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1、 【端午節(jié)作文】早晨,我一起床就聞到一股清香,我就連忙跑到廚房,一看原來(lái)是媽媽在包粽子。我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛, 便向媽媽要求, 讓她教我怎樣包粽子。媽媽告訴我包粽子,首先要把棕葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的棕葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把棕葉包著的粽子做成四角的形狀。 這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。之后把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮, 大約 1 小時(shí)后, 改文火煮 30 分鐘就可以。在煮粽子
2、的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。粽子煮熟了, 我吃著粽子便問(wèn); “媽媽, 粽子是怎么來(lái)的?” 媽媽說(shuō): “說(shuō)來(lái)話長(zhǎng), 屈原是我國(guó)一位著名的詩(shī)人和偉大的政治家。 屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國(guó)國(guó)力有所增強(qiáng)。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠(yuǎn)。流放期間,屈原眼看自己的祖國(guó)被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉,做了粽子投入江中。 ”我不禁的敬佩起屈原來(lái)了。我的家鄉(xiāng)是一座鐘靈毓秀,風(fēng)光旖旎的小城。幾年前我跟隨父母親來(lái)到此地上學(xué),在這座鋼筋混疑土的都市中,我對(duì)家鄉(xiāng)的思
3、念與日俱增,而除了難以割舍的一份親情外,令我難忘的還有那清香醉人的粽子?!旧磉叺聂兆庸?jié)作文】在家鄉(xiāng),端午節(jié)一到,家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動(dòng)了,成群結(jié)隊(duì)的。不久,所有的蘆葉地邊都洋溢著此起彼伏的笑聲。采完蘆葉,便回家包粽子了,在我看來(lái),包粽子簡(jiǎn)直可以說(shuō)是門藝術(shù);先把采來(lái)的蘆葉洗干凈之后,用沸水煮半個(gè)小時(shí),取出后用涼水沖浸再用刀把葉柄切平,便可以包了,哦,我給忘了,還有要準(zhǔn)備像一把扇子似的葉子撕成一根根,長(zhǎng)長(zhǎng)的細(xì)條像太上老君手上拿的那個(gè)拂塵把一樣,這是用來(lái)把粽子扎的緊緊實(shí)實(shí)的繩。粽子的首料是糯米,可以加入花生,赤豆,紅棗,蜜餞等,比較愛吃肉的人家還包入大塊的肉去,名曰“肉粽” ,味道
4、自然有所不同。奶奶是個(gè)精打細(xì)算的人,不舍得花錢買赤豆或是蜜錢,更別提包“肉粽” 了, 只是用過(guò)年時(shí)剩下來(lái)的一包紅棗包給我吃, 但味道一樣很香、很甜。粽子的形狀更是層出不窮, 是常見的屬 “寶塔粽” , 差不多就是一個(gè)立體的方錐形,是所有粽子中個(gè)頭的。還有一些也比較常見,像:方粽,菱粽等,個(gè)個(gè)美購(gòu)大方,清香可口。而最獨(dú)具匠心的要算“鴛鴦粽” 了, 把兩個(gè)同等大小的粽子用紅線連起來(lái), 其美名曰: “千里煙緣一線牽” ,以示夫妻相互依靠,恩恩愛愛。家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年這時(shí),家家戶戶都會(huì)提著自家包的粽子走親訪友,相互贈(zèng)送。開始或許只是一種禮尚往來(lái),可不知不覺中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。包好的粽子
5、不僅自己吃,送人吃,還要精心包幾個(gè),用線綁在一起投到河里,以紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原。小時(shí)候,天真的我也曾問(wèn)過(guò)母親: “為什么要紀(jì)念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進(jìn)河里?”母親笑著說(shuō): “因?yàn)樗谏屏既说男闹杏肋h(yuǎn)值得紀(jì)念。 ”當(dāng)時(shí)我對(duì)母親的話并不了解,如今想來(lái),卻是富有哲理的。這正是勞動(dòng)人民淳樸,善良的內(nèi)心的體現(xiàn),因?yàn)樗麄兊男氖茄┝恋?,具有明辨是非的能力?就是如同粽子餡的糯米那樣純正延綿, 又不乏蘆葉那般的清香。我愛身邊美麗浪漫的風(fēng)景,愛身邊的每一寸土地,愛身邊的每一米陽(yáng)光,愛身邊的每片綠色,愛身邊的每一方藍(lán)天,更愛隱于我身邊那默默無(wú)間卻又蘊(yùn)藏著人生韻味的粽子【端午】隨著端午節(jié)的來(lái)臨 , 關(guān)
6、于粽子的廣告也鋪天蓋地的席卷而來(lái). 人們的眼球也不得不轉(zhuǎn)移到五花八門的粽子 : 什么肉松餡的 , 薏仁餡的 , 芝麻餡的 , 花生餡的 , 蜜棗餡的各種黑糯米白糯米粽子, 名目繁多另人眼花繚亂目不暇接. 面對(duì)這些我無(wú)所適從, 無(wú)法選擇 , 只有記憶深處的點(diǎn)點(diǎn)清香氤氳在心際 .記得小時(shí)侯也是麥?zhǔn)障拿竟?jié) , 好多母親不顧連日的疲勞拖著疲憊的身子 , 忙碌到深夜為那飄香的棕兒做準(zhǔn)備工作 . 總是跑到距我們村十多里路的水塘采摘蘆葦葉 , 回家時(shí)已是大半夜了 . 接下來(lái)還要架上鍋灶把那些碧綠的帶著田野清香氣息的葉子煮熟消毒.睡夢(mèng)中的孩子仿佛嗅到了漂浮于村街小巷的棕葉香, 甜甜地笑著.早晨孩子們貪婪地呼吸著絲絲清香, 帶著熱切的期盼歡快地飛在上學(xué)的路上 . 好象甜甜香香的糯米粽子已經(jīng)滑落到癟瘦的肚子里, 余香繚繞回味無(wú)窮 .在孩子細(xì)長(zhǎng)的等待中 , 母親仔細(xì)清洗著片片碧葉 , 細(xì)細(xì)地包裹每一個(gè)粽子 , 用文火耐心的煮著肥胖
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