1、第 PAGE9 頁(yè) 共 NUMPAGES9 頁(yè)食品衛(wèi)生平安工作總結(jié)例文格式工作匯報(bào)/工作方案/工作總結(jié)格式姓名：_單位：_日期：_編號(hào)：YB-ZJ-023024食品衛(wèi)生平安工作總結(jié)范文的Format of summary of food health and safety work工作總結(jié) | WORK SUMMARY 工作總結(jié)格式第 2 頁(yè) 共 7 頁(yè) 食品衛(wèi)生平安工作總結(jié)范文的格式篇一：為期一周的食品衛(wèi)生平安專題教育活動(dòng)已經(jīng)完畢，我校認(rèn)真貫徹落實(shí)中心校會(huì)議精神，在全校開(kāi)展食品衛(wèi)生平安知識(shí)宣傳。一、健全組織，完善制度，明確責(zé)任。根據(jù)上級(jí)文件精神，我校成立了食品衛(wèi)生平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由史戰(zhàn)榮校

2、長(zhǎng)任組長(zhǎng)，成員由各班班主任及食堂管理人員組成。值周老師負(fù)責(zé)學(xué)校平時(shí)衛(wèi)生情況檢查；食堂管理人員負(fù)責(zé)食堂人員的管理和食品的把關(guān)工作；班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生安康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)視和上報(bào)工作。安排專人從事學(xué)校食品平安監(jiān)管的業(yè)務(wù)工作。做到機(jī)構(gòu)、人員、設(shè)施到位，明確責(zé)任，強(qiáng)化監(jiān)視。層層落實(shí)，以保證食品衛(wèi)生平安工作行之有效地進(jìn)展，使學(xué)校食品平安工作整體程度再上新臺(tái)階。二、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，進(jìn)步認(rèn)識(shí)。為了使每個(gè)成員增強(qiáng)自己的責(zé)任感、使命感，學(xué)校召開(kāi)了領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議、班主任會(huì)議、食堂人員會(huì)議，傳達(dá)了上級(jí)有關(guān)文件精神，學(xué)習(xí)了食品衛(wèi)生法、學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定等法律法規(guī)，讓他們真正樹(shù)立“平安第一，預(yù)防為主”的

3、思想，使他們真正明白“平安責(zé)任重于泰山”的道理。教育總結(jié)簡(jiǎn)介：本工作總結(jié)主要對(duì)一定時(shí)期內(nèi)的工作加以總結(jié)，分析p 和研究，肯定成績(jī)，找出問(wèn)題，得出經(jīng)歷教訓(xùn)，探索事物的開(kāi)展規(guī)律，用于指導(dǎo)下一階段工作的一種書面文體，本內(nèi)容已經(jīng)過(guò)排版和校對(duì)，請(qǐng)放心下載使用。工作總結(jié) | WORK SUMMARY 工作總結(jié)格式第 3 頁(yè) 共 7 頁(yè) 炊事人員從點(diǎn)滴做起，從小事做起，小到一棵菜、一粒米，大到一頓飯，時(shí)時(shí)講平安，處處講平安，真正做好防患未然，嚴(yán)防中毒事故發(fā)生。要求班主任利用晨會(huì)、班會(huì)、黑板報(bào)等形式，經(jīng)常不斷地教育學(xué)生注意平安，要求他們不要隨意到校外小攤點(diǎn)買不衛(wèi)生的零食吃，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。針對(duì)流行病季節(jié)性

4、特征，以高度戒備心理，從小處、細(xì)處入手，做好流行病的預(yù)防、宣傳教育工作。三、積極落實(shí)好上級(jí)布置的各項(xiàng)專題教育活動(dòng)。1、舉辦一次食品衛(wèi)生平安知識(shí)講座 20_ 年學(xué)校食品平安工作總結(jié) 20_年學(xué)校食品平安工作總結(jié)。圍繞“保障食品平安，建立和諧校園”的主題，進(jìn)一步貫徹落實(shí)區(qū)教體局文件精神，我校舉辦食品衛(wèi)生平安知識(shí)專題講座，不斷進(jìn)步廣闊中小學(xué)生食品平安知識(shí)的知曉率。2、各班上了一節(jié)以食品平安為主要內(nèi)容的安康教育課，讓學(xué)生進(jìn)一步掌握食品衛(wèi)生平安知識(shí)； 3、召開(kāi)食品平安主題班會(huì)，以“食品平安，關(guān)系你我他”為主題，采取老師講解、案例分析p 、同伴教育的形式，交流、分享食品平安的經(jīng)歷； 4、辦了一期以食品平安

5、為主題的衛(wèi)生與安康宣傳欄，通過(guò)校園播送、黑板報(bào)等多種形式向廣闊學(xué)生介紹有關(guān)食品平安的知識(shí)； 5、掛了一幅“強(qiáng)化學(xué)校食堂食品平安整治，保障青少年安康成長(zhǎng)”宣傳標(biāo)語(yǔ)。四、加強(qiáng)食品管理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn)。對(duì)學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人以及學(xué)校食堂從業(yè)人員進(jìn)展食品衛(wèi)生專業(yè)知識(shí)及傳染病防治專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，重點(diǎn)培訓(xùn)食品采購(gòu)關(guān)、加工關(guān)、儲(chǔ)藏關(guān)、消毒方面的相關(guān)知工作總結(jié) | WORK SUMMARY 工作總結(jié)格式第 4 頁(yè) 共 7 頁(yè) 識(shí)。組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī)和日常行為標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)，不斷進(jìn)步食堂管理人員和從業(yè)人員的食品衛(wèi)生平安意識(shí)。五、狠抓學(xué)生食堂標(biāo)準(zhǔn)化管理，確保食品衛(wèi)生平安。1、在原料質(zhì)量及粗加工方面做到

6、：1、原料由專人到指定的長(zhǎng)期供給點(diǎn)采購(gòu)。2、設(shè)有專門的原料驗(yàn)收員，經(jīng)歷收，腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅(jiān)決不予進(jìn)入學(xué)校食堂。3、有專門盛放原料的容器，絕對(duì)不能讓原料被污染 20_ 年學(xué)校食品平安工作總結(jié)文章 20_ 年學(xué)校食品平安工作總結(jié)。4、設(shè)有原料加工的專用場(chǎng)地。5、原料清洗做到葷、素分開(kāi)。2、在食品貯藏方面做到：1、食品分類存放，排列整齊。2、有食品貨架和貨柜，并做到離墻、離地存放。3、倉(cāng)庫(kù)做到枯燥、通風(fēng)通氣，有防潮、防霉設(shè)施。3、食品制作及餐間做到：1、通風(fēng)透光良好，給、排水方便合理。2、地面無(wú)積水。3、天花板光滑整潔，無(wú)霉點(diǎn)，無(wú)蜘蛛網(wǎng)。4、灶臺(tái)及分餐臺(tái)粘貼有白色瓷磚，并保持無(wú)污漬垢。5、設(shè)

7、有能防蠅、防蟲、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。6、設(shè)有青菜浸泡池，買青菜要求先行浸泡 20 分鐘。工作總結(jié) | WORK SUMMARY 工作總結(jié)格式第 5 頁(yè) 共 7 頁(yè)4、對(duì)炊具做到：1、有專人負(fù)責(zé)洗滌，消毒炊具。2、設(shè)有餐具洗滌池，沖洗池及消毒池 20_ 年學(xué)校食品平安工作總結(jié)工作總結(jié)。二、存在的問(wèn)題及今后措施學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作任重而道遠(yuǎn)，還需要我們繼續(xù)加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時(shí)期，重點(diǎn)加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的工作：一進(jìn)一步進(jìn)步各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生平安的意識(shí)，實(shí)在樹(shù)立“學(xué)生安康平安第一”的思想，進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生平安責(zé)任制度，包括學(xué)校的責(zé)任，進(jìn)步責(zé)任意識(shí)，落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任二堅(jiān)

8、持食堂從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。三加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生平安知識(shí)宣傳教育工作，進(jìn)步學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)和才能。要求各班在活動(dòng)月完畢后仍然要利用安康教育活動(dòng)、校園板報(bào)、播送等多種宣傳形式，對(duì)學(xué)生進(jìn)展食品衛(wèi)生平安教育，樹(shù)立食品衛(wèi)生平安意識(shí)，增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí)和技能。四控制學(xué)生亂買小攤點(diǎn)的食品和飲用品?？傊?，我校將在今后的教育教學(xué)工作中，持之以恒地抓好學(xué)校食品衛(wèi)生平安，確保校園一方平安。篇二：_ 年上半年，_ 鄉(xiāng)食品平安監(jiān)視管理工作在石鼓區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在區(qū)食安委及相關(guān)成員單位堅(jiān)強(qiáng)有力的支持與關(guān)心下，我鄉(xiāng)認(rèn)真貫徹落實(shí)年度工作目的任務(wù)同時(shí)，深化推進(jìn)食品平安環(huán)境整頓與專項(xiàng)執(zhí)法整治，結(jié)實(shí)樹(shù)立以工作總結(jié) | W

9、ORK SUMMARY 工作總結(jié)格式第 6 頁(yè) 共 7 頁(yè) 保證群眾食品平安合法權(quán)益作為出發(fā)點(diǎn)，進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)我鄉(xiāng)食品平安消費(fèi)領(lǐng)域秩序，正確履行政府監(jiān)視管理職責(zé)，有效發(fā)揮組織協(xié)調(diào)，聯(lián)開(kāi)工作效能，為下半年我鄉(xiāng)順利開(kāi)展食品平安工作創(chuàng)造了良好的開(kāi)局?，F(xiàn)將我鄉(xiāng)上半年食品平安工作總結(jié)如下：一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，穩(wěn)步施行，“食品平安，群眾放心”的工作措施。上半年，我鄉(xiāng)屢次召開(kāi)了食品平安專題工作會(huì)議，明確了詳細(xì)的工作目的，成立了由鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)全面抓、分管領(lǐng)導(dǎo)詳細(xì)抓、部門專干責(zé)任抓，相關(guān)站室配合抓好的時(shí)機(jī)，并在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)各村設(shè)立了食品平安監(jiān)管信息員，并以村為單位，負(fù)責(zé)全村的食品平安工作，及時(shí)上報(bào)各類平安信息，形成了村組

10、自治、級(jí)級(jí)有人抓、層層有人管，橫向到位，縱向到點(diǎn)的形式，同時(shí)按照“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原那么，加強(qiáng)責(zé)任，確保群眾在消費(fèi)使用食品是平安感得以增強(qiáng)。二、穩(wěn)固好食品平安工作根底，力求我鄉(xiāng)食品平安信譽(yù)體系，提升到更高的市場(chǎng)品質(zhì)。一是宣傳引導(dǎo)食品平安觀念深化民心，增強(qiáng)宣傳力度，營(yíng)造氣氛是否濃重，是群眾對(duì)工作的認(rèn)可和信任的關(guān)鍵所在。結(jié)合專項(xiàng)執(zhí)法活動(dòng)，有針對(duì)性的對(duì)學(xué)校食堂、小餐館、商店、集貿(mào)市場(chǎng)、各類批發(fā)市場(chǎng)等場(chǎng)所定期地張貼宣傳橫幅，對(duì)人口密集的場(chǎng)所設(shè)立食品平安知識(shí)文化墻報(bào)，讓多種宣傳形式融入到群眾生活中，促使群眾對(duì)待食品平安就像對(duì)待自己的生活一樣。同時(shí)，組織專業(yè)人員參加區(qū)食安委舉辦的食品平安效勞技能培訓(xùn)，大

11、大進(jìn)步加強(qiáng)了從事食品平安效勞的人員的技能與平安責(zé)任感。上半年，我鄉(xiāng)始終不懈的把提升食品市場(chǎng)的平安品質(zhì)作為工作的重點(diǎn)在抓，堅(jiān)持杜絕食品行業(yè)中的不正之風(fēng)。近幾個(gè)月來(lái)，_ 鄉(xiāng)屢次開(kāi)張了以節(jié)假日期間工作總結(jié) | WORK SUMMARY 工作總結(jié)格式第 7 頁(yè) 共 7 頁(yè) 為平臺(tái)全方位進(jìn)展食品平安市場(chǎng)預(yù)測(cè)整頓執(zhí)法活動(dòng)為時(shí)機(jī)的工作切入點(diǎn)，以專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)、隱患排查、專訪等工作形式對(duì)我鄉(xiāng)無(wú)證消費(fèi)經(jīng)營(yíng)、非法私屠宰場(chǎng)所、制假偽造等消費(fèi)窩點(diǎn)進(jìn)展了嚴(yán)厲的監(jiān)管執(zhí)法。半年來(lái)，我鄉(xiāng)依法取締制假窩點(diǎn) 4處、無(wú)證無(wú)牌經(jīng)營(yíng)店 1 處、非法屠宰點(diǎn) 1 處。半年來(lái)，鄉(xiāng)食安站參加失去執(zhí)法活動(dòng) 8 次，出動(dòng)執(zhí)法車輛 20 余臺(tái)次，整治好食品平安隱患違法違規(guī)行為 6 件，通過(guò)系列工作的開(kāi)展，目前鄉(xiāng)食安工作已打下見(jiàn)識(shí)的根底為下一步向高品質(zhì)食品平安意思，努力晉級(jí)為今后工作筑牢食品平安這一道思想行為堅(jiān)決防線。三