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1、珠寶首飾營(yíng)業(yè)員(五級(jí))培訓(xùn)計(jì)劃一、編制說(shuō)明本培訓(xùn)計(jì)劃以珠寶首飾營(yíng)業(yè)員職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),以工作任務(wù)分析表和鑒 定方案為基礎(chǔ)而編制,適用于珠寶首飾營(yíng)業(yè)員(五級(jí))職業(yè)技能培訓(xùn)。各培訓(xùn)機(jī)構(gòu)可根據(jù)本培訓(xùn)計(jì)劃及培訓(xùn)實(shí)際情況, 在不少于總課時(shí)的前提下編 寫(xiě)具體實(shí)施的計(jì)劃大綱和課程安排表。 同時(shí),還應(yīng)根據(jù)具體情況布置一定的課外 作業(yè)時(shí)間和課外實(shí)訓(xùn)練習(xí)時(shí)間。 推薦教材僅供參考, 各培訓(xùn)機(jī)構(gòu)可根據(jù)培訓(xùn)實(shí)際 情況選擇。二、培訓(xùn)目標(biāo)對(duì)珠寶首飾營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的營(yíng)業(yè)員進(jìn)行五級(jí)(初級(jí))培訓(xùn),使其掌握基本的珠寶 首飾營(yíng)業(yè)接待、銷售、首飾商品管理的基本技能,具備營(yíng)業(yè)員的基本素質(zhì),掌握 營(yíng)業(yè)接待禮儀、珠寶玉石及首飾的基本知識(shí),掌握首飾佩
2、戴、推介、陳列及保養(yǎng) 等基本知識(shí), 并熟悉相關(guān)的營(yíng)銷法律法規(guī)等常識(shí), 在高級(jí)別營(yíng)業(yè)員指導(dǎo)下, 能獨(dú) 立從事珠寶首飾品的營(yíng)業(yè)服務(wù)。三、培訓(xùn)模塊課時(shí)分配1、 珠寶首飾商業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)36(課時(shí))2、 常見(jiàn)寶石的基本知識(shí)3、 貴金屬首飾的基本知識(shí)32(課時(shí))32(課時(shí))總課時(shí) 100(課時(shí))四、培訓(xùn)要求與培訓(xùn)內(nèi)容模塊 1 珠寶首飾商業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)1、培訓(xùn)要求: 通過(guò)本模塊培訓(xùn),使培訓(xùn)對(duì)象能夠:(1)掌握珠寶首飾商業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),包括:職業(yè)道德、珠寶首飾柜臺(tái)業(yè)務(wù)管 理、珠寶首飾柜臺(tái)業(yè)務(wù)銷售知識(shí)等。(2)掌握與珠寶首飾相關(guān)的基本法律法規(guī),包括:消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法、反 不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法等的基本常識(shí)。2、培訓(xùn)主要內(nèi)容:(1)
3、理論教學(xué)內(nèi)容1.1珠寶首飾商業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)1.1.1珠寶首飾商業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展1.1.2市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的珠寶首飾商業(yè)1.2職業(yè)道德1.2.1商業(yè)職業(yè)道德1.2.2商業(yè)職業(yè)道德規(guī)范1.2.3珠寶首飾營(yíng)業(yè)員道德規(guī)范1.3珠寶首飾柜臺(tái)業(yè)務(wù)管理知識(shí)1.3.1珠寶首飾商品購(gòu)進(jìn)1.3.2珠寶首飾商品驗(yàn)收1.3.3珠寶首飾商品保管1.3.4珠寶首飾商品調(diào)撥1.3.5珠寶首飾商品變價(jià)1.3.6珠寶首飾商品盤點(diǎn)1.3.7珠寶首飾商品損益1.4.商業(yè)票據(jù)管理1.4.1發(fā)票的填寫(xiě)與識(shí)別1.4.1支票的填寫(xiě)與識(shí)別1.4.1收據(jù)的填寫(xiě)1.4.1發(fā)票的填寫(xiě)與識(shí)別1.5柜臺(tái)服務(wù)1.5.1柜臺(tái)售貨過(guò)程1.5.21.5.31.5.41.
4、5.51.5.61.61.71.81.8.11.8.2(2)2.12.1.12.1.22.22.2.12.2.22.2.32.2.42.2.52.32.3.12.3.22.3.32.3.42.3.52.42.5柜臺(tái)服務(wù)禮儀規(guī)范珠寶首飾商業(yè)心理學(xué)珠寶首飾柜臺(tái)陳列首飾佩戴常識(shí)消費(fèi)者異議的處理原則珠寶首飾安全與環(huán)保珠寶首飾售后服務(wù)珠寶首飾相關(guān)法律法規(guī)常識(shí)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法規(guī)基本知識(shí)產(chǎn)品質(zhì)量法基本知識(shí)技能實(shí)訓(xùn)內(nèi)容珠寶首飾品服務(wù)規(guī)范商品拿放接待禮儀珠寶首飾商品展示及包裝方法珠寶首飾品展示珠寶首飾演示珠寶首飾柜臺(tái)陳列珠寶首飾包裝方法包裝形狀與質(zhì)量珠寶首飾票據(jù)操作實(shí)務(wù)票據(jù)填寫(xiě)辨認(rèn)方法貨幣、信用卡辨認(rèn)填寫(xiě)鑲嵌首
5、飾商品標(biāo)簽的填寫(xiě)商品盤點(diǎn)表的填寫(xiě)商品調(diào)價(jià)單的填寫(xiě)珠寶首飾品清洗保養(yǎng)方法寶石鑒定證書(shū)及鉆石分級(jí)證書(shū)的認(rèn)識(shí)和解讀3、培訓(xùn)方式建議(1)理論教學(xué): 除一般常規(guī)課堂教學(xué)方式外, 部分培訓(xùn)內(nèi)容可利用多媒體 教學(xué)工具, 結(jié)合部分完整案例進(jìn)行全過(guò)程剖析, 便于學(xué)員完整了解本職業(yè)實(shí)際工 作中的各個(gè)環(huán)節(jié),達(dá)到形象化教學(xué)目的。(2)技能實(shí)訓(xùn):采用專題討論式、案例分析法、情景模擬等方式。一名實(shí) 訓(xùn)指導(dǎo)老師可以帶教 10 名學(xué)員。模塊 2 常見(jiàn)寶石的基礎(chǔ)知識(shí)1、培訓(xùn)要求: 通過(guò)本模塊技術(shù)培訓(xùn),使培訓(xùn)對(duì)象能夠:(1)掌握常見(jiàn)寶石的基本物理和化學(xué)性質(zhì),包括:鉆石、紅寶石、藍(lán)寶石、 祖母綠、金綠寶石等五大寶石的基本性質(zhì)及肉
6、眼識(shí)別特征, 了解和掌握這些寶石 的形成與產(chǎn)地以及簡(jiǎn)單品質(zhì)評(píng)價(jià)的基本知識(shí)。(2)掌握常見(jiàn)玉石的基本物理和化學(xué)性質(zhì),包括:翡翠、軟玉、木變石等 玉石的基本性質(zhì)及肉眼識(shí)別特征; 了解和掌握這些玉石的形成與產(chǎn)地以及簡(jiǎn)單品 質(zhì)評(píng)價(jià)的基本知識(shí)。(3)掌握珍珠和合成立方氧化鋯的基本物理和化學(xué)性質(zhì),以及肉眼識(shí)別特 征;掌握其形成與產(chǎn)地以及簡(jiǎn)單品質(zhì)評(píng)價(jià)的基本知識(shí)。(4)掌握珠寶首飾鑒定證書(shū)的基本知識(shí),能夠正確解讀寶石和鉆石鑒定和 分級(jí)證書(shū)。2、培訓(xùn)主要內(nèi)容:1)理論教學(xué)內(nèi)容1.1常見(jiàn)寶石的基本知識(shí)1.1.1寶石概念1.1.2寶石的分類1.2.3寶石的命名1.2.4寶石的基本性質(zhì)1.2鉆石1.2.1鉆石的基本性
7、質(zhì)1.2.1 鉆石 4C 分級(jí)概念1.3 剛玉族寶石1.3.1紅寶石的基本性質(zhì)1.3.2紅寶石的基本品質(zhì)評(píng)價(jià)1.3.3紅寶石的肉眼識(shí)別特征1.3.4藍(lán)寶石的基本性質(zhì)1.3.5藍(lán)寶石的基本品質(zhì)評(píng)價(jià)1.3.6藍(lán)寶石的肉眼識(shí)別特征1.4祖母綠1.4.1祖母綠的基本性質(zhì)1.4.2祖母綠的基本品質(zhì)評(píng)價(jià)1.4.3祖母綠的肉眼識(shí)別特征1.5金綠寶石1.5.1金綠寶石的基本性質(zhì)1.5.2金綠寶石的分類1.5.3金綠寶石的基本品質(zhì)評(píng)價(jià)1.5.4金綠寶石的肉眼識(shí)別特征1.5.5貓眼的基本性質(zhì)1.5.6貓眼的基本品質(zhì)評(píng)價(jià)1.5.7貓眼的肉眼識(shí)別特征1.6水晶1.6.1水晶的基本性質(zhì)1.6.2水晶的基本品質(zhì)評(píng)價(jià)1.6
8、.3水晶的肉眼識(shí)別特征1.7翡翠1.7.1翡翠的基本性質(zhì)1.7.2翡翠的基本品質(zhì)評(píng)價(jià)1.7.3翡翠的肉眼識(shí)別特征1.8軟玉1.8.1軟玉的基本性質(zhì)1.8.2軟玉的基本品質(zhì)評(píng)價(jià)1.8.3軟玉的肉眼識(shí)別特征1.9玉髓1.9.1玉髓的基本性質(zhì)1.9.2玉髓的分類1.9.3玉髓的基本品質(zhì)評(píng)價(jià)1.9.4玉髓 9 的肉眼識(shí)別特征1.10木變石1.10.1木變石的基本性質(zhì)1.10.2木變石的基本品質(zhì)評(píng)價(jià)1.10.3木變石的肉眼識(shí)別特征1.11珍珠1.11.1珍珠的基本性質(zhì)1.11.2珍珠的基本品質(zhì)評(píng)價(jià)1.11.3珍珠的肉眼識(shí)別特征a . 、- 4r , Ltn1.12合成立方氧化鋯A 、.亠r ,厶乩 XZ
9、-* r t - r . t rf rT*.1.12.1合成立方氧化鋯的基本性質(zhì)A 、r、.4 fi- r ,厶小 XZ-* r t- r . |r rr*.、nt /A1.12.2合成立方氧化鋯的基本品質(zhì)評(píng)價(jià)a , 、 、.、亠 zt .厶tu 上厶 丿 * rtit tr ir r r ,r.亠 z-r1.12.3合成立方氧化鋯的肉眼識(shí)別特征1.13珠寶首飾品鑒定證書(shū)知識(shí)1.13.1寶石鑒定證書(shū)的解讀1.13.2鉆石分級(jí)證書(shū)的解讀(2)技能實(shí)訓(xùn)內(nèi)容2.1鉆石的肉眼識(shí)別方法2.2紅、藍(lán)寶石的肉眼識(shí)別方法2.3祖母綠的肉眼識(shí)別方法2.4貓眼、金綠寶石的肉眼識(shí)別方法2.5翡翠的肉眼識(shí)別方法2.6
10、玉髓的肉眼識(shí)別方法2.7木變石的肉眼識(shí)別方法2.8珍珠的肉眼識(shí)別方法2.9合成立方氧化鋯的鑒定方法2.10寶石鑒定證書(shū)的解讀2.11鉆石分級(jí)證書(shū)的解讀3、培訓(xùn)方式建議(1) 理論教學(xué):除一般常規(guī)課堂教學(xué)方式外,部分培訓(xùn)內(nèi)容可利用多媒體 教學(xué)工具, 結(jié)合部分完整案例進(jìn)行全過(guò)程剖析, 便于學(xué)員完整了解本職業(yè)實(shí)際工 作中的各個(gè)環(huán)節(jié),達(dá)到形象化教學(xué)目的。(2) 技能實(shí)訓(xùn):采用專題討論式、實(shí)際操作及操作要點(diǎn)分析等方式。一名 實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師可以帶教 10 名學(xué)員。模塊 3 貴金屬首飾的基本知識(shí)1、培訓(xùn)要求:通過(guò)本模塊技術(shù)培訓(xùn),使培訓(xùn)對(duì)象能夠: (1)掌握常見(jiàn)貴金屬的基本物理和化學(xué)性質(zhì),包括:黃金、鉑金、白銀
11、等 基本性質(zhì);掌握黃金、鉑金、白銀的印記及成色識(shí)別特征等基本知識(shí)和技能。(2)掌握貴金屬首飾的種類及其特點(diǎn)。(3)掌握手寸圈、手寸棒的使用,以及戒指的尺寸大小和項(xiàng)鏈長(zhǎng)短的目測(cè) 等基本知識(shí)和技能。2、培訓(xùn)主要內(nèi)容:(1)理論教學(xué)內(nèi)容1.1貴金屬1.1.1黃金的性質(zhì)以及印記和成色識(shí)別1.1.2鉑金性質(zhì)以及印記和成色識(shí)別1.1.3銀性質(zhì)以及印記和成色識(shí)別1.2貴金屬首飾的種類1.2.1戒指、耳飾和項(xiàng)鏈1.2.2手鐲、手鏈和腳鏈1.2.3掛件、別針和擺件1.3素金工藝1.3.1花絲首飾、澆鑄首飾的工藝識(shí)別1.3.2沖壓首飾、鏨刻首飾的工藝識(shí)別1.3.3車花首飾、包金首飾的工藝識(shí)別1.3.4噴砂首飾、機(jī)鏈?zhǔn)罪椀墓に囎R(shí)別1.4戒指的尺寸大小和項(xiàng)鏈長(zhǎng)短的目測(cè)1.4.1戒指的尺寸大小的目測(cè)1.4.2項(xiàng)鏈長(zhǎng)短的目測(cè)(2)技能實(shí)訓(xùn)內(nèi)容1.1黃金的印記和成色識(shí)別1.2鉑金印記和成色識(shí)別1.3白銀印記和成色識(shí)別1.4戒指、耳飾和項(xiàng)鏈特征及觀察1.5手鐲、手鏈和腳鏈特征及觀察1.6掛件、別針和擺件特征及觀察1.7花絲首飾、澆鑄首飾的工藝識(shí)別1.8沖壓首飾、鏨刻首飾的工藝識(shí)別1.9車花首飾、包金首飾的工藝識(shí)別1.10噴砂首飾
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