1、防風(fēng)的栽培技術(shù)別名關(guān)防風(fēng)、東防風(fēng)，為傘形科多年生草 本植物。以根入藥，具有解表、祛風(fēng)除濕功能。 主治外感風(fēng)寒、頭痛、百眩。主產(chǎn)于黑龍江、 吉林、遼寧省，山西省主產(chǎn)區(qū)為雁門(mén)關(guān)以北地 區(qū)。一、形態(tài)特征防風(fēng)生于草原、丘陵、多石礫的山坡上。株高30厘米？ 80厘米 根粗壯，根頸處密生纖維狀葉殘基。莖單生，兩歧分枝，分枝斜上升， 與主莖近等長(zhǎng)，有細(xì)棱?；ㄆ?8月至9月。果期9月至10月。二、生物學(xué)特性防風(fēng)為深根系植物，有較強(qiáng)的耐旱能力和耐鹽堿性。防風(fēng)喜土層 深厚、土質(zhì)疏松的沙壤土。在這種土壤上栽培的防風(fēng)質(zhì)量較好， 所生 產(chǎn)的防風(fēng)，稱為“紅條貨”，根直而長(zhǎng)，無(wú)分枝，斷面呈菊花心。在 黑土、黏質(zhì)土上栽培的防

2、風(fēng)，根的質(zhì)量次，稱為“白條貨”，根多分 枝，質(zhì)地松泡，而且產(chǎn)量低，忌積水。防風(fēng)是喜溫植物，種子萌發(fā)需 要較高的溫度，當(dāng)溫度在 15C? 17c時(shí)，如果有足夠的水分，10? 15天即可出苗，如果溫度在 20c ? 30c時(shí)，則只需要7天就可以出 苗。防風(fēng)耐寒性也較強(qiáng)，在黑龍江省可以安全過(guò)冬。三、栽培技術(shù)（一）選地整地栽培防風(fēng)一般應(yīng)選擇生長(zhǎng)有野生防風(fēng)的荒地種植。種植地應(yīng)選地 面干燥向陽(yáng)、排水良好、土層深厚的地塊，以生荒地或二荒地為好。 種子田可用熟地。低洼地不宜種植防風(fēng)。整地方法因種植目的不同而采取不同的方法。整地前施足基肥， 每畝施農(nóng)家肥3000公斤？ 5000公斤，深耕細(xì)耙，作成高畦。高畦寬

3、1.2米，高20厘米？ 30厘米，畦的長(zhǎng)度視地塊的具體長(zhǎng)度而定。若 為了獲得種子則以壟作為好，一般壟寬 70厘米。（二）繁殖方法1、種子繁殖防風(fēng)直播在春、夏、秋季均可以進(jìn)行。春播在3月下旬至5月中 下旬，夏播在6月下旬至7月上旬，秋播在9月至10月進(jìn)行。播前 將種子用清水浸泡一天后撈出，用濕布或麻袋蓋住，保持濕潤(rùn)，種子 開(kāi)始萌動(dòng)時(shí)播種。按行距30厘米開(kāi)溝條播，溝深2厘米，將種子均 勻播入溝內(nèi)，覆土蓋平，稍加鎮(zhèn)壓，蓋草澆水或蓋農(nóng)膜，保持土壤濕 潤(rùn)。每畝用種子量1公斤？ 2公斤。2、根插繁殖在秋季或早春，收獲藥材時(shí)，挖取粗為0.7厘米以上的根條，截 成3厘米？ 5厘米長(zhǎng)的小段作為插條，按行距50厘

4、米、株距15厘米, 挖穴插種，穴深6厘米？ 8厘米，每穴垂直或斜插一根插條，然后覆 ±3厘米？ 5厘米掩埋。栽種時(shí)要特別注意根的上端向上，不能倒栽。每畝用根量為50公斤?；?qū)⒎N根于冬季在大棚內(nèi)按行株距 10厘米X5厘米假植育苗，第二年早春有1? 2片葉子時(shí)移栽，沒(méi)有萌芽的種 根不能種植。無(wú)性繁殖的出苗和保苗率較高。（三）田間管理1、間苗定苗直播出苗后，當(dāng)苗高5厘米時(shí)，按株距7厘米間苗，苗高10厘 米？ 15厘米時(shí)，按13厘米？ 16厘米株距定苗。2、移栽在春季從育苗田中挖取一年生防風(fēng)幼苗進(jìn)行移栽。 可以采取平栽 和直栽法。平栽又稱為為臥栽。在畦田上開(kāi)溝 10厘米？ 15厘米，防 風(fēng)幼

5、苗的根平放在溝內(nèi)，株距為10厘米？ 15厘米，如果根過(guò)長(zhǎng)，可 以交叉排列，也可以挖深溝將根斜放，株距為 10厘米？ 15厘米。3、除草、培土培土在防風(fēng)生長(zhǎng)期間，特別是6月份以前，要進(jìn)行多次除草，保 持田間清潔。當(dāng)防風(fēng)植株封行時(shí)，為了防止倒伏，保持通風(fēng)透光，可 以摘除部分老葉，然后在防風(fēng)的根部培土。進(jìn)入冬季時(shí)可以結(jié)合畦田 的清理，再次進(jìn)行培土，以便使防風(fēng)能順利越冬。4、追肥在華北地區(qū)，種植防風(fēng)還有追肥的習(xí)慣。每年6月上旬和8月下 旬，各進(jìn)行一次追肥，分別用腐熟的人糞尿、堆肥和過(guò)磷酸鈣，開(kāi)溝 施于行間。5、抽菜防風(fēng)在生長(zhǎng)的第二年會(huì)開(kāi)花抽墓，影響防風(fēng)根的生長(zhǎng)，因?yàn)榉里L(fēng)抽墓開(kāi)花后，不但會(huì)消耗大量養(yǎng)分，

6、同時(shí)防風(fēng)的根部會(huì)枯爛并木質(zhì)化, 不能生產(chǎn)出合乎質(zhì)量的藥材，即使采挖回來(lái)，也不能做藥用，因此必 須進(jìn)行抽墓。抽墓的方法是在防風(fēng)的花莖剛剛長(zhǎng)出 3厘米？ 5厘米時(shí), 把花莖抽出。6、排水防風(fēng)耐旱能力很強(qiáng)，因此一般不用進(jìn)行灌溉，但應(yīng)該注意排水。雨季過(guò)長(zhǎng)，田間很容易積水，此時(shí)，如果不進(jìn)行排水，土壤過(guò)濕，根 極容易腐爛。7、輪作栽培防風(fēng)不能連作。如果連續(xù)栽種，造成重茬，不但植株生長(zhǎng)不良，而且防風(fēng)的根生長(zhǎng)得也不好，產(chǎn)量也大大降低，因此應(yīng)避免重茬。四、病蟲(chóng)害防治（一）病害1、根腐病癥狀：高溫多雨季節(jié)易發(fā)，根際腐爛，葉片枯萎，變黃枯死。防治方法：拔除病株，用70%五氯硝基粉劑拌草木灰（1：10）施于根周圍并覆

7、土或撒石灰粉消毒病穴， 注意開(kāi)溝排水，降低田間濕 度。2、白粉病癥狀：夏秋季為害，葉片兩邊先出現(xiàn)白粉狀物，后出現(xiàn)黑色小點(diǎn)， 嚴(yán)重時(shí)使葉片脫落。防治方法：注意通風(fēng)透光，增施磷鉀肥，病期噴灑50%多菌靈1000倍液，或25%銹寧1000倍液防治。（二）蟲(chóng)害1、黃粉蝶癥狀：以幼蟲(chóng)咬食葉片、花蕾，5月開(kāi)始為害。防治方法：幼齡期用90%敵百蟲(chóng)800倍液噴治，每周一次，連 續(xù)幾次。2、黃翅茴香螟癥狀：現(xiàn)蕾開(kāi)花期發(fā)生，幼蟲(chóng)在花蕾上結(jié)網(wǎng)，咬食花與果實(shí)。防治方法：在早晨或傍晚用90%敵百蟲(chóng)800倍液噴灑。五、采收加工（一）采收1、根的采收防風(fēng)根的收獲在華北地區(qū)一般的 2年采挖，在東北地區(qū)，尤其是 黑龍江省一般應(yīng)

8、3年采挖，此時(shí)收獲的根質(zhì)量最佳。耙荒平播的防風(fēng) 在生長(zhǎng)6? 7年后收獲比較理想。收獲時(shí)間為10月中旬至11月中旬, 也可以在春季防風(fēng)萌動(dòng)前進(jìn)行采挖。 春季根插繁殖的防風(fēng)，在水肥充 足、生長(zhǎng)茂盛的情況下，生當(dāng)年即可收獲。秋季用根插繁殖的防風(fēng)， 一般在第二年的秋季進(jìn)行采挖。防風(fēng)的根較深，而且根較脆，很容易被挖斷，因此在采挖時(shí)，需 從畦田的一端開(kāi)深溝，按順序進(jìn)行采挖。挖掘工具可以用特制的齒長(zhǎng) 20厘米？ 30厘米的四股叉為好。2、種子的采收防風(fēng)種子目前還沒(méi)有形成品種，而且種子的來(lái)源也比較混亂。為 了提高種子的質(zhì)量，防風(fēng)的生產(chǎn)田不能生產(chǎn)種子，因此應(yīng)該建立種子 田，在種子田中留種，進(jìn)行良種繁育。種子田應(yīng)選擇三年生健壯、無(wú)病的防風(fēng)植株采集種子。為了保證 種子籽粒飽滿，提高種子的質(zhì)量，種子田的田間管理應(yīng)該更加認(rèn)真和 細(xì)致，同時(shí)可以在防風(fēng)開(kāi)花期間進(jìn)行適當(dāng)追施磷鉀肥。當(dāng)9? 10月份防風(fēng)的果實(shí)成熟后，從莖基部將防風(fēng)的花蓮割下， 運(yùn)回后，放在室內(nèi)進(jìn)行干燥，一般應(yīng)以陰干為好。干燥后進(jìn)行脫粒， 用麻袋或膠絲袋裝好，放在通風(fēng)干燥處貯存。防風(fēng)種子不宜在陽(yáng)光下 進(jìn)行晾曬，以免降低種子的發(fā)芽率。新鮮的防風(fēng)種子千粒重應(yīng)在5克左右，發(fā)芽率應(yīng)在50% ? 75%。貯藏1年以上的種子，發(fā)芽率明 顯降低，一般不宜再作為播種的種子。（二）加工防風(fēng)在田間采挖后，要及時(shí)進(jìn)行產(chǎn)地加工。具體方法是在田間就 除去殘留的莖葉和泥土