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1、煩惱有何懼怕,既然躲不掉,就調(diào)好心態(tài)與它共存。心向陽光,何懼風(fēng)霜。茫茫人海你我相遇就是緣分,歡迎下載! 中小學(xué)生公共安全教育指導(dǎo)綱要“保護學(xué)生的食品安全”食品安全與衛(wèi)生目錄Index12344關(guān)愛我們的健康!1234這是什么呢?叔叔,來兩串!1234好多好吃的??!醫(yī)生我肚子痛!小朋友是因為你吃了太多垃圾食品和三無食品哦!可以裝滿12輛5噸的卡車吃掉那么多食物吃不對可會對身體造成傷害哦!吃健康的食物健康吃不健康的食物疾病123不健康的食物垃圾食品三無食品過期食品垃圾食品垃圾食品是指被認為不健康或者僅含少量營養(yǎng)物質(zhì)的食物,經(jīng)常食用后易導(dǎo)致人們發(fā)胖并引起一系列疾病,危害人們身體健康。十大垃圾食品燒烤

2、類食品罐頭類食品加工類肉食方便面膨化食品冷凍類食品油炸類食品汽水、可樂類餅干類食品腌制類食品果脯、蜜餞話梅油炸食品主要危害是:1油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾??;2含致癌物質(zhì);3破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性。 此類食品熱量高,含有較高的油脂和氧化物質(zhì),經(jīng)常進食易導(dǎo)致肥胖;是導(dǎo)致高血脂癥和冠心病的最危險食品。在油炸過程中,往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。主要危害是:1導(dǎo)致高血壓,腎負擔(dān)過重,導(dǎo)致鼻咽癌;2影響粘膜系統(tǒng)(對腸胃有害);3易得潰瘍和發(fā)炎。腌制類食品 在腌制過程中,需要大量放鹽,這會導(dǎo)致此類食物鈉鹽含量超標,造成常常進食腌制食品者腎臟的負擔(dān)加重,發(fā)生高血壓的風(fēng)險增高。還有,食品在腌制過程中可產(chǎn)生大量的致癌物

3、質(zhì)亞硝胺,導(dǎo)致鼻咽癌等惡性腫瘤的發(fā)病風(fēng)險增高。加工類肉質(zhì)食品主要危害是:1含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐 和顯色作用);2含大量防腐劑,加重肝臟負擔(dān)。這類食物含有一定量的亞硝酸鹽,故可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險。此外,由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等,造成人體肝臟負擔(dān)加重。餅干類食品主要危害是:1食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔(dān);2嚴重破壞維生素;3熱量過多、營養(yǎng)成分低。(不含低溫烘烤和全麥餅干)主要危害是:1含磷酸、碳酸,會帶走體內(nèi)大量的鈣;2含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐。汽水、可樂類食品主要危害是:1鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝;2只有熱量,沒有營養(yǎng)。方便類食品 屬于高鹽、高脂

4、、低維生素、低礦物質(zhì)一類食物。一方面,因鹽分含量高增加了腎負荷,會升高血壓;另一方面,含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),對心血管有相當(dāng)大的負面影響。加之含有防腐劑和香精,可能對肝臟等有潛在的不利影響主要危害是:1破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性;2熱量過多,營養(yǎng)成分低。罐頭(包括魚肉類和水果類)類食品不論是水果類罐頭,還是肉類罐頭,其中的營養(yǎng)素都遭到大量的破壞,特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。主要危害是:1含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽;2鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝。話梅蜜餞類食品 含有亞硝酸鹽,在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì)亞硝酸胺;含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器;含有較高鹽分可能導(dǎo)致血壓

5、升高和腎臟負擔(dān)加重。冷凍甜品類食品 (冰淇淋、冰棒和各種雪糕) 主要危害是: 因含有較高的奶油,易導(dǎo)致肥胖;因高糖,可降低食欲;還可能因為溫度低而刺激胃腸道。主要危害是:1含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首);21只烤雞腿60支煙的毒性;3導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性,加重腎臟、肝臟負擔(dān)。燒烤類食品三無食品三無食品一般是指:無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證(或生產(chǎn)許可證)以及無生產(chǎn)廠名稱。三無食品“漂亮”“美味”的三無食品 食品加工小作坊的生產(chǎn)環(huán)境普遍較差。多數(shù)小作坊在鄉(xiāng)鎮(zhèn)中或者城鄉(xiāng)結(jié)合部。由于環(huán)境限制,多數(shù)小作坊沒有專門的生產(chǎn)場所,原料區(qū)、加工區(qū)和產(chǎn)品區(qū)不分,生產(chǎn)與生活居所在一起混用,且無防蟲、防塵、防鼠

6、措施,衛(wèi)生較差。原料不把關(guān),出廠不檢驗,易受各種污染。目前小作坊的生產(chǎn)條件差是引起二次污染造成食品安全問題的重要隱患之一三無食品惡劣的加工環(huán)境三無食品這些劣質(zhì)小食品普遍過量使用香精、糖精、味精、色素,而這些化學(xué)成分對人體肝、腎等臟器危害極大,大量食用容易致癌,孩子們最好遠離這些色彩鮮艷、口味香甜的健康殺手。健康殺手影響身體正常發(fā)育 常吃這些三無小食品,而導(dǎo)致孩子平時多不按時正常用餐,打亂了正常的飲食規(guī)律。從而影響身體的正常發(fā)育。健康殺手 這些劣質(zhì)小食品普遍過量使用香精、糖精、味精、色素、而這些化學(xué)成分對人體肝、腎等臟器危害極大,大量食用容易致癌,孩子們最好遠離這些色彩鮮艷、口味香甜的健康殺手。

7、亞硝酸鹽著色劑香料色素甜味劑漂白劑過期食品過期食品是指超過保質(zhì)期的食品。任何一種食物都有保質(zhì)期、安全食用期,食品過了保質(zhì)期就意味著可能已經(jīng)變質(zhì),再食用,就會危害人的身體健康。過期食物常常會發(fā)生霉變、腐敗、變味酸臭味霉味腐臭味哈喇味腐壞、變質(zhì)的食物不能吃哦!健康的食物十大健康食物綠茶燕麥牛奶(酸奶)菇菌類胡蘿卜禽蛋蛋白番茄十字花科蔬菜海魚大豆(豆奶、豆?jié){等)生活中怎樣注意飲食衛(wèi)生呢?飯前便后勤洗手生吃瓜果要清洗,不隨便吃野菜野果。不喝生水少喝飲料不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。多喝開水按時睡覺每天早晚刷牙包裝袋上的秘密去超市購物要學(xué)會看包裝上的信息哦!好多好吃的啊!商標凈含量商品

8、名稱商標食品生產(chǎn)許可證標識凈含量商品名稱條形碼食品生產(chǎn)許可證標識生產(chǎn)廠家營養(yǎng)成分生產(chǎn)日期保質(zhì)期、保存方式包裝袋上的秘密生產(chǎn)日期保質(zhì)期條形碼QS標志生產(chǎn)日期是指商品在生產(chǎn)線上完成所有工序,經(jīng)過檢驗并包裝成為可在市場上銷售的成品時的日期和時間。產(chǎn)品保質(zhì)期是指產(chǎn)品的最佳食用期。用以表示一定的商品信息的符號。有了它你在超市或者商場購買的食物就可以通過電腦很快查到,而假冒偽劣的商品的條形碼就不能在電腦上查到。QS標識是指食品安全生產(chǎn)許可證標識,表示該食品可合格的,可以放心食用。例:2019/01/30例:24個月食品安全歌小朋友,進學(xué)校, 學(xué)知識,長本領(lǐng)。文化知識要學(xué)好, 健康安全也重要。病從口入危害大, 食品質(zhì)量數(shù)第一。食品挑選要細

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