1、歡迎進入科學 課堂小蘇打和白醋的變化義務(wù)教育課程標準實驗教科書教科版六年級下冊白醋 關(guān)于白醋的小知識用于烹調(diào)，特別是用來調(diào)制 。也可用做家用清潔劑，例如清洗 內(nèi)部的積垢。 涼菜杯子 關(guān)于小蘇打的小知識通常可以用它來制饅頭、制汽水等。小蘇打觀察小蘇打和白醋小蘇打的特點白色的細小晶體，粉末狀白醋的特點無色、透明的液體，有一股酸味觀察小蘇打和白醋有什么特點，記錄在下面的表格里。小蘇打和白醋混合后的變化把小蘇打和白醋在玻璃杯中進行混合，會發(fā)生什么變化？科學實驗室 1. 保持安靜，小心地將白醋與小蘇打按照3：1的比例混合放入集氣瓶中。 馬上蓋好玻璃片，觀察變化。 2. 用手觸摸集氣瓶外壁，先摸上部，再摸

2、下部。 3. 把儀器放回原處，擺整齊。然后交流觀察到的現(xiàn)象 。做好實驗記錄，準備匯報。實驗過程：我們看到了什么現(xiàn)象？小蘇打和白醋混合后的現(xiàn)象和變化產(chǎn)生氣泡，有“嗤嗤”聲，杯子外壁有點涼。有氣才會出現(xiàn)氣泡，冒出氣泡說明小蘇打和醋混合以后產(chǎn)生了氣體。這和把燃燒的細木條伸進一個空玻璃杯里情況一樣嗎？驗證實驗一：將燃燒的火柴伸進集氣瓶，觀察到什么現(xiàn)象？1. 將火焰接近杯口，然后輕輕打開蓋子；2. 像倒水一樣把杯中的氣體倒到蠟燭的火焰上。3、觀察變化。注意事項：1. 杯中的液體不要倒出。2. 實驗后物品放整齊驗證實驗二： 雖然我們的實驗證據(jù)還不足以判斷產(chǎn)生的是什么氣體，但是，科學家經(jīng)過大量的研究，已經(jīng)確

3、定這種氣體是二氧化碳。它是空氣的組成部分。并不是僅僅因為以上我們驗證的特點就可以斷定就是二氧化碳。小蘇打和白醋混合后，產(chǎn)生了一種新物質(zhì) 氣體，這樣的變屬于 。我們也可以表述為小蘇打和白醋發(fā)生了化學變化。二氧化碳化學變化反應(yīng)劇烈產(chǎn)生大量氣泡小蘇打和白醋混合的實驗記錄表 實驗方法 取一只玻璃杯倒入三匙的白醋后小心倒入一匙 小蘇打稍后在玻璃杯上蓋上玻璃片。實驗現(xiàn)象 用肉眼觀察，發(fā)現(xiàn)_。用手觸摸杯壁，感覺_。 初步結(jié)論 把白醋和小蘇打混合后，它們_（填“有”或“沒有”）明顯的變化，_（填“有”或“沒有”）新物質(zhì)產(chǎn)生。新物質(zhì)檢測實驗當我們把蓋在杯子口的玻璃片移開時，迅速用點燃的竹棒或火柴伸進杯子口，發(fā)現(xiàn)

4、_。后來，經(jīng)過科學家反復實驗和其他實驗，證明了這種新物質(zhì)是_這種新物質(zhì)的特征是_。小蘇打和白醋的變化 比原來涼有有火焰立即熄滅二氧化碳能使火焰熄滅無色透明、比空氣重選擇1、下列選項，屬于小蘇打的特點的是（ ）。 A、白色大顆粒 B、都是立方體顆粒 C、粉末狀顆粒2、下列選項，屬于白醋的特點的是（ ）。 A、具有酸味 B、白色液體 C、無色液體3、小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的氣體是（ ）。 A、氧氣 B、二氧化碳 C、氫氣C小蘇打和白醋的變化 ACB選擇4、小蘇打和白醋混合后留在杯中的液體（ ）。A、全部是白醋 B、全部是水 C、是含有新物質(zhì)的液體5、把點燃的細竹條伸進小蘇打和白醋混合后的杯中，火焰會（ ）。A、繼續(xù)燃燒 B、馬上熄滅 C、燃燒半分鐘后熄滅6、把小蘇打和白醋混合后生成的氣體倒向蠟燭的火焰，火焰（ ）。A、會立即熄滅 B、不會熄滅 C、半分鐘后熄滅C小蘇打和白醋的變化 BA總結(jié)1小蘇打和白醋會發(fā)生化學反應(yīng)，產(chǎn)生新的物質(zhì) 。二氧化碳（無色無味