1、酒店員工2019個人年終工作總結(jié)一年來，在XX酒店的指導(dǎo)下，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的具體領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞工作 中心，切實(shí)履行服務(wù)職責(zé)，創(chuàng)造性地開展接待工作，得到了多數(shù)客人 和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評，圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任 務(wù)。同時，個人也在不同方面取得了一定的成績，以下是我今年的工 作總結(jié)。、提咼認(rèn)識酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作，本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐 飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié)，也代表著酒店 的第一印象。前臺服務(wù)人員必須高度認(rèn)識工作的重要性，始終牢記“賓 客至上，服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨，始終面帶微 笑，認(rèn)真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作

2、的 重要性認(rèn)識，才能做好前臺工作，只有立足本職工作，注重每個服務(wù) 環(huán)節(jié)，才能保證各項工作的有序健康開展。二、扎實(shí)工作一年來，本人對待工作勤懇扎實(shí)，嚴(yán)格按照關(guān)于前臺工作的各項規(guī) 定和要求，認(rèn)真履行前臺服務(wù)職責(zé)，積極主動開展各項工作。在工作 期間，本人按時值班，從無遲到早退，保證了酒店的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情，友善微笑，對提出問題和建議能夠耐心解答 和虛心接受，并及時與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決， 妥善處理大大小小 的客人投訴，得到了廣大客人的好評。在對待同事方面，能夠做到團(tuán) 結(jié)互助，友善和諧，妥善處理好個人生活上的各種問題。三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)扎實(shí)工作的同時，本人堅持對各項文化知識的學(xué)習(xí)，主要在

3、酒店管 理、法律、會計等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個人學(xué)習(xí)能力多 大，就能決定走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是，才能在工作主 動性、創(chuàng)新性上有所提高，才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。當(dāng)然, 在總結(jié)成績的同時，本人也存在一些缺點(diǎn)，如全局意識和積極主動行 還不夠強(qiáng)，有待下一步重點(diǎn)提咼。總之，在2019年的歲末，我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下，取得 了一些成績，但面對新情況新問題，還需站在新的起點(diǎn)上，迎接新的 困難和挑戰(zhàn)，再接再厲，繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé)，不斷提高業(yè)務(wù)水平, 創(chuàng)造性地開展工作，為酒店的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱。酒店員工2019個人年終工作總結(jié)（二）一年的工作就要結(jié)束了，這是一個很好

4、的一年，在這一年里，我們 全店上下增強(qiáng)自信，振奮精神，發(fā)揚(yáng)成績，整改問題。現(xiàn)總結(jié)今年酒 店的工作如下。、酒店存在不足服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門 各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。白 天與夜晚、平時與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在，都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔, 禮節(jié)禮貌不主動，接待服務(wù)不周到，處理應(yīng)變不靈活。此外，清潔衛(wèi) 生不仔細(xì)，設(shè)備維修不及時等，也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。設(shè)施設(shè)備不盡完善。管理水準(zhǔn)有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、 參差不齊

5、;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”；三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。二、工作成就酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求，年初制定了全年工作計劃，提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路，一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等?？傮w思路決定著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評審工作的促進(jìn),以及各項演出活動的實(shí)操，酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn)，取得了頗為可觀的業(yè)績。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下，店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通

6、報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時，勤于巡邏，嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部也因此而被評為先進(jìn)班組。 經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等。相關(guān)經(jīng)營措施，增加了營業(yè)收入。管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制。三、與時俱進(jìn)，提升發(fā)展酒店的管理服務(wù)不是高科技，沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主 觀能動性，是人的精神狀態(tài)，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神，是對管 理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級領(lǐng)導(dǎo)還通

7、過組織對部門經(jīng) 理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓(xùn)交流，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野，學(xué) 習(xí)進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過 程中實(shí)現(xiàn)自身價值，并感受人生樂趣。在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下，部 門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工，加班加點(diǎn)，任勞任怨，工作延長 雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光 彩。酒店員工2019個人年終工作總結(jié)（三）一路的歡歌笑語，一路的風(fēng)雨兼程送走了2019年，迎來了充滿希 望的一年，回首我來到酒店的這一年，新奇與欣喜同在，感動與感謝 并存，一年，時間雖然短暫，但對我而言收獲是豐碩的，所以我感謝 領(lǐng)導(dǎo)能給我這個難得的學(xué)習(xí)機(jī)會及細(xì)致入微的指導(dǎo)，

8、感謝領(lǐng)導(dǎo)無微不 至的關(guān)懷，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧, 具體工作如下總結(jié):、綜合部工作在這段日子里，我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、 工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系 領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員， 每天 負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先 進(jìn)性，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重， 無論是客房的衛(wèi)生情況，還是 餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展， 我從最初只 知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛， 這是我的一個進(jìn)步，一個很

9、大的 收獲。二、其他工作板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作 水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力，評估期間承蒙領(lǐng)導(dǎo)的信任在領(lǐng)導(dǎo)的 幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和 邏輯思維的欠缺，到一線服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張 但是我學(xué)會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好 的服務(wù)!三、學(xué)習(xí)心得作為XX酒店有其獨(dú)特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為 同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的氛圍內(nèi)得到了 熏染，能夠高瞻遠(yuǎn)矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮, 能

10、夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個 具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。競 爭也是企業(yè)的發(fā)展動力，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強(qiáng)創(chuàng) 新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本 向以人為本的管理機(jī)制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié)，但是未來的一年又是以今天作為一個 起點(diǎn)，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)該有新的起色，在新的一年中我會繼續(xù) 努力工作，勤匯報、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)，在工作的征程中勇往直前，人 生的跑道上一帆風(fēng)順，在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!酒店

11、員工2019個人年終工作總結(jié)（四）2019年即獎過去，XX酒店在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下, 經(jīng)過全體員工的共同努力，克服了經(jīng)濟(jì)危機(jī)、市場需求下滑、行業(yè)競 爭加劇的壓力，取得了良好的社會品牌效益與經(jīng)濟(jì)效益。 在經(jīng)營方式 上實(shí)現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)化經(jīng)營的轉(zhuǎn)變，在管理體制上實(shí)現(xiàn)了由“人管人”向制度化的轉(zhuǎn)變。現(xiàn)將 2019年的工作總結(jié)如下:、經(jīng)營方面2019年是酒店發(fā)展面臨著巨大考驗(yàn)的一年，“創(chuàng)業(yè)難，守業(yè)更難”。市場競爭的加劇，經(jīng)營成本的增加，以及經(jīng)濟(jì)危機(jī)的沖擊，導(dǎo)致同行 業(yè)紛紛使用降價、打折等不正當(dāng)競爭手段，使酒店運(yùn)營面臨著不進(jìn)則 退的境地，營業(yè)額縮減，客戶流失，員工積極性下降。面對重重困難

12、與壓力，酒店所有人員上下齊心協(xié)力，變危機(jī)為發(fā)展機(jī)遇，依據(jù)市場 實(shí)際情況，在求變中求發(fā)展，建立以營銷為主體，以服務(wù)為基石，以 市場需求為導(dǎo)向的正確發(fā)展理念，適應(yīng)經(jīng)營發(fā)展的需要。完善營銷隊伍，擴(kuò)大營銷力度，擴(kuò)展市場份額，建立穩(wěn)定的營銷體 系，積極爭取新客戶，各部門也積極推出新措施。擴(kuò)大營銷隊伍編制, 調(diào)整營銷人員，增加獎勵機(jī)制；建立網(wǎng)站，擴(kuò)大對外宣傳；在新媒體 做酒店的品牌宣傳；菜肴及時創(chuàng)新，努力打造酒店特色菜。適時推出美食活動，更新菜品，并在媒體做宣傳；客房部推出個性化服務(wù)；增 加經(jīng)營項目。這些營銷舉措的實(shí)施，使酒店的經(jīng)營立于不敗之地，穩(wěn) 定了客戶，確立酒店良好的品牌形象。二、管理方面rH完善管

13、理，考核制度的推出，使酒店管理邁出了向制度化建設(shè)的第 步，但此項考核制度有待于進(jìn)一步完善。加強(qiáng)人員培訓(xùn)，提升酒店 的服務(wù)品質(zhì)。服務(wù)是酒店的生存之本，是提高員工素質(zhì)的有效手段。部門建立行之有效的培訓(xùn)制度和例會制度，使員工的精神面貌有所改 變，使酒店經(jīng)營管理思想得到了有效實(shí)施； 酒店采取走出去請進(jìn)來的 辦法，聘請XX的專業(yè)講師來酒店培訓(xùn)指導(dǎo)，并派管理人員到XX酒店 學(xué)習(xí)，提高中高層干部的視野，為促進(jìn)酒店規(guī)范化管理起到了積極的 作用；通過開展員工技能大賽，進(jìn)一步提升員工的服務(wù)技能，并在站 前區(qū)舉辦的酒店行業(yè)員工技能大賽中獲得團(tuán)體第一名， 擴(kuò)大了酒店的 社會影響。二、存在的問題由于市場判斷的不正確和對

14、競爭對手的不了解，使績效考核存在與 實(shí)際經(jīng)營現(xiàn)狀發(fā)生偏離，指標(biāo)不科學(xué)的現(xiàn)象，給經(jīng)營部門的工作造成 較大的壓力；營銷體系不完善，存在“缺乏統(tǒng)一思想，各自為戰(zhàn)”的 現(xiàn)象，且營銷手段單一，客戶群體有待進(jìn)一步擴(kuò)大；缺乏嚴(yán)格的執(zhí)行 力，未能真正做到有效監(jiān)督和獎勤罰懶。 中層干部對制度缺乏嚴(yán)肅性 和公平性，對本部門員工偏袒呵護(hù)，造成酒店制度在實(shí)施過程中缺乏 公正性。各部門對工作缺乏雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng)， 對行政指令不重視，未及 時落實(shí)。執(zhí)行力存在虎頭蛇尾現(xiàn)象，特別是后勤對一線部門的支持力 度存在怠慢情緒；欠缺細(xì)節(jié)管理，各部門人員缺少責(zé)任心，特別在成 本費(fèi)用方面，酒店的管理費(fèi)用和營業(yè)外費(fèi)用仍然居高不下， 需要

15、進(jìn) 步加強(qiáng)會計監(jiān)督和核算職能，細(xì)化環(huán)節(jié)管理，節(jié)支增效。四、明年工作方向明確以發(fā)展為主題，營銷要有新思路，管理要有新突破，經(jīng)營要有 新局面，各項工作要有新舉措。依據(jù)市場和自身經(jīng)營發(fā)展需求，合理 量化各項指標(biāo)，建立科學(xué)有效的績效考核指標(biāo)體系。確立合理的業(yè)務(wù) 指標(biāo)，完善相應(yīng)的獎懲措施。本著實(shí)事求是的原則，客觀科學(xué)面對市 場，通過財務(wù)數(shù)據(jù)的分析和市場需求調(diào)研，制定明年各項經(jīng)營指標(biāo), 由財務(wù)和經(jīng)營部門做出科學(xué)的、有激勵作用的績效考核指標(biāo)，以便有 利于調(diào)動工作積極性，在可行的前提下，把績效考核普及到員工，密 切員工和經(jīng)營的利益關(guān)系，與酒店的經(jīng)營成果掛鉤。完善營銷隊伍，加強(qiáng)營銷管理，建立統(tǒng)一的營銷體系。使?fàn)I

16、銷指標(biāo) 與經(jīng)營部門的指標(biāo)掛鉤，加強(qiáng)營銷與經(jīng)營部門的密切合作；擴(kuò)大營銷 隊伍，提高客戶拜訪率，形成穩(wěn)定的營銷網(wǎng)絡(luò)；在穩(wěn)定老客戶的基礎(chǔ) 上，通過多渠道闊展客源、建立有效的獎勵機(jī)制，在部門內(nèi)部形成積 極挖潛的工作氛圍；確立全員營銷的大營銷概念，適時推出全員營銷 的獎勵政策，最大限度調(diào)動廣大員工的營銷積極性； 根據(jù)本地消費(fèi)特 點(diǎn)，推陳出新，開展靈活多樣的營銷政策，吸納新客戶的加入。雖然我們的酒店很年輕，雖然我們的領(lǐng)導(dǎo)隊伍很年輕，但我們正在向成熟的管理模式邁進(jìn)，雖然經(jīng)營之路很坎坷，競爭還比較激烈，但我堅信：有集團(tuán)公司的堅強(qiáng)后盾，有我們盡職盡責(zé)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的XX 團(tuán)隊，用科學(xué)的發(fā)展觀念和永不服輸精神，在明年

17、，酒店一定會取得 輝煌的成果。酒店員工2019個人年終工作總結(jié)（五）緊張與忙碌的2019即將過去，回顧這一年的工作，有許多收獲與 體會，客房部作為酒店的一個重要部門，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接 影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。 在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任，讓我有幸擔(dān) 任客房部主管一職，在感覺壓力的同時而動力十足。為了明年更好的 開展部門的相關(guān)工作，很有必要將本年的工作進(jìn)行總結(jié)，下一年的工 作進(jìn)行籌劃。、制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行查房制度，詳細(xì)記錄檢查結(jié)果，做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作。規(guī)范 各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量，并隨查房檢查物品擺放位置。實(shí)行客房 清潔責(zé)任制，提高員工工作熱情和工作實(shí)效。規(guī)范各項操作規(guī)

18、程，穩(wěn) 步提高工作效率?？刂莆镔Y、開源節(jié)流，做好物品回收，強(qiáng)化員工節(jié) 約意識，提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時，實(shí)施物資管理責(zé)任制， 設(shè)立易耗品臺帳，控制成本費(fèi)用。由于設(shè)施設(shè)備使用時間較長，已顯 老化，所以要求各崗位有針對性的進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)， 提高客房設(shè)施設(shè) 備的使用壽命，加強(qiáng)家具維護(hù)，地毯的去漬，合理安排地毯洗滌。制定月培訓(xùn)計劃，落實(shí)到個人。對不同的人員進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)。在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定，如查房時間、工作量，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等，讓員工切實(shí)的感受到培訓(xùn)對日常工作的重要性及實(shí)用性。秉公辦事，堅持原則，堅信“服務(wù)無小事”，對于有 損于酒店名義及利益的人及時上報部門經(jīng)理， 按部門制度處理，決不 手軟；關(guān)愛員工，把員工當(dāng)成自已的親人，拉近部門與員工的距離, 起到承上啟下的作用；以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到 表率作用。二、明年工作