1、廣安市星級飯店平安標準化管理規(guī)定征求意見稿目 次前 言·············································

2、83;····2引 言·············································

3、;·····31 范圍············································

4、·····42 標準性引用文件·······································43 總那么···&#

5、183;·············································44 設施平安管理···

6、;······································55 平安體系建設··········&#

7、183;······························7前 言本標準由廣安市旅游局提出。本標準由廣安旅游標準化技術委員會歸口。本標準起草單位：廣安市旅游局平安監(jiān)督科本標準主要起草人：周承林、李春風、雷驚濤、柳娟引 言為進一步強化平安生產(chǎn)“雙基建設，深化旅游行業(yè)平安生產(chǎn)各項制度的落實，力

8、爭通過實施平安標準化達標工程，促進旅游企業(yè)建立和完善平安生產(chǎn)的自我約束機制，推動我市旅游平安根底工作走上制度化標準化軌道，全面提升旅游企業(yè)平安生產(chǎn)管理水平和抗風險能力，以便從根本上促進我市旅游平安生產(chǎn)狀況的持續(xù)穩(wěn)定，本著標準引導、形成標準、塑造品牌的原那么，特提出本標準。廣安市星級飯店平安標準化管理規(guī)定1 范圍本?規(guī)定?適用于本市行政區(qū)域內(nèi)由各級旅游行政管理部門按照?旅游飯店星級的劃分與評定?GB/T14308-2021的規(guī)定，評定的各類等級賓館飯店。2 標準性引用文件2.1 ?中華人民共和國平安生產(chǎn)法?2.2 ?中華人民共和國消防法?2.3 ?中華人民共和國食品衛(wèi)生法?2.4 ?廣安市旅游管

9、理條例?2.5 ?廣安市平安生產(chǎn)條例?3 總那么3.1 星級飯店的設施配置應符合平安、質檢、旅游、消防、衛(wèi)生、環(huán)保等國家和地方現(xiàn)行的有關法規(guī)和標準。3.2 星級飯店應建立健全平安生產(chǎn)責任制和各項平安管理制度，配備專門機構及人員負責平安工作，確保星級飯店運營正常，杜絕平安事故發(fā)生。3.3 星級飯店應加強員工平安培訓，提升效勞水平，滿足游客需求，確保游客平安。3.4 星級飯店應加強平安檢查，排查平安隱患，及時整改。4設施平安管理4.1 設施的配置要求4.1.1 平安警示標志4.1.1.1 星級飯店應對營業(yè)場所及公共區(qū)域維護作業(yè)等易造成人員傷亡事故的應設置明顯、標準的平安警示標志。4.1.1.2 平

10、安標志應在醒目的位置設立，清晰易辨，不應設在可移動的物體上。4.1.1.3 各種平安標志應隨時檢查，發(fā)現(xiàn)有變形、破損或變色的，應及時修整或更換。4.1.2 監(jiān)控設施4.1.2.1星級飯店應按規(guī)定在前廳、電梯間、客房區(qū)、客房通道、公共娛樂場所、商場、地下車庫及其他應安裝攝像機的部位，按標準安裝攝像機并保證運轉良好，圖像清晰。4.1.2.2 星級飯店應設置獨立的閉路電視監(jiān)視室，配備錄放設備、監(jiān)視器和專人值班。4.1.3 醫(yī)療急救設施4.1.3.1 星級飯店應為游客準備常用、急救藥品和救護器材。4.1.3.2 星級飯店應與當?shù)丶本戎行暮歪t(yī)院建立聯(lián)系和緊急救援機制，確保為游客提供急救效勞。4.1.4

11、消防設施4.1.4.1 星級飯店應按規(guī)定配備足夠的消防器材和火警報警設施，標準設置消防平安標志，并保證設施應急有效。4.1.4.2 星級飯店應在適當位置設置吸煙區(qū)，非吸煙區(qū)嚴禁吸煙。4.1.5 平安疏散設施4.1.5.1 星級飯店應當在餐廳、會議室、客房、娛樂場所等顯著位置設置中英文對照的逃生疏散指示圖，設有符合緊急疏散要求、標志明顯的出口。4.1.5.2 星級飯店應當保證平安出口的暢通,不得封閉、堵塞平安出口,平安出口處不得設置門檻。4.1.5.3 疏散門應當向疏散方向開啟，不得采用卷簾門、轉門、吊門、側拉門。門內(nèi)和門外1.4米范圍內(nèi)不得設置踏步。4.1.5.4 平安出口和疏散通道及其轉角處

12、應當設置發(fā)光疏散指示標志。指示標志應當能夠在斷電且無自然光照明時，指引疏散位置和疏散方向。4.1.5.5 指示標志應當設置在平安出口的頂部和疏散通道及其轉角處距地面高度1米以下的墻面上；設置在疏散通道上的指示標志的間距不得大于10米。4.1.5.6 營業(yè)區(qū)域內(nèi)的平安出口、疏散通道和重點部位應當設置應急照明燈。應急照明燈的連續(xù)照明時間不得少于20分鐘，其地面最低照度不得低于0.5勒克斯。4.1.6特種設施4.1.6.1 電梯、壓力容器及娛樂設施的購置、安裝、運行、改造、維修以及使用管理、監(jiān)督管理應按國家有關部門制定的平安監(jiān)督管理方法規(guī)定執(zhí)行。使用這些設施設備，應取得技術檢驗部門出具的合格證書。4

13、.1.6.2 對于引時的新型特種設施，假設無相應的國家或行業(yè)標準，應采用設備引進國家或地區(qū)關于該設備的標準進行管理，制定相應的企業(yè)標準和操作標準，并報有關主管部門進行標準備案。4.2 設施的運營要求4.2.1 根本要求星級飯店應按各類設施的技術要求，分別制定有關操作運行、定期檢查維護、關鍵零部件更換等方面的規(guī)章制度。建立管理和維修人員的崗位責任制。管理、操作和維修人員應經(jīng)過培訓合格后才能上崗。4.2.2 具體要求4.2.2.1 特種設施每天運營前應做好例行平安檢查，試機運行正常后才能運營。4.2.2.2 運營中嚴格按照崗位操作規(guī)程進行作業(yè)，并注意平安。4.2.2.3 每天運營后應清潔、整理各種

14、設備，確保整潔有序，無平安隱患。4.2.2.4 星級飯店內(nèi)的游泳池應按規(guī)定配備足夠的救生員和急救設施，并有專人值勤巡查水面情況。4.2.2.5 定期對游泳池水面漂浮物和水底雜物進行清理。4.2.2.6 星級飯店內(nèi)的娛樂表演應聘請專業(yè)人士，并為有危險的表演人員購置人身意外事故保險。4.2.2.7 對易燃、易爆、有毒及危險物品應設單間儲存，有專人管理，并做好登記建檔。4.2.2.8 租賃給他人經(jīng)營的工程應參照自營工程的運營要求進行管理，并接受飯店的管理和監(jiān)督。5 平安體系建設5.1 平安管理機構5.1.1 星級飯店應層層建立平安管理機構，負責平安管理工作。5.1.2 平安管理機構應至少履行以下職責

15、：建立健全平安管理制度體系制定平安操作規(guī)程確定各級、各崗位平安責任人及其職責落實各項平安措施，組織平安檢查制定突發(fā)事件的應急預案，并定期組織實施演習組織員工的平安培訓及對游客的平安宣傳5.2 平安管理人員5.2.1 星級飯店應設專職平安主任一人，并根據(jù)飯店規(guī)模設置足夠的專職和兼職平安管理員，負責飯店的平安管理工作。5.2.2 星級飯店應按管理層級設置平安責任人，并賦予相應的平安管理責任?；鶎訊徫坏钠桨藏熑稳藨Y合自身崗位情況落實本崗位平安規(guī)章、制度和操作標準，并應承當平安隱患巡查及上報、平安監(jiān)控、緊急情況下的疏散救援，以及承當對平安設施、滅火器材和平安標志的維護保養(yǎng)等工作。5.3 平安從業(yè)人員

16、5.3.1 上崗與培訓5.3.1.1 星級飯店應制定平安培訓方案，對員工進行各類崗位平安培訓，并對培訓結果進行檢查與考核。教育培訓情況應記錄在案并妥善保存。5.3.1.2 從業(yè)人員應經(jīng)過相關培訓，掌握本崗位專業(yè)知識和平安生產(chǎn)知識，經(jīng)考試合格前方可上崗。從業(yè)人員應掌握本崗位有關應急處理方法。5.3.1.3 特種設備作業(yè)人員應按規(guī)定，經(jīng)專門的平安作業(yè)培訓，取得特種設備作業(yè)人員證書才能上崗。5.3.2 平安防護5.3.2.1 從業(yè)人員著裝、頭發(fā)、佩飾應符合平安要求，并配備必要的平安防護用品，有專人監(jiān)督、教育從業(yè)人員按規(guī)定進行佩戴和使用。5.3.2.2 員工上崗前應按崗位要求檢查勞動防護用品佩戴和使用情況，并確認佩戴正確，使用情況良好，才能上崗。5.4 平安信息5.4.1 應采取語音、圖文等多種形式向游客介紹平安知識、考前須知，指導游客正確使用客房設施。5.4.2 因機械故障等原因造成設施臨時停運時，應有應急措施，并及時向游客公告。5.5 平安檢查5.5.1 星級飯店應制定防火、食品衛(wèi)生、特種設施等平安檢查制度。5.5.2飯店各部門組織每月一次檢查，領班主管每日查，專兼職平安員每日查，保安人員24小時巡邏檢查，夜間值班經(jīng)