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文檔簡(jiǎn)介
1、必修1分子與細(xì)胞P7實(shí)驗(yàn):使用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞一、材料用具1材料:高等植物細(xì)胞如洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞,葉的保衛(wèi)細(xì)胞,動(dòng)物細(xì)胞如動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂永久裝片,人口腔上皮細(xì)胞,魚(yú)的紅細(xì)胞或蛙的皮膚上皮細(xì)胞等。2用具:顯微鏡,載玻片,蓋玻片,鑷子,滴管,吸水紙。二、方法步驟一觀察永久裝片:1對(duì)光。轉(zhuǎn)動(dòng) 反光鏡 使視野明亮。2低倍鏡觀察。放置裝片,在 低倍鏡 下觀察清楚后,把要放大觀察的物像移至視野 中央 。3轉(zhuǎn)動(dòng) 轉(zhuǎn)換器 ,換成 高倍鏡 。4高倍鏡觀察。觀察并只能用 細(xì)準(zhǔn)焦螺旋 調(diào)焦。二再制備并觀察臨時(shí)裝片。用鑷子從洋蔥鱗片葉內(nèi)側(cè)撕取一小塊透明薄膜內(nèi)表皮。把撕下的內(nèi)表皮浸入載玻片上的水滴中,用鑷子
2、把它展平。用鑷子夾起蓋玻片,使它的一邊先接觸載玻片上的水滴,然后緩緩地放下,蓋在要觀察的材料上,這樣才能防止蓋玻片下面出現(xiàn)氣泡而影響觀察。三、討論1.物鏡越長(zhǎng),放大倍數(shù)越大,裝片距離越近,有螺紋 目鏡越長(zhǎng),放大倍數(shù)越小,裝片距離越遠(yuǎn),無(wú)螺紋比擬工程物象大小細(xì)胞數(shù)目視野亮度與裝片距離視野范圍高倍鏡大少暗近小低倍鏡小 多亮遠(yuǎn)大P18實(shí)驗(yàn) 生物組織中復(fù)原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)原理某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的有關(guān)有機(jī)化合物,產(chǎn)生特定的顏色反響。糖中的復(fù)原糖如葡萄糖、果糖、麥芽糖,與斐林Fehling試劑新制CuOH2發(fā)生作用,可以生成磚紅色沉淀Cu2O。脂肪可以被蘇丹III染液染成橘黃色或被蘇丹
3、IV染液染成紅色。蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用,可以產(chǎn)生紫色反響生成紫色絡(luò)合物。還 原 糖 的 鑒 定材料要求糖高色淺。不宜選用雙子葉植物的葉子,因光合作用的產(chǎn)物葡萄糖形成后合成淀粉,暫時(shí)儲(chǔ)存在葉內(nèi);不宜選用植物的葉子作實(shí)驗(yàn)材料,因葉片中的葉綠素顏色較深,會(huì)對(duì)鑒定時(shí)的顏色反響起掩蓋作用,導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯試劑斐林試劑 甲液:質(zhì)量濃度為/mL的NaOH溶液。 乙液:質(zhì)量濃度為/mL的CuSO4溶液。操作流程1制備組織樣液蘋(píng)果或梨洗凈、去皮、切塊研磨SiO2少許,5mLH2O過(guò)濾一層紗布收集濾液2制備斐林試劑:向2mL甲液中滴加4-5滴乙液,充分混勻。組織樣液2mL+斐林試劑2mL振蕩混勻呈藍(lán)色水浴
4、,煮沸2min,觀察顏色變化藍(lán)色棕色磚紅色沉淀3鑒定考前須知1取材:糖高色淺。2斐林試劑配制現(xiàn)配現(xiàn)用:生成的CuOH2不穩(wěn)定,久置會(huì)分解為CuO和H2O;生成的CuOH2不溶于水,剛配制時(shí)為懸濁液有利于反響的進(jìn)行,久置會(huì)沉淀。甲液和乙液要混合均勻后使用,不可分別參加組織樣液,因?yàn)閺?qiáng)堿會(huì)使單糖分裂產(chǎn)生多種產(chǎn)物,或形成雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)反響,影響對(duì)反響顏色觀察。乙液不可過(guò)量,假設(shè)過(guò)量,Cu2+的藍(lán)色會(huì)遮蔽反響產(chǎn)生的磚紅色。3鑒定時(shí)要隔水加熱,直接加熱將造成溫度過(guò)高,致使CuOH2分解為黑色的CuO,對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果觀察產(chǎn)生干擾。4試管口切勿對(duì)著人,以免溶液沸騰噴出試管傷人。5鑒定前應(yīng)預(yù)留一局部樣液,以便
5、于實(shí)驗(yàn)后做比照。脂 肪 的 鑒 定材料要求富含脂肪的種子,以花生種子為最好。實(shí)驗(yàn)前需浸泡3-4h浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng),組織太軟,切下的薄片不易成形;浸泡時(shí)間太短,不易切成片。試劑蘇丹III染液染色2-3min,反響呈橘黃色或蘇丹IV染液染色1min,反響呈紅色,體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液,蒸餾水。制備實(shí)驗(yàn)材料:花生種子浸泡3-4h徒手切片取最薄的一片移至載玻片中央染色:2-3滴蘇丹III或蘇丹IV,2-3min蘇丹IV 1min漂洗:吸取剩余染液,并滴1-2滴50%酒精,去浮色制片:吸取酒精,滴蒸餾水1-2滴,蓋上蓋玻片觀察:低倍鏡下找到最薄處,改用高倍鏡觀察操作流程考前須知1取材:富含脂肪,以花生種
6、子為最好。注意浸泡時(shí)間。2切片:刀口向內(nèi),均勻,快速,滑行,用臂力,切薄。3染色、漂洗、觀察時(shí)間不可過(guò)長(zhǎng),否那么脂肪溶解于酒精,影響實(shí)驗(yàn)觀察。蛋 白 質(zhì) 的 鑒 定材料要求最好選用富含蛋白質(zhì)的生物組織或器官,顏色宜淺。植物材料常用的是大豆種子,動(dòng)物材料常用的是雞蛋卵白。試劑雙縮脲試劑A:質(zhì)量濃度為/mL的NaOH溶液。 雙縮脲試劑B:質(zhì)量濃度為/mL的CuSO4溶液。操作流程組織樣液2mL+雙縮脲試劑A 1mL振蕩觀察無(wú)顏色變化雙縮脲試劑B 4滴,振蕩觀察紫色考前須知1取材:假設(shè)用黃豆,必須提前浸泡1-2d。假設(shè)用蛋清作實(shí)驗(yàn)材料,必須稀釋?zhuān)悦鈱?shí)驗(yàn)后粘住試管,不易洗刷。2雙縮脲試劑的A液和B液
7、要先后參加,造成堿性環(huán)境,使蛋白質(zhì)與形成紫色絡(luò)合物,否那么Cu2+會(huì)先生成CuOH2沉淀,把紫色遮蔽。3B液不可過(guò)量,否那么的藍(lán)色會(huì)遮蓋反響生成的紫色。4鑒定前應(yīng)預(yù)留局部樣液做對(duì)照。P26實(shí)驗(yàn):觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布一、目的要求初步掌握觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布的方法。二、實(shí)驗(yàn)原理1、DNA主要分布在 細(xì)胞核 內(nèi),RNA大局部存在于 細(xì)胞質(zhì) 中。2、甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對(duì)DNA和RNA的親和力不同,甲基綠使_DNA_呈_綠 色,吡羅紅使_RNA_呈_紅 色。利用甲基綠、吡羅紅混合染色劑將細(xì)胞染色,可以顯示DNA和RNA在細(xì)胞的分布。3、鹽酸能改變 細(xì)胞膜 的通透性,加速染色劑
8、進(jìn)入細(xì)胞,同時(shí)使染色質(zhì)中的_DNA_ 和 蛋白質(zhì) 別離,有利于_DNA_與染色劑結(jié)合。三、材料用具1實(shí)驗(yàn)材料:人的口腔上皮細(xì)胞或洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞2儀器:燒杯,溫度計(jì),滴管,消毒牙簽,載玻片,蓋玻片,火柴,酒精燈,鑷子,吸水紙,顯微鏡,恒溫水浴鍋等。3試劑:質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NaCl溶液,質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸,吡羅紅甲基綠染色劑,蒸餾水。四、方法步驟及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象1、取口腔上皮細(xì)胞制片在潔凈的載玻片上,滴一滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_(kāi)0.9%_的_NaCl_ 溶液;用消毒牙簽在自己漱凈的_口腔內(nèi)側(cè)壁 _上輕輕地刮幾下,把牙簽上附有碎屑的一端,放在上述載玻片上的液滴中涂抹幾下;點(diǎn)燃酒精燈,將涂有_口腔上皮細(xì)胞
9、_的載玻片烘干。2、水解在小燒杯中參加30ml質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的_鹽酸_,將烘干的載玻片放入小燒杯中;在大燒杯中參加_30_的溫水;將盛有鹽酸和載玻片的小燒杯放在大燒杯中保溫 5 min。3、沖洗涂片用蒸餾水的_緩水流_沖洗載玻片10秒,目的是為了洗去上一步滴加的_鹽酸_,便于下一步染色。4、染色用吸水紙吸去載玻片上的水分;將吡羅紅甲基綠染色劑滴2滴在載玻片上,染色 5 min; 【考前須知】本實(shí)驗(yàn)兩種染色劑不是單獨(dú)使用,而是混合后使用!吸去多余染色劑,蓋上蓋玻片。5、觀察用低倍鏡觀察:選擇染色均勻、色澤淺的區(qū)域,移至_視野中央_,將物像調(diào)節(jié)清晰;換用高倍鏡觀察:調(diào)節(jié)_細(xì)準(zhǔn)焦螺旋_,觀察細(xì)胞核和
10、細(xì)胞質(zhì)的染色情況。五、實(shí)驗(yàn)結(jié)果細(xì)胞核被染成綠色,細(xì)胞質(zhì)被染成紅色。六、結(jié)論DNA主要分布在細(xì)胞核內(nèi),RNA大局部存在于細(xì)胞質(zhì)中。P40體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法一、實(shí)驗(yàn)原理成熟哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞壁,而且也沒(méi)有細(xì)胞核和各種細(xì)胞器,放入清水中,細(xì)胞會(huì)吸水漲破,細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)流出,細(xì)胞膜比擬純潔。二實(shí)驗(yàn)材料豬或牛、羊、人的新鮮的紅細(xì)胞稀釋血液參加適量的生理鹽水,滴管、蒸餾水、吸水紙,蓋玻片,載玻片,生理鹽水、小燒杯,顯微鏡四、方法步驟及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象1.在小燒杯中參加一定量的生理鹽水。用滴管給小燒杯中參加幾滴新鮮血液,制成紅細(xì)胞稀釋液。用滴管吸取少量的紅細(xì)胞稀釋液,滴一小滴在載玻片上。蓋上蓋玻片,制成臨時(shí)裝片
11、。2. 把載玻片放在高倍鏡下進(jìn)行觀察。待觀察清晰時(shí),在蓋玻片的一側(cè)滴一滴蒸餾水。然后在另一側(cè)用吸水紙小心洗液,注意不要把細(xì)胞吸走,接下來(lái)用高倍鏡仔細(xì)觀察進(jìn)水局部紅細(xì)胞的形態(tài)變化:凹陷消失,細(xì)胞體積增大,很快細(xì)胞破裂,內(nèi)容物流出。P47實(shí)驗(yàn):用高倍鏡觀察葉綠體和線(xiàn)粒體一、目的要求使用高倍鏡觀察葉綠體和線(xiàn)粒體的形態(tài)和分布。二、實(shí)驗(yàn)原理1、葉肉細(xì)胞中的葉綠體,散布于細(xì)胞質(zhì)中,呈綠色、扁平的橢球形或球形??梢栽诟弑剁R下觀察它的形態(tài)和分布。2、線(xiàn)粒體普遍分布于植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞中。線(xiàn)粒體的形態(tài)多樣,有短棒狀、圓球狀、線(xiàn)形、啞鈴形等。3、健那綠染液是專(zhuān)一性染線(xiàn)粒體的活細(xì)胞染料,可以使活細(xì)胞中的線(xiàn)粒體呈現(xiàn)藍(lán)
12、綠色,而細(xì)胞質(zhì)接近無(wú)色。線(xiàn)粒體能在健那綠染液中維持活性數(shù)小時(shí),通過(guò)染色,可以在高倍鏡下觀察到生活狀態(tài)的線(xiàn)粒體的形態(tài)和分布。三、材料用具1實(shí)驗(yàn)材料:新鮮的黑藻葉或菠菜葉、蘚類(lèi)的葉等,人的口腔上皮細(xì)胞。2儀器:滴管,鑷子,消毒牙簽,載玻片,蓋玻片,吸水紙,顯微鏡等。3試劑:新配制的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的健那綠染液,蒸餾水。四、方法步驟及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象1、制作黑藻葉片臨時(shí)裝片在潔凈的載玻片中央滴一滴清水。用鑷子夾取一片黑藻葉片,放入水滴中,蓋上蓋玻片。【考前須知】臨時(shí)裝片中的葉片不能放干了,要隨時(shí)保持有水狀態(tài)。2、觀察葉綠體先在低倍鏡下找到葉片細(xì)胞后,在換用高倍鏡,觀察細(xì)胞內(nèi)葉綠體的形態(tài)和分布。3、制作人的口腔
13、上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片在潔凈的載玻片中央滴一滴健那綠染液。用消毒牙簽在自己漱凈的口腔內(nèi)側(cè)壁上輕輕地刮幾下,把牙簽上附有碎屑的一端,放在染液中涂抹幾下,蓋上蓋玻片4、觀察線(xiàn)粒體先用低倍鏡觀察,找到口腔上皮細(xì)胞,再換用高倍鏡觀察,觀察線(xiàn)粒體的形態(tài)和分布及染色情況。五、實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論黑藻葉片細(xì)胞中葉綠體散布于細(xì)胞質(zhì)中,呈綠色、扁平的橢球形或球形。人口腔上皮細(xì)胞中的線(xiàn)粒體被染成藍(lán)綠色,有短棒狀、圓球狀、線(xiàn)形、啞鈴形等,而細(xì)胞質(zhì)接近無(wú)色。P61實(shí)驗(yàn) 觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁別離與復(fù)原失水吸水實(shí)驗(yàn)原理1滲透作用。2細(xì)胞壁的伸縮性比原生質(zhì)層的伸縮性小。方法步驟制作臨時(shí)裝片低倍鏡觀察高倍鏡觀察使樣本浸浴在/mL蔗糖溶液中
14、低倍鏡觀察高倍鏡觀察可以觀察到質(zhì)壁別離現(xiàn)象使樣本浸浴在清水中中低倍鏡觀察高倍鏡觀察可以觀察到質(zhì)壁別離復(fù)原的現(xiàn)象考前須知1取材:活、紫、薄、液泡勿破。2滴加清水或蔗糖溶液時(shí)應(yīng)將玻片從載物臺(tái)上取下。3使用溶液濃度要適當(dāng),對(duì)細(xì)胞無(wú)害,也不會(huì)迅速被細(xì)胞吸收。4質(zhì)壁別離時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),否那么會(huì)對(duì)植物細(xì)胞造成傷害甚至導(dǎo)致死亡。結(jié)論外界溶液濃度 細(xì)胞液濃度細(xì)胞滲透失水質(zhì)壁別離外界溶液濃度 細(xì)胞液濃度細(xì)胞滲透吸水質(zhì)壁復(fù)原P78、P83探究影響酶活性的因素一實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?探究不同溫度和PH對(duì)過(guò)氧化氫酶活性的影響。2培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力。二方法步驟:提出問(wèn)題作出假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)包括選擇實(shí)驗(yàn)材料、選擇實(shí)驗(yàn)器具、確定實(shí)驗(yàn)步驟、設(shè)
15、計(jì)實(shí)驗(yàn)記錄表格實(shí)施實(shí)驗(yàn)分析與結(jié)論表達(dá)與交流。實(shí)例1:比擬過(guò)氧化氫酶和Fe3+的催化效率一實(shí)驗(yàn)原理:鮮肝提取液中含有過(guò)氧化氫酶,過(guò)氧化氫酶和Fe3+都能催化H2O2分解放出O2。經(jīng)計(jì)算,質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%的FeCl3溶液和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的肝臟研磨液相比,每滴FeCl3溶液中的Fe3+數(shù),大約是每滴肝臟研磨液中過(guò)氧化氫酶分子數(shù)的25萬(wàn)倍。二方法步驟:步驟注意問(wèn)題解釋取4支潔凈試管,編號(hào),分別參加2mL H2O2溶液不讓H2O2接觸皮膚H2O2有一定的腐蝕性將2號(hào)試管放在900C左右的水浴中加熱,觀察氣泡冒出情況,與1號(hào)對(duì)照向3號(hào)、4號(hào)試管內(nèi)分別滴入2滴FeCl3溶液和2滴肝臟研磨液,觀察氣泡產(chǎn)生
16、情況不可用同一支滴管肝臟研磨液必須是新鮮的肝臟在制成研磨液由于酶具有高效性,假設(shè)滴入的FeCl3溶液中混有少量的過(guò)氧化氫酶,會(huì)影響實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)確性因?yàn)檫^(guò)氧化氫酶是蛋白質(zhì),放置過(guò)久,可受細(xì)菌作用而分解,使肝臟組織中酶分子數(shù)減少,活性降低研磨可破壞肝細(xì)胞結(jié)構(gòu),使細(xì)胞內(nèi)的酶釋放出來(lái),增加酶與底物的接觸面積2-3min后,將點(diǎn)燃的衛(wèi)生香分別放入3號(hào)和4號(hào)試管內(nèi)液面的上方,觀察復(fù)燃情況放衛(wèi)生香時(shí),動(dòng)作要快,不要插到氣泡中現(xiàn)象:3號(hào)試管產(chǎn)生氣泡多,冒泡時(shí)間短,衛(wèi)生香猛烈復(fù)燃,4號(hào)試管產(chǎn)生氣泡少,冒泡時(shí)間長(zhǎng),衛(wèi)生香幾乎無(wú)變化防止衛(wèi)生香因潮濕而熄滅實(shí)例2:溫度對(duì)酶活性的影響一實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?初步學(xué)會(huì)探索溫度對(duì)酶活性的影
17、響的方法。2探索淀粉酶在不同溫度下催化淀粉水解的情況。二實(shí)驗(yàn)原理:1淀粉遇碘后,形成紫藍(lán)色的復(fù)合物。2淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麥芽糖和葡萄糖淀粉水解過(guò)程中,不同階段的中間產(chǎn)物遇碘后,會(huì)呈現(xiàn)紅褐色或紅棕色。麥芽糖和葡萄糖遇碘后不顯色。注:市售a-淀粉酶的最適溫度約600C三方法步驟:操作注意問(wèn)題解釋取3支試管,編上號(hào),然后分別注入2mL可溶性淀粉溶液另取3支試管,編上號(hào),然后分別注入1mL新鮮淀粉酶溶液將裝有淀粉溶液和酶溶液的試管分成3組,分別放入熱水約600C、沸水和冰塊中,維持各自的溫度5min不能只用不同溫度處理淀粉溶液或酶溶液防止混合時(shí),由于兩種溶液的溫度不同而使混合后溫度發(fā)生變化,反
18、響溫度不是操作者所要控制的溫度,影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。分別將淀粉酶溶液注入相同溫度下的淀粉溶液中,搖勻后,維持各自的溫度5min保持各自溫度時(shí)間不能太短淀粉酶催化淀粉水解需要一定時(shí)間在3支試管中各滴入1-2滴碘液,搖勻后觀察這3支試管中溶液顏色變化并記錄碘液不能滴加太多防止影響實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察用表格的形式顯示實(shí)驗(yàn)步驟序號(hào)參加試劑或處理方法試管ABCabc1可溶性淀粉溶液2mL2mL2mL/新鮮淀粉酶溶液/1mL1mL1mL2保溫5min600C1000C00C600C1000C00C3將a液參加到A試管,b液參加到B試管,c液參加到C試管中,搖勻4保溫5min600C1000C00C5滴入碘液,搖勻2滴
19、2滴2滴6觀察現(xiàn)象并記錄實(shí)例3:PH值對(duì)酶活性的影響操作步驟:用表格開(kāi)式顯示實(shí)驗(yàn)步驟:注意操作順序不能錯(cuò)序號(hào)參加試劑或處理方法試管1231注入新鮮的淀粉酶溶液1mL1mL1mL2注入蒸餾水1mL/3注入氫氧化鈉溶液/1mL/4注入鹽酸/1mL5注入可溶性淀粉溶液2mL2mL2mL6600C水浴保溫5min7參加斐林試劑,邊加邊振蕩2mL2mL2mL8水浴加熱煮沸1min9觀察3支試管中溶液顏色變化變記錄P91探究:探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式參考提出問(wèn)題:酵母菌是否在有氧無(wú)氧情況下均能呼吸?二氧化碳是有氧呼吸的產(chǎn)物,還是無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物?作出假設(shè):酵母菌在無(wú)氧的情況下進(jìn)行無(wú)氧呼吸會(huì)產(chǎn)生酒精,同時(shí)產(chǎn)生
20、少量的二氧化碳;在有氧的條件下進(jìn)行有氧呼吸,產(chǎn)生的二氧化碳較多。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):一、實(shí)驗(yàn)原理:1酵母菌是一種單細(xì)胞真菌,屬于兼性厭氧菌。進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生水和CO2,無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2。2CO2的檢測(cè)方法1CO2使澄清石灰水變渾濁2CO2使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。3酒精的檢測(cè)橙色的重鉻酸鉀溶液在酸性下與酒精發(fā)生反響,變成灰綠色。二、材料用具:參考課本P921儀器:錐形瓶,橡皮塞,玻璃管,橡皮球或氣泵2試劑:食用酵母菌,質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的葡萄糖溶液,澄清石灰水,質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液,溴麝香草酚藍(lán)水溶液,重鉻酸鉀溶液等。三、方法步驟:提示:應(yīng)認(rèn)真思考課本P92“設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)1配制酵母菌
21、培養(yǎng)液等量原那么置于A、B錐形瓶:20g食用酵母菌,分成兩等份,放入A、B錐形瓶中,各參加240ml質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的葡萄糖溶液。2組裝有氧呼吸和無(wú)氧呼吸裝置圖,讓空氣間歇性通過(guò)3個(gè)錐形瓶有氧裝置,放置在25-35環(huán)境下培養(yǎng)8-10小時(shí)。如圖:3檢測(cè)CO2的產(chǎn)生根據(jù)石灰水混濁程度或溴麝香草酚藍(lán)水溶液變成黃色的時(shí)間長(zhǎng)短,檢測(cè)酵母菌培養(yǎng)液中CO2的產(chǎn)生情況。4檢測(cè)酒精的產(chǎn)生1取2支試管編號(hào)。2各取A、B錐形瓶酵母菌培養(yǎng)液的濾液2毫升,注入試管。3分別滴加毫升重鉻酸鉀-濃硫酸溶液,輕輕振蕩、混勻。進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察、記錄結(jié)果條件澄清石灰水/出現(xiàn)的時(shí)間重鉻酸鉀-濃硫酸溶液有氧變混濁快無(wú)變化無(wú)氧變混濁慢出現(xiàn)灰綠
22、色分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果:1酵母菌在有氧和無(wú)氧情況下均產(chǎn)生了CO2,能使澄清石灰水變渾濁。2酵母菌在有氧情況下,沒(méi)有酒精生成,不能使重鉻酸鉀溶液發(fā)生顯色反響;在無(wú)氧情況下,生成了酒精,使重鉻酸鉀溶液發(fā)生灰綠色顯色反響。3酵母菌的有氧呼吸比無(wú)氧呼吸釋放的CO2要多。得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論:有氧呼吸無(wú)氧呼吸條件:需O2產(chǎn)物:大量的CO2條件:不需O2產(chǎn)物:少量的CO2和灑精1酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下均能進(jìn)行細(xì)胞呼吸。2酵母菌的細(xì)胞呼吸方式表達(dá)和交流:思考1在本次實(shí)驗(yàn),設(shè)置了 有氧 和 無(wú)氧 兩種條件,分成兩個(gè)實(shí)驗(yàn)組,探究酵母菌在 有氧或無(wú)氧 條件下細(xì)胞呼吸的方式,這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)組的結(jié)果都是未知的,通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以看出 氧 對(duì)
23、細(xì)胞呼吸的影響。2重鉻酸鉀溶液可以檢測(cè)有無(wú)酒精,這一原理在實(shí)際生活中有何應(yīng)用?這一原理可以用來(lái)檢測(cè)汽車(chē)司機(jī)是否喝了酒。具體做法:讓司機(jī)呼出的氣體直接接觸到用硫酸處理過(guò)的重鉻酸鉀,如果呼出的氣體中含有酒精,重鉻酸鉀會(huì)變成灰綠色的硫酸鉻。P97實(shí)驗(yàn) 葉綠體中色素的提取和別離實(shí)驗(yàn)原理葉綠體中的色素能溶于有機(jī)溶劑中,故可用丙酮和無(wú)水乙醇提取色素。葉綠體中的各種色素在層析液中的溶解度不同。溶解度大的色素,在濾紙上隨層析液的擴(kuò)散速度快;溶解度小的色素,在濾紙上隨層析液的擴(kuò)散速度慢。2、材料用具:新鮮的綠葉菠菜的綠葉等??菰锏亩ㄐ詾V紙,試管,棉塞,試管架,研缽,玻璃濾斗,尼龍布,毛細(xì)吸管,剪刀,藥勺,量筒1
24、0Ml,天平。無(wú)水乙醇,層析液20份在6090下分餾出來(lái)的石油醚、2份丙酮和1份苯混合而成。93號(hào)汽油也可代用,SiO2和CaCO3。3、方法步驟:1提取綠葉中色素:稱(chēng)取綠葉5g剪碎置于研缽放入少許SiO2和CaCO3參加10mL丙酮充分研磨過(guò)濾收集濾液試管口用棉塞塞嚴(yán)2制備濾紙條:3畫(huà)濾液細(xì)線(xiàn):4別離色素:濾紙條輕輕插入盛有層析液的小燒杯中,用培養(yǎng)皿蓋住小燒杯。4、結(jié)果分析:色素在濾紙條上的分布如下列圖: 橙黃色 最快溶解度最大 黃 色 藍(lán)綠色 最寬最多 黃綠色 最慢溶解度最小5、注意:丙酮的用途是提取溶解葉綠體中的色素,層析液的的用途是別離葉綠體中的色素;石英砂的作用是為了研磨充分,碳酸鈣
25、的作用是防止研磨時(shí)葉綠體中的色素受到破壞;別離色素時(shí),層析液不能沒(méi)及濾液細(xì)線(xiàn)的原因是濾液細(xì)線(xiàn)上的色素會(huì)溶解到層析液中提取色素注意選材:應(yīng)選擇新鮮、濃綠色素多、柔軟的葉片。研磨要充分、迅速,用紙蓋住研缽口,試管口要加塞。用尼龍布過(guò)濾,不能使用濾紙。濾紙會(huì)吸附色素2濾紙條枯燥,有利于色素?cái)U(kuò)散。雙手盡量不接觸紙面,以免手上的油脂或其他臟物污染濾紙。剪角。邊緣擴(kuò)散快,剪角可使邊加長(zhǎng),保證色素水平擴(kuò)散3畫(huà)濾液細(xì)線(xiàn)細(xì)、直、齊;重復(fù):增加色素量,使實(shí)驗(yàn)效果明顯4別離色素層析液不能沒(méi)及濾液細(xì)線(xiàn),否那么色素將溶解在層析液中。濾紙條尖端向下,斜靠壁。貼壁會(huì)影響層析加蓋。層析液易揮發(fā),且有毒提取色素5、色素的位置和
26、功能葉綠體中的色素存在于葉綠體類(lèi)囊體薄膜上。葉綠素a和葉綠素b主要吸收紅光和藍(lán)紫光;胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍(lán)紫光及保護(hù)葉綠素免受強(qiáng)光傷害的作用。Mg是構(gòu)成葉綠素分子必需的元素。葉綠素a藍(lán)綠色葉綠素b黃綠色葉綠素胡蘿卜素橙黃色葉黃素黃色類(lèi)胡蘿卜素吸收紅光和藍(lán)紫光吸收藍(lán)紫光葉綠體色素結(jié)論P(yáng)104環(huán)境因素對(duì)光合作用強(qiáng)度的影響及應(yīng)用一實(shí)驗(yàn)流程1、打出小圓形葉片30片:用打孔器在生長(zhǎng)旺盛的綠葉上打出直徑1cm。2、抽出葉片內(nèi)氣體:用注射器內(nèi)有清水、小圓形葉片抽出葉片內(nèi)氣體O2等。小圓形葉片加富含CO2的清水光照強(qiáng)度葉片浮起數(shù)量甲10片20mL強(qiáng)多乙10片20mL中中丙10片20mL弱少3、小圓形葉片沉
27、水底:將內(nèi)部氣體逸出的小圓形葉片放入黑暗處盛清水的燒杯中,小圓形葉片全部沉到水底。4、對(duì)照實(shí)驗(yàn)及結(jié)果:二實(shí)驗(yàn)結(jié)論:在一定范圍內(nèi),隨著光照強(qiáng)度不斷增強(qiáng),光合作用強(qiáng)度也不斷增強(qiáng)小圓形葉片中產(chǎn)生的O2多,浮起的多。三光照強(qiáng)度與光合作用速率的關(guān)系曲線(xiàn)分析應(yīng)用1、曲線(xiàn)分析:A點(diǎn):光照強(qiáng)度為0,此時(shí)只進(jìn)行細(xì)胞呼吸,釋放的CO2量可表示此時(shí)細(xì)胞呼吸的強(qiáng)度。AB段:隨光照強(qiáng)度增強(qiáng),光合作用強(qiáng)度也逐漸增強(qiáng),CO2釋放量逐漸減少,這是因?yàn)榧?xì)胞呼吸釋放的CO2有一局部用于光合作用,此時(shí)細(xì)胞呼吸強(qiáng)度大于光合作用強(qiáng)度。B點(diǎn):細(xì)胞呼吸釋放的CO2全部用于光合作用,即光合作用強(qiáng)度等于細(xì)胞呼吸強(qiáng)度光照強(qiáng)度只有在B點(diǎn)以上時(shí),植
28、物才能正常生長(zhǎng),B點(diǎn)所示光照強(qiáng)度稱(chēng)為光補(bǔ)償點(diǎn)。BC段:說(shuō)明隨著光照強(qiáng)度不斷加強(qiáng),光合作用強(qiáng)度不斷加強(qiáng),到C點(diǎn)以上不再加強(qiáng)了,C點(diǎn)所示光照強(qiáng)度稱(chēng)為光飽和點(diǎn)。2、應(yīng)用:陰生植物的B點(diǎn)前移,C點(diǎn)降低,如圖中虛線(xiàn)所示,間作套種農(nóng)作物的種類(lèi)搭配,林帶樹(shù)種的配置,可合理利用光能;適當(dāng)提高光照強(qiáng)度可增加大棚作物產(chǎn)量。二、CO2濃度對(duì)光合作用強(qiáng)度的影響一曲線(xiàn)分析圖1和圖2都表示在一定范圍內(nèi),光合作用速率隨CO2濃度的增大而增大,但當(dāng)CO2濃度增加到一定范圍后,光合作用速率不再增加。圖1中A點(diǎn)表示光合作用速率等于細(xì)胞呼吸速率時(shí)的CO2濃度,即CO2補(bǔ)償點(diǎn);圖2中的A點(diǎn)表示進(jìn)行光合作用所需CO2的最低濃度。圖1和
29、圖2中的B和B點(diǎn)都表示CO2飽和點(diǎn)。二應(yīng)用:在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上可以通過(guò)“正其行、通其風(fēng),增施農(nóng)家肥等增大CO2濃度,提高光能利用率。三、溫度對(duì)光合作用速率的影響一曲線(xiàn)分析:溫度主要是通過(guò)影響與光合作用有關(guān)酶的活性而影響光合作用速率。二應(yīng)用:冬天,溫室栽培可適當(dāng)提高溫度,也可適當(dāng)降低溫度。白天調(diào)到光合作用最適溫度,以提高光合作用;晚上適當(dāng)降低溫室溫度,以降低細(xì)胞呼吸,保證植物有機(jī)物的積累。四、必需元素供給對(duì)光合速率的影響一曲線(xiàn)分析:在一定濃度范圍內(nèi),增大必需元素的供給,可提高光合作用速率,但當(dāng)超過(guò)一定濃度后,會(huì)因土壤溶液濃度過(guò)高而導(dǎo)致植物滲透失水而萎蔫。二應(yīng)用:根據(jù)作物的需肥規(guī)律,適時(shí)、適量地增施肥料
30、,可提高農(nóng)作物產(chǎn)量。五、水分的供給對(duì)光合作用速率的影響一影響:水是光合作用的原料,缺水既可直接影響光合作用,又會(huì)導(dǎo)致葉片氣孔關(guān)閉,限制CO2進(jìn)入葉片,從而間接影響光合作用。二應(yīng)用:根據(jù)作物的需水規(guī)律合理灌溉。P110實(shí)驗(yàn):細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系一、目的要求通過(guò)探究細(xì)胞大小,即細(xì)胞的外表積與體積之比,與物質(zhì)運(yùn)輸效率之間的關(guān)系,探討細(xì)胞不能無(wú)限長(zhǎng)大的原因。二、實(shí)驗(yàn)原理瓊脂塊模擬細(xì)胞,NaOH模擬細(xì)胞吸收的小分子,NaOH遇酚酞變色指示擴(kuò)散深度,模擬探究物質(zhì)運(yùn)輸效率。三、材料用具1實(shí)驗(yàn)材料:3cm3cm6cm的含酚酞的瓊脂塊2儀器:塑料餐刀,防護(hù)手套,毫米尺,5,紙巾,燒杯。3試劑:質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.
31、1%的NaOH溶液。四、方法步驟及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象課前準(zhǔn)備:制備含酚酞的瓊脂塊:每升水加30g瓊脂,不斷攪拌下煮沸。在冷卻固化前加1g酚酞,并攪拌使之充分混合。將混合物放在平底淺盤(pán)中,使混合物高度為3cm。瓊脂固化后,將其切成3cm3cm6cm的小塊。假設(shè)混合物呈粉紅色,加數(shù)滴0.1%鹽酸至粉紅色褪去,酚酞易引起過(guò)敏反響,準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料時(shí)最好戴橡皮手套;廢棄NaOH應(yīng)加0.1%鹽酸中和。1用塑料餐刀將瓊脂塊切成三塊邊長(zhǎng)分別為3cm、2cm、1cm的正方體。2將三塊瓊脂塊放在燒杯內(nèi),參加NaOH溶液,將瓊脂塊淹沒(méi),浸泡10min。用塑料勺不時(shí)翻動(dòng)瓊脂塊。注意:不要用勺子將瓊脂塊切開(kāi)或挖動(dòng)其外表。3帶上手套
32、,用塑料勺將瓊脂塊從NaOH溶液中取出來(lái)。用紙巾把它們吸干,用塑料勺把瓊脂塊切成兩半。觀察切面,測(cè)量每一塊上NaOH擴(kuò)散的深度。記錄測(cè)量結(jié)果。注意:每?jī)纱尾僮髦g必須把刀搽干。注意:NaOH有腐蝕性,應(yīng)防止與皮膚和眼睛等接觸。如潑灑出來(lái),應(yīng)立即用水沖洗灑處,廢棄液用0.1%鹽酸中和,防止污染環(huán)境。五、實(shí)驗(yàn)結(jié)果:根據(jù)測(cè)量結(jié)果進(jìn)行計(jì)算,分析并填表。瓊脂塊的邊長(zhǎng)/cm外表積/cm2體積/cm3比值外表積/體積NaOH擴(kuò)散的深度/cm比值NaOH擴(kuò)散的體積/整個(gè)瓊脂塊的體積321六、結(jié)論瓊脂塊的外表積與體積之比隨著瓊脂塊的增大而減小,NaOH擴(kuò)散的體積與整個(gè)瓊脂塊的體積之比隨著瓊脂塊的增大而減小。七、
33、思考1有什么證據(jù)說(shuō)明NaOH擴(kuò)散進(jìn)瓊脂塊了?NaOH在每一瓊脂塊內(nèi)擴(kuò)散的速率是否相同?為什么?NaOH與酚酞相遇,酚酞變成紫紅色。相同時(shí)間內(nèi),NaOH在每一瓊脂塊內(nèi)擴(kuò)散的深度根本相同,即擴(kuò)散速率相同。2大多數(shù)高等植物細(xì)胞的直徑為2030um,請(qǐng)計(jì)算直徑分別為20um和30um的細(xì)胞的外表積與體積之比。20um:外表積1256,體積4187,比值0.30;30um:外表積2826,體積14130,比值0.203在相同時(shí)間內(nèi),物質(zhì)擴(kuò)散進(jìn)細(xì)胞的體積與細(xì)胞的總體積之比可以反映細(xì)胞的物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男?。?xì)胞的物質(zhì)運(yùn)輸效率與細(xì)胞大小之間是什么關(guān)系?為什么多細(xì)胞生物體是由許多細(xì)胞而不是少數(shù)體積更大的細(xì)胞構(gòu)成的?
34、為什么細(xì)胞越大,物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男试降???xì)胞越大,需要與外界環(huán)境交流的物質(zhì)越多。但細(xì)胞體積越大,其外表積相對(duì)越小,細(xì)胞與周?chē)h(huán)境之間物質(zhì)交流的面積相對(duì)小了。所以物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男试降?。P115實(shí)驗(yàn) 觀察植物細(xì)胞的有絲分裂實(shí)驗(yàn)原理1染色體易被堿性染料著色。2有絲分裂常見(jiàn)于根尖、莖尖分生區(qū)細(xì)胞。3在高倍鏡下,根據(jù)染色體的變化情況,識(shí)別某個(gè)細(xì)胞處于有絲分裂的哪個(gè)時(shí)期。方法步驟1洋蔥根尖的培養(yǎng):洋蔥根尖觸水,溫暖環(huán)境3-4天,常換水,待根長(zhǎng)至5cm時(shí)即可實(shí)驗(yàn)。2制作洋蔥根尖有絲分裂裝片步 驟注 意 問(wèn) 題分 析一、根尖的培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)前34天,讓洋蔥放在廣口瓶上,底部接觸清水。根長(zhǎng)約5cm時(shí)可用。置于溫暖處,常換水
35、。因?yàn)榧?xì)胞分裂和生長(zhǎng)需要水分、適宜的溫度和氧氣。二、裝片的制作解離漂洗染色制片1解離:上午10時(shí)至下午2時(shí),剪取洋蔥根尖23mm,立即放入盛有質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸和體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精溶液的混合液1:1的玻璃皿中,室溫下解離35min。解離時(shí)間要保證,細(xì)胞才能分散開(kāi)來(lái)。解離時(shí)間也不宜過(guò)長(zhǎng)。目的:溶解細(xì)胞間質(zhì),使組織中的細(xì)胞相互別離開(kāi)來(lái)。此時(shí),細(xì)胞已被鹽酸殺死。否那么,根尖過(guò)于酥軟,無(wú)法取出。2漂洗:待根尖酥軟后,用鑷子取出,放入盛有清水的玻璃皿中漂洗約10 min。漂洗要充分,可換水12次。目的:洗去解離液,便于染色。3染色:把洋蔥根尖放進(jìn)盛有質(zhì)量濃度為/mL或/mL的龍膽紫溶液的玻璃皿中
36、染色35min。染色時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),否那么顯微鏡下一片紫色,無(wú)法觀察。龍膽紫等為堿性染料,可使染色體著色。醋酸洋紅溶液也能使染色體著色4制片:用鑷子將這段洋蔥根尖取出來(lái),放在載玻片上,加一滴清水,并用鑷子尖把洋蔥根尖弄碎,蓋上蓋玻片,在蓋玻片上再加一片載玻片。然后,用拇指輕輕地壓載玻片,使細(xì)胞分散開(kāi)來(lái)。要弄碎根尖,再垂直向下均勻用力壓片,不可移動(dòng)蓋玻片, 目的:使細(xì)胞分散,防止細(xì)胞重疊,便于觀察。做得成功的裝片,標(biāo)本被壓成云霧狀。三、觀察1低倍鏡觀察:把裝片放在低倍鏡下,慢慢移動(dòng)裝片,找到分生區(qū)細(xì)胞。2高倍鏡觀察:移走低倍鏡,換上高倍鏡,用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋和反光鏡把視野調(diào)整清晰,仔細(xì)觀察,找出處于細(xì)胞
37、分裂期中期的細(xì)胞,再找出前期、后期、末期的細(xì)胞。一定要找到分生區(qū)。在一個(gè)視野里,往往不容易找全有絲分裂過(guò)程中各個(gè)時(shí)期的細(xì)胞。如果是這樣,可以慢慢地移動(dòng)裝片,從鄰近的分生區(qū)細(xì)胞中尋找。分生區(qū)細(xì)胞特點(diǎn)是:細(xì)胞呈正方形,排列緊密,有的細(xì)胞正處于分裂期。z考前須知1取材時(shí)間:10:00 am-2:00 pm ,這段時(shí)間內(nèi)根尖細(xì)胞有絲分裂最旺盛。所取根尖不宜太長(zhǎng),否那么難以找到分生區(qū)。2解離要充分,組織才會(huì)分散,細(xì)胞不會(huì)重疊。3漂洗要充分,否那么染不上色。4染液濃度不宜過(guò)大,染色時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),否那么染色過(guò)深,鏡下將呈一片紫色。5壓片:要在蓋玻片的上方另加一片載玻片,防止蓋玻片被壓碎;用力要恰當(dāng),過(guò)重會(huì)將
38、組織壓爛,過(guò)輕那么細(xì)胞無(wú)法分散開(kāi)來(lái)。必修2遺傳與進(jìn)化P88實(shí)驗(yàn):低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化一、目的要求1學(xué)習(xí)低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目變化的方法。2理解低溫誘導(dǎo)植物細(xì)胞染色體數(shù)目變化的作用機(jī)制。二、實(shí)驗(yàn)原理1正常有絲分裂的植物分生組織細(xì)胞,在有絲分裂后期,染色體的著絲點(diǎn)分裂,子染色體在紡錘絲的作用下分別移向兩極,最終被平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中去。2用低溫處理植物分生組織細(xì)胞,能夠抑制紡錘體的形成,以致影響染色體被拉向兩極,細(xì)胞不能分裂成兩個(gè)子細(xì)胞,于是植物細(xì)胞染色體數(shù)目發(fā)生變化。三、材料用具1實(shí)驗(yàn)材料:洋蔥或大蔥、蒜二倍體,2n=16。2儀器:顯微鏡,冰箱,培養(yǎng)皿等。3試劑:卡諾氏液,改進(jìn)苯酚品紅
39、染液,體積分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸溶液,體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精溶液等。三方法步驟:四課后討論題答案:兩者都是通過(guò)抑制分裂細(xì)胞內(nèi)紡錘體的形成,使染色體不能移向細(xì)胞兩極,而引起細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目加倍。五、思考1除了用低溫處理誘導(dǎo)染色體數(shù)目變化,還有什么方法?這兩種方法在原理上有什么相似之處?用秋水仙素。都是通過(guò)抑制分裂細(xì)胞內(nèi)紡錘體的形成,使染色體不能移向細(xì)胞兩極,而引起細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目加倍。P91調(diào)查:調(diào)查人群中的遺傳病二、實(shí)驗(yàn)原理1調(diào)查法一般用于全面、準(zhǔn)確地了解和摸清某些問(wèn)題的現(xiàn)狀,以便于采取解決問(wèn)題的有效措施。調(diào)查報(bào)告的主要內(nèi)容如下:調(diào)查目的:確定調(diào)查的內(nèi)容:調(diào)查什么、從哪幾方面入手、想獲得哪些調(diào)查指
40、標(biāo)。調(diào)查內(nèi)容或?qū)ο螅合蛘l(shuí)進(jìn)行調(diào)查、調(diào)查限定在什么范圍內(nèi)。調(diào)查方法文獻(xiàn)調(diào)查或直接調(diào)查:是通過(guò)訪(fǎng)問(wèn)、座談、測(cè)驗(yàn)還是通過(guò)發(fā)放問(wèn)卷來(lái)調(diào)查,用普遍調(diào)查還是抽樣調(diào)查,怎樣抽取樣本和抽取多少樣本。調(diào)查結(jié)果調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)與分析一般要編制相應(yīng)的調(diào)查表調(diào)查結(jié)論與建議2根據(jù)調(diào)查實(shí)際,分析某一遺傳病在家系或家庭中的遺傳情況,判斷該遺傳病的遺傳方式顯隱性,常染色體或性染色體遺傳3根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù),計(jì)算每一種遺傳病的發(fā)病率。三、提示1可以以小組為單位開(kāi)展調(diào)查工作,也可以小組成員分工進(jìn)行調(diào)查。2每個(gè)小組可調(diào)查周?chē)煜さ?10個(gè)家庭或家系中遺傳病的情況。3調(diào)查時(shí),最好選取群體中發(fā)病率較高的單基因遺傳病,如紅綠色盲、白化病、高度近視
41、600度以上。4為保證調(diào)查的群體足夠大,小組調(diào)查的數(shù)據(jù),應(yīng)在班級(jí)和年級(jí)中進(jìn)行匯總。5根據(jù)匯總的數(shù)據(jù),計(jì)算某一種遺傳病的發(fā)病率。四、調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)與分析組別婚配方式家庭數(shù)兒子女兒父親母親患病正?;疾≌?患病患病2患病正常3正?;疾?正常正常資料:我國(guó)男性紅綠色盲的發(fā)病率為7%,女性紅綠色盲的發(fā)病率僅為0.5%。根據(jù)你的實(shí)際調(diào)查,判斷紅綠色盲的發(fā)病率是否接近上述數(shù)據(jù)。調(diào)查目的調(diào)查中學(xué)生中的紅綠色盲發(fā)病情況。調(diào)查對(duì)象天津市31中初三年級(jí)學(xué)生,天津市109中學(xué)98屆初二年級(jí)學(xué)生、99屆初三年級(jí)學(xué)生。調(diào)查方法生物教師與本校醫(yī)務(wù)室老師聯(lián)合調(diào)查,對(duì)學(xué)生逐個(gè)進(jìn)行紅綠色盲檢查。調(diào)查結(jié)果(1)天津市兩所中學(xué)局部初
42、中學(xué)生紅綠色盲調(diào)查表學(xué)校表現(xiàn)型96屆97屆98屆99屆男女男女男女男女31中正常3450536089104118103色盲61503020109中正常/404532524676色盲/80130(2)兩個(gè)色盲男生家族遺傳病史調(diào)查判斷紅綠色盲的遺傳方式學(xué)生甲:父親、母親、祖父、祖母、外祖父均正常,外祖母色盲。學(xué)生乙:父親、祖父、祖母、外祖母均正常,母親、外祖父均色盲。調(diào)查結(jié)果分析(1)紅綠色盲的發(fā)病率被調(diào)查人數(shù)為 2785 人,其中色盲患者為 38 人(男性 37 人,女性 1 人),紅綠色盲的發(fā)病率為 1.3645 %。男性紅綠色盲的發(fā)病率為 2.94 %,女性紅綠色盲的發(fā)病率為 0.07 %。
43、(2)人群中,男:女 1259:1526 ,接近于 1:1 ;紅綠色盲的男女比例,男:女 37:1 。我國(guó)社會(huì)人群,紅綠色盲患者中男性:女性=14:1。(3)從兩個(gè)男生家族遺傳病史調(diào)查中分析,可知紅綠色盲的遺傳符合該病的遺傳特點(diǎn): X染色體上的隱性遺傳病,隔代交叉遺傳 。結(jié)論:我國(guó)社會(huì)人群中,紅綠色盲患者男性明顯 多 于女性4人類(lèi)常見(jiàn)的遺傳病類(lèi)型概括必修3穩(wěn)態(tài)與環(huán)鏡P9 生物體維持PH穩(wěn)定的機(jī)制實(shí)驗(yàn)原理細(xì)胞代謝會(huì)產(chǎn)生許多酸性物質(zhì),如碳酸等,人和動(dòng)物吃的食物消化吸收后經(jīng)代謝會(huì)產(chǎn)生一些酸性或堿性物質(zhì),這些酸性或堿性物質(zhì)進(jìn)入內(nèi)環(huán)境,常使PH發(fā)生偏移。但一般情況下,機(jī)體能通過(guò)緩沖物質(zhì)使PH穩(wěn)定在一定范
44、圍內(nèi)。目的要求通過(guò)比擬自來(lái)水、緩沖液如Na2HPO4、NaH2PO4等的溶液,在參加酸或堿后,能使PH的變化減弱和生物材料在參加酸或堿后PH的變化,推測(cè)生物體是如何維持PH穩(wěn)定的。實(shí)驗(yàn)過(guò)程一、材料用具生物材料肝勻漿、馬鈴薯勻漿、用水5:1稀釋的雞蛋清、黃瓜勻漿,PH=7的磷酸緩沖液,0.1mol/L HCl盛于滴瓶中、0.1mol/L NaOH盛于滴瓶中、4副防護(hù)手套、50ml燒杯1個(gè)、50ml量筒1個(gè),彩色鉛筆、PH計(jì)或萬(wàn)能PH試紙、鑷子、自來(lái)水。二、方法步驟和記錄2、用PH計(jì)成PH試紙測(cè)試 起始PH ,并作記錄3、一次加一滴0.1mol/L HCl,然后 輕輕搖動(dòng) ,參加5滴后再測(cè)PH,重
45、復(fù)這一步驟直到參加了30滴為止。將PH測(cè)定結(jié)果記入表中。4、 充分沖燒杯 ,并向其中倒入25ml自來(lái)水。測(cè)定并記錄起始PH,再如步驟3,一滴一滴地參加0.1mol/L的NaOH,測(cè)定并記錄PH。5、充分沖洗燒杯,用 緩沖液 代替自來(lái)水,重復(fù)步驟1至步驟4,記錄結(jié)果6、充分沖洗燒杯, 選兩種生物材料 分別代替自來(lái)水,重復(fù)步驟1至4記錄結(jié)果。三、現(xiàn)象觀察不同實(shí)驗(yàn)材料PH變化記錄表參加不同數(shù)量液滴后的PH參加不同數(shù)量液滴后的PH051015202530051015202530自來(lái)水緩沖液生物材料1生物材料2/L HCl后,自來(lái)水PH逐漸偏小,緩沖液、生物材料PH幾乎不變;參加0.1mol/L NaO
46、H相同四、實(shí)驗(yàn)結(jié)論1、根據(jù)所得數(shù)據(jù),以酸或堿的滴數(shù)為橫軸,以PH為縱軸,畫(huà)出自來(lái)水PH變化的曲線(xiàn)。以實(shí)線(xiàn)表示參加酸后PH的變化,虛線(xiàn)表示參加堿后PH的變化。再用其他顏色的線(xiàn)條分別表示生物材料、緩沖液PH的變化情況。PH 2、根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,說(shuō)出不同實(shí)驗(yàn)材料PH變化的特點(diǎn)。來(lái)自水中參加酸堿物質(zhì)后,PH逐漸偏小或偏大,而緩沖液和生物材料中參加酸堿后PH幾乎不變或變化不大。五、實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)你的實(shí)驗(yàn)測(cè)得的不同情況下的PH值是否存在誤差?分析誤差存在的原因,如何降低誤差?有誤差。原因:1、燒杯清洗不干凈。2、參加酸、堿后不搖動(dòng)或搖動(dòng)不均勻、不徹底。3、參加酸、堿后不待其穩(wěn)定就立即測(cè)PH值等。P26模擬尿糖的檢
47、測(cè)一實(shí)驗(yàn)?zāi)康模簩W(xué)會(huì)尿糖的檢測(cè)方法,檢查“尿樣中是否含有葡萄糖。二實(shí)驗(yàn)原理:葡萄糖試紙是一種酶試紙,由葡萄糖氧化酶、過(guò)氧化氫酶和某種無(wú)色的化合物固定于濾紙上制成。當(dāng)尿液滴加到酶試紙上時(shí),尿液中的葡萄糖在葡萄糖氧化酶的催化作用下生成葡萄糖酸和過(guò)氧化氫,過(guò)氧化氫在酶的催化作用下形成水和原子氧,原子氧可以將試紙上無(wú)色的化合物氧化成有色化合物,使試紙呈現(xiàn)特定的顏色,再與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比對(duì),即可知道尿樣中葡萄糖的含量。葡萄糖 葡萄糖酸+H2O2 H2O2 H2O+O無(wú)色化合物+O有色化合物三方法步驟:1將5個(gè)分別裝有水、葡萄糖溶液、三份模擬“尿樣的滴瓶和5條葡萄糖試紙分別對(duì)應(yīng)做好標(biāo)記,并在記錄本上設(shè)計(jì)好記錄表
48、格。2分別用滴管從5個(gè)滴瓶中吸取溶液,在對(duì)應(yīng)的葡萄糖試紙上各滴加2滴。3觀察試紙的顏色變化并與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比照,判斷出“尿糖的含量。4將實(shí)驗(yàn)結(jié)果記在記錄表中。P51探究:探索生長(zhǎng)素類(lèi)似物促進(jìn)插條生根的最適濃度一、目的要求通過(guò)探究實(shí)驗(yàn),探索生長(zhǎng)素類(lèi)似物促進(jìn)植物插條生根的最適濃度。二、實(shí)驗(yàn)原理生長(zhǎng)素對(duì)植物的生長(zhǎng)具有兩重性,即低濃度促進(jìn)生長(zhǎng),高濃度抑制生長(zhǎng),甚至殺死植物。因此,適宜濃度的生長(zhǎng)素可以促進(jìn)植物生根,生長(zhǎng)素類(lèi)似物的生理作用與生長(zhǎng)素類(lèi)似,也與濃度有關(guān)。三、材料用具1材料和試劑:迎春、楊、月季等生長(zhǎng)旺盛的一年生枝條,蒸餾水、生長(zhǎng)素類(lèi)似物(萘乙酸NAA、生根粉、2,4二氯苯氧乙酸)的母液(200p
49、pm,用蒸餾水配制,加少量NaOH以促進(jìn)溶解)。參考試劑:吲哚乙酸IAA、吲哚丙酸IPA、吲哚丁酸IBA等教師提示:植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑屬于農(nóng)藥類(lèi)。雖然它們的毒性一般是低毒或微毒,但是在使用中仍然要嚴(yán)格遵守平安操作規(guī)程。2器具:枝剪、刀、燒杯、口罩和手套。四、方法步驟及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象提示:實(shí)驗(yàn)材料的選擇和藥液濃度的控制是本實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵。選定實(shí)驗(yàn)材料要注意選用方便易取、生長(zhǎng)快、易觀察、效果好的實(shí)驗(yàn)材料為宜。選用的植物最好是不易生根的,選取的枝條要一年生的,插條下端要削成斜面。枝條的發(fā)育狀況要相同,上面的芽數(shù)要根本一致。藥液的濃度和浸泡時(shí)間的長(zhǎng)短要根據(jù)插條生根的難易來(lái)確定。探究活動(dòng)1、提出問(wèn)題:NAA促進(jìn)迎
50、春花插條生根的最適濃度是多少?確定實(shí)驗(yàn)題目:探索NAA促進(jìn)插條生根的最適濃度。2、做出假設(shè):適宜濃度的NAA可以使迎春花插條基部的薄壁細(xì)胞恢復(fù)分裂能力,產(chǎn)生愈傷組織,長(zhǎng)出大量不定根。3、實(shí)驗(yàn)預(yù)期:經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后,用適宜濃度的NAA處理的插條基部長(zhǎng)出大量不定根,而用較低濃度或較高濃度的NAA和用清水處理的枝條長(zhǎng)出極少量的不定根。4、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):提示:1、在本實(shí)驗(yàn)過(guò)程中需設(shè)置一組空白對(duì)照;2、控制無(wú)關(guān)變量非常重要。如果單因子變量是NAA的不同濃度,處理的時(shí)間長(zhǎng)短應(yīng)該一致;同一組實(shí)驗(yàn)中所用到的植物材料,也應(yīng)該盡可能做到條件相同,如每組的枝條的粗細(xì)、長(zhǎng)度和保存的芽數(shù)需一樣,每組枝條數(shù)目不能少于3個(gè)。5、
51、預(yù)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)操作步驟1)枝條的選取、處理選取一年生的、發(fā)育狀況相同、粗細(xì)相同的且把芽和樹(shù)葉去掉的迎春花枝條28枝,長(zhǎng)約10-15cm,用刀將枝條的下端削成光滑的斜面最好在節(jié)下。把它分成7組,每組四枝。2)配制溶液先配制200ppmNAA母液0.1gNAA+500mlH2O稀釋得到2ppm至12ppm濃度的NAA溶液各100ml配制好的2、4、6、8、10、12ppm濃度的NAA溶液各100ml,和清水100ml分別裝入七只燒杯中。并編號(hào)A、B、C、D、E、F、G。配方:2ppm:1ml母液+99mlH2O;4ppm:2ml母液+98mlH2O;6ppm:3ml母液+97mlH2O;其余依次稀釋得
52、到;G:清水3)浸泡NAA將各組枝條分別浸入相應(yīng)的燒杯中,深約,記時(shí),浸泡24小時(shí)。將浸泡后的枝條取出,晾干4小時(shí)。4)水培觀察將涼干后的根,分別插入相應(yīng)的燒杯進(jìn)行水培,觀察各組的生根情況,并做好記錄。注意:將處理過(guò)的插條下端浸在清水中,注意保持溫度2530。5)結(jié)果分析記錄用不同濃度生長(zhǎng)素類(lèi)似物處理后枝條生根情況,如生根條數(shù),最長(zhǎng)與最短根的長(zhǎng)度等。濃度適宜的生長(zhǎng)素類(lèi)似物處理后,在綠色樹(shù)皮的皮孔處長(zhǎng)有白色幼根;每天記錄。附表1:預(yù)實(shí)驗(yàn)記錄NAA濃度根數(shù)時(shí)間空白2ppm4ppm6ppm8ppm10ppm12pmm518000000052101220005230354100525051082005
53、2706128200根據(jù)生根數(shù)目確定比擬適宜的濃度為4ppm和6ppm濃度之間6、正式實(shí)驗(yàn)根據(jù)預(yù)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果,發(fā)現(xiàn)迎春枝條在濃度為4ppm和6ppmNAA下生根較好,在此濃度區(qū)間進(jìn)一步以作為濃度梯度進(jìn)行實(shí)驗(yàn),探究扦插枝條生根的最適濃度。1)枝條的選取、處理選取一年生的、發(fā)育狀況相同、粗細(xì)相同的且把芽和樹(shù)葉去掉的迎春花枝條44枝,分成11組約10cm,用刀將枝條的下端削成光滑的斜面最好在節(jié)下。2)配制溶液分別配制濃度的NAA溶液150ml,裝入11只燒杯,分別編號(hào)1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11,用母液稀釋得到母液2O母液2O母液2O其余依次稀釋得到3)浸泡NAA將各組枝條分別浸入相
54、應(yīng)的燒杯中,深約,記時(shí),浸泡24小時(shí)。將浸泡后的枝條取出,晾干4小時(shí)。4)水培觀察將晾干后的根,分別插入相應(yīng)的燒杯進(jìn)行水培,觀察各組的生根情況,并做好記錄。附表2:分組實(shí)驗(yàn)記錄 NAA濃度 根數(shù)時(shí)間0000000000011221230100354658712104778710103421在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中按照小組分工認(rèn)真進(jìn)行觀察,實(shí)事求是地對(duì)實(shí)驗(yàn)前、實(shí)驗(yàn)中包括課內(nèi)、課外和實(shí)驗(yàn)后插條生根的情況進(jìn)行記錄,并及時(shí)整理數(shù)據(jù),繪制成表格或圖形。最后分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果與實(shí)驗(yàn)預(yù)測(cè)是否一致,得出探究實(shí)驗(yàn)的結(jié)論。不要求實(shí)驗(yàn)結(jié)果都一致,但要求有分析研究。7、實(shí)驗(yàn)結(jié)果:從(附表2:分組實(shí)驗(yàn)記錄)可以看出,NAA促進(jìn)迎春花插條
55、生根的最適濃度是之間。8、表達(dá)與交流實(shí)驗(yàn)小組的每一個(gè)成員都要寫(xiě)出自己個(gè)性化的實(shí)驗(yàn)報(bào)告,向小組和全班匯報(bào)探究過(guò)程和結(jié)果、經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)或體會(huì),包括在科學(xué)態(tài)度、科學(xué)方法和科學(xué)精神方面的收獲。P68探究:培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化實(shí)驗(yàn)十七 探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化必修三P68一實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?通過(guò)探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化,嘗試建構(gòu)種群增長(zhǎng)的數(shù)學(xué)模型。2用數(shù)學(xué)模型解釋種群數(shù)量的變化。3學(xué)會(huì)使用血球計(jì)數(shù)板進(jìn)行計(jì)數(shù)。二實(shí)驗(yàn)原理:1在含糖的液體培養(yǎng)基培養(yǎng)液中酵母菌繁殖很快,迅速形成一個(gè)封閉容器內(nèi)的酵母菌種群,通過(guò)細(xì)胞計(jì)數(shù)可以測(cè)定封閉容器內(nèi)的酵母菌種群隨時(shí)間而發(fā)生的數(shù)量變化。2養(yǎng)分、空間、溫度和有毒
56、排泄物等是影響種群數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng)的限制因素。方案制定:培養(yǎng)一個(gè)酵母菌種群通過(guò)顯微鏡觀察,用“血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)7天內(nèi)10ml培養(yǎng)液中酵母菌的數(shù)量計(jì)算平均值畫(huà)出“酵母菌種群數(shù)量的增長(zhǎng)曲線(xiàn)實(shí)驗(yàn)方法:1將10mL無(wú)菌馬鈴薯培養(yǎng)液或肉湯培養(yǎng)液參加試管中。2將酵母菌菌種接入試管中的培養(yǎng)液內(nèi)混合均勻。3將試管在28條件下連續(xù)培養(yǎng)7天。4每天取樣計(jì)數(shù)酵母菌數(shù)量,采用抽樣檢測(cè)方法。5分析所取得數(shù)值并用曲線(xiàn)圖表示出來(lái),分析圖形得出酵母菌種群數(shù)量變化規(guī)律。結(jié)果分析:空間、食物等環(huán)境條件充裕的情況下,酵母菌種群數(shù)量呈現(xiàn)“J型增長(zhǎng)。在空間、食物等環(huán)境條件有限的情況下,剛接種到培養(yǎng)基上,種群數(shù)量增長(zhǎng)緩慢;第二個(gè)階段種群數(shù)量呈指數(shù)增
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