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1、第i頁熬湯藥的方法有哪些在我們的生活中疾病是有很多種的, 疾病往往會給我們帶來 很多的痛苦,嚴(yán)重的影響著我們的生活, 每一種疾病都有自己獨(dú) 特的治療方法。有的人會選擇西醫(yī)治療,也有的人會選擇中醫(yī)治 療,但是中醫(yī)治療往往需要我們服用湯藥進(jìn)行調(diào)理,湯藥的熬制 也是比較重要的,應(yīng)為湯藥熬制的好會對治療效果有很大的幫助, 那么怎么能將湯藥熬制好呢, 下面一起了解下熬湯藥的方法有哪熬湯藥的方法有哪些一、煎藥容器以砂鍋、搪瓷器皿、不銹鋼為宜,嚴(yán)禁用鐵器。二、中藥入煎前應(yīng)先用冷水浸泡 20 分鐘左右。煎藥用水量 一般以浸過藥面 1-3 厘米。大劑量和松泡易吸水的藥物可適當(dāng)增 加用水量。三、煎藥時(shí)間應(yīng)根據(jù)藥性
2、而定, 一般藥為 30 分鐘。解表藥、 清熱藥、芳香類藥物不宜久煎,沸后煎 15-20 分鐘。滋補(bǔ)藥先用 武火煮第2頁沸后,改用文火慢煎 40-60 分鐘。煎藥時(shí)要攪拌藥料 2-3 次。每劑中藥一般煎二次,第二次煎時(shí)間可略短。四、煎藥量:兒童每劑 50-100 毫升。成人每劑 150-200 毫升五、特殊藥物的煎煮方法1、“先煎藥” :煮沸 10-15 分鐘,再加入其它藥同煎2、“后下藥” :在一般藥即將煎至預(yù)定量時(shí),投入同煎5 分鐘即可。3、“溶化藥” : 應(yīng)在其它藥煎至預(yù)定服藥量,取藥汁,微火 煎煮,不斷攪拌溶解即可。4、“沖服藥” : 將沖服藥調(diào)入煎好藥汁或開水中沖服第3頁5、其它特殊藥
3、物按醫(yī)囑煎煮中藥煎服方法簡介1.煎藥器具 :在煎藥時(shí)盡量使用砂鍋、不銹鋼、玻璃、搪瓷 等為佳,忌用鐵器、鋁器、銅鍋。因?yàn)榍罢呃砘再|(zhì)比較穩(wěn)定, 不易與藥物中的成份發(fā)生反應(yīng), 以保證藥物的療效。 而鐵銅類成 份性質(zhì)較為活潑,易與藥物中的成份發(fā)生反應(yīng),影響療效。2.浸泡方法 : 煎藥前,應(yīng)先將藥物放入藥鍋內(nèi),加干凈的冷 水浸泡藥物,加水量以淹沒過藥面 3-5cm,浸泡 20-60 分鐘為宜 ( 過久則藥物易發(fā)霉變質(zhì) ) ,這樣有利于藥物有效成份的煎出。3.煎煮方法 : 每劑藥煮兩次。第一煎先用大火將浸泡好的藥 煮沸后,改用中、小火,維持藥物沸騰 ; 第二煎加水適量少些 (以 淹沒過藥面 ) ,火候
4、同第一煎。煎時(shí)最好加蓋 , 一般情況下煎藥 時(shí)注意不宜頻頻打開鍋蓋,否則氣味易走失,藥效降低。第4頁4.煎熬時(shí)間 :藥物煮沸后開始計(jì)算時(shí)間。一般藥物第一煎20-30 分鐘,第二煎 15-25 分鐘; 滋補(bǔ)及質(zhì)地堅(jiān)實(shí)的藥物第一煎40-60 分鐘,第二煎 30 分鐘左右 ;解表、理氣及質(zhì)地輕松、芳香 的藥物第一煎 6-15 分鐘,第二煎 5-10 分鐘。5.濾取藥液 : 藥液煎取量需根據(jù)病人的病情、年齡等具體情 況決定,成人量約200-300ml ,兒童量約為成人的 1/4-1/2 ,即 50-150 ml 。 6. 服用時(shí)間 : 每日一劑,早晚各服一次。上午服用 第一煎所煎出的藥液, 下午服用第
5、二煎所煎出的藥液, 這樣可以 使兩煎藥物在體內(nèi)的濃度和所起的作用均勻可靠。 也可以將兩煎 藥汁混合,分上午和下午兩次服用,兩次以相隔 6 小時(shí)左右為宜。 當(dāng)天煎的藥當(dāng)天最好服用完, 不宜保存。 滋補(bǔ)藥宜飯前半小時(shí)服 用; 清熱藥及對胃腸有刺激的藥物宜飯后半小時(shí)服用; 其它藥劑請遵醫(yī)囑。 7. 服用方法 : 服用方法分熱服、溫服、冷服 3 種,一 般而言,發(fā)汗解表藥和溫補(bǔ)藥宜溫服 ; 祛寒藥、治療關(guān)節(jié)痛和潰 瘍病的藥宜熱服, 清熱解毒藥宜冷服。 8. 注意事項(xiàng) : 中藥包里經(jīng) ??吹接眉埢蚣啿剂戆闹兴?,標(biāo)有先煎、后下、包煎、沖服等 字樣。一定要按要求去做,否則將影響藥物的效果。煎煮過程中 視情
6、況可以補(bǔ)加水量, 但要不斷攪拌, 防止溢鍋、糊鍋。 ( 注意: 熬焦、熬糊藥物的藥液切不可服用, 以免中毒。) 特 殊 煎 法 要 切 記 對一些性質(zhì)第5頁特別的藥物 , 根據(jù)病情需特殊煎煮的,醫(yī)師一 般都在處方上注明, 負(fù)責(zé)調(diào)配處方的藥師也會特別囑咐病家, 并 予以單包,主要有以下幾種類型 : 先煎 : 對于礦石類、動物角甲、 貝殼藥物、有毒類藥物,如生石膏、龜板、烏頭等,因其質(zhì)地堅(jiān) 硬、有效成份不易煎出、具毒性等原因,需在煎煮其它藥物之前 砸碎,提前煎煮 30 分鐘; 后下: 對于含揮發(fā)性成份如薄荷、青 蒿、藿香等,還有不宜長時(shí)間煎煮的如鉤藤、杏仁等藥,應(yīng)該在 其它藥物煎好前 10-15
7、分鐘再放入鍋內(nèi)煎煮 ; 包煎 :對于一些 花粉種子類如松花粉、蒲黃、葶藶子等,質(zhì)地較輕體積小的顆粒 種子的如車前子等, 含細(xì)小絨毛的如旋復(fù)花等, 煎煮前須用紗布 包好后與其它藥物同時(shí)煎煮 ; 烊化 : 對于某些膠質(zhì)或粘性較大 且易溶的藥物,如阿膠、鹿角膠、飴糖等,先加溫使其溶化,再 加入已去渣的藥液中微煮, 或趁熱攪拌使之溶解 ; 溶化 : 對于芒 硝、玄明粉等易溶化的藥物可直接在煎好的藥液中溶化 ; 另煎兌 入 : 對于人參、西洋參、鹿茸、蟲草等貴重藥物可以另行煎煮, 汁液直接兌入其它藥液服用 ; 沖服: 對于牛黃粉、 三七粉、麝香 等可直接用藥湯沖下。有很多人在治療疾病的時(shí)候由于不知道如何熬湯藥往往選 擇西
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