1、 高一化學(xué)組高一化學(xué)組 宋燕利宋燕利清晨，當(dāng)太清晨，當(dāng)太陽升起時(shí)，陽升起時(shí)，漫步在茂密漫步在茂密的樹林中，的樹林中，會(huì)看到縷縷會(huì)看到縷縷陽光穿過樹陽光穿過樹林鋪灑在地林鋪灑在地面上，形成面上，形成美麗的景色，美麗的景色，這是為什么？這是為什么？剛打掃過的房間，陽光從窗戶射入，會(huì)看剛打掃過的房間，陽光從窗戶射入，會(huì)看到一條條光亮的通路，這是為什么？到一條條光亮的通路，這是為什么？美麗的探照美麗的探照燈讓漆黑的燈讓漆黑的夜晚變得五夜晚變得五彩繽紛，這彩繽紛，這又是怎么回又是怎么回事？事？圖片上的這些現(xiàn)象都和我們今天要講的圖片上的這些現(xiàn)象都和我們今天要講的物物質(zhì)的分散系質(zhì)的分散系有關(guān)，我們一起來尋找

2、答案。有關(guān)，我們一起來尋找答案。實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)探究將食鹽、植物油、泥沙將食鹽、植物油、泥沙 溶于水，仔細(xì)溶于水，仔細(xì)觀察現(xiàn)象觀察現(xiàn)象1、從物質(zhì)分類角度上看上述三種物質(zhì)是純凈物還、從物質(zhì)分類角度上看上述三種物質(zhì)是純凈物還是混合物？是混合物？2、回憶初中溶液、乳濁液、懸濁液概念、回憶初中溶液、乳濁液、懸濁液概念 指出指出溶液、懸濁液、乳濁液的共同點(diǎn)：溶液、懸濁液、乳濁液的共同點(diǎn)：1、溶液、溶液是是一種或幾種物質(zhì)一種或幾種物質(zhì)分散到分散到另一種物質(zhì)另一種物質(zhì)里，形里，形成均一、穩(wěn)定的混合物。成均一、穩(wěn)定的混合物。2、懸濁液、懸濁液是是固體小顆固體小顆粒粒分散到分散到液液體體里形成的混合物里形成的混合物

3、3、乳濁液、乳濁液是是小液滴小液滴分散到分散到液體液體里形成的混合物里形成的混合物共同點(diǎn)：一種或幾種物質(zhì)共同點(diǎn)：一種或幾種物質(zhì)分散分散到另一種物質(zhì)里，到另一種物質(zhì)里，形成的形成的混合物混合物一、物質(zhì)的分散系一、物質(zhì)的分散系1、分散系概念：、分散系概念：2、分散系的組成：、分散系的組成：分散系包括分散質(zhì)和分散劑分散系包括分散質(zhì)和分散劑水水小油滴小油滴 水水小土粒小土粒水水Na+和和Cl乳濁液乳濁液(油水油水)懸濁液懸濁液 (泥水泥水)溶液溶液 (NaClNaCl溶液溶液)分散劑分散劑分散質(zhì)分散質(zhì)分散系分散系 一種或幾種物質(zhì)（稱為一種或幾種物質(zhì)（稱為分散質(zhì)分散質(zhì)）分散到分散到另一種另一種物質(zhì)（稱為

4、物質(zhì)（稱為分散劑分散劑）中形成的中形成的混合物混合物按照分散質(zhì)粒子直徑大小按照分散質(zhì)粒子直徑大小10-9m or(1nm)10-9m10-7m or(1100nm)1010-7-7m m oror 100nm100nm10-9m=1nm(納米納米)三種分散系三種分散系本質(zhì)區(qū)別本質(zhì)區(qū)別懸濁液的性質(zhì)：懸濁液的性質(zhì)：不均一、不穩(wěn)定、不透明不能透過濾紙。不均一、不穩(wěn)定、不透明不能透過濾紙。乳濁液的性質(zhì)：乳濁液的性質(zhì)： 不均一、不穩(wěn)定，不透明，靜止后，小液不均一、不穩(wěn)定，不透明，靜止后，小液滴由于密度不同，會(huì)上浮或下沉。滴由于密度不同，會(huì)上浮或下沉。溶液的性質(zhì)：均一、透明，穩(wěn)定、能透過濾紙。溶液的性質(zhì)：

5、均一、透明，穩(wěn)定、能透過濾紙。膠體的性質(zhì)：膠體的性質(zhì)：均一、透明、較穩(wěn)定，能透過濾紙均一、透明、較穩(wěn)定，能透過濾紙二二 膠體的概念和性質(zhì)膠體的概念和性質(zhì)1、定義：分散質(zhì)微粒直徑大小在、定義：分散質(zhì)微粒直徑大小在10-910-7m之間的分散系。之間的分散系。煙、云、霧，豆?jié){、血液、肥皂水、墨水煙、云、霧，豆?jié){、血液、肥皂水、墨水、有色玻璃、含有灰塵顆粒的空氣、有色玻璃、含有灰塵顆粒的空氣幾種常見的膠體幾種常見的膠體 2膠膠體體的的分分類類液溶膠液溶膠氣溶膠氣溶膠固溶膠固溶膠淀粉溶液、豆?jié){、墨水、淀粉溶液、豆?jié){、墨水、牛奶、血液、氫氧化鐵膠體牛奶、血液、氫氧化鐵膠體煙、云、霧煙、云、霧 、含有灰塵

6、顆粒的空氣含有灰塵顆粒的空氣有色玻璃、煙水晶、一些納米材料有色玻璃、煙水晶、一些納米材料液溶膠液溶膠晨霧晨霧氣氣 溶溶 膠膠煙煙白云白云固固 溶溶 膠膠煙水晶煙水晶有色玻璃有色玻璃氫氧化鐵膠體的制備：氫氧化鐵膠體的制備：活動(dòng)與探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)與探究實(shí)驗(yàn)1 1：（1）制備原理：）制備原理：FeCl33H2O Fe(OH)3(膠體膠體) 3HCl（2 2）實(shí)驗(yàn)步驟：取一只燒杯加入）實(shí)驗(yàn)步驟：取一只燒杯加入20 20 mLmL蒸餾水，蒸餾水，加熱至沸騰，然后向沸水中滴加飽和加熱至沸騰，然后向沸水中滴加飽和FeClFeCl3 3溶液溶液1 12 2 mLmL。繼續(xù)煮沸，待溶液變成紅褐色后，。繼續(xù)煮沸，待溶

7、液變成紅褐色后，停止加熱。停止加熱。（3 3）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：生成紅褐色膠體。）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：生成紅褐色膠體。將盛有硫酸銅溶液和氫氧化鐵將盛有硫酸銅溶液和氫氧化鐵膠體的兩只小燒杯分別置于暗膠體的兩只小燒杯分別置于暗處，用聚光手電筒（或激光筆）處，用聚光手電筒（或激光筆）照射，從垂直于光線的方向觀照射，從垂直于光線的方向觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象: :從垂直于光線的方向觀察到氫氧化鐵膠體中有從垂直于光線的方向觀察到氫氧化鐵膠體中有 一條光亮一條光亮的通路的通路 ，而硫酸銅溶液中則沒有而硫酸銅溶液中則沒有 1)1)氫氧化鐵膠體對(duì)平行光的作用氫氧化鐵膠體對(duì)平行光的作用: : 實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)步驟

8、uSO4溶液溶液 Fe(OH)3膠體膠體丁達(dá)爾效應(yīng)：丁達(dá)爾效應(yīng)：光束通過膠體時(shí)，在垂直于光線光束通過膠體時(shí)，在垂直于光線的方向可以看到出現(xiàn)一條光亮的通路，該現(xiàn)象稱的方向可以看到出現(xiàn)一條光亮的通路，該現(xiàn)象稱為為“丁達(dá)爾效應(yīng)丁達(dá)爾效應(yīng)”（應(yīng)用：用來鑒別溶液和膠體）（應(yīng)用：用來鑒別溶液和膠體）自然界的丁達(dá)爾現(xiàn)象自然界的丁達(dá)爾現(xiàn)象剛打掃剛打掃過的房間過的房間放映電影放映電影探照燈探照燈膠體的凈化（膠體的凈化（滲析滲析）滲析：滲析：利用利用半透膜半透膜把膠體中混有的離子或分子從膠把膠體中混有的離子或分子從膠體溶液里分離出來。體溶液里分離出來。半透膜：半透膜：指一類可以讓小分子物質(zhì)（離子指一類可以讓小分子

9、物質(zhì)（離子)透過而透過而大分子物質(zhì)不能通過的多孔性薄膜。由雞蛋殼膜大分子物質(zhì)不能通過的多孔性薄膜。由雞蛋殼膜或羊皮紙、膠棉薄膜、玻璃紙、動(dòng)物腸衣膜等制或羊皮紙、膠棉薄膜、玻璃紙、動(dòng)物腸衣膜等制成成。其原理為其原理為：膠體微粒不能透過半透膜，而溶液中的：膠體微粒不能透過半透膜，而溶液中的分子和離子能透過半透膜。分子和離子能透過半透膜。 淀粉膠體和淀粉膠體和 NaClNaCl溶液于溶液于半透膜內(nèi)半透膜內(nèi)蒸鎦水蒸鎦水應(yīng)用：應(yīng)用：膠體凈化、提純（使膠體和溶液分離）膠體凈化、提純（使膠體和溶液分離）在兩只燒杯中分別加入相同量的在兩只燒杯中分別加入相同量的含有懸浮顆粒物的渾濁的水，再含有懸浮顆粒物的渾濁的

10、水，再向其中一只燒杯中加入適量氫氧向其中一只燒杯中加入適量氫氧化鐵膠體，攪拌后靜止片刻，比化鐵膠體，攪拌后靜止片刻，比較兩只燒杯中液體的渾濁程度。較兩只燒杯中液體的渾濁程度。濁液與膠體性質(zhì)的探究性實(shí)驗(yàn)；濁液與膠體性質(zhì)的探究性實(shí)驗(yàn)；實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象: :加入氫氧化鐵膠體的燒杯中的液體變得加入氫氧化鐵膠體的燒杯中的液體變得 澄清澄清 實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)結(jié)論: :氫氧化鐵膠體具有吸附性，能吸附水中的懸浮顆粒并沉氫氧化鐵膠體具有吸附性，能吸附水中的懸浮顆粒并沉降，氫氧化鐵膠體可以用于凈水。降，氫氧化鐵膠體可以用于凈水。 3 3、膠體性質(zhì)：、膠體性質(zhì)：（2）膠體表面積大，吸附能力強(qiáng)）膠體表面積

11、大，吸附能力強(qiáng)用于凈水用于凈水（1）丁達(dá)爾現(xiàn)象）丁達(dá)爾現(xiàn)象鑒別膠體和溶液鑒別膠體和溶液（3 3）膠體的用途：）膠體的用途：膠體表面積大，吸附能力強(qiáng)，可吸附水膠體表面積大，吸附能力強(qiáng)，可吸附水中的懸浮顆粒并沉降，具有凈水作用中的懸浮顆粒并沉降，具有凈水作用Al(OH)3膠體，膠體， Fe(OH)3膠體膠體分散系分散系溶液溶液濁液濁液膠體膠體分散系粒子的直徑分散系粒子的直徑分散質(zhì)粒子的組成分散質(zhì)粒子的組成 外觀穩(wěn)定性外觀穩(wěn)定性能否透過半透膜能否透過半透膜 能否透過濾紙能否透過濾紙 光速通過能否形成光路光速通過能否形成光路7 7 不同分散系的比較不同分散系的比較 1nm100nm100nm1nm1n

12、m100nm100nm分子或離子分子或離子很多分子集合體很多分子集合體分子集合體或大分子集合體或大分子分子均一、透明、穩(wěn)均一、透明、穩(wěn)定定不均一、不透明、不均一、不透明、不穩(wěn)定不穩(wěn)定均一、透明較穩(wěn)均一、透明較穩(wěn)定定能能不能不能能能能能不能不能不能不能不能不能不能不能能能1下列分散系不發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)的是下列分散系不發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)的是 （ ）A .霧霧 C .碘溶于酒精配成碘酒碘溶于酒精配成碘酒 B .氫氧化鐵膠體氫氧化鐵膠體 D含有灰塵顆粒的空氣含有灰塵顆粒的空氣2用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級(jí)（用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級(jí)（1-100nm，1nm=10-9m）的超細(xì)粉末粒子，然后制得納米

13、材料。下）的超細(xì)粉末粒子，然后制得納米材料。下列分散系中的分散質(zhì)的微粒直徑和這種粒子具有相同數(shù)量列分散系中的分散質(zhì)的微粒直徑和這種粒子具有相同數(shù)量級(jí)的是級(jí)的是( )A溶液溶液 B懸濁液懸濁液 C膠體膠體 D乳濁液乳濁液CB練練) 根據(jù)中央電視臺(tái)報(bào)道，近年來，我國的一些沿江根據(jù)中央電視臺(tái)報(bào)道，近年來，我國的一些沿江或沿海城市多次出現(xiàn)大霧天氣，致使高速公路關(guān)閉，或沿海城市多次出現(xiàn)大霧天氣，致使高速公路關(guān)閉，航班停飛，霧屬于下列分散系中的航班停飛，霧屬于下列分散系中的( ) .溶液溶液 .懸濁液懸濁液 .乳濁液乳濁液 .膠體膠體)區(qū)別溶液和膠體的最簡(jiǎn)單的方法是區(qū)別溶液和膠體的最簡(jiǎn)單的方法是( ) .

14、觀察外觀觀察外觀 .丁達(dá)爾效應(yīng)丁達(dá)爾效應(yīng) .加熱加熱)膠體的最本質(zhì)的特征是膠體的最本質(zhì)的特征是( ) .丁達(dá)爾效應(yīng)丁達(dá)爾效應(yīng) . 可以通過濾紙可以通過濾紙 .分散質(zhì)粒子的直徑在分散質(zhì)粒子的直徑在1nm100nm之間之間三、電解質(zhì)與非電解質(zhì)三、電解質(zhì)與非電解質(zhì)結(jié)論：氯化鈉、硝酸鉀、氫氧化鈉、磷酸的水溶液卻能夠結(jié)論：氯化鈉、硝酸鉀、氫氧化鈉、磷酸的水溶液卻能夠?qū)щ?，蔗糖和酒精的水溶液不能夠?qū)щ?。?dǎo)電，蔗糖和酒精的水溶液不能夠?qū)щ?。溶液的?dǎo)電性實(shí)驗(yàn)溶液的導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)f電解質(zhì)：在水溶液中電解質(zhì)：在水溶液中或或熔融狀態(tài)下能導(dǎo)熔融狀態(tài)下能導(dǎo)電的電的化合物化合物。 非電解質(zhì)：在水溶液中非電解質(zhì)：在水溶液中和和

15、熔融狀態(tài)下都不熔融狀態(tài)下都不能導(dǎo)電的化合物。能導(dǎo)電的化合物。 1 1 電解質(zhì)、非電解質(zhì)的定義電解質(zhì)、非電解質(zhì)的定義大多數(shù)酸、堿、鹽、部分金屬氧化物、大多數(shù)酸、堿、鹽、部分金屬氧化物、 H2O大多數(shù)的有機(jī)化合物、大多數(shù)的有機(jī)化合物、CO2 SO2、SO3、NH3注意：注意：（1）電解質(zhì)、非電解質(zhì)應(yīng)是化合物電解質(zhì)、非電解質(zhì)應(yīng)是化合物。單質(zhì)與混合物。單質(zhì)與混合物既不是電解質(zhì)也不是非電解質(zhì)既不是電解質(zhì)也不是非電解質(zhì)（2）導(dǎo)電條件：）導(dǎo)電條件：水溶液里水溶液里或或熔融狀態(tài)下熔融狀態(tài)下。滿足其一。滿足其一即可。如：即可。如： BaSO4雖然其水溶液幾乎不導(dǎo)電，但在雖然其水溶液幾乎不導(dǎo)電，但在熔融狀態(tài)下導(dǎo)電

16、，因此它是電解質(zhì)熔融狀態(tài)下導(dǎo)電，因此它是電解質(zhì)（3）電解質(zhì)必須是該化合物本身能電離出自由移動(dòng)電解質(zhì)必須是該化合物本身能電離出自由移動(dòng)的離子而導(dǎo)電的離子而導(dǎo)電，而不是發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后生成的物質(zhì)導(dǎo)，而不是發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后生成的物質(zhì)導(dǎo)電電CO2、SO2， SO3、NH3不是電解質(zhì)不是電解質(zhì)(4)(4)電解質(zhì)本身不一定導(dǎo)電，能導(dǎo)電的物質(zhì)不一定是電解質(zhì)本身不一定導(dǎo)電，能導(dǎo)電的物質(zhì)不一定是電解質(zhì)電解質(zhì)判斷下列說法是否正確判斷下列說法是否正確1、Cu單質(zhì)可以導(dǎo)電，所以單質(zhì)可以導(dǎo)電，所以Cu是電解質(zhì)是電解質(zhì)2、NaCl溶液有很好的導(dǎo)電性，所以溶液有很好的導(dǎo)電性，所以NaCl溶液是電解質(zhì)溶液是電解質(zhì)3、SO2溶于水

17、得到溶于水得到H2SO3（亞硫酸），也（亞硫酸），也具有導(dǎo)電性所以是電解質(zhì)具有導(dǎo)電性所以是電解質(zhì)4、CaCO3，BaSO4在水中溶解性很小，導(dǎo)在水中溶解性很小，導(dǎo)電性也不好，所以是非電解質(zhì)電性也不好，所以是非電解質(zhì)下列物質(zhì)中屬于電解質(zhì)的是下列物質(zhì)中屬于電解質(zhì)的是( ) 屬于非電解質(zhì)的是屬于非電解質(zhì)的是( )碳酸氫鈉碳酸氫鈉氫氧化鈉氫氧化鈉酒精酒精醋酸醋酸 銅銅二氧化硫二氧化硫生石灰生石灰 硫酸鋇硫酸鋇氯化氫氯化氫練習(xí)：練習(xí)： 定義：電解質(zhì)在水溶液中或熔融狀定義：電解質(zhì)在水溶液中或熔融狀態(tài)下產(chǎn)生自由移動(dòng)的離子的過程。態(tài)下產(chǎn)生自由移動(dòng)的離子的過程。 表示方法：電離方程式表示方法：電離方程式NaCl

18、 = Na+ + Cl-KNO3= K+ + NO3-NaOH=Na+ + OH-注：電離是自發(fā)過程，不用通電注：電離是自發(fā)過程，不用通電書寫時(shí)注意事項(xiàng)：書寫時(shí)注意事項(xiàng)：1 1、 適用范圍：適用范圍：電解質(zhì)的電離。電解質(zhì)的電離。2 2、 用的是等號(hào)（或可逆號(hào)）。用的是等號(hào)（或可逆號(hào)）。3 3 、根據(jù)化合價(jià)寫離子符號(hào)、根據(jù)化合價(jià)寫離子符號(hào)4 4 、根據(jù)右下角系數(shù)寫離子個(gè)數(shù)、根據(jù)右下角系數(shù)寫離子個(gè)數(shù)寫出下列物質(zhì)的電離方程式：寫出下列物質(zhì)的電離方程式：Al2(SO4)3 =BaCl2 =AgNO3 =NaHSO4 =NaHCO3 =Ba(OH)2 =2Al3+ + 3SO42-Ba2+ + 2Cl-Ag+ + NO3-Na+ + H+ + SO42-Na+ + HCO3-Ba2+ + 2OH電解質(zhì)的溶液中所有陽離子所帶的正電荷電解質(zhì)的溶液中所有陽離子所帶的正電荷數(shù)與所有陽離子所帶的負(fù)電荷數(shù)相等，故數(shù)與所有陽離子所帶的負(fù)電荷數(shù)相等，故顯電中性，常稱顯電中性，常稱電荷守恒電荷守恒。3 電解質(zhì)溶液不顯電性電解質(zhì)溶液不顯電性(電荷