1、 概述 中藥的成分(chng fn) 中藥的提取 藥材提取過程與機理 常用提取劑和輔助劑 常用提取方法 工藝參數(shù) 常見提取設(shè)備四川理工學院四川理工學院 第二章第二章 固液萃取固液萃取(cuq)(cuq)制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程第一頁，共八十頁。 了解固液萃取的基本概念，過程了解固液萃取的基本概念，過程 熟悉中藥成分對提取的影響及中藥提取的特點熟悉中藥成分對提取的影響及中藥提取的特點 掌握藥材提取過程與機理掌握藥材提取過程與機理 熟悉常用的提取劑和提取方法熟悉常用的提取劑和提取方法(fngf) 掌握提取過程中工藝參數(shù)的影響掌握提取過程中工藝參數(shù)的影響 掌握常用提取設(shè)備的特點和

2、操作原理掌握常用提取設(shè)備的特點和操作原理四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程本章本章(bn zhn)(bn zhn)學習目的：學習目的： 第二章第二章 固液萃取固液萃取第二頁，共八十頁。萃?。狠腿。豪美没旎旌衔镏懈鹘M分在某合物中各組分在某溶劑中的溶解度差溶劑中的溶解度差異來分離混合物的異來分離混合物的一種單元一種單元(dnyun)操作操作制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程概概 述述四川理工學院四川理工學院固液萃?。河萌軇┓蛛x固體混合物的萃用溶劑分離固體混合物的萃取操作取操作(cozu)，常用于中藥成分的提取。，常用于中藥成分的提取。液液萃?。河萌軇?/p>

3、分離液體混合物的萃取操用溶劑分離液體混合物的萃取操作，常用于中藥提取液的粗分，合成反應(yīng)物的提取，生作，常用于中藥提取液的粗分，合成反應(yīng)物的提取，生物發(fā)酵液的提取等。物發(fā)酵液的提取等。其它技術(shù)：超聲波浸取、微波浸取、超超聲波浸取、微波浸取、超臨界流體萃取、反膠團萃取、雙水相萃取等。臨界流體萃取、反膠團萃取、雙水相萃取等。第三頁，共八十頁。固液萃取固液萃取(cuq)(cuq)：四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程概概 述述利用有機或無機溶劑將固體原料中的可溶性組分溶解，使其進入液相，利用有機或無機溶劑將固體原料中的可溶性組分溶解，使其進入液相，再將不溶性固體與溶液分

4、開再將不溶性固體與溶液分開(fn ki)的單元操作。的單元操作。其實質(zhì)是溶質(zhì)由固相傳遞至液相的傳質(zhì)過程。其實質(zhì)是溶質(zhì)由固相傳遞至液相的傳質(zhì)過程。 其在制藥工業(yè)中有著廣泛應(yīng)用，如中草藥有效成分的提取，其在制藥工業(yè)中有著廣泛應(yīng)用，如中草藥有效成分的提取，濾餅或固體物的洗滌等。濾餅或固體物的洗滌等。第四頁，共八十頁。專屬名詞專屬名詞(mng c)(mng c)：四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程概概 述述溶質(zhì)：固體原料（藥材）中的可溶性組分。溶質(zhì)：固體原料（藥材）中的可溶性組分。載體載體(zit)：固體原料中的不可溶性組分。：固體原料中的不可溶性組分。提取劑（浸取劑

5、）：用于溶解溶質(zhì)的溶劑。提取劑（浸取劑）：用于溶解溶質(zhì)的溶劑。提取液（浸取液）：提取后所獲得的液體。提取液（浸取液）：提取后所獲得的液體。殘渣：提取后剩余的載體。殘渣：提取后剩余的載體。第五頁，共八十頁。提取提取(tq)(tq)過程：過程：四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程概概 述述提取(tq)劑固體原料充分混合并保持良好的固液接觸狀態(tài)提取液殘渣溶質(zhì)提取劑（回收）第六頁，共八十頁。提取液再加工提取液再加工(ji gng)(ji gng)：四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程概概 述述按一定質(zhì)量標準濃縮加工制成煎膏劑、酒劑、酊劑按

6、一定質(zhì)量標準濃縮加工制成煎膏劑、酒劑、酊劑(dngj)、浸膏、流浸、浸膏、流浸膏等劑型。膏等劑型。通過濃縮干燥制成一定規(guī)格的半成品，以便制成片劑、沖劑等劑通過濃縮干燥制成一定規(guī)格的半成品，以便制成片劑、沖劑等劑型。型。 加入適當輔料，加工制成軟膏、栓劑等其它劑型。加入適當輔料，加工制成軟膏、栓劑等其它劑型。 精制加工，純化有效成分，制成注射劑等劑型。精制加工，純化有效成分，制成注射劑等劑型。第七頁，共八十頁。幾種幾種(j zhn)(j zhn)劑型：劑型：四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程概概 述述 酊劑酊劑藥物用規(guī)定濃度的乙醇浸出或溶解藥物用規(guī)定濃度的乙醇浸

7、出或溶解(rngji)而制成的澄清液體而制成的澄清液體制劑，亦可用流浸膏稀釋制成。供口服或外用。制劑，亦可用流浸膏稀釋制成。供口服或外用。 酒劑酒劑藥材用蒸餾酒浸提而制成的澄清液體制劑。藥材用蒸餾酒浸提而制成的澄清液體制劑。煎膏劑煎膏劑藥材用水煎煮、去渣濃縮后，加煉蜜或糖而制成的半藥材用水煎煮、去渣濃縮后，加煉蜜或糖而制成的半流體制劑。流體制劑。 浸膏劑浸膏劑用煎煮法或滲漉法制備，全部煎煮液或滲漉液應(yīng)低溫濃縮用煎煮法或滲漉法制備，全部煎煮液或滲漉液應(yīng)低溫濃縮至稠膏狀，加稀釋劑或繼續(xù)濃縮至規(guī)定的量。至稠膏狀，加稀釋劑或繼續(xù)濃縮至規(guī)定的量。第八頁，共八十頁。 中藥材的成分比較復(fù)雜，單味藥如此，中藥

8、復(fù)方就更是如中藥材的成分比較復(fù)雜，單味藥如此，中藥復(fù)方就更是如此。在制藥分離過程中我們所關(guān)注的是具有此。在制藥分離過程中我們所關(guān)注的是具有(jyu)生物活性生物活性的藥物成分，那么按照中藥所含成分的生物活性可分為有的藥物成分，那么按照中藥所含成分的生物活性可分為有效成分、輔助成分、無效成分和組織物。效成分、輔助成分、無效成分和組織物。中藥中藥(zhngyo)(zhngyo)成分成分四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程第九頁，共八十頁。有效成分：有效成分：指有藥理活性、能產(chǎn)生藥效的物質(zhì)。如黃酮、生物堿、苷類、揮發(fā)油指有藥理活性、能產(chǎn)生藥效的物質(zhì)。如黃酮、生物堿、苷

9、類、揮發(fā)油等。有效成分一般有一定的分子式或結(jié)構(gòu)式和理化常數(shù)，又稱為有效單體。如果尚等。有效成分一般有一定的分子式或結(jié)構(gòu)式和理化常數(shù)，又稱為有效單體。如果尚未提純（或純化）成單體則稱為未提純（或純化）成單體則稱為有效部位有效部位(bwi)，應(yīng)能反映一定的活性指標。，應(yīng)能反映一定的活性指標。 輔助成分：輔助成分：指本身沒有特殊療效，但能增強或緩和有效成分作用的物質(zhì)。指本身沒有特殊療效，但能增強或緩和有效成分作用的物質(zhì)。如洋地黃中的皂苷可幫助洋地黃苷溶解或促進其吸收，發(fā)揮其強心作用。如洋地黃中的皂苷可幫助洋地黃苷溶解或促進其吸收，發(fā)揮其強心作用。 無效成分：無效成分：指本身無效甚至有害的物質(zhì)。如脂肪

10、、淀粉、蛋白質(zhì)等，往往影響指本身無效甚至有害的物質(zhì)。如脂肪、淀粉、蛋白質(zhì)等，往往影響提取效果、制劑的穩(wěn)定性、外觀和藥效等。提取效果、制劑的穩(wěn)定性、外觀和藥效等。組織物：組織物：指構(gòu)成藥材細胞或其他不溶性物質(zhì)。如纖維素、栓皮等。指構(gòu)成藥材細胞或其他不溶性物質(zhì)。如纖維素、栓皮等。 中藥中藥(zhngyo)(zhngyo)成分成分四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程第十頁，共八十頁。 藥材的有效成分和輔助成分是提取的主要對象，無效成分和藥材的有效成分和輔助成分是提取的主要對象，無效成分和組織物應(yīng)盡量分離除去，但應(yīng)注意，所謂無效成分只是相對組織物應(yīng)盡量分離除去，但應(yīng)注意

11、，所謂無效成分只是相對概念。如鞣質(zhì)在沒食子酸或五倍子中是收斂的有效成分；在概念。如鞣質(zhì)在沒食子酸或五倍子中是收斂的有效成分；在大黃大黃(dihung)瀉下而起止瀉作用的輔助成分；而在注射劑中瀉下而起止瀉作用的輔助成分；而在注射劑中多為無效成分。藥材中的蛋白類成分多作為無效成分在分離多為無效成分。藥材中的蛋白類成分多作為無效成分在分離中除去，但在有些藥物中卻是主要有效成分，如天花粉蛋白。中除去，但在有些藥物中卻是主要有效成分，如天花粉蛋白。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程中藥中藥(zhngyo)(zhngyo)成分成分第十一頁，共八十頁。四川理工學院四川理工學

12、院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程中藥中藥(zhngyo)(zhngyo)的提的提取取 單體成分單體成分(chng fn)的提取的提取單味藥的提取單味藥的提取復(fù)方的提取復(fù)方的提取第十二頁，共八十頁。單體成分單體成分(chng fn)(chng fn)的提?。旱奶崛。?某些藥材的有效成分具有明確的臨床療效某些藥材的有效成分具有明確的臨床療效(lioxio)，化學結(jié)構(gòu)、理化性，化學結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)、藥理、毒性均已明確，含量可觀，提取技術(shù)經(jīng)濟合理，可以質(zhì)、藥理、毒性均已明確，含量可觀，提取技術(shù)經(jīng)濟合理，可以進行單一成分的提取、分離、精制。如齊墩果酸、豆腐果苷、黃進行單一成分的提取、分離、精

13、制。如齊墩果酸、豆腐果苷、黃連素、石吊蘭素等，都可純化制成片劑。又如天花粉、一葉秋堿連素、石吊蘭素等，都可純化制成片劑。又如天花粉、一葉秋堿、黃藤素等可純化制成注射液。單體成分制劑具有藥物成分明確、黃藤素等可純化制成注射液。單體成分制劑具有藥物成分明確，有利于穩(wěn)定性與安全性等優(yōu)點，但是有些藥物純化后不如單味，有利于穩(wěn)定性與安全性等優(yōu)點，但是有些藥物純化后不如單味藥的有效部分提取物療效藥的有效部分提取物療效(lioxio)好。好。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程中藥的提取中藥的提取第十三頁，共八十頁。單味藥的提取單味藥的提取(tq)(tq)： 單味藥提取物的化

14、學成分單味藥提取物的化學成分,大多數(shù)尚不清楚大多數(shù)尚不清楚,或不完全清楚或不完全清楚,但從中醫(yī)臨床實但從中醫(yī)臨床實踐的療效要明顯優(yōu)于單體化合物的作用踐的療效要明顯優(yōu)于單體化合物的作用,制備的成本制備的成本(chngbn)也較低。也較低。單味藥提取是中藥制劑加工的一項重要提取方法單味藥提取是中藥制劑加工的一項重要提取方法,不僅適用于單不僅適用于單方成藥的制劑方成藥的制劑(如五味子、刺五加、益母草等如五味子、刺五加、益母草等),而且適用于復(fù)方成而且適用于復(fù)方成藥制劑的生產(chǎn)。藥制劑的生產(chǎn)。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程中藥的提取中藥的提取第十四頁，共八十頁。單味

15、藥的提取單味藥的提取(tq)(tq)： 例如例如,制備銀黃制備銀黃(yn hun)片和銀黃片和銀黃(yn hun)注射液注射液,可以先分別制備金可以先分別制備金銀花和黃芩的單味提取物銀花和黃芩的單味提取物,前者以綠原酸前者以綠原酸,后者以黃芩苷含量進行質(zhì)量控后者以黃芩苷含量進行質(zhì)量控制制,混合后配料壓片或制備注射液。特別是注射液的制備混合后配料壓片或制備注射液。特別是注射液的制備,為了防止為了防止復(fù)方提取中形成沉淀復(fù)方提取中形成沉淀,大多數(shù)復(fù)方的注射劑都需在前期制備過程大多數(shù)復(fù)方的注射劑都需在前期制備過程中進行單味藥提取。其它如甘草浸膏、大黃流浸膏、遠志流浸膏中進行單味藥提取。其它如甘草浸膏、

16、大黃流浸膏、遠志流浸膏等還可供調(diào)劑用。等還可供調(diào)劑用。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程中藥的提取中藥的提取第十五頁，共八十頁。復(fù)方復(fù)方(ffng)(ffng)的提?。旱奶崛。?中藥復(fù)方從古至今在我國醫(yī)藥史上一直占重要地位中藥復(fù)方從古至今在我國醫(yī)藥史上一直占重要地位(dwi)，在中醫(yī)臨床實踐中基本上都是使用復(fù)方，以其綜合成分作為整，在中醫(yī)臨床實踐中基本上都是使用復(fù)方，以其綜合成分作為整體而起作用。體而起作用。 例如四逆湯是由附子、肉桂、干姜、甘草組成。附子含例如四逆湯是由附子、肉桂、干姜、甘草組成。附子含烏頭堿毒性極大，但經(jīng)煎煮，一方面由于水解可降低毒性，而另

17、烏頭堿毒性極大，但經(jīng)煎煮，一方面由于水解可降低毒性，而另一方面甘草中的甘草酸與烏頭堿可形成復(fù)鹽，在體內(nèi)逐漸分解而一方面甘草中的甘草酸與烏頭堿可形成復(fù)鹽，在體內(nèi)逐漸分解而起作用。實驗證明四逆湯的起作用。實驗證明四逆湯的LD50只有單味附子的只有單味附子的1/4，許多復(fù)方藥，許多復(fù)方藥，如四物湯、補中益氣湯、麻杏石甘湯、大黃牡丹湯、補陽還五湯等，都是，如四物湯、補中益氣湯、麻杏石甘湯、大黃牡丹湯、補陽還五湯等，都是以其整體發(fā)揮作用的。以其整體發(fā)揮作用的。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程中藥的提取中藥的提取第十六頁，共八十頁。中藥中藥(zhngyo)(zhngyo

18、)提取的特點：提取的特點： 中藥中同時存在多種復(fù)雜的混合物，各成分之間的相互影響，有時會產(chǎn)生中藥中同時存在多種復(fù)雜的混合物，各成分之間的相互影響，有時會產(chǎn)生增溶現(xiàn)象，即增大欲提取成分的溶解度。增溶現(xiàn)象，即增大欲提取成分的溶解度。 如油脂類雜質(zhì)如油脂類雜質(zhì)(zzh)可使不溶于石油醚的香豆素溶解，含麻黃的方劑中如有葛根則麻可使不溶于石油醚的香豆素溶解，含麻黃的方劑中如有葛根則麻黃堿的含量將增加。黃堿的含量將增加。中藥成分間存在的這種助溶、增溶作用中藥成分間存在的這種助溶、增溶作用可部分解釋可部分解釋為在中藥中含有某些可降低溶液表面活性的物質(zhì)，如皂苷、樹膠、蛋白質(zhì)等，為在中藥中含有某些可降低溶液表面

19、活性的物質(zhì)，如皂苷、樹膠、蛋白質(zhì)等，這些表面活性物質(zhì)的濃度較高時，就會在溶液中聚合成這些表面活性物質(zhì)的濃度較高時，就會在溶液中聚合成“膠團膠團”，而原來在水，而原來在水中不溶解或部分溶解難的物質(zhì)分子可以鉆進膠團的內(nèi)部，分布在膠團的中中不溶解或部分溶解難的物質(zhì)分子可以鉆進膠團的內(nèi)部，分布在膠團的中心或夾縫中，結(jié)果使溶解度顯著地增高。心或夾縫中，結(jié)果使溶解度顯著地增高。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程中藥的提取中藥的提取第十七頁，共八十頁。 此外，中藥湯劑屬于此外，中藥湯劑屬于膠體溶液膠體溶液，由許多難溶物質(zhì)的分子組成的微粒混懸于，由許多難溶物質(zhì)的分子組成的微粒

20、混懸于介質(zhì)中成為溶膠或粗分散體系，也是使物質(zhì)在溶液中含量增加的介質(zhì)中成為溶膠或粗分散體系，也是使物質(zhì)在溶液中含量增加的一個重要一個重要(zhngyo)因素。但有時各成分之間又可能相互作用生因素。但有時各成分之間又可能相互作用生成難溶性化合物，從而改變欲提取成分的溶解性能而導致提取效成難溶性化合物，從而改變欲提取成分的溶解性能而導致提取效果不好或提取率下降。這一問題在復(fù)方研究中更為突出。果不好或提取率下降。這一問題在復(fù)方研究中更為突出。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程中藥中藥(zhngyo)(zhngyo)的提的提取取第十八頁，共八十頁。 如含生物堿的中藥與甘

21、草配伍，生物堿與甘草酸產(chǎn)生沉淀，生物堿就可能如含生物堿的中藥與甘草配伍，生物堿與甘草酸產(chǎn)生沉淀，生物堿就可能提取不出來。黃連等中藥中的小檗堿可與黃芩苷產(chǎn)生沉淀，生物堿提取不出來。黃連等中藥中的小檗堿可與黃芩苷產(chǎn)生沉淀，生物堿與金銀花中的綠原酸發(fā)生沉淀，大黃鞣質(zhì)與梔子、茵陳之間也有沉與金銀花中的綠原酸發(fā)生沉淀，大黃鞣質(zhì)與梔子、茵陳之間也有沉淀產(chǎn)生。上述現(xiàn)象提示我們淀產(chǎn)生。上述現(xiàn)象提示我們(w men)在中藥的復(fù)方提取過程中應(yīng)該在中藥的復(fù)方提取過程中應(yīng)該考慮是采用分提工藝，還是采用合提工藝。考慮是采用分提工藝，還是采用合提工藝。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程中

22、藥中藥(zhngyo)(zhngyo)的提的提取取第十九頁，共八十頁。藥材藥材(yoci)(yoci)制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程四川理工學院四川理工學院植物性藥材：有效成分的分子量一般比無效成分的分子量要小有效成分的分子量一般比無效成分的分子量要小得多，故提取時有效成分需透過得多，故提取時有效成分需透過(tu u)細胞膜，而無效成分則應(yīng)留在細胞細胞膜，而無效成分則應(yīng)留在細胞內(nèi)。內(nèi)。動物性藥材：有效成分一般為蛋白質(zhì)、激素和酶等大分子物有效成分一般為蛋白質(zhì)、激素和酶等大分子物質(zhì)，因分子量較大，故難以透過細胞膜，所以提取時應(yīng)首先破壞其細胞質(zhì)，因分子量較大，故難以透過細胞膜，所以提取

23、時應(yīng)首先破壞其細胞膜。膜。礦物性藥材：無細胞結(jié)構(gòu)，其有效成分可直接溶解或無細胞結(jié)構(gòu)，其有效成分可直接溶解或分散于提取劑中。分散于提取劑中。提取過程與機理提取過程與機理第二十頁，共八十頁。提取提取(tq)(tq)過程：過程：四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取提取(tq)(tq)過程與機過程與機理理浸潤滲透溶解擴散第二十一頁，共八十頁。浸潤浸潤(jnrn)(jnrn)與滲透階段：與滲透階段：四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取過程提取過程(guchng)(guchng)與與機理機理 新藥材的細胞中新藥材的細胞中, ,含有多種

24、可溶性物質(zhì)和不溶性物質(zhì)。藥材經(jīng)干燥后，內(nèi)部水分含有多種可溶性物質(zhì)和不溶性物質(zhì)。藥材經(jīng)干燥后，內(nèi)部水分大部分被蒸發(fā)大部分被蒸發(fā), ,故細胞萎縮。當藥材被粉碎時故細胞萎縮。當藥材被粉碎時, ,一部分細胞可能發(fā)生破裂，其一部分細胞可能發(fā)生破裂，其中所含的成分可直接提取。而大部分細胞在粉碎后仍保持完整狀態(tài)，當中所含的成分可直接提取。而大部分細胞在粉碎后仍保持完整狀態(tài)，當與提取劑接觸時被提取劑所潤濕，同時提取劑通過毛細管和細胞間隙滲與提取劑接觸時被提取劑所潤濕，同時提取劑通過毛細管和細胞間隙滲透至細胞組織內(nèi)。透至細胞組織內(nèi)。第二十二頁，共八十頁。浸潤浸潤(jnrn)(jnrn)與滲透階段：與滲透階段：四

25、川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取過程提取過程(guchng)(guchng)與與機理機理 提取劑能否潤濕藥材表面，并滲透進入到細胞組織中，取決于提取劑對物質(zhì)的潤濕提取劑能否潤濕藥材表面，并滲透進入到細胞組織中，取決于提取劑對物質(zhì)的潤濕性以及該物質(zhì)與提取劑間的界面張力。一般情況下，非極性提取劑不易從含有大量水性以及該物質(zhì)與提取劑間的界面張力。一般情況下，非極性提取劑不易從含有大量水分的藥材中提取出有效成分，極性提取劑不易從富含油脂的藥材中提取出有效成分。分的藥材中提取出有效成分，極性提取劑不易從富含油脂的藥材中提取出有效成分。對于含油脂的藥材可先用石油醚或苯

26、進行脫脂，然后再用適宜的提取劑提取對于含油脂的藥材可先用石油醚或苯進行脫脂，然后再用適宜的提取劑提取。第二十三頁，共八十頁。溶解溶解(rngji)(rngji)階段：階段：四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取過程提取過程(guchng)(guchng)與與機理機理 提取劑進入細胞組織后，與藥材中的各種成分相接觸，并使其中的可溶性提取劑進入細胞組織后，與藥材中的各種成分相接觸，并使其中的可溶性成分轉(zhuǎn)入到提取劑中，該過程稱為溶解成分轉(zhuǎn)入到提取劑中，該過程稱為溶解。 藥物成分溶解于提取劑的過程可能是物理溶解過程，也可能是使藥物成分藥物成分溶解于提取劑的過程可能是物

27、理溶解過程，也可能是使藥物成分溶解的反應(yīng)過程。藥材的種類不同，其溶解機理有很大差異。一般情況下，水能溶解的反應(yīng)過程。藥材的種類不同，其溶解機理有很大差異。一般情況下，水能溶解晶體和膠質(zhì)，故其提取液多含膠體物質(zhì)而呈膠體液，乙醇提取液含膠質(zhì)較少溶解晶體和膠質(zhì)，故其提取液多含膠體物質(zhì)而呈膠體液，乙醇提取液含膠質(zhì)較少，而親脂性提取液則不含膠質(zhì)。，而親脂性提取液則不含膠質(zhì)。第二十四頁，共八十頁。擴散擴散(kusn)(kusn)階段：階段：四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取提取(tq)(tq)過程與機過程與機理理 提取劑溶解有效成分后，形成的濃溶液具有較高的滲透壓，從

28、而形成擴散點提取劑溶解有效成分后，形成的濃溶液具有較高的滲透壓，從而形成擴散點，其溶解的成分將不停地向周圍擴散以平衡其滲透壓，其溶解的成分將不停地向周圍擴散以平衡其滲透壓，這正是提取過程的推這正是提取過程的推動力動力。在固體外表面與溶液主體之間存在一層很薄的溶液膜，其中的溶。在固體外表面與溶液主體之間存在一層很薄的溶液膜，其中的溶質(zhì)存在濃度梯度，該膜常稱為質(zhì)存在濃度梯度，該膜常稱為擴散邊界層擴散邊界層。第二十五頁，共八十頁。滲滲 透透 壓壓四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取提取(tq)(tq)過程與機過程與機理理 (a) 滲透滲透(shntu) (b) 滲

29、透平衡滲透平衡 (c) 反滲透反滲透第二十六頁，共八十頁。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取過程提取過程(guchng)(guchng)與與機理機理 提取過程中存在著提取劑由溶液主體傳遞至固體表面，再由固體表面?zhèn)鬟f提取過程中存在著提取劑由溶液主體傳遞至固體表面，再由固體表面?zhèn)鬟f至固體內(nèi)部的擴散至固體內(nèi)部的擴散(kusn)過程，該過程的速率較快，一般不會成為提取過過程，該過程的速率較快，一般不會成為提取過程的速率控制步驟。程的速率控制步驟。 另外還存在固體內(nèi)形成的濃溶液中的溶質(zhì)將向固體表面擴散，并通過擴散另外還存在固體內(nèi)形成的濃溶液中的溶質(zhì)將向固體表面擴散，

30、并通過擴散邊界層擴散至溶液主體中的擴散過程。一般情況下，溶質(zhì)由固體表面?zhèn)鬟f至邊界層擴散至溶液主體中的擴散過程。一般情況下，溶質(zhì)由固體表面?zhèn)鬟f至溶液主體的傳質(zhì)阻力遠小于溶質(zhì)在固體內(nèi)部的擴散阻力。溶液主體的傳質(zhì)阻力遠小于溶質(zhì)在固體內(nèi)部的擴散阻力。第二十七頁，共八十頁。提取提取(tq)(tq)速率方程：速率方程：四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取提取(tq)(tq)過程與機過程與機理理 mCKSNNN單位時間內(nèi)傳遞至溶液主體的溶質(zhì)的量，單位時間內(nèi)傳遞至溶液主體的溶質(zhì)的量，kmolskmols-1-1；KK總傳質(zhì)系數(shù)，總傳質(zhì)系數(shù)，m m s s-1-1；SS接觸表

31、面積，接觸表面積，m m2 2；CmCm固相與液相主體中有效成分的對數(shù)平均濃度差，固相與液相主體中有效成分的對數(shù)平均濃度差，kmolkmol m m-3-3第二十八頁，共八十頁。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取提取(tq)(tq)過程與機過程與機理理1212mCClnCCCC2、C1分別為提取開始和終了時固相與液相分別為提取開始和終了時固相與液相主體主體(zht)中有效成分的濃度差，中有效成分的濃度差，kmol m-3。 (教材教材p11)第二十九頁，共八十頁?？倐髻|(zhì)總傳質(zhì)(chun zh)(chun zh)系數(shù)系數(shù) K K：四川理工學院四川理工學院制藥

32、分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取過程提取過程(guchng)(guchng)與與機理機理 總傳質(zhì)系數(shù)與藥材及提取劑的性質(zhì)以及溶液的流動狀態(tài)等因素有關(guān)，由以下擴總傳質(zhì)系數(shù)與藥材及提取劑的性質(zhì)以及溶液的流動狀態(tài)等因素有關(guān)，由以下擴散系數(shù)組成：散系數(shù)組成： 內(nèi)擴散系數(shù)內(nèi)擴散系數(shù)D內(nèi)內(nèi)：表示藥材顆粒內(nèi)部：表示藥材顆粒內(nèi)部有效成分的傳遞速率有效成分的傳遞速率 自由擴散系數(shù)自由擴散系數(shù)D自自：表示在藥材細胞內(nèi)有效成：表示在藥材細胞內(nèi)有效成分的傳遞速率分的傳遞速率 對流擴散系數(shù)對流擴散系數(shù)D對對：表示在流動的萃取劑中有效成分的傳：表示在流動的萃取劑中有效成分的傳遞速率其值可根據(jù)經(jīng)驗選取或在小試設(shè)

33、備中通過實驗測得。遞速率其值可根據(jù)經(jīng)驗選取或在小試設(shè)備中通過實驗測得。第三十頁，共八十頁。提取平衡狀態(tài)提取平衡狀態(tài)(zhungti)(zhungti)下提取量的計算：下提取量的計算：四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取過程提取過程(guchng)(guchng)與與機理機理G G 藥材中含有的待提取物質(zhì)，藥材中含有的待提取物質(zhì)，kgkg；S S 提取平衡后放出的溶劑量，提取平衡后放出的溶劑量，kgkg；g g 提取后藥材中殘留的待提取物質(zhì)，提取后藥材中殘留的待提取物質(zhì)，kgkg；s s 提取后剩余在藥材中的溶劑量，提取后剩余在藥材中的溶劑量，kgkgG S

34、+ s=g s達到提取平衡時，對待提取物進行物料衡算可得：達到提取平衡時，對待提取物進行物料衡算可得：第三十一頁，共八十頁。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取提取(tq)(tq)過程與過程與機理機理= S s設(shè)：設(shè)：=G+1g則：則：對于一定量的提取劑，對于一定量的提取劑， ，則，則g g ，提取量，提取量若進行第二次浸取，加入等量若進行第二次浸取，加入等量（S）的新溶劑，根據(jù)的新溶劑，根據(jù)(gnj)(gnj)物料平衡可得：物料平衡可得：g S2+ s2=g2s2=G (+1)2g2則：則：第三十二頁，共八十頁。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(f

35、nl)(fnl)工程工程提取提取(tq)(tq)過程與過程與機理機理以此類推，當進行以此類推，當進行n次浸取次浸取(jn q(jn q) )后，剩余在藥材中的待提取物的量為：后，剩余在藥材中的待提取物的量為：=G (+1)ngn對于平衡狀態(tài)下的多級錯流萃取，假定各級進料量相同，加入的溶劑量也相對于平衡狀態(tài)下的多級錯流萃取，假定各級進料量相同，加入的溶劑量也相等且為新鮮溶劑，則上式也可適用。等且為新鮮溶劑，則上式也可適用。第三十三頁，共八十頁。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取過程提取過程(guchng)(guchng)與與機理機理例題例題(lt)(lt)：

36、 現(xiàn)有現(xiàn)有50kg藥材，其中有效成分的含量為藥材，其中有效成分的含量為30%，藥材對提取劑的吸收量與其自，藥材對提取劑的吸收量與其自身重量相同，對該藥材提取身重量相同，對該藥材提取3次，每次使用的提取劑總量為藥材量的次，每次使用的提取劑總量為藥材量的3倍，求倍，求有效成分的總提取量是多少？有效成分的總提取量是多少？第三十四頁，共八十頁。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取提取(tq)(tq)過程與機過程與機理理解：解：=G (+1)3g3=500.3 (2+1)3= 0.56kg= S s= 3-1 1= 2則總提取則總提取(tq(tq) )量為：量為：15

37、 - 0.56 = 14.44kg第三十五頁，共八十頁。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取提取(tq)(tq)過程與機過程與機理理提取平衡提取平衡(pnghng)(pnghng)狀態(tài)下提取率的計算：狀態(tài)下提取率的計算：提取效果可以用提取率提取效果可以用提取率 E 來表示，來表示，E代表提取后提取液中含有的代表提取后提取液中含有的溶質(zhì)量與原料中溶質(zhì)總量的比值。設(shè)溶質(zhì)量與原料中溶質(zhì)總量的比值。設(shè)提取后藥材中剩余的溶劑量提取后藥材中剩余的溶劑量為為1，提取加入的總?cè)軇┝繛樘崛〖尤氲目側(cè)軇┝繛镸，則在提取平衡條件下單次提取，則在提取平衡條件下單次提取率為：率為：=

38、M-1ME1第三十六頁，共八十頁。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取提取(tq)(tq)過程與機過程與機理理重復(fù)提取時，第二次的提取率重復(fù)提取時，第二次的提取率 E2 為為：=E2E1（1-E1）=M-1M2提取兩次后，總的提取率提取兩次后，總的提取率 E 為為：=M2-1M2E = E1+ E2第三十七頁，共八十頁。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取過程提取過程(guchng)(guchng)與與機理機理以此類推，提取以此類推，提取n n次后，總的提取率次后，總的提取率 E 為為：Mn-1MnE =第三十八頁，共八十

39、頁。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取過程提取過程(guchng)(guchng)與機理與機理例題例題(lt)(lt)： 求上題中總提取率是多少？若每次提取后都對藥渣進行壓榨處理，使其中求上題中總提取率是多少？若每次提取后都對藥渣進行壓榨處理，使其中溶劑含量將為溶劑含量將為0.5倍藥材量，則總提取率為多少？若藥材中無效成分的倍藥材量，則總提取率為多少？若藥材中無效成分的含量為含量為20%，則不壓榨時提取，則不壓榨時提取3次后無效成分的提取量為多少？若不壓榨提次后無效成分的提取量為多少？若不壓榨提取取5次，總提取率和無效成分的提取量又分別是多少？次，總提取率

40、和無效成分的提取量又分別是多少？第三十九頁，共八十頁。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取過程提取過程(guchng)(guchng)與機理與機理解：解：（1）藥材）藥材(yoci)對溶劑的吸收量為對溶劑的吸收量為1，則總?cè)軇┝浚瑒t總?cè)軇┝?M = 3 / 1 = 3Mn-1MnE =33-133= 0.963（2）藥材對溶劑的吸收量為）藥材對溶劑的吸收量為0.5，則總?cè)軇┝?，則總?cè)軇┝?M = 3 / 0.5 = 6Mn-1MnE =63-163= 0.995第四十頁，共八十頁。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取提取(

41、tq)(tq)過程與機過程與機理理解：解：（3）藥材）藥材(yoci)中無效成分的提取量為：中無效成分的提取量為： 50 0.2 0.963 = 9.63kg（4）不壓榨提?。┎粔赫ヌ崛?次的總提取率為：次的總提取率為：Mn-1MnE =35-135= 0.996此時藥材中無效成分的提取量為：此時藥材中無效成分的提取量為：50 0.2 0.996 = 9.96kg第四十一頁，共八十頁。常用常用(chn yn)(chn yn)提取劑：提取劑：四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取提取(tq)(tq)劑和輔助劑和輔助劑劑適宜的提取劑應(yīng)對藥物中的有效成分有較大的溶解

42、度，而對無效成分適宜的提取劑應(yīng)對藥物中的有效成分有較大的溶解度，而對無效成分應(yīng)少溶或不溶。此外，提取劑還應(yīng)無毒、價廉，且易于回收。常用的應(yīng)少溶或不溶。此外，提取劑還應(yīng)無毒、價廉，且易于回收。常用的提取劑有水、乙醇、丙酮、氯仿、乙醚、石油醚等。提取劑有水、乙醇、丙酮、氯仿、乙醚、石油醚等。第四十二頁，共八十頁。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取提取(tq)(tq)劑和輔助劑和輔助劑劑水：水：水具有極性大、溶解范圍廣、價廉等特點，是最常用的提取劑水具有極性大、溶解范圍廣、價廉等特點，是最常用的提取劑。水可提取藥材中的生物堿鹽類、甙、苦味質(zhì)、有機酸鹽、甙質(zhì)、蛋。

43、水可提取藥材中的生物堿鹽類、甙、苦味質(zhì)、有機酸鹽、甙質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖、樹膠、色素、多糖類白質(zhì)、糖、樹膠、色素、多糖類( (果膠、粘液質(zhì)、菊糖、淀粉等果膠、粘液質(zhì)、菊糖、淀粉等) )、以、以及酶和少量的揮發(fā)油等。但由于水的選擇性較差，因而提取液中及酶和少量的揮發(fā)油等。但由于水的選擇性較差，因而提取液中常含有大量的無效成分，從而給制劑帶來一定的困難。此外，部常含有大量的無效成分，從而給制劑帶來一定的困難。此外，部分有效成分分有效成分( (如某些甙類等如某些甙類等) )在水中會發(fā)生在水中會發(fā)生(fshng)(fshng)水解。水解。第四十三頁，共八十頁。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl

44、)(fnl)工程工程提取提取(tq)(tq)劑和輔劑和輔助劑助劑乙醇：乙醇：乙醇的溶解性介于極性與非極性溶劑之間。多采用乙醇的溶解性介于極性與非極性溶劑之間。多采用(ciyng)(ciyng)乙醇與水的混合液作為提取劑，可從藥材中選擇性地提取乙醇與水的混合液作為提取劑，可從藥材中選擇性地提取某些有效成分。研究表明，含量大于某些有效成分。研究表明，含量大于9090的乙醇適用于提取藥材的乙醇適用于提取藥材中的揮發(fā)油、有機酸、樹脂、葉綠素等成分；含量為中的揮發(fā)油、有機酸、樹脂、葉綠素等成分；含量為50507070的乙的乙醇適用于提取生物堿、甙類等成分；含量小于醇適用于提取生物堿、甙類等成分；含量小于

45、5050的乙醇適用于提取苦的乙醇適用于提取苦味質(zhì)、蒽醌類化合物。味質(zhì)、蒽醌類化合物。 第四十四頁，共八十頁。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取提取(tq)(tq)劑和輔助劑和輔助劑劑氯仿：氯仿：氯仿是一種非極性提取劑，能溶解藥材中的生物堿、甙氯仿是一種非極性提取劑，能溶解藥材中的生物堿、甙類、揮發(fā)油和樹脂等成分，但不能溶解蛋白質(zhì)、鞣質(zhì)等成分。氯類、揮發(fā)油和樹脂等成分，但不能溶解蛋白質(zhì)、鞣質(zhì)等成分。氯仿具有防腐作用且不易燃燒仿具有防腐作用且不易燃燒(rnsho)，但有強烈的藥理作用，故一，但有強烈的藥理作用，故一般僅用于有效成分的提純和精制。般僅用于有效成分

46、的提純和精制。 第四十五頁，共八十頁。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取提取(tq)(tq)劑和輔助劑和輔助劑劑乙醚：乙醚：乙醚是一種非極性有機提取劑，可與乙醇等有機溶劑任意乙醚是一種非極性有機提取劑，可與乙醇等有機溶劑任意混溶。乙醚溶解的選擇性較強，可溶解藥材中的樹脂、游離生物堿、混溶。乙醚溶解的選擇性較強，可溶解藥材中的樹脂、游離生物堿、脂肪、揮發(fā)油以及某些甙類等成分，但對大部分溶解于水的成分幾乎脂肪、揮發(fā)油以及某些甙類等成分，但對大部分溶解于水的成分幾乎不溶。乙醚具有強烈的生理不溶。乙醚具有強烈的生理(shngl)作用，且極易燃燒，故一般僅用于作用，

47、且極易燃燒，故一般僅用于有效成分的提純和精制。有效成分的提純和精制。 第四十六頁，共八十頁。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取提取(tq)(tq)劑和輔助劑和輔助劑劑石油醚：石油醚：石油醚是一種非極性提取劑，其溶解的選擇性較強，可石油醚是一種非極性提取劑，其溶解的選擇性較強，可溶解藥材中的脂肪油、蠟等成分，少數(shù)溶解藥材中的脂肪油、蠟等成分，少數(shù)(shosh)(shosh)生物堿亦能被石油醚溶解生物堿亦能被石油醚溶解，但對藥材中的其他成分幾乎不溶。在制藥生產(chǎn)中，石油醚常用作脫脂劑，但對藥材中的其他成分幾乎不溶。在制藥生產(chǎn)中，石油醚常用作脫脂劑。 第四十七頁，

48、共八十頁。常用常用(chn yn)(chn yn)提取輔助劑：提取輔助劑：四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取提取(tq)(tq)劑和輔助劑和輔助劑劑凡加入提取劑中能增加有效成分的溶解度及制品的穩(wěn)定性或能除凡加入提取劑中能增加有效成分的溶解度及制品的穩(wěn)定性或能除去或減少某些雜質(zhì)的試劑稱為提取輔助劑。例如：提取生物堿時去或減少某些雜質(zhì)的試劑稱為提取輔助劑。例如：提取生物堿時加入適量的酸，由于酸能與生物堿形成可溶性的生物堿鹽，因而加入適量的酸，由于酸能與生物堿形成可溶性的生物堿鹽，因而有利于生物堿的提??；又如：提取甘草制劑時加入氨溶液則有利有利于生物堿的提取；又

49、如：提取甘草制劑時加入氨溶液則有利于甘草酸的提取等。于甘草酸的提取等。第四十八頁，共八十頁。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取提取(tq)(tq)劑和輔助劑和輔助劑劑鹽酸、硫酸、冰醋酸、酒石酸鹽酸、硫酸、冰醋酸、酒石酸等均是常用的酸類提取輔等均是常用的酸類提取輔助劑；助劑；氨水、碳酸鈉、碳酸鈣氨水、碳酸鈉、碳酸鈣等均是常用的堿類提取輔助劑等均是常用的堿類提取輔助劑；此外，許多；此外，許多(xdu)(xdu)表面活性劑也常用作提取輔助劑。表面活性劑也常用作提取輔助劑。 第四十九頁，共八十頁。提取提取(tq)(tq)劑的選擇：劑的選擇：四川理工學院四川理工學院

50、制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取提取(tq)(tq)劑和輔助劑和輔助劑劑中藥成分在溶劑中的溶解度直接關(guān)系到提取效果的好壞。在實際的生產(chǎn)過中藥成分在溶劑中的溶解度直接關(guān)系到提取效果的好壞。在實際的生產(chǎn)過程中，根據(jù)要提取物質(zhì)的不同性質(zhì)選取不同的溶劑，使要提取的成分達到程中，根據(jù)要提取物質(zhì)的不同性質(zhì)選取不同的溶劑，使要提取的成分達到最高含量。提取劑可分為親水性有機溶劑和親脂性有機溶劑。一些常見溶最高含量。提取劑可分為親水性有機溶劑和親脂性有機溶劑。一些常見溶劑的親水性的強弱順序：水劑的親水性的強弱順序：水 甲醇甲醇 乙醇乙醇 丙酮丙酮 乙酸乙酯乙酸乙酯 乙醚乙醚 氯仿氯仿 苯苯 石油

51、醚。石油醚。第五十頁，共八十頁。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取提取(tq)(tq)劑和輔助劑和輔助劑劑 提取劑的選擇應(yīng)以擬提取的主要提取劑的選擇應(yīng)以擬提取的主要(zhyo)(zhyo)有效成分及其性質(zhì)作為主要有效成分及其性質(zhì)作為主要(zhyo)(zhyo)依據(jù)。首先應(yīng)根據(jù)過去的用藥經(jīng)驗，選擇常用、安全、廉價的溶依據(jù)。首先應(yīng)根據(jù)過去的用藥經(jīng)驗，選擇常用、安全、廉價的溶劑劑( (如水如水) )作為提取劑。一般生物堿、苷、黃酮等在水中的溶解度不大，宜作為提取劑。一般生物堿、苷、黃酮等在水中的溶解度不大，宜用乙醇提取，但若該制劑以前作醫(yī)院藥劑或臨床應(yīng)用時一直用

52、水煎療效好用乙醇提取，但若該制劑以前作醫(yī)院藥劑或臨床應(yīng)用時一直用水煎療效好，質(zhì)量檢查時鑒別項和含量項均符合要求，提取時應(yīng)盡量考慮選擇水或稀，質(zhì)量檢查時鑒別項和含量項均符合要求，提取時應(yīng)盡量考慮選擇水或稀醇作為提取劑。醇作為提取劑。第五十一頁，共八十頁。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取提取(tq)(tq)劑和輔劑和輔助劑助劑 由于水具有價廉、無毒、提取范圍廣等特點，故水是目前由于水具有價廉、無毒、提取范圍廣等特點，故水是目前(mqin)(mqin)提提取中草藥有交成分使用最多的溶劑。對某些適應(yīng)性較差的成分可通過取中草藥有交成分使用最多的溶劑。對某些適應(yīng)性較

53、差的成分可通過調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)pHpH值、添加輔助劑或應(yīng)用特殊技術(shù)值、添加輔助劑或應(yīng)用特殊技術(shù)( (如超聲提取、微波提取、超臨如超聲提取、微波提取、超臨界提取等界提取等) )，以改善提取效果。，以改善提取效果。第五十二頁，共八十頁。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取提取(tq)(tq)劑和輔助劑和輔助劑劑 其次可考慮使用不同濃度的乙醇或其他有機溶劑提取，提取物中有效其次可考慮使用不同濃度的乙醇或其他有機溶劑提取，提取物中有效成分多、雜質(zhì)少，在實際操作中多使用不同濃度的乙醇。但成分多、雜質(zhì)少，在實際操作中多使用不同濃度的乙醇。但95%95%乙醇作溶乙醇作溶劑的可行性

54、較差，因為高濃度的乙醇對藥材的潤濕性能差、難于循環(huán)使用、揮發(fā)劑的可行性較差，因為高濃度的乙醇對藥材的潤濕性能差、難于循環(huán)使用、揮發(fā)性強、損失大、易燃燒、安全性差，此外高濃度的乙醇的生產(chǎn)可行性和可操作性性強、損失大、易燃燒、安全性差，此外高濃度的乙醇的生產(chǎn)可行性和可操作性均較差。除水和醇外，其它提取劑也有少量應(yīng)用，如提取松蘿酸用苯作溶劑時提均較差。除水和醇外，其它提取劑也有少量應(yīng)用，如提取松蘿酸用苯作溶劑時提取物純度及收率均較高，但苯有毒，易燃，需特殊取物純度及收率均較高，但苯有毒，易燃，需特殊(tsh)(tsh)廠房、設(shè)備和特別勞廠房、設(shè)備和特別勞保方可投產(chǎn)，一般中成藥廠皆無此條件。保方可投產(chǎn)

55、，一般中成藥廠皆無此條件。第五十三頁，共八十頁。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程提取提取(tq)(tq)劑和輔劑和輔助劑助劑 最后還要考慮到成本核算。用有機溶劑提取中藥有效成分，最后還要考慮到成本核算。用有機溶劑提取中藥有效成分，不僅溶劑本身價格昂貴，而且所需特殊生產(chǎn)條件的設(shè)備費及設(shè)不僅溶劑本身價格昂貴，而且所需特殊生產(chǎn)條件的設(shè)備費及設(shè)備折舊費均很高，勞保費開支也較大，因而不利于生產(chǎn)操作。備折舊費均很高，勞保費開支也較大，因而不利于生產(chǎn)操作。同時，有機溶劑不太符合中醫(yī)藥的傳統(tǒng)用藥習慣同時，有機溶劑不太符合中醫(yī)藥的傳統(tǒng)用藥習慣(xgun)，臨床，臨床的安全性較

56、差。的安全性較差。第五十四頁，共八十頁。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程常用提取常用提取(tq)(tq)方方法法 浸漬浸漬(jnz)法法 煎煮法煎煮法 滲漉法滲漉法水蒸氣蒸餾法水蒸氣蒸餾法第五十五頁，共八十頁。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程 浸漬法浸漬法一般在常溫下進行。操作時，先將粉碎后的藥材加入提取器，然一般在常溫下進行。操作時，先將粉碎后的藥材加入提取器，然后加入適量的提取劑，在攪拌或振搖的條件下，浸漬一定的時間，使藥材中的后加入適量的提取劑，在攪拌或振搖的條件下，浸漬一定的時間，使藥材中的有效成分轉(zhuǎn)移至提取劑中。

57、收集上清液并濾去殘渣即得提取液。有效成分轉(zhuǎn)移至提取劑中。收集上清液并濾去殘渣即得提取液。 浸漬法適用于粘性藥物以及無組織結(jié)構(gòu)、新鮮且易膨脹藥材的提取，所得產(chǎn)浸漬法適用于粘性藥物以及無組織結(jié)構(gòu)、新鮮且易膨脹藥材的提取，所得產(chǎn)品在不低于浸漬溫度的條件下能保持較好的澄明度。缺點是提取效率品在不低于浸漬溫度的條件下能保持較好的澄明度。缺點是提取效率(xio l)較較差，對貴重或有效成分含量較低的藥材以及制備濃度較高的制劑，均應(yīng)采用重差，對貴重或有效成分含量較低的藥材以及制備濃度較高的制劑，均應(yīng)采用重浸漬法。浸漬法。常用提取常用提取(tq)(tq)方法方法第五十六頁，共八十頁。四川理工學院四川理工學院制

58、藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程 煎煮法煎煮法是藥材是藥材(yoci)的傳統(tǒng)加工方法。操作時，先將經(jīng)過預(yù)處理的傳統(tǒng)加工方法。操作時，先將經(jīng)過預(yù)處理的藥材的藥材(yoci)加入提取器，然后加入適量的水并加熱至沸，經(jīng)一段時間加入提取器，然后加入適量的水并加熱至沸，經(jīng)一段時間的煎煮后，藥材的煎煮后，藥材(yoci)中的有效成分將進入水相。將去除殘渣后的水相中的有效成分將進入水相。將去除殘渣后的水相在低溫下濃縮至一定濃度，再制成規(guī)定的劑型即可。實際生產(chǎn)中，藥材在低溫下濃縮至一定濃度，再制成規(guī)定的劑型即可。實際生產(chǎn)中，藥材(yoci)煎煮前常用冷水浸泡煎煮前常用冷水浸泡3060分鐘，以利于有效

59、成分的溶解和提取。分鐘，以利于有效成分的溶解和提取。 煎煮法適用于有效成分能溶于水，且對熱較穩(wěn)定的藥材，可用于湯劑、分散劑、煎煮法適用于有效成分能溶于水，且對熱較穩(wěn)定的藥材，可用于湯劑、分散劑、丸劑、片劑、沖劑及注射劑等的制備。丸劑、片劑、沖劑及注射劑等的制備。常用提取常用提取(tq)(tq)方方法法第五十七頁，共八十頁。四川理工學院四川理工學院制藥分離制藥分離(fnl)(fnl)工程工程 滲漉法滲漉法將提取劑連續(xù)加入藥材粗粉中，并在下端出口處收集流出液的一種將提取劑連續(xù)加入藥材粗粉中，并在下端出口處收集流出液的一種提取方法。操作時，先將藥材粗粉置于設(shè)備內(nèi)，再加入相當于藥材粗粉量提取方法。操作

60、時，先將藥材粗粉置于設(shè)備內(nèi)，再加入相當于藥材粗粉量6070的的提取劑進行潤濕，放置提取劑進行潤濕，放置0.256h，使藥材充分膨脹后備用。將經(jīng)濕潤，使藥材充分膨脹后備用。將經(jīng)濕潤(shrn)膨脹后的藥粉加入滲漉設(shè)備中，提取劑由上部入口連續(xù)加入，提取液則由膨脹后的藥粉加入滲漉設(shè)備中，提取劑由上部入口連續(xù)加入，提取液則由底部出口連續(xù)排出。底部出口連續(xù)排出。 滲漉法的提取效果要優(yōu)于浸漬法，提取劑的用量一般為藥材粉末量滲漉法的提取效果要優(yōu)于浸漬法，提取劑的用量一般為藥材粉末量的的48倍。倍。常用常用(chn yn)(chn yn)提取提取方法方法第五十八頁，共八十頁。四川理工學院四川理工學院制藥分離制