1、堿法提取川芎多糖的研究【摘要】目的研究堿法提取川芎多糖的最正確工藝條件。要領(lǐng)接納單因素實(shí)行和正交方案研究溫度、時(shí)間、氫氧化鈉溶液濃度、料液比對(duì)川芎多糖提取的影響。效果提取的最正確工藝條件為：提取溫度為95，提取時(shí)間為150in，氫氧化鈉溶液濃度為0.8l/L，料液比1200g/l。結(jié)論堿法提取川芎多糖提取率較低?！娟P(guān)鍵詞】堿法川芎多糖提取Abstrat：bjetiveTstudytheptiupressfextratingplysaharideinLigustiuhuanxingHrt.ethdsUsingsinglefatrexperientandrthgnaldesign,theeffet

2、fteperature,extratintie,nentratinfNAHandratifslidtliqurntheextratinfLigustiuhuanxingHrtplysaharideerestudied.Resultsptiutehnlgialnditinareasflls:extratinteperature95,treatenttie150in,ratifslidtliqurat1200andnentratinfNAHat0.8l/L.nlusinTheprdutfplyssaharidesbyalkalineisler.Keyrds：Alkaline;Ligustiuhua

3、nxingHrt;Plysaharide;Extratin川芎LigustiuhuanxingHrt的根莖為其藥用部位，具有抗菌、抗放射線輻射、按捺白血病細(xì)胞等作用。川芎含有多種有用身分，但對(duì)多糖的研究甚少1。多糖是天然界中糖類化合物常見的存在情勢(shì)，重要泉源于植物、動(dòng)物或微生物。多糖用途種種百般，如落血糖及落膽固醇、治療便秘、免疫促進(jìn)等作用2。因此，有用提取川芎中的多糖，對(duì)進(jìn)一步研究其布局、作用、成效具有緊張意義。堿可以或許排除植物細(xì)胞壁中的-1，4-糖苷鍵，同時(shí)堿法提取裝備要求低，要領(lǐng)輕便，質(zhì)料自制且利于消費(fèi)。本文重要研究接納堿來提取川芎中多糖的工藝要領(lǐng)，為川芎多糖的研究提供參考。1質(zhì)料與儀

4、器1.1樣品川芎購于成都中藥材市場，枯燥，破壞，過40目篩，待用。1.2試劑氫氧化鈉，蒽酮，無水乙醇，硫酸，95%乙醇，冰醋酸，石油醚，氯仿，正丁醇，丙酮，葡萄糖，活性炭，各試劑均為國產(chǎn)闡發(fā)純。1.3儀器HH-S數(shù)顯恒溫水浴鍋江蘇省金壇市醫(yī)療儀器廠；SHB-3循環(huán)水多用真空泵鄭州杜甫儀器廠；電熱恒溫鼓風(fēng)枯燥箱和電熱恒溫造就箱上海齊欣科學(xué)儀器；電子天平北京賽多利斯天平；PHS-25型酸度計(jì)成都科技開拓公司；entrifuge5810冷凍離心機(jī)美國Bekan公司消費(fèi)；78-1磁力加熱攪拌器金壇市富華；722光柵分光光度計(jì)上海細(xì)密科學(xué)儀器；F80型高速全能試樣破壞機(jī)天津市泰斯特儀器。2要領(lǐng)2.1多糖

5、含量測(cè)定要領(lǐng)蒽酮-硫酸法3。2.4確定最正確作用溫度別離正確稱取川芎1g，參加50l0.8l/L氫氧化鈉溶液，在40，60，80，90，95加熱反響120in。反響完畢后平衡至室溫，離心，取上清液，與蒽酮-硫酸試劑反響，在620n測(cè)吸光度。2.5確定最正確作用料液比別離正確稱取川芎1g，參加50，100，150，200，250l的0.8l/L氫氧化鈉溶液，90加熱120in。反響完畢后平衡至室溫，離心，取上清液，與蒽酮-硫酸試劑反響，在620n測(cè)吸光度。2.6正交實(shí)行本實(shí)行以川芎粉末為研究工具，研究用堿法提取川芎多糖的工藝要領(lǐng)，設(shè)定實(shí)行的影響因素為4個(gè)，每個(gè)因素取3個(gè)程度。見表1。根據(jù)表1的方

6、案在差異濃度氫氧化鈉溶液、差異料液比、差異溫度下，反響差異時(shí)間后安排至室溫，離心，取上清液，與蒽酮-硫酸試劑反響，在620n測(cè)吸光度。表1正交實(shí)行因素方案略2.7川芎多糖提取率的測(cè)定重復(fù)3次。正確稱取質(zhì)料1g，參加200l0.8l/L氫氧化鈉溶液，在95反響150in。反響完畢后，室溫平衡，用冰醋酸調(diào)治溶液pH值至7，4，4000rin-1離心10in；上清液蒸發(fā)濃縮至50l,再參加5l石油醚,安排30in后蒸餾為恒重為止；按1:5比例和1:1比例別離向溶液中加氯仿和正丁醇，攪拌30in。4，4000rin-1離心15in，取上清液，重復(fù)操縱直到離心后無乳白色沉淀；在溶液中參加1.5%活性炭，

7、靜置30in后過濾,重復(fù)操縱3次；將除色素后溶液參加4倍體積的無水乙醇，在冰箱中留宿；根據(jù)無水乙醇，丙酮，無水乙醚的挨次重復(fù)洗滌多糖，70烘干，得固體多糖，稱其重量，盤算多糖得率%=粗多糖重量/川芎總重量100%。3效果3.1氫氧化鈉溶液濃度對(duì)多糖含量的影響從圖1可知，吸光度隨氫氧化鈉溶液濃度增長而增長，當(dāng)氫氧化鈉溶液濃度到達(dá)0.8l/L時(shí)吸光度到達(dá)最高值，以后那么出現(xiàn)落落趨勢(shì)。因此確定0.8l/L的氫氧化鈉溶液為最正確反響濃度。3.2反響溫度對(duì)多糖含量的影響溫度的凹凸，決定了分子活動(dòng)的猛烈程度，也是反響的決定因素之一。從圖2可得出：吸光度隨反響溫度增長而增長，當(dāng)達(dá)90時(shí)增長開始越發(fā)敏捷并隨后

8、不變，因此最正確反響溫度為90。圖1氫氧化鈉濃度對(duì)川芎多糖溶出的影響略圖2反響溫度對(duì)川芎多糖溶出的影響略3.3反響時(shí)間對(duì)多糖含量的影響由圖3可得到，吸光度先隨著時(shí)間的增長而增長，到達(dá)120in時(shí)吸光度到達(dá)最大值后保持恒定到150in，當(dāng)反響200in后創(chuàng)造上清液顏色加深，在用蒽酮-硫酸法測(cè)溶液中的多糖時(shí)產(chǎn)生炭化征象，無法檢測(cè)，因此反響最正確時(shí)間為120in。3.4料液比對(duì)多糖含量的影響從圖4可看出，隨著液固比的增大吸光度也不竭地增長，說明隨著液固比的升高，反響也越發(fā)的徹底，當(dāng)固液比到達(dá)1200g/l時(shí)，此時(shí)的吸光值到達(dá)最大，隨后便出現(xiàn)了落落趨勢(shì)，即可得到最正確固液比為1200g/l。圖3反響時(shí)

9、間對(duì)川芎多糖溶出的影響略圖4料液比對(duì)川芎多糖溶出的影響略3.5正交實(shí)行效果為了研究單因素之間的彼此影響，以單因素實(shí)行效果為根據(jù)，根據(jù)正交組合的原那么，每個(gè)因素選3個(gè)程度，構(gòu)成4因素3程度的正交表，舉行正交實(shí)行，以便選出最正確反響條件。從表2可以得到多糖提取的最正確條件組合：加熱溫度為95，加熱時(shí)間為150in，氫氧化鈉溶液濃度為0.8l/L，料液比1200g/l。從表3的盤算效果中還可以看出各個(gè)因素對(duì)提取多糖的影響巨細(xì)：氫氧化鈉溶液濃度加熱時(shí)間加熱溫度料液比。3.6多糖提取率測(cè)定1g川芎在95，加熱時(shí)間150in，氫氧化鈉溶液濃度為0.8l/L，固液比1200g/l的條件下舉行反響，經(jīng)脫脂，去

10、卵白，除色素，乙醇沉淀，枯燥得粗多糖，稱量。重復(fù)3次。得粗多糖的重量別離為25.6,28.7,26.3g，均勻值為26.9g,因此川芎多糖的提取率為2.69%。4討論本文研究了堿法提取川芎多糖的工藝條件。川芎塊根經(jīng)枯燥、破壞，氫氧化鈉溶液處置懲罰后，再經(jīng)脫脂、脫卵白、去色素、乙醇沉淀、枯燥得到川芎粗多糖。也有報(bào)道用堿法從其他植物如大棗渣4、南瓜5、海地瓜6、茯苓皮7中提取多糖,多糖提取率在2%55%之間，而川芎多糖的提取率僅為72.69%，提取率較低。表2正交實(shí)行效果略【參考文獻(xiàn)】1范志超,張志琪.川芎多糖的提取純化及抗氧化性的研究J.天然產(chǎn)物的研究與開拓,2022,17(5)：25.2梁忠?guī)r,倪秀珍.中草藥多糖的應(yīng)用研究J.長春師范學(xué)院學(xué)報(bào),2022,201：39.3易劍平,畢雅靜,宋秀榮,等.蒽酮-硫酸法測(cè)定枸杞多糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)的研究J.北京產(chǎn)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),2022,31(6):643.4楊云,劉福勤,馮衛(wèi)生，等.堿法提取大棗渣多糖及活性炭