1、細胞生物學學第4章質膜及其表面結構細胞質膜(plasma membrane）：第一節(jié) 細胞質膜結構模型 圍繞在細胞最外層的由脂質和蛋白質組成的生物膜。生物膜(biomembrane)： 細胞的所有膜結構的統(tǒng)稱，包括細胞膜和細胞內膜系統(tǒng)。一、生物膜的結構模型1.磷脂雙分子層： 2.三明治模型：3.單位膜模型： 5.脂筏模型：4.流動鑲嵌模型： 膽固醇磷脂膜蛋白的非極性區(qū)糖基鏈蛋白鏈二、細胞膜的生化組成（一）膜脂1. 成分磷脂 糖脂 ABO 膽固醇和其余脂類 2. 運動方式測向運動 自旋運動擺尾運動 翻轉運動 (a)磷脂分子團 (b)球形 (c)平面 (d）疾病治療的脂質體 類型：3. 脂質體：

2、根據磷脂分子可在水相中形成穩(wěn)定的脂雙層膜的趨勢而制備的人工膜。應用：1.研究膜脂與膜蛋白及其生物學性質 2.基因轉移 3.脂質體作為藥物或酶等載體 （二）膜蛋白 1. 類型： 2. 整合膜蛋白與膜脂結合方式 膜蛋白的跨膜結構域與脂雙層分子的疏水核心相互作用（范德華力）。 膜蛋白結構域兩端的帶不同電荷AA與磷脂 分子的極性頭部形成離子鍵 。 某些膜蛋白在胞質側的半胱氨酸殘基插入 脂雙層之間共價結合脂肪酸分子(p90)。第二節(jié)細胞膜的基本特征及功能一、膜的流動性1.膜脂的流動2. 膜蛋白的流動 光脫色恢復技術（）: 熒光抗體免疫標記技術 二、膜的不對稱性1. 膜質的不對稱性2. 膜蛋白的不對稱性

3、細胞質膜名稱 6. 參與形成細胞表面特化結構三、細胞膜的功能1. 為細胞的生命活動提供相對穩(wěn)定的內環(huán)境 2. 選擇性的物質運輸 3. 細胞內外信號的跨膜傳遞4. 為多種酶提供結合位點，進行能量轉換 5. 介導細胞與細胞、細胞與基質之間的連接； 第三節(jié) 膜骨架一、 膜骨架 質膜下與膜蛋白相連的由纖維蛋白組成的網架結構，它參與維持質膜的形狀并協(xié)助質膜完成多種生理功能。二. 紅細胞生物學特性血影蛋白、肌動蛋白、錨蛋白和帶4.1蛋白 當細胞經低滲處理后，質膜破裂，同時釋放出血紅蛋白和其它胞內可溶性蛋白，這種紅細胞仍然保持原來的形狀和大小。 1.血影：三、紅細胞膜蛋白及膜骨架血型糖蛋白和帶3蛋白 3.膜

4、骨架蛋白：2.膜結合蛋白：第二節(jié) 細胞連接 封閉連接 (Occluding junction) 錨定連接 (Anchoring junction) 通訊連接 (Communicating junction) 類型：細胞連接： 相鄰細胞通過細胞質膜相互聯(lián)系、相互協(xié)調的特異組織形式。一、封閉連接1. 緊密連接： 2. 存在部位和結構特點：3. 功能： 相鄰細胞的質膜緊密地連接在一起阻止溶液中的分子沿細胞間隙滲入體內。 封閉作用、隔離作用和支持作用二、錨定連接 上皮組織、心肌和子宮頸等組織中。 靠細胞膜黏著蛋白或整聯(lián)蛋白、細胞內附著蛋白和細胞骨架連接。 通過細胞骨架系統(tǒng)將相鄰兩細胞或細胞與細胞外基質

5、連接在一起。1. 概念2. 分布與特點3. 類型粘著帶： 粘著斑： 與中間纖維相連的錨定連接 橋 粒： 半橋粒： 與肌動蛋白纖維相連的錨定連接4. 功能橋粒對組織起支持作用；并抵抗外界的壓力和張力。黏著帶和黏著斑對細胞起附著和支持作用。三、通訊連接(Communication Junction) 間隙連接 化學突觸 胞間連絲 方式：（一）間隙連接(gap junction) 由6個相同或相似跨膜蛋白形成直徑為1.5nm的通道 1. 概念相鄰細胞質膜間通過連接子形成一個間隙連接單位2. 連接子 3. 功能：（二）胞間連絲 （三）化學突觸 四、細胞表面的粘連分子（CAM） 粘連分子均為整合膜蛋白，

6、在胞內與細胞骨 架相連； 多數要依賴Ca2+或Mg2+才起作用。 1. 概念 介導的細胞間或細胞與基質間連接的特定的糖蛋白分子。2.特征3. 粘連分子類型 鈣粘素（Cadherins）: 選擇素（Selectin）: 免疫球蛋白超家族的CAM : 整合素（Integrins）:細胞外基質： 膠原 蛋白聚糖(proteoglycan) 彈性蛋白 粘著蛋白(adhesive proteins)類型 指分布于細胞外空間，由細胞分泌的蛋白和多糖所形成的網絡結構，在細胞和組織間起連接作用。第三節(jié) 細胞外基質一、蛋白聚糖(Proteoglycan, PG) 由糖胺聚糖（GAGs)與核心蛋白的絲氨酸殘基共價

7、連接形成的巨分子.1. 分布所有結締組織和細胞外基質及許多細胞表面2. 結構：3. 功能:3. 糖胺聚糖 Glycosaminoglycans（GAGs） 每條氨基聚糖鏈由重復的二糖單位構成的長鏈多糖 .二糖單位之一是氨基己糖(氨基葡萄糖或氨基半乳糖)和糖醛酸。 4. 種類 4-硫酸軟骨素、6-硫酸軟骨素、肝素、硫酸皮質素、硫酸乙酰肝素、透明質酸等 二、膠原(Collagen) 1. 膠原類型及其分布2. 膠原纖維結構特征 膠原纖維的基本結構單位是原膠原 原膠原是由三條肽鏈盤繞成的三股螺旋結構 原膠原肽鏈具有Gly-X-Y重復序列，通常： X：PrO，Y：Hypro or Hylys 在膠原纖維內部,有分子內和分子間的交聯(lián)。 3. 膠原的作用 細胞外基質骨架起剛性和抗張力作用; 膠原可被膠原酶特異降解，而參入胞外 基質信號傳遞的調控網絡中； 在不同組織中，膠原組裝成不同的纖維 形式,以適應特定功能的需要。三、彈性蛋白(Elastin) 三、粘著蛋白（一）層粘連蛋白(laminin, LN) 是高分子糖蛋白,動物胚胎及成體組織的基膜(basal lamina)的主要結構組分之一。 由一條重鏈和兩條輕鏈通過二硫鍵相連而形成的十字形分子結構。（二）纖粘連蛋白(Fibronectin, FN) Arg-Gly-Asp序列(