1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上1、 雪克杯：用于搖奶茶，是一種混合原材料制作奶茶最常用的用具之一。規(guī)格：530毫升。材質(zhì)：樹脂和不銹鋼。價格：1430元。2、 保溫桶：用于存放茶湯和冰水。規(guī)格：10L、13L、15L、17L。價格：200300元。3、 封口機：用于給奶茶封口。封口機分為手動式和全自動兩種。價格：2002000元。4、 量杯：用于調(diào)制奶茶時量取用量。規(guī)格：100ml、500ml、1000ml、2000ml、5000ml。價格：215元。5、 不銹鋼桶：用于煮珍珠、燒開水、煮茶湯等。規(guī)格：直徑25cm、30cm。不銹鋼桶一般要帶蓋的。價格：6070元6、 凈水設(shè)備：主要用于過濾水源，

2、給奶茶制作、制冰機、煮備料、清洗用具等提供潔凈的水源。價格：2000元左右。7、 收銀機（pos系統(tǒng)）。價格：15002000元。8、 電磁爐：于煮珍珠、燒開水、泡茶葉、煮備料等用途。奶茶店用最好采購大功率的商用電磁爐，以便提高效率，一般采購3500W功率的即可。價格：1200左右。9、 果糖機：果糖定量機，用于給奶茶等飲品定量加入果糖給飲品調(diào)節(jié)甜度。價格：850元左右。10、 沙冰機。價格：200500元。11、 奶昔機。價格：140220元。12、 立式冰箱。價格：2000元左右。13、 開水機：用于燒開水和保溫，制作熱飲準備一個開水機方便快捷。規(guī)格：15L、25L。價格：200300元。

3、14、 奶茶制作操作臺。調(diào)制奶茶需要一個不銹鋼操作臺，這個一般是在承接不銹鋼物品制作的店鋪中定制，也有專業(yè)的生產(chǎn)廠家提供的成品。操作臺是奶茶店必不可少的設(shè)備，調(diào)制奶茶、清洗用具等都在上面完成，同時操作臺也作為存放奶茶原料、備料的地方。價格：50008000元。15、 電子稱。奶茶制作以及備料等的制作過程中需要稱量原料用量。價格：150元左右。16、 過濾網(wǎng)和過濾布。制作茶湯備料的時候需要用到的過濾用具，用于濾除茶渣使茶湯更為純凈。過濾網(wǎng)要蓋在保溫桶或不銹鋼桶上面的，因此要與保溫桶口的大小合適，而過濾網(wǎng)是配合過濾布使用的，因此過濾布和過濾網(wǎng)兩者大小也要合適。價格：2040元。17、 保鮮盒：用于

4、存放備料，入珍珠粉圓、燒仙草、黑糖凍、布丁、果凍等。價格：1020元。18、 吧臺匙：用于攪拌的不銹鋼長勺，奶茶店必備的小東西。價格：6元左右。19、 咖啡勺：用于舀取原料。 價格：25元。20、 擠瓶：用于放置液體類的原料，入酸奶、果糖、蜂蜜等，需要時只需擠取需要的用量皆可，方便操作。價格：3元左右。21、 密封果粉罐：用于存放果粉，方便取用。價格根據(jù)大小和質(zhì)量不同從幾塊錢一個到十幾塊一個不等。價格：7元左右。22、 溫度計：用于測量水溫，泡制茶湯有水溫要求，因此需要采購一支溫度計用來量水溫。價格：2元左右。23、 計時器：泡制茶湯、煮備料等都需要計時，使用計時器方便，到時提醒，相比看時間好很多，要知道