1、生 產(chǎn) 流 程 設(shè) 計 與 選 擇一、生產(chǎn)流程的類型生產(chǎn)流程一般有三種基本類型：按產(chǎn)品進(jìn)行的生產(chǎn)流程、 按加工路線進(jìn)行的生產(chǎn)流程和按項目組織的生產(chǎn)流程。（一）按產(chǎn)品進(jìn)行的生產(chǎn)流程按產(chǎn)品進(jìn)行的生產(chǎn)流程就是以產(chǎn)品或提供的服務(wù)為對象，按照生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務(wù)的生產(chǎn)要求，組織相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或設(shè)施，形成流水般的連續(xù)生產(chǎn)，有時又稱為流水線生產(chǎn)。例如汽車裝配線、電視機(jī)裝配線等就是典型的流水式生產(chǎn)。連續(xù)型企業(yè)的生產(chǎn)一般都是按產(chǎn)品組織的生產(chǎn)流程。由于是以產(chǎn)品為對象組織的生產(chǎn)流程，又叫對象專業(yè)化形式。這種形式適用于大批量生產(chǎn)。（二）按加工路線進(jìn)行的生產(chǎn)流程對于多品種生產(chǎn)或服務(wù)情況，每一種產(chǎn)品的工藝路線都可能不同，因

2、而不能象流水作業(yè)那樣以產(chǎn)品為對象組織生產(chǎn)流程，只能以所要完成的加工工藝內(nèi)容為依據(jù)來構(gòu)成生產(chǎn)流程，而不管是何種產(chǎn)品或服務(wù)對象。設(shè)備與人力按工藝內(nèi)容組織成一個生產(chǎn)單位，每一個生產(chǎn)單位只能完成相同或相似工藝內(nèi)容的加工任務(wù)。不同的產(chǎn)品有不同的加工路線，它們流經(jīng)的生產(chǎn)單位取決于產(chǎn)品本身的工藝過程，又叫工藝專業(yè)化形式。這種形式適用于多品種小批量或單件生產(chǎn)。（三）按項目組織的生產(chǎn)流程對有些任務(wù)，如拍一部電影、組織一場音樂會、生產(chǎn)一件產(chǎn)品和蓋一座大樓等，每一項任務(wù)都沒有重復(fù)，所有的工序或作業(yè)環(huán)節(jié)都按一定秩序依次進(jìn)行，有些工序可以并行作業(yè)，有些工序又必須順序作業(yè)。三種生產(chǎn)流程白特征比較列于表33中。表33不同生

3、產(chǎn)流程特征比較特征標(biāo)記對象專業(yè)化工藝專業(yè)化項目型產(chǎn)品批量較大成批生產(chǎn)單件、單項定制訂貨類型流水型跳躍型無產(chǎn)品流程低高很高產(chǎn)品變化程度大批量顧客化生產(chǎn)單一化生產(chǎn)市場類型高中等單件生產(chǎn)產(chǎn)量勞動者低高高技能要求重復(fù)性沒有固定形式?jīng)]有固定形式任務(wù)類型低高高工資資本高中等低投資低高中等庫存專用設(shè)備通用設(shè)備通用設(shè)備設(shè)備目標(biāo)低中等高柔性低中等高成本均勻一致變化更多變化更多質(zhì)量高中等低按期交貨程度計劃與控制容易困難困難生產(chǎn)控制容易困難困難質(zhì)量控制容易困難困難庫存控制、生產(chǎn)流程設(shè)計的基本內(nèi)容生產(chǎn)流程設(shè)計所需要的信息包括產(chǎn)品信息、運(yùn)作系統(tǒng)信息和運(yùn)作戰(zhàn)略，在設(shè)計過程中應(yīng)考慮選擇生產(chǎn)流程、垂直一體化研究、 生產(chǎn)流程研

4、究、設(shè)備研究和設(shè)施布局研究等方面的基本問題，慎重思考,合理選擇，根據(jù)企業(yè)現(xiàn)狀、產(chǎn)品要求合理配置企業(yè)資源，高效、優(yōu)質(zhì)和低耗地進(jìn)行生產(chǎn)，有效滿足市場需求。生產(chǎn)流程設(shè)計的結(jié)果體現(xiàn)為如何進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)的詳細(xì)文件，對生產(chǎn)運(yùn)作資源的配置、生產(chǎn)運(yùn)作過程及方法措施提出明確要求。生產(chǎn)運(yùn)作流程設(shè)計的內(nèi)容見表3-4所示。三、影響生產(chǎn)流程設(shè)計的主要因素影響生產(chǎn)流程設(shè)計的因素很多，其中最主要的是產(chǎn)品（服務(wù)）的構(gòu)成特征，因為生產(chǎn)系統(tǒng)就是為生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務(wù)而存在的，離開了用戶對產(chǎn)品的需求，生產(chǎn)系統(tǒng)也就失去了存在的意義。表34生產(chǎn)流程設(shè)計的內(nèi)容輸入生產(chǎn)流程設(shè)計輸出1、產(chǎn)品/服務(wù)信息1、選擇生產(chǎn)流程1、生產(chǎn)技術(shù)流程產(chǎn)品/服務(wù)要

5、求，價格/數(shù)量，競爭與生產(chǎn)戰(zhàn)略相適應(yīng)工藝設(shè)計方案，工藝流程之間的聯(lián)環(huán)境，用戶要求，所期望的產(chǎn)品特點(diǎn)2、自制、外購研究系2、生產(chǎn)系統(tǒng)信息自制、外購決策，供應(yīng)商的信譽(yù)和能2、布置方案資源供給，生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)分析，制造技力，配套采購決策廠房設(shè)計方案，設(shè)備、設(shè)施布置方術(shù)，優(yōu)勢與劣勢3、生產(chǎn)流程研究案，設(shè)備選購方案3、生產(chǎn)戰(zhàn)略主要技術(shù)路線，標(biāo)準(zhǔn)化和系列化設(shè)3、人力資源戰(zhàn)略定位，競爭武器，工廠設(shè)置計，產(chǎn)品設(shè)計的可加工性技術(shù)水平要求，人員數(shù)量，培訓(xùn)計劃，資源配置4、設(shè)備研究管理制度自動化水平，機(jī)器之間的連接方式，設(shè)備選擇，工藝裝備5、布局研究廠址選擇與廠房設(shè)計，設(shè)備與設(shè)施布置（一）產(chǎn)品/服務(wù)需求的性質(zhì)生產(chǎn)系統(tǒng)要有

6、足夠的能力滿足用戶需求。首先要了解產(chǎn)品/服務(wù)要求的特點(diǎn)，從需求的數(shù)量、品種和季節(jié)波動性等方面考慮對生產(chǎn)系統(tǒng)能力的影響，從而決定選擇哪種類型的生產(chǎn)流程。有的生產(chǎn)流程具有生產(chǎn)批量大、成本低的特點(diǎn)，而有的生產(chǎn)流程具有適應(yīng)品種變化快的特點(diǎn)，因此，生產(chǎn)流程設(shè)計首先要考慮產(chǎn)品/服務(wù)特征。（二）自制一外購決策從產(chǎn)品成本、質(zhì)量生產(chǎn)周期、生產(chǎn)能力和生產(chǎn)技術(shù)等幾方面綜合來看，企業(yè)通常要考慮構(gòu)成產(chǎn)品所有零件的自制一外購問題。本企業(yè)的生產(chǎn)流程主要受自制件的影響，不僅企業(yè)的投資額高，而且生產(chǎn)準(zhǔn)備周期長。企業(yè)自己加工的零件種類越多， 批量越大，對生產(chǎn)系統(tǒng)的能力和規(guī)模要求越高。 因此, 現(xiàn)代企業(yè)為了提高生產(chǎn)系統(tǒng)的響應(yīng)能力，

7、 只抓住關(guān)鍵零件的生產(chǎn)和整機(jī)產(chǎn)品的裝配， 而將大部分零件 的生產(chǎn)擴(kuò)散出去，充分利用其它企業(yè)的力量。這樣一來既可以降低本企業(yè)的生產(chǎn)投資，又可縮短產(chǎn)品設(shè)計、開發(fā)與生產(chǎn)周期。所以說，自制、外購決策影響著企業(yè)的生產(chǎn)流程設(shè)計。（三）生產(chǎn)柔性生產(chǎn)柔性是指生產(chǎn)系統(tǒng)對用戶需求變化的響應(yīng)速度，是對生產(chǎn)系統(tǒng)適應(yīng)市場變化能力的一種度量，通常從品種柔性和生產(chǎn)柔性兩個方面來衡量。所謂品種柔性，是指生產(chǎn)系統(tǒng)從生產(chǎn)一種產(chǎn)品快速地轉(zhuǎn)換為生產(chǎn)另一種產(chǎn)品的能力。在多品種、中小批量生產(chǎn)的情況下，品種柔性具有十分重要的實(shí)際意義。為了提高生產(chǎn)系統(tǒng)的品種柔性，生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)該具有較大的適應(yīng)產(chǎn)品品種變化的加工范圍。產(chǎn)量柔性是指生產(chǎn)系統(tǒng)快速增加

8、或減少所生產(chǎn)產(chǎn)品產(chǎn)量的能力。在產(chǎn)品需求數(shù)量波動較大，或者產(chǎn)品不能依靠庫存調(diào)節(jié)供需矛盾時，產(chǎn)量柔性具有特別重要的意義。在這種情況下，生產(chǎn)流程的設(shè)計必須具有快速且低成本地增加或減少產(chǎn)量的能力。（四）產(chǎn)品/服務(wù)質(zhì)量水平產(chǎn)品質(zhì)量是市場競爭的武器，生產(chǎn)流程設(shè)計與產(chǎn)品產(chǎn)量水平有著密切關(guān)系。生產(chǎn)流程中的每一個加工環(huán)節(jié)的設(shè)計都受到質(zhì)量水平的約束，不同的質(zhì)量水平?jīng)Q定了采用什么樣的生產(chǎn)設(shè)備。（五）接觸顧客的程度絕大多數(shù)的服務(wù)業(yè)企業(yè)和某些制造業(yè)企業(yè)，顧客是生產(chǎn)流程的一個組成部分，因此，顧客對生產(chǎn)的參與程度也影響著生產(chǎn)流程設(shè)計。例如，理發(fā)店、衛(wèi)生所和裁縫店的運(yùn)作過程，顧客是生產(chǎn)流程的一部分，企業(yè)提供的服務(wù)就發(fā)生在顧客

9、身上。在這種情況下，顧客就成了生產(chǎn)流程設(shè)計的中心，營業(yè) 場所和設(shè)備布置都要把方便顧客放在第一位。而另外一些服務(wù)業(yè)企業(yè)，如銀行、快餐店等，顧客參與 程度很低，企業(yè)的服務(wù)是標(biāo)準(zhǔn)化的，生產(chǎn)流程的設(shè)計則應(yīng)追求標(biāo)準(zhǔn)、簡潔和高效。四、生產(chǎn)流程的選擇按不同生產(chǎn)流程構(gòu)造的生產(chǎn)單位形式有不同的特點(diǎn)，企業(yè)應(yīng)根據(jù)具體情況選擇最為恰當(dāng)?shù)囊环N。在選擇生產(chǎn)單位形式時，影響最大的是品種數(shù)的多少和每種產(chǎn)品產(chǎn)量的大小。圖36給出了不同品種一產(chǎn)量水平下生產(chǎn)單位形式的選擇方案。一般而言，隨著圖中的 A點(diǎn)到D點(diǎn)的變化，單位產(chǎn)品成本 和產(chǎn)品品種柔性都是不斷增加的。在A點(diǎn)，對應(yīng)的是單一品種的大量生產(chǎn)，在這種極端的情況下，采用高效自動化專用設(shè)備組成的流水線是最佳方案，它的生產(chǎn)效率最高、成本最低，但柔性最差。隨著 品種的增加及產(chǎn)量的下降（B點(diǎn)），采用對象專業(yè)化形式的成批生產(chǎn)比較適宜，品種可以在有限的范 圍內(nèi)變化，系統(tǒng)有一定的柔性