1、第一節(jié)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法第一節(jié)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法第第3 3課時(shí)蒸餾、萃取和分液課時(shí)蒸餾、萃取和分液人民教育出版社高中化學(xué)必修人民教育出版社高中化學(xué)必修1第一章從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)第一章從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)二、過濾和蒸發(fā)比較二、過濾和蒸發(fā)比較方法方法過濾過濾蒸發(fā)蒸發(fā)適用適用范圍范圍不溶性固體與液體的分離不溶性固體與液體的分離分離溶于溶劑中的固體物質(zhì)分離溶于溶劑中的固體物質(zhì)主要主要儀器儀器漏斗、燒杯、玻璃棒、鐵架臺(tái)漏斗、燒杯、玻璃棒、鐵架臺(tái)(帶鐵帶鐵圈圈)、濾紙、濾紙蒸發(fā)皿、酒精燈、玻璃棒、三腳架蒸發(fā)皿、酒精燈、玻璃棒、三腳架(或或鐵架臺(tái)鐵架臺(tái))、泥三角、泥三角裝置裝置舉例舉例從從BaSO4懸濁液中提取懸濁液中提取B

2、aSO4固體；固體；除粗鹽中的不溶性雜質(zhì)等除粗鹽中的不溶性雜質(zhì)等從食鹽的水溶液中提取食鹽晶體從食鹽的水溶液中提取食鹽晶體注意注意事項(xiàng)事項(xiàng)要做到要做到“一貼一貼”、“二低二低”、“三三靠靠”；必要時(shí)要洗滌沉淀物必要時(shí)要洗滌沉淀物(過濾器中過濾器中)；定量實(shí)驗(yàn)過濾要無損失定量實(shí)驗(yàn)過濾要無損失溶質(zhì)要不易分解、水解、被氧氣氧溶質(zhì)要不易分解、水解、被氧氣氧化；化；蒸發(fā)過程要不斷攪拌，有大量晶體蒸發(fā)過程要不斷攪拌，有大量晶體析出時(shí)停止加熱，利用余熱蒸干析出時(shí)停止加熱，利用余熱蒸干思維激活思維激活我們已知知道，從海水中提取食鹽可通過蒸發(fā)我們已知知道，從海水中提取食鹽可通過蒸發(fā)的方法獲得，若給你一杯海水，你怎

3、樣通過實(shí)驗(yàn)的的方法獲得，若給你一杯海水，你怎樣通過實(shí)驗(yàn)的方法將它變成一杯較純凈的可直接飲用的淡水呢？方法將它變成一杯較純凈的可直接飲用的淡水呢？學(xué)習(xí)探究區(qū)學(xué)習(xí)探究區(qū)【歸納總結(jié)】【歸納總結(jié)】知識(shí)回顧區(qū)知識(shí)回顧區(qū)知識(shí)回顧區(qū)知識(shí)回顧區(qū)知識(shí)回顧區(qū)知識(shí)回顧區(qū)本課欄目開關(guān)本課欄目開關(guān)學(xué)習(xí)探究區(qū)學(xué)習(xí)探究區(qū)探究點(diǎn)一實(shí)驗(yàn)室制取蒸餾水探究點(diǎn)一實(shí)驗(yàn)室制取蒸餾水 本課欄目開關(guān)本課欄目開關(guān)學(xué)習(xí)探究區(qū)學(xué)習(xí)探究區(qū)學(xué)習(xí)探究區(qū)學(xué)習(xí)探究區(qū)本課欄目開關(guān)本課欄目開關(guān)學(xué)習(xí)探究區(qū)學(xué)習(xí)探究區(qū)探究點(diǎn)二從碘水中萃取碘探究點(diǎn)二從碘水中萃取碘靜置后液體分層，上層幾靜置后液體分層，上層幾在兩種互不相溶的溶劑中的溶解度有較大差異在兩種互不相溶的溶劑中

4、的溶解度有較大差異乎無色，下層呈紫色乎無色，下層呈紫色I(xiàn) I2 2在在CClCCl4 4中的溶解度大，中的溶解度大，從水中被萃取到從水中被萃取到CClCCl4 4中，而中，而CClCCl4 4的密度比水大的密度比水大本課欄目開關(guān)本課欄目開關(guān)學(xué)習(xí)探究區(qū)學(xué)習(xí)探究區(qū)本課欄目開關(guān)本課欄目開關(guān)學(xué)習(xí)探究區(qū)學(xué)習(xí)探究區(qū)【歸納總結(jié)】【歸納總結(jié)】學(xué)習(xí)探究區(qū)學(xué)習(xí)探究區(qū)【歸納總結(jié)】【歸納總結(jié)】本課欄目開關(guān)本課欄目開關(guān)名師解惑名師解惑一、蒸餾、萃取、分液的比較一、蒸餾、萃取、分液的比較方法方法適用范圍適用范圍裝置圖裝置圖應(yīng)用實(shí)例應(yīng)用實(shí)例注意事項(xiàng)注意事項(xiàng)蒸餾蒸餾分離沸點(diǎn)相差分離沸點(diǎn)相差較大的液體混較大的液體混合物合物制取

5、蒸餾水制取蒸餾水蒸餾燒瓶中要放少量碎瓷蒸餾燒瓶中要放少量碎瓷片，防止暴沸片，防止暴沸溫度計(jì)水銀球的位置應(yīng)在溫度計(jì)水銀球的位置應(yīng)在蒸餾燒瓶支管口處蒸餾燒瓶支管口處蒸餾燒瓶中所盛放液體不蒸餾燒瓶中所盛放液體不能超過其容積的，也不能少能超過其容積的，也不能少于于冷凝管中冷卻水下進(jìn)上出冷凝管中冷卻水下進(jìn)上出萃取萃取將溶質(zhì)從一種將溶質(zhì)從一種溶劑轉(zhuǎn)移到另溶劑轉(zhuǎn)移到另一種溶劑中一種溶劑中用有機(jī)溶劑用有機(jī)溶劑(如如四氯化碳四氯化碳)從碘從碘水中萃取碘水中萃取碘萃取劑和溶劑互不相溶，萃取劑和溶劑互不相溶，與溶劑、溶質(zhì)均不反應(yīng)；溶與溶劑、溶質(zhì)均不反應(yīng)；溶質(zhì)在萃取劑中的溶解度較大；質(zhì)在萃取劑中的溶解度較大；萃取劑和原溶劑密度相差較萃取劑和原溶劑密度相差較大大酒精易溶于水，不能作萃酒精易溶于水，不能作萃取