1、倉儲成本管理倉儲成本管理情境四情境四教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)：通過本情境的學(xué)習(xí)，掌握倉儲成本的計(jì)算范圍，能按支付形態(tài)、倉儲成本項(xiàng)目以及其他計(jì)算對象計(jì)算倉儲成本，掌握倉儲成本的分析方法，編制成本計(jì)算表格，能對倉儲成本進(jìn)行分析。教學(xué)重點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：倉儲成本的計(jì)算范圍、倉儲成本的計(jì)算方法、倉儲成本分析法教學(xué)難點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)：移動加權(quán)平均法、CVA分析法第一節(jié)第一節(jié) 倉儲成本的基礎(chǔ)知識倉儲成本的基礎(chǔ)知識一、當(dāng)今國內(nèi)外倉庫運(yùn)作現(xiàn)狀n建國初期，我國處于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的起步階段，各行業(yè)發(fā)展比較落后，倉儲行業(yè)的發(fā)展僅僅為了滿足國民物資供給。改革開放之后，由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求，這樣落后的生產(chǎn)方式已不能滿足市場的要求，因此，帶動了專門

2、從事倉儲，配送的企業(yè)的產(chǎn)生。隨之開始重視倉儲與物流的研究，因此目前的倉庫運(yùn)作方式是鑒于之前的落后模式有很大提高的，目前，國外倉儲行業(yè)的發(fā)展己經(jīng)達(dá)到了一個(gè)相當(dāng)高的水平，尤其是部分發(fā)達(dá)國家，但國內(nèi)企業(yè)在倉庫運(yùn)作方面仍舊存在很多不足之處。n1、倉庫管理控制手段落后。n倉儲需要管理建設(shè)，與此同時(shí)缺乏有力分析依據(jù)，設(shè)備利用率不高，投資規(guī)模不合理，運(yùn)營成本偏高都是倉庫管理方面存在的問題，倉儲建設(shè)涉及到眾多因素，因此在對倉儲建設(shè)進(jìn)行規(guī)劃時(shí)，應(yīng)該將這些因素綜合分析考慮，倉儲建設(shè)規(guī)劃不合理會嚴(yán)重制約企業(yè)的發(fā)展。 n2、倉庫作業(yè)機(jī)械化利用不合理。n一部分企業(yè)倉庫作業(yè)使用勞動力過多，機(jī)械化程度太低，嚴(yán)重影響倉庫運(yùn)作

3、的效益；另一部分企業(yè)一味的追求設(shè)備的機(jī)械化程度，倉庫存在大量的機(jī)械設(shè)備，但實(shí)際的作業(yè)仍舊是人工作業(yè)。n設(shè)備的利用率不高，不僅造成成本的浪費(fèi)，而且也不會提高倉庫運(yùn)作效益，維護(hù)往往比較滯后，對設(shè)備的使用不了解，造成的后果是占用較多資金卻沒有起到提高作業(yè)效率的作用，這是倉庫存在的很大的不足。n 3、第三方物流市場需求不足，服務(wù)水平有待提高n供應(yīng)商將自己的商品由國內(nèi)國際倉儲物流企業(yè)來管理，但我們的管理水平畢竟是有限的，而對于我國國際物流企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，國外貨物供應(yīng)商不了解是很正常的，倉儲物流企業(yè)面對的需求是屬于動態(tài)變化，并還要按照國內(nèi)消費(fèi)者需求進(jìn)行配送。必須從服務(wù)水平上加強(qiáng)提高，從而完善我們的倉庫運(yùn)作

4、。（二）、國外企業(yè)在倉庫運(yùn)作方面的優(yōu)勢所在n1、倉儲業(yè)的現(xiàn)代化、專業(yè)化程度高n吸收和引進(jìn)高新技術(shù)，是國外企業(yè)非?？粗氐牟糠郑虼怂麄兊膶I(yè)化程度相對與國內(nèi)企業(yè)來講有很大的優(yōu)勢。信息化、自動化、智能化和集成化是其發(fā)展的趨向。n 2、倉儲業(yè)服務(wù)水平高。n發(fā)達(dá)國家的倉儲業(yè)為了迎合客戶，而采用精細(xì)化、個(gè)性化的市場需求，相應(yīng)的提n供了根據(jù)客戶量體裁衣的服務(wù)內(nèi)容，最明顯的一種形式是共同配送，它是經(jīng)過長期的發(fā)展和探索優(yōu)化出的一種追求合理化配送的配送形式，這是一種通過合理的服務(wù)來提高物流效率、降低物流成本的方式。n 3、倉儲業(yè)的高度集聚化n 生產(chǎn)經(jīng)營地點(diǎn)的集中和倉儲企業(yè)間的兼并與合作，是國外倉儲業(yè)高度集中的重

5、要表現(xiàn)，物流園區(qū)，是具有一定規(guī)模和綜合服務(wù)功能的物流集結(jié)點(diǎn)，它有利于實(shí)現(xiàn)物流企業(yè)的專業(yè)化和規(guī)模化，發(fā)揮倉儲企業(yè)的整體優(yōu)勢和互補(bǔ)優(yōu)勢，客戶評價(jià)都比較高。二、倉儲的概念、功能及作用n（一）、物流倉儲的概念 n倉儲是根據(jù)市場和客戶的要求，為了確保貨物沒有損耗、變質(zhì)和丟失，為了調(diào)節(jié)生產(chǎn)、銷售活動以及確保社會生產(chǎn)、生活的連續(xù)性，而對原材料等貨物進(jìn)行存儲、保管、管理、供給的作業(yè)活動。n保護(hù)、管理、儲藏物品的行為或活動，是包含庫存和儲備在內(nèi)的一種廣泛的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。n改變貨物時(shí)間狀態(tài)的活動，克服消費(fèi)與生產(chǎn)時(shí)間上的差異。理解要點(diǎn)：n1、滿足客戶的需求，保證存儲貨物的質(zhì)量，確保生產(chǎn)、生活的連續(xù)性是倉儲的使命之一。n

6、2、當(dāng)物品不能被即時(shí)消耗，需要專門的場所存放時(shí)，形成了靜態(tài)倉儲。對倉庫里的物品進(jìn)行保管、控制、存取等作業(yè)活動，便產(chǎn)生了動態(tài)倉儲。n3、存儲的對象必須是實(shí)物產(chǎn)品，包括生產(chǎn)資料、生活資料等。n4、存儲和保管貨物要根據(jù)貨物的性質(zhì)選擇相應(yīng)的存儲方式。n物流倉儲與庫存、儲備的區(qū)別n(1)庫存：狹義 處于儲存狀態(tài)的物品n 廣義 還包括處于制造加工和運(yùn)輸狀態(tài)的物品n庫存：庫存概念比較大，還包括了制造中的在產(chǎn)品庫存以及運(yùn)輸過程中的庫存。n（2）儲備：根據(jù)國防安全、社會穩(wěn)定的需要，對戰(zhàn)略性物資實(shí)行儲備而產(chǎn)生的一種倉儲。主要進(jìn)行儲備的物資主要有：糧食、油料、能源、有色金屬、淡水等n有目的地、能動地、主動地儲存物品

7、，以備急需n（3）倉儲包含庫存和儲備；庫存包含儲備n庫存和儲備的區(qū)別：n（1）庫存的地理位置廣泛n（2）儲備是有目的、能動的行為，庫存則有可能不是有目的的，甚至是盲目和被動的。（二）、倉儲的功能n1、基本功能n指為了滿足市場的基本儲存需求，倉庫所具有的基本的操作或行為，包括存儲、保管、拼裝、分類等基礎(chǔ)作業(yè)。n2、增值功能n提高客戶的滿意度。n信息的傳遞。n3、社會功能n時(shí)間調(diào)整功能n價(jià)格調(diào)整功能。n銜接商品流通功能。（三）、倉儲的作用：（三）、倉儲的作用：正面作用正面作用 1、倉儲是社會生產(chǎn)順利進(jìn)行的必要過程。、倉儲是社會生產(chǎn)順利進(jìn)行的必要過程。 生產(chǎn)所需的原材料需要合理的準(zhǔn)備才能保證及時(shí)供應(yīng)

8、滿足生產(chǎn)，才能避免生產(chǎn)過程被堵塞，保證生產(chǎn)過程能夠繼續(xù)進(jìn)行。 2、調(diào)整物資生產(chǎn)和消費(fèi)的時(shí)差，維持市場穩(wěn)定。、調(diào)整物資生產(chǎn)和消費(fèi)的時(shí)差，維持市場穩(wěn)定。 現(xiàn)代社會生產(chǎn)的特點(diǎn)是專業(yè)化和規(guī)?；?，生產(chǎn)效率高，大多數(shù)產(chǎn)品都不能被即時(shí)消費(fèi)，需要經(jīng)過倉儲的手段進(jìn)行儲存。3、勞動產(chǎn)品保存的作用、勞動產(chǎn)品保存的作用 在倉儲過程中對產(chǎn)品進(jìn)行保護(hù)、管理，防止損壞而喪失價(jià)值。n4、流通過程的銜接。產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)，需要經(jīng)過分散、集中、分散的過程，還要經(jīng)過不同的運(yùn)輸工具的轉(zhuǎn)換運(yùn)輸，為了有效利用各種運(yùn)輸工具，降低運(yùn)輸過程中的作業(yè)難度，物品需要通過倉儲進(jìn)行候裝、配裝、包裝、分裝和拆包等。n 另外，倉儲具有商品陳列的功能。 5

9、、市場信息的傳感器。、市場信息的傳感器。社會倉儲產(chǎn)品的變化是了解市場需求的極為重要的途徑。倉儲量減少，周轉(zhuǎn)量加大，表明社會需求旺盛；反之則表明需求不足。n6、開展物流管理的重要環(huán)節(jié)n7、提供信用保證n在大批量貨物的實(shí)物交易中，購買方必須檢驗(yàn)貨物、確保貨物的存在和貨物的品質(zhì)，方可成交。n8、現(xiàn)貨交易的場所n存貨人要轉(zhuǎn)讓已在倉庫存放的物資時(shí)，購買人可以到倉庫查驗(yàn)物資，取樣化驗(yàn)。雙方可以在倉庫進(jìn)行轉(zhuǎn)讓交割。倉儲的負(fù)作用倉儲的負(fù)作用 1、固定費(fèi)用的支出 2、陳舊損失與跌價(jià)損失 3、資金積壓 4、保險(xiǎn)費(fèi)用支出 5、倉儲相關(guān)活動費(fèi)用支出三、倉儲成本的概念及構(gòu)成n（一）、倉儲成本的概念n倉儲成本是指倉儲企業(yè)

10、在開展倉儲業(yè)務(wù)活動中各種要素投入的以貨幣計(jì)算的總和。（二）、倉儲成本的構(gòu)成：1）、倉儲持有成本 1、固定成本：、固定成本：設(shè)備折舊、維護(hù)、工人工資等，與倉儲數(shù)量沒有直接關(guān)系。 2、變動成本：、變動成本：與倉儲數(shù)量相關(guān)的成本。（1）資金占有成本：）資金占有成本：倉儲物資所占用的資金如果投資其他盈利項(xiàng)目，會給企業(yè)帶來一定的盈利，所以也叫做機(jī)會成本。通常指占用資金所支付的銀行利息。（2）倉儲維護(hù)成本）倉儲維護(hù)成本 當(dāng)租用其它企業(yè)的倉庫時(shí)，有關(guān)倉儲維護(hù)成本和數(shù)量直接相關(guān)。（3）倉儲運(yùn)作成本）倉儲運(yùn)作成本 與倉儲相關(guān)的裝卸搬運(yùn)等活動的機(jī)械和人工成本。（4）倉儲風(fēng)險(xiǎn)成本）倉儲風(fēng)險(xiǎn)成本 倉儲過程中可能發(fā)生的

11、丟失、破損、變質(zhì)、貶值等。n倉儲持有成本的計(jì)算項(xiàng)目倉儲持有成本的計(jì)算項(xiàng)目1、固定成本的計(jì)算項(xiàng)目：、固定成本的計(jì)算項(xiàng)目：主要包括租賃費(fèi)、取暖費(fèi)、照明費(fèi)、設(shè)備折舊費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)用和稅金等。2、單一庫存商品變動成本的計(jì)算、單一庫存商品變動成本的計(jì)算: （1）確定庫存商品的成本 （2）估算每一項(xiàng)倉儲成本占庫存商品的比例。 （3）用全部存儲成本占庫存商品價(jià)值的比例乘以商品價(jià)值，得出保管一定數(shù)量商品的年庫存成本。n3、倉儲持有成本與倉儲水平的關(guān)系：同向變、倉儲持有成本與倉儲水平的關(guān)系：同向變化關(guān)系?；P(guān)系。n2）、訂貨成本）、訂貨成本 / 生產(chǎn)準(zhǔn)備成本生產(chǎn)準(zhǔn)備成本n1、訂貨成本：訂貨成本是指取得訂單的成本。、

12、訂貨成本：訂貨成本是指取得訂單的成本。n訂貨的固定成本：訂貨的固定成本：與訂貨次數(shù)無關(guān)，如常設(shè)采購機(jī)構(gòu)的基本開支。n訂貨的變動成本：訂貨的變動成本：與訂貨次數(shù)有關(guān)，如差旅費(fèi)等。 n具體包括：具體包括：檢查存貨費(fèi)用、編制并提出訂貨申請費(fèi)用，選擇供應(yīng)商的費(fèi)用、填制訂單費(fèi)用、填寫并核對收貨單費(fèi)用、驗(yàn)貨費(fèi)、籌集并支付貨款。n2、生產(chǎn)準(zhǔn)備成本：生產(chǎn)準(zhǔn)備成本是指一批、生產(chǎn)準(zhǔn)備成本：生產(chǎn)準(zhǔn)備成本是指一批產(chǎn)品投產(chǎn)前需花費(fèi)的準(zhǔn)備成本。產(chǎn)品投產(chǎn)前需花費(fèi)的準(zhǔn)備成本。n固定部分：固定部分：如調(diào)整機(jī)器設(shè)備，準(zhǔn)備工卡模具等項(xiàng)工作面發(fā)生的成本，這類成本是固定的，不以每批產(chǎn)量的多少為轉(zhuǎn)移。n變動部分：變動部分：材料費(fèi)、加工費(fèi)

13、、人工費(fèi)等。n倉儲持有成本和訂貨成本的關(guān)系：倉儲持有成本和訂貨成本的關(guān)系：經(jīng)濟(jì)批量點(diǎn)經(jīng)濟(jì)批量點(diǎn)成本成本批量批量n3）、缺貨成本：失去銷售機(jī)會帶來的損）、缺貨成本：失去銷售機(jī)會帶來的損失、信譽(yù)損失及影響生產(chǎn)造成的損失。失、信譽(yù)損失及影響生產(chǎn)造成的損失。n1、持有存貨，可以縮短顧客等待供應(yīng)的、持有存貨，可以縮短顧客等待供應(yīng)的時(shí)間。時(shí)間。在存貨是標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品時(shí)，可以做到隨到隨買。由于需求預(yù)測很難完全精確，所以公司額外持有的存貨，可以滿足沒有預(yù)見到的需求。顧客不愿意因?yàn)楫a(chǎn)品延期交付而等待，并且通常不能容忍違約而推遲交貨。n2、在沒有現(xiàn)成的存貨時(shí)，顧客可以改變、在沒有現(xiàn)成的存貨時(shí)，顧客可以改變需求，也可以

14、去向公司的競爭者采購該需求，也可以去向公司的競爭者采購該項(xiàng)物料。項(xiàng)物料。作為結(jié)果，公司會因而失去這次銷售機(jī)會，也同時(shí)失去了賺錢的機(jī)會。n3、有時(shí)候，顧客會因?yàn)椴粷M意，而從此、有時(shí)候，顧客會因?yàn)椴粷M意，而從此不再與該公司有業(yè)務(wù)往來。這種由于失不再與該公司有業(yè)務(wù)往來。這種由于失去商業(yè)信譽(yù)而引起的損害，是非?？捎^去商業(yè)信譽(yù)而引起的損害，是非常可觀的。缺貨成本由于商譽(yù)損失的不確定性的。缺貨成本由于商譽(yù)損失的不確定性而難于估計(jì)。而難于估計(jì)。n由于缺貨通常都是在一批存貨告緊，而由于缺貨通常都是在一批存貨告緊，而另一批存貨尚未補(bǔ)充到位時(shí)發(fā)生。因此，另一批存貨尚未補(bǔ)充到位時(shí)發(fā)生。因此，批量增大，年度存貨的補(bǔ)充

15、次數(shù)因而減批量增大，年度存貨的補(bǔ)充次數(shù)因而減少，缺貨的概率也會因而減小。少，缺貨的概率也會因而減小。n4、缺貨缺貨一般包括內(nèi)部缺貨與外部缺貨。n發(fā)生外部缺貨時(shí)可能導(dǎo)致的后果有：n（1）延期交貨延期交貨：缺貨商品可以在下次規(guī)則訂貨時(shí)得到補(bǔ)充，或者利用快遞延期交貨。延期交貨會產(chǎn)生特殊訂單處理費(fèi)用與運(yùn)輸費(fèi)用。n（2）失銷失銷：造成利潤損失與機(jī)會損失。n（3）失去客戶失去客戶：客戶永遠(yuǎn)轉(zhuǎn)向別的供應(yīng)商，造成利潤損失與商譽(yù)損失。n5、如何避免缺貨成本安全庫存、如何避免缺貨成本安全庫存n確定安全庫存量（SS），常用統(tǒng)計(jì)分析法，其計(jì)算步驟如下： n （1）計(jì)算平均預(yù)測誤差。 n（2）選擇服務(wù)水平，確定安全因數(shù)

16、。 n（3）計(jì)算安全庫存量。 n4）、在途庫存持有成本）、在途庫存持有成本n已經(jīng)采購但是還沒有入庫的商品所占據(jù)的資金、保險(xiǎn)費(fèi)用。n如果賣方承擔(dān)運(yùn)輸，那么在商品運(yùn)達(dá)買方如果賣方承擔(dān)運(yùn)輸，那么在商品運(yùn)達(dá)買方之前，物權(quán)仍然屬于賣方，所以算作是賣之前，物權(quán)仍然屬于賣方，所以算作是賣方的在途庫存，而如果買方自運(yùn)，則屬于方的在途庫存，而如果買方自運(yùn)，則屬于買方的在途庫存。買方的在途庫存。案例案例n假設(shè)80%的缺貨導(dǎo)致延期交貨，延期交貨成本是30元；10%導(dǎo)致失銷，失銷成本是50元；10%導(dǎo)致失去客戶，成本是100元，計(jì)算總的缺貨損失。n解：延期交貨損失：3080%=24元 n 失銷損失：5010%=5元n

17、 失去客戶損失：10010%=10元n 合計(jì)每次缺貨的期望損失：24+5+10=39元n 由于一次缺貨造成的損失是39元，所以公司只要增加庫存的成本少于39元，就應(yīng)增加庫存避免缺貨。n一、倉儲成本計(jì)算目的一、倉儲成本計(jì)算目的n（1）提供物流管理所需的成本資料n（2）為編制物流成本預(yù)算及預(yù)算控制所需的成本資料n（3）為制定物流計(jì)劃提供所需的成本資料n（4）為監(jiān)控倉儲管理水平而收集的各種成本信息n（5）提供價(jià)格計(jì)算所需的成本資料第二節(jié)第二節(jié) 倉儲成本的計(jì)算倉儲成本的計(jì)算二、倉儲成本計(jì)算范圍二、倉儲成本計(jì)算范圍n1、材料費(fèi)；n2、人工費(fèi)；n3、管理費(fèi)；n4、物業(yè)管理費(fèi)；n5、營業(yè)外費(fèi)用；n6、倉儲損

18、失；n7、保管費(fèi)；n8、修理費(fèi)；n9、裝卸搬運(yùn)費(fèi)。三、倉儲存貨成本的計(jì)算方法三、倉儲存貨成本的計(jì)算方法n（一）購進(jìn)存貨成本的計(jì)算（一）購進(jìn)存貨成本的計(jì)算n購進(jìn)存貨的形式包括外購與自制兩種。按照進(jìn)價(jià)與按規(guī)定應(yīng)計(jì)入商品成本的稅金作為實(shí)際成本，采購費(fèi)用、損耗費(fèi)用與挑選整理費(fèi)用等直接計(jì)入當(dāng)期損益。n（二）具體計(jì)算方法（二）具體計(jì)算方法1 1、按支付形態(tài)計(jì)算倉儲成本、按支付形態(tài)計(jì)算倉儲成本表表1 1 某公司按某公司按支付支付形態(tài)計(jì)算的倉儲成本計(jì)算表形態(tài)計(jì)算的倉儲成本計(jì)算表 （金額單位（金額單位: :元）元） 倉儲成本形態(tài)倉儲成本形態(tài)管理等費(fèi)用管理等費(fèi)用計(jì)算基準(zhǔn)計(jì)算基準(zhǔn)倉儲成本倉儲成本備注備注= =（1

19、1）倉庫租賃費(fèi)）倉庫租賃費(fèi)115000115000100100115000115000全額全額（2 2）材料消耗費(fèi)）材料消耗費(fèi)35477354771001003547735477全額全額（3 3）工資津貼費(fèi)）工資津貼費(fèi)56126056126022.422.4125722125722人數(shù)比率人數(shù)比率（4 4）燃料動力費(fèi)）燃料動力費(fèi)183761837642.542.578107810時(shí)間比率時(shí)間比率（5 5）保險(xiǎn)費(fèi)）保險(xiǎn)費(fèi)9850985048.848.848074807面積比率面積比率（6 6）修繕維護(hù)費(fèi)）修繕維護(hù)費(fèi)174031740345.245.278667866固定資產(chǎn)比率固定資產(chǎn)比率（7

20、7）倉儲搬運(yùn)費(fèi)）倉儲搬運(yùn)費(fèi)301353013551.851.81561015610面積比率面積比率（8 8）倉儲保管費(fèi)）倉儲保管費(fèi)314673146751.851.81630016300面積比率面積比率（9 9）倉儲管理費(fèi)）倉儲管理費(fèi)176321763237.137.165416541倉儲費(fèi)比率倉儲費(fèi)比率（1010）易耗品費(fèi)）易耗品費(fèi)184101841037.137.168306830倉儲費(fèi)比率倉儲費(fèi)比率（1111）資金占用利息）資金占用利息265452654537.137.198489848倉儲費(fèi)比率倉儲費(fèi)比率（1212）稅金等）稅金等354163541637.137.11313913139

21、倉儲費(fèi)比率倉儲費(fèi)比率倉儲成本合計(jì)倉儲成本合計(jì)91697191697139.839.8364950364950倉儲費(fèi)占費(fèi)用總額比率倉儲費(fèi)占費(fèi)用總額比率n2、按倉儲項(xiàng)目計(jì)算倉儲成本n3、按適用對象計(jì)算倉儲成本n（1）按照倉庫計(jì)算物流成本n（2）按倉儲作業(yè)計(jì)算物流成本n（3）按儲存商品計(jì)算物流成本n（三）銷售存貨的成本計(jì)算（三）銷售存貨的成本計(jì)算n1、確認(rèn)銷售商品收入的條件、確認(rèn)銷售商品收入的條件n（1）企業(yè)已經(jīng)將商品所有權(quán)上的主要風(fēng)險(xiǎn)和報(bào)酬轉(zhuǎn)移給買方。n買賣合同中交付注意時(shí)風(fēng)險(xiǎn)和所有權(quán)轉(zhuǎn)移的基本原則，但存在特例。n例如不動產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移：交付主義，產(chǎn)權(quán)過戶登記的時(shí)間并不是風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移的時(shí)間。在所有權(quán)保留合

22、同中，動產(chǎn)所有權(quán)自買受人付清全部價(jià)金時(shí)轉(zhuǎn)移，但風(fēng)險(xiǎn)適用交付主義，自交付時(shí)起轉(zhuǎn)移。n（2）企業(yè)既沒有保留通常與所有權(quán)相聯(lián)系的繼續(xù)管理權(quán)，也沒有對已經(jīng)售出的商品實(shí)施控制，而是已經(jīng)商品所有權(quán)上的主要風(fēng)險(xiǎn)與報(bào)酬轉(zhuǎn)移給買方。n（3）與交易相關(guān)的經(jīng)濟(jì)利益能夠流入企業(yè)。n（4）相關(guān)的收入和成本能夠可靠的計(jì)量。n2、存貨銷貨成本的計(jì)算、存貨銷貨成本的計(jì)算n（1）個(gè)別認(rèn)定法）個(gè)別認(rèn)定法n適用于大件物品、貴重物品。適用于加工車間用戶定做的。n優(yōu)點(diǎn)：能正確計(jì)算存貨的實(shí)際成本和耗用存貨的實(shí)際成本。n缺點(diǎn)：分別記錄各批地單價(jià)和數(shù)量，工作量很大，進(jìn)貨批次較多時(shí)不宜使用。n（2）加權(quán)平均法）加權(quán)平均法n加權(quán)平均單價(jià)=（期初

23、結(jié)存金額+本期進(jìn)貨金額合計(jì)）/（期初結(jié)存數(shù)量+本期進(jìn)貨數(shù)量合計(jì)）n期末存貨成本=加權(quán)平均單價(jià)期末結(jié)存數(shù)量n本期銷貨成本=期初成本+本期進(jìn)貨成本-期末存貨成本n（3）移動加權(quán)成本法）移動加權(quán)成本法n存貨的計(jì)價(jià)和明細(xì)賬的等級在日常進(jìn)行，比較繁瑣。n移動加權(quán)平均單價(jià)=（新購進(jìn)金額+原結(jié)存金額）/(新購進(jìn)數(shù)量+原結(jié)存數(shù)量)n適用于計(jì)算機(jī)管理的庫存作用。n（4）先進(jìn)先出法（）先進(jìn)先出法（FIFO）n特點(diǎn)：期末存貨的賬面價(jià)值，反映最近入庫存貨的實(shí)際成本。n適用于連續(xù)系統(tǒng)，也適合于定期系統(tǒng)n可簡化保管物品的記錄（5）后進(jìn)先出法（）后進(jìn)先出法（LIFO）n可在實(shí)地盤存制和永續(xù)盤存制下使用。后進(jìn)先出法適用接近本

24、期的補(bǔ)充供應(yīng)品的成本金額來計(jì)算本期的收入金額。在價(jià)格上漲的時(shí)候，由于后進(jìn)先出法可以減少所得稅，所以它往往對企業(yè)是有利的。n適用于連續(xù)系統(tǒng)，也適合于定期系統(tǒng)n3、存貨數(shù)量的盤存方法、存貨數(shù)量的盤存方法n（1）實(shí)地盤存制）實(shí)地盤存制n優(yōu)點(diǎn)：平時(shí)可以不登記存貨明細(xì)賬減少欄，簡化了核算工作。n缺點(diǎn)：核算手續(xù)不夠嚴(yán)密，不能通過賬簿記錄隨時(shí)反映各種存貨的收入、發(fā)出和結(jié)存強(qiáng)框，不利于存貨的計(jì)劃、管理和控制；由于發(fā)出存貨的成本是通過倒算的方式確定的，如果出現(xiàn)收發(fā)錯(cuò)誤、毀損、自然損耗、被盜等情況，賬面均無反應(yīng)，而是全部隱匿在倒算出的本期發(fā)出存貨之中，不利于管理。n（2）永續(xù)盤存制）永續(xù)盤存制n優(yōu)點(diǎn)：核算手續(xù)嚴(yán)密

25、，平時(shí)可以通過賬簿記錄完整掌握各種存貨收發(fā)及結(jié)存情況，有利于加強(qiáng)控制和管理。n缺點(diǎn)：存貨核算的工作量很大。 第三節(jié) 倉儲成本的控制n倉儲成本控制是指運(yùn)用成本會計(jì)為主的各種方法，預(yù)定倉儲成本限額，按限額分配儲存成本和儲存費(fèi)用，以實(shí)際倉儲成本與倉儲成本限額比較，衡量倉儲活動的成績和效果，并以例外管理原則糾正不利差異，以提高工作效率，實(shí)現(xiàn)以至超過預(yù)期的倉儲成本控制限額n廣義：企業(yè)在倉儲管理方面，對任何必要的倉儲作業(yè)方法所采用的控制手段，目的是以最低的儲存成本，達(dá)到預(yù)先規(guī)定的儲存質(zhì)量和倉儲數(shù)量。廣義與狹義倉儲成本控制的區(qū)別n（1）狹義：以完成特定的儲存成本限額為目標(biāo)n 廣義：以倉儲成本最小化為標(biāo)準(zhǔn)n（

26、2）狹義：僅限于有儲存成本限額的項(xiàng)目n 廣義：不受這種限制，涉及企業(yè)的全部活動n（3）狹義：努力實(shí)現(xiàn)儲存成本限額n 廣義：正確選擇倉儲經(jīng)營方案n（4）狹義：降低儲存成本的絕對額n 廣義：統(tǒng)籌安排倉儲成本分布、最佳經(jīng)濟(jì)儲存數(shù)量和最佳經(jīng)濟(jì)采購時(shí)間、數(shù)量等 第三節(jié)第三節(jié) 倉儲成本控制倉儲成本控制n一、影響倉儲成本的因素一、影響倉儲成本的因素n取得成本n儲存成本n缺貨成本n運(yùn)輸時(shí)間n二、倉儲成本控制概述二、倉儲成本控制概述n倉儲成本控制的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)倉儲成本合理化，就是用經(jīng)濟(jì)的辦法實(shí)現(xiàn)倉儲的功能。n1、倉儲成本合理化的主要表現(xiàn)、倉儲成本合理化的主要表現(xiàn)n(1)倉儲低成本；(2)倉儲高效率；(3)倉儲優(yōu)服

27、務(wù)n2、倉儲成本不合理的表現(xiàn)、倉儲成本不合理的表現(xiàn)n(1)倉儲時(shí)間過長；(2)倉儲數(shù)量不合理；(3)倉儲條件不足或過剩；(4)倉儲結(jié)構(gòu)失衡n3、目前倉庫管理存在的問題n（1）倉庫本身建造方面不夠完善，執(zhí)行能力差。n 手續(xù)缺失、不完備,倉庫作為企業(yè)很重要的一部分，必須要有健全的管理體制，各司其職，但現(xiàn)在很多企業(yè)存在的問題，就是管理階層建造方面不夠健全，辦理入庫、領(lǐng)料手續(xù)不及時(shí)，造成倉庫各環(huán)節(jié)之間的聯(lián)系比較遲緩，出現(xiàn)這樣或那樣的問題比如說入庫不及時(shí)，直接影響管理人員的工作時(shí)間分配，造成車間已領(lǐng)用貨品不能全部辦理入庫，這樣的建造機(jī)構(gòu)似的，企業(yè)存在很大的漏洞，在財(cái)務(wù)上賬務(wù)很難核實(shí)，由此出現(xiàn)引發(fā)的一系列

28、問題都需要從根本上進(jìn)行解決，財(cái)務(wù)賬面顯示結(jié)存為負(fù)數(shù)或賬實(shí)核對不符，就需要從建造方面著手。n（2）倉庫管理人員的業(yè)務(wù)水平問題。n倉庫人員很多沒有受過專業(yè)的培訓(xùn)，隨著倉庫電子化的引入，庫房步入電子化專業(yè)化管理，所有這要求刪減倉庫里的閑雜人員，要求雇傭更加專業(yè)，負(fù)責(zé)的員工。保管員必須要具備很強(qiáng)的專業(yè)知識，同時(shí)具有經(jīng)驗(yàn)，能夠熟悉現(xiàn)代管理程序，能夠按照正規(guī)的運(yùn)作和管理體制，進(jìn)行業(yè)務(wù)管理，充分發(fā)掘庫管物資的經(jīng)濟(jì)潛力要定期對庫房管理人員進(jìn)行培訓(xùn)，并制定激勵(lì)措施，要提高企業(yè)的直接效益就要調(diào)動高水平員工的積極性。n（3）物資儲備上對于自身狀況分析不到位,以致造成的采購不合理n（4）估價(jià)工作不到位導(dǎo)致的入賬過多n

29、4、倉儲成本控制的重要性、倉儲成本控制的重要性n（1）倉儲成本控制能提高企業(yè)利潤水平，直接服務(wù)于企業(yè)最終經(jīng)營目標(biāo)。n（2）倉儲成本控制是中小企業(yè)抵抗內(nèi)外壓力，求得生存和發(fā)展的保證。n（3）倉儲成本控制是企業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的前提。5、倉儲成本控制的原則倉儲成本控制的原則n（1）經(jīng)濟(jì)性原則：不超過因缺少控制而喪失的收益。n（2）全面性原則：全過程、全員與全方位控制。n（3）利益協(xié)調(diào)性原則n質(zhì)量與成本的關(guān)系；國家利益、企業(yè)利益與消費(fèi)者利益的關(guān)系。n（4）例外管理原則n集中精力管理非正常金額較大的例外事項(xiàng)n（5）層層落實(shí)原則n成本目標(biāo)分解、層層落實(shí)，具體到每一個(gè)小組，每一個(gè)人4、倉儲成本控制的重要性n

30、6、降低倉儲與配送成本的思想方法、降低倉儲與配送成本的思想方法n（1）差異化n（2）混合法n（3）合并法n（4）延遲法n（5）標(biāo)準(zhǔn)化n7、降低倉儲成本的對策、降低倉儲成本的對策n（1）降低存貨發(fā)生成本n（2）降低產(chǎn)品包裝成本n（3）降低卸貨成本n8、降低企業(yè)倉儲成本的方法n（1）減少庫存、加快物資的周轉(zhuǎn)n（2）提高倉庫人員的管理水平n 明確管理人員的責(zé)任n 以制度的形式將管理人員的責(zé)任進(jìn)行規(guī)定，明確責(zé)任人的相關(guān)任務(wù)。設(shè)立明確的獎罰制度，用以帶動職員的積極性。n對管理人員進(jìn)行相關(guān)的培訓(xùn)，進(jìn)而使其有相應(yīng)的能力對倉庫進(jìn)行管理。n上級領(lǐng)導(dǎo)要時(shí)常關(guān)注倉庫管理人員，對其的工作進(jìn)行交流，增進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)與職員之間的

31、關(guān)系。n（3）對倉庫的布局做相應(yīng)的調(diào)整n要有明確的計(jì)劃目標(biāo)按照企業(yè)的倉庫儲存物資的種類，整理出相應(yīng)的區(qū)域，并且要保證匪類明確，相關(guān)物資放在相鄰的位置，便于存取時(shí)方便。同時(shí)要考慮到物質(zhì)是以儲存的環(huán)境，驚醒硬的安全措施。n人員及時(shí)間的安排不同區(qū)域的布局要有相關(guān)的人員進(jìn)行負(fù)責(zé)，要做到分工明確，責(zé)、權(quán)統(tǒng)一，協(xié)調(diào)安排。時(shí)間安排要分工明確，不同時(shí)間段保證能夠高效運(yùn)轉(zhuǎn)。n相應(yīng)的安全措施及使用設(shè)備保證在倉庫的使用過程中能夠做到即用即取，不會在存取過程中是物資損失。9、倉儲成本控制的措施n（1）充分利用現(xiàn)代倉儲技術(shù)和設(shè)備，提高各工作環(huán)境的作業(yè)效率n（2）加速企業(yè)原料、成品周轉(zhuǎn)，充分發(fā)揮庫場使用效能，提高倉容利用

32、率n（3）加強(qiáng)材料、成品在庫質(zhì)量管理，減小保管中非正常損耗n（4）采用有效的“先進(jìn)先出”方式，保證每個(gè)被儲存物品的儲存期不過長9、倉儲成本控制的措施n（5）努力使物流、信息流、資金流保持一致，增強(qiáng)管理的有效性n（6）中小企業(yè)可根據(jù)經(jīng)營實(shí)際，實(shí)施倉儲業(yè)務(wù)外包，從而節(jié)省相關(guān)投資與成本三、實(shí)行庫存分類管理1、ABC分類法ABC庫存分類管理法又稱為重點(diǎn)管理法。其基本點(diǎn)是將企業(yè)的存貨分為A、B、C三類，將庫存物料按品種和占用資金的多少分為非常重要的物料（A類）、一般重要的物料（B類）和不太重要的物料（C類），然后針對不同重要級別分別進(jìn)行管理與控制。其核心是“分清主次，抓住重點(diǎn)”。n1、ABC分類法n步驟

33、：n（1）收集數(shù)據(jù)。收集存貨各品種的年銷售額數(shù)據(jù)，按分析對象和分析內(nèi)容，收集有關(guān)數(shù)據(jù)。擬對庫存物品的平均資金占用額進(jìn)行分析，以了解哪些物品占用資金多，以便實(shí)行重點(diǎn)管理。應(yīng)收集的數(shù)據(jù)包括每種庫存物資的平均庫存量、每種物資的單價(jià)等。三、實(shí)行庫存分類管理三、實(shí)行庫存分類管理（2 2）處理數(shù)據(jù)。對收集來的數(shù)據(jù)資料進(jìn)行整理，按要求計(jì)算）處理數(shù)據(jù)。對收集來的數(shù)據(jù)資料進(jìn)行整理，按要求計(jì)算和匯總和匯總（3 3）編制）編制ABCABC分析表分析表序號品名品種數(shù)品種累計(jì)數(shù)品種數(shù)量比重年銷售額累計(jì)年銷售額年銷售額累計(jì)比重（3 3）按）按ABCABC分類標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類分類標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類類別品種數(shù)累計(jì)比重年銷售額累計(jì)比重A

34、類10%-20%左右60%-70%左右B類20%-30%左右20%-30%左右C類60%-70%左右10%-20%左右n（4）根據(jù)A、B、C各類物資實(shí)施不同的管理策略：nA類nA類物料品種數(shù)量少，但占用庫存資金額多，是企業(yè)非常重要的物料，要重點(diǎn)管理。n按照需求、小批量、多批次的采購入庫，最好能做到準(zhǔn)時(shí)制管理n與供應(yīng)商建立良好的合作伙伴關(guān)系，盡可能縮短訂貨提前期和交貨期，力求供應(yīng)商供貨平穩(wěn)，降低物料供應(yīng)變動，保證物料及時(shí)供給。n科學(xué)設(shè)置最低定額、安全庫存和訂貨點(diǎn)報(bào)警點(diǎn)，防止缺貨的發(fā)生；n嚴(yán)格執(zhí)行物料盤點(diǎn)制度，定期檢查，嚴(yán)密監(jiān)控，盡可能提高庫存物料精度。貨位處于物流出口。n加強(qiáng)物料維護(hù)和保管，保證

35、物料的使用質(zhì)量。nB類nB類物料品種數(shù)量和占用庫存資金額都處于A類與C類之間，是企業(yè)一般重要的物料，可以采取比A類物料相對簡單而比C類物料相對復(fù)雜的管理方法，即常規(guī)管理方法。nC類nC類物料品種數(shù)量多，但占用庫存資金額少，是企業(yè)不太重要的物料，可以采取粗放管理的方法。n大量采購，獲得價(jià)格上的優(yōu)惠。由于所消耗金額非常小，即使多儲備，也不會增加太多金額。n減少物料的盤點(diǎn)次數(shù)，對部分?jǐn)?shù)量很大價(jià)值很低的物料不納入日常盤點(diǎn)范圍，并規(guī)定物料最少出庫的數(shù)量，以減少物料出庫次數(shù)。對于積壓物品和不能發(fā)生作用的物料，應(yīng)該每周向公司決策層通報(bào)，及時(shí)清理出倉庫。n為避免缺貨現(xiàn)象，可以適當(dāng)提高物料庫存數(shù)量，減少訂貨次數(shù)

36、，增加訂貨批量和安全庫存量，減少訂貨費(fèi)用2 2、CVACVA分類法（分類法（關(guān)鍵因素分析法）關(guān)鍵因素分析法）由于ABC分類法有不足之處，通常表現(xiàn)為對C類貨物不夠重視，因此給企業(yè)造成了影響。引入了關(guān)鍵因素分析法關(guān)鍵因素分析法，這種方法把存貨按照關(guān)鍵性分為4類庫存類型特點(diǎn)管理措施最高優(yōu)先級生產(chǎn)經(jīng)營中的關(guān)鍵物品，或A類重點(diǎn)客戶的存貨不許缺貨較高優(yōu)先級生產(chǎn)經(jīng)營中的基礎(chǔ)性物品，或B類客戶的存貨允許偶爾缺貨中等優(yōu)先級生產(chǎn)經(jīng)營中的比較重要的物品，或C類客戶的存貨允許合理范圍內(nèi)的缺貨較低優(yōu)先級生產(chǎn)經(jīng)營中需要但可替代的物品可以缺貨3、存貨的定量訂購控制法n訂購點(diǎn)的影響因素：交貨期、平均耗用量、保險(xiǎn)儲備量n再訂購

37、點(diǎn)=交貨期*每日出庫量+保險(xiǎn)儲備n =交貨期平均耗用量+保險(xiǎn)儲備n定量控制的優(yōu)點(diǎn)：n能經(jīng)常掌握庫存量動態(tài)，不易出現(xiàn)缺貨n保險(xiǎn)儲備量少，倉儲成本相對較低n每次訂購量固定，能采用經(jīng)濟(jì)批量，也便于進(jìn)貨搬運(yùn)和保管作業(yè)n盤點(diǎn)和訂購手續(xù)比較簡單，尤其便于計(jì)算機(jī)控制n缺點(diǎn)：n訂購時(shí)間不確定，難以編制嚴(yán)密的采購計(jì)劃n不適用需求量變化較大的物資，不能及時(shí)調(diào)整訂購批量 經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型經(jīng)濟(jì)訂貨批量（經(jīng)濟(jì)訂貨批量（Economic Order QuantityEconomic Order Quantity，EOQEOQ）模型）模型, 1915, 1915年年F.W. HarrisF.W. Harri

38、s提出提出 經(jīng)濟(jì)訂貨批量是存貨維持與訂貨處理相結(jié)合使成本最低的補(bǔ)給訂貨批量經(jīng)濟(jì)訂貨批量是存貨維持與訂貨處理相結(jié)合使成本最低的補(bǔ)給訂貨批量假設(shè)條件假設(shè)條件 外部對庫存系統(tǒng)的需求率已知，需求率均勻且為常量。外部對庫存系統(tǒng)的需求率已知，需求率均勻且為常量。年需求率年需求率D D，單位時(shí)間單位時(shí)間需求率需求率d d 一次訂貨量無最大最小限制一次訂貨量無最大最小限制 采購、運(yùn)輸均無價(jià)格折扣采購、運(yùn)輸均無價(jià)格折扣 訂貨提前期已知，且為常量訂貨提前期已知，且為常量 訂貨費(fèi)與訂貨批量無關(guān)訂貨費(fèi)與訂貨批量無關(guān) 維持庫存費(fèi)是庫存量的線性函數(shù)維持庫存費(fèi)是庫存量的線性函數(shù) 不允許缺貨不允許缺貨 補(bǔ)充率為無限大，全部訂

39、貨一次交付補(bǔ)充率為無限大，全部訂貨一次交付Compiled by lisa, AHUT. All rights reserved. 年庫存總費(fèi)用年庫存總費(fèi)用 H：單位維持庫存費(fèi) Hphp: 單價(jià)，h：資金效果系數(shù)S：一次訂貨費(fèi)或調(diào)整準(zhǔn)備費(fèi)D：年需求量Compiled by lisa, AHUT. All rights reserved. 經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型示例經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型示例 S S公司以單價(jià)公司以單價(jià)1010元每年購入某種產(chǎn)品元每年購入某種產(chǎn)品80008000件。每次訂貨費(fèi)用件。每次訂貨費(fèi)用為為3030元，資金年利息率為元，資金年利息率為1212，單位維持庫存費(fèi)按所庫存貨，單位維持庫存費(fèi)按

40、所庫存貨物價(jià)值的物價(jià)值的1818計(jì)算，每次訂貨的提前期為計(jì)算，每次訂貨的提前期為2 2周，試求經(jīng)濟(jì)訂周，試求經(jīng)濟(jì)訂貨批量、最低年總成本、年訂購次數(shù)和訂貨點(diǎn)貨批量、最低年總成本、年訂購次數(shù)和訂貨點(diǎn) 單價(jià)單價(jià)p p= 10 = 10 元件元件 年需求量年需求量D D= 8000 = 8000 件年件年 每次訂貨費(fèi)每次訂貨費(fèi)S S= 30 = 30 元元 訂貨提前期訂貨提前期LTLT= 2 = 2 周周 實(shí)際單位維持庫存費(fèi)用實(shí)際單位維持庫存費(fèi)用 H H= 10 (18% + 12%) = 3= 10 (18% + 12%) = 3元元( (件件年年) )4、存貨的定期控制法n定期采購量=供應(yīng)間隔時(shí)間

41、*每日平均消耗量+交貨期時(shí)間*每日平均耗用量+保險(xiǎn)儲備量n定期控制的特點(diǎn)：n訂購時(shí)間固定，能調(diào)整訂購批量n不能及時(shí)掌握庫存情況，保險(xiǎn)儲備量較大，每個(gè)訂購量不固定n定期控制法的適用范圍：n需求量較大，有叫嚴(yán)格的保管期限，必須嚴(yán)格管理的物資n需求量變化較大，可以事先確定用量的物資n發(fā)貨次數(shù)較多，難以進(jìn)行連續(xù)動態(tài)管理的物資n許多不同物資能從統(tǒng)一供應(yīng)商或中心集中采購訂貨的物資 經(jīng)濟(jì)訂貨間隔期（經(jīng)濟(jì)訂貨間隔期（Economic order IntervalEconomic order Interval，EOIEOI） 針對確定型的單一物品針對確定型的單一物品 需求率是確定、連續(xù)的需求率是確定、連續(xù)的 訂

42、貨提前期訂貨提前期LTLT不變不變 不允許缺貨不允許缺貨 年庫存總成本年庫存總成本 經(jīng)濟(jì)訂貨間隔期示例經(jīng)濟(jì)訂貨間隔期示例 S S公司以單價(jià)公司以單價(jià)1010元每年購入某種產(chǎn)品元每年購入某種產(chǎn)品80008000件。每次訂貨費(fèi)用為件。每次訂貨費(fèi)用為3030元，資金年利息率為元，資金年利息率為1212，單位維持庫存費(fèi)按所庫存貨物價(jià)值的，單位維持庫存費(fèi)按所庫存貨物價(jià)值的1818計(jì)算，每次訂貨的提前期為計(jì)算，每次訂貨的提前期為1010天，一年按天，一年按250250工作日計(jì)算。工作日計(jì)算。試求經(jīng)濟(jì)訂貨間隔期、最低年成本試求經(jīng)濟(jì)訂貨間隔期、最低年成本 單價(jià)單價(jià)p p= 10 = 10 元件元件 年需求量年需求量D D= 8000 = 8000 件年件年 每次訂貨費(fèi)每次訂貨費(fèi)S S= 30 = 30 元元 訂貨提前期訂貨提前期LTLT= 10= 10天天 實(shí)際單位維持庫存費(fèi)用實(shí)際單位維持庫存費(fèi)用 H H= 10 (18% + 12%) = 3= 10 (