1、房務(wù)部績(jī)效考核方案房務(wù)部績(jī)效考核方案（征求意見(jiàn)稿）部門(mén)本著公平、公正、公開(kāi)的原則，同時(shí)為提高員工 工作積極性，更好地服務(wù)于客人，服務(wù)于酒店，特制訂本 方案。一、考核目的：1、在部門(mén)造就一支業(yè)務(wù)精干的、高素質(zhì)的、高境界的、具有高度凝聚力和團(tuán)隊(duì)精神的員工隊(duì)伍.并形成以考核為核心導(dǎo)向的員工管理機(jī)制.2、及時(shí)、公正地對(duì)員工過(guò)去一段時(shí)間的工作績(jī)效進(jìn)行評(píng)估，肯定成績(jī)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，為下一階段工作的績(jī)效改進(jìn)做好準(zhǔn)備。二、考核原則1、以酒店對(duì)員工的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)指標(biāo)及相關(guān)的管理指標(biāo)和員工實(shí)際工作中的客觀(guān)事實(shí)為基本依據(jù)；2、以員工考核制度規(guī)定的內(nèi)容、程序和方法為操作準(zhǔn)則；3、全面、客觀(guān)、公正、公開(kāi)、公平、規(guī)范為核心的考核

2、理念。三、適用對(duì)象本方案適用于部門(mén)所有人員。另有下列情況人員不在考核范圍內(nèi)：1、試用期內(nèi)，尚未轉(zhuǎn)正員工；2、實(shí)習(xí)期間員工；四、考核體制及范圍考核實(shí)行直接領(lǐng)導(dǎo)評(píng)估部屬，部門(mén)經(jīng)理審核制。各個(gè)班組考核范圍分為：營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)考核、人力資源成本考核、營(yíng)業(yè)費(fèi)用指標(biāo)考核、三項(xiàng)指標(biāo)考核(即營(yíng)業(yè)收入、營(yíng)業(yè)費(fèi)用和 GOP值指標(biāo)考核)。同時(shí)附有服務(wù)態(tài)度及業(yè)務(wù)技能考核。五、考核標(biāo)準(zhǔn)1、工資組成。所有員工工資分為基本工資(1200元/月)、崗位工 資(經(jīng)理級(jí)別2500元、主管、領(lǐng)班1500)、績(jī)效工資三大塊，具 中基本工資、崗位工資是不變的，績(jī)效工資、績(jī)效獎(jiǎng)金為浮動(dòng)值。2、房務(wù)部工資總額的計(jì)算。由財(cái)務(wù)部根據(jù)上月房務(wù)部收

3、入、物料消耗等費(fèi)用支出和GOP值完成情況計(jì)算績(jī)效工資。按照部門(mén)編制 39 人3、酒店對(duì)部門(mén)績(jī)效工資考核情況介紹。(1)營(yíng)業(yè)收入考核。按照年初制定的計(jì)劃，對(duì)房務(wù)部上月?tīng)I(yíng)業(yè)收入完成情況進(jìn)行考核。計(jì)劃內(nèi)的營(yíng)業(yè)收入按照 3.4%計(jì)算績(jī)效工資，超 額部分按照4.5%計(jì)算績(jī)效工資；(2)營(yíng)業(yè)費(fèi)用考核。主要包括人力資源成本、物料消耗及其他費(fèi)用 等。根據(jù)年初計(jì)劃比例計(jì)算當(dāng)月節(jié)約或超支的費(fèi)用支出，節(jié)約或超 支按照20%給與部門(mén)獎(jiǎng)勵(lì)；(3)三項(xiàng)指標(biāo)考核。主要包括營(yíng)業(yè)收入、營(yíng)業(yè)費(fèi)用和GOP值考核，如果有一項(xiàng)沒(méi)有完成，不享受三項(xiàng)指標(biāo)考核的績(jī)效工資。計(jì)提 的比例為營(yíng)業(yè)收入的0.6%。4、各崗位參與績(jī)效工資考核的金額情況

4、。部門(mén)經(jīng)理500元，主管、領(lǐng)班300元，員工有200和100元不等。5、分配方案。(1)部門(mén)經(jīng)理按照酒店制定的部門(mén)負(fù)責(zé)人考核方案執(zhí)行。(2)按照房務(wù)部績(jī)效工資考核方案的比例執(zhí)行，見(jiàn)附表。計(jì) 算方法為部門(mén)根據(jù)財(cái)務(wù)部計(jì)算的各項(xiàng)績(jī)效工資，(除營(yíng)業(yè)收入績(jī)效 考核中扣除崗位工資后)，按照附表中的比例計(jì)算到各班組。班組 制定具體的考核方案，分配到每個(gè)員工。但總臺(tái)收銀員、樓層員工 和領(lǐng)班由房務(wù)部進(jìn)行考核發(fā)放。本方案的補(bǔ)充：對(duì)樓層、前廳發(fā)放總臺(tái)收銀員、樓層員工績(jī)效 考核工資后，不足發(fā)放其他員工工資的，部門(mén)給與補(bǔ)貼。計(jì)提如 下：部門(mén)完成營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)的，補(bǔ)貼后績(jī)效工資不得超過(guò)工資體系 中規(guī)定的工資標(biāo)準(zhǔn)50元；部門(mén)

5、未完成營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)的，補(bǔ)貼后的績(jī)效工資不得超過(guò)工資 體系中規(guī)定的工資標(biāo)準(zhǔn)20元； 六、實(shí)施細(xì)則。1、 前廳部分1.1 前廳領(lǐng)班基本工資1500元，績(jī)效工資按上述分配比例計(jì)算， 在領(lǐng)班之間進(jìn)行二級(jí)分配。部門(mén)根據(jù)上月每個(gè)領(lǐng)班分管的區(qū)域整體 情況在領(lǐng)班之間進(jìn)行分配；1.2 前廳總臺(tái)員工基本工資1200元，績(jī)效工資在完成定額的工作 量后，按計(jì)件計(jì)算績(jī)效工資，按營(yíng)業(yè)額及散客入住考核獎(jiǎng)金作為績(jī) 效工資的補(bǔ)充。1.3 房務(wù)中心員工基本工資1200元，績(jī)效工資按照前廳部績(jī)效工 資總額扣除總臺(tái)員工的績(jī)效工資后的余額，由領(lǐng)班根據(jù)日常表現(xiàn)情 況進(jìn)行分配。1.4 如前臺(tái)缺少員工，節(jié)約的基本工資的部分，按照 50%作為

6、班 組的獎(jiǎng)金，領(lǐng)班按照3個(gè)系數(shù)，一般員工按照1個(gè)系數(shù)計(jì)算后發(fā) 放。1.5 實(shí)習(xí)期和試用期員工由領(lǐng)班決定是否從班組績(jī)效工資總額中 給與績(jī)效工資，也可以將剩余的績(jī)效工資留以后作為班組調(diào)劑使 用。前廳總臺(tái)收銀員二級(jí)考核方案：1、 營(yíng)業(yè)收入：系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)個(gè)人月度營(yíng)業(yè)額排名第一的績(jī)效獎(jiǎng)金為50元，第二名30元，連續(xù)2個(gè)月倒數(shù)第一的部門(mén)將考 核30元。2、 上門(mén)散客入住率：根據(jù)工號(hào)進(jìn)行散客入住統(tǒng)計(jì)，月度散客銷(xiāo)售排名第一的績(jī)效獎(jiǎng)金50元，第二名30元，連續(xù)2個(gè) 月倒數(shù)第一的部門(mén)將考核30元。3、 勞動(dòng)效率：根據(jù)每天登記的 RC單，退房賬單的數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，每月基數(shù)為散客300份，超過(guò)按2.6元/張，10個(gè)房 間以

7、上（含）團(tuán)隊(duì)按3個(gè)房間折合1個(gè)散客登記和退房。 超過(guò)按計(jì)件計(jì)算，作為績(jī)效工資。2、 客房部分1、樓層領(lǐng)班基本工資1500元。早班領(lǐng)班績(jī)效工資按本班組工作量占整個(gè)樓層工作量的比例，乘以樓層領(lǐng)班的全部績(jī)效工資總額減去中班領(lǐng)班后的余額計(jì)算。公式為：本班組的工作量整個(gè)樓層領(lǐng)班的中班領(lǐng)班早班領(lǐng)班的績(jī)效工資=x （ 一 ）整個(gè)樓層員工的工作量績(jī)效工資合計(jì)績(jī)效工資2.1 樓層早班員工：2.1.1 打掃房間標(biāo)準(zhǔn)：每人每天打掃12間，以一個(gè)標(biāo)間計(jì)算，單間、套間等同于標(biāo)間，早班打掃12走房或住房。多打掃一個(gè)走房或住房4元一間，早班不夠12間走房或住房情況下，空房、維修房還是安1.5元一間。2.1.2 打掃房間價(jià)格

8、標(biāo)準(zhǔn)為（以一間計(jì)算）： VD （走客房）4元、VC （空房）1.5元、OC （住客房）4元、OOO （維修房）1.5元。2.1.3 樓層早班員工每月在打掃312間VD房的基礎(chǔ)上，每增加一間則按以上比例進(jìn)行計(jì)算績(jī)效獎(jiǎng)金。2.1.4 樓層員工基本工資為1200元，在每月完成312間的基礎(chǔ)上就 可以獲得績(jī)效工資200元。如當(dāng)月沒(méi)有完成，按照實(shí)際完成的間數(shù)*1元計(jì)算；超出的按計(jì)件工資來(lái)算，此項(xiàng)便為績(jī)效獎(jiǎng)金。2.1.5 樓層中夜班人員、房務(wù)中心人員領(lǐng)取的績(jī)效獎(jiǎng)金為酒店下?lián)芙o班組的績(jī)效工資總額減去樓層整房員績(jī)效考核工資后剩余的部分， 由領(lǐng)班根據(jù)日常表現(xiàn)分配。2.1.6 其它班組（樓層中夜班人員、房務(wù)中心人

9、員等）至樓層打掃房 間按計(jì)件計(jì)算金額。2.1.7 中班樓層員工按照200元固定績(jī)效工資發(fā)放，另加打掃的走客房數(shù)量發(fā)放計(jì)件工資，作為績(jī)效工資的補(bǔ)充。2.1.8 房務(wù)中心人員的績(jī)效工資總額不得突破樓層績(jī)效工資總額的18%,如實(shí)際考核后超過(guò)18%的，按照5: 1在樓層整房員和 倉(cāng)庫(kù)、房務(wù)中心人員之間分配。分配的資金在樓層早班整房員 之間平均分配。2.1.9 如樓層員工、房務(wù)中心少人員的，節(jié)約的基本工資的部分， 按照50%作為所屬班組的獎(jiǎng)金，不計(jì)算加班工資。分配按領(lǐng)班 3個(gè)系數(shù)，一般員工按照1個(gè)系數(shù)在所屬班組中分配。2.1.10 樓層整房員的實(shí)習(xí)員工和試用期員工，實(shí)際計(jì)件的房間數(shù)量納入培訓(xùn)的老員工工作

10、量中。2.1.11 實(shí)習(xí)期員工和試用期員工可以提前申請(qǐng)?zhí)崆稗D(zhuǎn)正，由領(lǐng)班和 部門(mén)經(jīng)理參與考核，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的，開(kāi)始計(jì)件。按照每天10間房進(jìn)行考核。3 PA3.1 PA、布草房基礎(chǔ)工根據(jù) PA、布草房的績(jī)效工資55%計(jì)算，由 領(lǐng)班根據(jù)日常表現(xiàn)分配；3.2 PA技工根據(jù)PA績(jī)效工資的50%發(fā)放，由領(lǐng)班根據(jù)日常表現(xiàn)分 配；3.3 PA領(lǐng)班根據(jù)考核的績(jī)效工資，由房務(wù)部經(jīng)理根據(jù)日常表現(xiàn)發(fā)放。七、總臺(tái)收銀員和整房員質(zhì)量考核制度（一）前廳總臺(tái)收銀員考核：1、 賬務(wù)出錯(cuò)：賬務(wù)出錯(cuò)根據(jù)嚴(yán)重程度處以 20-100元之間的 部門(mén)扣分，每月超過(guò)三起者扣除當(dāng)月二級(jí)考核績(jī)效獎(jiǎng)金。2、 房?jī)r(jià)出錯(cuò)：每班人員下班前檢查本人登記房間信

11、息，如因 疏忽導(dǎo)致房?jī)r(jià)出錯(cuò)而沒(méi)有及時(shí)更改的，且夜班人員夜審依 然過(guò)錯(cuò)房費(fèi)導(dǎo)致沖賬時(shí)，二人均處以 20元之間的罰款，減 少績(jī)效工資。短少的房?jī)r(jià)按照操作人員和夜班人員各承擔(dān) 50%。（考核以系統(tǒng)操作日志為準(zhǔn)）3、 系統(tǒng)自查：每人檢查自己的易者系統(tǒng)客人的登記情況，所 有信息按要求輸入，輸錯(cuò)或漏輸均做 10元罰款，減少績(jī)效 工資。4、 工作態(tài)度：因工作態(tài)度導(dǎo)致客人投訴的部門(mén)將視情節(jié)嚴(yán)重 性給予2050元罰款，減少績(jī)效工資。因交接班不清晰導(dǎo) 致服務(wù)效率、質(zhì)量差的部門(mén)視情況給予 10-30元罰款，減 少績(jī)效工資。5、 各類(lèi)表單要求填寫(xiě)清晰、準(zhǔn)確。如因工作疏忽導(dǎo)致相關(guān)行政部門(mén)檢查出問(wèn)題時(shí)，部門(mén)對(duì)責(zé)任人將扣除 50元/次的績(jī) 效工資。（二）對(duì)樓層員工的二次考核規(guī)定： 參閱部門(mén)質(zhì)檢方案。八、其它考核規(guī)定：病假：5天以?xún)?nèi)扣30%,五天以上扣100%;產(chǎn)假：扣100%事假：3天以?xún)?nèi)扣20%, 37天扣50%, 710以上扣100%曠工：扣100%?？鄢目?jī)效工資計(jì)入房務(wù)部工資總額，留作部門(mén)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)或用 于酒店績(jī)效工資調(diào)劑使用?；榧佟⒛昙?、喪