1、第三節(jié)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購管理 作者：馬士華 采購管理是物流管理的重點內(nèi)容之一，它在供應(yīng)鏈企業(yè)之間原材料和半成品生產(chǎn)合作交流方面架起一座橋梁，溝通生產(chǎn)需求與物資供應(yīng)的聯(lián)系。為使供應(yīng)鏈系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)無縫連接，并提高供應(yīng)鏈企業(yè)的同步化運作效率，就必須加強采購管理。 在供應(yīng)鏈管理模式下，采購工作要做到五個恰當：恰當?shù)臄?shù)量、恰當?shù)臅r間、恰當?shù)牡攸c、恰當?shù)膬r格、恰當?shù)膩碓础?一、傳統(tǒng)的采購模式 圖 9 9- -8 8 為一般采購原理示意圖。傳統(tǒng)采購的重點放在如何和供應(yīng)商進行商業(yè)交易的活動上，特點是比較重視交易過程的供應(yīng)商的價格比較，通過供應(yīng)商的多頭競爭，從中選擇價格最低的作為合作者。雖然質(zhì)量、交貨期也是

2、采購過程中的重要考慮因素，但在傳統(tǒng)的采購方式下，質(zhì)量、交貨期等都是通過事后把關(guān)的辦法進行控制，如到貨驗收等，交易過程的重點放在價格的談判上。因此在供應(yīng)商與采購部門之間經(jīng)常要進行報價、詢價、還價等來回的談判，并且多頭進行，最后從多個供應(yīng)商中選擇一個價格最低的供應(yīng)商簽訂合同，訂單才決定下來。傳統(tǒng)的采購模式的主要特點表現(xiàn)在如下幾個方面。 1 1 . .傳統(tǒng)采購過程是典型的非信息對稱博弈過程 選擇供應(yīng)商在傳統(tǒng)的采購活動中是一個首要的任務(wù)。在采購過程中，采購一方為了能夠從多個競爭性的供應(yīng)商中選擇一個最佳的供應(yīng)商，往往會保留私有信息，因為如果給供應(yīng)商提供的信息越多，供應(yīng)商的競爭籌碼就越大，這樣對采購一方不

3、利。因此采購一方盡量保留私有信息，而供應(yīng)商也在和其他的供應(yīng)商競爭中隱瞞自己的信息。這樣，采購、供應(yīng)雙方都不進行有效的信息溝通，這就是非信息對稱的博弈過程。 2 2 .驗收檢查是采購部門的一個重要的事后把關(guān)工作，質(zhì)量控制的難度大 質(zhì)量與交貨期是采購一方要考慮的另外兩個重要因素，但是在傳統(tǒng)的采購模式下，要有效控制質(zhì)量和交貨期只能通過事后把關(guān)的辦法。因為采購一方很難參與供應(yīng)商的生產(chǎn)組織過程和有關(guān)質(zhì)量控制活動，相互的工作是不透明的。因此需要通過各種有關(guān)標準如國際標準、國家標準等，進行檢查驗收。缺乏合作的質(zhì)量控制會導(dǎo)致采購部門對采購物品質(zhì)量控制的難度增加。 3 3 .供需關(guān)系是臨時的或短時期的合作關(guān)系，

4、而且競爭多于合作在傳統(tǒng)的采購模式中，供應(yīng)與需求之間的關(guān) 系是臨時性的，或者短時性的合作，而且競爭多于合作。由于缺乏合作與協(xié)調(diào)，采購過程中各種抱怨和扯皮的事情比較多，很多時間消耗在解決日常問題上，沒有更多的時間用來做長期性預(yù)測與計劃工作，供應(yīng)與需求之間這種缺乏合作的氣氛增加了許多運作中的不確定性。 4 4 .響應(yīng)用戶需求能力遲鈍 由于供應(yīng)與采購雙方在信息的溝通方面缺乏及時的信息反饋，在市場需求發(fā)生變化的情況下，采購一方也 不能改變供應(yīng)一方已有的訂貨合同，因此采購一方在需求減少時庫存增加，需求增加時，出現(xiàn)供不應(yīng)求。 重新訂貨需要增加談判過程，因此供需之間對用戶需求的響應(yīng)沒有同步進行，缺乏應(yīng)付需求變

5、化的能力。 二、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下采購的特點 在供應(yīng)鏈管理的環(huán)境下，企業(yè)的采購方式和傳統(tǒng)的采購方式有所不同。這些差異主要體現(xiàn)在如下幾個方面。 (一)從為庫存而采購到為訂單而采購的轉(zhuǎn)變 在傳統(tǒng)的采購模式中，采購的目的很簡單，就是為了補充庫存，即為庫存而采購。采購部門并不關(guān)心企業(yè) 的生產(chǎn)過程，不了解生產(chǎn)的進度和產(chǎn)品需求的變化，因此采購過程缺乏主動性，采購部門制定的采購計劃 很難適應(yīng)制造需求的變化。在供應(yīng)鏈管理模式下，采購活動是以訂單驅(qū)動方式進行的，制造訂單的產(chǎn)生是 在用戶需求訂單的驅(qū)動下產(chǎn)生的，然后，制造訂單驅(qū)動采購訂單，采購訂單再驅(qū)動供應(yīng)商，如圖 9 9- -9 9 所示 這種準時化的訂單驅(qū)動模式

6、，使供應(yīng)鏈系統(tǒng)得以準時響應(yīng)用戶的需求，從而降低了庫存成本，提高了物流的速度和庫存周轉(zhuǎn)率。訂單驅(qū)動的采購方式有如下特點： (1)(1)由于供應(yīng)商與制造商建立了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，簽訂供應(yīng)合同的手續(xù)大大簡化，不再需要雙方的詢盤 和報盤的反復(fù)協(xié)商， 交易成本也因此大為降低。 (2)(2)在同步化供應(yīng)鏈計劃的協(xié)調(diào)下，制造計劃、采購計劃、供應(yīng)計劃能夠并行進行，縮短了用戶響應(yīng)時間，實現(xiàn)了供應(yīng)鏈的同步化運作。采購與供應(yīng)的重點在于協(xié)調(diào)各種計劃的執(zhí)行。 (3)(3)采購物資直接進入制造部門，減少采購部門的工作壓力和不增加價值的活動過程，實現(xiàn)供應(yīng)鏈精細化 運作。 (4)(4)信息傳遞方式發(fā)生了變化。在傳統(tǒng)采購方式中

7、，供應(yīng)商對制造過程的信息不了解，也無需關(guān)心制造商的生產(chǎn)活動。但在供應(yīng)鏈管理環(huán)境下，供應(yīng)商能共享制造部門的信息，提高了供應(yīng)商應(yīng)變能力，減少信息 失真。同時在訂貨過程中不斷進行信息反饋，修正訂貨計劃，使訂貨與需求保持同步。 (5)(5)實現(xiàn)了面向過程的作業(yè)管理模式的轉(zhuǎn)變。訂單驅(qū)動的采購方式簡化了采購工作流程，采購部門的作用 主要是溝通供應(yīng)與制造部門之間的聯(lián)系，協(xié)調(diào)供應(yīng)與制造的關(guān)系，為實現(xiàn)精細采購提供基礎(chǔ)保障。 (二)從采購管理向外部資源管理轉(zhuǎn)變 在建筑行業(yè)中，當采用工程業(yè)務(wù)承包時，為了對承包業(yè)務(wù)的進度與工程質(zhì)量進行監(jiān)控，負責工程項目的部門會派出有關(guān)人員深入到承包工地，對承包工程進行實時監(jiān)管。這種方

8、法也可以適用于制造企業(yè)的采購業(yè)務(wù)活動，這是將事后把關(guān)轉(zhuǎn)變?yōu)槭轮锌刂频挠行緩?供應(yīng)管理或者叫外部資源管理。 那么，為什么要進行外部資源管理，以及如何進行有效的外部資源管理？ 正如前面所指出的，傳統(tǒng)采購管理的不足之處，就是與供應(yīng)商之間缺乏合作，缺乏柔性和對需求快速響應(yīng)的能力。準時化思想出現(xiàn)以后，對企業(yè)的物流管理提出了嚴峻的挑戰(zhàn)，需要改變傳統(tǒng)的單純?yōu)閹齑娑少彽墓芾砟Ｊ?，提高采購的柔性和市場響?yīng)能力，增加和供應(yīng)商的信息聯(lián)系和相互之間的合作，建立新的供需合作模式。 一方面，在傳統(tǒng)的采購模式中，供應(yīng)商對采購部門的要求不能得到實時的響應(yīng)，另一方面，關(guān)于產(chǎn)品的質(zhì)量控制也只能進行事后把關(guān)，不能進行實時控制，

9、這些缺陷使供應(yīng)鏈企業(yè)無法實現(xiàn)同步化運作。為此，供應(yīng)鏈管理采購模式的第二特點就是實施有效的外部資源管理。 實施外部資源管理也是實施精細化生產(chǎn)、零庫存生產(chǎn)的要求。 供應(yīng)鏈管理中一個重要思想，是在生產(chǎn)控制中采用基于訂單流的準時化生產(chǎn)模式，使供應(yīng)鏈企業(yè)的業(yè)務(wù)流 程朝著精細化生產(chǎn)努力，即實現(xiàn)生產(chǎn)過程的幾個零化管理：零缺陷、零庫存、零交貨期、零故障、零(無)紙文書、零廢料、零事故、零人力資源浪費。 供應(yīng)鏈管理思想就是系統(tǒng)性、協(xié)調(diào)性、集成性、同步性，外部資源管理是實現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的上述思想的一個重要步驟-企業(yè)集成。從供應(yīng)鏈企業(yè)集成的過程來看， 要實現(xiàn)有效的外部資源管理，制造商的采購活動應(yīng)從以下幾個方面著手進行

10、改進。 (1)(1)和供應(yīng)商建立一種長期的、互惠互利的合作關(guān)系。這種合作關(guān)系保證了供需雙方能夠有合作的誠意和參與雙方共同解決問它是供應(yīng)鏈企業(yè)從內(nèi)部集成走向外部集成的重要一 題的積極性。 (2)(2)通過提供信息反饋和教育培訓(xùn)支持，在供應(yīng)商之間促進質(zhì)量改善和質(zhì)量保證。傳統(tǒng)采購管理的不足在 于沒有給予供應(yīng)商在有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量保證方面的技術(shù)支持和信息反饋。在顧客化需求的今天，產(chǎn)品的質(zhì)量是 由顧客的要求決定的，而不是簡單地通過事后把關(guān)所能解決的。因此在這樣的情況下，質(zhì)量管理的工作需 要下游企業(yè)提供相關(guān)質(zhì)量要求的同時，應(yīng)及時把供應(yīng)商的產(chǎn)品質(zhì)量問題及時反饋給供應(yīng)商，以便其及時改 進。對個性化的產(chǎn)品質(zhì)量要提供有

11、關(guān)技術(shù)培訓(xùn)，使供應(yīng)商能夠按照要求提供合格的產(chǎn)品和服務(wù)。 (3)(3)參與供應(yīng)商的產(chǎn)品設(shè)計和產(chǎn)品質(zhì)量控制過程。同步化運營是供應(yīng)鏈管理的一個重要思想。通過同步化 的供應(yīng)鏈計劃使供應(yīng)鏈各企業(yè)在響應(yīng)需求方面取得一致性的行動，增加供應(yīng)鏈的敏捷性。實現(xiàn)同步化運營的措施是并行工程。制造商企業(yè)應(yīng)該參與供應(yīng)商的產(chǎn)品設(shè)計和質(zhì)量控制過程，共同制定有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標準等，使需求信息能很好地在供應(yīng)商的業(yè)務(wù)活動中體現(xiàn)出來。 (4)(4)協(xié)調(diào)供應(yīng)商的計劃。一個供應(yīng)商有可能同時參與多條供應(yīng)鏈的業(yè)務(wù)活動，在資源有限的情況下必然會 造成多方需求爭奪供應(yīng)商資源的局面。在這種情況下，下游企業(yè)的采購部門應(yīng)主動參與供應(yīng)商的協(xié)調(diào)計劃。 在資源

12、共享的前提下，保證供應(yīng)商不至于因為資源分配不公或出現(xiàn)供應(yīng)商抬杠的矛盾，保證供應(yīng)鏈的正常 供應(yīng)關(guān)系，維護企業(yè)的利益。 (5)(5)建立一種新的、有不同層次的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)，并通過逐步減少供應(yīng)商的數(shù)量，致力于與供應(yīng)商建立合作 伙伴關(guān)系。在供應(yīng)商的數(shù)量方面，一般而言，供應(yīng)商越少越有利于雙方的合作。但是，企業(yè)的產(chǎn)品對零部 件或原材料的需求是多樣的，因此不同的企業(yè)供應(yīng)商的數(shù)目不同，企業(yè)應(yīng)該根據(jù)自己的情況選擇適當數(shù)量 的供應(yīng)商，建立供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)，并逐步減少供應(yīng)商的數(shù)量，致力于和少數(shù)供應(yīng)商建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。 外部資源管理并不是采購一方(下游企業(yè))的單方面努力就能取得成效的，需要供應(yīng)商的配合與支持，為 此，供應(yīng)商也

13、應(yīng)該從以下幾個方面提供協(xié)作： (1)(1)幫助拓展用戶(下游企業(yè))的多種戰(zhàn)略； (2)(2)保證高質(zhì)量的售后服務(wù)服務(wù)； (3)(3)對下游企業(yè)的問題做出快速反應(yīng); (4)(4)及時報告所發(fā)現(xiàn)的可能影響用戶服務(wù)的內(nèi)部問題; (5)(5)基于用戶的需求，不斷改進產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量； (6)(6)在滿足自己的能力需求的前提下提供一部分能力給下游企業(yè)-能力外援。 (三)從一般買賣關(guān)系向戰(zhàn)略協(xié)作伙伴關(guān)系轉(zhuǎn)變 供應(yīng)鏈管理模式下采購管理的第三個特點，是供應(yīng)與需求的關(guān)系從簡單的買賣關(guān)系向雙方建立戰(zhàn)略協(xié)作伙 伴關(guān)系轉(zhuǎn)變。 在傳統(tǒng)的采購模式中，供應(yīng)商與需求企業(yè)之間是一種簡單的買賣關(guān)系，因此無法解決一些涉及全局性、戰(zhàn)

14、略性的供應(yīng)鏈問題，而基于戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的采購方式為解決這些問題創(chuàng)造了條件。這些問題是： 第一，庫存問題。在傳統(tǒng)的采購模式下，供應(yīng)鏈的各級企業(yè)都無法共享庫存信息，各級節(jié)點企業(yè)都獨立地 采用訂貨點技術(shù)進行庫存決策(在庫存管理一章中有詳細論述)，不可避免地產(chǎn)生需求信息的扭曲現(xiàn)象， 因此供應(yīng)鏈的整體效率得不到充分提高。但在供應(yīng)鏈管理模式下，通過雙方的合作伙伴關(guān)系，供應(yīng)與需求 雙方可以共享庫存數(shù)據(jù)，因此采購的決策過程變得透明多了，減少了需求信息的失真現(xiàn)象。 第二，風險問題。供需雙方通過戰(zhàn)略性合作關(guān)系，可以降低由于不可預(yù)測的需求變化帶來的風險，比如運 輸過程的風險、信用的風險、產(chǎn)品質(zhì)量的風險等。 第三個問題是，通過合作伙伴關(guān)系可以為