1、紅薯（地瓜）和柿子-腸胃出血或胃潰瘍紅薯和柿子能一起吃嗎？答案是不能，原因如下紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發(fā)酵，會使胃酸分泌增多,和柿子中的糅質、果膠反應發(fā)生沉淀凝聚，產(chǎn)生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。也有 一種說法為紅薯和柿子同食會導致結石，但是可信度不高。因為結石的產(chǎn)生是長期食入的水或食物中含有過多硬化物質累積導致的。并且多發(fā)于尿路。胃中結石極為少見。洋蔥和蜂蜜一一導致腹瀉傷害眼睛洋蔥和蜂蜜能一起吃嗎？答案是不能，原因如下蜂蜜的營養(yǎng)成分比較復雜，蔥蜜同食后，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發(fā)生有害的生化反應，或產(chǎn)生有毒物質影響

2、消化系統(tǒng)，刺激腸胃道而導致腹瀉。在古書金匱要略中也記載：“生蔥不可共蜜食之，殺人”，“食蜜糖后，四日內食生蔥韭，令人心痛 ”。此種說法多為民間流傳，并無科學依據(jù)，但還是寧相其有，不信其無吧。豆腐和蜂蜜-導致腹瀉、耳聾豆腐和蜂蜜能一起吃嗎？答案是不能，原因如下豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清熱散血，下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利，二物同食，易致泄瀉。同 時，蜂蜜中的含多種酶類，豆腐中又含有多種礦物質，植物蛋白及有機酸，二者混食易產(chǎn)生不利于人 體的生化反應。故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食。雞蛋和糖精-凝血雞蛋和糖精能一起吃嗎？答案是不能，原因如下糖精+煮雞蛋 經(jīng)加熱雞蛋中的氨基酸與糖之間會發(fā)生化學反

3、應，生成一種叫糖基賴氨酸的化臺物，破壞了雞蛋中的氨基酸成分。所產(chǎn)生的化合物有毒。大量食用會引起急性中毒，有報道過死亡案例。少量長期食用則會引起慢性中毒。如果用生雞蛋與糖精一塊兒服用會中毒嗎？不會，因為雞蛋之所以和糖精同食會中毒是因為生成了糖基賴氨酸而致毒，而糖基賴氨酸的生成必須是有糖精鈉與雞蛋中的氨基酸在高溫的情況下生成的，所以加熱是一個必要條件，而生雞蛋與糖精在沒有加熱的情況下是不可 能生成糖基賴氨酸，所以也就不可能產(chǎn)生毒性?；ㄉ忘S瓜一一傷害腎臟花生和黃瓜能一起吃嗎？答案是不能，原因如下黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利 之性，可能導致

4、腹瀉，所以不宜同食。長期食用傷害腎臟。牛肉和栗子-傷胃牛肉和栗子能一起吃嗎？答案是不能，原因如下牛肉不可與栗子同食?！边@是為什么呢？牛肉甘溫，安中補氣，補脾胃壯腰腳；栗子，甘咸而溫，益氣厚腸胃，補腎氣。從食物藥性看二者并無矛盾，從營養(yǎng)成分看，栗子除蛋白質、糖、淀粉、脂肪外,富含維生素c,每100克中高達40毫克。此外，尚有胡蘿卜素， B族維生素和脂肪酶。栗中的維生素 c易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應，削弱栗子營養(yǎng)價值。又二者不易消化，同燉共炒皆不相宜。長期 食用傷胃。牛奶和巧克力-脫發(fā)傷腎牛奶和巧克力能一起吃嗎？答案是不能，原因如下牛奶中含豐富的蛋白質和鈣，巧克力中則含有草酸，若二者混在一起吃，

5、牛奶中的鈣會與巧克力中的 草酸發(fā)生反應，生成不溶于水的草酸鈣。這樣一來，牛奶和巧克力中的營養(yǎng)物質不但得不到較好的吸 收利用，還可能會發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀，影響身體健康。 長期食用易導致脫發(fā)傷腎。菠菜和豆腐能-易患結石癥菠菜和豆腐能一起吃嗎？答案是不能，原因如下豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而菠菜中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草 酸鈣。這兩種白色的沉淀物不能被人體消化吸收，不但影響人體對鈣質的吸收，而且還會增加人體患 結石癥的機會。海鮮和啤酒-痛風海鮮和啤酒能一起食用嗎？答案是不能，原因如下海鮮中含有喋吟和甘酸這兩種成分，而啤酒中則含有分解它們的催化劑-維生素B1。如果頻

6、繁地吃海鮮并同時飲用啤酒，啤酒中的維生素B1會催化分解喋吟和甘酸，促使有害物質在體內的結合， 增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結石。如果自身代謝有問題，還容易導致人體血液 中尿酸水平的急劇升高，誘發(fā)痛風，甚至出現(xiàn)痛風性腎病、痛風性關節(jié)炎等。海鮮和水果-消化不良海鮮和水果能一起吃嗎？答案是不能，原因如下葡萄、山楂、石榴、柿子等水果中含有糅酸，如若在吃海鮮的同時吃水果，這些糅酸就會與海鮮中富 含的蛋白質發(fā)生化學反應，生成沉淀凝結物，嚴重時還會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，大大影響腸胃的消化功能。所以，人們在吃過海鮮后，最好間隔4小時以上再吃這類含糅酸的水果，以免造成消化不良。鯉魚和

7、甘草-慢性中毒甘草請自行腦補鯉魚和甘草能一起吃嗎？答案是不能，原因如下甘草與鯉魚相克，同時容易發(fā)生食物中毒反應。但不一定都會死亡。甘草作為一種草藥，多吃可能引 起身體不適，長期食用會導致慢性中毒。羊肉和西瓜-慢性中毒西瓜請自行腦補羊肉和西瓜能一起吃嗎？答案是不能，原因如下羊肉和西瓜相克的，吃多會食物中毒。吃羊肉后進食西瓜容易“傷元氣”。這是因為羊肉性味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進食后不僅大大降低了羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。對于患有陽虛或脾虛的患者，極易引起脾胃功能失調。因此，吃完羊肉后不宜大量進食西瓜、黃瓜等寒性食物。長期食用會引起慢性中毒。狗肉和綠豆-胃脹狗肉請自行腦補狗肉和綠豆能一起吃嗎？答案是不能，原因如下肉與綠豆一起吃，不會產(chǎn)生毒素。但狗肉與綠豆在一起，綠豆會使狗肉發(fā)脹到幾倍的體積，如果吃得 多，會導致胃脹。感冒藥和可樂感冒藥和可樂能一起吃嗎？答案是不能，原因如下可樂屬碳酸飲料，一般的感冒藥特別是西藥，基本上都含咖啡因、乙酰氨基酚（堿性），這兩種成份可能與碳酸（酸性）反應。此外，也不可以飲酒，可能會加重毒性蝦和維生素C-產(chǎn)生砒霜這種物質食入體內，本身對體并無毒害作用但蝦和維生素c能一起吃嗎？答案是不能，原因如下 蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高