1、第8章 倉儲成本管理第8章 倉儲成本管理n倉儲成本管理概述n倉儲成本核算n降低倉儲成本的措施第1節(jié) 倉儲成本管理概述n倉儲成本管理概述n倉儲成本的定義n倉儲成本管理的內(nèi)容n倉儲成本管理的意義8.1.1 倉儲成本管理概述n倉儲的概念n倉儲管理的概念n倉儲管理的內(nèi)容倉儲的概念倉儲的概念n所謂倉儲是指通過倉庫對物資進行儲存和保管。它隨著物資儲存的產(chǎn)生而產(chǎn)生，隨著生產(chǎn)力的發(fā)展而發(fā)展。倉儲管理的概念倉儲管理的概念n 所謂倉儲管理，是指對倉庫和倉庫中儲存的物資進行管理。倉儲管理的內(nèi)容倉儲管理的內(nèi)容n利用市場經(jīng)濟的手段獲得最大的倉儲資源的配置n不斷滿足社會需要為原則開展商務活動n以高效率，低成本為原則組織倉

2、儲生產(chǎn)n通過制度化，科學化的先進手段不斷提高管理水平8.1.2 倉儲成本的定義n倉儲成本指倉儲企業(yè)在儲存物品過程中，即裝卸搬運、存儲保管、流通加工、商品出庫入庫等各業(yè)務活動以及建造、購置倉庫等設施設備所消耗的人力、物力、財力及風險成本的總和。8.1.3 倉儲成本管理的內(nèi)容n倉儲成本管理就是用最經(jīng)濟的辦法實現(xiàn)保存和管理的功能，即以最低的物流成本創(chuàng)造最大的物流效益。如果過分強調(diào)儲存功能的實現(xiàn)、因而投入過多的人力、物力、財力并不合理，所以應該科學地進行倉儲成本管理。8.1.4 倉儲成本管理的意義n進行倉儲成本管理可以有效降低庫存成本，有利于實現(xiàn)企業(yè)利潤最大化目標。n進行倉儲成本管理是提高企業(yè)競爭力的

3、最有效的手段之一。n倉儲成本控制是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的基礎。第2節(jié) 倉儲成本核算n倉儲成本的構(gòu)成n倉儲成本的計算范圍n倉儲成本的計算方法8.2.1 倉儲成本的構(gòu)成n 倉儲儲存成本n 倉儲訂購成本n 缺貨成本n 在途存貨成本n倉儲儲存成本倉儲儲存成本 倉儲運儲存本是發(fā)生在倉儲過程中，為保證商品合理儲存，正常出入庫而發(fā)生的與儲存商品運作有關(guān)的費用n倉儲訂購成本倉儲訂購成本 倉儲訂購成本是由于存貨而發(fā)生的除儲存成本以外的各種成本n缺貨成本缺貨成本 缺貨成本是指由于庫存供應中斷而造成的損失，包括原材料供應中斷造成的停工損失、產(chǎn)成品庫存缺貨造成的延遲發(fā)貨損失和喪失銷售機會的損失(還應包括商譽損失)。n在途存貨

4、成本在途存貨成本 在途成本與選擇的運輸方式有關(guān)。 倉儲儲存成本倉儲儲存成本n倉儲儲存成本可以分為固定成本和變動成本兩部分。n固定成本固定成本：倉庫固定成本是在一定的倉儲存且范圍內(nèi)，不隨出入庫量變化的成本。它主要包括：庫房折舊；設備折舊；庫房租金；庫房固定人工工資等；n 變動成本變動成本：倉庫變動成本是倉庫運作過程中與進出入庫貨量有關(guān)的成本。它主要也括：水、電、氣費用；設備維修費用；工人加班費用；貨品損壞成本等。倉儲訂購成本倉儲訂購成本 倉儲訂購成本是由于存貨而發(fā)生的除儲存成本以外的各種成本，包括：n訂貨成本；n資金占用成本；n存貨風險成本。缺貨成本缺貨成本n 缺貨成本是由于外部和內(nèi)部中斷供應所

5、產(chǎn)生的。當企業(yè)的客戶得不到全部訂貨時，叫做外部缺貨；而當企業(yè)內(nèi)部某個部門得不到全部訂貨時，叫做內(nèi)部缺貨。n 如果發(fā)生外部缺貨，將導致以下情況的發(fā)生： (1)延期交貨；(2)失銷；(3)失去客戶。在途存貨成本n在途物資庫存的資金占用成本一般等于倉庫小庫存資金的占用成本。倉儲運作成本一般與在途庫存不相關(guān)，但要考慮在途貨物的保險費用。8.2.2 倉儲成本的計算范圍n1按倉儲物流成本的形成計算n2按倉儲物流成本核算項目計算n3按倉儲物流作業(yè)環(huán)節(jié)計算1按倉儲物流成本的形成計算n倉儲儲存成本n取得成本n缺貨成本n在途庫存持有成本倉儲儲存成本n倉儲儲存成本是指企業(yè)為保持適當?shù)膸齑娑l(fā)生的成本，它可以分為固定

6、成本和變動成本。取得成本n取得成本中的訂貨成本是指企業(yè)為了實現(xiàn)一次訂貨而進行的各種活動的費用，包括處理訂貨的差旅費、辦公費等支出。訂貨成本中有部分與訂貨次數(shù)無關(guān)，；另一部分與訂貨的次數(shù)有關(guān)。缺貨成本n缺貨成本是指由于庫存供應中斷而造成的損失，包括原材料供應中斷造成的停工損失、產(chǎn)成品庫存缺貨造成的延遲發(fā)貨損失和喪失銷售機會造成的損失(還應包括商譽損失)等。在途庫存持有成本n在途庫存的資金占用成本一般等于倉庫中庫存的資金占用成本、倉儲維護成本、倉儲運作成本一般與在途庫存不相關(guān)，但對保險費用要加以考慮；由于運輸服務具有短暫性，貨物過時或變質(zhì)的風險要小一些，因此倉儲風險成本較小。2按倉儲物流成本核算項

7、目計算n保管費n人工費n折舊費n修理費n動力費n租賃費n保險費n其他業(yè)務開支3按倉儲物流作業(yè)環(huán)節(jié)計算n倉儲費n進出庫費用n服務費用8.2.3 倉儲成本的計算方法n1購進存貨成本的計算n2倉儲成本的不同計算方法n3銷售存貨的成本計算1購進存貨成本的計算n在購進商品時，按照進價和按規(guī)定應計入商品成本的銳金作為實際成本，采購過程中發(fā)生的運輸貨、裝卸費、保險費、包裝費、倉儲費等費用，運輸途中發(fā)生的合理損耗、入庫前的挑選整理費等，直接計入當期損益。2倉儲成本的不同計算方法n按支付形式計算倉儲成本n按倉儲物流作業(yè)環(huán)節(jié)計算倉儲成本n按適用對象計算倉儲成本3銷售存貨的成本計算n確認銷售商品收入的條件n存貨銷貨

8、成本的計算確認銷售商品收入的條件n 第一，企業(yè)已將商品所有權(quán)上的主要風險和報酬轉(zhuǎn)移給買方；n 第二，與交易相關(guān)的經(jīng)濟利益能夠流入企業(yè)；n第三，相關(guān)的收入和成本能夠被可靠地計量。存貨銷貨成本的計算n物流企業(yè)在將商品銷售出去以后，既要及時反映商品的銷售收入，也要計算已售存貨的成本，以便據(jù)以計算商品的銷售成果。商品發(fā)出的計價方法n個別認定法n加權(quán)平均法n移動加權(quán)平均法n先進先出法個別認定法n個別認定法是指以某批材料購入時的實際單位成本作為該批材料發(fā)出時的實際成本的存貨的計價方法。適用于大件物品、貴重物品。n 優(yōu)點是：能正確計算存貨的實際成本和耗用存貨的實際成本。n 缺點是：分別記錄各批的單價和數(shù)目，

9、工作且很大，進貨批次較多時不宜采用。加權(quán)平均法n加權(quán)平均法是指期末用期初結(jié)存和本期入庫存貨的實際成本之和，據(jù)以計算加權(quán)平均成本作為期末存貨成本和銷貨成本的存貨計價方法。 加權(quán)平均單價= 期末存貨成本加權(quán)平均單價期末結(jié)存數(shù)量 本期銷貨成本期初成本+本期進貨成本期末存貨成本本期進貨數(shù)量合計期初結(jié)存數(shù)量本期進貨金額合計期初結(jié)存金額移動加權(quán)平均法n移動加權(quán)平均法，是指平時入庫存貨就根據(jù)當時庫存存貨總成本與總數(shù)量計算平均單位成本，作為下一次收入存貨以前發(fā)出存貨時的單位成本的存貨計價方法。n移動加權(quán)平均單價=原結(jié)存數(shù)量新購進數(shù)量原結(jié)存金額新購進金額先進先出法n先進先出法是指假定先購進的存貨先耗用或先銷售，

10、期末存貨就是最近入庫的存貨，因此，先耗用或先銷售的存貨按先入庫存貨的單位成本計價，后耗用或后銷售的存貨按后入庫存貨的單依成本計價的存貨計價方法。n特點：期末存貨的賬面價值反映最近入庫存貨的實際成本。第3節(jié) 降低倉儲成本的措施n影響倉儲成本的因素n降低倉儲成本的措施8.3.1 影響倉儲成本的因素n取得成本n儲存成本n缺貨成本n運輸時間影響倉儲成本的因素影響倉儲成本的因素1取得成本取得成本 它主要包括在采購過程中所發(fā)生的各種費用的總和2儲存成本儲存成本 主要分為兩大類：一是與儲備資金多少有關(guān)的成本；二是與倉儲貨物數(shù)量有關(guān)的成本3缺貨成本缺貨成本 由于計劃不周或環(huán)境條件發(fā)生變化，導致企業(yè)在倉儲中發(fā)生

11、了缺貨現(xiàn)象，從而影咱了生產(chǎn)的順利進行，造成的生產(chǎn)成銷售上的損失和其他額外支出稱為缺貨損失。4運輸時間運輸時間 從商品采購到企業(yè)倉庫總是需要一定的時間，采購時，需要將運輸時間考慮在相關(guān)因素中8.3.2 降低倉儲成本的措施n加強成本核算管理，降低倉儲成本；n整合倉儲業(yè)務，促進規(guī)模經(jīng)濟效益，從而降低倉儲成本；n 采用ABC分類管理法，降低倉儲成本；n充分利用倉庫空間，提高庫容利用率，從而降低倉儲成本；n加速存貨周轉(zhuǎn)，提高資金利用率，從而降低倉儲成本；n加強勞動管理，降低倉儲管理成本；n利用機械化和自動化的設備科學高效地進行管理；n加強日常管理工作，進一步降低倉儲成本。思考題1.倉儲和倉儲管理的概念？

12、2.倉儲成本的定義？3.倉儲成本管理的內(nèi)容和意義？4.倉儲成本的構(gòu)成有哪些？5.倉儲成本的計算范圍？一、選擇題1.倉儲儲存成本包括_。A.固定成本 B.訂購成本 C.變動成本 D.缺貨成本2.缺貨成本的發(fā)生可能帶來哪些問題的發(fā)生_。A.延期交貨 B. 停工 C. 失銷 D. 失去客戶3.按照倉儲作業(yè)環(huán)節(jié)計算倉儲成本應該包括_。A.折舊費 B.倉儲費 C.出入庫費用 D.服務費用4.銷售存貨成本的計算方法有_。A.個別認定法 B.加權(quán)平均法C.移動加權(quán)平均法 D.先進先出法5.影響倉儲成本的因素主要是_。A.取得成本 B.儲存成本C.缺貨成本 D.運輸時間二、判斷正確性1.倉儲管理是指對倉庫中的儲存的物資進行管理。 2.倉儲成本指倉儲企業(yè)在儲存物品過程中，即裝卸搬運、存儲保管、流通加工、商品出庫入庫等各業(yè)務活動以及建造、購置倉庫等設施設備所消耗的人力、物力、財力及風險成本的總和。3. 先進先出核算倉儲成本的方法能