǎn)品的個(gè)性。以適應(yīng)市場(chǎng)需要為基礎(chǔ),在基本不改變中國(guó)傳統(tǒng)白酒風(fēng)格以滿足嗜好消費(fèi)者需求的前提下,推動(dòng)白酒新品種的開發(fā)、研究要以衛(wèi)生、安全、健康為主攻方向,開發(fā)的甲醇的白酒系列。在繼續(xù)促進(jìn)降低酒度、擴(kuò)大液態(tài)法產(chǎn)品比例的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)抓好降度后的質(zhì)量穩(wěn)定、風(fēng)味穩(wěn)定、各項(xiàng)理化和衛(wèi)生指標(biāo)穩(wěn)定等技術(shù)保障工作結(jié)合食用酒精技術(shù)進(jìn)步,在生產(chǎn)高純度酒精的基礎(chǔ)上,提高液態(tài)法白酒質(zhì)量,全面提高液態(tài)法白酒的產(chǎn)品檔次,大幅提高優(yōu)質(zhì)白酒在白酒總產(chǎn)量中的比例。412進(jìn)行科學(xué)的市場(chǎng)細(xì)分A白酒市場(chǎng)的細(xì)分因素分析雖然以消費(fèi)者心理結(jié)合購買能力對(duì)市場(chǎng)細(xì)分的前景非常廣闊,但需要長(zhǎng)時(shí)間的積累和較高的成本。就目前白酒現(xiàn)狀而言,較為成熟并可為企業(yè)利用的市場(chǎng)細(xì)分有三種香型、酒度和價(jià)格。香型的口味差異是很明顯的。各種香型都存在著相對(duì)的支持者,而且,除了濃香型之外,其他香型的相對(duì)支持率均高于實(shí)際市場(chǎng)占有率,很有潛力可挖。例如,在福建,白酒消費(fèi)以濃香型和清香型為主,中老年偏好濃香型,而青少年更喜愛清香型。當(dāng)?shù)叵埠们逑阈桶拙朴袔讉€(gè)方面的原因其一,由于氣候較潮濕炎熱,當(dāng)?shù)氐娘嬍筹L(fēng)格以清淡為主,因此選擇白酒時(shí)候也偏好清香型和米香型。其二,當(dāng)?shù)氐禺a(chǎn)酒多為清香型,如廈門的廈門高粱、泉州的地瓜酒、龍巖的中華米燒等,這些地產(chǎn)品牌占據(jù)天時(shí)地利人和,因此比較能打動(dòng)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的心。其三,當(dāng)?shù)赝良胰艘恢币詠碛凶灾泼紫阈途频牧?xí)慣,后來在民族的大融合中,全省人都基本接受了米香型酒,但由于當(dāng)?shù)孛紫阈途频臋n次較低,而外地進(jìn)入的清香型酒的檔次有高有低,在口味的平和幽雅上清香型和米香型有異曲同工之秒,因此現(xiàn)代福建人逐漸喜歡上了清香型白酒。據(jù)某顧問公司對(duì)北京、成都、南京和廣州四城市的白酒消費(fèi)調(diào)查顯示,飲酒者的總體中有177的人不注意香型,有77的人說不清喜歡什么香型,二者合計(jì)達(dá)254,可以看出,有相當(dāng)比例的飲酒者飲用白酒時(shí)更注意依據(jù)香型判斷酒的好壞。酒精度在所有的區(qū)域內(nèi)均能表現(xiàn)出明顯的差異,白酒企業(yè)在考察市場(chǎng)過程中應(yīng)該引起足夠的重視。從一些大城市調(diào)查來看,大部分更愛好高度酒更多的人認(rèn)為,高度白酒的口味更純,更有味。從地域分布來看,東南沿海一帶的人更喜歡低度酒,而北方和西部等一帶的人更喜好高度酒。這些跟當(dāng)?shù)氐臍夂颉嬍沉?xí)慣和文化風(fēng)俗有很大關(guān)系。白酒企業(yè)在考察市場(chǎng),細(xì)分市場(chǎng)時(shí)一定要結(jié)合當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境和風(fēng)俗習(xí)慣來進(jìn)行定位。價(jià)格細(xì)分市場(chǎng)是目前白酒界所普遍采用的,是被實(shí)踐證明證明了的比價(jià)成熟市場(chǎng)細(xì)分依據(jù)。據(jù)有關(guān)調(diào)查資料表明,價(jià)格是消費(fèi)者選擇產(chǎn)品時(shí)比較關(guān)注的因素,對(duì)于飲酒者而言,645的人會(huì)依據(jù)價(jià)格選擇白酒其次才是重視白酒的度數(shù)和香型。B正確選擇目標(biāo)細(xì)分市場(chǎng)依據(jù)白酒價(jià)格、度數(shù)和香型進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分后,就要進(jìn)行目標(biāo)市場(chǎng)選擇,挑選目標(biāo)細(xì)分市場(chǎng)是一個(gè)關(guān)鍵的決策。白酒企業(yè)在選擇目標(biāo)細(xì)分市場(chǎng)時(shí)一定要充分考慮以下因素相對(duì)于其他市場(chǎng),該目標(biāo)細(xì)分市場(chǎng)是否能進(jìn)行評(píng)估該市場(chǎng)的規(guī)模是不是合理消費(fèi)者是否易于接近消費(fèi)者是否會(huì)對(duì)該市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)做出響應(yīng)另外,白酒企業(yè)還須結(jié)合細(xì)分市場(chǎng)有關(guān)的要素仔細(xì)考慮它自身的目標(biāo)和資源。目標(biāo)細(xì)分市場(chǎng)的選擇必須和公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)一致,必須與公司自身的技術(shù)和資源相匹配。413準(zhǔn)確的品牌定位里斯和特勞特指出,企業(yè)“要在預(yù)期客戶的頭腦里給產(chǎn)品定位”菲利普科特勒在營(yíng)銷管理中認(rèn)為“定位就是對(duì)公司的產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)計(jì),從而使其能在目標(biāo)消費(fèi)者心目中占用一個(gè)獨(dú)特的、有價(jià)值的位置的行動(dòng)”實(shí)施品牌營(yíng)銷的基礎(chǔ)是在消費(fèi)者頭腦中對(duì)品牌進(jìn)行獨(dú)特的定位。品牌定位的目的是使品牌具有價(jià)值并且與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手區(qū)別開來,從而提升品牌在目標(biāo)市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。從白酒的市場(chǎng)狀況看,白酒作為非必須品與日常消費(fèi)品有明顯的不同,其替代效應(yīng)較強(qiáng),需求量與價(jià)格成反比,中低檔酒是市場(chǎng)的主導(dǎo)身為禮品的白酒由于特殊的作用,較多的存在攀比效應(yīng),價(jià)格相對(duì)較高,文化內(nèi)涵深厚,市場(chǎng)知名度較高的產(chǎn)品成為首選。正確把握白酒的市場(chǎng)差異性,準(zhǔn)確洞悉白酒消費(fèi)者的心理應(yīng)該是白酒企業(yè)進(jìn)行品牌定位的關(guān)鍵。目前,我國(guó)白酒市場(chǎng)形形色色的品牌眾多,而能夠在人們頭腦中留下深刻印象的品牌卻少之又少,品牌特色普遍模糊。主要表現(xiàn)在品牌定位切入點(diǎn)偏低,所提供功能不能明確,缺少核心價(jià)值。品牌的核心價(jià)值是品牌定位的精髓,白酒企業(yè)在分析消費(fèi)者需求的基礎(chǔ)上,沒有將其產(chǎn)品的獨(dú)特性及為消費(fèi)者提供的利益明確的突出,使消費(fèi)者對(duì)該品牌定位印象模糊品牌定位的范圍過大,缺乏個(gè)性,很多白酒企業(yè)從其本身的特性出發(fā)確定的賣點(diǎn)范圍定的過大,使其差異化弱化,造成消費(fèi)者對(duì)其品牌特點(diǎn)感到困惑另外品牌定位也缺乏整體的規(guī)劃,偏離了其長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展目標(biāo)。我國(guó)白酒企業(yè)一定要將品牌定位上升至戰(zhàn)略管理的角度,使其與企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略一致同時(shí)考慮到白酒產(chǎn)品中酒文化的特殊作用,在進(jìn)行品牌定位時(shí)要適當(dāng)?shù)姆从称淦放莆幕⒁M(jìn)行嚴(yán)密科學(xué)的調(diào)研,建立獨(dú)立的品牌管理組織,使其在目標(biāo)顧客中擁有強(qiáng)有力的地位。全興酒廠的“水井坊”的成功,正是準(zhǔn)確品牌定位的反映。在它推出前,中國(guó)高檔白酒市場(chǎng)以茅臺(tái)、五糧液為主題,而它們基本都是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物。在60年代至80年代甚至今天,都是人們?cè)跊]有更多選擇的情況下被動(dòng)接受的。茅臺(tái)、五糧液代表中國(guó)高品質(zhì)白酒,長(zhǎng)期以來已為人們所接受,他們的質(zhì)量不容置疑。但隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的無序化,一時(shí)間使老牌名酒廠無所適從。最根本的問題是他們?cè)谛率袌?chǎng)經(jīng)濟(jì)下沒有及時(shí)根據(jù)國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)環(huán)境,特別是企業(yè)自身適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的要求,在產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)到產(chǎn)品營(yíng)銷策略等方面未做出符合市場(chǎng)機(jī)制的調(diào)整。中國(guó)高檔白酒一直停滯不前。92年酒鬼酒的一舉成功,仍然沒有喚起高檔白酒之風(fēng)。此后的8年,高檔白酒更是無人問津?!八弧本频纳a(chǎn)企業(yè)成都全興集團(tuán)有限公司是中國(guó)老八大名酒廠之一,在推出水井坊酒以前是以生產(chǎn)“全興牌”全興系列酒為主的大型骨干企業(yè)。其拳頭產(chǎn)品“全興大曲”雖然屢屢獲得各種獎(jiǎng)項(xiàng),是著名的四川白酒“六朵金花”之一和全國(guó)名優(yōu)白酒之一,但價(jià)位偏低,屬于中低檔產(chǎn)品。成都全興集團(tuán)有限公司生產(chǎn)產(chǎn)品比較單一,沒有高端產(chǎn)品,在開發(fā)高檔白酒上也始終沒有突破性進(jìn)展。但其完全有能力開發(fā)高端白酒。1998年8月,成都全興集團(tuán)有限公司在對(duì)成都市錦江畔水井街的曲酒生產(chǎn)車間進(jìn)行改造時(shí),意外地發(fā)現(xiàn)了后來揭開了中國(guó)白酒源頭的水井街酒坊遺址。成都全興集團(tuán)有限公司迅速抓住了這個(gè)千載難逢的機(jī)遇,以現(xiàn)代先進(jìn)尖端分析和釀造技術(shù),將“水井坊”向藝術(shù)精品和酒類極品方向推進(jìn)。在包裝上采用最新六棱展示圖,一反大紅大紫的通俗風(fēng)格,而采用雅黃色調(diào),以和風(fēng)細(xì)雨的方式由遠(yuǎn)及近,款款而來,給人以親切醉入的印象。這使得“水井坊”的方方面面都與高貴、高雅的定位相融合,在內(nèi)容與形式、歷史與潮流的完美結(jié)合中,找到了自己獨(dú)特的生存空間?!八弧钡钠瘘c(diǎn)定位較高,它的目標(biāo)消費(fèi)群是成功人士,時(shí)代精英,它包含了物質(zhì)和精神的雙重追求。2000年9月“水井坊”在廣州面市后,迅速輻射到了香港、澳門、臺(tái)灣等地區(qū)以及日本、韓國(guó)等地。目前,在深圳、廣州兩地已成為高檔白酒的上選品牌,“水井坊”成功開拓了華南市場(chǎng)后,又閃亮登陸京滬市場(chǎng),至此,“水井坊”基本完成了高檔白酒主市場(chǎng)的排兵布陣,凸顯了其不可抗拒的強(qiáng)勢(shì)輝煌。414系統(tǒng)的品牌擴(kuò)張與延伸品牌擴(kuò)張?jiān)谌蛞呀?jīng)成為一種趨勢(shì),白酒行業(yè)亦是如此。白酒企業(yè)大多通過集中力量從事高杠桿效益的管理實(shí)現(xiàn)品牌擴(kuò)張的目標(biāo)。大規(guī)模創(chuàng)造企業(yè)優(yōu)勢(shì)的訣竅在于分散品牌系列的投資以及開拓各種定價(jià)及銷售渠道組合的戰(zhàn)略性投資。因此,品牌擴(kuò)張不能只關(guān)注單一品牌,而必須注重同一系列品牌之間的相互關(guān)系及影響。以五糧液集團(tuán)為例,現(xiàn)在很多人都知道五糧液的“198”的未來品牌戰(zhàn)略規(guī)劃,即一個(gè)世界品牌,九個(gè)國(guó)內(nèi)品牌,八個(gè)區(qū)域品牌。其中,一個(gè)世界品牌就是“五糧液”了,另外的八個(gè)區(qū)域品牌和九個(gè)國(guó)內(nèi)品牌與此世界品牌相互促進(jìn)和牽制。眾所周知,中國(guó)地大物博,幅員遼闊,社會(huì)階層繁多,文化習(xí)俗的差異及消費(fèi)心理千姿百態(tài)。對(duì)于這樣一個(gè)市場(chǎng),不能隨便以五糧液的品牌名義讓人接受。要讓大眾群體接受必須有滿足目標(biāo)文化習(xí)俗及消費(fèi)心理等營(yíng)銷元素,正是由于五糧液考慮到了這點(diǎn),其子品牌中的“金六?!?、“瀏陽河”、“金葉神”等脫穎而出,烘托了五糧液這個(gè)品牌,同時(shí)五糧液的聞名更帶動(dòng)了其旗下的眾多品牌的銷售。這就是品牌的相關(guān)效應(yīng)。所謂“相關(guān)品牌”的關(guān)鍵是其相關(guān)性。如果只是把一些毫無關(guān)聯(lián)的品牌拼湊起來進(jìn)行管理,不但無濟(jì)于事,更會(huì)增加操作成本,打散業(yè)務(wù)流程甚至造成資源的重復(fù)組合設(shè)置。當(dāng)然品牌延伸在白酒領(lǐng)域存在一定的禁忌,例如高端品牌白酒不可向低價(jià)格的白酒延伸,那樣會(huì)損壞高端白酒的品牌形象白酒品牌也不宜向與酒類毫不相干的產(chǎn)品領(lǐng)域延伸。品牌如何擴(kuò)展,新產(chǎn)品是品牌延伸的客觀載體,根據(jù)產(chǎn)品在用途及原有產(chǎn)品的聯(lián)系,品牌擴(kuò)展一般有兩種方式。一種是家庭品牌擴(kuò)展策略,一種是單個(gè)品牌戰(zhàn)略。不同的白酒企業(yè)可以根據(jù)市場(chǎng)以及自身的實(shí)際情況進(jìn)行策略。品牌有它的生命周期,當(dāng)原有產(chǎn)品因?yàn)楦鞣N原因走到生命盡頭時(shí),某一老品牌也會(huì)隨之被淡化或停用。針對(duì)這種情況,不同白酒企業(yè),筆者認(rèn)為可以從以下亮點(diǎn)進(jìn)行考慮對(duì)于老字號(hào)、老企業(yè)來說,保留原有品牌為上策。老字號(hào)本身蘊(yùn)含著一種深厚的文化,購買行為己成為一種感情需要。對(duì)于中國(guó)的白酒小企業(yè)來說,可嘗試將新老品牌同時(shí)推向市場(chǎng),以老品牌去鞏固原有市場(chǎng)同時(shí)以新品牌和新產(chǎn)品去爭(zhēng)奪新市場(chǎng),努力向消費(fèi)者提供物美價(jià)廉的白酒產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。415有效的品牌維護(hù)管理任何一個(gè)優(yōu)勢(shì)品牌的價(jià)值全在于消費(fèi)者的認(rèn)同和信任,要得到消費(fèi)者的認(rèn)同和滿意就要切實(shí)做好品牌維護(hù)工作。在白酒業(yè)中,白酒廠家眾多,競(jìng)爭(zhēng)異常激烈,一些地方的部分白酒廠家追求短期利益,生產(chǎn)假冒偽劣白酒的現(xiàn)象在一段時(shí)期內(nèi)長(zhǎng)期存在,同時(shí)行業(yè)間品牌的惡性競(jìng)爭(zhēng)也在時(shí)刻演繹,故實(shí)行品牌維護(hù)管理在白酒業(yè)顯得異常重要。白酒業(yè)實(shí)行品牌的維護(hù),主要做好幾個(gè)方面的工作首先建立健全的服務(wù)體系。在服務(wù)重要性與日俱增的時(shí)代,消費(fèi)者的消費(fèi)觀念業(yè)日益成熟,消費(fèi)者在購買白酒產(chǎn)品時(shí)候,不僅要獲得物質(zhì)上的滿足,也要獲得心理上的滿足,單純地依靠終端讓利已經(jīng)不能很好地滿足消費(fèi)者的利益,要想抓住消費(fèi)者,提高消費(fèi)者的讓渡價(jià)值,降低消費(fèi)者的購買成本才是關(guān)鍵,即做好對(duì)終端的服務(wù)依靠服務(wù)來抓住消費(fèi)者。因此,白酒企業(yè)在培育某個(gè)品牌時(shí),必須提供人性化服務(wù),以滿足消費(fèi)者不斷提高的消費(fèi)需求。其次,要建立一支規(guī)范和誠(chéng)信的營(yíng)銷隊(duì)伍。這支隊(duì)伍不單需要專業(yè)化的營(yíng)銷服務(wù)技能,更要堅(jiān)持“誠(chéng)信第一”的原則,做好相關(guān)的溝通,保證白酒銷售渠道暢通,收集對(duì)品牌建設(shè)的建議,以便企業(yè)改進(jìn)。再次,對(duì)于銷售人員而言,只有抓住終端客戶才能真正立于不敗之地,而建立、健全客戶關(guān)系管理對(duì)于白酒經(jīng)銷商留住老客戶、開發(fā)新客戶具有重要意義。經(jīng)銷商必須廣泛地與大量客戶進(jìn)行接觸,深入了解客戶的情況,如終端經(jīng)銷商的經(jīng)營(yíng)狀況、經(jīng)營(yíng)管理水平、財(cái)務(wù)狀況等,通過對(duì)這些資料的分析,找到合適的終端經(jīng)銷商對(duì)客戶進(jìn)行差異化分析,通過對(duì)客戶不同資料的對(duì)比分析,找出最有潛在價(jià)值的客戶,這樣經(jīng)銷商可以更有效地配置資源要制定客戶市場(chǎng)管理制度,如客戶激勵(lì)政策、獎(jiǎng)懲的各項(xiàng)具體措施的實(shí)施辦法等,這些措施可以有效地激勵(lì)或者制約終端經(jīng)銷商的市場(chǎng)行為,更有利于銷售工作的開展。最后,還要加強(qiáng)與消費(fèi)者的真誠(chéng)交流。信息的不對(duì)稱往往是造成白酒廠家和消費(fèi)者之間矛盾沖突的主要因素,維護(hù)良好的品牌管理需要加強(qiáng)與消費(fèi)者的真誠(chéng)溝通。我國(guó)知名企業(yè)家深圳萬科董事長(zhǎng)王石說過“塑造一個(gè)品怕固然需要時(shí)間,但這個(gè)時(shí)間是很有限的,而維護(hù)品牌卻需要無線長(zhǎng)的時(shí)間”。由此可見,品牌維護(hù)是建立優(yōu)勢(shì)品牌的重要保證。42典型運(yùn)作范例瀘州老窖品牌營(yíng)銷如何恢復(fù)滬州老窖特曲應(yīng)有的歷史地位與市場(chǎng)價(jià)值,是滬州老窖特曲近兩年一直努力的方向“與其它白酒相比,滬州老窖特曲最大的資本是歷史,特曲也最有資格講歷史,關(guān)鍵是如何講,如何將特曲的歷史價(jià)值轉(zhuǎn)化為當(dāng)代價(jià)值,而不是為了講歷史而講歷史,甚至拋棄歷史“近年來,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與社會(huì)的進(jìn)步,民間白酒老酒收藏?zé)嶂鸩脚d起,尤其是具有優(yōu)良血統(tǒng)基因品質(zhì)保障與品牌基礎(chǔ)的中國(guó)名酒產(chǎn)品的老酒,更是受到市場(chǎng)熱捧,價(jià)格一路走高,滬州老窖特曲作為中國(guó)最古老的四大名酒,暢銷大江南北,自然也位列其中“通過滬州老窖特曲老酒中國(guó)尋活動(dòng),讓特曲率先行動(dòng),對(duì)目前市場(chǎng)上的老酒收藏?zé)徇M(jìn)行適當(dāng)引導(dǎo)宣傳“一方面,可以培育一種新的白酒消費(fèi)形態(tài),豐富特曲銷售渠道,增強(qiáng)市場(chǎng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力另一方面,可以將特曲與地產(chǎn)酒進(jìn)一步區(qū)隔開來,凸顯特曲的歷史優(yōu)勢(shì)與名酒價(jià)值,從而達(dá)到消除價(jià)格提升障礙,實(shí)現(xiàn)特曲價(jià)值不斷回歸的目的“2010年世博會(huì)首次走進(jìn)中國(guó),也是滬州老窖特曲1915年勇奪巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)的95周年,滬州老窖籌建/中國(guó)白酒歷史主題公園0,以此為契機(jī),結(jié)合目前市場(chǎng)上的老酒收藏?zé)?開展全國(guó)性的特曲老酒鑒定與征集活動(dòng),凡是擁有滬州老窖特曲老酒的消費(fèi)者,均可報(bào)名參與此次活動(dòng),由活動(dòng)專家團(tuán)對(duì)自己擁有的特曲老酒進(jìn)行價(jià)值鑒定,具有特殊價(jià)值的老酒更有機(jī)會(huì)換取仿巴拿馬博覽會(huì)千足純金金牌,并收藏進(jìn)滬州老窖/中國(guó)白酒歷史主題公園0進(jìn)行
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