1、畢業(yè)設計（論文）報告題 目 學 院 學 院 專 業(yè) 學生姓名 學 號 年級 級 指導教師 畢業(yè)教務處制表畢業(yè)畢業(yè)論文選題目錄一、論文說明本人擅長數(shù)據(jù)處理、建模仿真、程序設計、論文寫作與指導，畢業(yè)論文、期刊論文經(jīng)驗交流。單獨輔導寫作五千字三百起，公眾號：克拉博士。二、論文題目參考餐飲管理與服務畢業(yè)論文題目在實踐中探究中職旅游服務與管理學生餐飲服務技能的提高策略現(xiàn)代學徒制背景下高職餐飲服務與管理課程改革基于云班課教學工具的餐飲服務與管理教學探究基于校企合作的餐飲服務與管理課程開發(fā)研究中等職業(yè)學校“餐飲服務與管理”課程建設我國農(nóng)村中職學校餐飲服務與管理實訓課教學現(xiàn)狀研究“餐飲服務與管理”案例教學實踐

2、研究情景模擬教學法在中職餐飲服務與管理教學中的應用高星級酒店西餐服務與管理專業(yè)餐飲教學的研究餐飲服務與管理課程教學設計分析翻轉(zhuǎn)課堂模式在餐飲服務與管理教學中的應用新時期中職餐飲服務與管理課程實訓項目教學研究云班課在餐飲服務與管理課程中的應用研究高職餐飲服務與管理課程實踐教學研究“餐飲服務與管理”一體化教學模式探究項目教學法在餐飲服務與管理教學中的運用淺論餐飲服務與管理課程教學改革餐飲服務與管理課程教學設計淺析高職酒店管理專業(yè)“餐飲服務與管理”課程的教學現(xiàn)狀及改革建議高職院校餐飲服務與管理實訓教學改革探討淺談任務驅(qū)動教學法在餐飲服務與管理課程中的運用信息化背景下高職“餐飲服務與管理”課程教學模式

3、改革探析餐飲服務與管理教學方法探究論中職學校餐飲服務與管理課程實踐教學形式的改革基于能力本位的高職餐飲服務與管理課程教學設計改革行動導向教學在餐飲服務與管理課程中的應用餐飲服務與管理類專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)狀況調(diào)查及建議在中職餐飲服務與管理教學中實施情景模擬教學法高校后勤餐飲服務管理現(xiàn)狀與思考對于餐飲服務與管理課程應用多媒體教學的思索試論中職課程信息化對餐飲服務與管理課程教學改革的影響中職旅游專業(yè)餐飲服務與管理課程中情景模擬教學法的應用實踐餐飲服務與管理教學方法探析餐飲服務與管理課程教學改革探討高職餐飲服務與管理課程實踐教學設計與探討餐飲服務與管理課程教學方法的探究現(xiàn)代餐飲管理與服務中融入環(huán)保管理方法

4、的探微理論結(jié)合實踐提升餐飲服務與管理課程教學質(zhì)量 以職業(yè)技能大賽推動高職院校餐飲服務與管理課程教學改革高校餐飲管理與服務質(zhì)量提升的辦法研究高職擴招背景下酒店管理專業(yè)餐飲服務與管理課程“三教”改革新媒體時代中職餐飲服務與管理課程思政研究 淺談角色扮演法在高職餐飲服務與管理教學中的運用行動學習法在中職餐飲服務與管理教學中的應用研究中職餐飲服務與管理課程實踐教學的優(yōu)化中職餐飲服務與管理專業(yè)教學改革創(chuàng)新探究中職餐飲服務與管理課程實踐教學的優(yōu)化研究淺析中職學校餐飲服務與管理基于翻轉(zhuǎn)課堂的在線教學模式員工與顧客視角下酒店餐飲服務質(zhì)量優(yōu)化管理途徑分析淺談餐飲服務與管理教學策略智慧餐飲時代中職餐飲服務與管理課

5、程改革探索信息化背景下餐飲服務與管理方式的創(chuàng)新研究基于職業(yè)能力培養(yǎng)的中職餐飲服務與管理教學探究情境教學在中職餐飲服務與管理教學中的有效應用提升中職餐飲服務與管理課程的教育實效信息技術(shù)背景下中職餐飲服務與管理教學策略淺談項目教學法在餐飲服務與管理實訓課程中的應用中職餐飲服務與管理課程的教學思考餐飲服務與管理課程項目化教學研究情境教學模式在中職“餐飲服務與管理”課堂教學中的作用與運用餐飲服務與管理實務課程教學探討高職旅游專業(yè)餐飲服務與管理課程教學模式的變革高職“餐飲服務與管理”課程雙語教學研究分析情景模擬教學法在中職餐飲服務與管理教學中的探索“參與型”課型在餐飲服務與管理教學中的應用酒店服務與管理

6、專業(yè)餐飲教學的改革研究探討中職餐飲服務與管理實訓課教學的有效性項目教學法在餐飲服務與管理課程教學中的運用試論行為導向的情境教學法在餐飲服務與管理教學中的運用高職酒店餐飲服務與管理課程特色研究“餐飲服務與管理”案例教學實踐研究微課在酒店餐飲服務與管理課程項目教學的實踐應用研究以任務驅(qū)動為基礎的餐飲服務與管理課程教學改革OBE在餐飲服務與管理一課中的應用淺談情景模擬教學法在中職餐飲服務與管理教學中的運用基于任務驅(qū)動的餐飲服務與管理課程教學改革餐飲服務與管理課程技能操作訓練方略初探淺談青島（李滄）藍海大飯店餐飲部個性化服務與管理餐飲服務與管理一體化、項目化教學改革方案餐飲服務與管理課程優(yōu)化設計探索餐

7、飲服務與管理課程教學改革探討體驗式教學在餐飲服務與管理課程中的實踐探索現(xiàn)代餐飲管理與服務中融入環(huán)保管理方法的探微關(guān)于大學生餐飲服務業(yè)創(chuàng)業(yè)的發(fā)展與管理探究餐飲服務與管理課程建設策略研究酒店餐飲服務與管理課程改革分析基于工作過程的餐飲服務與管理課程設計研究高職院餐飲服務與管理教學方法研究與實踐研究花博會建設背景下常州餐飲服務與管理的思考中職學校餐飲服務與管理課程教學方法研究關(guān)于酒店餐飲服務業(yè)與酒店管理專業(yè)學生實習關(guān)系的研究餐飲服務與管理精品課程建設淺談餐飲服務與管理課程的理實一體化教學淺談餐飲服務與管理的技能教學酒店管理專業(yè)餐飲服務與管理課程教學方法的研究 高職餐飲服務與管理課程教學內(nèi)容整合和教學

8、方法改革探析淺談餐飲服務與管理課程的項目化教學滲透式實訓教學模式在餐飲服務與管理課程中的應用行動導向教學在餐飲服務與管理課程中的應用淺談參與式教學法在餐飲服務與管理教學中的應用餐飲服務與管理課程標準研究關(guān)于高職餐飲服務與管理課程的教學改革及思考案例教學在餐飲服務與管理教學中的作用和實踐研究基于提高學生創(chuàng)業(yè)素質(zhì)的餐飲服務與管理課程教學改革與實踐研究基于工作過程的高職餐飲服務與管理課程開發(fā)與設計基于項目化教學的高職餐飲服務與管理課程模式優(yōu)化研究基于工學結(jié)合構(gòu)建高職餐飲管理與服務專業(yè)人才培養(yǎng)模式高職餐飲管理與服務專業(yè)酒品飲料制作課程教學新模式探析項目教學法在餐飲服務與管理課程教學中的創(chuàng)新餐飲服務與管理任務驅(qū)動式教學探討項目教學法應用于餐飲服務與管理課程教學有感基于任務導向的餐飲服務與管理課程改革探索競賽教學法在餐飲服務與管理實訓課中的運用進一步探析餐飲服務與管理的教學方法基于行業(yè)需求的酒店服務與管理專業(yè)餐飲教學改革加強高校餐飲服務管理的探索與思考高職餐飲服務與管理課程教學方法改革與探索項目教學法在餐飲服務與管理課程教學中的運用基于工作過程的餐飲服務與管理課程設計關(guān)于餐飲服務與管理教學培養(yǎng)模式的探討談就業(yè)需求視角下的餐飲服務與管理教學高職餐飲服務與管理項目課程的