1、人和語言現(xiàn)代神話當前電視話節(jié)目成功要素解析    內(nèi)容摘要本文認為：成功的電視談話節(jié)目無不包含著兩大元素人和語言。首先是策劃人，通過這樣的節(jié)目發(fā)現(xiàn)了人，發(fā)現(xiàn)了人的話語，發(fā)現(xiàn)了話語中人的魅力。而支撐和駕馭這種節(jié)目的是“甚至比策劃人顯得還要重要”的節(jié)目主持人。 關(guān)鍵詞電視談話節(jié)目；人；語言；節(jié)目主持人 電視談話節(jié)目，作為中國電視的一種節(jié)目形態(tài)，嚴格地講，它要到2001年才有資格慶祝5周歲生日，因為它的最有代表性的欄目CCTV的實話實說就誕生在1996年的3月16日。但是如同國內(nèi)其他許多電視節(jié)目一樣，電視談話節(jié)目在我們這里起步雖晚，發(fā)展卻極為神速，實話實說問世

2、并大獲成功之后不久，中國的電視談話節(jié)目，也就是實話實說的“小弟弟”“小妹妹”們便相跟著紛紛面世，一時間電視里你說我說他也說，弄得全國各地熒屏鬧嚷嚷好不熱鬧。 然而正如一些電視學者所擔心的那樣，“一哄而上的結(jié)果，必然要導致一哄而下”。在實話實說效應的作用下，全國各地省臺市臺不知上馬了多少談話節(jié)目，可是能笑到最后的卻并沒有預先希望的那么多。幸好，在這個問題上數(shù)量并不意味著一切，那些頑強生存下來，并不斷向高峰攀登的談話節(jié)目，已經(jīng)漸顯未來電視媒介支柱節(jié)目端倪。不是嗎？下面所列這些節(jié)目，有哪一家不是當作“拳頭產(chǎn)品”、“朝陽類節(jié)目”來經(jīng)營的？這些節(jié)目包括：實話實說、相約夕陽紅、十二演播室、五環(huán)夜話、朋友、

3、影視俱樂部（以上中央電視臺）、國際雙行線（北京電視臺）、有話大家說（上海電視臺）、東方直播室（東方電視臺）、北方直播室（黑龍江電視臺）、周末沙龍（河南電視臺）、有話好說（湖南電視臺）、女性時空（廣東電視臺）、羊城論壇（廣州電視臺） 在這里我們不妨套用一下大作家托爾斯泰老先生那句至理名言。他說：“幸福的家庭都是相似的，不幸的家庭卻各有各的不幸?！蔽覀冋f，失敗的脫口秀各有各的失敗原因，成功的脫口秀，卻一定是找到了通往成功的共同路徑。若透過成功案例將這條通往成功的路徑加以顯影，便清晰可見構(gòu)筑這路徑的不可缺少的兩大元素人和語言。 筆者1999年曾有幸應邀參加了某市電視臺一檔電視談話節(jié)目試版的錄制，并且

4、作為準嘉賓得以敬坐前排。那期節(jié)目的話題是“某城是我家，清潔靠大家”，所選嘉賓有市環(huán)衛(wèi)局負責人，環(huán)衛(wèi)工人一名，市精神文明辦負責人一名，普通市民一名，現(xiàn)場觀眾則既有環(huán)衛(wèi)工人，又有高校學生，還有一些普通市民，主持人則是電視臺的一位名聞全市的靚女型綜藝節(jié)目主持人。錄制開始后，主持人在樂隊的歡快樂曲和觀眾的被指揮下發(fā)出來的掌聲中邁著優(yōu)美的步子“閃亮登場”，登場后開始背誦大段事先寫好的開篇詞，然后像介紹歌手賽評委一樣介紹四位嘉賓，介紹完以后就開始“請嘉賓發(fā)言”，再然后就是“請現(xiàn)場觀眾談感想”，最后是請環(huán)衛(wèi)局領(lǐng)導作總結(jié)性發(fā)言。這樣的談話節(jié)目，其命運是可想而知的：試版，同時也是絕版。這當然是一個頗有代表性的反

5、面例證，舉在這里只是想表明我們的一個觀點，那就是：人是決定一檔電視談話節(jié)目成敗的決定性因素，正所謂“成也蕭何，敗也蕭何”。 當然，這里的“人”并不是單指某一個或某一方面的人，而是包含了以下這幾個層面的人 首先是策劃人。CCTV實話實說能夠一炮打響，它的策劃班底立下了汗馬功勞。在這個戰(zhàn)功顯赫的班底里，成員來自方方面面，有學者、作家，也有記者、編導、制片人，其中有幾位如今早已是名聲在外，比如時間、楊東平、鄭也夫、宣明棟、關(guān)秀等。據(jù)說現(xiàn)在這個早期的策劃班底已經(jīng)“瓦解”，“掛牌營業(yè)”的是一個新的班底。我們所以在這里不吝文字把他們的名字列出來，主要是他們的“腦力激蕩”策劃活動，就是對中國電視發(fā)展史來說也

6、堪稱功不可沒。其“功”，從節(jié)目學的角度來考察，不僅僅在于引進了一種當時觀眾從未見過的電視節(jié)目樣式，還在于他們通過這樣的節(jié)目發(fā)現(xiàn)了人，發(fā)現(xiàn)了人的話語，發(fā)現(xiàn)了話語中的人的魅力。換句話說，他們最大的貢獻，是調(diào)動人運用語言，借助電視這一先進傳媒，創(chuàng)造了一個現(xiàn)代神話。 “人”的另一個最為重要的層面，是電視談話節(jié)目的主持人。這是一個相當關(guān)鍵的層面，其作用在節(jié)目的生產(chǎn)和制作中甚至比策劃人顯得還要重要。當然，這個層面實際上也涵蓋著作為反應者和合作者的節(jié)目嘉賓和現(xiàn)場觀眾，只是本著“擒賊先擒王”的原則，我們這里才把主持人當作聚焦的首選目標。中央電視臺新聞評論部副主任、東方時空和實話實說的雙料制片人時間就曾撰文說：

7、“中國傳播語言發(fā)展到了一個新階段。這個階段的出現(xiàn)，依靠的正是電視紀實語言的魅力，做這樣節(jié)目的主持人的素質(zhì)異常難得，既要幽默機智，又不能出格；既要自然真誠，又能深入淺出和善于引導?？梢哉f，沒有崔永元就沒有今天的實話實說?！倍晃唤猩燮G的觀眾則在來信中說：“崔永元的主持給人一種新的感覺，顯示出了中國男人的魅力，不同于有些主持人的夸張、裝腔作勢，崔永元給人真誠親切之感。”(2) 崔永元既然這么“能”，那我們不妨多說他兩句。 崔永元的成功曾讓許多人百思不得其解。論形象，任何恭維的語言都顯得虛假，說者和被說者彼此都能接受的惟一的一個說法就是：“小崔你長得，啊，還挺群眾的?！钡拇_，形象不是崔永元的優(yōu)勢。在

8、崔永元之前，我們還沒有在中央電視臺見過任何一位“國嘴”是眼睛一笑就瞇成一條縫，嘴角歪向一邊，而且衣服從來就沒有合身過，再亮的名牌服裝，經(jīng)他一穿，都會變成大眾化了，就連他自己都說他長得是有點對不起觀眾，“屬于打入敵人內(nèi)部那種”。不過話說回來了，脫口秀的主持人在形象上又有哪一位是傾國傾城一露面就迷倒一大片觀眾的呢？我們從近往遠了說：湖南衛(wèi)視有話好說的馬東，在秉承其父馬季先生機靈頭腦的同時，也繼承了“圓鼓隆咚的外型”；香港鳳凰衛(wèi)視中文臺鏘鏘三人行的竇文濤問題就更嚴重如果說頭大身小還不是什么毛病，那么習慣性的“抿嘴奸笑，還有點色迷迷的”，可稱得上是大毛病了吧？美國的兩張脫口秀大牌形象上更是一個賽過一個

9、：紅遍美國的奧普拉·溫芙瑞脫口秀（The Oprah Winfrey Show）的溫芙瑞，作為黑人女性，她既無明眸浩齒，也無嬌媚身段，雖經(jīng)8個月努力成功減掉72磅，體重仍屬重量級；大衛(wèi)牙擦騷（Late Show With David Letterman）的主持人大衛(wèi)·菜特曼形象更是“慘不忍睹”頭發(fā)少而禿，牙齒參差不齊，笑起來滿臉“溝壑”，聲音能把狼招來。 問題是：形象并未影響他們擁有大量的觀眾，而且是忠實的觀眾！ 把觀眾對他們的喜愛僅僅歸為對滿屏幕的撓首弄姿的俊男靚女的“心理逆反”，顯然不夠全面；把他們的“拔地而起”僅僅概括成是“人類傳播發(fā)展到一定階段的必然結(jié)果”，也是一種

10、躲清閑的做法。當務之急我們認為是首先要弄清楚他們?yōu)槭裁春驮鯓邮艿接^眾歡迎和喜愛的。 以崔永元來說，他雖貌不驚人，但是自有觀眾喜歡：街頭巷尾的大媽大叔覺得他就像鄰居家的二小子，年輕觀眾就當他是兒時的玩伴、校園里的同桌、當兵時新兵連里的戰(zhàn)友、單位里的同事。如此一來，看上去就感到親切，想起來就感到心態(tài)平衡。如果有一天他西裝革履頭發(fā)整齊锃亮，再講一口官話套話，說不定觀眾當場就會“失望大逃亡”。同樣，假如有一天竇文濤整了容，溫芙瑞如歌王杰克遜那樣換了膚，萊特曼戴上假發(fā)“拉了皮”，那么，觀眾還能認同認可他們嗎？ 這也許不是什么問題，觀眾真正在意的實際上只是他們的“內(nèi)存”?；蛘?，換個說法，觀眾真正深層感受并

11、樂于永遠感受并享受的是主持人的內(nèi)在魅力，而不是外在形象。而這也正是一個有思想有品位的談話節(jié)目主持人所孜孜以求的。加以分析的話，這種內(nèi)在魅力的構(gòu)成離不開以下三點的支撐： 其一，雙向交流的模式。談話節(jié)目是大眾傳播學“槍彈論”的真正終結(jié)者。在我們每周都能見到的實話實說里，從主持人到嘉賓，到現(xiàn)場觀眾，再到電視機前的觀眾，人人都既是傳播者，又是被傳者。這里沒有也不需要“權(quán)威的”、“唯一的”或“專制的”、“高壓的”傳播者，在這里，大家一起交談、交流、交鋒，最后在通過談話所創(chuàng)造的語言“場”的作用下，達到信息、觀念、情感的溝通、互融、生成。時間說：“在這里我們創(chuàng)造了可供老百姓表現(xiàn)個性的空間，我們追求的是談話過

12、程的真實和生動，不主張給人結(jié)論，而是隱藏我們的主觀傾向，把判斷權(quán)交給老百姓。這既符合電視紀實美學的要求，也是現(xiàn)代傳播的理念。”(3)崔永元在這方面把握得是比較成功的。如果說在早期崔永元還有話語自我傾瀉的欲望并時時表現(xiàn)出來的話，那么經(jīng)過這幾年的磨練，如今的他在這方面已經(jīng)可以做到收放自如：需要的話他可以長篇大論，不需要他可以惜話如金，比如在日子和家那兩期節(jié)目里，他就恰當?shù)夭扇×苏T發(fā)傾聽感悟交流表達這樣的談話模式，既得體又深得人心，節(jié)目效果非常理想。 其二，紀實電視的理念。中國的電視談話節(jié)目的出現(xiàn)并非偶然。中國電視在發(fā)展到一定階段之后，首先是其本身具備了關(guān)注社會的能力；其次是電視人生成并積聚了關(guān)心和

13、記錄社會生活的強烈的主觀愿望；最后，是社會輿論環(huán)境的高寬容度。當社會輿論的寬容度可以達到電視談話節(jié)目所要求的臨界點的時候，中國的電視談話節(jié)目的產(chǎn)生和發(fā)展的黃金時期便到來了。電視談話節(jié)目與其他電視節(jié)目最根本的本質(zhì)上的區(qū)別，就是它必須嚴格遵循紀實的電視理念。在紀實性的談話節(jié)目里，如果從主持人到嘉賓到現(xiàn)場觀眾人人都是面具遮掩假話連篇，那么這檔節(jié)目的可視性就可想而知了。這里的紀實，不一定是不見真理不罷休的深刻挖掘，也不一定是連一個哈欠都不放過的細枝末節(jié)的忠實記錄，而是另外一種主張及其延伸，即：尊重人的權(quán)利，讓人開口說話，并把這話語盡可能地記錄下來，傳播出去。正是在這個理念之下，鳥與我們的那期節(jié)目里，頭

14、一次進中央電視臺上實話實說的北京胡同養(yǎng)鳥老伯在挨了大家一頓環(huán)保教育之后，還敢鼓足勇氣表達自己的困惑；“聽來聽去，我有點納悶，好像是養(yǎng)鳥的不如不養(yǎng)鳥的愛鳥?！边@才是可以引起掌聲、笑聲和回味的談話話語。而作為主持人，任何“上帝的姿態(tài)”和“貴族化的話語”都會讓觀眾“敬而遠之”。 談話節(jié)目的主持人在這里最根本的職責，就是依靠真誠和主持技巧使每一位到場的嘉賓和觀眾愿意說話和愿意聽人說話，并且能夠?qū)嵲拰嵳f或者積極而真誠地有所反應。其三，主持談話的能力。像實話實說這樣的即興型的談話節(jié)目，無論對嘉賓、觀眾還是主持人，都是一種考驗。即興節(jié)目絕不能事先有臺詞，事先能做到的準備只能是思路，只能通過問題使討論由此及彼

15、，由淺入深；而提問又不能橫空出世、前后不沾，必須銜接得恰當、巧妙、有趣，因此也就必須在既定的思路的基礎(chǔ)上即興發(fā)揮。這是鄭也夫他們當初策劃這個欄目時達成的一種共識。 主持人主持能力表現(xiàn)在節(jié)目錄制中，以及前前后后的每一個階段上錄制前是對話題、嘉賓的把握和鋪墊；錄制后，則是對主持過程的反省和對主持效果的反饋。而最見主持功力的，則是在錄制過程中主持人的表現(xiàn)。具體說來這種能力至少包括這樣幾個方面： 第一，對策劃方案的理解能力。如果這檔節(jié)目實行的還不是主持人中心制，那么主持人就涉及到與策劃配合的問題。談話節(jié)目的主持人一般在節(jié)目組里對策劃內(nèi)容有比較大的發(fā)言權(quán)，但如果你每次都把策劃殫精竭慮搞出的方案精髓棄而不

16、顧，而沿自己認定的軌跡拼命“跑偏”，那么結(jié)果便是要么策劃走人，要么是主持人“下課”。能夠有像竇文濤那樣運氣的人并不多。當初鳳凰衛(wèi)視中文臺的總裁劉長樂先生策劃推出的是一本正經(jīng)的談時論事的“齋談類”談話節(jié)目，但經(jīng)竇文濤之“嘴”，這個節(jié)目已經(jīng)“面目全非”，已經(jīng)變成了一個“葷談”、“戲說”天下大事小情的鏘鏘三人行。劉老板雖然有一次曾對好友表示“都不敢看文濤主持的節(jié)目了”，但并沒有停止對這個節(jié)目的扶持。(4) 第二，選擇節(jié)目嘉賓的能力。選擇嘉賓常被當做是策劃人的職責，然而若深入追究，我們會發(fā)現(xiàn)大權(quán)其實是由談話節(jié)目主持人“獨攬”他不一定決定最終人選，但是在節(jié)目中他卻有權(quán)讓誰開口說話，讓誰保持沉默。鄭也夫在

17、反省實話實說所走過的道路時說：“如果說實話實說節(jié)目比同類節(jié)目質(zhì)量略好一些，很大程度上是因為我們在挑選嘉賓上更慎重、苛刻、下工夫?！?5)應該說，在嘉賓選擇上，實話實說也走過許多彎路。在節(jié)目的早期，由于過于傾向選擇專家學者名流，而忽視了平民百姓，因此在節(jié)目里那些缺乏鮮活氣息和生命力的話語很難剔除干凈，刻板、干巴、模式化、冗長、沒有風趣是其最明顯的表現(xiàn)。實話實說嘉賓選擇的最終成功應該是得益于后來嘉賓人選的生活化、平民化和多樣性。自從后來實話實說調(diào)整了嘉賓選擇的原則和方向，真正的平民百姓才得以進到節(jié)目里來。令專家學者們大跌眼鏡的是，那些從來沒有在大庭廣眾之下說過幾句話的普通人，在這里說起話來，不僅樸

18、實健康實在，而且還經(jīng)常是妙語連珠，著實為中國的談話節(jié)目吹進了一股清新鮮亮的風。比如日子中的那位高大權(quán)，家中的黃月和她的工人丈夫，結(jié)婚的錢由誰來出中的那位農(nóng)村大嫂，父女之間的父親和女兒，以及最近一期的那位“洋雷鋒”丁大衛(wèi)等，他們完全出于自然的表現(xiàn)卻每每為當期節(jié)目帶來亮點。在嘉賓選擇上，鏘鏘三人行的竇文濤可謂用“情”最專，節(jié)目自開播以來，以竇為軸心的幾個“三三組合”中的幾位主要人選幾乎就沒怎么變過。當然，這些人選的表現(xiàn)也十分出色，嘉賓中的梁文道、張堅庭、馬家輝、鄭沛芳、潘潔等，都是學貫中西的人物，而且在本行當里也是小有所成。與我們不盡相同的是，西方的許多談話節(jié)目則格外看重嘉賓的知名度和傳奇色彩。大

19、衛(wèi)牙擦騷熱衷于邀請政界要人、演藝明星、體壇精英以及社會上身懷五花八門絕技的各界人士；溫芙瑞在節(jié)目里則對那些對種族問題和性別問題有興趣的嘉賓更感興趣。但我們認為在西方的所有脫口秀節(jié)目里，在嘉賓選擇上最值得借鑒的要數(shù)NBC的今夜談話節(jié)目。這個節(jié)目的嘉賓選擇有自己的一貫做法；每期選4至5位嘉賓，一些人很著名，一些人不那么有名，另一些人則完全沒名；組合方式通常是：一個歌手，一個喜劇演員，一個平民，一個知名人物，一個大眾文化分析家如社會學家，由他來分析節(jié)目話題所涉及到的社會、民族、文化、政治或性的問題、趨向。今夜談話節(jié)目在美國被認為是電視談話節(jié)目之源，多年來長盛不衰，這與其嘉賓選擇的原則、標準和方向恐怕

20、不無關(guān)系吧？ 第三，談話的把握能力。雖然主持人的個性在任何談話節(jié)目中都是成功的一個關(guān)鍵因素，但是談話節(jié)目成功的真正關(guān)鍵卻是“談話”本身。談話節(jié)目是以傳遞和交流信息為主的，但觀眾在收看的時候卻往往只為了娛樂。(6)這就對主持人的全面素質(zhì)提出了更高的要求。 主持人對談話的把握能力一般又可以細化為這樣幾項： 其一，對話題的把握能力。在接受美學看來，一千個讀者就有一千個哈姆雷特。同樣，對同一個話題，不同的主持人就會有不同的理解。同樣是關(guān)于毒品的話題，在崔永元的實話實說里，他以生動的令人觸目驚心的事實告誡人們“珍惜生命，遠離毒品”。而竇文濤在他的鏘鏘三人行里，則與嘉賓討論吸毒的滋味到底有多美。溫芙瑞則從

21、自己年輕時被騙吸食大麻和戒除的經(jīng)歷說起，談論毒品的可恨但并不可怕，努力給人們一些積極的啟示。同樣是討論“撒謊”的話題，崔永元以孩子的說謊為談資，竇文濤則從克林頓說謊的“肢體語言摸鼻頭”說起，萊特曼則在節(jié)目里干脆拿克林頓的撒謊和性丑聞開涮。單從對話題的把握這一點，我們不僅可以看出主持人的思想觀念個人興趣，還可以看出他所主持的談話節(jié)目的價值取向。 其二，對現(xiàn)場的把握能力。也就是在節(jié)目的錄制中營造談話“場”的能力。這種能力，要求主持人既能舉重若輕，又能舉輕若重。具體到主持過程中，又可分為：（1）對嘉賓和現(xiàn)場觀眾情緒的調(diào)動；（2）對談話走向、深度與節(jié)奏的控制；（3）對現(xiàn)場突發(fā)事件的應變能力。所謂談話，

22、其實是一個典型的以語言為工具、手段和目的“刺激反應刺激提高再刺激”的過程。在這個過程里，主持人的話語起著決定性的作用。崔永元在這方面做得很出色，他不僅善于調(diào)動嘉賓或現(xiàn)場觀眾說話的積極性，還善于使他們所說的話“升級”、“深入”。他的辦法很多，形象點說，他有時是撓癢，有時是揭短，有時是“熱情揚抑”，有的時候迫不得已也下下套子，還有的時候?qū)Ψ降嗡宦?，他只好采取對對方的見解或觀點進行故意的“歪批”“曲解”，使對方因著急糾正而表達出更多，卻沒想到這正中了小崔的“圈套”。有時，雙方火藥味太濃，觀點相左的兩個方面沖突在即，這時，小崔又得出面調(diào)解，當一把和事佬、消防員，可又不能把火全澆滅了，否則節(jié)目就沒法錄下去了。萊特曼也是這方面的高手。為了采訪第一夫人希拉里，他提前好多天就在節(jié)目內(nèi)外放風說希拉里不敢到他的節(jié)目里做嘉賓。此招果真好用，沒多久，希拉里就坐到了他的那張著名的沙發(fā)上。為了來個下馬威，萊特曼一張嘴就扔給了希拉里一根“帶刺的骨頭” 萊特曼：你現(xiàn)在搬到了紐約，住進了毫宅，有沒有發(fā)現(xiàn)每天都有