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1、燃燒和滅火教學(xué)內(nèi)容分析 本節(jié)課是義務(wù)教育化學(xué)教材中第七單元課題一的內(nèi)容。從學(xué)生密切相關(guān)的生活體驗(yàn)出發(fā),選擇學(xué)生熟悉的知識(shí)和現(xiàn)象來(lái)研究燃燒的條件和滅火的原理,易于增強(qiáng)學(xué)生的知識(shí)感受。同時(shí)通過(guò)活動(dòng)與探究,討論和實(shí)驗(yàn)等形式,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。此節(jié)內(nèi)容既是對(duì)化學(xué)中具體知識(shí)傳授模式的繼承,又是對(duì)其的豐富和完善。本節(jié)知識(shí)位于第七單元第一節(jié),上承我們身邊的物質(zhì),物質(zhì)構(gòu)成的奧秘等知識(shí),下接第八單元金屬與礦物,對(duì)于以前知識(shí)是一種補(bǔ)充和完善,對(duì)于以后的知識(shí)起鋪墊的作用,是知識(shí)逐步向能力轉(zhuǎn)換的一座橋梁。二、教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能:初步認(rèn)識(shí)燃燒現(xiàn)象,知道燃燒的必須條件了解滅火的原理,學(xué)會(huì)常見的滅火方法學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單
2、的滅火和逃生的方法過(guò)程與方法:進(jìn)一步學(xué)習(xí)科學(xué)探究的一般方法和基本步驟,學(xué)會(huì)科學(xué)探究的思考方法通過(guò)活動(dòng)與探究,學(xué)習(xí)對(duì)獲得事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法(歸納,反推等)利用實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)對(duì)比學(xué)習(xí)在化學(xué)學(xué)習(xí)中的作用情感態(tài)度、價(jià)值觀:通過(guò)分析探究“燃燒的條件”,形成富于思考,勇于探索的精神體會(huì)燃燒為人類文明進(jìn)步,社會(huì)發(fā)展所作的巨大貢獻(xiàn)。以及燃燒失控給人類帶來(lái)的巨大危害,從而辯證的認(rèn)識(shí)燃燒,激發(fā)只有深入了解燃燒,才能使其為人類造福的意識(shí)樹立防火安全、關(guān)愛生命的意識(shí)樹立防火安全、關(guān)愛生命的意識(shí)學(xué)習(xí)者特征分析學(xué)生學(xué)習(xí)本課之前已經(jīng)有了一定的化學(xué)知識(shí)積累,對(duì)燃燒的現(xiàn)象也有一定的了解,對(duì)學(xué)習(xí)特別是實(shí)驗(yàn)探究有較濃厚的興趣
3、。本課的重點(diǎn)是燃燒的條件和滅火的原理,學(xué)生可以通過(guò)探究、分析總結(jié)得出。教學(xué)策略選擇與設(shè)計(jì)本節(jié)課,從學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā),創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景,整堂課圍繞燃燒的條件和滅火的方法展開探究,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,激發(fā)興趣,調(diào)動(dòng)思維,讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中體驗(yàn)探究的過(guò)程,了解科學(xué)探究的一般方法。除此以外還引導(dǎo)學(xué)生從這些方法來(lái)進(jìn)行學(xué)習(xí):1、觀察法2、實(shí)驗(yàn)探究學(xué)習(xí)法3、小組合作學(xué)習(xí)法4、比較、分析、歸納法 使學(xué)生逐步掌握“提出問(wèn)題作出假設(shè)設(shè)計(jì)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)小組討論得出結(jié)論”的科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究的研究方法。教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)重點(diǎn):燃燒的條件,滅火的原理與方法難點(diǎn):燃燒條件與滅火原理的應(yīng)用,探究方法的設(shè)計(jì)與實(shí)施六、教學(xué)過(guò)程教
4、師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖引課: 多媒體播放:燃燒的畫面觀看創(chuàng)設(shè)情景,激發(fā)學(xué)生興趣,提高學(xué)生思考的驅(qū)動(dòng)性。 提出問(wèn)題 燃燒是人類最早利用的化學(xué)反應(yīng)之一,人類已有幾十萬(wàn)年的利用燃燒反應(yīng)的歷史。日常生活中燃燒現(xiàn)象也屢見不鮮,燃燒是怎樣發(fā)生的?思考 感受燃燒在生活中的重要應(yīng)用實(shí)驗(yàn)探究燃燒的條件教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖 提出問(wèn)題 燃燒是怎樣發(fā)生的?討論、猜想就實(shí)驗(yàn)探究的步驟提出問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生分析問(wèn)題 提出假設(shè)對(duì)猜想作假設(shè):小結(jié) 1、物質(zhì)要有可燃性2、可燃物要與氧氣接觸3、需要一定的溫度從問(wèn)題出發(fā)進(jìn)行大膽地假設(shè),提出各種可能性。引導(dǎo)學(xué)生分析,設(shè)計(jì)探究方案 探究燃燒的條件思考,討論,交流學(xué)會(huì)合理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行
5、實(shí)驗(yàn)探究(教師演示)1、用鑷子分別夾取一根小木條和一塊小石子,在酒精燈上點(diǎn)燃。2、兩支小蠟燭,將其中一支用燒杯罩住,盡可能使燒杯與桌面間不留空隙,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象;3、取兩只蠟燭,一只放在空氣中,另一只用火柴點(diǎn)燃,觀察哪只蠟燭燃燒觀察現(xiàn)象,并記錄1、小木條燃燒而石頭不燃燒2、罩著的蠟燭熄滅,而沒有罩的蠟燭仍燃燒3、用火柴點(diǎn)的蠟燭燃燒用明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象驗(yàn)證學(xué)生的猜想,使學(xué)生體驗(yàn)推理探究獲得成功的樂(lè)趣,進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生探究知識(shí)的信心,培養(yǎng)學(xué)生探究意識(shí)和探究能力引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析、歸納和總結(jié)問(wèn):通過(guò)實(shí)驗(yàn)對(duì)比分析,燃燒需要哪些條件? 評(píng)價(jià)總結(jié)并板書 一、燃燒的條件1、可燃物2、氧氣3、可燃物的溫度達(dá)到
6、著火點(diǎn)匯報(bào)試驗(yàn)現(xiàn)象 討論后達(dá)成共識(shí)燃燒的條件:1、可燃物2、氧氣3、可燃物的溫度達(dá)到著火點(diǎn)形成對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析處理能力,通過(guò)對(duì)比分析得出結(jié)論,提高學(xué)生的分析交流能力引導(dǎo)學(xué)生分析教材的實(shí)驗(yàn)探究,完成練習(xí)思考并回答貼近生活,聯(lián)系實(shí)際。 引導(dǎo)學(xué)生分析,歸納,燃燒的定義板書 燃燒:可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)叫做燃燒 分析,歸納,總結(jié)燃燒:可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的概括歸納能力 多媒體播放 燃燒的應(yīng)用 觀看多媒體引發(fā)學(xué)生思考,體會(huì)化學(xué)與人類的關(guān)系。過(guò)渡 燃燒給我們帶來(lái)了很多便利,然而一旦燃燒應(yīng)用不當(dāng),后果將不堪設(shè)想 多媒體播放 火災(zāi)圖片觀看多媒體引導(dǎo)
7、學(xué)生辯證的認(rèn)識(shí)燃燒,知道事物的兩面性,讓學(xué)生學(xué)會(huì)逆推法獲得新知識(shí) 提出問(wèn)題 生活中發(fā)生火災(zāi)如何滅火思考,交流1、用水撲滅2、用滅火器滅火3、用沙子蓋滅4、將燃?xì)怅P(guān)閉5、將課堂延伸到學(xué)生的生活中 引導(dǎo)學(xué)生分析,歸納,總結(jié) 引導(dǎo)分析滅火方法,結(jié)合著燃燒的條件,歸納滅火的原理思考、討論、交流1、清除可燃物 2、隔絕氧氣 3、降低溫度到著火點(diǎn)以下在熟悉的知識(shí)背景中,使感性認(rèn)識(shí)上升為理性認(rèn)識(shí) 總結(jié)并板書 二、滅火的原理和方法 1、清除可燃物 2、隔絕氧氣 3、降低溫度到著火點(diǎn)以下學(xué)生筆記注重知識(shí)學(xué)習(xí)的系統(tǒng)性,培養(yǎng)學(xué)生的歸納能力多媒體展示 課堂練習(xí)思考,回答培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用知識(shí)的能力暢想:家庭或高層賓館發(fā)生火災(zāi),假如你身居其中,你應(yīng)該怎么做?為什么多媒體播放 火災(zāi)發(fā)生時(shí)的逃生方法思考、討論,交流觀看提高學(xué)生的安全意識(shí),掌握消防安全知識(shí),讓學(xué)生體驗(yàn)化學(xué)與生活緊密相連,培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感 利用多媒體總結(jié) 本節(jié)課知識(shí)重點(diǎn)。整理筆記及時(shí)總結(jié),培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。多媒體展示 課堂練習(xí)思
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