1、馬里奧特飯店.馬里奧特(Marriott)又譯萬豪。馬 里奧特國際股份公司是一家國際性酒店公司，其主要業(yè)務(wù)是運營管理直屬的酒店和特許聯(lián)營的酒店。 1、馬里奧特的開創(chuàng)人 約翰 威拉德 馬里奧特 .從菜根汽水到綜合性企業(yè)集團馬里奧特的第一家快餐館是“路邊快餐館。1957年開張了第一家馬里奧特旅館雙橋汽車旅館twin bridge motor hotel位于華盛頓市區(qū)。 .馬里奧特集團概略馬里奧特集團為全球飯店的領(lǐng)先者，已開展成為在全世界65個國家擁有2600多家不同檔次的酒店物業(yè)、總客房數(shù)超越48萬間，22個國際著名酒店品牌，年銷售額超越200億美圓的跨國酒店集團。 1993年，馬里奧特制定了長期

2、開展戰(zhàn)略，將物業(yè)一切權(quán)與運營權(quán)相分別，將原來的公司分為馬里奧特國際集團公司、主營酒店管理及其他業(yè)務(wù)；馬里奧特股控公司、主營業(yè)務(wù)投資與房地產(chǎn)業(yè)務(wù)。根據(jù)市場不同檔次，其旗下的酒店可以分為幾個層次的品牌：國際頂級超奢華酒店，如BALGARI；國際超奢華酒店，如Ratz-Carlton；國際一流奢華酒店，如JW Marriott等，國際中等酒店，國際經(jīng)濟等酒店，如Fairfield Inn。 .1920s1950s1960s2021s1980s1930s1970s1990s1927年威拉德.馬里奧特在華盛頓開創(chuàng)9人桌啤酒熱賣店1937年開場運營航空餐飲生意第一家萬豪酒 店在美國開業(yè) 共365間客房小馬

3、里奧特任第二任萬豪集團首席執(zhí)行官簽署第一個酒店管理合同第一家旗下酒店萬怡酒店開業(yè)并開展?fàn)I收制度收買麗斯卡爾頓、萬麗等酒店集團并首家推萬家?？酮剟钪贫热f豪集團成立80周年開展之路.馬里奧特的開展過程之一是注重兼并、收買等擴張方式。如對Renaissance、Ritzcarlton、Ramada、International等經(jīng)濟品牌的收買。今年來，馬里奧特曾經(jīng)將中國作為其最重要的新興市場，并對不同的規(guī)模城市制定不同的擴張戰(zhàn)略，在北京上海深圳等大城市實施全方位品牌的擴張，在無錫煙臺等中小型城市那么注重中低檔品牌的擴張。.連鎖酒店集團開展分析09集團稱號 房間數(shù) 酒店數(shù) 每家酒店平均房數(shù) 溫德姆酒店集

4、團 597，700 7，100 84萬豪酒店集團 595，461 3，420 174希爾頓飯店集團 585，000 3，500 167法國雅高酒店集團 492，675 4，111 120精選國際酒店集團 487410 6，021 81喜達屋酒店集團 298，500 992 301洲際酒店集團 646，679 4，438 146.馬里奧特市場營銷 馬里奧特集團在全球主要國際中心城市共設(shè)有27個全球銷售機構(gòu)，擔(dān)任為3400家萬豪酒店銷售進展客戶聯(lián)絡(luò)和客源組織.運營之道 約翰.馬里奧特從一個小小的菜根汽水店的合伙人到一個赫赫有名的世界大飯店與食品聯(lián)號集團的董事長，在運營管理上確實有其獨到之處。 1

5、強調(diào)制度和規(guī)范化管理： 2 實行集權(quán)指點： 3 堅持開展多種運營的方針。 .4 馬里奧特飯店運營管理方式；以競爭、 騰躍、探測市場需求以及有效萬豪的組織機構(gòu)實現(xiàn)目的管理。 5 注重創(chuàng)新的傳統(tǒng)； 6 注重宣傳促銷 7 地理位置是酒店與餐館勝利的關(guān)鍵； . 馬里奧特飯店聯(lián)號的開展 目前在其麾下的中心產(chǎn)品，即著名品牌，包括曾經(jīng)進入中國市場的萬豪、萬麗、萬怡、麗嘉、華美達、新世界和行政公寓等。 企業(yè)文化馬里奧特家族的傳統(tǒng)，通往勝利之路的“路標； 1 堅持身體安康、精神爽朗。 2 警惕他的習(xí)慣-壞習(xí)慣會把他毀掉。 3 每逢難題要祈禱。 4 研討與遵守專業(yè)管理原那么，把它們合理地 運用到他的飯店。 5 人

6、是第一位的要關(guān)注他們的開展、忠實、興趣與團隊精神。 6 決策：人生來就要決策并為之承當(dāng)責(zé)任。他和經(jīng)理們的決策必需嚴厲區(qū)分；掌握一切情況，然后決策，執(zhí)行決策要堅決不移。 . 7 批判：不要批判人，對其才干作出公正的評價。 8 要看到他人的優(yōu)點，并使之發(fā)揚光大。 9 無效率：假設(shè)員工任務(wù)不勝任，又無法抑制的話，給他找個適宜的任務(wù)或立刻辭掉，不要等待。 10 合理安排他的時間：說話要簡短，但要說到點子上；在任務(wù)時一分鐘要有一分鐘的效率；效率高些，任務(wù)時間短些有些人把大半時間都浪費了。 11 授權(quán)的同時要求他們對結(jié)果承當(dāng)責(zé)任。 12 對待瑣碎事情：放手讓他的員工本人去做；節(jié)省精神去謀劃、思索。和部門的頭一同任務(wù)，宣傳新思想；不要做他人能為他做的事情。 .13 主意與競爭：主意給生意帶來活力；了解他的競爭對手在做什么，預(yù)備做什么；鼓勵管理人員思索改良運營的方法與建議，在研討與開發(fā)上要舍得花錢、花時間。 14 不要替員工干活，要提建議、出主意。 15 想問題要客觀，堅持幽默，使生意對他和他人都充溢樂趣。 如今的馬里奧特人在這15條管理