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1、1xx啤酒公司物流規(guī)劃解決方案2主要內(nèi)容:o一、山東省物流企業(yè)聯(lián)盟與濟(jì)南一、山東省物流企業(yè)聯(lián)盟與濟(jì)南xx啤酒簡介啤酒簡介o二、盛業(yè)公司物流效勞成功運作案例二、盛業(yè)公司物流效勞成功運作案例百事可樂百事可樂o三、盛業(yè)物流公司優(yōu)勢分析及為客戶提供的增值效三、盛業(yè)物流公司優(yōu)勢分析及為客戶提供的增值效勞勞o四、濟(jì)南四、濟(jì)南xx啤酒物流現(xiàn)狀及客戶分布啤酒物流現(xiàn)狀及客戶分布o(jì)五、濟(jì)南五、濟(jì)南xx啤酒物流效勞需求分析啤酒物流效勞需求分析o六、物流運作方案的組織及管理六、物流運作方案的組織及管理o七、物流解決方案七、物流解決方案 o八、物流運作過程中的戰(zhàn)略措施八、物流運作過程中的戰(zhàn)略措施3一、山東省物流企業(yè)聯(lián)盟

2、與濟(jì)南一、山東省物流企業(yè)聯(lián)盟與濟(jì)南xx啤酒啤酒簡介簡介 o1、山東省物流企業(yè)聯(lián)盟、山東省物流企業(yè)聯(lián)盟o山東省物流企業(yè)聯(lián)盟,是在山東省交通物流協(xié)會的山東省物流企業(yè)聯(lián)盟,是在山東省交通物流協(xié)會的倡導(dǎo)下,由全省各地的知名物流企業(yè)、園區(qū)、信息倡導(dǎo)下,由全省各地的知名物流企業(yè)、園區(qū)、信息網(wǎng)絡(luò)研發(fā)企業(yè),各大專院校物流研究機(jī)構(gòu)等二十七網(wǎng)絡(luò)研發(fā)企業(yè),各大專院校物流研究機(jī)構(gòu)等二十七家單位聯(lián)合建立的業(yè)務(wù)合作聯(lián)盟組織。家單位聯(lián)合建立的業(yè)務(wù)合作聯(lián)盟組織。o聯(lián)盟以信息網(wǎng)絡(luò)為平臺,協(xié)調(diào)開展、聯(lián)合開發(fā)、資聯(lián)盟以信息網(wǎng)絡(luò)為平臺,協(xié)調(diào)開展、聯(lián)合開發(fā)、資源共享,實現(xiàn)增強(qiáng)加盟企業(yè)的核心競爭力為目的的源共享,實現(xiàn)增強(qiáng)加盟企業(yè)的核心競

3、爭力為目的的戰(zhàn)略開展目標(biāo),構(gòu)建山東省的物流航母企業(yè)聯(lián)盟。戰(zhàn)略開展目標(biāo),構(gòu)建山東省的物流航母企業(yè)聯(lián)盟。 4 o 2、山東盛業(yè)貨運汽車出租山東盛業(yè)貨運汽車出租,是山東省物流企業(yè)聯(lián)盟中的一員。該企業(yè)是濟(jì)南市首批開展城市貨運出租配送經(jīng)營業(yè)務(wù)的單位,取得營運車輛600部的批量經(jīng)營指標(biāo)權(quán)。其中重點配送單位有:百事可樂飲料濟(jì)南公司、可口可樂飲料濟(jì)南公司、家樂福超市濟(jì)南、南京旺旺食品濟(jì)南公司等,運輸車輛經(jīng)營規(guī)模和運輸效勞范圍正在逐步開展擴(kuò)大,并已取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。公司依靠經(jīng)營規(guī)模優(yōu)勢和效勞品牌形象,被省交通物流協(xié)會評為“山東省優(yōu)秀物流企業(yè)。 一、山東省物流企業(yè)聯(lián)盟與濟(jì)南一、山東省物流企業(yè)聯(lián)盟與濟(jì)南

4、xx啤酒啤酒簡介簡介5一、山東省物流企業(yè)聯(lián)盟與濟(jì)南一、山東省物流企業(yè)聯(lián)盟與濟(jì)南xx啤酒啤酒簡介簡介o3、濟(jì)南、濟(jì)南xx啤酒簡介啤酒簡介 o濟(jì)南濟(jì)南xx啤酒是國家大一型企業(yè),國內(nèi)啤酒行業(yè)的骨干企業(yè),啤酒是國家大一型企業(yè),國內(nèi)啤酒行業(yè)的骨干企業(yè),濟(jì)南市十八家重點企業(yè)集團(tuán)之一。二十多年來,以濟(jì)南市十八家重點企業(yè)集團(tuán)之一。二十多年來,以“天下第天下第一泉一泉趵突泉的名泉之水,精工釀制而成的趵突泉的名泉之水,精工釀制而成的“趵突泉趵突泉啤酒啤酒,在品牌林立的啤酒市場上引領(lǐng)風(fēng)騷,成為全國知名的在品牌林立的啤酒市場上引領(lǐng)風(fēng)騷,成為全國知名的品牌。公司始終把產(chǎn)品質(zhì)量視為企業(yè)的生命,堅持不懈的嚴(yán)品牌。公司始終把

5、產(chǎn)品質(zhì)量視為企業(yè)的生命,堅持不懈的嚴(yán)抓質(zhì)量管理,在同行業(yè)率先引進(jìn)國際先進(jìn)的抓質(zhì)量管理,在同行業(yè)率先引進(jìn)國際先進(jìn)的ISO9000系列系列質(zhì)量管理模式,產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)質(zhì)品率始終保持質(zhì)量管理模式,產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)質(zhì)品率始終保持100%。o “趵突泉啤酒贏得了國家及行業(yè)的多項榮譽(yù)稱號,在中趵突泉啤酒贏得了國家及行業(yè)的多項榮譽(yù)稱號,在中國商業(yè)統(tǒng)計學(xué)會和中國名牌產(chǎn)品協(xié)會舉辦的國商業(yè)統(tǒng)計學(xué)會和中國名牌產(chǎn)品協(xié)會舉辦的“全國百個城市、全國百個城市、千家商場、萬種產(chǎn)品監(jiān)測活動中獲得啤酒產(chǎn)品十大品牌稱千家商場、萬種產(chǎn)品監(jiān)測活動中獲得啤酒產(chǎn)品十大品牌稱號,在號,在2001年,榮獲年,榮獲“中國綠色啤酒行業(yè)十強(qiáng)稱號。中國綠色啤酒

6、行業(yè)十強(qiáng)稱號。6一、山東省物流企業(yè)聯(lián)盟與濟(jì)南一、山東省物流企業(yè)聯(lián)盟與濟(jì)南xx啤酒啤酒簡介簡介o4、雙方物流合作意向結(jié)合點o1對山東省物流企業(yè)聯(lián)盟來說,濟(jì)南xx啤酒的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、物流量大、分布面廣。濟(jì)南xx啤酒的物流運轉(zhuǎn)規(guī)模正好與山東省物流企業(yè)聯(lián)盟龐大的物流網(wǎng)絡(luò)的運行、開展和建設(shè)相匹配,更大程度上會提高山東省物流企業(yè)聯(lián)盟的資源的利用率;同時,復(fù)雜的物流系統(tǒng)給采用物流技術(shù)、實施物流整合提供了時機(jī)。7一、山東省物流企業(yè)聯(lián)盟與濟(jì)南一、山東省物流企業(yè)聯(lián)盟與濟(jì)南xx啤酒啤酒簡介簡介o2就濟(jì)南xx啤酒而言,山東省物流企業(yè)聯(lián)盟廣布全國各地的網(wǎng)點特別是密集的山東省內(nèi)物流網(wǎng)絡(luò),可以給濟(jì)南xx啤酒擴(kuò)大商品覆蓋率、提高

7、客戶效勞水平、降低銷售的時機(jī)本錢以足夠的支持;同時,山東省物流企業(yè)聯(lián)盟正在開發(fā)的物流管理軟件,能夠?qū)⑽锪鞯母鱾€環(huán)節(jié)、山東省及全國的各個物流節(jié)點系統(tǒng)地、有機(jī)地結(jié)合為一個整體。8一、山東省物流企業(yè)聯(lián)盟與濟(jì)南一、山東省物流企業(yè)聯(lián)盟與濟(jì)南xx啤酒啤酒簡介簡介o3山東省物流企業(yè)聯(lián)盟高水平的專家團(tuán)和操作隊伍,豐富的物流經(jīng)驗,雄厚的資金實力,可以極大地提高濟(jì)南xx啤酒的物流管理水平、分擔(dān)資金的占用和經(jīng)營的風(fēng)險。而敏捷的可靠的物流效勞將對濟(jì)南xx啤酒的銷售提供穩(wěn)定的支持和促進(jìn)。9一、山東省物流企業(yè)聯(lián)盟與濟(jì)南一、山東省物流企業(yè)聯(lián)盟與濟(jì)南xx啤酒啤酒簡介簡介 結(jié)論 山東省物流企業(yè)聯(lián)盟和濟(jì)南xx啤酒的強(qiáng)強(qiáng)連手,具有

8、前瞻的戰(zhàn)略意義和雙贏的技術(shù)結(jié)果,可以提升雙方的市場競爭力,創(chuàng)造生產(chǎn)企業(yè)與物流企業(yè)聯(lián)盟的典型案例。10二、盛業(yè)公司物流效勞成功運作案例二、盛業(yè)公司物流效勞成功運作案例百事可樂百事可樂o1、百事可樂公司山東區(qū)物流運作調(diào)查、百事可樂公司山東區(qū)物流運作調(diào)查o存在的主要問題有:車輛調(diào)度配合不協(xié)調(diào),存在的主要問題有:車輛調(diào)度配合不協(xié)調(diào),車況陳舊、送貨不及時,勞動強(qiáng)度大,完不車況陳舊、送貨不及時,勞動強(qiáng)度大,完不成每天的配送方案,不能及時滿足客戶的訂成每天的配送方案,不能及時滿足客戶的訂單要求,造成銷售部門與倉儲部門合作不協(xié)單要求,造成銷售部門與倉儲部門合作不協(xié)調(diào),達(dá)不成方案銷售量。調(diào),達(dá)不成方案銷售量。

9、o2、與百事的初步合作、與百事的初步合作o以品牌和質(zhì)量取勝以品牌和質(zhì)量取勝11二、盛業(yè)公司物流效勞成功運作案例二、盛業(yè)公司物流效勞成功運作案例百事可樂百事可樂o3、配送業(yè)務(wù)的運作思路、配送業(yè)務(wù)的運作思路o4、所取得的效果、所取得的效果 達(dá)成了雙方共贏的目標(biāo) 12三、盛業(yè)物流公司優(yōu)勢分析及為客戶提供三、盛業(yè)物流公司優(yōu)勢分析及為客戶提供的增值效勞的增值效勞 o1、優(yōu)勢分析、優(yōu)勢分析o1人員優(yōu)勢人員優(yōu)勢o 盛業(yè)公司擁有優(yōu)秀的物流管理運作人員盛業(yè)公司擁有優(yōu)秀的物流管理運作人員60余人,余人,對酒水、電子、食品、醫(yī)藥類工程物流的運作經(jīng)驗對酒水、電子、食品、醫(yī)藥類工程物流的運作經(jīng)驗相當(dāng)豐富,可以說人員的整

10、體素質(zhì)決定著工程物流相當(dāng)豐富,可以說人員的整體素質(zhì)決定著工程物流運作的效率,而物流運作的效率直接決定著工程的運作的效率,而物流運作的效率直接決定著工程的成敗。成敗。o公司注重對社會人力資源的整合,借助駐濟(jì)高校的公司注重對社會人力資源的整合,借助駐濟(jì)高校的人才優(yōu)勢,廣攬人才人才優(yōu)勢,廣攬人才 。一些大型工程的籌劃、規(guī)。一些大型工程的籌劃、規(guī)劃設(shè)計等專業(yè)性較強(qiáng)的工作,能充分利用高校中各劃設(shè)計等專業(yè)性較強(qiáng)的工作,能充分利用高校中各類專家的優(yōu)勢。類專家的優(yōu)勢。 13三、盛業(yè)物流公司優(yōu)勢分析及為客戶提供三、盛業(yè)物流公司優(yōu)勢分析及為客戶提供的增值效勞的增值效勞o2網(wǎng)絡(luò)及資源優(yōu)勢o 盛業(yè)公司有山東省物流企業(yè)

11、聯(lián)盟作為其強(qiáng)大的后盾,在高效率、低本錢整合可用物流資源方面,有著其它物流公司不可比較的優(yōu)勢。o3工程小組運作模式o 對于物流效勞需求穩(wěn)定且效勞量大的客戶,盛業(yè)公司將專門安排工程小組負(fù)責(zé)工程運作,以保證工程運作的平安性、時效性。 14三、盛業(yè)物流公司優(yōu)勢分析及為客戶提供三、盛業(yè)物流公司優(yōu)勢分析及為客戶提供的增值效勞的增值效勞o 4珍貴的市場運作經(jīng)驗。盛業(yè)公司近年來一直為各類業(yè)戶從事運輸、市內(nèi)配送、專項物流運作方案的設(shè)計與管理運作等各類物流業(yè)務(wù)。 15三、盛業(yè)物流公司優(yōu)勢分析及為客戶提供三、盛業(yè)物流公司優(yōu)勢分析及為客戶提供的增值效勞的增值效勞o2、增值效勞、增值效勞o1盛業(yè)公司可針對客戶的物流效勞

12、需求提供定盛業(yè)公司可針對客戶的物流效勞需求提供定制化的物流效勞。制化的物流效勞。o2通過優(yōu)質(zhì)物流效勞為客戶企業(yè)拓展市場。通過優(yōu)質(zhì)物流效勞為客戶企業(yè)拓展市場。 o3幫助客戶企業(yè)改善其顧客效勞水平。幫助客戶企業(yè)改善其顧客效勞水平。 o4及時反響市場信息及提供結(jié)算效勞。及時反響市場信息及提供結(jié)算效勞。 o5提升企業(yè)的核心競爭力。提升企業(yè)的核心競爭力。 o6幫助企業(yè)分散風(fēng)險。幫助企業(yè)分散風(fēng)險。 16四、濟(jì)南四、濟(jì)南xx啤酒物流現(xiàn)狀及客戶分布啤酒物流現(xiàn)狀及客戶分布o(jì)1、銷售市場分布及客戶類型、銷售市場分布及客戶類型o濟(jì)南濟(jì)南xx啤酒品酒銷售區(qū)域分布是,以濟(jì)南啤酒品酒銷售區(qū)域分布是,以濟(jì)南為核心,山東省內(nèi)

13、各縣為重點,河北、天津、為核心,山東省內(nèi)各縣為重點,河北、天津、河南、蘇北等周邊地區(qū)為輻射區(qū)域分布市場。河南、蘇北等周邊地區(qū)為輻射區(qū)域分布市場。濟(jì)南是核心市場,銷售網(wǎng)絡(luò)普及各級流通市濟(jì)南是核心市場,銷售網(wǎng)絡(luò)普及各級流通市場和終端市場。山東省內(nèi)為重點市場,各縣場和終端市場。山東省內(nèi)為重點市場,各縣市設(shè)點,以流通市場為主,終端市場為輔。市設(shè)點,以流通市場為主,終端市場為輔。17四、濟(jì)南四、濟(jì)南xx啤酒物流現(xiàn)狀及客戶分布啤酒物流現(xiàn)狀及客戶分布o(jì)主要客戶類型,在不同的市場中有所差異:在其核心市場濟(jì)南,包括各級批發(fā)商、超市、酒店、各大小商店等客戶類型,客戶數(shù)量較多,各級批發(fā)商進(jìn)貨批量幾百件不等,超市、酒

14、店、商店進(jìn)貨批量較小,幾十件至幾百件均有;省內(nèi)外主要客戶為批發(fā)商,批發(fā)商每次進(jìn)貨量較大,以1000件1500件為主。 18表表1 濟(jì)南濟(jì)南xx啤酒啤酒產(chǎn)銷量單位:萬千升啤酒啤酒產(chǎn)銷量單位:萬千升 年份指標(biāo)200320042005產(chǎn)銷量17.51817.5啤酒的銷售旺季一般在3月至9月,其中以6、7月份最高,公司最高日銷量不含鮮啤約600千升;淡季在10月至次年2月份,日銷量在150千升內(nèi)。19o3、物流運作現(xiàn)狀及物流種類、物流運作現(xiàn)狀及物流種類o1物流運作現(xiàn)狀物流運作現(xiàn)狀o 2物流種類物流種類o濟(jì)南濟(jì)南xx啤酒屬生產(chǎn)企業(yè),其物流活動包括五大類,啤酒屬生產(chǎn)企業(yè),其物流活動包括五大類,即供給物流、

15、生產(chǎn)物流、銷售物流、回收物流、廢即供給物流、生產(chǎn)物流、銷售物流、回收物流、廢棄物物流。棄物物流。o供給物流:濟(jì)南供給物流:濟(jì)南xx啤酒的供給物流構(gòu)成主要是生啤酒的供給物流構(gòu)成主要是生產(chǎn)資料,包括大麥、酒瓶、各種輔助生產(chǎn)資料。目產(chǎn)資料,包括大麥、酒瓶、各種輔助生產(chǎn)資料。目前,公司供給物流的運行主體是第一方物流,即各前,公司供給物流的運行主體是第一方物流,即各種生產(chǎn)資料的供給商負(fù)責(zé)送貨到門。種生產(chǎn)資料的供給商負(fù)責(zé)送貨到門。 20四、濟(jì)南四、濟(jì)南xx啤酒物流現(xiàn)狀及客戶分布啤酒物流現(xiàn)狀及客戶分布o(jì)生產(chǎn)物流:濟(jì)南xx啤酒的生產(chǎn)物流也存在多處需要合理化的方面,這局部物流的運作模式是自營兼外購,依靠企業(yè)自有

16、的搬運工具完成日常生產(chǎn)物流,而對于大宗物料的搬運一般采用外購物流效勞完成。濟(jì)南xx啤酒的生產(chǎn)物流是下一步打算與山東省物流企業(yè)聯(lián)盟合作的物流效勞工程。 21四、濟(jì)南四、濟(jì)南xx啤酒物流現(xiàn)狀及客戶分布啤酒物流現(xiàn)狀及客戶分布o(jì)銷售物流:銷售物流的效勞質(zhì)量直接影響到企業(yè)的終端市場,是企業(yè)增強(qiáng)其競爭力的一個重要組成局部,影響到企業(yè)市場拓展。目前,濟(jì)南xx啤酒的銷售物流是公司重點關(guān)注的局部,早在幾年前就開始將銷售物流自營模式轉(zhuǎn)變?yōu)橥赓徫锪髂J?。但存在很多問題,如對多家物流效勞商的管理、協(xié)調(diào)難度大,物流效勞商效勞質(zhì)量差強(qiáng)人意等。本物流運作方案就是針對濟(jì)南xx啤酒的銷售物流所作的。22四、濟(jì)南四、濟(jì)南xx啤酒

17、物流現(xiàn)狀及客戶分布啤酒物流現(xiàn)狀及客戶分布o(jì)回收物流:濟(jì)南xx啤酒的回收物流主要是包裝容器、酒瓶的回收。這局部物流與銷售物流一并運作與管理,在進(jìn)行銷售物流的車輛調(diào)度時,同時考慮回收物流。 o廢棄物物流:濟(jì)南xx啤酒的廢棄物物流主要是生產(chǎn)過程中所產(chǎn)生的廢渣,數(shù)量相對較小,這局部物流運作的合理化目前還沒有列入議事日程。23四、濟(jì)南四、濟(jì)南xx啤酒物流現(xiàn)狀及客戶分布啤酒物流現(xiàn)狀及客戶分布o(jì)4、存在問題、存在問題o1物流效勞商數(shù)量選擇過多。物流效勞商數(shù)量選擇過多。 o2物流效勞質(zhì)量尚需提高。物流效勞質(zhì)量尚需提高。 o3貨損率高。貨損率高。 o4廠內(nèi)存在壓車現(xiàn)象。廠內(nèi)存在壓車現(xiàn)象。 o5裝卸搬運不合理。裝

18、卸搬運不合理。 o6物流效勞商存在的主要問題。物流效勞商存在的主要問題。 24五、濟(jì)南五、濟(jì)南xx啤酒物流效勞需求分析啤酒物流效勞需求分析o1、物流效勞要求到達(dá)的總體目標(biāo)、物流效勞要求到達(dá)的總體目標(biāo)o濟(jì)南濟(jì)南xx啤酒物流效勞要求到達(dá)的總體目標(biāo)啤酒物流效勞要求到達(dá)的總體目標(biāo)是,提高物流系統(tǒng)的運作效率,進(jìn)一步縮短是,提高物流系統(tǒng)的運作效率,進(jìn)一步縮短訂單期;提高物流效勞水平,降低貨損率,訂單期;提高物流效勞水平,降低貨損率,減少效勞過失率;降低物流總本錢,與物流減少效勞過失率;降低物流總本錢,與物流效勞商實現(xiàn)共贏。效勞商實現(xiàn)共贏。25五、濟(jì)南五、濟(jì)南xx啤酒物流效勞需求分析啤酒物流效勞需求分析o2

19、、分階段目標(biāo)、分階段目標(biāo)o1近期內(nèi)近期內(nèi)1年內(nèi)實現(xiàn)銷售物流的合年內(nèi)實現(xiàn)銷售物流的合理化。實現(xiàn)銷售物流的合理化是濟(jì)南理化。實現(xiàn)銷售物流的合理化是濟(jì)南xx啤啤酒的當(dāng)務(wù)之急,本物流運作方案就是針對實酒的當(dāng)務(wù)之急,本物流運作方案就是針對實現(xiàn)濟(jì)南現(xiàn)濟(jì)南xx啤酒銷售物流合理化所做的。通啤酒銷售物流合理化所做的。通過采用下述所提出的運作方案解決上述存在過采用下述所提出的運作方案解決上述存在的諸多問題。的諸多問題。26五、濟(jì)南五、濟(jì)南xx啤酒物流效勞需求分析啤酒物流效勞需求分析o2中期23年內(nèi)實現(xiàn)生產(chǎn)物流的合理化。生產(chǎn)物流是企業(yè)整個物流大系統(tǒng)中的一個重要組成局部,其合理化對產(chǎn)品本錢有很大影響。需要解決的問題包

20、括廠內(nèi)總體布局的合理化、倉庫布局的合理化、庫內(nèi)布局的合理化、庫存的控制問題包括產(chǎn)成品庫和原材料庫等方面。27五、濟(jì)南五、濟(jì)南xx啤酒物流效勞需求分析啤酒物流效勞需求分析o3遠(yuǎn)期5年之內(nèi)實現(xiàn)企業(yè)整個物流系統(tǒng)的合理化。物流是一個系統(tǒng),構(gòu)成物流系統(tǒng)的各項功能之間存在效益背反的關(guān)系,必須從整體上對企業(yè)的所有物流活動進(jìn)行整體運作和管理,實現(xiàn)整個企業(yè)物流系統(tǒng)的合理化,才能真正降低企業(yè)的物流總本錢,提高物流運作效率。這是企業(yè)物流戰(zhàn)略的最終目標(biāo)。28五、濟(jì)南五、濟(jì)南xx啤酒物流效勞需求分析啤酒物流效勞需求分析o3、物流效勞需求內(nèi)容、物流效勞需求內(nèi)容o1效勞范圍效勞范圍o從濟(jì)南從濟(jì)南xx啤酒的市場類型角度分析物

21、流效勞范圍。包括兩大啤酒的市場類型角度分析物流效勞范圍。包括兩大類,即對流通市場的物流效勞和對終端市場的物流效勞。類,即對流通市場的物流效勞和對終端市場的物流效勞。o從濟(jì)南從濟(jì)南xx啤酒的銷售圈角度分析物流效勞范圍。濟(jì)南啤酒的銷售圈角度分析物流效勞范圍。濟(jì)南xx啤啤酒的銷售圈大體分成三個層次:酒的銷售圈大體分成三個層次:o銷售圈的第一層次是銷售圈的第一層次是100公里范圍內(nèi)的效勞圈;第二層次是公里范圍內(nèi)的效勞圈;第二層次是200公里以內(nèi)的效勞圈;第三個層次是公里以內(nèi)的效勞圈;第三個層次是400公里以內(nèi)的效勞圈。公里以內(nèi)的效勞圈。前兩個層次是公司的利潤圈,必須充分保證顧客的需求和要求;前兩個層次

22、是公司的利潤圈,必須充分保證顧客的需求和要求;第三個層次的銷售圈雖不能給企業(yè)帶來大的利潤,但它是利潤第三個層次的銷售圈雖不能給企業(yè)帶來大的利潤,但它是利潤圈得以實現(xiàn)的戰(zhàn)略保障。圈得以實現(xiàn)的戰(zhàn)略保障。29五、濟(jì)南五、濟(jì)南xx啤酒物流效勞需求分析啤酒物流效勞需求分析o2物流效勞需求的種類o濟(jì)南xx啤酒物流效勞的種類主要包括:滿足來自各級批發(fā)商、超市、酒店、各大小商店等的物流效勞需求 30五、濟(jì)南五、濟(jì)南xx啤酒物流效勞需求分析啤酒物流效勞需求分析o3物流效勞需求的內(nèi)容o依據(jù)以上分析的內(nèi)容,濟(jì)南xx啤酒物流效勞需求的內(nèi)容主要包括以下幾個方面:o運輸效勞。 o配送效勞。 o信息反響效勞。 o結(jié)算效勞。

23、 o回收物流效勞。 31六、物流運作方案的組織及管理六、物流運作方案的組織及管理o1、工程組織、工程組織o山東省物流企業(yè)聯(lián)盟成立濟(jì)南山東省物流企業(yè)聯(lián)盟成立濟(jì)南xx啤酒物流啤酒物流工程管理小組,旨在為工程管理小組,旨在為xx公司隨時隨地提公司隨時隨地提供工程的必要咨詢、管理、運作、信息反響供工程的必要咨詢、管理、運作、信息反響與其他附加效勞,物流效勞管理小組的主要與其他附加效勞,物流效勞管理小組的主要崗位及職責(zé)如下:崗位及職責(zé)如下: 32職職 務(wù)務(wù)職職 責(zé)責(zé) ( 簡簡 述述 )統(tǒng)籌組組長統(tǒng)籌組組長對外聯(lián)系、協(xié)調(diào)、溝通與信息反饋、對外聯(lián)系、協(xié)調(diào)、溝通與信息反饋、服務(wù)指服務(wù)指標(biāo)考核標(biāo)考核(物流企業(yè)聯(lián)

24、盟委派)(物流企業(yè)聯(lián)盟委派)運輸主管運輸主管省內(nèi)運輸、車輛調(diào)配、溝通與信息反饋(物省內(nèi)運輸、車輛調(diào)配、溝通與信息反饋(物流企業(yè)聯(lián)盟委派)流企業(yè)聯(lián)盟委派)配送主管配送主管安排市內(nèi)配送計劃、車輛調(diào)度、線路規(guī)劃、安排市內(nèi)配送計劃、車輛調(diào)度、線路規(guī)劃、運費結(jié)算(盛業(yè)公司代表)運費結(jié)算(盛業(yè)公司代表)現(xiàn)場主管現(xiàn)場主管組織搬運、現(xiàn)場貨物清點、辦理配送手續(xù)組織搬運、現(xiàn)場貨物清點、辦理配送手續(xù)制單文員制單文員接單、審單、咨詢、回執(zhí)索取、整理、存檔、接單、審單、咨詢、回執(zhí)索取、整理、存檔、轉(zhuǎn)交客戶轉(zhuǎn)交客戶信息跟蹤文信息跟蹤文員員在途跟蹤、跟蹤信息錄入與反饋、運作異況在途跟蹤、跟蹤信息錄入與反饋、運作異況預(yù)測與分

25、析預(yù)測與分析33六、物流運作方案的組織及管理六、物流運作方案的組織及管理o2、效勞指標(biāo)考核體系、效勞指標(biāo)考核體系(KPI)o山東省物流企業(yè)聯(lián)盟將在以下幾方面到達(dá)濟(jì)南山東省物流企業(yè)聯(lián)盟將在以下幾方面到達(dá)濟(jì)南xx啤酒的標(biāo)準(zhǔn):啤酒的標(biāo)準(zhǔn):o1客戶滿意率客戶滿意率 100%o2訂訂 單單 完完 成成 率率 100%o3貨損貨差率貨損貨差率 3o4貨物送達(dá)及時率貨物送達(dá)及時率 98%o5信息反響及時率信息反響及時率 100%o6貨運單證返回及時率貨運單證返回及時率 95%o7搬運損失率搬運損失率 0%34七、物流解決方案七、物流解決方案 o1.市內(nèi)配送市內(nèi)配送o啤酒市內(nèi)配送的特點:客戶分散、需求量小、啤

26、酒市內(nèi)配送的特點:客戶分散、需求量小、配送頻次高、車型統(tǒng)一。配送頻次高、車型統(tǒng)一。o配送效勞提供商:以濟(jì)南盛業(yè)貨運出租公司配送效勞提供商:以濟(jì)南盛業(yè)貨運出租公司為主體,其他物流聯(lián)盟企業(yè)成員為輔。為主體,其他物流聯(lián)盟企業(yè)成員為輔。351配送流程36o2配送車輛測算o首先根據(jù)當(dāng)日配送方案,確定當(dāng)日市內(nèi)配送啤酒總量千升或箱o將啤酒換算為包裝后的重量o以趵突泉箱裝(590mlx12)啤酒為例,毛重13.7kg,凈重7.1kg。那么換算系數(shù)為13.7/7.11.93,即每千升或噸啤酒換算后實際重量為1.93噸;每噸瓶裝啤酒約為73箱。o根據(jù)以上數(shù)據(jù)測算出當(dāng)日車輛需求數(shù)量o測算公式1:N=Q1/(k1wk2) o其中:Q1為市內(nèi)配送啤酒總箱數(shù);ok1為每噸啤酒折算為箱數(shù)的因子,此處等于73;ow:為配送車輛標(biāo)定載重噸位;ok2為車輛滿載系數(shù),k21。37表表2 xx啤酒市內(nèi)啤酒配送車輛需求測算啤酒市內(nèi)啤酒配送

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