1、黃顙魚池塘養(yǎng)殖技術(shù)一、苗種培育1、苗種培育池條件及清塘消毒。苗種培育池要求保水性強，進排水方便，水深1.5 cm左右，面積1-5畝。魚苗培育池在放養(yǎng)黃顙魚苗種前要徹底清塘消毒。冬季或早春將池水排干，讓池底暴露日曬，以減少病害。挖出過多淤泥， 修補堤埂，填好漏洞，整平池底。池塘出水口處的池底要比 其它地方深10-20 cm，以利于干池時的魚種捕撈。在黃顙魚苗下塘前10-15天，進水口要設(shè)置 40-60目篩 絹，過濾進水，以防野雜魚和魚卵進入池塘。同時用藥物殺 滅池塘中的病原體、野雜魚及其它敵害生物。常用清塘藥物 有漂白粉和生石灰，用量：漂白粉 10-15 kg/畝、生石灰 100-150 kg/

2、 畝。2、放養(yǎng)密度。根據(jù)實際生產(chǎn)情況和池塘條件，合理確 定放養(yǎng)密度。培養(yǎng)冬片魚種的池塘，畝放黃顙魚魚苗萬尾； 7-8月份進行分池飼養(yǎng)商品魚的魚種池，畝放黃顙魚魚苗萬尾。黃顙魚魚苗下池15天后，每畝搭配花白鰱夏花 400-600 尾。3、肥水下塘。魚苗培育時，初期采用肥水下塘發(fā)花，后期投喂人工配合飼料。魚苗下塘前6-9天，池塘注水至40-50 cm,施足基肥。一般畝施腐熟糞肥150-200 kg，或畝施綠肥200-400 kg。也可在魚苗下塘前 3-4天，畝潑灑生物 肥（含活菌數(shù)X 108個/克）3-5kg，培養(yǎng)浮游動物供魚苗攝 食。養(yǎng)殖中、后期，隨著魚苗的長大，要逐步加深池塘水位，同時要視池塘

3、水質(zhì)肥瘦，適當(dāng)追施腐熟糞肥或生物肥，保持 水體肥度，使浮游動物始終保持在較高水平，促進魚苗生長。經(jīng)過25-30天的培育，魚苗全長基本達到3.0cm以上，此時就可投喂人工配合飼料，轉(zhuǎn)入攝食馴化階段。4、飼料及馴食投喂。黃顙魚為肉食性魚類。自然界中 主要攝食螺螄、小蝦、小魚、搖蚊幼蟲、昆蟲等動物性餌料。 但在人工喂養(yǎng)后期，主要投喂人工配合飼料。其飼料的粗蛋 白含量要求在 38-45%。馴食方法：每畝魚種池設(shè)置餌料臺 6-8m2，飼料臺入水5cm左右，早晨7點前，傍晚6點后投飼 誘食。用絞碎的魚肉醬拌5-10%m范圍內(nèi)，邊喂邊敲桶，發(fā)生聲響。以后，逐步縮小投喂范圍，同時減少魚漿比例，最 后縮小到飼料

4、臺上。15天后改用集群搶食習(xí)性，馴食基本完成。再培育約一個月時間，魚苗即可長到8-10cm。注意在飼料轉(zhuǎn)換時，相鄰的兩種飼料要按一定比例混合使用，且后一 種飼料所占比例要逐步增加，讓魚適應(yīng)。正常的日投餌量為 魚體重的6-8%，具體投飼時要結(jié)合天氣、水質(zhì)、攝食情況靈 活掌握投飼量。二、成魚養(yǎng)殖黃顙魚的成魚養(yǎng)殖可分為池塘主養(yǎng)和池塘套養(yǎng)兩種。生 產(chǎn)者可因地制宜進行選擇。1、黃顙魚主養(yǎng)水源充足、水質(zhì)良好、排灌方便的池塘均可進行黃顙魚 的養(yǎng)殖。池塘要求水深，面積可根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模而定。池塘清 整消毒同苗種培育池。（1）魚種放養(yǎng)。魚種放養(yǎng)密度與魚池環(huán)境、養(yǎng)殖條件、飼料水平等因素有關(guān)。一般畝放10-15g的黃顙

5、魚種 3000-3500尾，另搭配3-5寸鰱鳙魚150-300尾。魚種入池 前用3%的食鹽水浸洗5-10分鐘。（2）飼料與用法。黃顙魚飼料有動物性餌料和人工配 合飼料。動物性餌料如小雜魚、蝦、水陸生蚯蚓等；人工配 合飼料有黃顙魚專用配合飼料或商品魚飼料。池塘黃顙魚主 養(yǎng)時，飼料用法：一是動物性餌料絞碎與植物性粉狀飼料混 合投喂。二是配合飼料加水拌成面團狀投喂。三是顆粒飼料 直接投喂。生產(chǎn)者可依據(jù)自身情況確定。（3）投喂技術(shù)。黃顙魚苗種攝食人工配合飼料，必須先對其進行攝食馴化。馴化方法：魚種入池2天后，把絞成糜狀的動物性餌料與人工粉狀配合料按一定比例混合，揉成 團狀，定點投喂于飼料臺上，投喂20

6、-30天后，逐步減少動物性飼料比例，直至最后全部投喂人工配合飼料。攝食馴化 要求定時定點。日投率：水溫15-20 C時，投飼率為 % 20 C以上，投飼率為3-6%。早晚各投投喂一次，上午飼料投喂量約占全天1/3，傍晚占2/3。具體投飼量要結(jié)合要天氣、水 質(zhì)、攝食情況靈活掌握。2、黃顙魚套養(yǎng)黃顙魚是一個較好的套養(yǎng)品種。由于放養(yǎng)數(shù)量小，不影 響主體魚的養(yǎng)殖。同時還可以攝食小魚蝦等野雜魚，對池塘 有很好的請野作用，因此，在主養(yǎng)家魚的池塘中適量套養(yǎng)黃 顙魚，不失為一種增產(chǎn)、增收的措施。套養(yǎng)方式：一是冬末春初，畝放黃顙魚冬片魚種100-150尾，規(guī)格10-20克/尾;二是6-7月份，畝放當(dāng)年黃顙魚夏花

7、 200-400尾；三是春初， 畝放黃顙魚親本10-20尾，實行自繁自育苗種。若池塘野雜 魚較多，可適當(dāng)增加黃顙魚的放養(yǎng)量，反之，則減少。套養(yǎng) 黃顙魚養(yǎng)殖過程中，池中主養(yǎng)的品種以及搭配比例按原養(yǎng)殖 方式進行，飼養(yǎng)管理也按常規(guī)操作，不增加其它投入。經(jīng)5-6個月飼養(yǎng)，每畝池塘可增產(chǎn)黃顙魚10-20kg，增加收入200-400 元。三、飼養(yǎng)管理1、水質(zhì)管理。保持一定的池水深度和經(jīng)常注換新水是水質(zhì)管理重點。一般每10-15天換水一次，每次換水1/4-1/3 ； 7、8月高溫季節(jié)7-10天注水一次，每次注水 15-20cm并保 持池水深度-2.0m ;養(yǎng)殖過程中可用微生態(tài)制劑或加開增氧 機以增加水體溶氧

8、，改良水質(zhì)。2、魚病預(yù)防。黃顙魚養(yǎng)殖過程中，定期投喂藥餌及潑 灑外用藥物進行疾病預(yù)防。3、日常管理。池塘日常管理必須精心細致，除做好池 塘水質(zhì)管理和常規(guī)管理外，在黃顙魚的養(yǎng)殖過程中還應(yīng)注意 以下幾個方面：（1）嚴防敵害。一是苗種培育池的清塘消毒一定要徹 底；二是注水時要用 40-60止篩網(wǎng)過濾，嚴防野雜魚、魚卵 及敵害生物進入池中；三是魚苗下塘前要用密網(wǎng)去除大型浮 游動物及敵害生物；四是平時經(jīng)常清除池邊雜草，及時撈除 池中的蛙卵及蝌蚪；五是每月用二氧化氯1ppm全池遍灑一（2）移植漂浮植物。黃顙魚苗有畏光性。池水透光性不能太強。因此，主養(yǎng)黃顙魚的池塘，一是池塘要保持一定 的肥度，池水透明度保持

9、在30-35cm；二是在池中設(shè)置占水面10-30%的浮萍、水葫蘆等隱蔽物，便于魚類棲息，在高溫 季節(jié)還可起到降溫和改善水質(zhì)的作用。（3）飼料臺搭設(shè)。黃顙魚有聚群、貼邊游動的習(xí)性， 飼料臺應(yīng)靠近池邊。（4）在主養(yǎng)黃顙魚池塘搭配其它魚類時，應(yīng)在黃顙魚 放種15天后再放養(yǎng)，以利于主養(yǎng)魚的生長。四、常見疾病防治目前，我省黃顙魚的養(yǎng)殖非常普遍，養(yǎng)殖方式以池塘養(yǎng) 殖為主。然而，病害在養(yǎng)殖過程中較為突出。為養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)、 安全的黃顙魚，必須加強病蟲害防治。具體抓好以下幾個關(guān) 鍵環(huán)節(jié)：1、抓好清塘消毒關(guān)清除池塘邊雜草，減少寄生蟲和水生昆蟲對魚種的侵害。同時，用藥物徹底清塘，殺滅病原生物，為黃顙魚提供良好的生長環(huán)境

10、。藥物清塘的方法主要有：（1）生石灰清塘。每畝用生石灰 75-150kg全池潑灑消毒，徹底殺滅病原生物。一般清塘后5-7天藥力完全消失，即可放魚。（2） 漂白粉清塘。每畝用含有效氯30%左右的漂白粉 15kg加水溶化后，全池遍灑，殺滅病原生物。一般下藥后經(jīng)4-5天藥力完全消失，即可放魚。2、抓好苗種質(zhì)量關(guān)所放魚種要求規(guī)格整齊、色澤鮮艷、體表光滑、無病無 傷、鰭無殘缺、體質(zhì)健壯。在運輸、投放中應(yīng)盡量避免損傷 魚體，以防感染水霉。苗種在入池前需用5%食鹽水浸洗10分鐘。3、抓好飼養(yǎng)管理關(guān)（1）水質(zhì)管理。在黃顙魚養(yǎng)殖中，水質(zhì)管理最為關(guān)鍵， 需要保持一個清爽的水體環(huán)境。為防水體老化，在五、六月份每月注

11、入新水30厘米，6月-9月每半月?lián)Q水15cm,保持 水深在；堅持6月-9月每月使用15ppm生石灰全池潑灑一次， 以凈化、消毒水質(zhì)，減少過多有機懸浮物；每半月在食場和 增氧機處使用5kg生石灰（或2kg漂白粉）局部處理一次； 堅持觀測水體藻相和藻類濃度，根據(jù)水色用生物漁肥調(diào)節(jié)水 體肥度，保持透明度在30-35cm ；根據(jù)溶解氧的測定和天氣、 水質(zhì)情況科學(xué)使用增氧機，適時增氧，以補充水體溶氧，使 池塘水體溶解氧應(yīng)保持在 5mg/L以上。（2）飼料投喂。采用營養(yǎng)全面、營養(yǎng)價值高的人工配 合飼料進行投喂，飼料蛋白要求在38-45%，同時須添加適量 維生素和一些微量元素。食性轉(zhuǎn)換階段要進行訓(xùn)食。不同生

12、 長階段投喂相適應(yīng)粒徑的人工配合飼料。配合飼料必須新鮮 無霉變、無酸敗。投喂要“四定”，即定質(zhì)、定量、定時、 定位。通過科學(xué)投喂，增強魚體體質(zhì)，提高機體免疫力。4、抓好幾種常見病疾病的防治關(guān)黃顙魚的抗病能力強，養(yǎng)殖中一般無大病。但是，在飼 養(yǎng)中受季節(jié)、氣溫、水質(zhì)、投料及魚體表無鱗的特點和漁池 中的細菌、寄生蟲等影響，也會引起局部感染或患寄生蟲病， 這就需要提前預(yù)防和及時治療，抓好幾種常見病防治：（1）爛鰓病病原：柱狀屈橈桿菌癥狀：病魚體色發(fā)黑，離群獨游。少食或停食。體表無 異，鰓絲腐爛并附有污物。防治方法： 做好清塘工作，魚種放養(yǎng)時用5%食鹽水浸洗10分鐘。 治療以池塘水體消毒為主，每畝水體用

13、二氧化氯1 ppm 或10%聚維酮碘溶液 300-500ml全池潑灑，連續(xù) 2-3次均可 治愈。 病情嚴重時，可在每公斤餌料中添加 10%氟苯尼考2-3 克或雙黃苦參散20-40克（按5%投餌量計算），連喂3-5天。（2）出血性水腫病病原：該病由細菌引起。癥狀：魚體表泛黃，粘液增多，咽部皮膚破損充血，腹 部膨大，肛門紅腫，鰭基充血、鰭條潰爛，腹腔積水。該病 在高溫季節(jié)暴發(fā)，來勢兇猛，蔓延迅速。防治方法： 改良水質(zhì)。養(yǎng)殖期間，應(yīng)經(jīng)常加注新水；水質(zhì)過肥時 應(yīng)及時使用降氨藥物或微生態(tài)制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)，改善水體環(huán) 境。高溫時增大換水量。 發(fā)病時，每畝水體用二氧化氯1 ppm或10%聚維酮碘溶液300-50

14、0ml全池潑灑，連續(xù) 2-3次。 病癥嚴重者，可每公斤飼料添加10%氟苯尼考2-3克或板藍根大黃散20-30克拌飼內(nèi)股（按5%投餌量計算），連 喂3-5天。 加強管理，及時撈出死魚及病情嚴重的魚。（3）腸炎病病原：占狀產(chǎn)氣單胞菌。癥狀：魚獨游，腹部膨大，肛門紅腫，輕壓腹部有黃色 粘液流出，食道和腸充血發(fā)炎。防治方法： 預(yù)防方法：1） 徹底清塘，魚種下塘?xí)r用5%食鹽水浸浴10分鐘。2） 不投霉變食物，活鮮動物性飼料用2-3%的食鹽水浸 泡或飼料中添加1%的食鹽。3）每畝水體用有效氯25%的漂白粉 667-1000克或二 氧化氯1ppm全池潑灑，進行消毒。 發(fā)病時，池塘水體消毒方法同出血性水腫病。

15、內(nèi)服：在每公斤飼料中添加10%氟苯尼考 2-3克或雙黃苦參散20-40克（按5%投餌量計算），連喂 3-5天。（4）小瓜蟲病病原：多子小瓜蟲。癥狀：病魚的皮膚、鰭條、鰓上，肉眼可見白色小點狀 孢囊。病魚反應(yīng)遲鈍或漂浮在水面。黃顙魚對小瓜蟲有易感染性，發(fā)病后出現(xiàn)暴發(fā)性死亡。防治方法： 預(yù)防：魚種放養(yǎng)時，可用200-250克/立方米的冰醋酸液浸浴15分鐘。 治療：使用辣椒分和干生姜煮沸半小時后全池潑灑， 使用量每畝水深1米用辣椒粉，干生姜。但需注意，千萬不 能用硫酸銅或食鹽等治療，不但不能殺滅小瓜蟲，反而會引 起小瓜蟲形成包囊大量繁殖，使魚的病情惡化。(5) 原生蟲病病原：主要為斜管蟲和車輪蟲，主

16、要危害苗種。癥狀：病魚的鰭條、鰓上粘液增多，反應(yīng)遲鈍，頭下尾 上或側(cè)臥，嚴重感染時病魚有跑馬現(xiàn)象。防治方法： 池塘用生石灰徹底清塘消毒。 每畝水體用硫酸銅、硫酸亞鐵合劑667或苦參末667-1000克全池潑灑，水溫超過 30C時應(yīng)適當(dāng)減量，病情 嚴重者，隔天再用1次。由于黃顙魚對硫酸銅、硫酸亞鐵敏 感，使用時要慎重。水質(zhì)條件和魚活力差時， 可分兩次使用， 間隔4小時，同時開動增氧機。(6) 水霉病病原：真菌癥狀：病魚體表長出“白毛”，嚴重時可遍布全身。致 使病魚消瘦，直至死亡。主要發(fā)生在魚卵孵化期，或因苗種 拉網(wǎng)、運輸受傷后引起。防治方法：預(yù)防魚卵生水霉，可在魚卵出現(xiàn)眼點前，每 天用濃度各為的小蘇打和食鹽混和液全池潑灑；使用濃度 為10-15mg/L的福爾馬林溶液，全池潑灑也有一定療效。魚 種或成魚受傷后引起的水霉病，也可用濃度為10-15mg/L的福爾馬林液全池潑灑。（7）營養(yǎng)性病癥病因：飼料配方中營養(yǎng)失衡、原料變質(zhì)或蛋白中必需氨基酸、能量不夠等引起。癥狀：病魚肝、膽腫大，肝黃膽黑，個體大的先死。防治方法：改進配方，提高飼料質(zhì)量。飼料中粗蛋白含 量達到35%以上。飼料中必須添加