1、會(huì)計(jì)學(xué)1八年級(jí)物理上冊(cè)物態(tài)變化汽化和液化八年級(jí)物理上冊(cè)物態(tài)變化汽化和液化(yhu)新新人教新新人教第一頁(yè)，共53頁(yè)。你吃過“紙火鍋(hugu)”嗎？思考(sko)： “紙火鍋”為什么遇到火不燃燒呢？第1頁(yè)/共52頁(yè)第二頁(yè)，共53頁(yè)。第2頁(yè)/共52頁(yè)第三頁(yè)，共53頁(yè)。固 態(tài) 液態(tài)(yti)熔 化（吸熱(x r)）凝 固（放熱）自然界中常見物質(zhì)存在(cnzi)的狀態(tài)有： 固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三種物態(tài)變化：物質(zhì)從一種狀態(tài)變?yōu)榱硪环N狀態(tài)的過程。復(fù)習(xí)鞏固：第3頁(yè)/共52頁(yè)第四頁(yè)，共53頁(yè)。液 態(tài) 氣態(tài)(qti)想一想小實(shí)驗(yàn)(shyn)不用(byng)吹 氣球也能鼓要求：（1）請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)真觀察，并能用自己的語(yǔ)

2、言描述你所看到的現(xiàn)象；（2）分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，可得出什么結(jié)論？第4頁(yè)/共52頁(yè)第五頁(yè)，共53頁(yè)。汽化：物質(zhì)從液態(tài)(yti)變成氣態(tài)的過程叫做汽化。 液化：物質(zhì)從氣態(tài)變成 液態(tài)的過程(guchng)叫做液化.一、汽化(qhu)和液化概念：液 態(tài) 氣態(tài)汽 化液 化第5頁(yè)/共52頁(yè)第六頁(yè)，共53頁(yè)。二、汽化(qhu)的兩種方式1、沸騰(fitng)2、蒸發(fā)(zhngf)汽化 這一節(jié)課，我們重點(diǎn)來探究“沸騰”的特點(diǎn)。這鍋水，放上10天半個(gè)月會(huì)變少嗎 ？這鍋水，過一會(huì)會(huì)變少嗎 ？這兩種汽化的方式相同嗎？第6頁(yè)/共52頁(yè)第七頁(yè)，共53頁(yè)。三、實(shí)驗(yàn)(shyn)探究 水的沸騰提出(t ch)問題（1）使水沸騰，需

3、要(xyo)什么條件？（4）水沸騰后如果繼續(xù)加熱，是不是溫度會(huì)越來越高？（3）水沸騰時(shí)，它的溫度是多少攝氏度？（2）水沸騰前，水中氣泡怎樣變化？ 水沸騰時(shí)，水中的氣泡怎樣變化？第7頁(yè)/共52頁(yè)第八頁(yè)，共53頁(yè)。 鐵架臺(tái)、燒杯(shobi)、溫度計(jì)、酒精燈、水、硬紙板、石棉網(wǎng)、記時(shí)器設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)(shyn)和進(jìn)行試驗(yàn):實(shí)驗(yàn)(shyn)器材：第8頁(yè)/共52頁(yè)第九頁(yè)，共53頁(yè)。實(shí)驗(yàn)(shyn)注意事項(xiàng)：1、如何縮短(sudun)實(shí)驗(yàn)時(shí)間（1）用熱水(r shu)實(shí)驗(yàn)（2）水要適量，不能過多，不能過少。（3）用蓋子蓋?。?）加大火力（即用酒精燈的外焰加熱）2、溫度計(jì)和酒精燈的正確使用第9頁(yè)/共52頁(yè)第十頁(yè)

4、，共53頁(yè)。進(jìn)行(jnxng)實(shí)驗(yàn)：1、用酒精燈給水加熱至沸騰。當(dāng)水溫接近90時(shí)，每隔1min記錄(jl)一次溫度。2、認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)，記錄下水(xi shu)沸騰前、沸騰時(shí)你所看到的現(xiàn)象。第10頁(yè)/共52頁(yè)第十一頁(yè)，共53頁(yè)。 觀察(gunch)到的現(xiàn)象：1、沸騰(fitng)前： 加熱(ji r)后在杯底及側(cè)壁產(chǎn)生氣泡；杯底及側(cè)壁的氣泡在上升時(shí)體積變小，破裂水溫不斷升高，水溫越高，水面跑出水蒸氣越多； 沸騰時(shí)，水中形成大量氣泡不斷上升，體積變大，到達(dá)水面破裂，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中，繼續(xù)吸熱但溫度保持不變。2、沸騰時(shí)：第11頁(yè)/共52頁(yè)第十二頁(yè)，共53頁(yè)。溫度變化(binhu)情況：時(shí)間/

5、 分01234567溫度/ 9092949698989898溫度/時(shí)間/分023456790951001051第12頁(yè)/共52頁(yè)第十三頁(yè)，共53頁(yè)。分析(fnx)與論證沸騰(fitng):沸點(diǎn)(fidin)：液體沸騰時(shí)的溫度 在一定溫度下發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象沸騰時(shí)的特點(diǎn)： 形成大量的氣泡上升、變大，到水面破裂，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中。水繼續(xù)吸熱，但只能不斷地變成水蒸氣，它的溫度卻保持不變。沸騰的條件：溫度達(dá)到沸點(diǎn)不斷吸熱（或繼續(xù)加熱）第13頁(yè)/共52頁(yè)第十四頁(yè)，共53頁(yè)。物質(zhì)沸點(diǎn)物質(zhì)沸點(diǎn)物質(zhì)沸點(diǎn)液態(tài)鐵 2750水100 液態(tài)氧183液態(tài)鉛 1740酒精78液態(tài)氮196水銀357乙醚35液態(tài)氫2

6、53液態(tài)萘218液態(tài)氨 33 液態(tài)氦 268.9幾種(j zhn)液體的沸點(diǎn)/ (在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下) 不同的液體(yt)的沸點(diǎn)是不同的一個(gè)(y )標(biāo)準(zhǔn)大氣壓的水的沸點(diǎn)是由數(shù)據(jù)表發(fā)現(xiàn)3、液體的沸點(diǎn)與大氣壓有關(guān)，大氣壓越大沸點(diǎn)越高，大氣壓越小沸點(diǎn)越低。第14頁(yè)/共52頁(yè)第十五頁(yè)，共53頁(yè)。“紙火鍋”為什么遇到(y do)火不燃燒呢？解疑(ji y) 在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)時(shí)100。紙的著火點(diǎn)是183。燒水時(shí)，水不斷(bdun)從紙鍋上吸收熱量，水燒開后它的溫度保持沸點(diǎn)不變，紙鍋的溫度大約與水的溫度相等不會(huì)達(dá)到紙的著火點(diǎn)，所以可以用“紙火鍋”不會(huì)燃燒。第15頁(yè)/共52頁(yè)第十六頁(yè)，共53頁(yè)。練一練

7、1、在水沸騰時(shí)，有大量的氣泡(qpo)向上升，在氣泡(qpo)上升到水面前，則氣泡(qpo)中主要是.（）A小水珠(shu zh)B熱空氣C水蒸氣D其他(qt)雜質(zhì)C第16頁(yè)/共52頁(yè)第十七頁(yè)，共53頁(yè)。2、在“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)(shyn)中，小明同學(xué)的實(shí)驗(yàn)(shyn)數(shù)據(jù)如下表： 時(shí)間/ min01234567溫度/909294 989897981從表中的數(shù)據(jù)(shj)可以看出，在第_min記錄的數(shù)據(jù)(shj)明顯錯(cuò)誤，判斷的理由是_。2由表中數(shù)據(jù)(shj)可知，水的沸點(diǎn)是_，此時(shí)液面上的氣壓_1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。（選填“小于”、“大于”或“等于”）。6水沸騰后，雖繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變98小

8、于第17頁(yè)/共52頁(yè)第十八頁(yè)，共53頁(yè)。3小明觀察到水沸騰(fitng)前和沸騰(fitng)時(shí)水中氣泡的上升情況如圖甲、乙所示，其中_圖是水在沸騰(fitng)時(shí)的情況。4請(qǐng)指出丙圖中實(shí)驗(yàn)(shyn)操作的錯(cuò)誤是：_。53min記錄(jl)溫度時(shí)，溫度計(jì)示數(shù)如圖丁所示，此時(shí)溫度為_。 甲溫度計(jì)液泡已碰到燒杯底部96第18頁(yè)/共52頁(yè)第十九頁(yè)，共53頁(yè)。6請(qǐng)根據(jù)上表的數(shù)據(jù)，在下圖的坐標(biāo)中描點(diǎn)畫(din hu)出水的溫度隨時(shí)間變化圖像時(shí)間/ min 01234567溫度/909294 9698989798第19頁(yè)/共52頁(yè)第二十頁(yè)，共53頁(yè)。7小華在做此實(shí)驗(yàn)(shyn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)無論加熱多長(zhǎng)時(shí)間，

9、水始終都不能沸騰，你認(rèn)為原因可能是（寫出一條即可）。_ _8實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，同學(xué)們相互交流時(shí)，有的小組覺得(ju de)把水加熱到沸騰的時(shí)間過長(zhǎng)，請(qǐng)你說出一條縮短加熱時(shí)間的方法_。火力(hul)太?。ōh(huán)境溫度太低，散熱面積太大等）第20頁(yè)/共52頁(yè)第二十一頁(yè)，共53頁(yè)。9小紅和小蘭同學(xué)也在實(shí)驗(yàn)室里做“水的沸騰”實(shí)驗(yàn)，選用的實(shí)驗(yàn)裝置相同，她們繪制(huzh)的沸騰圖象如圖B所示。問a、b圖象不同的原因是_101個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下酒精(jijng)的沸點(diǎn)是78，煤油的沸點(diǎn)是150，完成本實(shí)驗(yàn)所用的溫度計(jì)液泡中的液體可能是_（選填“酒精(jijng)”或“煤油”）；水的質(zhì)量(zhling)不同 煤油第21頁(yè)

10、/共52頁(yè)第二十二頁(yè)，共53頁(yè)。 請(qǐng)同學(xué)們舉一些生活中能說明蒸發(fā)(zhngf)可以在任何溫度下進(jìn)行的例子。四、蒸發(fā)(zhngf)：1概念：第22頁(yè)/共52頁(yè)第二十三頁(yè)，共53頁(yè)。1.夏天曬衣服和冬天曬衣服，哪個(gè)時(shí)候(sh hou)衣服干得快？小結(jié)(xioji)：2.吹風(fēng)機(jī)、干手器吹熱風(fēng)比吹冷風(fēng)哪種干得快？第23頁(yè)/共52頁(yè)第二十四頁(yè)，共53頁(yè)。小結(jié)：第24頁(yè)/共52頁(yè)第二十五頁(yè)，共53頁(yè)。濕衣服(y fu)掛在通風(fēng)處和不通風(fēng)處哪個(gè)干得快。液體表面(biomin)上的空氣流動(dòng)快， 液體蒸發(fā)得越快。小結(jié)：第25頁(yè)/共52頁(yè)第二十六頁(yè)，共53頁(yè)。2.影響蒸發(fā)(zhngf)快慢的因素如何加快液體的蒸發(fā)

11、？提高增大加快第26頁(yè)/共52頁(yè)第二十七頁(yè)，共53頁(yè)。實(shí)驗(yàn)(shyn)目的：實(shí)驗(yàn)(shyn)器材：實(shí)驗(yàn)(shyn)步驟：探究酒精蒸發(fā)是否吸熱。溫度計(jì)，酒精。、溫度計(jì)置于空氣中，讀數(shù)是_。2、溫度計(jì)插入盛有酒精的燒杯中，讀數(shù)是_。3、溫度計(jì)從酒精中取出后，讀數(shù)怎樣變化？_。最低的溫度是_。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：液體蒸發(fā)，是向外界放熱，還是吸熱？液體蒸發(fā)時(shí)從外界吸熱。酒精蒸發(fā)時(shí)，要從自身（或周圍的物體）熱量，使自身或周圍物體的溫度。說明需要。第27頁(yè)/共52頁(yè)第二十八頁(yè)，共53頁(yè)。游泳后上岸，風(fēng)加快了皮膚表面空氣的流動(dòng)，從面加快了人身上水的蒸發(fā)速度(sd)，使得皮膚溫度下降。第28頁(yè)/共52頁(yè)第二十九頁(yè)，共5

12、3頁(yè)。 想一想：夏天，用電風(fēng)扇對(duì)人吹風(fēng)，空氣的溫度下降了嗎？為什么會(huì)有涼爽(lingshung)的感覺？空氣的溫度沒有下降。電風(fēng)扇吹風(fēng)時(shí)，皮膚上汗液表面的空氣流動(dòng)速度加快了，加快了汗液的蒸發(fā)速度，汗液溫度下降，從身體中吸熱(x r)而感到?jīng)鏊?。?9頁(yè)/共52頁(yè)第三十頁(yè)，共53頁(yè)。 喝開水燙嘴時(shí)，常向水面吹氣并用兩個(gè)杯子來回(lihu)倒水，你能解釋原因嗎？加快蒸發(fā)速度，使水的溫度(wnd)下降。第30頁(yè)/共52頁(yè)第三十一頁(yè)，共53頁(yè)。高燒病人(bngrn)可用酒精幫助降溫，為什么？因?yàn)榫凭舭l(fā)(zhngf)時(shí)，會(huì)從身體中吸熱，使病人體溫下降。第31頁(yè)/共52頁(yè)第三十二頁(yè)，共53頁(yè)。大熱天，狗

13、常常伸出長(zhǎng)長(zhǎng)的舌頭，你知道這是為什么嗎？狗無汗腺，不能靠出汗來散熱，只能伸長(zhǎng)(shn chn)舌頭，大口喘氣，靠加快呼吸，增加蒸發(fā)來散熱。第32頁(yè)/共52頁(yè)第三十三頁(yè)，共53頁(yè)。1、水在零攝氏度時(shí)會(huì)(sh hu)不會(huì)蒸發(fā)？2、酒精(jijng)擦在手上，手為什么會(huì)感覺到冷？蒸發(fā)(zhngf)在任何溫度下都能進(jìn)行酒精蒸發(fā)，需要吸收熱量第33頁(yè)/共52頁(yè)第三十四頁(yè)，共53頁(yè)。發(fā)生(fshng)的地點(diǎn)：僅在液體(yt)表面劇烈程度：溫度條件：下熱量變化：第34頁(yè)/共52頁(yè)第三十五頁(yè)，共53頁(yè)。下列措施中使蒸發(fā)減慢的是：（ ） A. 用掃帚把地面的水向周圍掃開。 B. 用塑料袋包裝蔬菜并放入冰箱冷藏室

14、。 C. 把濕衣服展開晾在通風(fēng)向陽(yáng)處。 D. 夏天，人們使用(shyng)電風(fēng)扇吹風(fēng)。B2.下列關(guān)于蒸發(fā)(zhngf)的敘述正確的是 （ ） A.蒸發(fā)(zhngf)在一定的溫度下才能進(jìn)行。 B.蒸發(fā)(zhngf)的快慢不受其它因素的影響。 C.零度以下液體不再蒸發(fā)(zhngf)。 D. 蒸發(fā)(zhngf)在任何溫度下進(jìn)行。D第35頁(yè)/共52頁(yè)第三十六頁(yè)，共53頁(yè)。蒸 發(fā)沸 騰相同點(diǎn)都是_現(xiàn)象，都要_熱量不同點(diǎn)特點(diǎn)影響因素3、在都能發(fā)生1.同時(shí)發(fā)生在1.液體的高低2.液體的大小3.液體的快慢1、只發(fā)生在3.只在一定溫度發(fā)生2、緩慢平和2.劇烈沸點(diǎn)受的影響（氣壓，沸點(diǎn)；氣壓，沸點(diǎn)）第36頁(yè)/共52

15、頁(yè)第三十七頁(yè)，共53頁(yè)。1.物質(zhì)從氣態(tài)(qti)變?yōu)橐簯B(tài)的過程液化(yhu)放出熱量你見過早晨窗玻璃上因出現(xiàn)一層水霧而變得模糊的現(xiàn)象嗎？（里邊還是外邊？）第37頁(yè)/共52頁(yè)第三十八頁(yè)，共53頁(yè)?；顒?dòng)(hu dng)一水蒸氣液化(yhu)實(shí)驗(yàn)在燒杯里加熱水，將一張干玻璃(b l)片蓋在燒杯上，看看玻璃(b l)的下表面會(huì)出現(xiàn)什么變化。玻璃下面出現(xiàn)小水珠，表明熱的水蒸氣遇到冷的玻璃后液化。氣體液化的方法之一：降低溫度第38頁(yè)/共52頁(yè)第三十九頁(yè)，共53頁(yè)?；顒?dòng)(hu dng)二 乙醚(y m)液化實(shí)驗(yàn)、將少量乙醚吸進(jìn)注射器，取下針頭，用橡皮帽把注射器的小孔堵住。、握住注射器的下端，乙醚有什么變化(

16、binhu)？、向內(nèi)推動(dòng)活塞，你可以看到什么？乙醚變成氣體乙醚液化第39頁(yè)/共52頁(yè)第四十頁(yè)，共53頁(yè)。氣體打火機(jī)液化石油氣“長(zhǎng)征3號(hào)”運(yùn)載火箭乙醚(y m)試驗(yàn)日常生活中的應(yīng)用：氣體(qt)經(jīng)壓縮便于運(yùn)輸、貯存和使用第40頁(yè)/共52頁(yè)第四十一頁(yè)，共53頁(yè)。思考(sko):電冰箱工作時(shí)側(cè)面或背面為什么會(huì)發(fā)熱？制冷劑：氟利昂液態(tài)氟利昂冷凍室汽化吸熱毛細(xì)管蒸氣氣態(tài)氟利昂冷凝器液化放熱壓縮機(jī)液態(tài)（冰箱內(nèi)）（冰箱外）第41頁(yè)/共52頁(yè)第四十二頁(yè)，共53頁(yè)。靠近壺嘴一段溫度(wnd)較高，水蒸氣沒有液化，看不見白氣。而上面一段因溫度(wnd)降低，水蒸氣遇冷液化成小水滴，所以能被看見。第42頁(yè)/共52頁(yè)

17、第四十三頁(yè)，共53頁(yè)。2.被100C的水蒸氣燙傷(tngshng)，比被100C的水燙傷(tngshng)要嚴(yán)重得多，為什么？100C的水蒸氣液化(yhu)為水時(shí)，要放出大量的熱。第43頁(yè)/共52頁(yè)第四十四頁(yè)，共53頁(yè)。汽遇冷形成的液體水。汽遇冷形成的液體水。第44頁(yè)/共52頁(yè)第四十五頁(yè)，共53頁(yè)。三、蒸發(fā)(zhngf)：1概念(ginin)：2.影響蒸發(fā)快慢的因素發(fā)生的地點(diǎn)：僅在劇烈程度：溫度條件：下熱量變化：第45頁(yè)/共52頁(yè)第四十六頁(yè)，共53頁(yè)。1.物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程，液化放出(fn ch)熱量。五、電冰箱的工作原理：制冷劑：氟利昂液態(tài)氟利昂冷凍室汽化吸熱毛細(xì)管蒸氣氣態(tài)氟利昂冷凝器

18、液化放熱壓縮機(jī)液態(tài)（冰箱內(nèi)）（冰箱外）四、液化：第46頁(yè)/共52頁(yè)第四十七頁(yè)，共53頁(yè)。固態(tài)(gti) 液態(tài)(yti) 氣態(tài)(qti) 熔化凝固物質(zhì)的狀態(tài)汽化液化汽化：物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程液化：物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程汽化沸騰蒸發(fā)第47頁(yè)/共52頁(yè)第四十八頁(yè)，共53頁(yè)。3.液體沸騰必須具備那兩個(gè)條件： （1）（2） 這時(shí)水的溫度分析和論證:4.畫出水的沸騰圖象溫度達(dá)到沸點(diǎn)繼續(xù)加熱第48頁(yè)/共52頁(yè)第四十九頁(yè)，共53頁(yè)。二、沸騰(fitng):1.沸點(diǎn)(fidin)：液體沸騰(fitng)時(shí)的溫度 在一定溫度下發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象2.沸騰時(shí)的特點(diǎn)： 形成大量的氣泡上升、變大，到水面破裂，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中。水繼續(xù)吸熱，但只能不斷地變成水蒸氣，它的溫度卻保持不變沸點(diǎn)。3.沸騰的條件：需要達(dá)到一定溫度，并不斷吸熱汽化：物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程液化：物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程汽化沸騰蒸發(fā)一、汽化和液化:第49頁(yè)/共52頁(yè)第五十頁(yè)，共53頁(yè)。為什么實(shí)驗(yàn)中水溫還沒有達(dá)到(d do)100，水就開始沸騰？液體(yt)的沸點(diǎn)受什么因素的影響？液體的沸點(diǎn)隨液面氣壓的增大而升高。（1）可能實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)的溫度不是1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；（2）可能水中含有雜質(zhì)。海拔越高，氣壓越低，水的沸點(diǎn)就