1、第 頁2022包餃子日記包餃子日記忙碌而又充實的一天又過去了，今天一定有不少的收獲吧，這時候，最關鍵的日記怎么能落下?？靵韰⒖既沼浭窃趺磳懙陌?，以下是我為大家整理的包餃子日記，歡送大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。包餃子日記1今日是星期天，姥姥準備包餃子。她拌好了餡，對我說：“宋洋，你該學包餃子了。我愉快地容許了。我先看姥姥搟面皮，邊看邊想：這么簡單，還要教？我就說：“姥姥，行了，我來干。說著，我拿了一個面團，用手一按，用搟面杖搟了起來?！鞍パ剑缓昧?！我大聲叫道：“姥姥，面和搟面杖粘在一齊了。姥姥說：“不要急，撒點面在面團上就行了。我細心翼翼地把面弄掉，又揉成團，撒點面，搟了起來?？墒俏屹M

2、了好大A勁，搟出來A趨勢一個奇形怪狀、一邊厚一邊薄A面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥A指點下，經(jīng)過一次一次A練習，我最終搟成了一張橢圓形A，厚度也一樣A面皮，姥姥夸我說：“不錯。開始包餃子了。我用心地看著姥姥包A餃子，覺得是那樣A飽滿，那樣A俊俏，看得我心癢癢A。于是，我神氣地說：“姥姥，我來露兩手。說著，我拿了一個面皮，用筷子夾了一點肉餡放在里面，然后一捏。“哎呀，姥姥，肉餡怎樣跑出來了。我又叫道。姥姥告訴我不要放那么多A餡。我細心地又包了一個，雖然肉餡沒露出來，可是卻像個死了A丑小鴨。姥姥拿起一個面皮，放餡，用食指和拇指把面皮對你捏，然后捏兩遍，又加上把戲。姥姥邊示范邊講解，告訴我做任何事情都

3、不可眼高手低，需要耐心地反復練習。我邊領會邊實踐，按操作順序包了第三個餃子。真漂亮，像個美麗A小天使。我一個一個地包下去，速度越來越快。姥姥見了贊不絕口：“呦，白天鵝在那里聚會了！我聽了心里美滋滋A。今日A餃子真好吃，我吃A異常香。包餃子日記2今天中午我家要吃餃子，平時餃子是我們?nèi)乙黄鸢?，這次也不例外.媽媽和奶奶切好了豬肉和韭菜 等材料，然后就叫我和妹妹一起來包餃子。材料都準備好了，接下來就是搟面包餃子了。 我拿著搟好了的皮兒放在手心，然后用勺子舀了一大瓢餡兒往皮兒中間放，兩邊對折，剛準備捏，只見餡兒爭先恐后的往外擠。媽媽見了忙說：“餡太多了！有了上次的經(jīng)歷，我在也不敢往里面多放餡兒了。我

4、小心翼翼的舀了一點點，再用同樣的方法對折起來捏緊。這次的餃子雖然沒有漏出來，可這個餃子像泄了氣的皮球似的，看起來一點也不精神。我就納悶了，多了也不是，少了也不是，到底要多少才能把餃子包的既精神又漂亮？媽媽望望我說：“包餃子餡兒的多少得由自己判斷，沒有精確的標準，自己去把握你包的餃子需要多少的餡兒。聽了媽媽的一番話，我開始了第三次包餃子。我用勺子仔細的掂量掂量，這次不多不少正適宜，正準備開捏，又一個難題難住了我，怎么捏才行呢？我思前想后，隨便捏了一個，媽媽突然笑了起來，說：“我來教你包餃子！我不好意思的笑了，我認為“其實餃子奇形怪狀才好玩呢，只要能保證餃子餡兒不會漏出來，餃子不就合格了！不一會兒

5、，我們就把所有的餃子包好了，看著這些餃子我就想笑，奇形怪狀的餃子們放在那里真可愛。今年過年我學會了包餃子，從學習包餃子的過程中，我充分的感受到了勞動的快樂。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己成果，心里樂滋滋的。過新年了，大家一起包餃子吧！包餃子日記3今天，我在家里閑著無聊，就想找些事去做，恰巧經(jīng)過廚房。看見媽媽正在包餃子呢！我心里就想，既然沒事可做，不如就學學該怎么包餃子，既可以打發(fā)點時間又可以學習一門好絕活，真是一舉兩得！心動不如行動。我馬上就來到了廚房哀求媽媽讓我學習包餃子，媽媽一開始有點兒為難，但最后在我苦苦哀求的情況下，媽媽還是容許了！我原本以為包餃子，是件很容易的事，但是沒想到并非如此。

6、一開始我學著媽媽拿起一張餃子皮，然后就弄了一些餡，沒想到餃子餡弄的太多了，那張餃子皮只好白白“犧牲了！接下來的我吸取剛剛的教訓，不敢放太多，但餃子餡這回不是放太多而是放太少了！而這個餃子就像是一個餓了很久的小動物。屢次受到挫折的我像泄了氣的皮球，一撅不掙！而在當我正想放棄的時候，媽媽告訴我：世上無難事，只怕有心人。只要我肯努力，我就可以成功！在媽媽的勸阻，我消除了放棄的念頭，這次我小心翼翼的，這餃子餡，我既是不敢放太多不敢放太少，終于一個像樣的餃子，慢慢的出現(xiàn)在我和媽媽的面前。我依照這個步驟，做了許多餃子，雖然比起媽媽包的餃子，我的不算是好，但我始終相信“世上無難事，只怕有心人。餃子可以下鍋了

7、！然不一會兒，餃子蒸好了，吃著自己做的餃子，心里總有一種說不出來的滋味！這回我不僅學會了包餃子這門絕活，同時也明白了“世上無難事，只怕有心人這句話的道理！包餃子日記4冬至吃啥？笨蛋！餃子??！來，問問大家！今天是不是冬至？嗯嗯嗯你們是不是吃餃子嗯嗯嗯嘿嘿！再問一個，你們包餃子了嗎？不答復了吧！呵呵！今天我?guī)蛬寢尠溩恿耍銈冏詈脛e問我，包的怎么樣一提到我包的餃子就心酸?。』叵肷弦换匕溩?，已經(jīng)快是一年前的事了！當時我包的餃子就不好，媽媽說難看，現(xiàn)在，媽媽就又突然覺得我以前包的餃子，真是太好了！老媽，我可以給你評個“最正確損媽了！我一共吧，也就包了三個，一個還扔到垃圾桶里了，不過是我自己扔的，其

8、他兩個，呃呃，我自己都不能看，那丑的呀！世界之最了都！一個呢，迷你餃子，跟其他餃子擺到一塊兒，都成“袖珍餃子了！另一個，相對來說好一點，但也只是比“袖珍餃子大了一點，和“同齡餃子一樣大小，可那丑的，哎喲！我的媽！我現(xiàn)在都不知道我哪來的臉皮去寫的了，明知道餃子包的難看還對大家都說說，唉！算了，不說了，等我，等我去包個好看一點的！拜拜！走了！包到滿意為止！哼！餃子！我今天還就跟你杠上了！包餃子日記5今天，我剛放學回家，看見老媽正在包餃子，我就開始產(chǎn)生一股好奇心想要包餃子了。剛剛看老媽做包時簡單，可做起來卻難。老媽教我第一步：準備材料。我先把菜洗好，再把紅蘿卜、菜、肉剁碎。準備完畢后，我還以為這樣就

9、可以包餃子了。老媽告訴我，第二步不是包餃子，而是搭配材料，攪拌材料。接著，我按照老媽教我的方法去做，加點鹽和醬油攪拌一下。這時，我想：做了那么多準備工作，現(xiàn)在應該能開始包餃子了吧？果真，第三步就是包餃子。我興奮極了！老媽先包了一個又大又圓的餃子給我做示范。我包了好幾個都是小小的。我又看看老媽包的，那餃子就像一個剛吃飽的士兵，而我包的卻像一個打了敗仗的士兵。這時，我有點灰心。但，我又想起湛老師對我說：只要努力就能成功！所以我又下定決心包好餃子來。后面幾個果然抱得圓圓的。第四步就是煮餃子了。只要放進鍋里煮十分鐘就能出鍋了。一撈起來，我就津津有味的吃了。通過這件事，我知道了：失敗乃是成功之母。包餃子

10、日記6今天上午，媽媽把發(fā)酵好的面團，還有和好的肉餡兒端了出來，說:“今天中午，我們吃餃子。我聽到后，快樂極了，一蹦三尺高。太好了，我最喜歡吃餃子了！準備包餃子了。我們分了工，媽媽搟餃子皮兒，奶奶和我包餃子，而弟弟，在準備餡兒的時候，就說他等著吃餃子。開始包餃子了，我學著奶奶的樣子，拿起一個餃子皮兒，刮了一勺肉餡兒抹在餃子皮上，然后學著奶奶的樣子，一捏，一擠，一個小餃子就做成了?？墒?，我和奶奶包出的餃子簡直是一個天上，一個地下。奶奶包成了一個個可愛的“小胖娃娃，而我呢，包成了一個扁扁的，攏拉著耳朵的“小象。奶奶看見了我的“小象，哈哈大笑了起來。我聽了奶奶的話，臉刷地一下變得通紅，于是，我決定包一

11、個“小胖娃娃，讓奶奶對我刮目相看。這次，我仔細地觀察了奶奶包餃子時的動作，先刮一勺較多的肉餡兒，把餡兒抹在餃子皮中間，然后把餃子皮兒捏起一條窄窄的邊兒，一個“小胖娃娃就誕生了。我一心一意地包著餃子，最后，終于包出了一個好看的小餃子。我趕緊拿給奶奶看，奶奶還夸我包得好呢！過了一會兒，餃子下鍋了，一個個小餃子在鍋里翻滾著，好似在開心地玩游戲。不一會兒，餃子熟了，吃著自己包的餃子，我心里甜滋滋的。從這件事情中，我知道了:凡事要多去嘗試，最后才會不斷地超越自我，變得越來越優(yōu)秀。包餃子日記7你會包餃子嗎？要是不會，那就請聽聽我第一次包餃子的精彩故事吧。這是春節(jié)前的一個下午，媽媽和奶奶把從超市里買回來的餃

12、子皮攤在桌上，開始手把手教我包餃子。媽媽先示范了一遍：先把餃子皮。放好，然后挑了一點餡，均勻地放在了餃子皮上，然后再小心翼翼地包起來，一眨眼的功夫一個漂亮的餃子就包好了。我開始依葫蘆畫瓢地包起來?？墒牵艅傞_始，餃子皮就被我弄破了一個大大的洞，我驚慌失措地大叫道：“哎喲。媽媽怎么辦？餃子露餡啦。媽媽連忙跑過來，檢查了一番，說道：“你把餡放得太多啦，下次可不能這樣拼命放了啊。我點了點頭：“哦，原來是這樣啊。我繼續(xù)開始包餃子，這次我放餡的時候，只夾了一點點就不敢再放里頭放了。雖然這個餃子勉強包成了，但形狀卻出奇得怪異，是典型的皮大餡小。媽媽在一旁看了又指點道：“這次你的餡又放少了，記住要均勻點，不

13、多也不少，才能包出漂亮的餃子。唉，早知道包餃子這么難，我還這不想包了呢。但為了讓奶奶快樂，我還是繼續(xù)硬著頭皮干起來。有了前幾次的教訓，這次的餡我放得不多也不少，正正好。包完后也有了一定的模樣，仿佛是一個彎彎的小月牙，鼓出了自己的小肚子?？粗约旱某晒?，我快樂得喊道：“太好了，我學會包餃子了。這就是我第一次包餃子的有趣故事，直到現(xiàn)在還是那樣的記憶猶新。包餃子日記8今日，媽媽一早就去菜市場買菜去了，僅有我和妹妹在家里寫作業(yè)。我們正寫作業(yè)的時侯，突然聽見了敲門聲，一想，肯定是媽媽回來了，于是我就趕快去開門，結果不出所料真的是媽媽。只見媽媽提著那么多蔬菜讓我眼花繚亂。其中，最引我注意的還是那袋面粉。媽

14、媽一進門，就說今日我們吃餃子。聽了這個消息，我感到很煩。因為我最不喜歡吃餃子了，今日就要做餃子，唉，真感覺世界末日就要到了似的?？蓻]方法，只好吃了，不然，餓著肚子也不是方法。既然今日吃餃子，就要幫媽媽包餃子了，于是我便洗了洗手，開始“發(fā)功了。原先媽媽早已把韭菜和雞蛋弄好了，只差搟餃子皮和包餃子了。我靜靜地等待著，直到媽媽把一切都弄好，我才開始了真正的“發(fā)功了。我剛開始，不是把餃子包的太扁，就是把餃子包得太小，等過了一會兒，我漸漸明白了包餃子的技巧，于是我包得比媽媽還快呢。我包了好長一會兒，我開始慢了起來?？赡苁恰昂榛闹τ猛炅税?。于是我歇了一會兒，便又開始了。我們包了一兩個小時，都十分累，可是

15、很開心。我們包完以后媽媽就往鍋里一倒，便開始煮餃子了。煮完以后，我們都開始吃了，我第一次感到餃子這么好吃。今日，我自我動手包了餃子，才明白原先自我動手做出來的東西真好吃。以后我必須多幫媽媽做飯，做出香甜可口的美味佳肴！包餃子日記9我們在生活中有許多的第一次，比方第一次游泳、第一次打籃球、第一次騎自行車而我今日要告訴大家的是我第一次餃子。大家都明白，餃子是中國人春節(jié)必吃的，人們把對新一年的祝福包進餃子里，吃到餃子就表示收到了完美的祝福，所以大家都要學會包餃子。首先往豬肉餡里放入醬油、料酒、蔥、姜、鹽等調(diào)料后打勻，再把切好的白菜沫放入肉餡中，調(diào)勻備用。之后做餃子皮兒。拿出一塊兒事先和好的面，搓成長

16、條后用刀將它切成大小均等的面團并壓扁，然后用搟面棍將它搟成面皮，一切準備完畢后開始包。姥姥告訴我，包餃子不能著急，要先取適量拌好的餡放進皮兒里，再將皮兒從里向外折捏好，之后把兩邊折出褶兒。按照姥姥的話，我嘗試著包了第一個餃子，包的時候折了左邊，餡從右邊跑了出來，折了右邊，左邊又跑出了餡，這樣折騰了幾次，才把餃子包好?？粗龅牡谝粋€餃子丑丑的樣貌，我有些泄氣，不想包了。心想：這餃子也太難包啦。這時姥姥說：“你能夠再試試，只要相信自我，多練習，必須能包出漂亮的餃子的。聽了姥姥的話，我又拿起一個皮兒包了起來，經(jīng)過反復練習我最終包出了漂亮的餃子，它們像一個個大肚子將軍耀武揚威的站在那向我笑呢?？粗?/p>

17、我親手包出的餃子，我真正體會到了功夫不付有心人這句話的意思。餃子包好了，就等著下鍋啦。一個個餃子就像一只只小白鵝，一個接一個的跳入水中，不一會兒就漂了起來，我的心里樂開了花。大約五、六分鐘左右，熱氣騰騰的餃子就熟了。吃著香噴噴的餃子，我開心的笑啦！包餃子日記10元旦前夕，老師對我們說：“下周我們舉辦一項比賽。究竟是什么比賽呢？同學們像沸騰的開水一樣七嘴八舌地議論起來，這個猜是書法比賽，那個說是拔河比賽，而我那么希望是爬山比賽。“安靜！高老師清脆的聲音，把我們的思緒從九霄云外喚了回來，告訴我們是包餃子大賽。早晨，我來到教室，發(fā)現(xiàn)同學們個個摩拳擦掌，似乎都想成為冠軍。比賽開始了，付浩森露出輕蔑的笑

18、容，仿佛在想：桂冠非我莫屬?！伴_始！老師一聲令下，我們爭先恐后地行動起來。為了加快速度，我們小組還分了工，這個搟面，那個燒水。只見我們組的段闖大顯身手，一會兒功夫一個餃子就呈現(xiàn)在我們面前。我也不甘示弱，拿起一塊餃子皮，然后在中間放了點餡，再在周圍捏了花邊，一個餃子就這樣大功告成了。旁邊幾個人急紅了眼，恨不得長出三頭六臂來包餃子，可總是力不從心，不是面粉弄了一身，就是手被面團糊住了。最后，在我們齊心協(xié)力、團結協(xié)作下，我們小組獲勝了。餃子熟了，大家狼吞虎咽地吃了起來。雖然大家的餃子形態(tài)各異，姿態(tài)百出，但這畢竟是自己的勞動成果，所以我們覺得今天的餃子分外好吃。包餃子真是太有趣了，它不僅豐富了我們的生

19、活，還使我們明白了勞動的辛苦。包餃子日記11今天，我們?nèi)乙獊砦壹页燥?，媽媽左思右想也想不出來弄什么菜式，最后在我的提議下，媽媽決定包餃子了?？粗粋€個小巧玲瓏的餃子在媽媽那靈巧的手上誕生了，我心里也癢癢的，于是，我也嘗試著包起餃子來。媽媽匆忙的買回來包餃子的.必須用品，比方說：肉餡兒、餃子皮、面粉等，一切工作都準備就緒了，我和媽媽就開始了包餃子的生涯。我小心翼翼的拿起一塊餃子皮托在手心，又拿起勺子挑了些肉餡兒，放在餃子皮的正中心上，然后開始包了。不過畢竟第一次包餃子嘛，我剛放下這餃子，準備包第二個餃子時，這個餃子的餡兒偏偏又露了出來！唉！我又得重包了！當我包好第一個餃子時，媽媽過五關，斬六將

20、，已經(jīng)包了很多餃子了。于是，我為了更快包好，早點吃上香噴噴的餃子，也不管三七二十一了。我挑了些肉餡就往餃皮上倒，這次我吸取了上次的教訓，包餃子時合好餃子皮。但是，這次又因為餃子太多，又露出餡兒了！唉正所謂“吃一塹，長一智。這次我先看媽媽怎么包餃子的。只見，媽媽熟練的伸手抓了一塊餃子皮，挑了些肉餡，刮在餃子皮上，然后用纖纖細指靈巧地合在一起，用了一攥，往桌子上一扔，便出現(xiàn)了一個菱形的小餃子，它還驕傲的翹著兩只尖尖的翹兒呢！于是我也包起來，看了媽媽的精彩表演后，我可不再像第一次那么馬馬虎虎的了，餃餡也不多不少，把也餃子合得嚴嚴實實，而且我還學媽媽，在餃子上捏出些皺褶?？雌饋?，蠻漂亮的！包了一個又一

21、個餃子后，我包的也可以和媽媽包的餃子“媲美了，也是小巧玲瓏的。我的心啊，比吃了蜜還甜哪！餃子終于包好了！我包的有的“挺著大肚子，有的癟癟的，有的卻小巧玲瓏這次我包餃子的嘗試成功了！我真的好快樂?。“溩尤沼?2我們家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗可多了，有放鞭炮、貼春聯(lián)兒、包餃子、看春晚，其中讓我印象最深刻的要數(shù)包餃子了。年三十兒早上，我和爸爸媽媽去市場買各種食材。有白菜、韭菜、西紅柿等等。我們買完菜，高快樂興地回了家。春晚開始了，我們邊看春晚，邊包餃子。我們分工合作，餡和面已經(jīng)準備好。我喜歡吃西紅柿雞蛋餡兒的餃子，就讓媽媽多做些西紅柿雞蛋餡兒的餃子。接近12點的時候，媽媽就開始燒水。水燒開了，媽媽用勺子把水旋

22、轉(zhuǎn)開，然后再下餃子。餃子像一個個白白的小元寶，在水里隨著水流旋轉(zhuǎn)。不一會兒餃子就浮在水面上了，小餃子翻著白肚皮，可愛極了！我問媽媽：“餃子可以吃了嗎？媽媽笑著對我說：“不著急，一會兒就好了。水沸騰著，餃子隨著水上躥下跳。媽媽拿著碗舀了碗涼水放入鍋中，反復三次后，餃子變得白白胖胖的。終于熟了，我迫不及待地吃了一個，哎呦，差點把我的舌頭燙掉了。我們?nèi)议_開心心地看著春晚，吃著餃子。餃子象征著團圓，更表達了人們對美好生活的向往和追求。過春節(jié)不僅能吃到美味可口的餃子，還能和家人團聚，真讓人開心哪！包餃子日記13說起包餃子，我一向都想學，因為我想嘗嘗自我的手藝。我先洗了洗手，媽媽已經(jīng)用碗裝滿了水，媽媽又

23、拿起餃子皮，我學著她的樣貌，也拿起餃子片。這時，媽媽用筷子夾起一些肉，用手弄了一點水把餃子皮的邊緣弄濕，之后把餃子皮兩邊合上就完成了。我也試著自我包，我拿起皮，再夾一些肉放入餃皮中，我一邊包一邊唱著歌，不一會兒，我的第一個餃子包完了，圓滾滾的身子，讓人一看就覺得很可愛。雖然和媽媽比起來還有些差距，但我卻覺得很不錯。之后媽媽叫我包六十個餃子，我包完一個又一個，我的手根本沒時間停下來，我有些累了，對媽媽說：“太多了，我不包了，我才包了三十個。媽媽鼓勵我：“兒子，不要放棄。聽了媽媽的話，我又開始加速了，飛快地包了三十分鐘，這些餃子皮最終被我包完了，這些餃子擺在一齊就像一支龐大的軍隊。晚上，我們一家吃

24、著我包的餃子，爸爸還夸我：“我們的兒子長大了，你看包的餃子多好吃啊，真期望，能天天吃到你包的餃子，那該有多好。我聽了，快樂地笑了起來。包餃子真有意思，并且我還明白了不管做什么事都不能放棄，要勇于應對，這樣才有收獲。包餃子日記14我很喜歡吃餃子，但是不會包，常常被姐姐嘲笑，于是暗下決心，一定要學會包餃子。時機終于來了。這天下午放學回家，我看見母親正在包餃子，趕忙說：“母親，我也來包。可母親說我不會包，不讓我包。我想我可不能錯過這個好時機，就對母親說：“母親，老師說要幫家里做力所能及的事。再說不會才要學呀，你不讓我學，我不永遠都不會嗎？母親聽了我的話便點頭容許了。我興沖沖地拿起一張餃子皮，把它放到左手心，然后右手舀了一大勺餡放在皮上，學著母親的樣子，把餃子皮的兩邊合攏并捏緊，這怎么難得到我呢！我才捏了兩三下，就出問題了，右邊捏緊了，餡從左邊鉆出來。“皮兒不夠大。我自言自語地說。母親看了我一眼，不禁笑了：“不是皮不夠大，是你餡放多了。我只得小心地把皮張開，用筷子夾出些餡來。這樣一樣，皮就不平整了，我勉強把它捏起，跟母親包的餃子放在一塊，卻看